печка с водяным контуром отопления для дачи, котел и его топка

Печи старого образца постепенно уступают место более декоративным каминам. Во время длинной и холодной зимы печи были единственным средством обогрева в доме, но с появлением центрального и газового отопления надобность в этой громоздкой постройке отпала.

Камин стал эстетичным дополнительным средством обогрева в прохладные летние или осенние вечера в загородном домовладении. Мягкое тепло, яркие отблески пламени и неспешная беседа делают человека счастливее. Появление промышленных образцов печей-каминов сделало эту роскошь доступной и в городском коттедже, и в летнем дачном домике. Большой выбор различных моделей позволяет выбрать именно ту модель, которая подойдет по дизайну и по функциональным качествам для конкретного потребителя.

Особенности

Главным отличием камина от печки является время обогрева помещения и сроки сохранения тепла. Печь имеет систему кирпичных дымоходов. Кирпич, нагреваясь, начинает согревать воздух и надолго сохраняет тепло.

Открытый огонь в традиционном камине дает быстрый нагрев воздуха, но тепло держится только во время топки, так как отсутствует сберегающий жар материал – нагретый кирпич или камень. Поэтому надо учитывать, что использовать камины с открытой топкой для загородного дома в целях постоянного теплоснабжения можно только с установкой специальных элементов для аккумуляции тепла. Эффективным решением стали печи-камины, они имеют закрытую конструктивную систему с повышенной теплоотдачей и высокие декоративные качества за счет жаропрочного стекла, открывающего вид на полыхание огня.

Различаются камины по виду используемого топлива: дровяные, электрические, газовые, на жидком топливе. Можно выбрать подходящую модель в зависимости от условий использования. Самый большой коэффициент теплоотдачи у дровяных моделей, но всегда нужно иметь запас поленьев, расход их достаточно велик, не всякий владелец дачи может обеспечить регулярную покупку и доставку дров. Газовые камины дают не меньше тепла, но требуют специального оборудования и наличия газовых коммуникаций. Всем знакомые электрические камины – самый дорогой вид обогрева из-за стоимости электроэнергии. Последним на рынке появился жидкий вид топлива – этанол.

Материал изготовления варьируется от традиционного кирпича и натурального камня до чугуна и стали. Камень – самый лучший аккумулятор тепла, но требует усиленного фундамента. Чугун ему немного уступает в функции сохранения тепла и не требует возведения специального фундамента. Стальные аналоги очень быстро остывают, но обладают легкостью конструкций. Дымоход требуется только для твердотопливных отопительных приборов – дровяных и газовых печек. Остальные виды каминов нуждаются только в вентиляции или проветривании, так как обладают способностью поглощать кислород из воздуха.

Размеры топки очень разнообразны. Большие встроенные стационарные камины устанавливают в частных особняках. Для дачного дома есть небольшие модели, которые не требуют облицовки из кирпичной кладки и могут устанавливаться в любом удобном месте. Есть совсем миниатюрные интерьерные камины, которые можно разместить в гостиной городской квартиры или на письменном столе.

Основной особенностью большинства модификаций каминов является способность обогревать только то помещение, в котором он находится, за исключением особых конструкций с воздушными отводами. По способу установки бывают встроенные в плоскость стены, угловые, полукруглые или круглые для обогрева двух и более помещений, пристенные и островные.

Виды

Современные производители предлагают большое разнообразие видов топливных агрегатов. Отличаются они конструктивными особенностями и способом выработки тепла. Традиционная кирпичная печь-камин на твердом топливе по внешнему виду наиболее приближена к русской печи.

Монтаж кирпичного камина требует бетонного фундамента для тяжелой конструкции кладки. Дымоход является конструктивной частью всей постройки, его возведение предусматривается на начальном этапе строительства. Топка может выкладываться из огнеупорного кирпича, затем снабжается прозрачной дверцей. Чаще используется встроенная металлическая или чугунная топка с прозрачным экраном. В кирпичных моделях над топкой иногда располагают варочную панель для приготовления пищи. Подача дров регулируется вручную, а кирпич служит для длительного теплообмена. Может обогревать смежные помещения за счет боковых стенок.

Фаворитом потребительского рынка на данном этапе являются чугунные и стальные печи-камины, которые не требуют специального фундамента. В комплектацию входит изоляционная плита или под корпус выкладывается площадка из керамогранита. Установка этого вида отопительных приборов требует только монтажа дымохода. Труба может быть врезана в конструкцию кровли в любом удобном месте, если это не нарушит целостности несущих балок. В зависимости от модели они используются только для обогрева, как мини-камин или дополнительно оснащаются двойной каркасной конструкцией для встроенной варочной плиты.

В новых модификациях топок производители изменили систему воздуховодов и применили повторную подачу остатков топлива, что позволило увеличить длительность периода горения, снизило расход горючего и уменьшило выделение сажи. Такие модели получили название печи длительного горения на твердом топливе. Эти агрегаты подразделяются на печи с воздушным способом обогрева пространства и с водяным контуром.

Популярность у дачников приобрели небольшие железные печки с воздушным конвективным теплообменником. Здесь за счет конструкции воздух поступает постепенно и топливо не вспыхивает, а умеренно горит. Особое расположение нескольких воздуховодов позволяет эффективно и быстро отопить небольшое помещение, например, маленький дачный домик с одной комнатой. Недостатком является быстрое остывание при затухании огня. Для длительного поддержания приемлемой температуры и распределения тепла на несколько комнат или второй этаж монтируют воздушные теплообменники, горячий воздух по трубам из дымохода распределяется по разным направлениям и дает дополнительный тепловой эффект.

Более эргономичной конструкцией обладают печи с водяным контуром для отопления нескольких комнат или этажей. Такие печи подключаются к отопительной системе, вода в печном котле нагревается и поступает в радиаторы. Экономичность в расходе топлива делают такую модель уместной для длительного использования. Тепло постоянно сохраняется. Недостатком является неравномерность температурного режима в системе отопления. Перерыв в топке вызывает охлаждение радиаторов и окружающей температуры.

В печах длительного горения предусмотрены сушилки с воздушной циркуляцией для подсушивания дров, так как равномерное медленное сжигание дров требует определенной степени влажности поленьев, угля или брикетов.

Печи оснащаются автоматической подачей топлива, при этом одна закладка может гореть до 7 дней в некоторых модификациях. Автоматика на некоторых моделях регулирует несколько режимов горения. КПД этих отопительных приборов приближается к 80 процентам. Вторичное сжигание продуктов горения уменьшает поступление вредных веществ в воздух и образование сажи, съемные зольники облегчают процесс чистки. На данный момент это самая востребованная модель для загородных домов, не имеющих газоснабжения.

Камины, работающие на газе, наиболее востребованы из-за дешевизны топлива, легкости в использовании, разнообразия в дизайне. Газовые камины-печи не вырабатывают сажу, но все же требуют наличия дымохода для вывода продуктов сгорания газа. Теплоотдача газовых печек приближена к дровяным аналогам. Используются они для круглогодичного отопления дома. Имеет различные варианты подключения к магистральному газу или к сжиженному, что расширяет сферу применения газовых каминов. Отсутствие настоящих дров компенсируется красивым дизайном искусственного костра с живописными языками настоящего пламени.

Газовые камины имеют возможность управляться с помощью дистанционного пульта. Безопасность эксплуатации поддерживают специальные датчики, которые контролируют режим горения и при нарушении в подаче топлива автоматически отключают горелки.

Схожими характеристиками обладают электрические камины. По декоративным качествам системы автоматизации процесса обогрева не уступают газовым. Минусом является затратный режим отопления. КПД их несколько ниже, чем у газового оборудования. Корпус электрического камина может иметь толщину от 10 миллиметров до реального прототипа с имитацией дров. Имеет режимы обогрева и освещения или только освещения в виде пламени. Часто экран наделяется дополнительными функциями, для чего оснащается компьютерными микросхемами. Может менять цветовое решение и картинку экрана, нести информационную нагрузку.

Если электрические и газовые камины требуют привязки к коммуникациям, то новейшие модели каминов на жидком биологическом топливе совершенно автономны. Основной конструктивный элемент – топливная емкость из двух отделений для горения и залива топлива, имеющих отверстия для поступления жидкости в горелку из искусственного камня или металла. Огонь в камине натуральный, имеет ровное горение, отсутствует сажа и искры, он не требует дымохода и фундамента, может устанавливаться на любую поверхность.

Топливом для них является спирт этанол. Расход зависит от объема помещения и требуемой температуры нагревания. Настольные модели сжигают за час около 200 миллилитров топлива, большие пристенные с длинной горелкой – 500 миллилитров в час. Яркость пламени регулируется задвижкой горелки. Дает умеренное тепло. Однако этот камин скорее относится к декоративной замене настоящего печного огня в городской квартире.

Дизайн

Камины прочно вошли в нашу жизнь, они служат и для обогрева, и для украшения интерьера. Долгие годы пользуются неизменной популярностью классические камины с прямоугольным порталом из МДФ, пластика или из гипсокартона, украшенного лепниной, они заняли прочную нишу в городских квартирах и загородных дачах. Гостиная, оформленная в классическом стиле, декорируется печкой-камином, вставленной в портал, отделанный мрамором. Натуральный или искусственный камень для отделки портала подбирают в тон к обстановке. Такой камин придает вес и солидность гостиной.

Традиционным материалом для отделки печей и каминов является плитка и изразцы. Эта отделка насчитывает многовековую историю, сегодня она опять на пике моды. Большой выбор изразцовой керамики придает камину уникальность. Унифицированные формы металлического корпуса камина приобретают эксклюзивные черты, при этом этот материал обладает функциональностью.

Плитка – это хороший изоляционный материал, он предохраняет от возгорания близко расположенные предметы интерьера или деревянные перегородки. Керамика позволяет дольше сохранять тепло очага, долговечна, легко моется, не выцветает и не выгорает. Самые простые геометрические формы, покрытие плиткой с изразцами, приобретают изысканные очертания и благородную ценность старины. Изразцовый камин становится центральным акцентом в комнате с современным дизайном.

Интерьер в стиле модерн дополнит портал с растительным орнаментом и плавными линиями каркаса. Металлические детали – непременный атрибут этого утонченного направления в дизайне. Интерьеры этого направления требует строгого подчинения всей обстановки одному стилю. Неброские цвета и завораживающие непрерывные изгибы и формы превращают отопительный прибор в произведение искусства. Флористический узор умиротворяет буйство огня и вносит нотки спокойствия, расслабленности и неги.

Хай-тек поддерживает простоту и гладкость металлического дизайна фасада камина. Цвета отделки – серый, стальной, черный, белый. Топки в этих технологичных интерьерах имеют по две дверцы, расположенные с двух сторон, чтобы максимально насладиться красотой пламени. Печь-камин используется как разделитель на функциональные зоны для трансформации пространства. Футуристические черты кардинально меняют концепцию печного отопления, превращая его в космическую составляющую интерьера.

Печи-камины в интерьерах прованса отделываются натуральным камнем или булыжником. Брутальная отделка придает весомости всей конструкции. Каменный пол, закопченные балки – отличительные черты французских залов. Баланс в интерьер вносит светлая, выгоревшая на солнце мебель и светлые обои с мелким цветочным рисунком. Камень летом сохраняет прохладу, осенью и зимой долго держит тепло, позволяя комфортно проводить время у камина.

В скандинавском стиле тяжеловесность моделируется в солидность и добротность. Белая простая штукатурка с мощными деревянными консолями и каминной доской сочетается с конструктивными элементами потолочных и стеновых балок. Топка подбирается вместительная. Камин-очаг органично вписывается в простую обстановку с удобными диванами и креслами. Аккуратная поленница дорисовывает общую картину.

Минимализм упрощает декоративную составляющую, оставляя только функциональные элементы. Печь-камин отличается оригинальной формой и располагается в середине дома. Решаются сразу несколько задач с помощью одного объекта. Пространство делится на зоны, обогревается вся площадь помещения, камин виден из всех точек комнаты. Остальная обстановка имеет нейтральные тона второго плана, выводя камин в центр композиции.

Сельский или деревенский стиль бревенчатых построек, где много деревянной отделки, напоминает о русской побеленной мелом печке. Портал камина вместе с дымоходом стилизуется под печку. Делается это с помощью массивного корпуса белого цвета. Корпус может быть выполнен из кирпича или из гипсокартона, затем оштукатурен и покрашен акриловой краской. Светлое дерево и белый колер деталей интерьера добавляют света и уюта в помещение, которое так и хочется назвать «горницей».

Самую оригинальную и технологичную форму имеют камины в стиле лофт. Внешняя отделка может быть выполнена даже из куска старой трубы большого диаметра. Железо с налетом ржавчины и слоем сажи является художественным элементом промышленного дизайна. Дымоход не прячется за перекрытием, а намеренно выставляется как декоративная деталь. Супер современное оборудование камина встраивается в кусок производственных отходов.

Выбирая форму камина и его отделку, важно учитывать общую стилистику дизайна помещения. Большое значение имеет и место расположения камина. Лучше всего его установить на главной стене гостиной, так, чтобы другие предметы мебели не загораживали игру языков пламени. Стоит позаимствовать опыт английских аристократов, которые рядом с камином располагали пару кресел для лучшего обогрева и отдыха. Центральную часть комнаты выделяют под камин при наличии большой площади, так как в небольшой комнате конструкция может загромоздить пространство и суть обзора огня потеряется из-за тесноты.

Какую выбрать?

Определившись со стилем, остается выбрать нужную конструкцию и вид топлива. Чем тут руководствоваться? Первым шагом является определение условий использования: круглогодичное отопление для дома с постоянным проживанием или сезонное нерегулярное использование в холодную погоду. Если вы приезжаете на дачу только летом и иногда в осенне-зимний период на пару дней, то нет смысла оборудовать дом системой радиаторов, на зиму воду придется сливать во избежание разрыва труб при отрицательных температурах. Лучший выход – установить конвекторную печь длительного горения и оснастить дымоход системой воздушных теплообменников.

Для постоянного проживания подходят печки-камины на твердом топливе длительного горения с водяным контуром. Это практичная и удобная в эксплуатации конструкция. Установленный автоматический датчик подачи дров позволит длительное время функционировать системе подогрева воды для подачи в радиаторы без участия человека. Для установления оптимальной температуры теплоносителя достаточно отрегулировать датчики режимов горения. Этот вариант приемлем в том случае, если доступно достаточное количество твердого топлива: дрова, уголь, пеллеты.

Подключение дома к газовым коммуникациям делает предпочтительной аналогичную конструкцию камина, работающего на газе. Газ – дешевый вид топлива, в отличие от дровяных и угольных энергоносителей, не требует регулярной закладки. Температурный режим в доме можно регулировать ручкой газовой горелкой. Отпадает необходимость запасать дрова или уголь. Наличие оптимального источника энергии – вторая составляющая выбора отопительного прибора.

Следующим критерием является размер отапливаемой площади. Каждая модель камина снабжается перечнем технических характеристик, основной показатель из которых – мощность. Стандартная величина мощности обогрева рассчитывается как 1кВт на 10 кв. метров площади без перегородок и отсутствия этажности. Остается подсчитать всю площадь помещения и подобрать подходящий агрегат.

Другим критерием, влияющим на выбор модели, является вес печки. Он может варьироваться от 50 до 800 кг. Более легкими являются стальные корпуса, однако они быстрее остывают. Надо знать конструктивные возможности пола, и места, где планируется установить камин. Может потребоваться усиление конструкций или возведение опорного подиума. Заранее изучается схема установки дымохода для создания достаточной тяги, в противном случае горение будет не соответствовать заявленным параметрам.

Наконец, существуют стационарные камины и передвижные. Передвижные похожи по внешнему виду на буржуйки. Отличие их – в стеклянной дверце и наличии двух вариантов присоединения дымохода: встроенный – сверху, и второй – на задней стенке. Они дают быстрый нагрев помещения за счет теплоотдачи самого агрегата.

Как сделать своими руками?

Установка камина предусматривается на этапе проектирования жилого дома, проект разрабатывают строительные и дизайнерские мастерские с предоставлением конструктивных чертежей и эскиза декоративного решения интерьера. Эти же фирмы берут на себя полностью все работы по строительству и подключению оборудования. Этот комплекс работ имеет достаточно высокую стоимость, поэтому большинство владельцев небольших домов предпочитают выполнить эту работу самостоятельно.

Перед тем, как приступить к самостоятельной установке камина, нужно ознакомиться с требованиями по технике безопасной эксплуатации отопительного прибора. Городские квартиры в многоэтажных домах – не самое подходящее место для печи-камина длительного горения на твердом топливе. Придется пройти огромное количество согласований с различными службами для выведения дымохода на крышу. Если многоквартирный дом не имеет печного отопления, соседи могут стать препятствием для этого плана. Возведение дымохода станет очень дорогостоящим мероприятием. Поэтому рассмотрим самые распространенные варианты обустройства в загородных домах.

Традиционная конструкция выполняется из кирпича с последующим монтажом стального или чугунного агрегата. Вес этого сооружения требует возведения фундамента на глубину до 80 сантиметров.

Глубина топки должна составлять не меньше половины от высоты. Каменный камин может оснащаться панелью для разогрева и готовки еды или иметь отдельную камеру. Для кирпичной кладки применяют огнеупорный кирпич. Процесс ее возведения требует определенных навыков. При отсутствии опыта лучше довериться профессионалу или выполнить облицовку из плитки или гипсокартона. Стоимость услуг каменщиков высока, поэтому многим приходится возводить камин своими руками. Рассмотрим пошаговую инструкцию для этого действия.

Подсчитывается объем помещения. Размер топки должен относиться к объему помещения как 1 к 70. Выбирается форма и конструкция камина с дымоходом. Чертятся схемы порядовок, где отдельно схематично отображают раскладку кирпича каждого ряда. Схемы порядовок по своим размерам можно заказать в строительной мастерской, или для экономии можно воспользоваться готовыми вариантами.

Следующий этап – возведение фундамента. Роется котлован глубиной 60-70 сантиметров, шириной на 15 сантиметров больше основания камина. На дно выстилают слой щебня высотой 10-15 сантиметров, Устанавливается опалубка и слой за слоем камень заливают жидким цементом немного ниже уровня пола (5-6 сантиметров).

После высыхания фундамента приступают к кирпичной кладке. Задняя стенка выкладывается в полкирпича, боковые в кирпич. Задняя стенка топки с середины должна иметь наклон вперед на 15-20 градусов для циркуляции горячего воздуха. Этот наклон обеспечивают ступенчатыми выступами кладки. После завершения возведения корпуса камина монтируют дымоход. Все эти виды работ требуют определенного опыта. Новички затратят очень много времени и у них неизбежно появятся проблемы с точностью кладки кирпича на начальном этапе.

Производители предлагают большой выбор готовых конструкций для оформления печей. Хорошо зарекомендовала себя покраска специальной краской металлических фасадов. Покрашенные печи имеют красивый декоративный вид и не требуют дополнительных отделочных материалов. Их достаточно просто установить в нужном месте и подключить к системе отопления и дымоходу. Цвет колера подбирают к конкретному интерьеру.

Место установки печи-камина предполагает отсутствие сквозняков, которые будут затруднять тягу. Это означает, что агрегат не должен располагаться на линии между окном и дверью. Камин должен располагаться как можно ближе к выходной трубе. Если в конструкции стен предусмотрены дымовые каналы, дымоход выводят в них. При самостоятельном монтаже дымоход выводят через перекрытие и кровлю наружу, при этом трубу дымохода оборачивают минеральной ватой и возводят вокруг нее шахту из пеноблоков или кирпича.

Труба для дымохода изготавливается из кирпича, металла, асбеста, керамики. Диаметр дымохода подбирают из соотношения 1 к 10 от размера топки. Оптимальной считается круглая форма трубы. Производители предлагают для самостоятельной сборки недорогие и легкие «сэндвич» дымоходы из нержавейки – две трубы разного диаметра, пространство между которыми заполнено минеральной изоляционной ватой. Это готовый к установке конструктивный элемент, не требующий дополнительных изоляционных конструкций. Дымоход оснащается шибером – заслонкой, перегораживающей приток воздуха. С помощью шибера регулируют тягу.

Площадка перед камином и под ним облицовывается керамогранитом. Модели с опорными стойками имеют приточку воздуха снизу, при монтаже печи в монолитное основание в нем выкладывают канал для притока воздуха сквозь перекрытие пола с улицы. Для этого в перекрытие встраивают приточную трубу, которая выходит под дно топки к колосникам.

Советы и рекомендации

Срок службы и теплоотдача отопительного агрегата зависит от условий эксплуатации. Лучшие отзывы получили твердотопливные печи-камины длительного горения. Независимо от вида агрегата, камины нужно устанавливать согласно требованиям пожарной безопасности. Они не должны соприкасаться с предметами мебели и деревянными перегородками. Печки нужно регулярно чистить от сажи, не допускать попадания влаги, следить за температурным режимом во избежание растрескивания корпуса как от перегрева, так и от переохлаждения.

Использовать нужно только сухой материал для растопки. Дрова для активного жаркого огня используют небольшие, одинакового размера. Чем крупнее поленья, тем медленнее идет процесс сгорания. Нельзя топить печь отходами древесных плит с вредными синтетическими примесями. Для отопления лучше подойдут поленья из березы, дуба, клена или лиственницы. Сосна выделяет слишком много смол при горении. Это приведет к необходимости частой прочистки дымохода. Поленья должны быть на четверть короче топочной емкости, и ни в коем случае не упираться в стеклянный экран.

В семьях с детьми нельзя оставлять их без присмотра рядом с работающей печкой. Камин не должен мешать передвижению по комнате. При отсутствии тяги растопку дров прекращают до устранения причины. Плохая тяга может быть вызвана попаданием инородного предмета в трубу дымохода. Нельзя полностью закрывать заслонку шибера во время активного горения, это может вызвать отравление угарным газом.

Дымоход нужно время от времени, не реже 2 раз за год при регулярном использовании, прочищать от продуктов сгорания самостоятельно или приглашать специалиста. Для прочистки используют специальные приспособления – шар на цепи, который опускают в трубу сверху. Сажа ссыпается в топку, если нет специального выдвижного кармана. Лучше предусмотреть такой карман на стадии монтажа.

Производители и отзывы

Большой спрос на комнатные камины определил широкий ассортимент каминов отечественных и зарубежных производителей. Различные модификации каминов отличного качества на отечественном рынке представляют компании «Мета» и «Теплодар».

Печи этих производителей отличаются современным дизайном, хорошими эксплуатационными качествами и оптимальным функциональным наполнением. Печь-камин длительного горения «Мета Селенга» занимает в рейтинге первое место по производимой мощности в 8 кВт, оснащена духовкой и отделением для сушки дров.

Конвекционные печи ОВ-120, «Танго Трио» производства компании «Теплодар» обладают равномерной теплоотдачей, быстро и эффективно нагревают помещение. Являются удачным вариантом для сезонного использования на даче.

Скандинавские страны с суровыми зимами накопили большой опыт в производстве экологически чистых и эргономичных топливных агрегатов. Камины финских производителей Harvia и Tulikivi пользуются неизменным спросом. Материал изготовления их продукции – это чугун и сталь, покрытые термоустойчивой краской. При эксплуатации корпус печки и внешнее покрытие не деформируется и не растрескивается.

Лидерами по функционалу и высоким декоративным качествам являются печи «Бавария». Разнообразие моделей представлено от небольших передвижных каминов, которые с легкостью можно перевезти в багажнике легковой машины и обогреваться в походе, до красивых стационарных каминов с трехсторонним стеклянным экраном. Он позволяет наблюдать горящее пламя со всех точек помещения. Внешний дизайн печек этого производителя не уступает показателям мощности. Некоторые модели могут обеспечить теплом помещение площадью до 110 кв. метров.

В конструкции печей «Бавария» применяется комбинация чугуна, стали и шамотного кирпича. Применение последнего позволяет снизить теплопотери и ставит эти печки на первое место по экономному расходованию топлива. Встроенные духовые шкафы и варочная панель позволяют с комфортом готовить еду для семьи и длительное время поддерживать тепло.

Для загородного дома удачным решением будет приобретение печи «Оптима» – компактная и эффективная модель обеспечивает быстрый обогрев небольшого пространства и имеет плиту на верхней панели.

Печи Jotul производства Норвегии имеют большой диапазон цен, мощности нагрева и дизайна отделки. Стоит учесть легкость монтажа, дополнительные опции в виде варочной панели или выдвижных зольников. Мощные камины с роскошной отделкой зарубежных производителей по цене могут в разы отличаться от недорогой, но функциональной и легкой печки для небольшого дачного домика. Вечера у камина всей семьей станут лучшими минутами отдыха.

Красивые примеры в интерьере

Классический камин из натурального камня.

Изразцы в отделке камина придают современному интерьеру благородство.

Оригинальная конструкция стильного углового камина в стиле хай-тек.

Средиземноморский стиль интерьера с камином.

Обзор печей и каминов в загородном доме смотрите в следующем видео.

Чем можно облицевать печь из кирпича, варианты отделок

Чем можно облицевать печь из кирпича, фото, видео, советы.

Каждый человек желает, чтобы в доме было тепло, уютно, красиво. Что нужно для тепла? Имеется в виду не душевное тепло, а материальное, в виде отопления.

Если у Вас нет природного газа, то, для подачи тепла нужен твёрдо топливный котёл, камин или печка. Выложить печь или камин в доме можно и самостоятельно, если есть под рукой инструкция.

Но, кроме того, что печка даёт тепло, желательно, чтобы она вписывалась в интерьер, была красивой. То есть, хочется сделать из печи – украшение, конфетку.

Тогда, естественно, возникает вопрос – чем можно обложить печку в доме?

Чем облицевать кирпичную печь

Кирпичную печку в доме можно:

1. Покрасить;
2. Оштукатурить;
3. Обложить плиткой или камнем;
4. Применить комбинированные методы.

О том, чем покрасить кирпичную печь в доме, есть подробная статья. А сегодня, рассмотрим все остальные способы облицовки кирпичной печи.

В принципе, способов облицовки печи не так уж и много. Дело в том, что облицовочный материал должен соответствовать по техническим характеристикам и определённым требованиям.

Прежде всего облицовка должна обладать устойчивостью к высоким температурам. Хорошо проводить тепло. Так как мы устанавливаем печь для обогрева помещения, а не для того, чтобы она нагревала сама себя.

Оштукатуренная печь

Раньше, наши предки, штукатурили русские печки в избах. Да и сейчас, в деревнях предпочитают штукатурку, другим отделкам.

Прежде всего, потому что это самый простой и дешёвый способ. Печь покрывается тонким слоем раствора. Затем побелка и готова отделка.

Однако, если ваш интерьер не копирует старинную русскую избу, то печь, покрытая штукатуркой, не годится.

Так как это недолговечно, слишком просто, да и смотрится не презентабельно. Так что, если вы желаете что-то более современное, то переходите к следующим вариантам.

Плитка или отделочный камень

В наше время существует огромный выбор декоративных отделочных материалов, имеющих жаропрочные свойства.

Можно использовать:

1. Плитки глазурованные, терракотовые, керамогранитные, клинкерные;
2. Камни натуральные, искусственные;
3. Керамические изразцы.

Облицовка плиткой

Плитка довольна проста в установке, не требует особых знаний и навыков. Поэтому, если вы не знаете, как облагородить кирпичную печь в доме, то плитка самый лучший вариант.

Во-первых, потому, что есть большой выбор разнообразных расцветок, фактур. Вы с лёгкостью подберёте материал, что гармонично впишется в любой интерьер.

Во-вторых, плитка лёгкая, прочная, долговечная. Это покрытие прослужит долго. Особенно, если вы приобретёте подходящую, готовую смесь, для укладки плитки на кирпичную поверхность печи.

В-третьих, если укладывать плитку самостоятельно, то можно существенно сэкономить средства. В затраты войдёт только плитка и укладочная смесь.

Натуральные и искусственные камни

С древних времён камень служил в качестве «отделочного материала» для костра. Не менее популярен он и сейчас.

Натуральный камень – жаропрочный, хорошо проводит тепло, долговечный. Камень – материал благородный, надёжный, практичный, экологически чистый. Говорит о хорошем вкусе и высоком статусе.

В качестве облицовки кирпичной печи используют такие камни как:

1. Песчаник;
2. Ракушечник;
3. Талькохлорит;
4. Мрамор;
5. Гранит и другие.

Укладка натурального камня немного отличается от укладки плитки. Для того, чтобы конечный результат радовал красотой и долговечностью, рекомендуется нанимать специалистов.

Однако, сейчас много плиток из искусственных камней, с имитацией натурального камня. Искусственные камни намного дешевле натуральных и легко устанавливаются.

Они намного легче натуральных камней и во многом даже превосходят их, по техническим характеристикам.

Уступая лишь по энергетике и экологической безопасности. Однако, облицовывая печь мрамором или гранитом, вы должны подготовиться к тому, что потеряете какую-то часть тепла.

Керамические изразцы

Термостойкие изразцовые плитки, изготавливаются вручную из обожжённой керамики. Облицовка кирпичной печи изразцами – это процесс творческий. На первом этапе работ сложно даже представить, что получится в итоге.

Такие печки удивительно прекрасны, но, главное, что они остаются функциональными, сохраняют все параметры хорошего, отопительного устройства.

Единственный минус облицовки изразцами – высокая цена и сложность в работе.

Комбинированные варианты облицовки печей

При комбинировании различных материалов, для отделки печей, можно получить отличные результаты.

Если вы до сих пор не решили, чем можно обложить кирпичную печь в доме, то подумайте об этом способе.

Применяя различные материалы, сочетая дорогое с дешёвым – можно существенно сэкономить. И в то же время, ваша печка будет иметь неповторимый, уникальный вид.

Кроме того, за счёт применения различных материалов, можно увеличить теплоотдачу каменной печи.

Клеевые материалы

Как только вы определитесь, чем можно облицевать печь из кирпича, сразу встанет вопрос выбора клеевой смеси.

Рекомендуется не экономить на клее для облицовочного материала. От этого фактора зависит как долго печь простоит без ремонта.

Сейчас в магазинах большое разнообразие средств для закрепления плиток на кирпичную основу.

Однако, обратите внимание на средства, имеющие устойчивость к высокой температуре. Они специально предназначены для крепления облицовочного материала к печам и каминам.

Способы разведения состава могут различаться. Поэтому, перед применением внимательно изучите инструкцию на упаковке.

Чем можно облицевать печь из кирпича, подготовительный этап

Кирпичную печь следует подготовить к облицовке.

1. Загрунтовать грунтовкой;
2. Выровнять тонким слоем штукатурки;
3. Наклеить жаропрочную сетку из стекловолокна.

После этого дать печке хорошенько просохнуть. После полного высыхания можно приступать к облицовке печи выбранным материалом.
Видео — как облагородить кирпичную печь в доме.

Кухня с печкой – неповторимый дизайн в интерьере вашего дома

Печь на кухне — это возвращение к прошлому, но в современной «обертке»Обустройство кухни с печкой, ее дизайн и оформление – дело непростое, ведь широкий спектр выбора отделочных материалов значительно сужается в силу особенностей топочной печи. Для того чтобы сделать комфортной и уютной кухню с печкой необходим правильный подход и грамотный подбор материалов.

Кухня является главенствующим местом в доме. В ней собирается вся семья после рабочего дня не только для приема пищи, но также, чтобы поделиться пережитыми за день событиями. Кухня частного дома значительно отличается от кухни в квартире, прежде всего особой атмосферой. Живой огонь в русской печи создает в кухне душевную атмосферу, а потрескивающие в ней дрова придают изысканность кухонному интерьеру и создают в помещении загадочный уют.

Дизайн кухни с печью

Для каждой хозяйки кухня является одним из наиболее значимых мест, именно поэтому при ремонте данного помещения уделяют особое внимание его дизайну. Интерьер кухни, имеющей печку, может быть самым разнообразным – все зависит от размеров кухни, ее планировки и расположения, стиля интерьера в других комнатах и предпочтений хозяев. Для того чтобы во всем доме царила приятная атмосфера, он должен быть завершенным и иметь единое направление в дизайне интерьера.

Использование печки на кухне — довольно смелое решение, ведь помимо эстетической красоты, она требует должного ухода

Для кухни с печкой наиболее характерен деревенский стиль, так как в него более гармонично вписывается печь.

Кухня в деревенском стиле создаст неповторимую атмосферу тепла и уюта во всем доме, а также поможет вернуться жильцам в далекое детство и вспомнить дом своей бабушки.

Деревенский прованс или стиль кантри на кухне окунет в сказочную атмосферу детства, разница лишь в том, что кухня будет обустроена современной техникой для максимального удобства ее эксплуатации.

Дизайн небольшой кухни с печью

Вопреки мнениям, даже в маленькой кухне печка будет уместна, главное — расположить все граммотноВ частном доме маленькая кухня не является большой редкостью, скорее наоборот – встречается гораздо чаще. И ее обустройство влечет за собой много сложностей, особенно если эта кухня с печкой. На небольшой площади очень важно рационально спланировать размещение необходимой мебели и техники. При грамотном подходе вполне возможно даже небольшое пространство кухни обустроить уютно и комфортно.

• Цвет. Для небольшой кухни очень важен подбор цвета. Чтобы визуально кухня не казалась очень тесной, следует выбирать нейтральные, спокойные тона, где основой должен быть светлый оттенок. Это касается как окраса печи и стен, так и цвета мебели. Можно добавить несколько ярких пятен, к примеру, выделив другим цветом фасады мебели, занавески, фартук.

Визуально уменьшит вид кухни слишком большое количество разных рисунков и орнаментов, поэтому не стоит увлекаться разнообразием.

• Освещение. Даже в небольшой кухне с печью должно быть центральное освещение и подсветка рабочей зоны. В случае если комната является проходной и рабочая зона размещена у стены с окном отлично выручат висячие светильники.

В кухне небольшой площади рекомендуется использовать лампы холодного накаливания, так как желтый свет визуально уменьшает пространство.

• Рациональное использование пространства. Мебель для небольшой кухни следует подбирать не слишком громоздкую. Идеальным решением будут неглубокие шкафы, позволяющие расширить и без того не большую площадь помещения. Возможность приобретения встроенной техники будет также незаменима на небольшой кухне с печью.

Как правило, на кухнях частных домов отопительная печь является варочной. Над такой плитой размещать подсветку не рекомендуется.

Кухня с печью в деревянном доме

Дом из дерева, безусловно, обладает определенной энергетикой, способствующей созданию благоприятной атмосферы.

Кухня является одним из главных мест в доме, поэтому должна быть уютной, комфортной и при этом максимально функциональной. Специфичность кухонного помещения в том, что оно подлежит частым загрязнениям по причине регулярной готовки, топки и повышенной влажности. Это все впоследствии может привести к образованию несмываемых пятен на предметах интерьера. Поэтому в плане отделки кухня в деревянном доме должна быть детально продумана.

Деревянный дом и печь просто созданы друг для друга

• Потолок. Для кухни с печкой лучше использовать подвесные потолочные конструкции или оставить потолок натуральным, покрыв срубы защитным слоем лака. Натяжные потолки или обои будут не практичными, ведь высокая температура, пары и исходящий из печи жар будут не благоприятно влиять на данные материалы.
• Стены. Если наружную и внутреннюю отделку дома выдерживать в едином ансамбле, то оптимальным материалом для отделки стен станет блок-хаус или вагонка. Отделка из натуральной древесины является экологически безопасной для здоровья окружающих и гармонично вписывается в интерьер деревянного дома. Для продления срока службы деревянные стены требуют обработки антисептическими составами и защитными покрытиями раз в несколько лет.

Для того чтобы держать в сохранности отделку стен рабочей зоны кухни – лучше использовать защитный фартук. С деревянными стенами будет гармонировать фартук из натуральных материалов или из МДФ с любой подходящей фактурой.

• Пол. Кухня в деревянном доме чаще всего имеет обширную площадь, и разделить ее на зоны можно при помощи разных напольных покрытий. Долговечная и устойчивая керамическая плитка, к примеру, станет незаменимым покрытием для пола рабочей зоны и зоны топки. Ламинат или паркет, считающийся идеальным напольным покрытием для деревянного дома, лучше использовать для зоны отдыха или обеденной зоны.

Деревенский стиль для кухни

При создании деревенского стиля используются только экологически чистые строительные и отделочные материалы, это является главной отличительной его чертой. Наиболее часто используется дерево, натуральный камень, металл и керамика.

Для кухни, выдержанной в деревенском стиле характерен комфорт и простота.

Даже в таком, казалось бы, современном стиле как модерн или хай-тек, печка может идеально вписаться в интерьер

Печь на кухне не обязательно должна быть белой — ее можно обложить камнем, плиткой и другими отделочными материалами

Деревенский стиль, в зависимости от национальных предпочтений, можно разделить на:

• Русский;
• Прованский;
• Африканский;
• Кантри и др.

Интерьерные образы могут отличаться национальными аксессуарами, имея общее направление в оформлении. Аксессуары помогут грамотно расставить нужные акценты в интерьере помещения.

В русской избе печь всегда занимала центральное место. Эта тенденция сохранилась и до сих пор при создании деревенского стиля на кухне. Для такой кухни обязательно наличие русской печи, определяющей тон будущего оформления.

При создании деревенской кухни в квартире лучше воспользоваться имитацией или современной печью-камином.

Печь на кухне может послужить даже главным элементом, вокруг которого будет «строиться» интерьер всей кухниВесь интерьер «деревенской» кухни может быть подчинен лишь одной детали – русской печи. Ее наличие создает неповторимую атмосферу и уют в доме.

Помимо наличия главного аксессуара – русской печки и натуральных материалов, для кухни в деревенском стиле очень важна цветовая гамма, в которой будет выполнен дизайн интерьера. Деревенскому стилю характерны спокойные, светлые тона, акценты расставляются при помощи ярких пятен, в количестве которых очень важно соблюдать меру. Чаще всего в таких интерьерах преобладают оттенки коричневого, мебель выбирается деревянная с рисунком под старину.

• Оформление стен. Цвет стен должен гармонировать с фасадами мебели. Для фартука можно использовать керамическую плитку или камень, а для облицовки стен – рельефную штукатурку.
• Пол на деревенской кухне. Наиболее подходящий материал для покрытия пола – керамическая или керамогранитная плитка. Ее можно использовать в сочетании с паркетной доской или ламинатом.
• Оформление потолка. Материал для потолка обязательно должен быть влагостойким, долговечным и легким в очистке, вед не секрет, что именно на кухонном потолке больше всего скапливается жир и загрязнения.
• Декор и аксессуары. Для кухни в деревенском стиле отлично подойдут вышитые скатерти, тканые занавески, фигурки животных, старинные баночки для хранения бакалеи. Создать душевную атмосферу и дополнить деревенский уют помогут развешенные связки сушки, репчатого лука и специй.

Если хотите приблизить интерьер к классическому, то печь должна быть либо белой, либо выложена кирпичной кладкой

Заключение

Для кухни с печкой характерен дизайн в деревенском стиле оформления, идеально подчеркивающий весь колорит русской избы, хранящей тепло, комфорт и таящей особую атмосферу.

Дизайн кухни в частном доме с печкой (фото)

600+ бесплатных изображений плита и кухня

Бесплатные изображения плиты для использования в вашем следующем проекте. Просмотрите удивительные изображения, загруженные сообществом Pixabay.

Краткая история дровяной печи

Когда-то дровяную печь можно было найти почти в каждом американском доме, но средства отопления взяли на себя. Вот краткая история многовекового устройства — дровяной печи!

РЕКЛАМА

Говорят, что первая металлическая дровяная печь была изобретена в Европе 16 века, но широкое распространение она получила почти 200 лет спустя, во время промышленной революции.

В 1740-х годах нехватка древесины в Филадельфии вдохновила Бенджамина Франклина на усовершенствование существующего открытого очага. Его трехгранный железный ящик, метко названный печью Франклина, потреблял всего в четыре раза меньше топлива, чем камин, и мог поднять комнатную температуру выше за более короткий промежуток времени.

Печь Франклина, около 1795 года. Фото предоставлено Метрополитен-музеем.

К сожалению, дизайн Франклина не был таким железным, как сам продукт, и в итоге он не приобрел большой популярности. Тем не менее, многие последующие проекты дровяных печей были вдохновлены печью Франклина .

Несмотря на превосходство дровяной печи, люди сопротивлялись переходу от неэффективного, пожирающего дрова, дымящего открытого очага к более горячему и эффективному огню, содержащемуся в дровяной печи. Были ли эти ранние поселенцы с каменными ребрами на самом деле романтиками, предпочитавшими мечтательное сияние потрескивающего костра?

Роберт Бейли Томас, основатель «Альманаха старого фермера» , писал в 1823 году:

«Значит, у вас есть кухонная плита! Это экономично, экономит много древесины и рабочей силы. Я знаю это по опыту. Но многие люди относятся к ним с таким предубеждением, что едва ли смотрят на них. В настоящее время в моем районе дерево стало предметом наличных денег. Я купил себе одну из кухонных плит Рича и думаю, что сэкономил почти половину своих дров.

Простая дровяная печь для обогрева здания церкви в Тэрритауне, штат Нью-Йорк, начало 1900-х годов. Фото предоставлено Службой национальных парков.

Практичность в конце концов победила, и к началу 20 века 40 миллионов американских домов отапливались дровяными печами, часто гигантскими, никелированными Home Comfort или Queen Atlantic.

Но по мере того, как люди находили другие способы отапливать свои дома, популярность дровяных печей пошла на убыль, чтобы снова вернуться в 1970-х годах.Именно тогда новое поколение осознало истину старой страны, говорящей: «Дрова согревают вас трижды — когда вы их рубите, когда складываете и когда сжигаете».

Вы до сих пор используете дома дровяную печь? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Хотите знать, какая древесина горит лучше всего? См. наш список лучших дров для использования. Также обязательно прочитайте наши советы, как согреться зимой!

Камины и печи | ХГТВ

Удобные газовые камины

Газовые камины не требуют особого ухода, так как их легко использовать и содержать в чистоте. «У вас нет пепла, который нужно убирать, а огонь разгорается всего за пару секунд», — говорит Лу Манфредини, эксперт Ace по домашнему хозяйству. Дизайн Марка Инглиша; фотография Нормы Лопес Молина

Газ: искусственная привлекательность камина

В то время как старые газовые камины отличались голубым пламенем и искусственными металлическими поленьями, современные газовые камины выглядят вполне реалистично.Газовые камины — любимый вариант среди семей с маленькими детьми, так как есть возможность мгновенного выключения.

Элегантные электрические камины

Электрические камины создают реалистичные узоры пламени в безопасном современном дизайне.Большинству из них не требуется вентиляция, что делает их удобным вариантом для любой комнаты. Все, что вам нужно, это стандартная электрическая розетка. Фото предоставлено CEDIA

Электрический: высокие технологии встречаются со старой школой

Бюджетные дровяные камины

В связи с ростом цен на газ и электроэнергию дровяной камин является экономичным способом обогреть дом.Дизайн Oz Architects

Выжигание по дереву: уютно и аутентично

«Газовые и дровяные камины идут ноздря в ноздрю, когда дело доходит до популярности», — говорит Лу Манфредини, эксперт по домам Ace. «Хотя многие люди считают, что газовые камины более аутентичны». Фотография Кристиана Фриреса

Пеллетные печи, не требующие особого ухода

Печь на пеллетах может быть отдельно стоящей единицей или каминной топкой, и она сжигает прессованную древесину для получения тепла и постоянного пламени.Древесные гранулы горят чище, чем дрова, а печи на древесных гранулах просты в обслуживании. Вам не нужен дымоход и дымоход с печью на древесных гранулах. Все, что вам нужно, это доступ к электрической розетке. Дизайн и фотография Оливия Сан Матео

Красиво оформленный крошечный дом с дровяной печью ручной работы {12 фото}

Опубликовано: 20 ноября 2016 г. · Изменено: 9 августа 2020 г. автором itiny · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

Многим нравится идея переехать в крошечный дом… но растить в нем ребенка? Это создает всевозможные неприятности, и этого достаточно, чтобы отбить у многих пар охоту вообще пытаться.Но у Фреда и Шеннон Шульц был большой опыт воспитания дочери в крошечном доме площадью менее 200 квадратных футов. Давайте посмотрим на их скромную, но прекрасную обитель!

Фред Шульц — дизайнер и строитель крошечных домов, поэтому строительство дома для его растущей семьи было ему по душе.

Прямо при входе в дом можно увидеть примеры умелого сохранения пространства в доме Шульц. Обратите внимание на расположение сидячих мест. Он поднят и имеет несколько ящиков для хранения внизу. При необходимости его можно превратить в гостевую кровать.

Пару фотографий назад вы могли заметить маленький обеденный стол. Более крупный хранится наверху и может быть установлен в течение нескольких минут, если гости придут:

Теперь проверим чердак…

Как видите, он небольшой, но уютный, и даже с очень небольшим пространством по обеим сторонам кровати есть множество отсеков для хранения.

Теперь мы можем отправиться на кухню. Самая интересная особенность здесь — лестница, которую вы видите справа. Это ведет на чердак ребенка, но также образует одну стену кухонного стеллажа. Какой отличный способ сэкономить место!

Разве эта плита не очаровательна? Мне очень нравится работа по дереву.

Детский лофт очень милый и уютный, в нем достаточно места для игр.

Наконец, пожалуй, самая крутая особенность дома — дровяная печь, которая была сделана полностью вручную. Печь на самом деле является частью системы водяного отопления, в которой используется пассивная солнечная технология. Он не только энергоэффективен, но и выглядит потрясающе с этими красивыми элементами дизайна. Вы можете узнать больше о том, как это работает, в видео ниже:

Как видите, в этом маленьком домике умудрились поместить большую ванну.

Вот посмотрите на солнечные батареи на крыше дома. Один из рядов фиксируется на месте, а другой можно регулировать.

Многие люди всегда будут считать, что крошечный дом слишком мал для растущей семьи, но семья Шульц, кажется, заставляет его работать и делает это стильно. Узнайте больше об их приключениях в крошечном доме по ссылкам ниже!

Фильмы о событиях: https://www.youtube.com/channel/UCw8neN02mV6o4ue9IJOJIRA

Крошечные домики Фреда: http://www. fredstinyhouses.com.au/

Канал Fred’s Tiny Houses на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCkoiBg2m9Odq8v0K-wixhOA

С подогревом!: Крошечные дома, крошечные дровяные печи: фото, идеи и проекты

Обновлено: ноябрь.2020 — С появлением движения за крошечные дома растет интерес к крошечным печкам для их обогрева. Крошечные печи всегда были рядом, в основном для парусной промышленности, а также для юрт и небольших домов. Небольшие печи часто рассматриваются как печи с топкой менее одного кубического фута. Но некоторые из них намного меньше и могут производить не более 10 000 БТЕ. Также, вероятно, будет расти рынок очень маленьких пеллетных печей, таких как Thelin Gnome, поскольку жилые помещения становятся все меньше и теснее.

Парадокс обогрева небольшого помещения состоит в том, что его, может быть, и нетрудно нагреть, но и быстро остывает после того, как печь погаснет. Топки настолько малы, что не могут вместить много топлива. Часто крошечные печи необходимо перезагружать каждые 20–60 минут, в зависимости от размера топлива и от того, запускается ли печь или имеет приличную угольную подушку.

Чтобы минимизировать пространство, миниатюрные печи можно закрепить на стене. Использование дровяных печей в лодках, фургонах и крошечных домах может представлять больший риск накопления угарного газа, чем в больших помещениях. Обязательно установите детектор угарного газа, храните пепел снаружи и следите за тем, чтобы тяга не возвращалась обратно в дымоход.

Крошечные плиты часто устанавливаются на прилавках или полках, чтобы на них было легче работать и готовить.

Юрты традиционно отапливаются большими неэффективными печами, а не такими маленькими и гладкими, как эта.

Небольшая печка в классическом трейлере Airstream.

6 Современный подход к дровяным печам

В начале 20-го века 40 миллионов американских домов имели дровяные печи, согласно Альманаху старых фермеров. Сегодня они не так распространены, но мы думаем, что они должны быть. Не старомодные дровяные печи, а очень гладкие, современные. Кому не хочется иметь в своем доме, по сути, металлическую скульптуру, дающую тепло?!

Прежде чем мы перейдем к самой интересной части — дизайну, который, как мы думаем, вам стоит проверить, — мы должны упомянуть, что дровяные печи также имеют наше сердце с точки зрения практичности.После того, как вы его купили, его установка — это, по сути, просто плотницкая работа, — говорит Чип Брайан, генеральный директор нью-йоркской строительной и генеральной подрядной фирмы Best & Company. «Чтобы установить его в любом строении, вам просто нужен свежий воздух, который обычно поступает из дома, а затем вам нужна вытяжная труба или дымоход, который может выходить через крышу или сбоку дома», — говорит он. на. Производитель печи может предложить услуги по установке, в противном случае вы можете нанять подрядчика для выполнения этой работы.Цена на такой проект колеблется от 800 до 3000 долларов в Best & Company, в зависимости от таких факторов, как высота потолков и дровяная или газовая печь. (Газовые плиты требуют подключения газовой линии к комнате, в которой вы хотите установить печь.)

И еще пара слов о безопасности: имейте в виду, что если печь стоит на полу, она должна быть каменной или другая негорючая поверхность под ним и искрозащитный экран перед ним, если нет двери.«Он будет излучать тепло — тепло будет исходить от лица, оно будет выходить с боков, дымоход будет очень горячим», — говорит Чип. Точно так же не должно быть ничего легковоспламеняющегося в радиусе трех-пяти футов от печи, поэтому, если рядом есть стены, подумайте о том, чтобы установить своего рода каменный фартук.

Но сначала тебе нужно пройтись по магазинам. Вот еще стили, которые нам нравятся прямо сейчас. . .

Три миллиарда человек готовят пищу на открытом огне ― со смертельными последствиями

Утром в пасхальное воскресенье в маленьком городке Сан-Антонио-Агуас-Кальентес в центральной Гватемале Эльбия Перес, ее сестра, дочери и 18-месячный внук переполнены вокруг своего кухонного стола. На столе стоит большая кастрюля тамале, пригоршни острого мяса и кукурузного теста, завернутые в листья подорожника, и ждут, когда их приготовят на пару. Комната наполнена разговорами, смехом и дымом — песчаным, вызывающим слезы дымом, который застревает в горле и вызывает глубокий, царапающий кашель.

Проблема не в том, что в семье нет работающей плиты. На самом деле кухня с алюминиевыми стенками — часть комплекса, в котором проживают 45 членов большой семьи — содержит троих. Но в газовой плите с двумя конфорками закончилось топливо, и семья Перес не может позволить себе ее заправить.Их эффективная дровяная печь, бетонный цилиндр высотой по колено, подаренный группой помощи под названием StoveTeam International, слишком мала, чтобы поддерживать горшок тамале. Итак, как она это делает примерно раз в месяц, Перес топит старую дровяную печь, осыпающуюся кирпичную руину без дымохода, дым которой льется прямо в непроветриваемую кухню. Все замечают дым, но это знакомое раздражение — и по сравнению с ежедневной проблемой обеспечения едой и топливом, это незначительная проблема.

Около трех миллиардов человек во всем мире готовят пищу и отапливают свои дома с помощью открытого или едва сдерживаемого огня, и, хотя дым быстро рассеивается, накопленные затраты на него огромны.Типичный огонь для приготовления пищи производит около 400 сигарет дыма в час, а длительное воздействие связано с респираторными инфекциями, повреждением глаз, болезнями сердца и легких, а также раком легких. В развивающихся странах проблемы со здоровьем, вызванные вдыханием дыма, являются серьезной причиной смерти как детей в возрасте до пяти лет, так и женщин. «Первое, что мы проглатывали каждое утро, был дым», — вспоминает Марко Тулио Гуэрра, выросший в сельской местности на востоке Гватемалы, чей брат в детстве сильно обжегся на семейном костре.Чтобы разжечь костры, семьи могут тратить 20 часов в неделю или больше на сбор дров, время, которое в противном случае можно было бы провести в школе, на работе или просто на отдыхе.

Бытовые пожары на дровах и неэффективные печи также причиняют большие страдания. Торговля дровами способствует вырубке лесов, а также служит прикрытием для контрабанды древесины, поскольку древесина редких деревьев может быть спрятана среди бревен более распространенных пород. Дым от костров загрязняет воздух как снаружи, так и внутри помещений, особенно в городах.И считается, что миллиарды домашних пожаров в мире, являющиеся основным источником черного углерода — загрязнителя, поглощающего солнечный свет, — усугубляют последствия изменения климата, ускоряя нарушение циклов муссонов и таяние ледников.

Два года назад Кимберли Галиндо сильно обожглась в костре, приготовленном ее семьей. Сейчас ей 10 лет, она все еще проходит косметическую операцию по удалению шрамов, а также физиотерапию.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : восьмидневный ребенок Дины Маррокин отдыхает рядом с рюкзаком, в котором находится монитор воздуха в помещении — часть исследования, проводимого международной исследовательской группой, чтобы определить, улучшает ли использование газовых плит качество воздуха и здоровье детей. дети.

Справа : Акушерка Экспедита Рамирес Маррокин, член исследовательской группы, взвешивает и осматривает ребенка, родившегося в этот день, на глазах у медицинского работника и дедушки ребенка (в ковбойской шляпе).Чистота в помещении в Гватемале зависит не только от денег и лучших печей; существуют культурные барьеры. Сразу после того, как была сделана эта фотография, мать ребенка вошла в чуй — традиционную сауну Мам, обогреваемую дымящимися дровами — для ритуального послеродового очищения.

Фотографии Линн Джонсон

В 1970-х годах крупное землетрясение в Гватемале привело в страну международные группы помощи, где они узнали о вреде для здоровья и окружающей среды, связанном с использованием открытого огня для приготовления пищи. С тех пор разветвленная сеть инженеров и филантропов изобрела и распространила сотни различных видов усовершенствованных печей по всему развивающемуся миру, от крошечных газовых походных печей до дровяных плит, достаточно больших, чтобы накормить дюжину.Благодаря первоначальным инвестициям StoveTeam International, Герра теперь владеет фабрикой в ​​центральной Гватемале — одним из нескольких подобных предприятий в Мексике и Центральной Америке — которая производит восемь типов улучшенных кухонных плит, и он продает их как группам помощи, так и частным лицам по всей стране. . Его самая первая печь, которую он построил вручную почти десять лет назад, до сих пор ежедневно используется неподалеку, на кухне Розы де Сапета. Де Сапета говорит, что раньше ее семья избегала прокуренной кухни, но теперь, по ее словам, «у меня есть компания, когда я готовлю.Однако

Новые кухонные плиты не всегда воспринимаются так легко и с энтузиазмом. Чтобы печь была полностью принята домохозяйством, и печь, и топливо должны быть недорогими, доступными и простыми в использовании — цели, которые нелегко достичь одновременно, как обнаружила семья Перес. А там, где социальный статус женщины все еще тесно связан с качеством ее приготовления, горе печке, мощность которой не соответствует местным кулинарным стандартам. «Когда я начинала эту работу, я думала, что это просто вопрос выбора и техники», — говорит Радха Мутиа, главный исполнительный директор Глобального альянса за чистые кухонные плиты, который был основан в 2010 году и организован Фондом Организации Объединенных Наций. при поддержке государственных и частных фондов.«Но когда вы вникаете в это, вы понимаете, что есть так много разных соображений». Мутиа и другие эксперты по печам подчеркивают, что не существует единой идеальной печи или идеального топлива, поскольку каждое домашнее хозяйство, каждое сообщество и каждая культура имеют разные потребности и приоритеты: печь, разработанная для сельской местности Гватемалы, может оказаться совершенно непрактичной в Найроби.

Чтобы дать каждой семье возможность выбрать идеальную плиту, Альянс недавно предоставил стартовое финансирование двум розничным магазинам в Гватемале. Магазинами Estufas Mejoradas y Mas («Лучшие печи и многое другое») руководят местные женщины, и в них продаются газовые и дровяные печи всех размеров. Потенциальные покупатели могут опробовать печи, прежде чем сделать выбор, и приготовить лепешки из теста, поставляемого в магазины.

Завод Ecocomal за пределами Антигуа производит бетонные печи, которые выпускают дым наружу через трубу, а также сжигают дрова гораздо эффективнее, чем открытый огонь, одновременно защищая здоровье людей и деревья. Многие печи продаются группам помощи для раздачи бедным семьям.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Левый : По дороге в город Гватемала полицейский осматривает груз грузовика в поисках незаконно срубленных экзотических дров, которые могут быть спрятаны в штабеле обычных дров. Раскидистые поленницы усеивают обочины шоссе за пределами города.

Справа : Эудженио Сайпоп, 73 года, прошел пешком более двух миль в горы и провел весь день за рубкой, чтобы собрать две вязанки дров, одну из которых ему придется принести на следующее утро. По пути домой он проходит мимо магазина, в котором продаются эффективные кухонные плиты.

Фотографии Линн Джонсон

Долгосрочные преимущества экологически чистой дровяной печи, даже если она полностью принята домохозяйством, неясны. Печи, которые чисто и эффективно горят в лаборатории в стандартных условиях, могут не поддерживать свою производительность в течение многих лет ежедневного использования.Глубоко в западных горных районах Гватемалы, где на языке майя мам говорят чаще, чем на испанском, в ходе ряда длительных исследований в области общественного здравоохранения было измерено влияние усовершенствованных дровяных кухонных плит на здоровье детей. Международная группа исследователей во главе с Кирком Смитом из Калифорнийского университета в Беркли обнаружила, что, хотя новые печи действительно улучшают качество воздуха в жилых помещениях и снижают частоту детских болезней, таких как пневмония, загрязнение воздуха внутри помещений по-прежнему намного превышает нормы, установленные Всемирная организация здравоохранения. Команда, которую теперь возглавляет Лиза Томпсон из Университета Эмори, недавно изучила, можно ли и как поощрять семьи к использованию газовых плит с тремя конфорками, которые имеют сопоставимый углеродный след и, конечно же, вообще не выделяют дыма. Томпсон и сеть сотрудников в настоящее время расширяют это исследование на Индию, Перу и Руанду, изучая, как внедрение газовых плит и связанное с этим улучшение качества воздуха в домах влияет на здоровье матерей и детей.

Экспедита Рамирес Маррокин, акушерка, говорящая на языке мам, и Микаэла Исидро Маррокин, местный работник здравоохранения, много лет сотрудничали с исследовательской группой и проводили занятия для будущих мам, участвовавших в исследовании газовой плиты.Участники научились разжигать свои плиты и проверять наличие утечек газа, а также разыгрывали потенциальные домашние проблемы, такие как убеждение сомнительного мужа или другого члена семьи помочь им заплатить за заправку газовых баллонов. Рамирес Маррокин отмечает, что старшее поколение часто пренебрежительно относится к новым печам и их обещанным преимуществам.