Высота расположения вытяжки над газовой плитой: Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту

Как установить вытяжку над газовой плитой?

При обустройстве кухни важно не только эстетическое восприятие предметов интерьера и техники, но и знание технологического процесса. Достаточно редко возникает вопрос о том, для чего нужна вытяжка над плитой. Однако, чтобы окончательно развеять все сомнения и догадки, мы приведем несколько неоспоримых аргументов в пользу такого устройства:

  • газ выделяет вредные для человека вещества в процессе горения – вытяжка нивелирует это негативное воздействие;
  • запах, образующийся в момент приготовления пищи, надолго остается в помещении и буквально «въедается» в мебель и обои, если не установлена вытяжка;
  • продукты сгорания, жир и влага оседают на мебели, технике и облицовочных материалах, что снижает срок службы и затрудняет уборку.

Когда сомнений в целесообразности покупки не остается, наступает время активных действий. Ответ на вопрос о том, как повесить вытяжку над газовой плитой во многом зависит от типа устройства.

Некоторые системы пропускают воздух через фильтр, который очищает его от продуктов горения, другие – заменяют массы новыми за счет воздухоотвода. Есть и другая классификация. Так, по способу крепления различают:

  • подвесные системы – как правило, они плоские, фиксируются с нижней стороны навесного шкафа или полки над плитой;
  • настенные системы – само название говорит о том, что их крепят на стене над плитой, при этом важно грамотно выбрать расстояние от столешницы до вытяжки;
  • встраиваемые системы – наименее заметны в помещении, так как их корпус размещают внутри шкафа или купола, размещенного над плитой;
  • угловые системы – оптимальны для кухонь, в которых плита расположена на стыке двух стен;
  • островные системы – крепят к потолку, как правило, в центре просторной кухни, учитывая оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

Расположение газовой плиты и вытяжки

Обустройство кухни и установка вытяжной системы часто происходят не одновременно.

В идеальном варианте газовая плита располагается под вентиляционной решеткой. Однако так бывает не всегда, ввиду чего возникает вопрос о том, как правильно повесить вытяжку над газовой плитой. При существенном отдалении от вентиляции возможны два варианта решения задачи:

  1. Переместить газовую трубу ближе к вентиляционной решетке. Для этого необходимо получить разрешение Горгаза и воспользоваться помощью специалистов. Этот вариант достаточно затратный по времени и финансам.
  2. Сконструировать воздуховод необходимой длины. Чтобы он не нарушал дизайнерский облик помещения, можно сделать короб из гипсокартона, ПВХ или других имеющихся материалов.

На следующем этапе важно грамотно продумать расстояние от плиты до вытяжки по ГОСТ. Для газового оборудования оно несколько больше, чем для электрического. Для безопасности и удобства стоит сохранять расстояние между плитой и вытяжкой на кухне большим либо равным 75 см. Это очень важно, так как, соблюдение минимально возможной дистанции обеспечивает защиту от самовозгорания при контакте открытого пламени с пластиком.

Если высота расположения вытяжки над газовой плитой слишком большая, система теряет в мощности и работает менее эффективно.

На расположение вытяжки также влияет рост человека. С одной стороны, доступ к системе должен быть достаточно простым, а с другой – необходимо сохранять свободное пространство над высокими кастрюлями. Как правило, производители дают рекомендации по предпочтительному размещению оборудования, указывая, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту. Кроме того, можно воспользоваться специальными таблицами. Они показывают зависимость между площадью кухни, высотой потолка и мощностью устройства. Так легче определить наиболее эффективное расстояние между газовой плитой и вытяжкой (нормы актуальны для домов советской и современной постройки).

Процесс монтажа

Разобраться с тем, как вешать вытяжку над газовой плитой, можно самостоятельно либо с помощью специалистов. В любом случае процессу установки предшествует подготовительный этап. Для работы оборудования нужно подготовить розетку и выполнить заземление. После этого производят точные замеры и делают необходимые отметки на стене. Зная, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, можно переходить к ее навешиванию на стену. Для этого понадобятся:

  • перфоратор;
  • шуруповерт;
  • уровень.

Установку оборудования можно проводить как в навесной шкаф, так и стандартно. В любом варианте необходимо соблюдать оптимальное расстояние от вытяжки до электрической плиты или газовой. Во втором случае понадобится сконструировать прямоугольную раму из уголков. Она будет поддерживать корпус. Роль фиксаторов выполняют саморезы-шпильки. По нанесенным точкам просверливают отверстия, устанавливают опоры и фиксируют на них вытяжку.

Нередко для запуска системы необходимо не только определить расстояние от розетки до газовой плиты, но и сделать воздуховод. Это может быть:

  • Гофрированная труба – бюджетный вариант. Она достаточно гибкая, но требует дополнительного ухода в процессе эксплуатации.
  • Жесткая конструкция из металла – наиболее дорогой вариант и вместе с тем долговечный. При таком виде воздуховода не возникнет сложностей с тем, как установить вытяжку над газовой плитой при различном расположении вентиляционного канала.
  • Гладкая ПВХ-труба – оптимальное решение в тех случаях, когда воздуховод размещают строго над вытяжкой. Ее легко монтировать, не требуется специальный уход.

Диаметр воздуховода должен совпадать с даметром вентиляционного отверстия. Задача состоит в минимизации его длины и количества изгибов. Это необходимо для полноценного функционирования системы, так как каждый из них снижает эффективность на 10% вне зависимости от того, на какой высоте устанавливают вытяжку на кухне.

Диаметр воздухоотвода должен быть одинаковым по всей длине, внутренние стенки – гладкими. Систему целесообразно оснастить возвратным клапаном. Он поможет предотвратить вдув воздуха при сильном ветре. Для изготовления клапана используют жесть или оцинкованное железо. Кроме того, можно приобрести готовую «хлопушку». Ее устанавливают непосредственно перед шахтой. Перед монтажом корпуса размечают место крепления, делают необходимые отверстия.

Полезные рекомендации

Чтобы создать на кухне благоприятный микроклимат, защитить мебель от жира и жильцов дома от неприятных запахов, стоит соблюдать все правила установки вытяжки над газовой плитой:

  • Так, важно обратить внимание на размер оборудования и сопоставить его с варочной поверхностью. Вытяжная система не должна быть шире газовой плиты.
  • Для обеспечения высокой эффективности важно выдержать правильное расстояние от плиты до вытяжки (норма – 75-90 см).
  • Устройство должно размещаться строго симметрично по отношению к поверхности для варки. При боковом смещении буквально на пару сантиметров часть испарений не будет попадать в систему, при этом теряется до 20% мощности.
  • От того, на каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка, зависит мощность всасывания, что также стоит учитывать при монтаже.
  • Для оборуования необходимо выделить отдельную розетку, которая должна располагаться максимально близко, но не непосредственно над плитой. Не рекомендуется использовать удлинитель.

Нередко (особенно в домах советской постройки) размещению вытяжки мешает газовая труба. Решить эту проблему можно двумя способами:

  1. Креплением бруска к стене и на него уже самой вытяжки. Столь непривлекательную на первый взгляд конструкцию закрывают пластиковым коробом.
  2. Систему подвешивают к потолку тросами и штангами, учитывая, какое расстояние между газовой плитой и вытяжкой оптимально. Крайне важно ровно зафиксировать систему, чтобы предотвратить раскачивание. В качестве фиксаторов используют длинные дюбели. Таким образом, труба остается за вытяжкой и не мешает.

Установка вытяжки над газовой плитой: правила и требования

Перейти к содержимому

Содержание

Воздухообмен на кухне с газовой плитой организовывается двух видов – общий и местный. Вытяжное устройство непосредственно над варочной поверхностью обеспечивает не только избавление всего жилого помещения от газов и запахов, но и обязательно в целях соблюдения мер безопасности и комфортного проживания. Для этого нужно знать не только, как рассчитать требуемые геометрически параметры, но и как правильно установить вытяжку над газовой плитой.

Документальная база

Монтаж вытяжки выполняется с учетом рекомендация производителя изделия
  • Работа газового оборудования, его обслуживание требует соблюдения утвержденных правил и норм строительства. К ним относятся:
  • в части требований об обязательной принудительной вентиляции такого рода помещений – СНиП 2.04.05-91;
  • нормативы по часовому объему удаляемого отработанного воздуха – не менее 90 кубометров для 4-конфорочных плит – СНиП 2.08.01-89;
  • требуемая производительность вентиляционной установки в вытяжке над газовой плитой – не менее 200 м3/ч (ГОСТ 26813-99).

Эти и другие документы дают ответы на возникающие вопросы по теме: как установить вытяжку над плитой?

В рабочем режиме вытяжка обязана локализовать распространение запахов, испарений, затягивая их в воздуховод. В то же время, расстояние от поверхности плиты до края вытяжного зонта должно быть оптимальным, чтобы позволяло свободно работать у плиты.

Формула расчета производительности

На основе практического опыта актуальными являются такие цифры

Установка вытяжки над газовой плитой будет оправдана, если она полностью обеспечит отвод отработанного воздуха. Необходимая мощность устройства определяется по формуле:

N = Q*10,

где:

N – искомая мощность,

Q – объем циркулируемого воздуха в кухне.

В свою очередь объем определяется так:

Q = a*h*b,

где: a, h, b – длина, высота и ширина кухонного помещения, соответственно.

Согласно нормативам высота расположения вытяжного устройства выбирается, исходя из:

  • мощности вытяжного устройства;
  • роста человека у плиты;
  • архитектурных особенностей помещения.

Это объясняет размерный диапазон: при прямой вытяжке высота ее над газовой плитой выбирается из 75-85 см, наклонная модель вытяжного устройства в нижней части – 55-65 см. При этом по ширине рабочая часть вытяжной конструкции должна быть не менее аналогичного размера варочной панели или даже перекрывать ширину плиты. Поэтому вначале покупают газовую плиту, и уже потом подбирается вытяжка. Нормативные размеры обычно указываются в инструкции по эксплуатации. Они могут быть изменены с корректировкой роста человека, но только не в меньшую сторону.

Внимание! Все устройства для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, должны иметь сертификат для установки на кухне.

При подключении системы к вентиляционному рукаву следует избегать его изгибов или сделать так, чтобы их было, как можно меньше, а сам отвод был минимальной длины. Воздухоотвод компонуется из коротких и прямых участков. В ситуации, требующей изменения его сечения, используются переходники-фиксаторы.

Виды вытяжек и принцип работы

Локальная вытяжка — включается во время готовки

Возможны два варианта:

  1. Работает вытяжное устройство на отвод ненужных паров, жиров, запахов вместе с воздухом. Во время рециркуляции поток, проходя сквозь фильтры, подвергается очистке, возвращается обратно.
  2. Вытяжка подсоединена к вентиляционному рукаву. Грязные воздушные массы, улавливаясь, сразу транспортируются из помещения. Как вариант – прямой вывод через стену непосредственно на улицу.

Параметры для выбора вытяжки

Основным показателем отводного аппарата считается максимально допустимый объем удаляемого воздуха в единицу времени. Пропускная способность вытяжки указывается в ее паспорте.

Установка вытяжки над плитой учитывает:

  • ширину варочной панели;
  • габариты (площадь) кухни;
  • высоту потолка;
  • число проживающих домочадцев;
  • частоту приготовлений пищи.

По этим показателем выбирается модель нужной производительности и определяется высота ее подвеса. Приобретать лучше модель с несколькими регулируемыми режимами мощности.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

  • Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
  • Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
  • Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
  • Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
  • Размечается место крепления конструкции.

Установка

  • компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
  • Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
  • Вкручиваются шурупы.
  • Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
  • Навешивается вытяжка (без короба).
  • Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
  • Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
  • Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
  • При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.
Варианты установки вытяжной техники
Сравнительная иллюстрация: газовая плита и электрическая

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

  • встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
  • каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
  • островная модель – компонуется на потолочине;
  • угловая вытяжка – ставится в углу;
  • плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются
  • Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
  • Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

Похожее

Вы пропустили

Adblock
detector

Какова правильная высота вытяжки? [2023] – Annie & Oak


Вытяжка делает приготовление пищи более безопасным и приятным занятием.

Без него вам пришлось бы открыть окно или дверь, чтобы медленно отфильтровать выхлопные газы и запахи.

Но вы не можете просто установить его прямо над плитой, как хотите. Вы должны соблюдать определенное расстояние между варочной панелью и вытяжкой, чтобы она работала эффективно.

Давайте найдем оптимальную высоту вытяжки для каждой кухни!

Рекомендуемая высота/расстояние вытяжки

Вообще говоря, высота варочной панели или столешницы на вашей кухне не имеет большого значения. Высота установки вашей вытяжки зависит от типа вашей плиты.

 

  • Газовые плиты : от 24 до 36 дюймов
  • Электрические плиты : от 20 до 24 дюймов
  • Уличные грили: от 36 до 42 дюймов

 

ПРИМЕЧАНИЕ: Это общие средние значения. Вы должны всегда сверяться с руководством по установке вытяжки, предоставленным производителем, чтобы узнать рекомендуемую высоту установки или расстояние для вашей конкретной модели.

 

В зависимости от того, сколько места у вас на кухне и какой у вас рост, возможно, вам придется установить вытяжку выше рекомендуемой максимальной высоты.

В конце концов, расстояние между вытяжкой и плитой не должно мешать вам во время приготовления пищи. Однако ни в коем случае нельзя устанавливать вытяжку ниже рекомендуемой высоты.

Это связано с тем, что этот минимальный предел высоты был определен в ходе испытаний на безопасность, а не верхний предел, который основан только на производительности.

Слишком низко установленная вытяжка не только неэффективна, но и может оказаться опасной в долгосрочной перспективе.

Опять же, тип вашей плиты является наиболее важным фактором при выборе вытяжки. Но есть и другие факторы, которые следует учитывать.

Прочие соображения

CFM (кубических футов в минуту)

CFM [1] — это мера того, сколько воздуха вентилятор внутри вытяжки может циркулировать в минуту. По сути, чем выше CFM, тем мощнее вытяжка.

Вы можете установить вытяжки меньшего диапазона CFM на меньшей высоте. Это может быть хорошим выбором, если у вас есть электрическая плита.

Этот тип печи производит меньше дыма и горячего воздуха, поэтому вам не нужна мощная вытяжка для вентиляции вашей кухни.

С другой стороны, вытяжки с большим диапазоном CFM можно устанавливать выше.

Если у вас есть газовая плита или уличная плита, вам следует купить вытяжку с высоким CFM.

Эти типы плит производят много дыма и горячего воздуха, поэтому вам понадобится более мощная вытяжка, чтобы выводить все выхлопы и вентилировать всю зону приготовления пищи.

Следует учитывать, сколько времени вы собираетесь готовить, а также какие блюда вы будете готовить.

 

  • 100 – 400 CFM Вытяжки считаются стандартными. Если вы готовите относительно простые и легкие блюда, это для вас.
  • 400 – 1,000-CFM Вытяжки серии считаются полупрофессиональными.
  • Вытяжки мощностью более 1000 CFM считаются профессиональными. Если на вашей домашней кухне есть ресторан или профессиональная газовая плита с высокой теплотворной способностью, эта плита для вас.

 

Планировка вашей кухни

В большинстве обычных кухонь предусмотрено 3 места для установки вытяжки:

 

  • На твоей стене (вытяжка настенная)
  • Под кухонными шкафами (вытяжка под шкафом)
  • Варочная панель над кухонным островом (островная вытяжка)

 

Как установить различные типы вытяжек

Настенные вытяжки и островные вытяжки, как правило, имеют удлинитель в виде дымоходной трубы, выводящий выхлоп через потолок.

Вытяжки под шкафами обычно выводят выхлоп через стену. Также важно убедиться, что вы выбрали вытяжку с размером воздуховода, подходящим для ваших нужд.

Сложность установки вытяжки вашего типа

Настенные и подшкафные вытяжки крепятся к стене с помощью монтажных кронштейнов. Установка таких вытяжек проста. Все, что вам нужно сделать, это просверлить кронштейны в стене и установить только что купленную вытяжку.

Островные вытяжки, напротив, свободно свисают с потолка. Монтаж этих видов вытяжек немного сложнее.

Во-первых, вы должны выбрать место, где он обязательно будет поддерживаться потолочными балками. Затем необходимо разместить дополнительные опорные кронштейны перед установкой дымохода и вытяжки.

Конечно, тип вытяжки, который вы выберете, будет зависеть от планировки вашей кухни и свободного места.

Но независимо от того, какую вытяжку вы выберете: настенную, встроенную или островную, всегда помните о рекомендуемой высоте установки в зависимости от типа вашей варочной панели.

Часто задаваемые вопросы
Что делать, если вытяжка установлена ​​слишком далеко от варочной панели?

Помните, что основной функцией вытяжек является улавливание паров, копоти и частиц жира, выделяющихся в процессе приготовления пищи.

Внутри есть вентилятор, который отводит выхлопные газы через потолок или стену наружу.

Это невозможно, если вытяжка расположена слишком далеко от зоны варочной панели. Вместо этого вам, возможно, придется иметь дело с этими проблемами.

Снижает эффективность вашей вытяжки:  Эффективная область улавливания – это место, где ваша вытяжка улавливает все кухонные испарения, поднимающиеся с варочной панели.

Дополнительные несколько дюймов вокруг эффективной площади улавливания позволят части выхлопных газов выйти на кухню, а не попасть прямо в вытяжку.

Двигатель изнашивается быстрее: Дым и горячий воздух расширяются по мере подъема. Вам, скорее всего, придется использовать его на более высокой скорости, чтобы он мог выпустить пары от приготовления пищи, прежде чем они распространятся по вашей кухне.

Что делать, если вытяжка установлена ​​слишком близко к варочной панели?

Большинство экспертов напомнят вам, что из соображений безопасности и эффективности не следует устанавливать вытяжку рядом с варочной панелью.

Вот некоторые негативные последствия, которые могут возникнуть, если ваша вытяжка установлена ​​рядом с варочной панелью.

Вам придется чаще чистить вытяжку: Ваша вытяжка будет улавливать больше капель жира и копоти, слетающих с варочной поверхности. Со временем это испачкает внешнюю сторону капюшона или превратится в уродливую корку.

Двигатель изнашивается быстрее: И снова дым и горячий воздух расширяются по мере подъема. Если вытяжка расположена слишком низко, двигатель будет работать сильнее, чтобы вытянуть более плотную и горячую массу воздуха из вашей варочной панели.

Вы можете повредить капот: Сильный жар, исходящий от варочной панели, может со временем повредить электрические компоненты вытяжки.

Вытяжка может стать источником пожара: В худшем случае ваша вытяжка перегреется и на вашей кухне возникнет электрический пожар.

Это может произойти, если электрические компоненты ухудшились из-за частого воздействия сильного тепла.

Заключение

Правильная высота установки вашей вытяжки зависит от типа вашей плиты. Для максимальной эффективности на вашей кухне помните следующие рекомендуемые диапазоны высоты:

 

  • Если у вас газовая плита , установите вытяжку на 24–36 дюймов над варочной панелью.
  • Если у вас есть электрическая плита , установите вытяжку на 20–24 дюйма выше варочной панели.
  • Если у вас есть уличный гриль , установите вытяжку на 36–42 дюйма над варочной панелью.

 

Помимо типа плиты, другие факторы при выборе вытяжки включают количество кубических футов в минуту и ​​планировку вашей кухни.

Тщательное рассмотрение этих критериев поможет вам выбрать лучшую вытяжку для ваших конкретных кухонных нужд.

Удачи в установке новой вытяжки! Вы должны быть в порядке, если будете следовать всем нашим инструкциям и основным указателям.

Как выбрать вытяжку

Опубликовано: 3 марта 2017 г.

Добавление новой газовой плиты или кухонной плиты на кухню — важное решение, которое многие потребители тратят бесчисленное количество часов на поиски в Интернете и в магазинах бытовой техники, но много раз они не учитывают систему вентиляции и все, что с ней связано. Чтобы иметь профессиональную систему вентиляции, способную справиться с мощностью устройства, находящегося под ней, необходимо учитывать несколько моментов в начале процесса покупки. Давайте рассмотрим 8 основных факторов, которые следует учитывать при установке вентиляции Pro-Style на кухню.

Рассмотрите свой бюджет

Хотя вы можете найти вытяжные шкафы стоимостью всего несколько сотен долларов, они, скорее всего, не обеспечат вам необходимую производительность с современными мощными профессиональными моделями. Заблаговременное планирование системы вентиляции, в которой вы нуждаетесь, позволит избежать непредвиденных расходов при реконструкции.

Размер бленды и площадь захвата

Важны не только общие CFM, которые мы рассмотрим позже, но и размер самой бленды. Такие бренды, как BlueStar, рекомендуют, чтобы вытяжка была на 6 дюймов больше, чем кухонный прибор, чтобы максимизировать площадь охвата вытяжки. Эта область должна покрывать большую часть варочной поверхности прибора и чрезвычайно важна для отвода тепла, дыма и жира к воздуходувке для удаления из кухни.

Установка Высота вытяжки

Высота вытяжки над варочной поверхностью может иметь такое же значение, как и захват, о котором вы только что прочитали. Если вытяжка слишком высока, любой дым или тепло могут просто выйти по краям в комнату. Вот почему BlueStar рекомендует устанавливать вытяжку на высоте 30–36 дюймов над варочной поверхностью. Этот диапазон высоты позволит вашей вытяжке работать эффективно и по-прежнему находиться на удобной высоте для приготовления пищи под ней.

Что такое CFM?

CFM — это показатель того, сколько кубических футов воздуха вытяжка может удалить из кухни за минуту. Определение того, сколько CFM вам понадобится, напрямую связано с общим количеством BTU, которое может произвести ваш кухонный прибор. Рекомендация Института домашней вентиляции состоит в том, чтобы разделить общее количество БТЕ печи на 100. Используя эту формулу, газовая плита, которая может производить 100 000 БТЕ, потребует вытяжку мощностью не менее 1000 кубических футов в минуту. Такие факторы, как высота над уровнем моря, длина участка воздуховода и ширина воздуховода, могут потребовать большей мощности CFM.

Выбор вытяжного колпака с внешней вентиляцией или колпака с рециркуляцией

У вас есть два варианта вентилирования вашего профессионального прибора. Во-первых, вы можете выбрать внешнюю вентиляцию, когда грязный воздух удаляется из дома через воздуховод, который проходит снаружи. Это самая эффективная система вентиляции, которая удаляет из кухни все тепло, дым и жир. К сожалению, это не всегда возможно, поэтому BlueStar и другие производители предлагают системы рециркуляции. В этих системах воздух будет проходить через систему фильтров, а затем рециркулировать обратно на кухню. Жир будет удален из воздуха, но тепло и дым вернутся обратно в комнату.

Размер вашего воздуховода

Вы установили профессиональную систему вентиляции со всей необходимой вам мощностью, но теперь ей нужно куда-то деваться. Если вы выбрали внешнюю вентиляцию, то именно здесь в игру вступает размер вашего воздуховода. Несмотря на то, что 8-дюймовый воздуховод подойдет, мы рекомендуем включить в вашу вентиляционную систему как минимум 10-дюймовый круглый воздуховод. Это обеспечит более чем достаточно места для эффективного и экономичного удаления «грязного» воздуха из вашей кухни.

 

Вам нужна система подпиточного воздуха?

Вся тема макияжа воздуха может показаться пугающей, но на самом деле это не так. По сути, для любого воздуха, который удаляется из кухни, вам нужен способ заменить его, и именно здесь в игру вступает система подпиточного воздуха. Ваш местный инспектор по строительству и продавец бытовой техники смогут сообщить вам, нужно ли вам добавить одну из этих систем на вашу кухню.

Добавить комментарий

*
*

Необходимые поля отмечены*