Стилистические черты кантри

Прежде всего, это использование только натуральных материалов, в частности дерева и камня. Никакой тщательной шлифовки. Дерево слегка грубоватое, плетеные элементы интерьера, глиняная посуда для антуража, декор в ретро стиле. Все это создает простоватую, но уютную обстановку.

Кантри – это обобщенное название сельского стиля. Но в каждой стране он имеет определенные черты, характерные только для нее. В Англии этот стиль сродни минимализму, он не терпит лишних предметов. Мягкая мебель имеет светлую обивку.

Дизайн кухни кантри в Италии требует присутствия мебели из дорогих сортов древесины: дуба, вишни. Ничего современного не выставляется напоказ, все стилизуется под элементы деревенского дома.

В Германии отдают предпочтение светлой древесине для отделки или изготовления мебели. А французский кантри – это настоящее буйство красок, скорее, нехарактерных для данного стиля.

Что касается России, то кантри здесь – это деревенская изба с необработанным или грубо обработанным деревом, текстиля, напоминающего по текстуре мешковину, русская печь в качестве функционального или декоративного элементом.

Цветовая гамма

Интерьер кухни кантри нельзя назвать стилем одного оттенка. Конечно, приветствуются светлые тона, которые дают ощущение простора. Но равнозначное право на существование имеют и такие цвета, как коричневый, зеленый, красный.

Белая кухня кантри. Речь идет не о холодном белом цвете, а о более жизненных: молочном, кремовом, ванильном, цветом речного песка. В эти цвета могут быть окрашены стены, потолок, фасады кухонных шкафов. Все, как в классике, но без золотистых рамок и окантовок на дверцах.

Коричневая кухня. Коричневый цвет в деревенском стиле – это родной цвет. Ведь дерево разных пород имеет как раз оттенки коричневого. Шоколадные оттенки обязательно должны присутствовать в кантри даже, если общая цветовая гамма другая.

Зеленая кухня. Природные оттенки, а зеленый как раз относится к таковым, всегда приветствуются в кантри. Особенно актуален он в сочетании с натуральным деревом. Если этот цвет используют для оформления фасадов, то лучше отдавать предпочтение спокойным оттенкам: оливковому, мятному, изумрудному.

Красная кухня. Цвет этот довольно импульсивный, открытый, кричащий. Но дизайн кухни в стиле кантри в красных оттенках смотрится вполне органично. Тем более, что речь идет не о самых ярких оттенках красного, таких, как алый, а о более сдержанных: брусничном, терракотовом, бордовом.

Присутствовать они могут и в оформлении фасадов, и в орнаменте декоративных тарелок, занавесок, диванчиков, половиц.

Способы отделки

Сегодня такие материалы, как дерево или камень, считаются самыми дорогостоящими. Они ценятся за экологичность, благородство, возможность создания обстановки, максимально приближенной к природной. Тем не менее интерьер кухни в стиле кантри можно оформить даже при ограниченных средствах.

Если речь заходит о старом доме, что был у бабушки в деревне, сразу представляется дощатый пол, иногда даже не окрашенный, а лишь покрытый мастикой.

В кантри можно воплотить эти далекие традиции и выполнить отделку пола деревянной или паркетной доской, обработанной средствами для защиты от влаги. Допускается и отделка плиткой белого или коричневого цвета, либо с текстурой натурального камня.

Кухня – помещение с повышенной влажностью воздуха. Поэтому стены должны быть отделаны влагоустойчивыми материалами. Идеально подойдет для этого натуральный камень, который продается в виде плитки для удобного нанесения на поверхность стены.

Камень может использоваться только для оформления кухонного фартука, а остальные стены оформить с помощью традиционных моющихся обоев с древесным рисунком, пластиковыми панелями под дерево, вагонкой, пробковыми листами и т.п.

На потолке допускается лишь один вид декора – деревянная балка. Сегодня можно приобрести и более легкую и мобильную фальш-балку из МДФ. Она может нести не только декоративную функцию, но и послужить коробом для проводки.

В маленькой кухне в стиле кантри придется ограничиться побелкой или покраской потолка и отказаться от балки. Допускается и использование натяжных потолков матовой фактуры белого цвета.

Текстиль

Один из обязательных элементов интерьера – текстиль: занавески, скатерти, полотенца, салфетки, подушечки для кухонного диванчика, чехлы для стульев и прочие тканные элементы. Все это исключительно для уюта.

Поскольку кантри – стиль натуральных материалов, подойдут такие ткани, как лен и хлопок. Правда, они требуют частой стирки с кондиционером и плохо поддаются утюжке.

Но есть альтернатива – искусственные ткани, идеально имитирующие натуральные и более простые в уходе. К тому же он не будут мяться и тускнеть со временем от солнца.

Что касается рисунка на тканях, то это мелкий цветочек, клетка, горошек, геометрический орнамент по периметру скатерти или нижней кромке штор. В качестве аксессуаров можно использовать рюши, бантики, кружева.

Мебель

Набор мебели для кухни традиционен: навесные шкафы, тумбовый стол, общая столешница на стол, посудомоечную и стиральную машины, обеденная зона.

Кухонный гарнитур для кантри не должен быть слишком изящным и вычурным. Фасады максимально просты. В качестве материалов для их изготовления используются как натуральное дерево (но очень дорого стоит), но и МДФ, ДСП высокого качества с имитацией под дерево.

В украшения на фасадах либо отсутствуют, либо минимальны. Это может быть окантовка торцевой части дверок шкафов контрастного оттенка, простая резьба, инкрустация деревом контрастного оттенка, фурнитура, стилизованная под старинную.

Размещается мебель одним из традиционных способов: вдоль трех стен, двух стен или островным способом.

Обеденная зона представлена простым по исполнению столом из дерева грубой обработки и такими же добротным стульями. Еще больше будет напоминать о деревенском стиле деревянная лавка. Допускается плетеная мебель, но только натуральная.

Кухонная утварь должна где-то храниться. Обычно ее стараются спрятать за закрытыми дверцами шкафов. Стиль кантри не требует этого. Здесь вполне допустимо размещать кастрюли, керамическую посуду, хрусталь на открытых полках. Но все же стеклянные дверцы не помешают, так как уберегут посуду от оседания на нее пыли.

Если шкаф – это непозволительная роскошь на небольшом пространстве кухни, можно обустроить ящики-органайзеры. Их можно просто установить один на другой прямо на полу, приобрести встраиваемые системы хранения для кухонных гарнитуров, которые можно устанавливать в любом свободном закутке под общей столешницей.

Декор и освещение

Вот где пригодятся винтажные вещи, переехавшие в городскую квартиру с бабушкиного чердака. Это и часы с кукушкой, и сундук с кованой обивкой, и плетеный ларь для хранения сыпучих продуктов.

Кухонный фартук или фальшкамин можно украсить натуральными изразцами или керамической плиткой, имитирующей изразцы.

На полки открытых систем хранения можно найти место для фигурок животных и птиц, декоративную посуду из глины, например, молочную крынку.

В качестве осветительных приборов можно поискать такие, которые имитируют подвесную керосиновую лампу и дают мягкий желтоватый свет. Люстра может быть декорирована украшениями в виде старинных подсвечников.

Вот и все премудрости стиля кантри. Проявите креатив, опираясь на народные традиции, и совершите дизайнерский подвиг при осуществлении ремонта на кухне.

Фото кухни в стиле кантри

90 идей для кухни в стиле кантри (фото)

Великолепный и обширный дизайн кухни в стиле кантри. Обширные возможности поиска, чтобы найти именно то, что вы ищете.

Спасибо за посещение нашей фотогалереи кухонь в стиле кантри, где вы можете найти сотни идей дизайна кухни в стиле кантри. Надеемся, вы найдете здесь свое вдохновение. Мы добавляем новые дизайны каждую неделю.

Фото

Связано: Дома в стиле кантри | Идеи фойе в стиле кантри | Идеи для гостиной в стиле кантри | Идеи столовой в стиле кантри | Идеи основной спальни в стиле кантри | Основные идеи для ванной комнаты в стиле кантри | Ландшафтный дизайн в стиле кантри

Эта великолепная кухня имеет прекрасные бежевые напольные плитки, которые дополняют деревянный кухонный остров, сочетающийся с коричневыми кожаными табуретами и увенчанный подвесными светильниками в виде барабана с деревянным потолком с открытыми балками.

Подробнее об этом доме

На большом кухонном острове светло-бежевая столешница сочетается с парой очаровательных люстр, излучающих теплый желтый свет, дополняющий бежевую мебель.

Подробнее об этом доме

Пол, мебель и потолок этой кухни выдержаны в коричневых тонах дерева. Все это дополняют бежевые столешницы и парочка замысловатых декоративных люстр.

Подробнее об этом доме

Белый потолок сарая украшен открытыми деревянными балками, которые поддерживают ряд купольных подвесных светильников над деревянным кухонным островом, который также служит барной стойкой для серых мягких стульев. Это хороший фон кухонного полуострова с голубой мебелью.

Подробнее об этом доме

Землистые тона мебели на этой кухне в стиле кантри прекрасно дополняют паркетный пол.Он также сочетается с узорчатыми обоями в зоне для приготовления пищи на дальней стене. Они украшены белым потолком, который свешивает фонари из кованого железа над кухонным островом.

Подробнее об этом доме

На этой очаровательной кухне в загородном стиле есть пара блестящих стеклянных подвесных светильников, висящих над узким деревянным кухонным островом с столешницей из мясного блока, гармонирующей с деревянным полом. Затем этому контрастирует зеленая мебель на полуострове с красной кирпичной стеной.

Подробнее об этом доме

Это ярко-белая кухня в загородном стиле, контрастирующая с темным деревянным полом и черными столешницами двух кухонных островов и небольшого полуострова. Изюминкой этой кухни является великолепный белый потолок из поддонов, который подчеркивает элегантность этой большой комнаты.

Подробнее об этом доме

Очаровательная и уютная кухня в загородном стиле с терракотовой плиткой на полу, дополняющей длинные бежевые шкафы L-образного кухонного полуострова.Напротив него находится камин из красного кирпича, кирпичи доходят до потолка деревянного сарая.

Кухня-столовая, украшенная керамическими вазами и тарелками на бежевых стенах, которые гармонируют с мебелью. В нем есть стильный обеденный гарнитур и остров с гранитной столешницей, оснащенный раковиной и краном на гусиной шее.

Цветочные обои создают очаровательный фон для деревянных шкафов на этой кухне с черной техникой и кварцевой столешницей, обрамленной красными подвесками в виде купола и белыми рабочими стульями.

Узорчатая декоративная плитка для фартука дополняет островную барную стойку, увенчанную многоярусными подносами и большим горшечным растением. Эта кухня имеет темный деревянный пол и поразительный клетчатый потолок со встроенными светильниками.

Классическая кухня с мебелью из темного дерева и островом с гранитной столешницей, окруженным деревянными рабочими стульями. Он имеет подвесной потолок и окна в белых рамах, украшенные балдахином с цветочным рисунком.

Кухня в стиле кантри предлагает мебель из зеленого шалфея и деревянную стойку для горшков, которая нависает над островной стойкой, к которой примыкает столешница с коровьим дизайном. Он включает в себя бытовую технику из нержавеющей стали и кирпичный камин, закрепленный у бежевой стены.

Сказочная люстра освещает очаровательный обеденный гарнитур, который стоит на коврике с цветочным рисунком поверх деревянного пола.Эта кухня может похвастаться мебелью из темного дерева и застекленным слайдером, ведущим в пышный зеленый двор.

Белая мебель гармонирует с огромным кухонным островом, создавая целостный вид. Он сопровождается приборами из нержавеющей стали и черным цветочным побегом, который лежит на паркете из натуральной древесины.

Черная островная барная стойка с мягкими стульями создает разительный контраст с белыми шкафами и вытяжкой, закрепленной над бежевым фартуком. Он освещен декоративными подвесками и встроенными потолочными светильниками.

Деревянные мягкие стулья стоят на белом кухонном острове, увенчанном гранитной столешницей и встроенной варочной панелью. Он окружен мебелью из натурального дерева и приборами из нержавеющей стали.

Кухня с деревянными шкафами и зеленым островком для завтрака в паре с мягкими барными стульями. В нем есть медная вешалка для горшков и красные коврики с рисунком, которые лежат на роскошном деревянном полу.

Кухня-столовая с деревянным обеденным гарнитуром и мебелью, гармонирующей с кварцевой столешницей.Пол выложен известняком, а фартук из кирпича гармонирует с бежевыми стенами.

Кухня в стиле кантри представляет собой арочную нишу для приготовления пищи и белые шкафы, гармонирующие с островной барной стойкой с мягкими стульями. Он освещен большими купольными подвесками, свисающими с балочного потолка.

Кухонный остров с кварцевой столешницей, обшитый черными металлическими стульями, гармонирует с мебелью из светлого дерева на фоне бежевых стен. Он сопровождается приборами из нержавеющей стали и богато украшенным металлическим обеденным гарнитуром, освещенным уникальной люстрой.

Открытая кухня с белой техникой и мебелью, гармонирующая с островком для завтрака, в сочетании со стульями из светлого дерева. Его освещают подвесные стеклянные купола и встроенные потолочные светильники.

Хромированная люстра висит над круглым обеденным столом, окруженным мягкими стульями. Эта кухня предлагает приборы из нержавеющей стали и деревянные шкафы, которые гармонируют с паркетным полом.

Кухня-камбуз с белыми верхними шкафами и зелеными нижними шкафами, увенчанными гранитными столешницами.Полы в номере деревянные, а окна в белых рамах обеспечивают естественное освещение.

Изысканная кухня, украшенная керамическими тарелками и вазами, а также хрустальными люстрами, которые нависали над гранитным верхним островком. Он имеет белые шкафы и кухонную нишу, дополненную плитой из нержавеющей стали.

Белые шкафы создают элегантный контраст с красными стенами на этой кухне со светлым паркетным полом и окнами в белых рамах, одетыми в балдахины с набивным рисунком. В нем есть гранитные столешницы и деревянный обеденный гарнитур, который стоит на классическом коврике.

Черные барные стулья стоят на двухъярусном кухонном острове, увенчанном серыми гранитными столешницами. Его контрастируют белые шкафы и вытяжка, прикрепленная к светло-желтой стене.

Кухня в стиле кантри с разноцветными шкафчиками и белой барной стойкой с мягкими стульями. Он имеет богатый деревянный пол и высокий потолок с подвесными светильниками и подвесными стеклянными куполами.

Эта кухня может похвастаться белыми и стеклянными передними шкафами, а также круглым островком, который гармонирует с широким дощатым полом.Он освещен подвесными стеклянными куполами, свисающими с потолка подноса.

Подвесные светильники с черным куполом освещают островную барную стойку из темного дерева, окруженную стеклянными передними шкафами. Он контрастирует с потрепанной мебелью и белыми мраморными столешницами.

Естественный свет проникает через застекленные окна на эту кухню с белыми шкафчиками и островком, оборудованным кухонной мойкой и металлическими светильниками. Он освещен подвесными фонарями и встроенными потолочными светильниками.

Кованая полка для кастрюль висит над островом с гранитной столешницей со встроенным хранилищем и полками. Сопровождается деревянными шкафами и приборами из нержавеющей стали.

Встраиваемые потолочные светильники освещают эту кухню с островной барной стойкой из темного дерева над полом из известняка. Он окружен приборами из нержавеющей стали и бежевыми шкафами на фоне белых стен.

Желтая обеденная кухня с деревянным полом и большими окнами в рамах, пропускающими естественный свет. Она включает в себя деревянные шкафы и круглый обеденный гарнитур, освещенный люстрой из кованого железа.

Плетеные столешницы стоят на черном острове для завтрака, освещенном парой подвесных светильников под куполом. Он сопровождается красной набивной дорожкой и белыми шкафами на фоне кирпичного фартука.

Элегантная кухня с черным плиточным полом и окнами в белых рамах, украшенная балдахином в точечный узор. Он включает в себя белые шкафы и соответствующую барную стойку с мягкими металлическими стульями.

Уютная кухня демонстрирует кирпичную косую черту и деревянные шкафы, которые дополняют паркетный пол, увенчанный ковриком с красной каймой.Он включает в себя приборы из нержавеющей стали и барную стойку с гранитной столешницей и раковиной под столешницей.

Теплая кухня с деревянными шкафами и подходящим островком для завтрака в паре с черными мягкими стульями. Он имеет богатый деревянный пол и окна со стеклянными панелями, из которых открывается потрясающий вид на окрестности.

Белые балки создают элегантный контраст с потолком, обшитым деревянными панелями, с купольными подвесными светильниками. Эта кухня предлагает белые шкафы и барную стойку из бисера с плетеными табуретами.

Люстра со свечой освещает кухонный остров, увенчанный яркой дорожкой и фарфоровой чашей. Он сочетается с белой мебелью, украшенной декоративной плиткой на фартуке.

Кухня-столовая с черными шкафами и изогнутой островной барной стойкой с круглыми барными стульями и подвесными светильниками под барабан. К услугам гостей уютная обеденная зона на зеленом коврике, освещенная линейной люстрой.

Кухня в стиле кантри может похвастаться встроенной техникой и красными шкафами, гармонирующими с островной барной стойкой, увенчанной деревянной стойкой и встроенной варочной панелью.Он освещен трековыми светильниками и встроенным светом, установленным на потолке из деревянных балок.

Кирпичная ниша и колонна для приготовления пищи добавляют текстуры этой кухне с широким дощатым полом и высоким соборным потолком, облицованным большой деревянной балкой. Он включает в себя деревянные шкафы и белый остров для завтрака, освещенный подвесками из стеклянных куполов.

Маленькая кухня с деревянными шкафами и полуостровом из бисера в паре с круглыми стульями. Он включает в себя встроенный винный шкаф и зеркало в хромированной рамке, закрепленное на желтой стене.

Белые шкафы окружают островок для завтрака из темного дерева, увенчанный мраморной столешницей и двойной раковиной. Он освещен подвесками из стеклянных глобусов и встроенными потолочными светильниками.

Кухня в загородном стиле с приборами из нержавеющей стали и деревянной мебелью сочетается с двумя островками над плиточным полом. Он включает в себя мягкие стулья и бежевую вытяжку, закрепленную над фартуком с ромбовидным рисунком.

Архитекторы, как и домовладельцы, всегда были очарованы кухнями в стиле кантри на протяжении многих лет.Особенность кухни в стиле кантри в том, что она никогда не выходит из моды. С годами он по-прежнему выглядит освежающе, теплым и великолепным. Это, безусловно, самый безопасный стиль для вашей кухни.

Итак, что же в кухне в стиле кантри? Почему на протяжении многих лет это был стандартный кухонный стиль большинства домохозяйств класса люкс? Когда мы говорим об архитектуре в стиле кантри, это означает стиль, очень близкий нашему сердцу. Он возвращает нас к старым простым способам — стилю, который напоминает нам наши старые фермерские дома.Так выглядит кухня, которую мы все выросли, чтобы называть ее «домом».

Поскольку стиль кантри очень близок к стилю нашего старого фермерского дома, он состоит из натуральной мебели, стен и полов, таких как дерево и бамбук. Вся комната изобилует аксессуарами, декорами и другими элементами ручной работы и своими руками.

Особенности кухни в стиле кантри

1. Деревянная мебель. Ничто так не кричит «кантри», как деревянные шкафы и другие кухонные принадлежности. Чем более естественным и «фермерским» будет вид, тем лучше.Для кухни в стиле кантри не существует единого деревянного элемента, который мгновенно создавал бы тему. Для создания образа вам понадобится сочетание различных предметов деревянной мебели.

В традиционных стилях кантри деревянные потолки, стены и даже полы, однако современный стиль внес некоторые изюминки, и наличие деревянных кухонных гарнитуров, которые хорошо дополняют друг друга, придаст вашей кухне «деревенский стиль».

Если вы хотите следовать полностью традиционному стилю своей кухни, лучше всего объединить обеденную зону и кухню в одно целое, разделенное островком с барной стойкой или чем-то еще.Обеденный гарнитур, островок, шкафы — все это должно гармонично дополнять друг друга, создавая теплый сельский образ.

2. Ассортимент старого образца. Ваш ассортимент — это фокус вашей кухни. Это звезда кухонного помещения. Если вам нужна кухня в стиле кантри, вы знаете, что лучший способ запечатлеть ее — использовать старинную кухню. Винтаж всегда в моде. Он всегда будет выглядеть изысканно и стильно.

Существует бесчисленное множество причин, по которым печь старого образца, которую использовала ваша бабушка, намного лучше, чем тратить кучу долларов на покупку современной.Во-первых, вы знаете, что они прочно построены и полностью работают на газе. Вы хоть знаете, сколько электроэнергии потребляет ваша современная электроплита? Просто посмотрите на свой счет за электричество!

Идя по старому стилю, вы можете творчески создавать, например, плиту-печь, деревенскую духовку, или, если вы не творческий человек, вы можете просто заказать онлайн у различных продавцов антиквариата, таких как bigchill.

3. Деревянные столешницы. Чтобы вместе есть вместе или работать над посудой, нужно ощущать тепло кухни в стиле кантри через столешницы и столешницы.В деревенском стиле часто используются столешницы в деревенском стиле, каменные и деревянные. Однако лучший вариант для традиционного, но свежего стиля кантри — это сделать деревянную отделку.

Недостатком использования столешниц из камня является то, что изменение отделки — матовая или глянцевая и выбор цвета могут легко превратить весь образ из классического кантри на что-то другое. То же самое и с деревянной отделкой, но с деревянной отделкой ее труднее не заметить.

Деревянная столешница должна быть такой же нейтральной и естественной, чтобы придать ей красивый деревенский вид.Полировка и косметический ремонт тоже не помешают. Единственная проблема в том, что древесина требует немного большего ухода. Вы должны всегда держать его в сухом состоянии и не порезать или поцарапать поверхность. Вы должны относиться к нему так же, как к деревянному обеденному столу, и вот хорошее руководство о том, как ухаживать за деревянной столешницей.

4. Полы деревянные. Деревянные стены не всегда являются обязательным требованием на кухне в стиле кантри. Поскольку стены на кухне всегда можно покрасить, покрыть или отремонтировать, мы можем предоставить это архитектору или декоратору.Однако если речь идет о напольном покрытии, то он должен быть деревянным.

Широкие деревянные планки — это не только изысканный вид, но и завершение всего образа любой кухни в стиле кантри. Когда дело доходит до отделки, у вас есть множество вариантов на выбор — от темного дерева до дуба, вы можете подобрать любую цветовую комбинацию, которая, возможно, уже есть для вашей кухни!

5. Старое хранилище, аксессуары и прочие украшения. Если вы ненавидите быть разлученными со своими старыми любимыми шкафами и другими предметами мебели, это отличная возможность удержать их.Вы можете перекрасить его или просто оставить в старинном и традиционном стиле.

Чтобы добавить кантри-вид, вы также можете разместить плетеные корзины в любом открытом хранилище или на пустой столешнице. Таким образом, вы придадите кухне деревенский вид, добавив больше места для свежих фруктов и овощей.

6. Раковина для фермерского дома. Раковина для фермерского дома — это раковина квадратной формы, которую часто используют дворецкие. Точнее, это такая же квадратная раковина, которая часто встречается в зоне для мытья посуды в вашей любимой старой закусочной.Это как дворецкий или раковина Белфаста, если быть точным.

В настоящее время мойка для фермерского дома модернизируется с использованием различных дизайнов и стилей, чтобы дополнить современную кухню. Было бы разумно просто придерживаться той темы, которую вы пытаетесь реализовать, — на этот раз это стиль кантри. Обычно, когда вы говорите «деревенский стиль», у продавца уже складывается впечатление, что вы выбираете деревенский стиль.

Когда вы слышите слово «кантри», что автоматически приходит вам в голову? Вы представляете себе старый фермерский дом с отделкой из натурального дерева от потолка до пола с петухом, оленем и другими украшениями, висящими на стене? Что ж, это изображение старинного традиционного фермерского дома… но стиль кантри не ограничивается этим.

С годами стиль кантри уже эволюционировал. В наши дни, когда мы говорим «деревенский стиль» означает упрощенное и минималистичное обустройство дома. Он ассоциируется с чистотой и лаконичностью, с простыми формами и мебелью.

Традиционно мы часто видим мебель в старинном стиле, но на самом деле это не значит, что вы переборщите со сбором всего винтажного. Было бы неплохо иметь одну или две антикварные вещи, но сочетание деревенских и старинных вещей сделает все слишком простоватым и незамысловатым.Действительно, стиль кантри превратился в более стильную и элегантную тему для дизайна вашей кухни.

Мебель в загородном стиле

Деревянные шкафы — неотъемлемая часть вашей кухни. Будь то шкаф под прилавком или шкаф над головой, место для хранения — важный предмет мебели, позволяющий хранить предметы на кухне и делать ее аккуратной и свободной от беспорядка! Кому вообще захочется работать на переполненной и грязной кухне (без зарплаты)?

Что вообще отличает кухонный шкаф в стиле кантри? Как уже говорилось выше, он должен быть деревянным — значит ли это, что все деревянные шкафы считаются стилем кантри? Не обязательно.

Что же тогда делает хороший шкаф в стиле кантри?

1. Он должен быть деревянным.
2. Он должен быть простым, функциональным и традиционным
3. Должны быть элементы ручной работы — вроде детализированных накладок и резных накладок.
4. Ручки также должны иметь вид «деревенский» или «фермерский».
5. Он должен быть стильным и совсем не старым и не устаревшим на вид.
6. Цвета должны быть нейтральными, безопасными и освежающими. Он не должен выглядеть старым, вонючим и разорванным.

Я могу продолжать и пытаться описывать, что такое хорошая мебель в стиле кантри. Однако, когда вы уже пойдете туда и посмотрите на кухонные шкафы людей, вы легко сможете выделить мебель в стиле кантри среди других. Что-то внутри вас подскажет, что вам «тепло и уютно», а что не слишком модернизировано или слишком устарело.

Потолок в стиле кантри

Каждый раз, входя в комнату, вы в первую очередь замечаете потолок. Потолок играет жизненно важную роль в архитектуре и дизайне любого дома.Как прискорбно для любого помещения, особенно для кухонь, где потолок остается незаметным.

Чтобы потолок был заметным, он должен иметь жизнь. Чтобы добавить жизни, архитектура (как она построена) играет самую большую роль. Есть много вопросов, которые нужно задать, например: имеет ли она куполообразную форму? Coved? Обшитые панелями? И т.д. Следующее, что заметят люди, — это освещение. Вам нужна люстра? Подвесной светильник? Подходит ли потолочное освещение ко всему внешнему виду вашей кухни? И так далее.

Когда мы говорим о деревенском потолке, самый безопасный способ подойти к нему — это использовать традиционный тип потолка — балочный потолок с деревенским или традиционным потолочным вентилятором (который является обычным элементом в любой комнате в стиле кантри).

Если вы хотите быть более деревенским, вы также можете выбрать высокий потолок (как в стиле старого фермерского дома) с деревянными вставками и столбами для освещения и вентиляции.

Вот некоторые особенности типичного потолка в стиле кантри:

1. Наличие старого или деревенского потолочного вентилятора с центральным светом.
2. Утопленное освещение по углам комнаты.
3. Цвет потолка обычно нейтральный — белый, бежевый или голое дерево, что усиливает эффект фермерского дома.
4. Желтое освещение — всегда предпочтительное освещение на кухне в стиле кантри. Если честно, во всех комнатах в стиле кантри предпочтение отдается желтому освещению, так как оно создает ауру «теплого и уютного дома», что и составляет основу дизайна в стиле кантри.

Цвета кантри

Выбор цвета для кухни в стиле кантри — не ракетостроение.Как неоднократно упоминалось в этой статье, все, что радует глаз, считается дизайном дома в стиле «кантри». В большинстве традиционных кантри-стилей стены будут окрашены в кремовый, бежевый, светло-желтый и светло-коричневый цвета. Это те же цвета, которые широко используются в отделке потолка и пола.

Смешивание цветовых комбинаций

Хорошая кухня в стиле кантри не отличается однообразием в цветовом сочетании. Должен быть вариант из двух или более цветовых элементов, которые доминируют во всей комнате или кухне.Поскольку кухня в стиле кантри обычно совмещает в себе обеденную и кухонную зоны, есть больше предметов мебели, которые можно гармонировать по цвету.

Оттенки в стиле кантри заимствованы из природы — розово-розовый цвет от цветов, зеленый от листьев, коричневый от деревьев, желтый от солнечного света и т. Д. Стиль может быть простым и простым или иметь узоры и детали, которые в большинстве случаев являются цветочными.

Советы по созданию гармонии и баланса на кухне в стиле кантри:

1. Всегда приятно «гармонировать» или сочетать цвет столешницы (обеденного стола) с вашими рабочими поверхностями.Изысканный кантри-дизайн часто включает столешницы и столешницы из темного красного дерева. При использовании этой цветовой схемы помните, что другие цвета следует приглушить. Мебель должна иметь более светлые тона или акценты темных тонов.

Если вы настроены более экспериментально, зеленый цвет — хороший вариант для игры. Здесь аура свежести и чистоты сочетается с элементами деревенского стиля.

1. Цвет мебели должен всегда совпадать — будь то верхний шкафчик или шкаф под столом.
2. Техника должна дополнять дизайн мебели на кухне. Глянцевая техника из нержавеющей стали выглядит современно, что противоречит более традиционной тематике в стиле кантри. Всегда выбирайте более винтажный цвет.
3. Цвет ткани должен совпадать — подушка обеденного стула и кухонные шторы. Если на нем есть узор или рисунок, они тоже должны совпадать. Эта гармония не позволит вашему традиционному образу в стиле кантри выглядеть излишне устаревшим, безвкусным и просто… «старым».
4. Если вы планируете добавить детали, подойдет хорошая плетеная корзина. Если у вас закончилась старая или винтажная мебель, вы можете просто перекрасить подержанную мебель и отшлифовать ее, чтобы она приобрела «состаренный» вид.

Из всех кухонных стилей кухня в стиле кантри — одна из самых недорогих и простых в сборке. Практически каждый имеет представление о том, какой должна быть уютная и теплая кухня в стиле кантри. Добавив немного собственного творчества, вы можете создать элегантную и стильную кухню, которая никогда не выйдет из моды в этой жизни.

По теме: Идеи для гостиной в стиле кантри | Идеи спальни в стиле кантри | Идеи для ванных комнат в стиле кантри | Южная элегантность

Home Stratosphere Giveaways …

Enter to Win Маленькая бытовая техника

Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

Получите БЕСПЛАТНУЮ программу для 3D-дизайна кухни!

Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью в Интернете, а затем загрузите свои творения.

26 великолепных белых деревенских кухонь (фотографии)

На картинке выше белые шкафы-шейкер соответствуют обрамлению кухонной плиты и основанию кухонного острова мясного блока. Столешницы из черного гранита на основных кухонных столешницах, а также лакированные деревянные полы и коричневые стены кухни приятно контрастируют с легкостью белого в комнате.В конструкции также используется обычно неиспользуемое вертикальное пространство за счет использования подвесного хранилища для кухонных кастрюль и сковородок.

Деревенские кухни часто используют белый цвет для основных стен и шкафов с теплыми деревянными акцентами на некоторых поверхностях и шкафах. Он также может использовать определенную каменную отделку для столешниц и красивую причудливую плитку для ее фартука.

Кухонные острова — Эти острова бывают разных форм и размеров, но в основном служат местом для завтрака.Иногда неправильной формы для большей гибкости, а иногда двухуровневой, что позволяет выполнять как обеденные, так и кухонные задачи.

Столешницы Butcherblock — Эти деревянные столешницы представлены в виде тонких деревянных полос, идущих линейно по длинной поверхности. Деревянная отделка из мясных блоков придает деревенскую атмосферу, похожую на те, что можно найти в старых амбарах. В дизайн могут быть включены такие современные элементы, как ламинат или место для электрических розеток.

Accent Lights — Эти светильники обычно висят над кухонным островом и имеют деревенский стиль.Другие кухни в стиле кантри могут попробовать что-то более легкое в стеклянном корпусе, чтобы придать более современный вид амбара

Мебель ручной работы — Барные стулья для кухонных островных скамеек обычно представляют собой сочетание темного дерева и кожаной обивки или черного кованого железа и вторичного дерева. В любом случае, они создают загородный вид, смешанный с комфортом старого города.

Backsplash — Backsplash на большинстве кухонь использует причудливую плитку стиля кантри с небольшими разрезами.Фартук над плитой обычно ограничивается линейной рамкой, а затем раскладывается по диагонали. Плитка также может полностью отличаться от остального фартука, выступая в качестве акцента.

Увеличенная вытяжка — Кухни в стиле кантри часто преувеличивают пространство над вытяжкой. Дизайнеры делают это, используя совершенно другой материал для крышки вытяжки, например, вторичное дерево, ржавую латунь или бронзу. Другие кухни спроектированы таким образом, что архитрав перед вытяжкой имеет такую ​​же обшивку и цвет, что и подвесные шкафы, но с замысловатой резьбой на арочных деталях.

Деревянные полы — Хороший контраст с типично обшитыми белыми панелями шкафами, деревянные полы в теплых тонах хорошо подходят для кухни в стиле кантри, особенно из-за тепла, которое они приносят на кухню. Эти деревянные полы можно выложить досками, полосами или паркетной плиткой. Незакрашенный естественный вид лучше всего подходит для деревенских кухонь.

Вешалки для горшков — Эти вешалки для горшков, которые вешаются под потолок, как правило, сделаны из кованого или чугунного железа.Сюда вешают тяжелые кастрюли и сковороды, а расположение подвесных материалов также может повлиять на эстетику кухни.

Потолки из картона и открытых балок — Иногда даже на крышах соборов с высокими потолками открытые балки из вторичной древесины являются отличным способом обрамить потолки из картона. Помимо того, что высота соборных потолков аналогична высоте деревенских амбаров с высокими крышами, естественная обработка дерева, а также причудливые линии и гвозди на потолке из бисера также отсылают к более простому стилю строительства.Балки могут даже иметь вид фермы.

Клерестарные окна — Наряду с высокими соборными потолками есть окна с потолочными окнами, которые выходят далеко за верхнюю часть подвесных шкафов на кухне. Эти горизонтальные окна пропускают свет и избавляются от застоявшегося теплого воздуха.

Шкафы со стеклянными панелями — Для потолков с малой высотой имитацией этих окон являются подвесные шкафы со стеклянными панелями или мини-шкафы со стеклянными панелями над основными подвесными шкафами для хранения вещей.Обычно в белых столбах с оконным стеклом между ними, они служат как хранилищем, так и дисплеем, тем более что небольшой прожектор помещен внутри освещающих слоев стеклянных полок и действует как своего рода «окно» для кухни в стиле кантри.

галереи связанных дизайнов кухонь, которые могут вам понравиться:

Дизайн кухни в стиле кантри — Красивые белые кухни — Идеи кухни в загородном доме — Дизайн кухни в деревенском стиле — Кухонные острова из восстановленного дерева

французских деревенских кухонь — фотогалерея и дизайнерские идеи

Фотогалерея и идеи дизайна

Французские деревенские кухни воплощают красоту и характер сельской Франции.Дизайн французской кухни в стиле кантри с использованием натуральных материалов и, прежде всего, естественных тонов в цветовой палитре, создает идеальные условия для комфортного проживания и аутентичного приготовления пищи.

Вдохновленный французской сельской местностью: Деревенские французские кухни, тесно связанные с природой и сельской жизнью, черпают свои цвета, декор и атмосферу в очаровании и красоте французской сельской местности. Лавандовые поля на закате, осенний виноградник в Эльзасе, деревня на склоне холма в Провансе, деревенские фермерские дома в Кольмаре и зеленые холмы в Перигор — все они вдохновляют различные элементы на кухне.

Идеи украшения: Кухни во французском стиле кантри, как правило, отмечают кулинарное оборудование, а не прячут его.Кухонная утварь, кастрюли и сковороды часто демонстрируют как для визуальной привлекательности, так и для легкого доступа. Их можно повесить на очаг или на вешалку для кастрюль над кухонным островком. Оживите декор тканями, цветами, фруктами, хлебом и вином, выставленными в корзинах, на открытых полках или на столешнице.

Завершение образа: Попробуйте украсить кухонные шкафы французского стиля в своей стране со вставками дверных панелей из свинцового стекла или проволочной решеткой, добавив немного света, чтобы осветить шкафы изнутри.Чтобы создать аутентичный вид, покрасьте стены, шкафы и панели в импрессионистские цвета, включая лавандовый, кобальтовый и старинный белый. Вместо глянцевых полированных столешниц рассмотрите возможность использования шлифованного гранита или мрамора, который имеет более землистый атласный вид.

Дизайн французской кухни в стиле кантри — Слайд-шоу:

Фотогалерея: Ниже представлены фотографии кухонь во французском стиле кантри. Если вам нравится характер и красота этих кухонь, вы можете взглянуть на галереи деревенских, коттеджных, деревенских и тосканских кухонь.Наслаждайтесь фотографиями!

«« Вернуться к Стили кухонных шкафов Главная Галерея

Фотографии французских деревенских кухонь

Дополнительное чтение:

Другие стили кухни: Вернитесь из французских деревенских кухонь — Стили кухонных шкафов для большего количества дизайнерских идей и вдохновения.

Островов кухни в стиле кантри Стоковые Фото

• 400-03944109

  Кантри фисташковая кухня с островом

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-08791602

  Интерьер в современном стиле с кухонной зоной с барной стойкой, бетонными и кирпичными стенами, большими окнами и дверью.Справа темный диван с красными подушками. Снаружи есть терраса и лужайка.

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-08791603

  Интерьер в современном стиле со стенами из черного кирпича и полом из светлой плитки.Темный диван с красными подушками, красная лестница со стеклянной перегородкой, дверцы, растения в горшках, кухонная зона.

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

Кухни в стиле кантри из Великобритании

Недавно я просматривал Houzz, один из моих любимых сайтов о домашнем декоре, и наткнулся на самые красивые кухни в стиле кантри. Все они были произведены компанией deVOL Kitchens, расположенной в Великобритании.Вы почувствуете сильное влияние дизайна шейкер на этих простых, но удивительных кухнях.

Чистые классические линии можно увидеть на всех кухнях в стиле кантри в сегодняшней публикации. Вы также найдете элементы фермерского дома, которые сохранят очарование, комфорт и комфорт в его сердце.

Фото deVOL Kitchens

В Соединенном Королевстве слово «сделанный на заказ» используется для обозначения того, что делается на заказ. Иногда мебель на заказ может выглядеть немного вычурно, но кухни deVOL сохраняют чистые и классические линии.

Фото deVOL Kitchens

Хотя большинство деревенских кухонь в сегодняшней публикации используют мягкие цвета, вы найдете несколько комнат в более смелых тонах. Я думаю, что этот темно-бирюзовый цвет прекрасно смотрится на фоне роскошного деревянного стола и стульев фермерского дома.

Фото deVOL Kitchens

В дополнение к великолепным шкафам на каждой из этих кухонь в стиле кантри мне очень нравятся полы.Первый показанный был из кирпича, два следующих — из дерева, а этот — из красивого камня.

Фото deVOL Kitchens

Я знаю, что мрамор и гранит — популярные варианты столешниц, но мне нравится тепло и органичность деревянных столешниц, которые видны на этой кухне. Обратите внимание на нестандартную коронку на потолке.

Фото deVOL Kitchens

deVOL Kitchens также предлагает линейку уникальных кухонь, которые прекрасно сочетаются с их мебелью.

Фото deVOL Kitchens

Если вы поклонник цвета, вам наверняка понравятся зеленые и синие оттенки на этой кухне в их выставочном зале St. John’s Square Showroom.

Фото deVOL Kitchens

Не знаю, знакомы ли вы с техникой Smeg, но я полюбил их холодильники в стиле ретро с тех пор, как впервые увидел их. Они хорошо сочетаются с деревенскими и винтажными кухнями.

Фото deVOL Kitchens

Вот еще одна кухня deVOL, которую можно увидеть в их выставочном зале.

Фото deVOL Kitchens

Корзины для органических продуктов и керамические изделия отлично смотрятся на кухнях в стиле кантри. Мне тоже нравятся защелки шкафа.

Фото deVOL Kitchens

Большие часы отлично смотрятся на кирпичной стене этой свежайшей кухни.

Фото deVOL Kitchens

Еще одна красивая кухня с глубокими тонами и богатым деревом.

Фото deVOL Kitchens

Повсюду на этой кухне написан стиль фермерского дома. От простой оконной балки до раковины для фартука и винтажной формы для хлеба — все это поистине очаровательно.

Фото deVOL Kitchens

Цвет краски в этой комнате называется «кладовая синяя».» Идеально! Прекрасно смотрится с изношенными деревянными полами.

Фото deVOL Kitchens

Обеденные стулья с перекрестной спинкой очень популярны в наши дни, и легко понять почему. Они прекрасно смотрятся на кухнях в стиле кантри.

Фото deVOL Kitchens

Открытые полки — всегда признак дачи или загородной кухни.

Фото deVOL Kitchens

Фото deVOL Kitchens

Не могу решить, что мне больше нравится, кухни в мягких тонах или более темные.Они оба красивы по-своему.

Фото deVOL Kitchens

Я искренне надеюсь, что вам понравилась эта коллекция кухонь deVOL в стиле кантри.

Вы можете увидеть еще больше этих фантастических комнат в Houzz или на их веб-сайте.

Приколите на потом:

10 лучших мест, где можно поесть и выпить

Множество восхитительных закусок ждет посетителей, которые рискнут посетить этот уголок Вирджинии

С холмистыми холмами, зелеными пастбищами и пиками Голубого хребта на заднем плане, Вирджиния Охота и Винодельческая страна рисуют красивую картину.Это регион Пьемонта, известный своей плодородной глинистой почвой, которая дает рога изобилия свежих продуктов, большая часть которых выращивается на семейных фермах. Есть ретро-качество, которое восходит к тем временам, когда люди ценили связь с источником пищи.

Эта северная часть штата ценится своими аристократическими коневодческими фермами и сонными пейзажами, но всего в часе езды от Вашингтона, округ Колумбия. Здесь сосредоточены многие из почти 300 виноделен Вирджинии, поэтому Вакх может стать уютным.

Жители поддерживают движение за домашнюю еду, поэтому неудивительно, что массовый бизнес, включая мясников, пекарей и производителей медовухи, процветает.Визит — это рай для вашего вкуса.

Печенье в пекарне Red Truck

Маршалл и Уоррентон

Печенье из духовки — Фото любезно предоставлено Red Truck Bakery

Печенье — один из основных продуктов южной кухни. Пекарня Red Truck настолько легкая, что с таким же успехом может парить в воздухе. Владелец Брайан Нойес использует вариацию рецепта своей бабушки для создания прекрасных слоеных лепешек из пахты.

Вся выпечка Red Truck изготавливается с нуля с использованием сезонных ингредиентов и предметов первой необходимости из местных кладовых, таких как универсальная мука из белой лилии и сироп из сорго.

Аппетитные угощения включают пирог со сладким картофелем и орехами пекан (любимый президент Обамы) и пьяный двойной шоколадный торт с самогоном.

Виски на заводе Copper Fox Distillery

Сперривилль и Вильямсбург

Виски с завода Copper Fox Distillery — Фото любезно предоставлено заводом Copper Fox Distillery

На заводе Copper Fox Distillery Рик Васмунд производит инновационный виски. Он поливает ячмень традиционным способом, но вместо того, чтобы использовать торф, он осторожно коптит и сушит зерна местными фруктовыми деревьями, нарезанными вручную.Затем спиртные напитки дважды перегоняют в горшке при низкой температуре, чтобы еще больше усилить фруктовость.

Оригинальный односолодовый виски Original American Single Malt выдержан в бочках из-под бурбона с постепенным добавлением поджаренных древесных нот яблони и дубовой стружки. Он мускулистый, но сбалансированный, с шелковистой фруктовостью во вкусе и долгим пряным послевкусием.

Дегустационное меню в Goodstone Inn

Мидлбург

Салат из ингредиентов с фермы Goodstone Inn — Фото любезно предоставлено Goodstone Inn

В мире, где «от фермы к столу» стало модной фразой, Goodstone Inn идет пешком.На ферме этого высококлассного загородного отеля выращивают различные фрукты, овощи и зелень. В элегантном ресторане на территории отеля шеф-повар бельгийского происхождения Ян Ван Хауте хорошо использует эту награду, добавляя только что обрезанные травы, съедобные цветы и продукты семейной реликвии в свое дегустационное меню из нескольких блюд.

Продовольственный грузовик у Johnny Monarch’s

Маршалл

Грузовик с едой Джонни Монарха — Фото любезно предоставлено Джонни Монархом

Johnny Monarch’s — это не заурядный фургон с едой.Этот красный двухэтажный автобус когда-то использовался в качестве общественного транспорта в Северной Англии. С тех пор он был модифицирован и теперь включает в себя профессиональную кухню и обеденную зону. Посетители извлекают выгоду из высококачественных ингредиентов и творческой изобретательности кухни.

В качестве кусочка американы попробуйте старинный мясной рулет с картофельным пюре, покрытый острым соусом. Веганская версия также восхитительна.

Вино на виноградниках Слейтер Ран

Аппервиль

Вина Slater Run Vineyards — Фото любезно предоставлено Slater Run Vineyards

Виноградарство имеет глубокие корни в Вирджинии.Томас Джефферсон посадил виноградные лозы в Монтичелло в надежде произвести вино, которое не уступит тем винам, которые он любил пить во время своей дипломатической миссии во Франции. Ему не удавалось подражать своим любимым французским винтажам, но его эксперимент породил стремление производить качественное вино в домашних условиях.

Семья Слейтеров обрабатывает одни и те же земли на вершине холма более 300 лет. Сегодня потомок Кирнан Слейтер и ее муж Крис Патуски владеют виноградниками Slater Run Vineyards, полностью работающими на солнечной энергии. Их фирменная смесь бордо, Roots, завоевала множество наград, в том числе несколько золотых медалей на Международном конкурсе в Сан-Франциско.Смесь включает пети вердо, добавляя постные, но влиятельные нотки специй и отчетливо терруар Вирджинии.

Колбасные изделия в мясной лавке Whole Ox

Маршалл

Колбаса от The Whole Ox — Фото любезно предоставлено Эллисон Тибальди

Размещенный в здании бывшего почтового отделения, Whole Ox представляет собой ремесленную мясную лавку. Все проданное мясо выращено на местных фермах с соблюдением этических норм. Они не тратят впустую ни капли, используя каждый дюйм животного в своих домашних мясных закусках.Суциссон в деревенском стиле и финоккиона с добавлением фенхеля — воплощение мечты о корзине для пикника.

Мид в Stonehouse Meadery

Purcellville

Мид в бутылке — Фото любезно предоставлено Stonehouse Meadery

Медовуха — это вино из меда. Считается, что его употребляли древние греки, викинги и кельты, это самый старый в мире ферментированный напиток. Он может быть газированным, газированным или негазированным.

Stonehouse Meadery — это небольшое семейное предприятие.Они производят полностью натуральную медовуху, используя мед из собственных ульев, чистую воду и дрожжи. Можно добавить фрукты и специи, в том числе лаванду и малину, для дополнительного размаха.

Пирог с курицей в магазине Локка

Милвуд

Пирог с курицей — Фото любезно предоставлено The Locke Shop

Птица играет важную роль в региональном рационе на протяжении нескольких поколений, а пирог с курицей — это ностальгическая утонченная еда во всей красе.

В магазине Локка приготовленный в виде царапин пирог с курицей особенно вкусен.Каждый пышный пирог наполнен курицей, выращенной на пастбищах, сладким горошком и нежными корнеплодами, покрытыми корочкой из сливочного масла.

Крафтовое пиво в Barrel Oak

Делаплан

Разливное пиво в Barrel Oak — Фото любезно предоставлено Эллисон Тибальди

Вирджиния переживает эпоху возрождения крафтового пива.

Barrel Oak Winery завоевала репутацию производителя вина, но она расширилась, чтобы варить отличное пиво в своих пивных. Совершите экскурсию по этому убежищу для собак, прежде чем занять место в панорамном патио и потягивать морозную кружку их цитрусового IPA.

Блюда, приготовленные на очаге на полях и на главной площади

Маршалл

Говядина, приготовленная на гриле — Фото любезно предоставлено Field and Main

Field & Main расположен в историческом здании на главной улице Маршалла, которое выглядит прямо с картины Нормана Роквелла.

Центральным элементом кухни является открытый очаг в колониальном стиле. Если вы никогда не сталкивались с этим проверенным временем способом приготовления пищи, вас ждет угощение. Говядина получается особенно сочной и ароматной, если ее приготовить таким простым способом.

30 лучших ресторанов Нью-Джерси в 2021 году

Когда авторы журнала New Jersey Monthly смотрят на карту нашего штата, легко антропоморфизировать его форму, увидев персонажа с высоким лбом и полным животом. на запад, как бы говоря: «Я не знаю насчет остальных, но мы здесь неплохо едим». Действительно, делаем. Мало того, что хорошо названный Garden State наделен дарами земли и моря, но и наша столовая не имеет себе равных по качеству и разнообразию.

Поскольку наш блог «Перемещение за столиками» трижды в неделю держит читателей в курсе новостей ресторанов, таких как главная тема этого года, борьба за поиск достаточного персонала, наши рецензенты основывают свои суждения на многочисленных незаметных визитах, которые журнал платит за. В этом выпуске мы отмечаем заведения, большие и маленькие, которые в этом году лучше всего продемонстрировали разнообразие и оживленность обедов вне дома в Garden State.

[ СВЯЗАННЫЕ С : Объявление результатов нашего опроса ресторанов в Джерси в 2021 году]

Freehold

Хотя у них общая фамилия, повара Шраван Шетти и Даянанд Шетти не являются родственниками, за исключением того, что соглашаются с тем, что Классические ароматы и методы индийской кухни — это скорее ориентиры, чем столбы ограды.В этом году они добавили осьминога тандури на ризотто с индийскими специями и в меню небольших закусок с восхитительными угощениями, такими как перепелиные яйца в томатно-луковом соусе, обжаренные в свежих листьях карри в гнезде из веточек. BYO.
30 East Main Street, 732-333-0933

Jersey City

Итальянское и новое американское меню Battello так же приятно, как и вид на набережную реки Гудзон в Джерси-Сити. Фото Лауры Мосс

Расположенный на пирсе напротив Нижнего Манхэттена, Баттелло решает задачу сделать еду и напитки столь же привлекательными, как и вид.Отмечая доверие шеф-повара Райана ДеПерсио, исполнительный шеф-повар Крис Забита и шеф-повар Мэтт Мобилио создали собственное меню, от восхитительного белого гаспачо с миндалем Marcona до приправы со специями на восхитительной свиной отбивной. Не пропустите коктейли Schuyler Greenman или домашний шоколадный торт.
502 Washington Boulevard, 201-798-1798

Jersey City

В Cellar 335 вы находитесь в буквальном подвале (когда-то был школьный спортзал), но ни в коем случае не в темноте в еде, напиток или декор, все из которых поп. Фото Лауры Мосс

Когда вы входите в этот подземный бойт, вы не можете не заметить молодую женщину, смотрящую в небо, прижав пальцы к губам. Она просто очаровательная картинка, нарисованная на стене, но вы можете получить то, что у нее есть, по-настоящему. Попробуйте практически любой из безумных вариантов американской кухни, приготовленного владельцем Джейми Ноттом и шеф-поваром Кристофером Аббамонди, с экзотическими подмигиваниями. Новинка в меню — куриные фрикадельки тики масала, хрустящее филе окуня в томатном бульоне с лемонграссом и бодрящие сезонные коктейли от нового генерального директора Габриэля Райбена.
335 Newark Avenue, 201-222-1422

Westfield

Если вам интересно, могут ли французские классические блюда, такие как steak au poivre, cassoulet и Dover sole meuniére, очаровывать в современной интерпретации, поспешите в эту небольшую уютную столовую. попасть под очарование шеф-повара Кристин Мигтон и владельца Стефана Бокета. Фирменные коктейли, изысканная карта вин и сдержанный, но внимательный сервис — вечера поднимаются так же гладко, как и ежедневное десертное суфле Migton.
431 North Avenue West, 908-654-4011

Fredon

Восхитительное блюдо в Circle: жемчужные устрицы Даксбери, украшенные маринованным яблоком Гала, гранитой и маслом эстрагона. Фото Кайлы Захоран

Повара Брендан Ульманн, 27 лет, и Тайлер О’Тул, 29 лет, встретились во время приготовления еды в ресторане Jean-Georges, отмеченном звездой Мишлен, на Манхэттене. Ульманн вырос во Фредоне, графство Сассекс, и именно там в этом году они открыли собственное заведение в фермерском доме на проселочной дороге, где подают свежие фермерские блюда и изысканные городские блюда.BYO.
310 Route 94, 973-862-6410

Millburn

Чувствуя себя счастливым с «предприимчивой клиентурой», шеф-повар Эрен Райан берет их в путешествия, которые привлекают отовсюду, но приземляются прямо, как соскок олимпийского гимнаста. . Новинка этой осени — это приправленная пряностями корейка из оленины с каштановым пюре и сладкий картофель с жареным кешью и соусом карри с красным перцем. BYO.
27 Main Street, 973-467-0494

Princeton

Хотя название ресторана отражает увлечение шеф-поваров Скотта Андерсона и Майка Райана ингредиентами и технологиями, как домоткаными, так и экзотическими, местными и широко распространенными, их 5 блюд а также дегустационное меню из 15 блюд, доставляющее им ощущение удовольствия и удивления.Недавнее блюдо из мадай (морского леща), которое подают четырьмя разными способами, демонстрирует возможности вертушки даже в одном блюдо.
66 Уизерспун-стрит, 609-924-0078

Montclair

Флагману Райана ДеПерсио в июне исполнилось 18 лет, и он продемонстрировал энергию и зрелость. Ему было 25, когда он открыл заведение. Его новый шеф-повар, Кейон Коулман, освоил классические блюда (кальмары в кукурузной муке, жареный картофель с маскарпоне и полентой) и оставил свой след в таких восхитительных блюдах, как соленая жареная свиная лопатка с маринованным редисом, копченый бекон и абрикосовый чатни.Бискотти мамы Синтии никогда не стареют. BYO.
331 Bloomfield Avenue, 973-233-0350

Montclair

Одна из вещей, которая делает современное в современном французском пивном ресторане Оливье Мюллера и Доминика Полена, — это его меню из 28 растений, которое может удовлетворить нравится их современное французское меню со средиземноморскими акцентами. В этом месяце партнеры наслаждаются грибами и корнеплодами, а также классическими блюдами, такими как coq au vin и madeleines.
544 Bloomfield Avenue, 973-542-7700

Ridgewood

Ее повышение в мае до уровня исполнительного шеф-повара сделало официальным то, что всегда было ясно: Фелина — корабль шеф-повара Мартины Кровицкой, соединяющий вкусы Старого и Нового Света.Осенняя котлета из свинины с тушеной белокочанной капустой возвращается в Польшу, из которой она эмигрировала в возрасте четырех лет и куда она до сих пор приезжает. Еще она закусывает пиццей. Фирменные коктейли — главное преимущество, спасибо менеджеру / сомелье Альфредо Орландо.
18 Prospect Street, 551-276-5454

Нью-Брансуик

Продолжая обеды на тему путешествий, которые они начали после блокировки Covid-19, владелец Брюс Лефевр и шеф-повар Джо Бенинато в этом месяце проведут немецкий ужин, в том числе блюда от бабушки Бенинато по материнской линии, которая является немкой.Будет шницель из свинины с грушевым пюре и рублеными говяжьими котлетами, обжаренными на сковороде, с картофельным пюре и яблочным соусом.
29 Dennis Street, 732-846-3216

Collingswood

Ваш нос подтвердит, что вы прибыли в Хартсайд. Высушенный в печи дуб питает кирпичную печь и гриль на открытой кухне с четырьмя сиденьями у стойки напротив нее. Это места у ринга для ужина и шоу; но где бы вы ни сидели, еда шеф-повара / владельца Доминика Пиперно — из сада, моря, копыта или крыла — сочетает атавистическое удовлетворение с живыми деталями.BYO.
801 Haddon Avenue, 856-240-1164

Old Bridge

Учитывая его знакомство, возможно, нет более сложного белка для профессионалов, чем курица. Шеф-повар Дэвид Виана недавно подал грудку с хрустящей корочкой, фаршированную фарсом из мяса ножек, лука-порея, сливок и зелени. Будь то знакомые или экзотические компоненты, Виана и его команда сделают каждое посещение незабываемым, особенно когда вы сидите за кухонной стойкой и наблюдаете, как они работают. BYO.
3853 Route 516, 732-727-9444

Closter

Осьминог, накинутый на колбасу, и другие помощники шеф-повара Бена Поллингера в The Hill. Фото Брента Херрига

Бен Поллингер научился сосредоточенной сложности у своего наставника, покойного, обладателя звезды Мишлен Флойда Кардоса. Одним из примеров этой осени является тажин из баранины Поллингера, тушеное мясо с добавлением нута, миндаля и чернослива, увенчанное каплей йогурта с лаймом и агавой. В другом представлены жареные японские баклажаны и конфитированные помидоры в качестве основы для морепродуктов, от крабов софтшелл до королевского лосося.
252 Schraalenburgh Road, 201-899-4700

Marlboro

«Я стараюсь вывести людей из нормы, взять их в отпуск на пару часов», — говорит шеф-повар Джозеф Воллер.Его собственные путешествия в Италию влияют на его меню, как в яичной лапше под названием таджарин, почти такой же тонкой, как волосы ангела, но пьянящей с трюфелями. Точно так же он снова познакомит вас с брюссельской капустой, разрезанной пополам и жареной, с пекорино поверх салата из фарро. Voller недавно приобрел лицензию на продажу спиртных напитков и нанял ветерана-сомелье Дэна Такера из компании Elements в Принстоне для создания карты вин и коктейльной программы.
184 Route 9 North, 732-851-6347

Hackettstown

На веб-сайте ресторана шеф-повар / владелец Билл Ван Пелт дает чаевые своим фермерам-поставщикам и пивоварам.Семнадцать из 20 находятся в Нью-Джерси. Даже персиковое дерево, на котором он готовит, местные. Он предлагает дегустационные меню трех размеров. От его Crudos до цыпленка на железной сковороде до шоколадного budino Келли Кертис — вы пронесете чувство возвышенного элементаля на всем пути домой. BYO.
105 Main Street, 908-852-2131

Cape May

Сэнди и Джон Виззоне хорошо выбрали опытного шеф-повара Майкла Шульца для управления кухней Jardin в ресторане Hugh. Фото Пола Бартоломью

Сэнди и Джон Виццоне открыли свою гостиницу «Хью» в апреле, пообещав не употреблять в пищу этот местный продукт — крабовый пирог.Вместо этого вместе с шеф-поваром Майклом Шульцем они создали амбициозное меню из местных продуктов с французскими мотивами, приятное как для глаз, так и для вкуса. Это особый опыт, рассчитанный на небольшую группу посетителей за ночь.
653 Вашингтон-стрит, 609-435-5458

Морристаун

Особняк Вейл 1917 года — одно из самых величественных мест для ресторана в районе трех штатов под руководством шеф-повара Джо Муни. Август после того, как заслужил похвалы в ресторане Mistral в Принстоне, еда сочетает в себе смелость с утонченностью и близостью к открытиям.Среди последних выдающихся достижений — хрустящий осьминог кунг пао с пюре из корня сельдерея во французском стиле. Но не упускайте из виду гамбургер.
110 South Street, 973-644-3180

Hamburg

При всей своей виртуозности шеф-повар Айшлинг Стивенс и шеф-повар Мэтт Лаурих никогда не теряют акцента на высшей гармонии вкуса, текстуры и аромата. Будь то 72-часовой медленный ошейник из свинины с тушеным сельдереем и черной чечевицей или тушеный сельдерей и черная чечевица, или поинт-плезант в велуте из моллюсков, вы просто хотите поесть, но вы не можете не восхищаться.
1 Wild Turkey Way, 855-977-6473 доб. 3

Hackensack

Хрустящие нигири из говядины вагю с трюфельным айоли из суши-меню в гриль-баре LT Laurent Tourondel. Фото Джеймса Уоррелла

14-й ресторан французского шеф-повара Лорана Туронделя, первый в Нью-Джерси, занимает залитое светом пространство с высокими потолками, вместительными сиденьями, отличными коктейлями, открытой кухней и едой, не нуждающейся в переводе. Он свободно владеет всем, от суши до пасты и стейков, а его гамбургеры — одни из самых вкусных.
390 Hackensack Avenue, 551-287-6333

Red Bank

Открытый семь дней в неделю на ужин и обед или поздний завтрак, бывший дворец изысканной кухни Николаса и Мелиссы Харари продолжает свое преобразование в семейный ресторан. от толстых гамбургеров до омаров, приготовленных в сливочном масле. «Я все еще шеф-повар», — говорит Харари. «Но теперь я ферментирую собственное тесто для пиццы 72 часа, режу свой собственный картофель фри и мариную 35 галлонов огурцов кирби в неделю.”
160 Route 35 South, 732-345-9977

Peapack-Gladstone

Шеф-повар Фредди Варгас благодарит своих наставников Скотта Конанта и Джеффри Закаряна за то, что они отточили свое чувство многослойности вкусов. Это умение демонстрируется на Девяноста Акрах, как в его колокольчике из чернил кальмара с панировочными сухарями, креветками и колбасой ндуджа. Новые оладьи с морковным пирогом Линдси Спиннато — лишь одна из тех вещей, которые делают творения кондитера достойными внимания.
2 Main Street, 908-901-9500

Westwood

Стейки, сушеные 50–80 дней, — одна из достопримечательностей, которая отличает Crescendo от другого ресторана шеф-повара Робби Феличе, Viaggio, также входящего в топ-30.Другой вариант — пицца (попробуйте салюми-пирог с прошутто, сопрессатой и винегретом с колбасой). Третья — это лицензия на спиртные напитки и надежная коктейльная программа.
36 Jefferson Avenue, 201-722-1900

Bedminster

Обученный классической французской кулинарии, но сведущий в кухнях Юго-Восточной Азии, шеф-повар Джейсон Рамос объединяет все вместе в новом американском меню, которое сочетает, например, сладкие лепешки с масляным соусом из черных трюфелей — то, что вы могли бы назвать роскошью для облизывания пальцев.
359 Route 206 South, 908-658-9292

Point Pleasant Beach

Телячья вырезка с коньячным грибным соусом? Палтус в миндальной корке? Со Скоттом Джордано на кухне, братом Марком впереди и Теа Эвансом, готовящим десерт (в том числе грушу из рислинга с рисовым пудингом), все в этом американском бистро остается таким же, каким оно было с момента его открытия в 2014 году, а именно: с извинениями перед грушей — довольно персиковый. BYO.
816 Arnold Avenue, 732-701-1700

Saddle River

Бревна старого амбара, в котором находится гостиница, предполагают некую вневременность, которую шеф-повар / владелец Джейми Нотт не только уважает, но и превозносит.Он подаст филе миньон с картофельным пюре из жареного лука-шалота и утку с ло мейн и бок-чой. Но, по его словам, «кажется, что мы постепенно превращаемся в стейк-хаус. Он дает людям то, чего они хотят ». И делает это хорошо. BYO.
2 Barnstable Court, 201-825-4016

Chatham

Джеймс и Нэнси Лэрд поженились 25 лет назад и родили ребенка Серенада. У всех троих все отлично. Большая часть оригинального персонала все еще с ними; много оригинальных клиентов тоже.Достопримечательности — ненавязчивое гостеприимство и привлекательные варианты блюд, от крабовых лепешек до тортеллини с короткими ребрышками. «Я готовлю для свежести — без сливок, очень мало масла — так же, как я готовил 25 лет назад», — говорит Джеймс. «Только сейчас это в моде».
6 Roosevelt Avenue, 973-701-0303

Wayne

Кирпичные колонны и деревянные балки в этом уютном пространстве с открытой кухней создают основу для итальянского подхода шеф-повара Робби Феличе в деревенском стиле и современном стиле.От салуми собственного приготовления до восхитительной пасты, единственного в своем роде трехцветного салата и пьемонтского стейка с двумя кулаками — Viaggio — это действительно увлекательное путешествие. BYO.
1055 Hamburg Turnpike, 973-706-7277

Flanders

Hamachi crudo и азиатская груша с рисовыми крекерами и шариками кимчи айоли представлены в меню ресторана White Birch. Фото Джона Бесслера

Сад перед домом вносит свой вклад в изобилие: здесь можно найти соки домашнего отжима и коктейли су-шеф-повара Дейва О’Коннора.Осенью шеф-повар / владелец Сэм Фройнд возвращает свою местную оленину Веллингтон с грибами местного производства, а также свиную рульку, которую он называет Флинтстоун. На десерт жареные на заказ пончики и ванильно-бурбонский молочный коктейль.
380 Route 206, 908-955-0443

Collingswood

В это время года фиговое дерево в заднем саду лопается от фруктов, и шеф-повар / владелец Джои Балдино превращает их в инжирные пироги и очищает вкус. инжир гранита. В саду также выращивают тыкву, которую он подает с маслом и соусом из шалфея.Чтобы помочь вам подготовиться к более прохладной погоде, Балдино опирается на свое сицилийское наследие и тушит фаршированную телячью грудку. Блюдо называется фасаумаргу. Наверное, не стоит кричать это слово незнакомцу, но если человек сицилиец, его глаза загорятся. BYO.
618 West Collings Avenue, 856-854-2670

* новинка в списке в этом году

Никто не знает Джерси так, как мы. Подпишитесь на одну (или несколько!) Наших информационных бюллетеней, чтобы получать самые лучшие новости о том месте, где мы живем, на ваш почтовый ящик.