Размеры вытяжки для кухни — ширина 50, 60, 90 см и какую лучше выбрать, фото популярных моделей

Для того чтобы создать на кухне гармоничный ансамбль мебели и оборудования, необходимо с точностью до миллиметра высчитать ширину каждого элемента интерьера.

Вытяжка — непременный атрибут современного кухонного гарнитура. Она нужна для отвода пара и газов, образующихся при приготовлении пищи. Также большинство моделей способны работать в режиме проветривания помещения.

Содержание статьи

Нормы и требования к вытяжным системам для кухни

Главный критерий выбора вытяжной системы — производительность. Покупка подходящего по дизайну, но маломощного оборудования — бесполезная трата денег. Такая вытяжка способна стать лишь элементом декора. Узнать необходимую производительность оборудования несложно. Для этого ориентируются на нормы, разработанные СЭС и утвержденные в СНиП.

Есть два способа расчета требуемой производительности вытяжной системы.

Первый

Ориентируются на п. 9.2 СНиП 31-01-2003, в соответствии с которым кратность воздухообмена на кухне должна соответствовать:

• с двухкомфорочной электроплитой — 60 м³/час;
• с трехкомфорочной электроплитой — 75 м³/час%
• с 4-х комфорочной — 90 м³/час;
• с газовой — 100 м³/час.

Невозможно предугадать, сколько времени в день будет занимать приготовление пищи, в течение которого потребуется работа вытяжки. В пору осенних заготовок и накануне праздничных дней это может быть 10-12 часов в сутки. В соответствии с приведенными выше нормами, для отвода паров и газов от двухкомфорочной электроплиты потребуется вытяжная система мощностью не менее 600 м³/час. Это оборудование среднего ценового диапазона.

Важно понять, что размер вытяжки для кухни не определяет ее мощность.

Второй метод расчета производительности прибора более точный:

Требуемый показатель находят по формуле

P=S*H*12,

где:

• P — производительность устройства;
• S — площадь помещения, в котором оно будет установлено;
• H — высота помещения;
• 12 — коэффициент воздухообмена, установленный СЭС.

Относительно геометрических размеров и дизайна вытяжных систем требований и норм не существует. При определении этих параметров ориентируются на правила пожарной безопасности и рекомендации специалистов.

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

• 35 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м². Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Глубина устройства

Еще один параметр, на который необходимо обращать внимание — глубина прибора. Она наиболее важна для моделей купольного и встраиваемого типа. Первые имеют квадратное сечение, и такой выбор неслучаен. Когда глубина равна ширине, площадь вытяжной поверхности наилучшим образом соответствует размерам верхней панели электрической или газовой плиты.

Со встраиваемыми моделями иная ситуация. Глубину этих аппаратов можно изменять за счет выдвижного элемента устройства.

При монтаже таких вытяжных систем в первую очередь учитывают габариты навесных шкафов и расстояние между ними.

Крупногабаритные вытяжные системы шириной от 90 см наиболее удачны для больших помещений. Например, кухонь, совмещенных со столовой. Здесь, как правило, устанавливают гарнитуры, состоящие из множества элементов, в том числе, угловых. На фоне обилия мебели внушительные размеры мощного вытяжного устройства становятся менее заметными.

Какой должна быть высота прибора?

Высоту вытяжки рассматривают в двух аспектах:

• как непосредственно геометрический параметр прибора;
• как высоту установки над плитой.

В первом случае ориентируются на дизайн помещения и решают, какая модель будет наиболее удачна: купольная или островная. Учитывают и расстояние до вентиляционного отверстия, к которому нужно будет подсоединить воздуховод прибора.

Для монтажа наиболее важно правильно выбрать высоту расположения вытяжки над поверхностью плиты.

Это важный показатель, от которого зависят такие характеристики эксплуатации, как эффективность отвода пара и газов и удобство использования рабочей зоны.

Существуют выверенные практикой и рекомендованные в соответствии с техникой безопасности правила выбора высоты установки вытяжной системы.

1. Встраиваемые и навесные модели устанавливают над электрическими плитами на расстоянии 65 см.
2. Над газовыми — на расстоянии 75 см.
3. Для вытяжек наклонного типа (регулируемых по горизонтали) — на уровне 50-55 см.

Уменьшение высоты установки чревато неприятностями, связанными с риском воспламенения вытяжной панели, ее деформации и выхода прибора из строя.

Есть и другой важный критерий выбора высоты расположения вытяжного оборудования. Это рост людей, которые будут чаще других пользоваться плитой и рабочей зоной на кухне. Важно, чтобы прибор находился выше уровня глаз. Для человека ростом до 180 см оптимальны приведенные выше показатели монтажа.

На выбор местоположения вытяжки также влияют конструкционные особенности модели. Приборы настенного или потолочного монтажа устанавливаются точно над поверхностью плиты. Выстраиваемые вытяжки требуют наличия соответствующей мебели. Не следует забывать и о том, что для подключения прибора потребуется провести электропроводку и установить розетку.

При выборе высоты установки вытяжной системы учитывают и способ управления ею. Для моделей с сенсорным дисплеем важно, чтобы он находился на удобном для всех взрослых членов семьи уровне.

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

Вытяжка шириной 60 см — оптимальное решение для типовых кухонь в многоэтажных домах. Торговая сеть предлагает множество моделей подвесного и встраиваемого типа с шириной, равной 60 см. Дизайн приборов самый разный, что позволяет найти наиболее подходящую конструкцию.

При выборе встраиваемой вытяжки учитывают параметры выбранного кухонного гарнитура. Стандартные наборы мебели могут не подойти. С кухней на заказ таких проблем не возникнет.

Если вытяжная система должна выполнять не только функцию очищения воздуха, но и вентиляции помещения, выбирают мощные модели. Как правило, они отличаются внушительными габаритами. Но также есть много высокопроизводительных приборов с небольшими геометрическими параметрами. Лучшей моделью будет та, которая гармонично впишется в дизайн кухни.

Определяемся с оптимальным размером труб воздуховода

Большое значение для эффективной работы вытяжной системы имеет сечение воздуховода, посредством которого осуществляется вывод паров и газов в вентиляционный стояк. Логично устанавливать прибор непосредственно под отверстием вентканала. В этом случае трасса воздуховода будет короткой, а работа вытяжки — наиболее эффективной. Но такой монтаж не всегда возможен.

Если отверстие вентиляционного стояка расположено на некотором расстоянии от выходного патрубка прибора, их соединяют трубами так, чтобы трасса имела как можно меньше поворотов под прямым или острым углом.

Виды воздуховодов:

• гофрированные пластиковые или алюминиевые диаметром 80, 100 и 120 мм;
• пластиковые круглого (125 и 150 мм) или прямоугольного сечения (55х110, 60х122, 60х204 мм) с комплектующими (соединительными элементами).

Единственное правило выбора диаметра воздуховода заключается в следующем: сечение трубы должно соответствовать сечению выходного патрубка прибора или превышать его.

Монтаж трассы может быть открытым или скрытым. Первый вариант предпочтительнее, так как обеспечивает легкость обслуживания системы.

Воздухововод необходимо крепить к стене или потолку через каждые 100-150 см. Для этой цели используют хомуты (для гофрированных труб) или специальные кронштейны (для пластиковых). Для предотвращения проникновения в помещение запахов из вентиляционного стояка, устанавливают обратный клапан.

Для того чтобы на кухне всегда был свежий воздух, необходимо правильно рассчитать требуемую мощность вытяжной системы. Не менее важно выбрать прибор таких размеров, чтобы воздухообмен в помещении был максимально эффективным. При монтаже вытяжки учитывают рекомендуемые специалистами показатели высоты относительно электрической или газовой плиты.

Апр 7, 2018ventsyst

На какой высоте правильно вешать вытяжку над газовой плитой

Монтаж воздуховодов и подключение электропитания

Вытяжка с гофрированным воздуховодом

При монтаже воздуховода советуем вам обратить внимание на следующие немаловажные детали:

• отводящие каналы для кухонной вытяжки навесного типа набираются из относительно коротких и прямых отрезков с минимальным количеством изгибов, радиус которых должен выбираться как можно больше;
• при использовании в качестве отводящего канала гофрированных рукавов угол их изгиба не должен быть менее 90 градусов;
• также не рекомендуется зауживать выходной участок воздуховода, что может привести к повышению шумности его работы;
• люк вентиляционной шахты, к которой подводится воздуховод, должен быть полностью очищен от всех накопившихся за время его эксплуатации загрязнений.

Для работы вытяжного механизма требуется электросеть, подводку которой необходимо предусмотреть заранее. Как правило, изделия этого класса оснащаются шнуром с вилкой, для подключения которой должна использоваться специально оборудованная розетка с заземляющим контактом.

Важно! Во избежание нагрева такая розетка не должна находиться выше зоны размещения вытяжки

Правила установки вентиляционного оборудования

Оптимальная работа прибора зависит от следующих факторов и правил установки:

• Размер вентиляционного устройства должен соответствовать размерам варочной плиты. Тогда весь горячий загрязненный воздушный поток будет полностью всасываться вытяжкой и выводиться на улицу или же очищаться через фильтр и обратно подаваться на кухню. Стандартные размеры прибора составляют от 60 до 90 см.
• Грамотно установленная вытяжка над плитой. Расстояние от прибора до плиты не должно противоречить нормам пожарной безопасности и зависит от типа плиты. Необходимое расстояние от плиты до вытяжки всегда указывается в техпаспорте прибора.
• Подключение прибора к сети.
• Установка воздуховыводящих труб, если того требует конструкция вытяжного зонта.

Монтаж вентиляционного оборудования лучше доверить профессионалам. Но тем, кто уверен в своих силах, не составит труда собственноручно повесить прибор.

Установить вытяжку с циркуляционным типом работы не составит труда. Для начала нужно отмерить ее высоту и отметить контрольными точками. Затем следует просверлить в стене отверстия для элементов крепежа. Далее устройство монтируется к стене или к навесным шкафам с помощью саморезов и специальных крючков, идущих в комплекте.

Вытяжки другого типа очистки воздуха устанавливаются таким же образом, что и циркуляционные. Только здесь уже нужно присоединить воздуховодную трубу к корпусу зонта. Труба может быть пластиковая или из фольги.

По окончании монтажа оборудования необходимо провести контрольную проверку его работы (преимущественно для второго типа моделей).

Если вытяжка не функционирует или работает слишком шумно, стоит

Размеры вытяжек на кухню. Каких размеров бывают вытяжки

Нормы и требования

Правильный размер вытяжного устройства для кухни обеспечит максимальный эффект работы устройства. Именно поэтому следует с ответственностью подойти к этому вопросу.

Главным критерием при подсчете размеров является ширина. Почему так? Производители указывают в технической документации, что ширина должна быть больше или соответствовать габаритам варочной поверхности. Поэтому устройство устанавливается строго над плитой. При этом не важен тип плиты (индукционная, электрическая или газовая).

Конкретных стандартов не указывается. Главное, что необходимо соблюдать — оптимальное расстояние до плиты, чтобы обеспечить пожарную безопасность.

На рынке чаще всего встречаются вытяжки для кухни с шириной 60 см. Если показатель будет равен 990 см или больше — это увеличит производительность и позволит охватывать больший объем за определенное время.

Ни в коем случае устройство не должно быть уже, чем варочная поверхность. Это может привести к тому, что треть выделений будет миновать вытяжку и оседать на потолке.

Высота вытяжки

Высота так же важна: ее следует выбирать с учетом типа устройства и габаритов помещения. Рекомендуется оставлять между поверхностью варочной панели и вытяжкой расстояние не меньше 75 см для газовой плиты и не меньше 65 см для электрической. 

По высоте все модели делятся на:

• низкие,
• стандартные,
• высокие.

Низкие модели минимальной высотой 10 см и максимальной до 40 см — как правило, островные или настенные, а также встраиваемые. Например, маленькая настенная Kaiser A 501 NB, самая доступная по цене, имеет в высоту 32 см, а встроенная узкая Elica CIAK GR/A/56 с выдвижной панелью — 20 см.

Стандартные модели высотой от 40 до 90 см — всех возможных типов. Среди самых популярных — островная модель Korting KHA 7950 X Cube кубической формы высотой 72,7 см.

Высокие модели до 140 см предназначены для очень больших помещений и рассматриваются как элемент декора. Среди них много каминных и наклонных моделей, например, классическая Falmec Melissa Tulip 90 (600) S мореный дуб высотой 102 см с отделкой натуральным деревом.

Глубина вытяжки

Глубина важна для купольных и встраиваемых в потолок или подвесной шкаф моделей. Как правило, она совпадает с глубиной варочной поверхности: размеры ее варьируются в пределах от 30 до 120 см. У островных вытяжек она может совпадать или немного превышать глубину столешницы.

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

• 35 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м2. Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

Вытяжка шириной 60 см — оптимальное решение для типовых кухонь в многоэтажных домах. Торговая сеть предлагает множество моделей подвесного и встраиваемого типа с шириной, равной 60 см. Дизайн приборов самый разный, что позволяет найти наиболее подходящую конструкцию.

При выборе встраиваемой вытяжки учитывают параметры выбранного кухонного гарнитура. Стандартные наборы мебели могут не подойти. С кухней на заказ таких проблем не возникнет.

Если вытяжная система должна выполнять не только функцию очищения воздуха, но и вентиляции помещения, выбирают мощные модели. Как правило, они отличаются внушительными габаритами. Но также есть много высокопроизводительных приборов с небольшими геометрическими параметрами. Лучшей моделью будет та, которая гармонично впишется в дизайн кухни.

Как выбрать вытяжку на кухню — особенности конструкции и внешний вид

Чтобы вытяжная панель приносила реальную пользу, при выборе учитывают следующие параметры: производительность, режим работы, размер зонта и дизайн.

Когда устройство подобрано правильно, оно обеспечивает 6-кратный или 10-кратный обмен воздуха (в зависимости от режима) за счет мощных вентиляторов. Зонт вытяжки при этом должен накрывать варочную панель полностью.

Встраиваемые модели

Они располагаются в шкафу или в столешнице. Эта конструкция практически незаметна и занимает минимум пространства. Подходит для кухонь небольшого размера (до 10 м). У таких воздуховодов много конфигураций, их легко подобрать под любой стиль помещения.

Встраиваемые панели располагаются горизонтально или вертикально, имеют 1-4 фильтра, могут идти с пультом управления в комплекте, имеют подсветку и таймер включения и выключения.

В таких конструкциях запахи и гарь проходят сквозь фильтр, там очищаются и возвращаются на кухню в виде чистого воздуха, а жир оседает на фильтре.

Важно! При работе такого прибора окно на кухне не открывают, чтобы прибор не «заглатывал» и не тратил мощности на воздух с улицы.

Подвесная вытяжка

Ее просто установить, она компактна и имеет множество дизайнов.

Но она не подходит для большой кухни, так как обладает малой мощностью и производительностью. Такой прибор крепится к стене или потолку и не связан с вентиляцией жилого помещения.

Подвесные панели имеют одноступенчатую (запах уходит в вентиляционный люк) или двухступенчатую очистку воздуха, при которой он проходит через жировой фильтр, затем через угольный фильтр, а потом чистым выходит в помещение.

Купольная вытяжка

Прибор идеален для просторных помещений. Он похож на воздуховод камина, всегда одной формы, но двух разных позиций: наклонной или горизонтальной.

Из всех видов это самый качественный вариант, так как изготавливается из нержавейки, имеет устойчивое покрытие, может непрерывно очищать воздух при помощи двух фильтров: жиропоглощающего и угольного. Это двухмоторные приборы с сенсорным экраном управления.

Справка. Новые типы современных вытяжных приборов: «домино», который встраивается в столешницу, и выдвигается только во время приготовления пищи,  и «островок» – навесная конструкция над плитой, размещенной в центре кухни.

На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

Эти параметры тоже надо учитывать при обустройстве зоны готовки. Рассмотрим, как правильно выбрать глубину и ширину очистительной техники.

Выбор глубины

Этот параметр учитывается для купольного и встраиваемого воздухоотвода. Современные модели купольных вытяжек имеют квадратную форму, то есть глубина этих устройств равна их ширине. Соответственно, размеры по глубине также стартуют с отметки в 45 см и заканчиваются на 90 см. Выбор квадратной формы не случаен: варочные поверхности также выпускаются с равными параметрами ширины и глубины. А, как мы уже знаем, вытяжка не может иметь площадь меньше, чем плита, над которой она установлена.

Со встраиваемыми моделями дело обстоит иначе, ведь глубину в процессе планировки можно отрегулировать. Однако ее корпус должен подходить к размеру навесных шкафов.

Встраиваемые модели рециркуляционного типа зачастую оснащены выдвигающейся панелью, которая увеличивает их глубину и, соответственно, эффективность работы.

Выбор высоты

Если ваш выбор пал на вытяжку купольного типа, то максимальная высота такой конструкции может составлять 125 см. Это надо учитывать при покупке: если вычесть из высоты потолков кухни высоту плиты, то оставшееся число должно быть не меньше стандартных значений, определенных правилами техники безопасности. Минимальное расстояние между плитой и нижней поверхностью вытяжной конструкции составляет:

• для газовой варочной поверхности – не менее 65 см;
• для электрических плит – не менее 60 см.

Для наклонных вытяжек высота установки должна быть несколько меньше:

• для газовых плит — 550-650 мм,
• для электрических и индукционных поверхностей — 350-450 мм.

Уменьшать высоту не надо: возникнет опасная ситуация, и можно испортить вытяжку. Не рекомендована также установка выше, потому что это уменьшит эффективность работы.

Надо отметить, что для рециркуляционных вытяжек такой проблемы подбора нет. Ведь это плоские устройства, которые можно установить на любой необходимой высоте.

Чем меньше расстояние между кухонным воздухоотводом и конфорками, тем выше возможность образования снизу на колпаке конденсации от поднимающихся водяных испарений.

Данная таблица поможет выбрать правильно размер очистительного устройства:

Особенности помещения	Высота вытяжки	Глубина прибора	Ширина	Ширина варочной поверхности
Большая комната	Высота прибора подбирается в зависимости от высоты комнаты и типа агрегата для готовки	Параметры глубины соответствуют размерам ширины	Идеальным вариантом будет габариты, которые больше варочной поверхности	Ширина может быть любой: широкая зона готовки смотрится органично в просторной комнате. Она является главным акцентом в интерьере.
Малогабаритная комната	Высота устройства компенсирует небольшие габариты плиты, что позволяет экономить пространство	Параметры глубины соответствуют размерам ширины	Не стоит выбирать широкую вытяжку, присмотритесь к компактным моделям	Для малогабаритной комнаты выбирайте  плиту с узкой столешницей

При выборе вытяжки для кухни нужно учесть много нюансов, но самые важные критерии – размеры и производительность. Сначала нужно определиться, какие функции должна выполнять очистительная техника: очистку воздуха, вытягивание посторонних запахов или просто как дизайнерский предмет. После следует померить варочную поверхность, площадь кухни. После того, как с основными параметрами определились, необходимо выбрать бренд и модель, исходя из предпочтений и вкуса.

Общие рекомендации по безопасной установке

Но чтобы любая модель вытяжки работала качественно и выполняла свои функции, её необходимо правильно установить. Эту задачу лучше доверить профессионалам.

Так, на высоту положения вытяжки влияют такие факторы:

• стандартные рекомендации;
• тип плиты или варочной поверхности;
• наличие или отсутствие вентиляции, также её мощность;
• производительность прибора;
• габариты вытяжки;
• рост пользователя.

Так как основная задача прибора очищать воздух над варочной поверхностью, то во время подсчёта высоты основываться стоит, в первую очередь, на тип и размеры самой плиты.

Плиты бывают: газовые, электрические, индукционные и галогенные. Особенностью последних считаются Hi-Light конфорки.

Для эффективной работы вытяжка должна полностью покрывать площадь варочной поверхности. Благодаря этому весь загрязнённый воздух будет перерабатываться. Если плита будет шире, то вредные примеси и лишние запахи так и останутся на кухне.

Из соображений пожарной безопасности были разработаны стандартные параметры высоты между вытяжкой и конфорками.

При их составлении учитываются тип плиты, и конструкция нижней части вытяжки. Она может быть прямой или наклонной.

Для газовых плит высота от конфорок до прямой вытяжки – от 75 до 85 см, а до наклонной – 55-65 см.

Для электрических, индукционных и галогенных поверхностей высота от конфорок до прямой вытяжки – от 65 до 75 см, а до наклонной – от 35 до 45 см.

Такая разница в высоте объясняется отсутствием или наличием открытого огня и риском воспламенения частиц жира и копоти на фильтрах

Часто производитель сам прописывает необходимую высоту. Это продиктовано особенностями материалов, из которых выполнены фильтры и сам прибор. Материал может быть особо устойчивым к пламени и/или иметь какие-то особенности.

От установленных стандартов можно отклониться максимум на 5-10 сантиметров. Расстояние можно только увеличивать, а уменьшать лишь в том случае, если позволяет мощность и требует рост повара. В любом случае, пред окончательным решением стоит посоветоваться со специалистом.

Профессиональная установка позволит прибору лучше и качественнее выполнять свои функции (вытягивать всё лишнее и очищать воздух), а также сэкономит электроэнергию, так как не придётся включать вытяжку на максимальную мощность.

Кромке того, на высоту между вытяжкой и варочной плитой влияет производительность самой вытяжки. Иногда этот показатель называют мощностью и измеряют в куб. м/час. Перед покупкой вытяжки стоит вычислить хотя бы примерное значение.

От производительности напрямую зависит качество очищения воздуха. Также, если устройство обладает достаточной мощностью, то можно регулировать высоту вытяжки над варочной поверхностью.

Стоит отметить, что на мощность также влияет наличие или отсутствие вентиляции, количество курящих членов семьи. Дополнительные заломы и прямые углы воздуховода могут лишь снизить производительность и повысить шумность вытяжки

№1 — установка вытяжки над газовой плитой

К приборам, которые устанавливаются над газовой плитой выдвигается множество требований. Для начала, необходимо точно измерить расстояние от нижней части устройства до варочной поверхности. Как уже говорилось выше, оно должно быть в пределах 75-85 см.

Это расстояние немного больше, чем при установке прибора над электрической моделью по той причине, что открытый огонь может воспламенить фильтры вытяжки, особенно если те сильно загрязнены.

Также не следует забывать о том, что в случае с газовыми плитами обязательно должна работать естественная вентиляция. Поэтому при монтаже нельзя полностью перекрывать вентиляционное отверстие на кухне.

Чтобы этого избежать, можно приобрести специальные решетки для воздуховодов, разделенные на две части: одна для подключения вытяжки, а другая – для естественной вентиляции.

Очень важным параметром является и мощность вытяжки. Перед приобретением агрегата необходимо ее точно рассчитать. Немного ниже будет написано о том, как правильно это сделать.

Проведя необходимые расчеты и замеры стоит помнить, что нельзя покупать устройство меньшей мощности, чем полученная при расчетах. В противном случае это будут просто выброшенные на ветер деньги, такое устройство не будет справляться с поставленной перед ним задачей

Хотите своими силами установить вытяжку над газовой плитой? В таком случае рекомендуем посмотреть пошаговый инструктаж по монтажу.

№2 — расстояние до электрической плиты

К электрическим моделям выдвигаются более лояльные требования. В первую очередь, это касается высоты установки вытяжки над устройством – ее можно немного уменьшить, поскольку эти модели считаются более безопасными в эксплуатации, чем газовые экземпляры.

Если помещение кухни небольшое, то оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на встроенной или плоской модели вытяжки. Помимо удобства, цены на подобные устройства по карману большинству граждан.

Еще одним немаловажным фактором, который требуется учитывать размещая прибор над варочной поверхностью – это габариты печки. Так, ширина и длина вытяжки не должны быть меньше этих же параметров плиты. В противном случае, на мебели будут накапливаться жир и копоть.

Вытяжку над электрической плитой можно размещать немного ниже, чем над газовой, поскольку первые немного безопаснее в эксплуатации

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Что еще учесть при монтаже?

Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.

Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.

Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.

Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.

Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в следующем материале.

Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета

Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.

Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.

Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.

Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования.

Заключение

Выбор вытяжки – дело сложное. Перед покупкой необходимо тщательно измерить все параметры помещения, где прибор будет крепиться. Чтобы установить все безошибочно, сначала покупают и устанавливают варочную панель, затем вешают вытяжку, а после заказывают кухонный гарнитур.

Перед размещением учитывают высоту, глубину и ширину и диаметр вытяжки. Правила безопасно размещения конкретного устройства указаны в заводской инструкции. Только правильное размещение оборудования гарантирует полноценную работу на протяжении всего срока службы.

Watch this video on YouTube

Источники

• https://AeroClima.ru/ventilyaciya/optimalnyj-razmer-vytyazhki-dlya-kuhni/
• https://www.Hausdorf.ru/articles/razmery-vytyazhek.html
• https://ventilsystem.ru/vytyazhka/dlya-kuxni/razmery-vytyazhki-dlya-kuxni.html
• https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kakie-byvayut-razmery-kuhonnyh-vytyazhek.html
• https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/razmery-texniki.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/oborud/vysota-vytyazhki-nad-gazovoj-plitoj.html

[свернуть]

Размеры вытяжек для кухни: стандартные, соответствие габаритов

. 

Кухонная вытяжка – неотъемлемая составляющая кухни. Качественная работа вытяжки для кухни обеспечивает комфорт процесса приготовления пищи. Размеры вытяжек для кухни не связаны с эффективностью их работы, но правильное соотношение величины устройства с величиной плиты необходимо.

Кухонная вытяжка — главный элемент каждой кухни

Попробуем разобраться в широком ассортименте выбора габаритов устройств, узнать чем характеризуются стандартные вытяжки. Сделать правильный выбор прибора для себя, в соотношении размер – качество.

Стандартные устройства. Размеры

Для полноценной работы кухонных вытяжек размеры не являются основополагающими. Вытяжки для кухни могут иметь разную ширину, от 30-40 см до 110-120 см. Оборудование стандартной величины – это приборы имеющие ширину от 50–60 см до 90 см. Производители вентиляционных систем предлагают большой выбор размеров, но важно помнить о правильном соотношении ширины прибора и ширины кухонной плиты. Ширина вытяжки – ее главная величина, она влияет на производительность, эффективность поглощения жира, загрязненного воздуха и влаги.

Оборудование шириной от 45–50 до 60–90 см считают эталоном популярности среди потребителей на рынке бытовой техники. Выбор величины прибора зависит от площади кухни, ширина его рабочей поверхности и размеры плиты должны совпадать. Если ширина прибора не будет соответствовать рабочей поверхности плиты, то есть будет меньше ее – нарушится эффективность поглощения испарений, лишняя влага будет оседать на стенах и потолке.

Распространенный вариант установки оборудования, когда кухонные вытяжки и плиты одинаковой величины. Главная задача – поглощение загрязненного воздуха и устранение излишней влаги, поэтому выполнения данной задачи будет эффективнее при захвате ею всех испарений варочной поверхности.

Соответствие габаритов электроплит и вытяжек

Плиты также имеют стандартные размеры. Плита шириной 50 см и 60 см – приемлема для кухни, имеющей среднюю площадь. Установочный этап монтажа оборудования предполагает соотнесение габаритов прибора, плиты и остальной кухонной мебели. Оборудование должно легко закрепиться в проемах навесных шкафов, в зависимости от места установки. Если прибор встраивается в навесной шкаф, его величина должна совпадать с величиной шкафа, для упрощения монтажа и подключения устройства к электросети, что облегчает присоединительный этап установки.

Лучший вариант — вытяжка покрывает всю поверхность плиты

Лучший вариант, когда устройство полностью покрывает рабочую поверхность плиты. Если плита имеет ширину 60 см, к ней подойдет прибор, имеющий ширину 80 см, тогда устройство может выполнять свои функции на меньшей скорости, что уменьшит энергозатраты, снизит шумовой уровень, устройство прослужит дольше. Если на кухне установлена профессиональная варочная панель, кухонной вытяжки стандартной величины будет мало, для эффективной очистки воздуха подойдет устройство больших размеров до 110-120 см.

Важно помнить, что выбирать устройство и плиту нужно обдуманно, изначально исходя из площади кухни.

Для маленьких кухонь подойдут маленькие вытяжки, величиной 30 и 45 см. Их строение и технические характеристики не уступают большим устройствам, они легко встраиваются в малогабаритные кухни, качественно выполняя свои основные функции. Для маленькой кухни с низким потолком лучше подобрать плоскую модель устройства, она имеет небольшие габариты и малозаметна в помещении.

Глубина и высота вытяжек, безопасность установки

При выборе устройства следует обратить внимание не только на его ширину, глубина и высота прибора также имеют значение. Стандартные показатели глубины равны ее ширине и колеблются от 30 см до 110-120 см. Глубина устройства должна совпадать с величиной рабочей поверхности плиты. При установке возможно превышение высоты купола прибора относительно глубины навесных шкафов-модулей, но не превышение высоты купола относительно глубины столешницы.

Во встраиваемых приборах глубина может регулироваться, но корпус устройств должен совпадать с глубиной навесных шкафов. Высота устройств не одинакова, глубокая вытяжка с воздуховодом может иметь максимальную высоту купола – 125 см. Высоту устройства следует выбирать исходя из общей высоты кухни и остальной мебели. Важно помнить:

• расстояние между вытяжкой и поверхностью плиты должно быть 65–75 см;
• для купольных устройств расстояние составляет – 65 см от электрической плиты;
• для встраиваемых устройств расстояние составляет – 75 см от газовой плиты;
• неправильную установку устройства покажут решетки прибора, независимо от очистки, они изменят цвет под воздействием высоких температур (при несоблюдении безопасности расстояния).

Расстояние между вытяжкой и плитой должно составлять минимум 65 см

Если безопасное расстояние не сохранено, это чревато возгоранием и быстрым изнашиванием аппаратуры под воздействием высокой температуры. Устанавливая прибор ниже безопасного расстояния, на уровне 45-50 см, создаются неблагоприятные условия для перегрева двигателя, его поломки. Если оборудование устанавливается выше – его производительность равна нулю. При выборе оборудования нужно обратить внимание на размеры кухонной мебели. Вытяжное оборудование должно легко крепиться в проемах навесных модулей.

Вид модели

Встраиваемые модели имеют выдвижную часть, она увеличивает объем поглощения загрязненного воздуха. Данная особенность придает прибору компактности, не снижая работоспособности.

1. Необходимо учитывать размер варочной поверхности при монтаже островной и угловой моделей.
2. Необходимо правильно рассчитать высоту для установки купольных приборов, имеющих длинный воздуховод.

Выбирая пристенную модель необходимо учитывать дополнительные составляющие процесса установки: соотношение роста человека и величины электроплиты.

1. При монтаже пристенного прибора на каждые 10-11 см роста человека ширина устройства также увеличивается на 10-11 см, для сохранения максимального обзора и экстракционной характеристики прибора.
2. Получается схема: при среднем росте человека – 164-165 см, ширина электроплиты будет составлять – 70, ширина будет составлять – 90.
3. При росте человека – от 174–176 см, ширина будет – 100. Если рост человека – 184–186 см, ширина устройства будет составлять – 110.
4. При росте человека – от 186–190 см, ширина устройства будет составлять – 110–120. Большим спросом пользуется пристенная модель устройства, шириной – 90.

Выбирая любую вытяжку следует ориентироваться на площадь ее рабочей поверхности, не на площадь купола (зонта), поскольку некоторые современные модели сконструированы таким образом, что в них эти параметры имеют некоторые отличия.

В простых моделях купол может быть визуально больше рабочей поверхности прибора, но его глубина соответствует ширине устройства. Зная площадь помещения, размеры электроплиты, характеристики величины устройства можно с легкостью подобрать оптимальный тип модели для своей кухни.

все параметры, стандарты и особенности расчётов

На кухне во время готовки и после неё необходимо обеспечить нормальную циркуляцию воздуха, чтобы избавиться от побочных продуктов – пара, газа и запахов пищи. С этой целью применяется электрическое вытяжное устройство, располагаемое, как правило, над плитой или варочной поверхностью. Его габаритные размеры подбираются исходя из существующих требований СнИП, а также из обсчёта оптимальных параметров мощности устройства. Как подобрать соответствующие размеры вытяжки, чтобы она функционировала ещё и как вентилирующее устройство, рассказывается в данной статье.

Содержание статьи

Требования к вытяжным системам для кухни

Основной параметр, на который следует ориентироваться, подбирая себе вытяжку — производительность, напрямую связанная с мощностью. Приобрести соответствующее своим вкусовым предпочтениям, но слишком маломощное оборудование – значит, выбросить деньги на ветер, данное решение в корне неверно. При выборе оптимальной вытяжки руководствуются нормами СнИП, в которых указаны следующие параметры:

• производительность для электроплиты с двумя конфорками – 60 м3/час;
• с тремя конфорками – 75 м3/час;
• с четырьмя конфорками – 90 м3/час;
• для газовой плиты – 100 м3/час.

Стоит учесть, что габариты вытяжки не прямо пропорциональны её производительности, при её выборе следует руководствоваться паспортными данными, приведёнными в прилагаемой инструкции.

Минимальная производительность рассчитывается по следующей формуле:

P=12*S*H

Где P – производительность в м3/час, S – площадь помещения, H – его высота. Коэффициент 12 вводится согласно нормам, установленным СЭС.

По дизайну и размерам выбор остаётся за покупателем, главное, чтобы устройство отвечало требованиям пожарной безопасности.

Подбор ширины вытяжки

Данный параметр влияет исключительно на внешний вид прибора и мало связан с его производительностью. Современные устройства производятся шириной от 350 до 1200 мм, с габаритами в 35, 45, от 50 до 120 см с шагом 10 сантиметров. Подбор размеров обычно обусловлен габаритами плиты либо другого устройства, над которым она монтируется, и привязывается именно к ним. Кроме того, руководствуются не размерами всего корпуса, а конкретно вытяжной поверхности.

По большей части размеры плит, следовательно, и вытяжек зависят от квадратуры кухни. Так, для кухонных помещений квадратурой менее 12 м2, подходят небольшие плитки на две конфорки, с рабочей поверхностью 45 см, для более просторных помещений, до 18 м2, подойдут уже 60-см плиты.

Глубина устройства

Данный параметр более всего важен для купольных и встраиваемых вариантов устройства. Для купольных вытяжек оптимален вариант равных ширины и глубины устройства, тогда как у встраиваемых вытяжек глубина варьируется в зависимости от выдвижной части. Монтируя приборы такого типа, в первую очередь во внимание принимают габариты навесных шкафов и дистанцию, на которой они расположены.

Какая нужна высота для вытяжки на кухне

Высоту прибора подразумевают в двух ракурсах – высота самого устройства и высота монтажа над плитой либо другим устройством.

Если говорить о геометрических размерах, тогда отталкиваются от того, как высоко расположена вентиляция, к которой подсоединяется устройство, и как высоки потолки. Если же говорить о высоте над плитой, здесь действует следующее правило и стандартные требования:

• для электроплиты данный размер должен составлять как минимум 65 см;
• для газовой плиты – 75 см;
• для устройств с изменяемым в горизонтальной плоскости наклоном – 55 см.

При установке следует располагать устройство правильно, оно не должно находиться на уровне глаз. При наличии сенсорного дисплея на нём, высота подбирается так, чтобы обеспечить комфортное его использование.

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

В современных многоэтажках де-факто стандартом становится использование приборов шириной 60 см. Сегодня большая часть моделей, как подвесных, так и встроенных, оптимизированы именно под этот стандарт. Разрабатываются модели самых различных дизайнов, в том числе наклонные и угловые, что позволяет каждому подобрать что-то по своему вкусу.

 

Нередко для вытяжки встраиваемого типа приходится подбирать мебельную гарнитуру нестандартных размеров, поэтому достаточно часты случаи, когда кухню приходится изготавливать на заказ. Это несколько дороже, чем приобрести мебель типового размера, зато с точки зрения дизайна значительно грамотнее.

При выборе устройства, играющего роль очищающего воздух и вентилирующего приспособления, следует произвести оценку его производительности, выбрав более мощную вытяжку. В тексте указывалось ранее, не всегда габариты являются показателем производительности. Посему, подбирать прибор надо, исходя как из его производительности, так и из того, как он впишется в уже существующий интерьер.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Производители бытовой техники предлагают большой ассортимент вытяжных устройств, различающихся по дизайну, функционалу и размерам. Бывает сложно подобрать подходящий вариант для конкретной кухни и гарнитура. Для тех, кто не знает, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов помогут сделать правильный выбор. Важно знать, по каким критериям осуществляется подбор устройства, чтобы было проще ориентироваться в предлагаемом производителями ассортименте. Выделив основные параметры, сделать правильный выбор не составит особого труда.

Без вытяжки хозяйке обойтись сложно

Содержание статьи

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, ошибки при выборе

Даже если в доме хорошо работает вентиляция, без вытяжного устройства обойтись достаточно сложно. В процессе приготовления жаренных или тушенных блюд в жилые комнату будут проникать различные запахи. Прежде чем решить, какая вытяжка лучше, стоит ознакомиться со всеми возможными вариантами исполнения. Важно понять, что если для одного интерьера идеально подойдет одна модель, то в другом она будет не уместна.

Вытяжное устройство незаменимо

Принцип работы кухонной вытяжки — важный критерий выбора

При выборе вытяжки в частный дом следует помнить, что принцип работы устройств может отличаться. Производители предлагают два типа:

• Рециркуляционные. Вытяжки без отвода в вентиляцию включают специальные фильтры и систему принудительной вентиляции, помещенные внутрь корпуса. В процессе работы такие устройства пропускают загрязненный воздух через фильтры, а после очистки возвращают обратно в помещение. Купить вытяжку с угольным фильтром без отвода стоит для помещения, в котором сложно подключиться в вытяжке;
• Проточные. Предполагает подключение к воздуховоду. С помощью воздухоотвода для вытяжки на кухню подается свежий воздух и принудительно удаляется загрязненный;
• Комбинированные. Такие модели могут поочередно работать в одном из перечисленных режимов. Можно перейти в режим рециркуляции или осуществлять очистку воздуха через воздухоотвод.

Проточные системы весьма популярны

Очистка загрязненного воздуха в устройстве, подключенном к воздуховоду, осуществляется в следующей последовательности:

• Фильтр сильной очистки, расположенный в низу корпуса, удерживает поступающую грязь и образующуюся копоть;
• Мотор, расположенный выше обеспечивает работу вентиляторов;
• Воздуховод, подсоединенный к верхней части устройства обеспечивает отвод воздуха за пределы дома либо внутрь вентиляционной шахты.

Принцип работы очень прост

При наличии выбора стоит предпочесть вытяжку с отводом с угольным фильтром. Такая модель позволит оперативно избавиться не только копоти и жира, но и запаха.

Угольный фильтр и отвод – лучшее решение

Знакомимся с основными типами вытяжек для кухни

Вытяжное устройство должно гармонично вписаться в интерьер. Производители предлагают разнообразные модели, среди которых всегда несложно подобрать подходящий вариант для своего дома. При грамотном подходе вытяжка станет стильным элементов интерьера, добавляя выразительности дизайну помещения, либо будет не заметна окружающим.

Интерьер стал стильным

В зависимости от того, каким образом осуществляется монтаж, вытяжное устройство может быть:

• Настенным. Их размещают непосредственно над варочной панелью у стены. Многие отдают предпочтение встроенной вытяжке для кухни. Монтируется прямо в кухонный гарнитур, позволяя тем самым более рационально распорядиться имеющимся рабочим пространством. Предпочтительный вариант для помещений с низким потолком. Настенные модели также могут быть частично встраиваемыми или телескопическими.;
• Островным. Для монтажных работ характерна самая высокая стоимость. Островную потолочную вытяжку для кухни располагают в центре. Вариант актуален для больших просторных помещений. Островное вытяжное устройство крепится к потолку и соединяется с вертикальным воздуховодом. Они нередко выступают в качестве дизайнерского украшения кухни;
• Угловым. Вытяжку крепят к стене в углу комнаты. Небольшой ассортимент значительно сокращает спрос на подобные изделия.

Островная модель для большой кухни

Тем, кто решает, какую вытяжку выбрать для кухни, отзывы помогут сделать правильный выбор. Желательно узнать мнение тех пользователей, которые уже некоторое время пользовались устройством. Благодаря их мнению можно будет понять, насколько конкретное устройство удобно в эксплуатации. Некоторые, узнав мнение других людей, решают отказаться от покупки устройства, имеющего конкретное конструктивное исполнение.

Возможности модели без отвода ограничены

Среди моделей, предлагаемых многочисленными производителями, можно выбрать конструкцию:

• Купольную. Монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Имеет достаточно большие габариты и привлекательный внешний вид. Идеально подойдет тем, кто обращая внимание на функциональные возможности устройства, хочет видеть кухню красивой. Такая вытяжка внешне похожа на дорогой камин;
• Скрытую. Практичная модель, монтируемая непосредственно внутрь кухонной мебели. Пользователю видна лишь небольшая часть изделия с панелью управления. При грамотном подходе, шкафчик, в котором располагается устройство, может использоваться для других целей. Сравнительно недорогой вариант, который оценят тех, кто стремится сэкономить имеющееся пространство;
• Телескопическую. Монтируется скрыто. В процессе эксплуатации выдвигается панель, с расположенными на ней жировыми фильтрами;
• Плоскую. Конструкция работает в режиме циркуляции. Самый простой вариант. Монтаж не вызывает особых трудностей, так как от подключения к системе вентиляции можно отказаться. Монтируется параллельно плите прямо на стену;
• Т-образную. Характерная форма, делающая вытяжку похожей на перевернутую букву «T». Предполагается крепление к достаточно широкому коробу;
• Коробчатую. Выбор любителей минимализма. Внешне напоминает трубу или простой короб. Монтаж выполняется в центре помещения островным методом.

Т-образная модель популярна

Размеры вытяжек для кухни — как выбрать подходящий?

Чтобы установленное устройство эффективно справлялось с возложенной на него задачей, следует ответственно отнестись к выбору его габаритов. При определении размера кухонной вытяжки следует ориентироваться на параметры кухонной плиты или варочной панели. Учитывая, что ширина последних находится в диапазоне 45 – 90 см, производители вытяжных устройств предлагают модели со стандартными параметрами 50, 60, 90 и 120 см.

Размеры плиты должны соотноситься

Внимание! Размеры встраиваемой вытяжки должны совпадать или превосходить варочную поверхность.

Если габариты вытяжного устройства будут меньше чем у плиты, она не сможет обеспечить качественную очистку воздуха. Небольшое количество загрязненного воздуха будет поступать в жилые помещения. При большей ширине все испарения будут поглощаться в полном объеме.

Ширина должна быть больше

Кроме поперечных размеров следует обращать внимание на высоту крепления прибора. Согласно нормативной документации устройство следует располагать на расстоянии 0,75 м над поверхностью газовой варочной панели. При установке электроплиты расстояние может быть уменьшено до 0,65 м. В этом случае размеры короба для вытяжки позволяет обеспечить отвод достаточного объема воздуха для обеспечения оптимального уровня очистки. Также можно будет не опасаться случайного возгорания жира, скопившегося на стенках устройства.

Размеры короба имеют значение

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Насколько сложным окажется уход за вытяжным устройством во многом зависит от вида материала, который использовался при их изготовлении. Если убрать с одной поверхности жир не составит особого труда, то при очистке другой придется изрядно потрудиться.

Модель из алюминия

Рассматривая фото вытяжки для кухни в интерьере, несложно заметить, что для изготовления основных элементов изделия может использоваться:

• Пластик;
• Алюминиевые сплавы;
• Нержавеющая сталь;
• Закаленное стекло;
• Эмалированная сталь.

Нержавеющая сталь всегда заметна

Наиболее востребованными можно назвать изделия, при изготовлении которых использовались алюминиевые сплавы. Такая популярность обусловлена простотой обслуживания. Для ухода за изделием необязательно использовать дорогостоящие средства. Отдельные элементы можно вымыть в посудомоечной машине.

Закаленное стекло добавляет уникальности

Вытяжки из нержавеющей стали – стильные и дорогостоящие изделия. Они способны гармонично вписаться в любой интерьер. Особенно востребованы при оформлении кухни в стиле хай-тек. При их покупке следует помнить, что придется тратить много времени на уход. Легкого прикосновения руки будет достаточно, чтобы на поверхности появились следы, хорошо заметные всем окружающим.

Уход за моделью из нержавеющей стали сложен

С устройствами из нержавеющей стали по трудоемкости обслуживания и стоимости могут посоревноваться только вытяжки из закаленного стекла. Стеклянные изделия выиграют по всем позициям. Для очистки лицевой поверхности необходимо использовать специальные средства, способные качественно очистить стекло, не оставив разводов.

Чистить закаленное стекло следует спецсредством

Внимание! Если хочется добавить интерьеру уникальности, обратите внимание на изделия из закаленного стекла.

Модель из закаленного стекла: это всегда стильно

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

Чтобы обеспечить качественную очистку всего объема воздуха, находящегося в помещении, следует ориентироваться на производительность агрегата. Данный показатель показывает, сколько воздуха сможет «перекачать» вытяжка за единицу времени. Чем больше площадь помещения, тем более производительной должна быть вытяжка.

Производительность выбирают достаточной

Если интересует, как рассчитать производительность вытяжки, то необходимо знать габариты кухни. Потребуется длина, ширина и высота, если речь идет о стандартном помещении. Умножение данных значений, выраженных в метрах, позволит найти общий объем воздуха находящегося внутри. Для кухни нестандартной формы умножается ее площади и высота потолка. Найденное значение объема следует умножить на 12 и округлить до ближайшего большего значения производительности.

Размер влияет на производительность

Внимание! Профессионалы советуют приобретать устройство с производительностью минимум 350 кубов/час, даже если площадь кухни сравнительно небольшая.

Минимальное значение установлено

У современных воздухоочистителей самой распространенной является производительность 1020, 851 и 702 кубов/час. Чем больше значение, чем быстрее будет осуществляться очищение воздуха, и больше будет энергопотребление.

Для небольшой кухни актуальна маленькая модель

Калькулятор расчета минимального диаметра воздуховода кухонной вытяжки

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Степень очистки воздуха во много зависит от используемого фильтра. Производители предлагают устройства, укомплектованные только жироулавливающим или сразу двумя: угольным и жировым.

Лучше, если фильтров будет два

Купить жировой фильтр для вытяжки стоит тем, кто часто готовит дома блюда с использованием различных масел. Такие изделия смогут задержать мельчайшие частицы жира, которые неизбежно будут образовываться в процессе готовки. Внешне жировой фильтр – это сетка с мелкими ячейками. С их помощью обеспечивается защита вентиляторов, двигателя и короба от возможно проникновения жира. Для изготовления таких изделий используется нержавеющая сталь, способная выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации.

Жировой фильтр собирает основную грязь

Внимание! Чтобы вытяжка работала качественно, следует регулярно производить очистку жирового фильтра от скопившегося жира и копоти.

Скопившийся жир надо удалять

С помощью угольного фильтра для кухонной вытяжки можно избавиться от неприятного запаха. Изделие предназначено для тонкой очистки загрязненного воздуха. При изготовлении угольного фильтра используются гранулы активированного угля. Используется при работе вытяжного устройства в режиме циркуляции. Позволяет поддерживать чистоту воздуха при плохой работе вентиляции. При отводе воздуха за пределы дома потребность в угольном фильтре снижается.

Угольный фильтр – тонкая очистка

Продолжительность использования ограничена определенным сроком. В зависимости от модели может потребоваться замена через несколько месяцев и год. Средняя продолжительность использования составляет 2 – 4 месяца, по истечении которых изделие полностью засоряется и становится непригодным для дальнейшего использования. Современные модели имеют специальный индикатор, сигнализирующий о необходимости замены фильтра.

Индикатор сообщит о необходимости замены

Тип управления: удобство эксплуатации складывается из мелочей

Управление вытяжкой может осуществляться по-разному. Выбор может быть сделан в пользу:

• Механического. Для включения устройства, подсветки, переключения режима работы используются ползунки, кнопки или переключатели, располагающиеся на лицевой поверхности устройства. Самый простой вариант;
• Электронного. Пользователю становятся доступными автоматические программы, ряд дополнительных функций, дисплей, с помощью которого удобней следить за работой устройства. Для переключения используются специальные кнопки. Такие модели могут автоматически включаться при приготовлении пищи. Для них характерна более высокая стоимость по сравнению с моделями, имеющими механическое управление;
• Сенсорного. Частный вариант изделий с электронным управлением. Наиболее удобен при эксплуатации. Характерен для дорогостоящих современных устройств.

Механическое управление самое распространенное

Совет! Выбор в пользу определенного типа управления следует делать исходя из финансовых возможностей.

Сенсорные кнопки популярны

Видео: как правильно выбрать вытяжку

 

Статья по теме:

Вытяжка 60 см встроенная в шкаф является идеальным решением для любого интерьера. Если вы не знаете, как принять правильное решение, то наш обзор поможет вам это сделать. Мы рассмотрим основные критерии выбора подобного оборудования, а также узнаем, как его правильно устанавливать.

Как установить вытяжку на кухне своими руками

Чтобы обеспечить качественную очистку воздуха, необходимо не только правильно подобрать модель, но и выполнить ее монтаж. Внимание должно быть уделено не только качеству крепления, но и месту расположению устройства. Важно знать, как сделать вытяжку на кухне, и в какой последовательности выполняются монтажные работы. Это способно повлиять на конечный результат.

Правильный монтаж очень важен

Стоит заранее решить, на какой высоте вешать вытяжку. Значение зависит от типа плиты. Если для газового оборудования минимальное расстояние 0,75 м, то для электрической плиты – 0,65 м.

Минимальное расстояние регламентировано

Как повесить вытяжку над газовой плитой самостоятельно

Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту 0,75 м. Это минимальное значение, которое может быть увеличено до нужного.

Совет! При определении положения устройства следует ориентироваться не только на нормативные значения, но и на рост хозяйки.

Крепим устройство

Если интересует, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, то работы выполняются в следующей последовательности:

• Определение положения вытяжки. Физическое крепление устройства в соответствии с его типом;
• Подключение электропитания. Желательно, чтобы розетка располагалась в непосредственной близости к устройству;
• Подключение к системе вентиляции.

Рейтинг вытяжек для кухни: верный помощник при выборе

Выбирая подходящую модель для своего дома, стоит обратить внимание на продукцию ведущих производителей. Такие компании используют инновационные технологии и материалы, что значительно повышает срок службы каждого изделия. Решая, какую вытяжку лучше купить на кухню, стоит ознакомиться с рейтингом вытяжных устройств.

Ассортимент большой: выбрать сложно

Традиционно наибольшей популярностью пользуются изделия, выпущенные под такими известными брендами, как Siemens, Крона и Bosch. Их продукция представлена флагманскими моделями и устройствами, относящимися к среднему ценовому диапазону. Положительные отзывы получили товарные знаки Gorenje и Hansa. Среди российских производителей определенной популярностью пользуется продукция Эликор. Для нее характерно высокая качество сборки и стабильная работа.

Наиболее востребованные марки

Не всегда при выборе стоит ориентироваться на цену вытяжки для кухни. Стоимость во многом влияет ее комплектация и производителя. Стоит более подробно познакомиться с характеристиками наиболее популярных моделей, чтобы принять окончательное решение.

Положительные отзывы вытяжек Крона

Если требуется классическая встраиваемая модель шириной 60 см, стоит обратить внимание на вытяжку Крона Камилла 600. Устройство имеет производительность 550 кубов в час. Комплектуется жировым фильтром. Может работать на трех разных режимах, включая рециркуляцию. После выключения запоминает выбранную скорость. Несмотря на комплектацию двумя моторами практически не шумит. Создаваемый шум соответствует 38 дБ.

Камила 600: три режима работы

Krona Kamilla 600 Inox имеет компактные размеры. Ее можно разместить в малогабаритном навесном шкафу, размещенном над поверхностью плиты. Отделка деревом позволяет устройству спрятаться под мебельными фасадами. Благодаря классическому дизайну изделие способно гармонично вписаться в кухню, оформленную в любом стиле. Для подсветки варочной панели используются две лампы накаливания мощностью 25 Вт.

К преимуществам стоит отнести:

• Наличие антивозвратного клапана;
• Два алюминиевых фильтра, обеспечивающих первичную очистку воздуха;
• Возможность эксплуатации в помещении площадью до 14 квадратов.
• Механическое управление.

Противоречивые отзывы вытяжек Эликор

Тех, кто ищет бюджетный вариант, обязательно заинтересует вытяжка Эликор Интегра 60. Встраиваемая модель, оснащенная выдвижным экраном. Подходящий вариант для квартиры с кухней небольшой площади. Ширина модели 60 см, что делает ее подходящей для газовой плиты стандартного размера.

Интегра 60 – качественная отечественная модель

ЕLIKOR Интегра 60 способна справиться с задачей по очистке воздушного пространства, работая в режиме циркуляции воздуха. Это выгодно в том случае, если подключение к вентиляционному каналу по каким-то причинам невозможно. Модель российского производителя отличается простотой конструктивного исполнения и доступной стоимостью. При выборе следует учесть следующие основные характеристики вытяжного устройства:

• Производительность 400 кубов в час;
• Механическое управление;
• Двухступенчатое регулирование мощности;
• Подсветка при помощи двух галогеновых ламп мощностью 20 Вт;
• Максимальное значение шума 55 ДБ.

К преимуществам Интегра 60 следует отнести невысокую стоимость и простоту эксплуатации. Однако простой дизайн не позволит изделию гармонично вписаться в кухню, оформленную в современном стиле.

Неизменно высокое качество вытяжек Siemens

Компания Siemens предлагает продукцию высокого качества. Продуманное конструктивное исполнение делает эксплуатацию вытяжных устройств удобной и комфортной. Модель Siemens LI 67 SA 530 IX укомплектована двумя BLDC моторами IQDrive. У нее три уровня мощности. Предусмотрена работа в интенсивном режиме, что позволяет за короткий промежуток времени очистить весь имеющийся объем воздуха. Отключение интенсивного режима происходит в автоматическом режиме.

Siemens популярен

Производительность устройства составляет 740 куб/час. Управление кнопочное, электронное. Для освещения используются три LED-лампы по 3 Вт. Уровень создаваемого шума зависит от режима работы устройства, но не превышает 68 ДБ. Модель не имеет обратного клапана.

Вытяжки Bosch только на первых позициях

Продукция известного немецкого производителя отличается высоким качеством сборки. Для ее изготовления используются качественные материалы, способные выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации. При выборе следует ориентироваться на ширину и технические характеристики конкретной модели. Bosch DFS 067K50 может быть встроена в подвесной шкаф, имеющий ширину 60 см. Для нее характерны следующие преимущества:

• Выдвижной экран с декоративной металлической панелью, оснащенный сенсорным управлением;
• Единая стилистика с бытовой техникой Bosch, позволяющая устройству стать частью гармонично оформленного пространства;
• Жировые фильтры из алюминия можно мыть в посудомоечных машинах, что значительно упрощает уход за вытяжным устройством;
• Дополнительная шумоизоляция, делающая эксплуатацию изделия более комфортной;
• Три основных режима работы и один дополнительный, позволяющие подобрать оптимальный вариант очистки воздушного пространства. Специальный датчик, проанализировав объем поступивших испарений, автоматически выберет нужный режим;
• Производительность 700 куб в час;
• Индикатор, сигнализирующий о степени наполнения фильтров.

Bosch: неизменно высокое качество

Еще одна модель – вытяжка Bosch DWK095G60R, имеющая наклонную конструкцию. Ее производительность составляет 580 куб в час. Ширина модели составляет 89,6 см. Это оптимальный размер для газовых плит стандартного размера. В процессе работы может создавать шум 70 дБ. Работа в режиме рециркуляции и отвода, делает устройство актуальным для квартир и частных домов.

Обзор вытяжек Hansa: помощь в выборе

Компания Hansa предлагает большой ассортимент вытяжек. Стоит ознакомиться с особенностями каждой модели, прежде чем остановить свой выбор на конкретной.

Hansa OKC 6726 IH – каминная модель с привлекательным дизайном и сенсорным управлением. Для изготовления корпуса используется нержавеющая сталь и зеркальное стекло. Ширина изделия 60 см. Производительность – 620 кубов в час. Работа на трех режимах. Индикатор загрязнения фильтров.

Hansa OKC 6726 IH: качественная сборка

У вытяжки Hansa OSC 611 WH с традиционным дизайном производительность мотора 335 кубов в час. Управление механическое. Комплектуется синтетическим жировым фильтром, а также угольным по дополнительному заказу.

Hansa OWC 4778 IH: современное решение

OWC 4778 I – каминная модель цилиндрической формы. Максимальный объем вытягиваемого воздуха способен достичь 900 кубов в час. Индикатор запах обеспечивает автоматическое включение устройства. LED дисплей облегчает процесс управления.

Популярные модели вытяжек Gorenje

Под товарным знаком Gorenje выпускаются разноплановые модели, имеющие различные технические характеристики. К числу популярных стоит отнести:

Модель	Фото	Особенности
	Gorenje DK 6335 RW	Каминная пристенная модель шириной 60 см. Производительность 780 кубов в час. Управление механическое.
	Gorenje DU5345W	Подойдет для небольшой кухни. Ее можно монтировать вместе с плитами шириной 50 см. Способна хорошо очистить воздух в режиме рециркуляции. Вентилятор устройства может работать в трех режимах, обеспечивая максимальную производительность 300 кубов в час.
	Gorenje DT9SY2B	Характерная Т-образная форма. Настенная. Механическое управление. Ширина 90 см

Статья по теме:

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию считаются более эффективными, они издают меньше шума и обеспечивают воздухообмен, требуемый с учетом строительных норм. Как их правильно выбрать и самостоятельно осуществить монтаж — читайте в материале.

Выводы

Без вытяжки на кухне обойтись достаточно сложно. Зная, как выбрать вытяжку для кухни, несложно подобрать модель самостоятельно, которая устроит по:

• размерам;
• функционалу;
• конструктивным особенностям;
• дизайну.

Выбрав подходящее устройство, можно сделать воздух внутри дома свежим даже при приготовлении достаточно ароматных блюд.

 

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Объяснение высоты вытяжки над плитой

Размещение вытяжки над варочной поверхностью и ее зоной захвата является критическим моментом при принятии решения при оснащении новой кухни или простой замене старой устаревшей модели для улучшения качества воздуха. Определив оптимальную высоту для вашей новой вытяжки, вы можете быть уверены, что получаете максимальную производительность и надежность от своей новой системы вентиляции.

Вытяжки служат важной цели, удаляя пары и запахи, выделяемые во время процесса приготовления, как от готовящейся пищи, так и от самой варочной панели (в случае газовой плиты).Правильное расположение вытяжки по отношению к варочной панели гарантирует, что она сохранит вашу кухню здоровой, безопасной и без запаха.

Есть несколько факторов, которые необходимо учитывать при покупке и установке новой вытяжной системы в вашем доме. Очевидные вещи, такие как тип печи; например, от того, газовый он или электрический, зависит, какая высота вытяжки над варочной панелью будет идеальной для вашей установки как с точки зрения производительности, так и с точки зрения безопасности.

Кроме того, необходимо учитывать и другие, менее продуманные элементы (не связанные с высотой над варочной поверхностью); тип воздуховода вытяжки, количество колен и оптимальная скорость потока воздуха (CFM), необходимая на основе комбинации этих факторов.Вы можете использовать мой бесплатный онлайн-калькулятор CFM, чтобы определить, что вам нужно, и узнать больше о том, что это означает.

Какова типичная высота установки вытяжки?

Как правило, типичная высота установки вытяжек составляет от 20 до 24 дюймов, над варочной панелью для электрических плит и от 24 до 30 дюймов для газовых плит . Обратите внимание, что это общие средние значения, и очень важно просмотреть руководство по установке вытяжки.

Другие факторы, которые следует учитывать

То, что многие не принимают во внимание, — это идеальный рост по отношению к человеку, который, скорее всего, будет готовить. Меньше всего вам понадобится капюшон, который будет мешать вам. Возможно, вы захотите держать его выше уровня глаз и определенно не в таком положении, когда вы бы ударились головой. Это то, что вы, скорее всего, обнаружите после завершения установки, если не продумаете заранее.

Возможно, наиболее важным фактором является CFM, или кубический фут в минуту, устанавливаемого устройства. В зависимости от мощности вытяжки вы можете установить ее на большем расстоянии или ближе для менее мощных моделей. Не устанавливайте высоту ниже рекомендованной минимальной, поскольку минимальная высота определяется испытаниями на безопасность, а верхний предел основан только на производительности.

Установочная высота — это то, о чем нужно подумать как при проектировании кухни, так и при покупке новой вытяжки. Вообще говоря, если вы не забудете выполнить несколько шагов, вы сможете принять обоснованное решение.

1. Покупая вытяжку, погрузитесь в процесс, зная, что вы будете искать вытяжки, разработанные специально для вашей кухонной техники, газовой или электрической. Рекомендации по монтажу для каждого продукта могут немного отличаться. Сами вытяжки устроены по-разному для газовых или электрических варочных панелей, но ограниченное пространство, основанное на минимальной высоте установки, может ограничить ваши возможности.
2. При планировке кухонных шкафов учитывайте, сколько места вам понадобится для желаемой кухонной вытяжки. Если вы заменяете существующую модель на уже установленные шкафы, узнайте, сколько места у вас есть, прежде чем отправиться за покупками.
3. Учитывайте объем CFM, необходимый для достижения желаемой высоты. Если вы хотите увеличить расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки, вам, вероятно, понадобится увеличенный CFM. Некоторые источники рекомендуют добавлять 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма сверх максимального рекомендуемого положения.

Всегда рекомендуется следовать инструкциям производителя по установке. Следуя инструкциям по установке, приведенным в руководстве по продукту, вы можете быть уверены, что кухонная вытяжка будет работать с максимальной эффективностью, для которой она была разработана, в дополнение к гарантии того, что ваша гарантия не аннулируется.

Если по какой-либо причине вы должны отклониться от рекомендуемых инструкций, например, из-за ограничения пространства, или просто потому, что нижняя вытяжка может помешать вам, вам нужно будет тщательно обдумать влияние изменения расстояния.

В лучшем случае установка машины на неправильной высоте уменьшит выгоду, которую вы надеетесь получить, увеличивая вероятность скопления частиц, жира и масла вокруг вашей кухни и окружающих шкафов, а также неспособность удалять запахи, создаваемые как побочные продукты. приготовления. В худшем случае, если вытяжка расположена слишком близко к варочной панели, может возникнуть пожар.

Высота вентиляционной установки может показаться одним из менее важных факторов, которые следует учитывать при планировании системы вытяжки / фильтрации на кухне, но плохое решение может иметь долгосрочные последствия. На мой взгляд, высота установки вместе с площадью захвата и соответствующей ей глубиной и эффективным CFM является тремя наиболее важными факторами при выборе и установке вытяжек. Также важно иметь воздуховод правильного размера и формы.

Высота вытяжки: некоторые часто задаваемые вопросы

Какова максимальная высота вытяжки?

Закон не устанавливает максимума, каждый производитель предлагает свои собственные для конкретного продукта, и вы должны оставаться в пределах их установленного диапазона.Обычно это до 24 дюймов для электрических плит и 30 дюймов для газовых плит. Поднятие выше этого уровня снижает эффективный CFM и, следовательно, эффективность вашей вытяжки.

Можно ли выпустить воздух из вытяжки?

Да, но не стоит. Выполнение этого приводит к большому количеству поворотов на 90 градусов в непосредственной близости друг от друга, и вы резко увеличиваете CFM, который вам понадобится, чтобы выполнить ту же работу, если бы вентиляция проходила через стену или потолок.

Дополнительная информация

• При определении положения вытяжек высота столешницы не имеет значения, и вам нужно только принять во внимание рекомендованное расстояние от варочной панели (конфорок) до зоны захвата вытяжки.
• Независимо от того, есть ли у вас островная варочная панель с соответствующей островной вытяжкой или настенная плита и настенная вытяжка, или под вытяжкой / вытяжкой шкафа, не имеет значения, когда речь идет о высоте вытяжки.
• Настоятельно рекомендуется, чтобы в вашем воздуховоде не использовался расширяемый воздуховод. Это за годы эксплуатации имеет тенденцию собирать относительно большие отложения масла и смазки, которые могут стать причиной пожара. Обратите внимание, что это не обычное явление, но о нем обязательно нужно помнить. Кроме того, некоторые строительные нормы и правила требуют, чтобы вы использовали жесткие воздуховоды для вентиляции кухни именно для этой цели.
• Имейте в виду все строительные нормы и правила и требования к системам подпиточного воздуха (требуется для CFM выше 400 в некоторых муниципалитетах).
• Когда машина расположена на оптимальном уровне и спроектирована с хорошей зоной улавливания, а CFM основывается на ваших потребностях в приготовлении пищи и выхлопных газах, она улавливает капли жира, выхлопной оксид углерода, дым и влагу в виде пара. Это ваша конечная цель. В случае невентилируемой системы угольные фильтры устраняют запах и некоторые мелкие частицы.

Правильная установка вытяжки над газовой плитой

предполагаем, что все споры и сомнения относительно того, какая именно вытяжка вам нужна, решены.

Где уйдет воздух — в вентиляционную шахту или, пройдя через фильтр, вернется в очищенное состояние обратно на кухню, тоже вопрос уже закрытый.

Произведены все определенные замеры и чертежи.

осталось решить самую важную задачу — установить вытяжку над газовой плитой. Давайте посмотрим, как лучше и проще это сделать.

Что нужно сделать перед установкой?

вытяжка будет эффективной и безопасной в работе необходимо правильно ее установить.

Первое, что необходимо предусмотреть — отдельная электрическая розетка, и само заземление вытяжки, чтобы не допустить выгорания мотора в случае падения напряжения.

Теперь нужно определиться с высотой подвеса вытяжки. Минимальную высоту специалисты рекомендуют для газовых плит 65 см и не менее 47 см для электрических.

Установка вытяжки на кухне не так уж и сложно увидеть, обязательно посмотрите это видео.

Видео:

верхнее значение не ограничено, но помните, чем ниже вытяжка над плитой, тем лучше удаляется воздух над плитой, а увеличение этого расстояния потребует увеличения мощности отвода в несколько раз.

также необходимо учитывать рост тех, кто с большей вероятностью будет использовать вытяжку, чтобы было удобно дотянуться до органов управления.

Еще на этапе выбора необходимо учитывать ширину вытяжки. Она должна быть равна ширине плиты или больше.

и монтажная пластина должны четко находиться под колпаком, без перемешивания вручную.

Как установить вытяжку над газовой плитой?

Установка кухонной вытяжки сокращается, как правило, путем подвешивания ее на стене, поэтому необходимо произвести четкие замеры, нанести точную разметку с помощью уровня и рисунка, а также аккуратно просверлить отверстия в стене и забить их дюбелями.

Затем устанавливают стойки, прикручивают болтами и устанавливают капот. С помощью регулировочных болтов строго отрегулировать до горизонтального положения.

Важным фактором при монтаже системы воздухоотвода следует обратить внимание на следующее: воздуховод для кухонной вытяжки должен быть из коротких и прямых отрезков, количество колен должно быть минимальным и при изменении направления трубы необходимо использовать колено с большим радиусом изгиба.

Видео:

Обратите внимание на внутреннюю поверхность дефлектора — она ​​должна быть гладкой.

Лучше использовать короб из толстостенного ПВХ (круглой или прямоугольной формы).

Установка вытяжки над газовой плитой требует определенных навыков и знаний, а также проведения конкретных измерений для определения расхода воздуха и производительности вытяжной системы после установки, поэтому вам следует воспользоваться услугами профессионалов.

Радиус действия | Ансонс

Перейти к навигации перейти к содержанию

• Мы доставляем в Metro Manila, Sta Rosa, Laguna & Cainta, Rizal

• Расположение магазинов
• Отслеживание вашего заказа
• маг.
• Моя учетная запись

• 12.12 Распродажа
• Мгновенная распродажа
• Сортировать по бренду
  • 3D
  • Американский дом
  • Асахи
  • Beko
  • Blueair
  • Бревиль
  • Перевозчик
  • Condura
  • Корона
  • Девант
  • Эльба
  • Electrolux
  • Евротек
  • Эверест
  • Ezy
  • Fujidenzo
  • Haier
  • Ханабиси
  • Hisense
  • Imarflex
  • Кельвинатор
  • Колин
  • Koppel
  • Лагермания
  • LG
  • Марки
  Митсубиси
  • Panasonic
  • Philips
  • Prestiz
  • Samsung
  • Sharp
  • Sony
  • Королева скорости
  • TCL
  • Tekno
  • Водоворот
  • Белый Вестингауз
  • Xtreme
• Кухонная техника
  • Микроволновые печи
  • Кофеварка
  • Индукционная плита
  • Чайник
  • Соковыжималка
  • Рисоварки
  • Тостер
  • Блендер
  • Турбо-бройлер
  • Кофеварка
  • Скороварка
  • Духовка Тостер
  • Миксеры
  • Гриль
  • Газовая плита
  • Фритюрница
  • Пароварка
  • Котел
• Кондиционеры
  • Инверторные кондиционеры
  • Раздельный тип
  • Тип окна
  • Воздухоохладитель
• Очистители воздуха
• Телевидение
  • 4K UHD телевизор
  • 3D и Smart TV
  • Nano Cell TV
  • QLED телевизор
  • OLED-телевизор
  • Смарт ТВ
  • LED телевизор
  • Android TV
• Посудомоечные машины
• Электрические вентиляторы
  • Напольный вентилятор
  • Настольный вентилятор
  • Корпусный вентилятор
  • Напольный вентилятор
  • Башенный вентилятор
  • Настенный вентилятор
  • Потолочный вентилятор
• Смартфоны
• Домашние развлечения
  • Динамики
  • Звуковая панель
  • Magic Sing
  • Стойка для микрофона
  • Усилители
• Диапазоны
  • Встраиваемая варочная панель
  • Духовой шкаф
  • Варочная панель
  • плита
  • Радиус действия
  • Настольная печь
  • Range Top
  • Индукционная плита
• Холодильники и морозильники
  • Морозильник / Чиллер
  • Французская дверь
  • Рядом
  • Однодверная
  • Две двери
  • Охладитель вина
  • Многодверный холодильник
  • InstaView Дверь-в-двери
  • Охладитель напитков
• Стиральная машина
  • Сушилка
  • Фронтальная нагрузка
  • Одинарная ванна
  • Верхняя нагрузка
  • Двойная ванна
  • Стирально-сушильная машина
  • TWINWash
• Малый прибор
  • Утюг
  • Диспенсер для воды
  • Пылесосы
  • Нагреватель для душа
  • Улавливатель клещей
  • Массажер
  • Убийца насекомых
  • Ящик для ключей
  • Отпариватель для одежды
• Здоровье и красота
  • Бритва
  • Машинка для стрижки
  • Фен
  • Выпрямитель для волос
  • Триммер для бороды

• Сортировать по брендам
  • • 3D
    • Американский дом
    • Асахи
    • Beko
    • Blueair
    • Бревиль
    • Перевозчик
    • Condura
    • Корона
    • Девант
    • Эльба
    • Electrolux
    • Евротек
    • Эверест
    • Ezy
    • Fujidenzo
    • Haier
    • Ханабиси
    • Hisense
    • Imarflex
    • Кельвинатор
    • Колин
    • Koppel
    • LG
    • Лагермания
    • Марки
    Модель
    • Mitsubishi
    • Panasonic
    • Philips
    • Prestiz
    • Samsung
    • Sharp
    • Sony
    • Королева скорости
    • TCL
    • Tekno
    • Водоворот
    • Белый Вестингауз
    • Xtreme
• Бесплатная доставка
• Мгновенная распродажа
• Поддержка
• Филиалы

Послепродажная поддержка

Электронная почта: support @ ansons. ph

Сортировать по категориям

• Кухонная техника
  • Микроволновые печи
  • Кофеварка
  • Индукционная плита
  • Чайник
  • Соковыжималка
  • Рисоварки
  • Тостер
  • Блендер
  • Турбо-бройлер
  • Кофеварка
  • Скороварка
  • Духовка Тостер
  • Миксеры
  • Гриль
  • Газовая плита
  • Фритюрница
  • Пароварка
  • Котел
• Кондиционеры
  • Инверторные кондиционеры
  • Раздельный тип
  • Тип окна
  • Воздухоохладитель
• Очистители воздуха
• Телевидение
  • 4K UHD телевизор
  • 3D и Smart TV
  • Nano Cell TV
  • QLED телевизор
  • OLED-телевизор
  • Смарт ТВ
  • LED телевизор
  • Android TV
• Посудомоечные машины
• Электрические вентиляторы
  • Напольный вентилятор
  • Настольный вентилятор
  • Корпусный вентилятор
  • Напольный вентилятор
  • Башенный вентилятор
  • Настенный вентилятор
  • Потолочный вентилятор
• Смартфоны
• Домашние развлечения
  • Динамики
  • Звуковая панель
  • Magic Sing
  • Стойка для микрофона
  • Усилители
• Диапазоны
  • Встраиваемая варочная панель
  • Духовой шкаф
  • Варочная панель
  • плита
  • Радиус действия
  • Настольная печь
  • Range Top
  • Индукционная плита
• Холодильники и морозильники
  • Морозильник / Чиллер
  • Французская дверь
  • Рядом
  • Однодверная
  • Две двери
  • Охладитель вина

Дымовые трубы кузницы

Дымовые трубы кузницы

[На главную] [Назад To The Forge Design] [Воздуходувки, Сильфоны, горшки и очаги] [Кузница Сильфоны] [Дымоходы] [Стальные вытяжки] [Сторона Фурмы взрывной кузницы] [Инструменты Стеллажи и хранение] [Стили Of Forges] [Планирование План очага] [Стали Планы кузницы и капота с боковой тягой] [Тормоз Барабанные кузницы] [Стоимость В сборку]

Страница ОБНОВЛЕНО 29 сентября 2019 г.

Представляем теорию и конструкцию дымоходов для кузнечного угольного горна. Правильно спроектированные кузнечные дымоходы делают работу в кузнице комфортной. Время и снова я вижу или слышу о новичках и строителях кузницы, проблемы с дымными трубами, или, что еще хуже, дымоход у них и начал воспринимать это как нормально. Каждый раз они совершают одни и те же ошибки. Ниже приведены советы по строительству и некоторые правила, которые можно и нельзя.

22 января 2011 г. . В стадии строительства. Этот страница претерпевает большую переработку (как и большая часть серии Forge Design) и будет добавлено больше материалов, а страницы будут очищены для облегчения чтения и загрузка быстрее, так как я успеваю внести изменения.

В дымоходе поднимается не только дым!

Дымоходы вытягивают не только дым от огня, что чаще всего является фактом. упускают из виду многие строители дымоходов. Окружающий огонь воздух будет тянется к огню и вместе с дымом течет в трубу.Высшее или чем дальше от огня находится вытяжка или дымоход, тем больше окружающего воздуха вытеснит дым по мере его выхода в дымоход. Более прохладный окружающий воздух будет тяжелее дыма и замедлит движение дыма в дымоходе. Если огонь расположен слишком далеко от дымохода или вытяжки, тогда количество окружающего воздуха воздух, движущийся над огнем, становится таким сильным, что часть всего дыма будет насильно в кузницу.

Мой собственные предпочтения по размеру дымохода.

Чем ближе дымоход или вытяжка к огню, тем меньше воздух вытеснит дым, попадающий в дымоход. Я предпочитаю квадрат не менее 12 дюймов или круглый дымоход (внутренний размер дымохода). В прошлом у меня было принял некоторые заявления, сделанные в Интернете кузнецами, которые утверждали, что много Опыт показывает, что они строят много дымоходов с 8-дюймовыми и 9-дюймовыми дымоходами. Но я вскоре заметил, что эти парни проводят большую часть своего времени в Интернете, хвастаясь их огромного опыта строительства кузниц, а затем, когда они действительно работают в свои маленькие кузницы, они используют газовые кузницы.Я построил 10-дюймовый дымоход и это сработало хорошо. Но у этой кузницы был небольшой капюшон и кирпичная плита, которая помогает направить дым в дымоход. Я также построил кузницы с небольшим дымоходом дымоходы, и эти кузницы необходимо было полностью закрыть, чтобы предотвратить попадание воздуха от вытеснения дыма в дымоходе — иначе дым действительно вылетел из проема капота в кузницу! Так что остерегайтесь заявлений других, чтобы они Постройте дымоходы меньшего размера, «которые хорошо рисуют».Эти люди могут на самом деле они очень мало используются для угольных кузниц и фактически используют газовые кузницы в собственные кузницы. Опять же, я предпочитаю 12-дюймовый (внутренние размеры) круглый или квадратный дымоход. 10 дюймов подойдет, но больший размер намного лучше.

Держите вытяжку или дымоход близко к огню.

Расположение входа близко к огню очень помогает с дымоходом меньшего размера размеры. Возведение кирпича или каменной кладки над верхней частью дымохода в дымоход также помогает направлять больше дыма в дымоход и в то же время исключает попадание чрезмерного количества атмосферного воздуха в дымоход.Небольшой кожух из листового железа или капюшон тоже хорошо работает.

Дымоход должен быть выше (выше) самой высокой точки крыши.

Высота верха дымохода дымохода выше пика кровли 4 фута или более, чтобы порывы ветра не выталкивали дым обратно в дымоход. Рекомендуемая высота — 4 фута над пиком крыши. постоянная, независимо от того, какой размер дымохода используется. Незначительные отклонения от 4-футовой правило также может работать, если оно будет небольшим.Обратите внимание на рисунок слева.

Дымоходы для современных каминных топок можно увидеть хорошо монтируемыми ниже пика крыши. Имейте в виду, что дымоход кузницы не работают как дровяные каминные топки для дома и поэтому не являются рассматриваются как таковые. Дымоход кузнечной кузницы возвышается на 4 фута над пиком крыша.

Оставьте большое пространство между колпаком дымохода и верхом дымохода.

На чертеже слева (немного приближенном к масштабу) 12-дюймовая дымовая труба. был выбран дизайн.Обратите внимание, что высота или расстояние между нижним краем колпак дымохода и верх дымохода равны или больше ширины или диаметр внутренней части трубы дымохода. Чтобы определить размеры или необходимое пространство между верхней частью дымохода и нижним краем дымохода шапка, вся конструкция должна быть нарисована или рассматриваться как двухмерная форма. Это потому, что дым может выходить только с одной стороны дымохода в ветреные дни или даже в те дни, когда в дымоходе дует легкий ветерок.

Самая большая ошибка строителей-новичков состоит в том, что колпак дымохода короткое расстояние между верхом дымохода и нижним краем заглушки дымохода. Впервые строитель может сначала предположить, что зазор 4 дюйма для 12-дюймовой крышки дымохода позволил бы более чем достаточному количеству дыма выйти из дымохода, но этот короткий Промежуток создает ограничение потока или пути дыма. Чтобы заставить дым сделать поворот под прямым углом в любом месте на своем пути снизит скорость потока более чем на наполовину и заполнить магазин дымом.Дым нужно поощрять подниматься вверх дымоход как можно быстрее, чтобы создать тягу на входе дыма. Всегда считайте зазор между верхом дымохода и заглушкой дымохода двухмерной области и сделайте этот зазор равным или выше, чем ширина или диаметр дымохода. Заглушка дымохода НЕ ДОЛЖНА быть какого-либо типа. ограничения прохода дыма. Кузницы не вытесняют дым из дымохода крышки, как дровяные печи. Если дым быстро не втягивается в вход в дымоход, затем он будет вытекать в торговую зону.

Дымоходы кузницы возвышаются над крышами их кузниц.

Слева фотография моего собственного магазина, на которой видны высокие дымовые трубы кузницы. Для тех новых кузнецов, которые думают, что они ошибаются, полагая, что кузнечные трубы должны быть выше линии крыши, это должно прояснить ситуацию. Дымоходы должны быть выше крыши и нет ничего плохого в том, как это выглядит. Обратите также внимание на то, что козырьки от дождя возвышаются над верхом дымоходов.Более широкие кепки было бы предпочтительнее, но у меня не хватило листового металла для двух широких заглушек на раз они были сделаны.

В на старой фотографии внизу слева изображен отреставрированный магазин сетевых производителей в районе Черной страны. Англии. Фотография из книги под названием Chain & Chainmaking (Shire Album 69). опубликовано издательством Shire Publications. Каждый раз, когда дымоход кузницы выходит из нижней части крыши, он естественным образом кажутся очень высокими.На этой старой фотографии дымоходы выглядят примерно 1-1 / 2 фута. над козырьком крыши. Не совсем высокая над линией крыши, чтобы совершенно безотказный, но все же работоспособный и хороший пример того, как часто это построить дымоход высоко над крышей, когда он выходит из крыши в нижнем конец склона.

Чтобы Закрепите металлический дымоход на месте и позвольте периодическому обслуживанию и замене деталей можно изготовить зажимные скобы для быстрого крепления скоб и заглушек к металлическая труба.В этом примере ленты хомутов сделаны из 3/16 дюйма x 1 дюймовая плоская лента. Затем к лентам приваривают раскосы и стойки. Джиг используется для поддержки опорных площадок (внизу стоек) под одинаковым углом как линия крыши. Прижав монтажные площадки к зажимному приспособлению и установив дымоход остается на подушках, стыки можно сваривать под одинаковым углом как крыша. Приспособление представляет собой не что иное, как кусок плоского железа длиной около 2 футов. с небольшим куском железа, приваренным к нему под тем же углом, что и крыша, измеренная от горизонтали.

Не допускайте препятствий или препятствий на пути дыма.

Самое главное! Ни в коем случае нельзя допускать выход в верхней части дымоходной трубы. чтобы представить любые препятствия или препятствия для потока дыма. Кузнечный дым создает слишком низкое давление, чтобы преодолевать препятствия, чрезмерные углы или повороты дымоход. Путь, по которому дым идет от входа дыма в дымоход до точки выхода должен быть как можно более прямым (не включая дымовые полки в нижнем дымоходе кузниц с боковой тягой).Искрогасители должны обеспечить достаточный поток, чтобы не мешать скорости в дымоходе. При использовании искроуловитель может потребоваться дымоход большего диаметра для компенсировать сопротивление потоку газа. Жалюзи в колпаках дровяных печей создать противодавление для образования дыма, снова рассмотрим дымоход в двухмерной формы и обратите внимание, что жалюзи в деревянной крышке горелки на самом деле закройте часть выхода в верхней части дымохода. Еще раз держись Учтите, что дымоход кузнечной кузницы не имеет ничего общего с дровами печные дымоходы и поэтому обрабатываются иначе, чем дровяные горелки.Просто колпачок от дождя, как показано на первом рисунке вверху страницы, будет работают нормально.

Малые закрытые кузницы и кузницы для конной обуви.

Закрытая кузница с небольшим отверстием для доступа к огню будет предотвратить большую часть этого окружающего воздуха и вытеснения дыма, в то время как отверстие большего размера или большее расстояние до вытяжки дымохода может допускать поток воздуха, который полностью вытесняет дым в здание.Маленькая труба диаметром около 6 или 8 дюймов подойдет для небольшой закрытой кузницы, если отверстие для доступа к огню небольшое.

Капюшон.

На небольших сборных переносных кузницах капюшон плотно прилегает или воздухонепроницаем кузница только с отверстием для доступа спереди и, возможно, с небольшим закрытым отверстием сзади для длинных стержней. Зауженный капюшон или переход к труба дымохода помогает выпустить дым в дымоход. Бочка с трубкой расширение над ним будет работать до тех пор, пока нижняя часть кожуха ствола плотно прилегает к днищу кузницы.

Дымоход размер дымохода на небольших кузницах.

Это единственный тип комбинации кузницы и вытяжки, на которой 6-8 дюймов дымоход можно использовать с большим успехом. В этой настройке количество окружающий воздух, который может попасть в дымоход вместе с дымом, ограничен / ограничен полное ограждение огня внутри вытяжки. Несмотря на это дымоход работает почти как дымоход дровяной печи, следует избегать изгибов дымохода.Дымоход всегда должен выходить прямо из крыши.

Пример небольшой закрытой вытяжки для кузнечной работы.

Слева — образец небольшой подковы, работающей на угле. Это мой старая кузница для подковки лошадей, которую я когда-то использовал для подковки упряжных лошадей в 1980-х. Эта кузница была украдена в конце 1980-х, поэтому других фотографий у меня нет. Этот Кузница типична для небольших закрытых кузниц, используемых подковником в обувных мастерских и школы коневодства. Небольшая плотно прилегающая крышка и крошечная дверца доступа предотвращает попадание большого количества атмосферного воздуха в дымоход, который только вытеснять дым, поднимающийся в трубу.В этой кузнице использовалась дымовая труба диаметром 6 дюймов. Время от времени выходили клубы дыма над входной дверью в магазин. Таким образом, даже этот пример показывает, что 6-дюймовая дымовая труба лишь незначительно адекватный.

Не приближайте дымоход и вытяжку к горючим материалам и стенам

Маленькая закрытая вытяжка с маленькой дымовой трубой (6-8 дюймов) могла бы стать легкий и быстрый дымоход для маленьких переносных кузниц, которые так популярны среди кузнецы-любители. Капюшон меньшего размера занимает мало места и дополнит небольшой магазин хорошо. Важное примечание — сохраните небольшой закрытый кожух вдали от горючих стен, так как этот плотно прилегающий кожух сильно нагревается. Этот вытяжка должна быть удалена от горючих материалов и стен, как большая древесина горящая печь, которая используется в домах. Следуя строительным нормам, касающимся дровяные печи и камины, кузнец может снизить риск возникновения пожара.

Видео на YouTube, как маленькие кузницы нагревают железо

На видео YouTube, показанном ниже, показаны небольшие огороженные кузницы подковы в Школа Подковы Среднего Запада, которые используются для нагрева подков.Это очень хорошее профессионально сделанное видео, и это отличное видео для всех, кто интересуется искусством кузнечного дела и подковы. Если вам понравился маленький закрытые угольные кузницы на фотографиях, показанных выше, это видео предлагает отличный возможность увидеть эти кузницы в действии. Школа Подковы Среднего Запада имеет новый владелец и новое здание, расположенное недалеко от Спрингфилда, штат Иллинойс. За те из вас, кто заметил сходство с маленькой зеленой кузницей в фото выше, ответ — да, я действительно создал дизайн моей маленькой подковы кузницу в кузницах, которые видны в этом видео.Я присутствовал на этой подкове школа в 1983 году — когда школа еще располагалась в Макомбе, штат Иллинойс. В видео также знакомит зрителя с изготовлением подков, анатомией коня ноги, недавняя история и причуды ковки подковы, стили и виды подков. Посмотрите, как подрезают ногу лошади для ковки, а также как башмак прибивается к ноге лошади. Интервью включает нового инструктора — Стив Хеджес и предыдущий инструктор — Рой Эванс и некоторые из них. подковы студентов.Это отличное видео! Проверить это.

Большие закрытые (средневековый стиль) кузнечные вытяжки.

Большой Накладные капюшоны.

Справа — рисунок, представляющий большую вытяжку в традиционном стиле над кузница. Обратите внимание на небольшую разницу в высоте этих двух примеры, над кузницами.Эта небольшая разница в высоте — все, что нужно, чтобы влияют на успех каждой вытяжки.

Для большой вытяжки требуется дымоход большого диаметра примерно 10–12 дюймов. позволять дыму и окружающему воздуху подниматься вверх. Расстояние или высота капюшона над кузницей напрямую влияет на количество дыма, поднимающегося по трубе или в магазин. Слишком большая высота над кузницей позволяет слишком большому количеству окружающего воздуха войдите в вытяжку, и большая часть дыма уйдет в магазин. Если капюшон слишком низкий тогда вытяжка втягивается хорошо, но к огню трудно получить доступ, когда за работой.

Вытяжки следует поставить низко над огнем.

При строительстве большой накладной вытяжки для готового чугуна кузницу, я поставил вытяжку слишком высоко над очагом (низ вытяжки 35 в дюймах над краями кузницы.) Я по ошибке сделал каркас капота На 12 дюймов выше моего первоначального плана. Это заставило магазин заполниться дымом несмотря на размещение панелей из листового металла вокруг кузницы и вытяжки, чтобы предотвратить попадание окружающего воздуха в вытяжку вокруг кузницы.Как будто никто из дым поднимался в трубу. Действительно, ученики одного из моих классов отметили что дым идет боком и выходит из-под капота. Так что поверь мне когда я говорю, что чрезмерная высота вытяжки над огнем — это проблема.

Я вырезал подставку, которая поддерживает капот, чтобы нижняя часть капот на 18 дюймов выше кузницы. Теперь весь дым поднимается в трубу. При первом конструировании стоек вытяжки боялся не сделать вытяжку Достаточно высока над кузницей, чтобы работать было комфортно.Теперь с капюшон на месте и, имея возможность протестировать новую компоновку, я хотел бы сделал высоту 16 дюймов над кузницей. Высота 18 дюймов была удобной для поработать и опустить капот еще на пару дюймов было бы идеально. Капюшон регулируется с помощью нескольких наборов отверстий для болтов в задней части рамы. если новая высота является проблемой, позже ее можно переместить ниже.

Панели из листового металла, подвешенные на задней и боковых сторонах капота, которые достигают всех спуск к кузнечному очагу также поможет предотвратить выход дыма сбоку из-под капота, если через магазин дует ветерок.

Половинки.

Половина колпака часто крепится к задней части кузнечного очага, где она представляет собой задний брандмауэр и две небольшие боковые стенки для защиты от дыма от небольшие ветреные дни или сквозняки в магазинах. Верхние половинки бортов полукапюшона складываются спереди, где они перекрываются, и скрепляются вокруг куска дымоходная труба. Перекрывающиеся концы образуют небольшой капюшон, который в зависимости от производства, вытяните от середины до полностью над пламенем.Капюшон дешевый и легкий, поэтому его легко транспортировать. Если капюшон построен слишком высоко над огнем, дым часто не может полностью втягиваться в дымоход трубы и, как следствие, эту кузнечную вытяжку следует использовать только в магазине с большим количеством вентиляция. С другой стороны, вытяжка, расположенная ближе к огню, будет стремятся удалить большую часть или весь дым из здания. Многие фабрики изготовлены наполовину вытяжки построены с дымоходом труба размер слишком мал для количества дыма и высоты над огнем и добавить в дымный магазин.

Если вытяжка сделана в домашних условиях, размер трубы дымохода 10-12 дюймов будет очень большим. уменьшить количество дыма, попадающего в цех по сравнению с заводским версия. В моей первой рабочей стальной кузнице использовалась простая полуклапанная с 10-дюймовым дымоход. Я рекомендую 12-дюймовый дымоход, но 10-дюймовый подойдет, если высота половина капюшона не слишком высока над огнем. Задняя стенка капюшона была около 9 дюймов глубиной, а затем был выложен огнеупорным кирпичом до уровня чуть ниже дымоходная труба.Дым цепляется к стенке огнеупорного кирпича, как она течет вверх в дымоход, и это уменьшает количество дыма, выходящего из вытяжки сбоку и предотвращает вытеснение дыма в дымоходе чрезмерным количеством окружающего воздуха. В Кузница с половинным капюшоном имеет ширину примерно 35-40 дюймов и высоту около 25-30 дюймов от очаг до нижнего края перекрытия впереди над огнем.

Полуголки дешевы в изготовлении и очень просты. Но они не могут поддержать вес тяжелой трубы дымохода.Длина трубы для этого дымохода составляла около 10 футов. достаточно длинный и легкий, чтобы я мог просто установить его на половину капот. Половинный колпак был сделан из листового металла толщиной около 18, поэтому он предлагал небольшой количество жесткости для легкого дымохода. Для более тяжелых дымоходов может потребоваться какая-то стена или потолочная опора.

Дымоходы с боковой тягой.

Дым входит непосредственно в нижнюю или боковую часть дымохода с боковой тягой, а не направляется в вытяжку, которая сходится в дымоход.Большой обычный вытяжки занимают много места и часто блокируют много света в магазине, а кузница с боковой тягой открыта и мало пропускает свет через магазин. Небольшой закрытые кузнечные кожухи трудны для работы внутри и не могут работать с большими металлические изделия, но кузница с боковой тягой предлагает свободный и открытый вид на огонь и обогрев работы в огне, и допускает свободный доступ к большим работам в огне. В слева — несколько примеров кирпичного дымохода, в котором дымоход длинный или высоко над огнем.Створки кирпичной конструкции позволяют открывать вход дыма, чтобы простираться над серединой огня.

Почему не все строят кузницы с боковой тягой?

При всех этих преимуществах новичок может спросить: «Зачем кузнецу строить кузницу с капюшоном, если боковая тяга такая хорошая? »Многие кузнецы часто не достаточно хорошо понимать принципы работы кузницы с боковой тягой, чтобы с дымоходами с боковой тягой. Другая причина в том, что кузницы с боковой тягой требуют более тщательного планирования перед строительством.Дымоход с боковой тягой расположен очень рядом с огнем. Кузнец может быть не в состоянии нагревать очень широкие предметы, такие как броню, потому что дымоход расположен слишком близко к огню, а дымоход предотвращает широкую тарелку не ставить над огнем для обогрева. Широкие пластины подталкивают огонь и дым далеко от дымохода и могут привести к заполнению кузницы неправильно направленный дым. Если кузнец делает много доспехов или должен нагревать много широкого плиты, то лучше было бы построить большую замкнутую или средневековую Выковать вытяжку с огнем, расположенным подальше от стены.

Почему одни дымоходы большие, а другие сравнительно маленькие?

Маленькие дымоходы можно найти в магазинах, где требуется только короткий дымоход, чтобы достичь нужной высоты над крышей. Более массивная конструкция дымохода — это необходим, чтобы выдержать вес высокого дымохода, который должен подниматься через крыша многоэтажного дома. Чем выше кирпичная конструкция, тем она должна быть шире чтобы выдерживать собственный вес. Можно сказать, что массивность дымохода структура — это функция высоты кирпичной конструкции.

Насколько близко должен находиться огонь от дымохода?

Чем ближе к огню, тем сильнее притягивается дым. За это боковое расстояние лучше всего размещать край горшка как можно ближе возможен вход или проем дымохода с боковой тягой. Вертикальная высота также необходимо учитывать вход дыма в дымоход над огнем. Очередной раз размещать огонь как можно ближе к дымоходу в дымоходе.Вверху справа — кирпичная кузница с коротким входом для дыма и небольшим листом. металлический кожух, установленный над огнем, в кузнице Северной деревни Основания Old Threshers Reunion в Mt. Приятно, Айова. Внизу слева одна из кирпичных кузниц на Колониальный Вильямсбург в Вирджинии.

Мои кузницы имеют высоту около 2 дюймов по вертикали над уровнем домашнего очага, и это больше вопрос деталей конструкции, чем теории проектирования. Мой стальной боковой вытяжной кожух кузницы изготовлен из 2-дюймового углового железа, поэтому это невозможно чтобы дым попадал в любую нижнюю часть капюшона.Однако я также выравниваю нижнюю часть внутри моей кирпичной стороны дымохода угольной кузницы с огнеупорным кирпичом, который 2 дюйма толщиной. В любом случае это не проблема дизайна, поскольку кузнечный огонь в любом случае построен не менее чем на два дюйма глубиной, поэтому возникает дым примерно на 2 дюйма выше очага. На Магазин Андерсона Колониальный Вильямсбург, дымоход короткий, но находится примерно в 7 дюймов над огнем, а не на уровне очага, и небольшой лист металла кожух помогает направлять дым в дымоход.Высота, на которой дым должен пройти перед входом в дымовую трубу может потребоваться кожух из листового металла в этом случае. Кладка декоративно оформлена над дымом. Вход.

Что заставляет работать дымоход с боковой тягой?

Горячие дымовые газы, движущиеся вверх по дымовой трубе, создают тягу в дыму вход, который продолжает втягивать больше дыма, когда начинается тяга. Как Это работает? Горячие газы от огня легче окружающих воздух, и поэтому горячие газы поднимаются.Когда горячие газы от огня направлен в дымоход, газы поднимаются быстрее, потому что меньше сопротивление окружающего воздуха и меньшее перемешивание холодного воздуха или разбавление горячие газы. Когда только горячие газы поднимаются в дымоход, шлейф или напор горячего воздуха газы образуются внутри дымохода — шлейф горячих газов существенно легче окружающего воздуха. T. Когда горячие газы выходят из верхнего конца дымохода, в нижнюю часть дымохода должно поступать больше дыма и воздуха, что снижает У нижнего входа дымохода или рядом с ним существует зона атмосферного давления.Вход дыма в дымоходы различается по размеру и стилю, так же как и количество кузнецов, которые их строят. Проем или дымоход в основании дымоход располагается очень близко к огню, обычно рядом с огнем и над ним. На нескольких фотографиях выше показаны примеры высокого дымохода на дереве. и кирпичная кузница из магазина Мэтью Эделя в Хаверхилле, штат Айова, построенная в конце 1800-х годов.

Как в нижней части дымохода спроектировали дымоход?

Размер отверстия, через которое дым входит в нижнюю часть дымохода. различались по размеру, чтобы соответствовать предпочтениям или предубеждениям кузнеца, для которого построена кузница.Некоторые дымоходные отверстия были довольно высокими и часто выше внутренняя ширина дымохода (как видно на кузнице в магазине Эдель в Хаверхилл, Айова, США). Днища дымовых отверстий в дымоходе также различались тем, что дно некоторых было на уровне кузнечного очага, в то время как другие были спроектированы таким образом, чтобы нижняя часть дымохода составляла несколько дюймов или более над кузнечным очагом (видно на кузницах с боковой тягой в магазине Андерсона в Колониальный Вильямсбург в Вирджинии, на фото слева).

Большинство начинают с уровня огня, некоторые — немного выше огня. Очередной раз, непосредственная близость к очагу возгорания создает сильнейшую тягу в дымоход. Корбеллинг (кирпич или каменная кладка, сужающийся наружу или внутрь) может использоваться для расширите дымоход наружу над огнем, чтобы действовать как небольшой кожух на капюшоне. Вход должен быть не меньше площади дымохода. Некоторые кузнецы построили дымоход, полностью открытый на его дне. к огню.Посмотрите на кирпичную кузницу выше у Пионера воссоединения старых молотилок. кузнечная мастерская или кузнечная кузница Мэтью Эделя вверху. Другие кузницы использовали дымоходы, которые были полностью закрыты, за исключением дымохода, встроенного в своей стороной рядом с огнем.

Некоторые кузнецы устанавливают небольшую металлическую панель над входом для дыма, чтобы действовать как саван или капюшон. Расширение кожуха из листового металла или гофрирование кирпичная конструкция дымохода, которая немного выступает наружу над огнем, разрезает уменьшает количество атмосферного воздуха, втягиваемого в дымоход, и помогает дымоходу тянуть курят сильнее.Чем больше расстояние между огнем и дымом входа в дымоход, тем важнее установить кожух над огонь, чтобы действовать как вытяжка или выступать над огнем дымохода.

Некоторым кузнецам нравится строить заднюю внутреннюю стену дымохода за дымоход, с наклонной поверхностью для перехода (см. фото кузницы пионеров Старого Молотильщика выше) для дыма, когда он входит в дымоход и поворачивает вверх в дымоход.Другие строят заднюю стенку дымоход прямой с учетом наклонной задней внутренней стенки, не влияющей на дым двигаясь в дымоход, как в кузнице магазина Эдель. я нашел что, когда дым течет рядом с задней стеной, попадая в дымоход, он имеет тенденцию прижмись к стене и потеки по прямой в дымоход. Это был мой Цель добавления огнеупорного кирпича к задней стенке половин капотов моей стали кузницы. Наклонная задняя внутренняя стенка может дать аналогичные преимущества для дыма, но это также может быть просто эстетический дизайн, выбранный некоторыми кузнецами.

Полка дымовая.

Дымовые полки в дымовых трубах кузнечной кузницы — новая разработка конец 1900-х гг. Дымовая полка — это буквально полка высотой около 4 дюймов. в дымоход, примерно на 6-8 дюймов выше верхней части дымохода в нижний дымоход. Дым проходит по передней части полки, создавая катящийся или закрутка потока газа по полке перед выходом из верхней части дыма камеру и вверх по дымоходу.Во время внезапного легкого увеличения спины давление, такое как порыв ветра, проходящий над магазином, полка позволяет закрученные газы над дымовой полкой, чтобы продолжать втягивать дым в дымоход. Дымовая полка помогает постоянно поддерживать тягу дымохода.

Пространство между передней частью дымовой полки и передней внутренней стенкой вытяжной колпак больше боковой площади дымохода. См. Рисунок размеры бокового вытяжного колпака при http: // www.beautifuliron.com/steelhoods.htm Площадь между дымовая полка и внутренняя часть дымохода становятся примерно на 80% больше, чем дымоход. Этот процент грубого помола больше, когда дымоход круглый. За пример того, как хорошо работает одна из моих черновых кузниц http://www.beautifuliron.com/cf_MySteel.htm. Учтите, что дымовая полка не заменяет размещение верха дымохода намного выше пика крыша. Дымоход все еще находится на высоте 4 футов над пиком крыши.

Недавно, строя новую кузницу, я обнаружил, что определенная высота нужен, чтобы дымоход хорошо тянулся. При укладке дымоходных труб временно на дымоходе, чтобы я мог проверить его и изготовить распорки и детали для последний дымоход, я заметил, что количество вытяжки увеличилось до 10 футов в длина. Однако добавление еще нескольких футов и никакого увеличения не было значительным. заметно. Получается, что построив 10 футов дымохода поверх этого тип кузнечной вытяжки необходим для увеличения скорости дыма в дымоход.Я не могу определить, принесет ли польза больший рост.

Строители кузнечного дела должны знать, что при дым попадает в боковой вытяжной колпак и затем поднимается вверх. Облицовка огнеупорным кирпичом пол и нижние стороны этой вытяжки будут отражать большую часть этого тепла вверх в дымоход и сделайте вытяжку немного прохладнее, чтобы работать рядом. Кирпич и камень кузницы холоднее работать, поскольку это тепло всегда отражается вверх в дым, но стальные кузницы выделяют это тепло быстрее.

Материалы.

Кирпич и камень создают самые привлекательные и удобные дымоходы для работать вокруг. Кирпич и камень отражают тепло в дымоход, а не рассеивают его. тепло в цехе рядом с кузнецом. Но кирпич и камень самые дорогие работать и отнимать много времени из-за дополнительной работы, необходимой для создания прочный фундамент, способный выдержать массивный вес каменной конструкции. Типичный дымохода в одноэтажном магазине потребуется не менее 1-1 / 2–2 связок кирпичей, чтобы полная плюс все необходимые материалы в фундамент.Пламя и тепло от огонь стреляет вниз по дну дымовой камеры, поэтому кладется огнеупорный кирпич на дне бокового кожуха, чтобы тепло не повредило дно раствор дымохода.

Steel предлагает дешевое решение для создания кузн с боковой тягой или без вытяжки. Но сталь довольно непривлекательна и сильно нагревается в магазине рядом с кузнец, нагревающий утюг. И как дымоходы из кирпича и камня, пламя и тепло от огня стреляют вниз на дно дымовой камеры, так что огнеупорный кирпич кладется на дно стального бокового кожуха для предотвращения нагрева от повреждения нижней стальной конструкции вытяжки.Огнеупорный кирпич помещен внутрь капюшон по бокам, помогает отражать тепло от сторон капюшона, делая с ним удобнее работать, и, отражая тепло дымохода, сильнее ничья.

Почему дымоходы дровяных каминных топок для дома ниже линия крыши

Многие новички в кузнечном строительстве пытаются сравнить современное дерево или газ каминная топка для дома, к кузнице дымохода. Нет никакого сравнения. В дымоход каминной топки зачастую короче козырька крыши дома или другие конструкции.Нет никакой связи между тем, что нужно для дымоход каминной топки по работе по сравнению с дымоходом кузнечный.

Причина, по которой каминная топка может использовать дымоход короче, чем линия крыши — это воздухозаборник и выхлоп в верхней части дымохода, находятся за пределами здания с той же стороны, что и дымоход. Дымоход испытывает небольшой перепад давления или совсем не испытывает его при порывах ветра через это.

Это противоречит тому, что испытывает дымоход кузницы в периоды ветер дует над зданием.Воздух в кузнечный капюшон поступает из цеха. Независимо от того, идет ли огонь от удаленного вентилятора за пределами магазина или не. Дым, попадающий в трубу кузницы, выходит из цеха. В нижняя часть дымохода открыта для давления внутри цеха. Верх дымохода открыт для давлений, которым он подвергается на открытом воздухе, когда ветер дует через строительные конструкции, окружающие дымоход. Что это значит для кузнеца состоит в том, что давление в верхней части дымохода будет увеличиваться, когда ветер дует через него, хотя давление внутри магазина остается прежним.Если перепад давления в верхней части дымохода слишком большой больше, чем давление дыма и окружающего воздуха, поступающего в дымоход внутри магазина, то дым может снова выйти из трубы в магазин. Поместив выход дымохода на высоту не менее 3–4 футов выше пик линии крыши, мы пытаемся отойти на некоторое расстояние над площадкой наибольшего перепада давления.

Итого:

Do’s

1. Кузнечные дымоходы должны проходить прямо сквозь любые конструкции, такие как крыша или карниз.
2. Верхняя часть дымохода всегда должна быть примерно 4 фута или более, над самой высокой частью крыши или конструкции. (Немного меньше может быть хорошо но стремитесь к 4 футам)
3. Самый нижний край заглушки дымохода всегда должен устанавливаться на одинаковом расстоянии или больше, чем диаметр или ширина дымохода.
4. Используйте дымоход большего размера для облегчения вытяжки, например 10-1 / 2 дюйма или 12 мм. дюймовые, на боковые вытяжные колпаки и полуприкрытые вытяжки и большие вытяжки в традиционном стиле.Меньшие размеры, такие как 6 или 8 дюймов, работают только на небольших закрытых кузницах.
5. Держите большие вытяжки в традиционном стиле низко, чтобы дым не попадал внутрь. и уменьшить количество окружающего воздуха от вытеснения дыма, попадающего в дымоход.
6. Держите боковой вытяжной колпак как можно ближе к огню для максимальной тяги. Добавить небольшой кожух или колпак над входом дыма для улавливания искр и дыма от холодного огня. Если огонь находится на некотором расстоянии от огня, то расширьте вход дыма в направлении огня, чтобы улучшить притяжение.

Нельзя

1. Не делайте изгибы или прямые углы в кузнечных дымоходах для их выхода через стену.
2. При установке заглушек дымохода не устанавливайте заглушку самым нижним краем. меньше ширины или диаметра дымохода. Вместо этого сделайте пробел в как минимум равный или больший, чем размер дымохода.
3. Не используйте дождевики, сделанные для дровяных печей, если зазор между верх дымохода и нижний край колпака равны или больше размер дымохода.Также не должно быть плавников или других препятствий в между этим промежутком.
4. Не размещайте верх кузнечного дымохода ниже пика крыши-дымохода. должен быть примерно на 4 фута выше пика крыши.
5. Не используйте дымоходы небольших размеров, например, 6 или 8 дюймов. , если не кузница. огонь полностью закрыт вытяжкой с небольшой дверцей. Слишком маленький размер дымохода вызовет выход дыма в магазин.

---

Страница обновлена 29 Сентябрь 2019 .

Эта страница находится в разработке, и многое другое будет добавлено.

Автору можно написать по адресу, изображенному на картинке ниже:

Обновлено 23 мая 2001 г.

---

.