Нормы освещения предприятий общественного питания

Для помещений на предприятиях общественного питания параметры освещения нормируются на плоскости Г-0,8 (поверхность рабочего или обеденного стола). Только естественное свет не используется — применяется полностью искусственное или совмещённое освещение. Искусственное освещение — преимущественно общее, но допускается и применение комбинированных схем. Освещённость от общего освещения при этом должна составлять не менее 70% от уровня освещённости, указанного в таблице. То есть нет ничего плохого в том, чтобы установить небольшой светильник для непосредственного освещения места приготовления пищи, но при этом его вклад в освещённость должен составлять не более 30%, а всё остальное предоставляет верхний свет. При этом желательно, чтобы цветовая температура и индекс цветопередачи общего и местного освещения совпадали. В противном случае смешение света от разнотипных приборов зачастую даёт негативные результаты.

В таблице также справочно приведены принятые для данных помещений разряды зрительной работы и рекомендации по цветовой температуре источников (на основании Приложения К к СП 52.13330.2016).

Не стоит также забывать о том, что в ресторанах и столовых кроме основных помещений для работников и посетителей существует множество вспомогательных – это и туалеты, и коридоры с вестибюлями. Для них также установлены определённые нормативные значения параметров освещения. За подробностями обращайтесь на страницу с нормами освещения вспомогательных помещений.

В целях энергосбережения также установлены максимально допустимые удельные мощности искусственного освещения и рекомендуемые показатели световой отдачи приборов, с которыми можно ознакомиться здесь.

Кроме основного (рабочего) освещения также необходимо предусмотреть аварийную систему, которая обеспечит безопасность посетителей и работников предприятия при отключении электропитания или возникновении чрезвычайной ситуации. Действующим нормам аварийного освещения у нас также посвящена отдельная страница.

В нерабочее время также возможно использование дежурного освещения, однако никаких требований как по уровню освещённости, так и по качеству света, в настоящее время не предъявляется.

Поскольку единого стандарта оформления ресторанов и кафе — к счастью — пока не существует, конкретные модели светильников, используемые для создания в них комфортного освещения, также отсутствуют. Но при выборе следует руководствоваться не только эстетической стороной вопроса, но и функциональными характеристиками. Обратите внимание, что почти для всех помещений, приведённых в таблице выше, установлено рекомендуемое значение индекса цветопередачи не менее 80.

В зависимости от дизайнерского решения для освещения общепита могут применяться светильники офисного типа — накладные, подвесные, встраиваемые, квадратные, прямоугольные, линейные — благо выбор сейчас огромен. Популярность в общественных зданиях также набирают растровые потолки типа «грильято», для них также существуют как универсальные, так и специализированные решения. Обратить внимание стоит на светильники для торгового освещения. Многие представленные среди них модели могут объединяться в бесшовные линии и сетки.

Для кухонь, горячих цехов и других помещений с повышенными температурой и влажностью оправдано использование промышленных светодиодных светильников с более высокой степенью защиты от внешних воздействий — например, IP54 или IP65. Само собой, что прочные и дорогие алюминиевые корпуса в данном случае выглядят излишеством, но в соответствующем разделе присутствует достаточно моделей из прочного пластика. Которые, кстати, спокойно переживают влажную уборку.

Большую популярность — особенно в интерьерах в классическом стиле — приобрели филаментные лампы в открытых патронах (в нашем ассортименте таких приборов в настоящее время нет). Внешним видом напоминая лампы накаливания, они основаны на технологии светодиодных нитей. Отсюда и длительный срок службы, и возможность изготовления сложных источников света сложных форм и т.п. Из недостатков можно отметить хрупкость стеклянной колбы и частое использование в таких изделиях низкокачественных преобразователей питания, делающих их чувствительными к перепадам напряжения.

Освещение столовой | Моделирование пространства

Освещение столовой должно располагать к приятной беседе, освещать блюда таким образом, чтобы кулинарные шедевры выглядели вкусно и аппетитно. В комфортной для всех членов семьи обстановке ужин всегда будет доставлять и вкусовое, и эстетическое, и душевное удовольствие каждому участнику трапезы. Что может быть ценнее, чем происходящая в процессе чаепития дружная беседа домочадцев?

Оформляя интерьер столовой, особое внимание следует уделить ее освещению. Правильное сочетание естественного и искусственного освещения в столовой создаст хорошее настроение и желание проводить больше времени в этой комнате. Освешение в столовой должно быть не только функциональным, но и декоративным.

На первый взгляд простой выбор осветительных приборов для столовой зоны может оказаться нелегким испытанием. Мы сможем облегчить условия этой трудной задачи за счет демонстрации разных вариантов световых сценариев

, определения достоинств и недостатков ламп, люстр, точечных светодиодных приборов, используемых для оформления освещения столовой. В этой статье Вы узнаете о том, как обустроить освещение столовой в доме и квартире.

Правила организации естественного освещения в столовой

Если режиссером искусственного освещения в столовой может стать любой человек в разное время суток, то естественный источник света невозможно отрегулировать, исходя из своих желаний. Поклонникам воздушных столовых, где основополагающим светилом является солнце, необходимо располагать столовую в помещении, в котором окна выходят на юг. Не стоит в комнате, где солнышко является частым гостем, устанавливать обеденный стол возле окна. Так как тому, кому достанется место напротив окна, некомфортно будет находиться в столовой от слепящего глаза солнца.

Решить эту проблему можно двумя способами:

• использованием затеняющих рулонных или римских штор;
• расположением стола вдали от окна.

Чтобы Ваша столовая была максимально залита солнечным светом, необходимо установить панорамные окна. Это особенно актуально для обустройства освещения столовой в частных или загородных домах. Мансардные окна в столовой – еще один эффективный способ организации дополнительного освещения в столовой.

Искусственное освещение в столовой

Если во время выбора варианта освещения столовой между членами Вашей семьи разгорелся горячий спор, то идеальным знаменателем (оптимальным интерьерным решением), который удовлетворит потребности всех жителей одного дома или квартиры, станет лампа с диммером. Это инновационное устройство регулирует яркость света при помощи дистанционного управления.

Любители интенсивного освещения могут самостоятельно озарить обеденный стол во время самостоятельной трапезы, угощения дружной компании гостей, проведения вечеринки с приятельницами. Если у Вас возникнет желание устроить свидание любимому в столовой, то тусклое освещение комнаты, являющееся благоприятным климатом для организации ужина тет-а-тет, легко создать, если с помощью диммера включить лампу с минимальным режимом мощности.

Искусственные световые комбинации можно классифицировать на три вида:

• классический;
• моделируемый;
• нестандартный.

Размещение над обеденным столом люстры – классика жанра. Не следует, однако, размещать яркие светильники в обеденной зоне – для ужинов подойдет приглушенный неслепящий расслабляющий глаза свет. Следует обратить внимание и на то, на какой высоте расположена лампа над столом. Чем выше осветительный прибор, тем ярче освещение столовой. Лампа, висящая непосредственно над столом, создает более интимную атмосферу.

Существует много вариантов нестандартного освещения столовой, фото которого можно увидеть в каталоге любого магазина, специализирующегося на реализации разных люстр, ламп и других приборов. Среди них можно выделить такие оригинальные идеи освещения столовой

, как:

• Использование децентрализованных искусственных светил, расположенных в стороне от обеденной зоны. Это новаторское решение пользуется огромной популярностью у американцев, размещающих торшеры в углах столовой.
• Установка дизайнерских осветительных приборов над обеденным столом, привлекающих к себе внимание своей необычной формой – плафонами в виде подвешенной кухонной утвари, в облике разноцветных пластмассовых шаров.
• Монтаж люстры, состоящей из множества аромаламп. Такая необычная люстра может работать в двух режимах – от электричества и освещать столовую за счет источающих благоухающее амбре ароматических ламп.

Такое уникальное освещение столовой подчеркнет Вашу креативную индивидуальность, подарит Вам бесконечные минуты блаженства, проведенные в эксклюзивно оформленном общепите.

Если столовая в Вашей квартире совмещена с кухней, то отличным визуальным разделителем пространства станет лампа, отличающаяся по форме и дизайну от приборов, использованных для освещения другой части просторной комнаты.

Особенности освещения кухни-гостиной

Советы по оформлению освещения в кухне-гостиной отличаются от освещения в отдельной столовой. В этом случае необходимо комбинированное освещение. Для освещения рабочей зоны необходим яркий свет, встроенный в панель над столешницей кухонного гарнитура. Для обеденной же зоны подойдет неяркий успокаивающий рассеянный свет. В кухне-столовой в основном применяется потолочное овсещение, в отличие от столовой, где это могут быть отдельностоящие торшеры, бра, свечи или диммируемые потолочные споты.

Выбор светильников для столовой квартиры и загородного дома

Освещение столовой, расположенной в квартире, отличается от установки домашних светил в общепите загородного дома лишь функциональными особенностями обеденной зоны. Если в квартире Вы чаще всего собираетесь с домочадцами в столовой утром и вечером, то на даче это помещение может использоваться в любое время суток. Поэтому выбирать источники света для оформления этой комнаты необходимо с учетом предназначения люстры или лампы.

Если Вы бываете в загородном доме только в теплое время года, то Вам отлично подойдет для освещения столовой люстра-вентилятор, которая одновременно будет выполнять двойную функцию: освещать обеденную зону и способствовать циркуляции воздуха в помещении.

Если Вам нравится устраивать дружные посиделки с подругами в столовой, то, наверняка, Вам понравится идея установки люстры с разными режимами освещения:

• стационарным;
• мерцающим;
• мигающим светом, поочередно сменяющим цвет электрических лучей;
• с музыкальным сопровождением, звучащим из встроенных в люстру динамиков.

Освещение столовой играет важную роль в процессе обустройства интерьера комнаты, где принято принимать гостей и устраивать семейные ужины. Ведь свет магическим образом воздействует на настроение обитателей дома: помогает избавиться от мрачных мыслей, когда за окном льет проливной дождь или бушует суровая метель, предоставляет возможность продемонстрировать приготовленные шедевры во всей красе.

В каталоге нашего шоппинг-клуба Вы сможете подобрать для своей столовой не только визуально красивый светильник или оригинальной формы люстру, но и шикарные скатерти, яркую посуду, стильные предметы мебели от культовых дизайнеров. В шоппинг-клубе WESTWING ежедневно проходят распродажи с предложениями, от которых сложно отказаться, ведь сниженная стоимость на разные предметы декора не перестает удивлять и радовать наших постоянных подписчиц. Вы можете стать одной из них, если пройдете быструю процедуру регистрации на сайте.

Варианты освещения в столовой для волшебных вечеров — Квартира, дом, дача

Один из вариантов оригинального освещения в столовой

При выборе освещения в столовой роскошь уже давно отошла на второй план. Огромная хрустальная люстра станет признаком дурного вкуса, потому что дизайнеры тяготеют к более захватывающим, изобретательным и красочным вариантам. Именно им посвящена данная статья.

Броские подвесные светильники

Если эклектичные комнаты преображаются с красочными лампами, то для индустриального интерьера прекрасным дополнением будет потолочный светильник с цветными проводами и лампочками Эдисона.

Красочные сферические формы вдохнут жизнь в современную столовую

Торжество цвета и креативности в чудесной столовой деревенского стиля

Восточная элегантность в освещении столовой

Разноцветные провода и лампочки Эдисона создают увлекательный образ скандинавской столовой

Современная столовая с эксклюзивной люстрой от Herve Van Der Straeten

Дайте волю воображению!

Материалом для самодельной подвесной лампы может стать практически любой предмет, например, винная бутылка.

Самодельное освещение из винных бутылок над уютным обеденным пространством

Причудливое освещение из самых обычных предметов

Старая лампа превратилась в экстравагантную люстру!

Лампы Plumen позволяют еще и экономить энергию!

Простота освещения смело выделяется на фоне индустриальной столовой

Текстурное разнообразие

Каждая комната нуждается в предмете, который бы не совсем вписывался в общий стиль. Пусть светильник будет играть эту роль в столовой, внося неожиданные текстуры и формы в тщательно продуманное пространство. Приятным сюрпризом окажется осветительный прибор из металла, праздничная ветвистая люстра или потолочная лампа с мягким и естественным дизайном.

Классика от Тома Диксона добавляет металлического блеска современному обеденному пространству

Эффектное освещение органически вписывается в общий дизайн

Подвесная лампа Maskros — искусство теней, а не только света

Утонченное освещение, излучающее праздничный шарм

Уникальная подвесная лампа в шикарном абстрактном стиле

Формы и тени

Одной из самых модных современных тенденций является геометрический дизайн, который не только делает акцент на форме осветительного прибора, но и привносит в интерьер элементы минимализма и скульптурного мастерства.

Геометрическая красота подвесного светильника

Завораживающее освещение превращает традиционную столовую в современный шедевр

Изготовленная по заказу каскадная люстра – бриллиант этой столовой

Роскошная люстра имитирует интерьер в восточном стиле

А какой вариант освещения понравился вам больше всего?

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

освещение в обеденной зоне, как и зачем

10.05.2020 20:00 Содержание статьи:

Карина Батурова

Обеденный стол — это просто стол, только когда он стоит в мебельном магазине. В жилом интерьере он превращается в главное действующее лицо — постоянного участника семейных трапез, дружеских посиделок, оживленных дискуссий, настольных игр и праздничных застолий. Такая значимая зона в жилом пространстве заслуживает отдельного места в световой схеме. 

Важность локального освещения

В российских интерьерах обеденный стол чаще всего встречается в традиционной локации — на кухне. Кухонным световым сценариям принято уделять особое внимание. Обязательные составляющие: общий фоновый свет и функциональное освещение рабочих зон. Зачастую, особенно если помещение малогабаритное, мы склонны ограничиваться этими двумя пунктами, забывая о дополнительном источнике света над обеденным столом. Зачем он там нужен?

Освещение в гостиной: 5 нужных светильников

Гостиная — самая большая комната в наших квартирах и одной люстры под потолком здесь явно недостаточно. Расскажем, какие светильники в интерьере гостиной сделают вашу зону комфорта ещё комфортнее.

Общего света вполне достаточно, чтобы не пронести ложку мимо рта. Однако продуманный интерьер должен удовлетворять не только насущные, но и эстетические потребности. У светильника над обеденным столом задача не бытовая, а декоративная.

Один или несколько светильников над обеденным столом, как театральные прожекторы, позволяют привлечь внимание к месту действия, создать камерную атмосферу для уютных, торжественных или романтических вечеров.  

Если столовая зона располагается на территории гостиной, локальный свет над столом тоже будет не лишним. Он разбавит однородность общего освещения и позволит использовать еще один световой сценарий, который вам точно понравится.

Важно: используйте устройство для регулировки яркости света, чтобы менять световую атмосферу в зависимости от повода. Приятный бонус — экономия электроэнергии.

Слово светильнику

К освещению в рабочей зоне предъявляются прежде всего технические требования: свет должен быть интенсивный, с высоким индексом цветопередачи, который не искажает естественный цвет продуктов. Освещение над столовой группой — совсем другая история. Здесь главный герой — сам светильник. То, как осветительный прибор выглядит в выключенном состоянии не менее важно, чем качество освещения. 

Традиционное и самое рациональное решение —  один или несколько светильников на подвесе.

В тренде прозрачные плафоны, сквозь которые видно лампочку. Формы и оттенки могут быть любыми, но самые популярные так называемые светильники-пузыри, которые добавляют пространству ретро-колорита.

Как и любой декоративный элемент, «обеденный» светильник должен «работать» на атмосферу и быть гармоничным дополнением или даже связующим звеном всей интерьерной композиции. Что касается качества самого света — дизайнеры рекомендуют выбирать высокую цветопередачу и тёплый спектр — так еда на вашем столе будет выглядеть аппетитнее.

Актуальное решение — отказаться от типично кухонных светильников и невзрачных моделей. Смелый выбор — «дворцовая» люстра с подвесками или готическая люстра с рожками, выполненными в виде свечей. Такое решение интересно смотрится на ироничном контрасте с мебелью из других интерьерных эпох, будь то винтаж или масс-маркет. Простой приём из категории смешения стилей. 

Если освещение над столовой зоной не было предусмотрено на этапе ремонта, функцию локального светильника может взять на себя крупноформатный наклонный торшер.

Немного математики

Свет не должен слепить глаза собравшимся за столом. Рекомендуемое расстояние от столешницы до светильника составляет от 71 до 89 сантиметров. Чем выше потолок, тем больше может быть расстояние.  

Форма и размер стола тоже играют роль. Чем крупнее стол, тем выше рекомендуется размещать осветительный прибор. 

Компактные обеденные столы круглой или квадратной формы могут довольствоваться компанией одного светильника на низком подвесе. Для длинного обеденного стола вам понадобится несколько подвесных светильников, которые обеспечат равномерное освещение. Если функцию обеденного стола на вашей кухне выполняет барная стойка или кухонный островок, потребуется два или три осветительных прибора.

Крупный светильник — безусловно элемент выразительный, но проследите за тем, чтобы его размеры не превышали ширину и диаметр самого стола.

Не стоит думать, что массивные светильники уместны исключительно в просторных помещениях с высокими потолками. В малогабаритном пространстве над обеденным столом такой элемент даст вау-эффект, главное чтобы диаметр стола был минимум на 30 сантиметров больше, чем у осветительного прибора, в противном случае эффект получится подавляющий. 

Как выбрать люстру в гостиную

Люстра в гостиной – не только источник света, но и важный элемент интерьера. Поэтому при ее выборе важно учитывать сразу несколько характеристик. Прежде чем заказать люстру в зал, стоит обратить внимание на планировку, размеры, высоту потолков, направление в дизайне и другие особенности комнаты.

Слишком сложные многослойные световые схемы не всегда так уж полезны в быту, так как многими из световых сценариев мы попросту не пользуемся. Но светильник над обеденной зоной вы точно захотите задействовать — этот декоративный элемент поможет легко изменить настроение и атмосферу в помещении.

как расположить потолочный свет в рабочей и обеденной зоне

Традиционная кухня — это место, где мы не только готовим пищу и едим, но и проводим значительную часть нашего времени, отдыхаем или общаемся с нашими близкими и друзьями. Поэтому неудивительно, что всем нам хотелось бы сделать такое помещение комфортным, красивым и практичным. Домовладельцу нужно будет правильно продумать освещение на кухне, об организации которого мы и расскажем вам в этой статье.

Зонирование

На кухне принято выделять две функциональных зоны — обеденную и рабочую. В зависимости от назначения существенно различаются требования к освещению таких условных зон помещения. Например, в рабочей зоне, где мы занимаемся приготовлением пищи, должен быть качественный яркий свет, а в обеденной — мягкий рассеянный.

Специалисты рекомендуют комбинировать используемые светильники, применяя одну крупноразмерную люстру в обеденной зоне, а также точечные направленные софиты или встроенные светильники, которые одновременно экономичны и обеспечивают яркий направленный свет, что необходимо для правильной организации рабочей зоны.

Существуют соответствующие нормы освещения на кухне, следование которым позволяет обеспечить необходимый свет в помещении. Например, считается, что для кухни оптимальным показателем станет 150 Люкс интенсивности света на квадратный метр площади. В зависимости от этого параметра и следует выбирать, какой мощности будут используемые светильники. Помните лишь о том, что современные светодиодные лампы при минимальном потреблении электроэнергии могут обеспечивать качественный свет, позволяя одновременно сократить расходы на оплату электричества.

Многие домовладельцы и дизайнеры, которые занимаются оформлением кухонь и столовых, используют свет в качестве великолепной возможности зонирования помещения. В данном случае каждая из зон будет иметь индивидуальные источники освещения, причём свет будет существенно различаться, что и позволяет зрительно выделять такие зоны.

Разновидности кухонных ламп

При выборе светильников для кухни нужно учитывать, что лампы могут различаться своим типом и характеристиками света. Например, принято выделять три основных типа светильников:

• холодный белый свет с цветовой температурой 6400 Кельвинов;
• естественный спектр — 4200 Кельвинов;
• теплый свет с температурой 2700 Кельвинов

Для кухни и столовой предпочтительно выбирать естественный или теплый белый свет, что позволит зрительно расширить помещение, добавив уюта и тепла. А вот лампочки с холодным белым светом использовать тут не рекомендуется, так как помещение будет некомфортным и неуютным в использовании.

Общее освещение

Классический вариант освещения кухни — это использование основной люстры с рассеянным светом. Подобный вариант будет органично смотреться лишь в классическом интерьере, а вот в современном дизайне не каждая люстра сможет органично вписаться в общую стилистику оформления помещения.

Опытные дизайнеры рекомендуют выбирать такую потолочную люстру лишь для кухонь, которые имеют прямоугольную, вытянутую в длину форму. Для такого узкого и длинного помещения крупноразмерные потолочные люстры станут отличным решением, обеспечивая качественный рассеянный свет. Также домовладельцы могут обратить внимание на длинные светильники, которые имеют несколько плафонов, позволяя обеспечить качественный свет в любом помещении.

Также популярностью сегодня пользуются встраиваемые квадратные или круглые светильники, которые используются в качестве основного освещения на кухне. Такой светильник может быть встроен в подвесной или натяжной потолок и будет отлично смотреться в интерьерах, выдержанных в современной стилистике. Отлично смотрится комбинация из встроенного в потолок основного светильника и небольших точечных элементов освещения, которые монтируются в кухонной мебели или же выполняются в настенном варианте.

Обеденная зона

В том случае, если планируется зонирование помещения, следует соответствующим образом подбирать светильники для такого зрительного разделения кухни и столовой. Свет у обеденного стола может быть выполнен как при помощи одного или нескольких основных светильников на длинном шнуре, так и бра с рассеянным светом.

Использовать бра можно в тех случаях, когда обеденный стол располагается около стен. Выбирая настенный светильник, необходимо учитывать удобство его использования и мощность освещения. Такие настенные бра обычно располагают на высоте около 60−80 сантиметров над столом, при этом мощности светильника должно хватать для освещения всей обеденной зоны.

Возможное использование одновременно нескольких настенных бра или их сочетание с потолочными люстрами. Необходимо помнить о том, что выбирать такие светильники следуют в единой стилистике, сочетая их внешний вид с дизайном оформления кухни. Это позволит обеспечить стильный внешний вид такой столовой, а светильники будут отлично дополнять общий дизайн помещения.

Правильная подсветка рабочей зоны

Планируя освещение рабочей поверхности, необходимо учитывать многочисленные нюансы, в том числе месторасположение светильников, форму и тип ламп. Поговорим об этом поподробнее, что и позволит правильно расположить светильники и используемое освещение в рабочей зоне.

Расположение светильников

Наилучшим возможным вариантом размещения светильников в рабочей зоне кухни является нижняя сторона висячих шкафчиков. Подобное расположение позволяет качественно освещать рабочую зону, при этом можно выбрать как встроенные галогеновые лампы, так и светодиодные ленты, которые обеспечивают интенсивное направленное освещение и при этом расходуют минимум электроэнергии.

Сами светильники на нижней стороне таких висячих шкафчиков лучше всего располагать ближе к наружному краю, что делает такое кухонное освещение эффективным, при этом практически отсутствуют тени в рабочей зоне. Можем порекомендовать вам использовать дополнительное освещение на кухне галогеновыми или светодиодными слотами, в которых можно с легкостью повернуть головку светильника, изменяя направленность света. Это наилучший вариант локального освещения на кухне, что позволяет хозяйке подобрать такой свет, который создаст все условия для удобного приготовления пищи.

Выбор

В настоящее время в специализированных магазинах можно найти десятки различных типов светильников, которые предназначаются для столовой и кухни. Можем порекомендовать вам использовать следующие источники света:

• диодная лента;
• светодиодные светильники;
• люминесцентные лампы;
• встроенные галогеновые лампы.

В последние годы большой популярностью стала пользоваться LED технология, которая позволяет с легкостью подобрать нужную цветовую температуру, при этом имеется возможность управления интенсивностью. Соответственно, с легкостью можно настроить как мягкий рассеянный свет, так и мощное направленное освещение. Также несомненным преимуществом таких LED технологий является компактность элементов освещения, а также их великолепная экономичность, потому что светодиодная лампа будет потреблять минимум электроэнергии. Отличным решением также станет подсветка рабочей зоны на кухне люминесцентной лампой.

Рекомендации

Предлагаем вам простейшие рекомендации по выбору освещения.

1. Можно использовать накладные светодиодные, люминесцентные и галогеновые лампы.
2. Оригинальный вариант освещения — это стеклянный фартук, имеющий встроенную светодиодную подсветку.
3. Наличие у светильника диммера позволяет с легкостью регулировать интенсивность освещения.
4. Используемую потолочную люстру в обеденной зоне лучше всего располагать над центром стола.
5. В кухне с современным дизайном отличным вариантом станет использование квадратных или круглых встроенных в потолок люстр.

При организации качественного освещения на кухне вам необходимо подобрать светильники для рабочей и обеденной зоны. В каждом конкретном случае дизайн, размеры и мощность ламп будут различаться в зависимости от размеров, функционального назначения такого света, а также стилистики оформления помещения.

рекомендации, описание, использование фото и видео для проектирования

Любая современная кухня решает сразу три задачи. Во-первых, кухня — это помещение где готовится еда. Во-вторых, эту приготовленную еду тут же обычно и съедают. И, в-третьих, пространство кухни очень часто выступает в роли домашней зоны отдыха или общения. Все три задачи очень тесно связаны между собой, но при этом они существенно разняться по своему содержанию.

Приготовление пищи это рабочий процесс. Для его реализации нужен специальный стол, посуда, инструменты и оборудование. И, естественно, нужен свой свет. Точно так же обеденная зона, решая свои задачи, требует собственных способов освещения. А если говорить о кухне, как о месте, где общаются и отдыхают – то тут уже прорисовывается третий, совершенно отличный от первых двух вариантов собственный способ освещения.

Итак, освещение на кухне условно можно разделить на три составляющих:

• Освещение рабочего места, где готовится пища
• Освещение столовой зоны.
• Декоративное освещение всего пространства кухни как места, где можно отдохнуть и пообщаться.

Все три варианта по-разному оформляются. Это очень хорошо можно понять, увидев как организовано освещение на кухне . Фото или видео этих вариантов можно в достаточном количестве найти в интернете.

Особенности освещения рабочей зоны кухни

Удобство приготовления пищи – вот главный критерий правильного освещения рабочего места на кухне. Сводится он к следующим двум важным практическим моментам:

• Света нужно много.
• Не должно быть сильных теней от разных световых источников.

Яркость освещения достигается благодаря использованию встроенных в кухонную мебель дополнительных источников света. Это могут быть:

1. Точечные светильники с разными лампами.
2. Люминесцентные лампы дневного света.
3. Светодиодные ленты или светильники.

Все три варианта одинаково хорошо справляются с задачей яркого и равномерного освещения места приготовления пищи. Какой именно выбрать зависит от конструктивных особенностей кухонной мебели, дизайнерского решения и ваших личных предпочтений как хозяина дома.

Что касается затемнений то, как правило, любые встроенные или подвесные источники света над местом приготовления пищи убирают все сильные тени от других светильников на кухне. Если в помещении используется всего лишь один или два источника света, то появление затемнённых участков неизбежно. Например, световой поток от обычной кухонной люстры, подвешенной под потолком, будет прерываться самим поваром. А это может создавать определённые неудобства во время приготовления. Учтите это.

Освещение столовой зоны кухни

Поели, встали и ушли. Вот, собственно и всё что нужно от обеденного стола на кухне. Исключения составляют праздники, торжества и вечеринки. Но в любом случае столовая зона должна освещаться отдельно от всего кухонного пространства. Исключение могут составлять только очень маленькие кухни, которые были успешно внедрены в большинство квартир времён советской массовой застройки.

В современных больших кухнях обеденный стол — это особенное место. За ним можно и завтракать и гостей встречать. Поэтому чаще всего, над ним располагают несколько подвесных точечных светильника направленного действия. Но это не норма, а всего лишь дизайнерское решение. Использование источников как рассеянного, так и направленного света от точечных светильников над обеденным столом допустимо и оправданно. Главное, чтобы они обеспечивали яркий, ровный и мягкий свет.

Чтобы лучше понять, как в обеденной зоне организовано освещение кухни, фото или видео дизайнерских решений здесь очень могут помочь. Одно дело описать словами суть такого освещения, а другое дело увидеть всё собственными глазами. Поэтому наберите в любом поисковике запрос на нахождение фото вариантов освещения кухни и посмотрите, какие интересные и необычные бывают решения.

Декоративное освещение для кухни

Это, пожалуй, самый новый и востребованный тип освещения, которое применяется в современном кухонном дизайне. Здесь нет никаких ограничений. Разные светильники, любые типы ламп, цвет и мощности световых потоков. Игра цветных подсветок в отражении глянцевых поверхностей всегда красива, необычна и привлекательна.

А использование кухни как места, где можно неспешно отдохнуть, выпить чашечку кофе с интересным собеседником или организовать яркую и шумную вечеринку требует от декоративного освещения совершенно разных технических и функциональных решений.

Декоративная подсветка мебели, стен и потолков очень разнообразит всё свободное пространство кухни. А отражение света существенно меняет структуру восприятия кухни. Это действительно очень красиво. Попробуйте.

Типичные ошибки организации освещения на кухне

• Отсутствие общего планирования и разделения освещения на функциональные зоны кухни: рабочую, обеденную и зону отдыха. Для правильного распределения света всё должно быть продуманно заранее, ещё на стадии проектирования. Недостаток освещения в одной зоне можно компенсировать светильниками из другой. Но это скорее вынужденная мера. Поэтому при проектировании обратите на это своё внимание.
• Использование на кухне всего одного или двух источников света. Эта проблема чаще всего касается небольших по размерам кухонь. Обычно там устанавливают потолочную люстру без учёта качества освещения рабочей зоны. В этом случае нужно продумать установку дополнительных источников света. Например, в виде светодиодной ленты, которую можно приклеить на нижнюю поверхность навесного шкафчика непосредственно над местом приготовления пищи. Или установить пару небольших точечных светильников.
• Отсутствие регуляции освещения. Эта ошибка может проявиться не сразу, а со временем. Лучше всего сразу предусмотреть установку регулятора мощности вместо обычного выключателя. В этом случае вы всегда сможете добиться нужного уровня освещённости.

Какой тип света лучше всего использовать на кухне

Общая рекомендация здесь может быть такой. Для рабочей и столовых зон старайтесь использовать лампы с мягким и тёплым светом. Избегайте холодного белого и бело-голубого цветов. Со временем, такие цвета начинают давить и создавать дискомфорт в восприятии кухни. Почему это так?

Мы живём в мире солнечного света. А он мягкий и золотисто-жёлтый. Сетчатка глаза человека максимально адаптирована именно к этому световому диапазону. Поэтому при одной и той же мощности светового потока человек лучше всего видит в солнечном диапазоне освещения. Учтите этот нюанс при проектировании. И по возможности избегайте использования холодных цветов.

Исключение составляют только источники света для декоративного освещения. Здесь нет никаких ограничений. Но и функциональная нагрузка у таких источников совсем иная. Они призваны разнообразить и украсить пространство кухни, поэтому свет от них может быть тёплым, холодным, ярким или тусклым – любым.

Очень хорошо специфику декоративного освещения передают фото- и видеоподборки разных дизайнов кухни с включёнными декоративными светильниками. Подсветки ниш, потолка, мебели и других элементов кухни очень дополняют и разнообразят общий рисунок помещения.

Полезные рекомендации по организации освещения на кухне

Таких рекомендаций может быть несколько.

1. Всегда отталкивайтесь от возможностей естественного освещения на вашей кухне. Размер окна или окон, их расположение будут играть решающую роль в правильной организации освещения пространства. Чем больше помещение, тем большее значение для него играет естественный свет из окон. Помните это и учтите при проектировании.
2. Зону приготовления старайтесь располагать ближе к окну. Во-первых, так в ней будет больше света. А во-вторых, всегда будет возможность выглянуть через окно на улицу. Например, за детьми присмотреть или просто увидеть солнце над горизонтом или облака в небе.
3. При выборе того или иного светильника не ограничивайте себя предложением ближайшего строительного супермаркета. Используйте возможности интернета. Здесь вариантов намного больше! Качественное фото светильника с детальным его описанием иногда может оказаться информативней, чем рядовой продавец в супермаркете.

Варианты освещения кухни

Подводя итог, можно сказать, что современная кухня — это отличный полигон для обкатки разных световых дизайнерских решений. Ограничения могут накладывать только ваша фантазия, финансовые возможности и профессионализм самого дизайнера. А современный рынок светильников готов предоставить вам огромное количество всевозможных вариантов освещения для вашей кухни. Ищите, находите, пользуйтесь!

Идеи освещения столовой для создания образа, достойного журнала

Освещение — залог великолепного декора столовой. У вас может быть самый простой мебельный гарнитур, но при правильном освещении комната будет выглядеть роскошно или, по крайней мере, выглядеть стильно. Легкие конструкции постоянно развиваются, чтобы достичь все более точного баланса между функциональностью и внешним видом. Следование этим идеям освещения столовой поможет вам сделать вашу закусочную безупречной.

Люстра Splendor

Люстры

могут показаться немного неприступными и устрашающими, особенно если вы имеете дело с современным декором.Но не отчаивайтесь, современные люстры более гибкие и могут работать в самых разных стилях.

Современная черная столовая с люстрой-спутником от Kate Davidson Design Люстра Спутник от Джонатана Адлера через блог Imperfectionist Винтажная подвеска Sputnik от House BeautifulCrystal ship chandelier

Хотя хрустальные люстры могут добавить роскошный штрих в комнату, слишком замысловатые предметы могут не сочетаться с аскетичными или элегантный современный декор. В последнем случае выберите металлический дизайн или эффектные потолочные подвески, чтобы добиться более органичного вида.

Винтажные и современные люстры «Спутник» — одна из последних тенденций в освещении, но вы также можете выбрать романтическую форму хрустального корабля, если это позволяет ваш декор.

Подвесные светильники

Подвесные светильники — это самые универсальные осветительные приборы. Вы можете повесить их над кухонной стойкой, обеденным столом или где угодно в доме, от ванной до спальни. Они бывают самых разных форм и стилей, а также материалов.

181 Подвесной светильник от Le KlintMoooi Случайные светильники от Cecconi SimoneBallroom XL All Pendant от дизайна UsBlub Lamps от FermettiFacette Grande lightsАнглийские уличные светильники от House Beautiful

Подвесы из цветного стекла особенно хорошо смотрятся в минималистичных белых интерьерах, в которых не хватает цвета, как в деревянных, но Последние создают иную динамику в декоре.

Подвесные светильники в стиле старых уличных фонарей или промышленные светильники привносят деревенскую атмосферу в современную столовую.

Дизайнерские идеи освещения столовой

Вы всегда можете положиться на определенную эстетику дизайнерских светильников. Независимо от того, где вы их используете, они будут выглядеть сразу узнаваемыми и стильными. Возьмем, к примеру, подвески Tom Dixon. Они отлично смотрятся независимо от сочетания или площади.

Случайные огни от MoooiКруглый кулон из меди от Тома Диксона через One Kings Lane Подвески Тома Диксона через Кристофера Эллиотта Светильники из пластика от Marset

Подобные светильники Pleat Box от Marset могут добавить динамичности в столовую благодаря своим тканевым оттенкам и различным цветам.

Дизайнерские светильники, как правило, всегда упоминаются в журналах по дизайну интерьеров, поэтому вам будет легче увидеть, как вы можете использовать их в своей комнате.

Клеточные светильники

Идеи освещения столовой включают в себя множество интересных тенденций. Клеточные светильники — одно из таких. Они бывают сложной графики, а также минимализма и могут стоять сами по себе или быть сгруппированы в стильные кластеры.

Лампа Zuid Cedille от Francoise OostwegelСовременный геометрический кулон от Lawson & Fenning через House BeautifulPagoda Подвесной светильник с цветным металлическим каркасом и белым тканевым абажуромWireflow от Vibia

Клеточные светильники имеют множество применений, но они будут выглядеть особенно ослепительно в столовой, создавая неожиданную динамику над простой деревянный стол.

Wireflow от Vibia выглядит как неполный каркас светильника, что не только придает ему свежий интересный вид, но и оставляет пространство над столом открытым и воздушным. Отличное решение для низких потолков.

Необычные идеи освещения столовой

Нетрадиционные светильники сейчас в моде. Они могут быть переработаны или сделаны из ткани. Все возможно. В основе декора всегда лежит экспериментальный дизайн, поэтому старайтесь, чтобы все остальное было простым.

Подвесной светильник Anders от PINCHCumulus Pendant Light от RSDesignsModern white pendant от House BeautifulRecycled tube light pendant

В дизайне освещения нет строгих правил, поэтому на рынке можно найти множество уникальных дизайнерских фантазий.

Может быть сложно включить их в совершенно обычный интерьер, но несколько других причудливых деталей могут просто помочь вам.

Простые светильники для столовой

Просто не значит скучно. Такие светильники могут быть просто стильными в минималистском стиле. Если в вашей столовой есть декоративная стена или много художественных работ, вам может не понадобиться эффектное освещение для завершения декора.

Le Klint UnderCover — средний акриловый кулонCircus 56 Black на кухне от Camille Hermand ArchitecturesSteplight от Graypants Лампа с блюдцем Джорджа Нельсона через Mindful Closet

Ретро-футуристические лампы Джорджа Нельсона доказывают, что свет не обязательно должен быть чрезмерно украшен, чтобы сделать заявление.Его Блюдце Лампа сразу привлекает внимание.

Замысловатые идеи освещения столовой

Когда вы украшаете замысловатое освещение, вы можете пойти любым путем. Вы можете уделить своей подвеске или люстре все внимание или дополнить ее цветовыми акцентами, создавая слои декора или играя на контрастах.

Подвеска Bubble от House BeautifulBubble Invisible chandelierAgatha lightЛюстры из ракушек с ветровыми перезвонамиVolver от Studio 14 для Terzani

Люстра Volver сама по себе выглядит просто потрясающе.А современный элегантный стол только усиливает его красоту и сложность.

Маленькая подвеска-пузырь (на верхнем рисунке), состоящая из белых, прозрачных и синих шариков, является прекрасным завершающим акцентом для бело-голубой обеденной зоны.

Кластерные подвески

Сгруппированные кулоны обладают особым шармом. Некоторые из них удерживаются вместе на разной высоте с помощью специальных оснований, в то время как другие выглядят как букеты цветов, сгруппированные для более богатого вида.

Подвесная люстра Bocci 14 Подвесные светильники Bocci 28Подвесные светильники из молочного тюльпана от ShakuffCosmo Cluster от Vibia

В сгруппированном кулоне происходит много динамических процессов, поэтому вы можете легко заменить старомодную люстру на люстру, чтобы получить такое же драматическое впечатление.

Подвески с длинными кластерами отлично подходят для официальных обеденных залов, а конструкции со сборками идеально подходят для круглых столов.

Современные светильники

Современные идеи освещения столовой — это причудливые формы, четкие линии, ювелирная изысканность и уникальность. Они делают заявления и привлекают внимание. Но они также функциональны и ярки.

вариантов освещения — ваши эксперты по светодиодному освещению для ландшафтного, внешнего и внутреннего освещения

перейти к содержанию 760-525-4405 Запросить бесплатную консультацию Меню

• Бесплатная пробная версия
• Пейзажное Освещение
  • Наружное освещение дома
  • Наружное ландшафтное освещение
  • Освещение бассейна и воды
  • Наружное освещение для жилых помещений
  • Путь и охранное освещение
  • Освещение Луны
  • Художественное освещение
  • Освещение ворот гаража
• Внутреннее освещение
  • Освещение для кухни
  • Освещение для ванной
  • Освещение гостиной
  • Освещение столовой
  • Освещение спальни
  • Художественное освещение интерьера
  • Освещение для домашнего офиса
  • Освещение для домашнего кинотеатра
  • Освещение фойе
  • Светильники
  • Подвесной светильник
  • Встраиваемый светильник
  • Освещение для полок
  • Освещение бухты
• Услуги
  • Почему выбирают нас
  • Демонстрация освещения
  • Что мы предлагаем
  • Служба ландшафтного освещения
  • Служба внутреннего освещения
  • Статьи
  • FAQ
    • Пожизненная гарантия без проблем
    • Органы управления освещением
    • Типы освещения
    • Преимущества ландшафтного освещения
  • Светодиодное освещение
    • Зачем нужны наши светодиоды?
    • FAQ
    • Калькулятор экономии светодиодов
• Отзывы
• Свяжитесь с нами
  • Свяжитесь с нами
  • обслуживаемых площадей
    • Кардифф у моря
    • Carlsbad Outdoor
    • Долина Кармель
    • Дель Мар
    • Encinitas
    • Эскондидо
    • Ранчо Фэрбенкс
    • Фоллбрук
    • Ла Коста
    • La Jolla
    • Leucadia
    • Оушенсайд
    • Poway
    • Ранчо Бернардо
    • Ранчо Санта-Фе
    • Сан-Элихо
    • Сан-Диего
    • Сан-Маркос
    • Santaluz
    • Пляж Солана
    • Vista
    • 4S Ранчо
    • и более

Как выбрать освещение для столовой

Прежде чем выбрать свет для столовой, нужно о многом подумать.От размещения подвески до размера люстры важно принять во внимание ваше пространство и существующую мебель, прежде чем покупать какое-либо освещение. Начните с измерения высоты вашей мебели и размера вашей обеденной зоны, чтобы убедиться, что ваш новый свет работает идеально. Ознакомьтесь с нашим руководством по освещению столовой ниже, чтобы найти идеальное решение для вашего обеденного пространства.

Подвески: Для современного светового решения выберите подвес над обеденной поверхностью. В больших помещениях и комнатах с открытой планировкой у вас будет больше возможностей.Замените его тройкой из трех кулонов меньшего размера для уникального образа или используйте одну большую подвеску для акцента.

Люстры: Как и подвески, люстры должны соответствовать размеру вашего помещения и обеденного стола; Хорошее правило — люстры должны иметь диаметр от половины до двух третей длины вашего стола. Для современного образа рассмотрите широкую люстру над большим прямоугольным столом. С круглым столом, классические хрустальные люстры и абажуры, такие как наш свет Willamette, выглядят одинаково элегантно.

Встраиваемые светильники: Если вы работаете в небольшом пространстве или в укромном уголке на кухне, лучше всего подойдут светильники для скрытого монтажа. Вы можете выбрать тот, который плотно прилегает к потолку для комнат с низкой высотой потолка, или выбрать полупрозрачный светильник, который свисает на пару дюймов, чтобы выглядеть по-другому. Как и люстры и подвески, крепления заподлицо должны соответствовать размеру вашего помещения. Ознакомьтесь с нашими основными размерами ниже, чтобы рассчитать правильный размер вашей обеденной зоны.

Учет оттенков

• Лен: Ткань льняных оттенков создает уютное сияние, которое идеально подходит для обеденных зон. Для более яркого окружающего света выберите более светлое бежевое или белое белье. Для нежного романтического света выберите черный льняной оттенок.

• Прозрачное стекло: Абажур из прозрачного стекла осветит все ваше пространство ярким окружающим светом. Стеклянный плафон лучше всего сочетается с лампой накаливания — у нас есть более 50 стилей на выбор.

• Опаловое стекло: Выберите абажур из опалового стекла для получения большого количества яркого 360-градусного света с более рассеянным свечением, чем прозрачное стекло.

• Металл: Металлический плафон фокусирует свет вниз, что делает его лучшим для тонкого, сдержанного освещения над столом или для акцентирования света на буфете.

Измерения потолочного освещения

Диаметр: Следуйте этому практическому правилу для определения правильного размера приспособления: сложите длину и ширину вашей комнаты или обозначенной обеденной зоны в футах, а затем преобразуйте полученную сумму в дюймы.Например, комната размером 14×10 футов (14 + 10 = 24) должна иметь светильник шириной 24 дюйма.

Длина: При потолочном освещении важно учитывать, как далеко вы хотите, чтобы светильник свешивался от потолка. Низ кулона должен находиться на расстоянии 30 дюймов от поверхности обеденного стола. Если вы занимаетесь ремонтом всего помещения, при планировании освещения обязательно обратите внимание на высоту нового стола.

Акцентное освещение

Настенные бра: Настенные бра придадут элегантный акцентный свет и создадут привлекательный тон для вашего обеденного пространства.Поместите их над буфетом или кладовой для освещения буфета или над камином в столовой для традиционного ощущения.

Настольные лампы: Для небольшого обеденного пространства рассмотрите настольную лампу высотой до 32 дюймов на боковом столике или соседнем баре. Сидя за обеденным столом, важно помнить о высоте глаз; нижняя часть плафона должна быть на уровне глаз, чтобы не было бликов.

Для большего варианта выберите одну из наших ламп в стиле шведского стола высотой до 40 дюймов, идеально подходящую для просторной столовой.Лампа мощностью 75 Вт обеспечивает достаточно света для помещения, что делает пару ламп для шведского стола отличным дополнением к единственному потолочному светильнику.

Измерения акцентного света

Бра Высота: Самый важный элемент, о котором следует помнить при выборе настенных бра, — это типичный уровень глаз в пространстве. В коридоре бра должны быть на высоте 62-70 дюймов от земли на уровне глаз. Однако в столовой большую часть времени люди будут сидеть, поэтому подойдет высота около 60 дюймов.

Если вы устанавливаете бра над каминной полкой или буфетом, лучше всего подойдет более высокое размещение. Для комнат с потолками выше 9 футов поместите бра немного выше — от 66 до 72 дюймов — при условии, что не будет никаких бликов или механических воздействий из-за слишком сильного взгляда на нижнюю часть бра.

Credenza Размер: При выборе освещения учитывайте размер вашей кладовой или серванта. Вы можете сделать набор бра сверху или с обеих сторон, или пару ламп для буфета для классического вида.Бра следует размещать на уровне глаз (см. Выше) по центру над поверхностью в виде пары, отступив от края изделия на несколько дюймов.

Высота ламп должна составлять около двух третей высоты любого предмета, на котором они установлены. Однако, если ваш буфет или домик повыше, настольные лампы меньшего размера могут быть идеальными для предотвращения бликов при сидении за стандартным обеденным столом.

Купите наш выбор подвесок, люстр и многого другого, чтобы сделать столовую неподвластной времени!

Кулоны | Люстры |

Руководство по стилю подушек: советы от нашего домашнего текстильного дизайнера

Не знаете, с чего начать, когда дело доходит до выбора подушек для акцента? Ознакомьтесь с нашими вопросами и ответами, чтобы узнать основы и купить наши любимые комбинации.…

Как выбрать коврик подходящего размера

Создайте гармоничный образ с ковриком подходящего размера для вашего помещения.