Необычные кофейни: Необычные кофейни в Санкт-Петербурге

Содержание

Необычные кофейни в Санкт-Петербурге

очень рекомендуем

Grand Cafe FRIDA («Фрида») 18+

В этом заведении стоит побывать как минимум ради того, чтобы отдохнуть от городской суеты в атмосфере образцового гостеприимства. А интерьер, украшенный репродукциями знаменитой художницы, обязательно пробудит в вас творческие порывы. Что касается кофе, его тут приготовят в механической кофе-машине 1961 года выпуска или так, как это делают на Востоке, — в турке на песке.

 ул. Чайковского, д. 57

ТОП Лучшие кофейни мира. Статьи компании «ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ

Сегодня кофейни есть по всему миру, и мы предлагаем вам небольшой обзор самых лучших заведений в разных уголках Земли.

Первая кофейня в мире открылась в 1554 году в Османской империи, потом кофейни стали появляться в Италии, Англии, Америке. Люди встречались в них, чтобы поболтать, выпить кофе, покурить кальян, поиграть в шахматы или нарды. Сегодня кофейни есть по всему миру, и мы предлагаем вам небольшой обзор самых лучших заведений в разных уголках Земли.

«Cafe Landtmann»
Австрия, Вена
дрес: Universitätsring 4, 1010 Wien, Австрия

www.landtmann.at

Именно эту кофейню в разные времена обожали Зигмунд Фрейд, Пол Маккартни, Марлен Дитрих, Роми Шнайдер и другие известные личности. Как и прежде при входе в уютный зал, напоминающий библиотеку, вы сдаёте верхнюю одежду в гардероб бесплатно: почти во всех старейших кофейнях Вены эта услуга теперь стоит в среднем 1 евро. Кофейня находится на Рингштрассе, рядом с Бургтеатром, напротив Ратуши и Университета, на первом этаже дворца Либен-Аушпитц. Это заведение открылось здесь в 1873 году и сразу снискало звание «Самого изящного кафе Вены». В первую очередь, благодаря своим изысканным десертам: на кухне больше тридцати кондитеров, которые выпекают самые разные торты, пирожные, булочки и многое другое.

Необычные десерты и чудесный кофе быстро привлекли венскую интеллигенцию, а затем и приезжающих в город музыкантов, киноактёров и режиссёров.

«Fishawi`s coffeehouse» Египет, Каир
Адрес: El-Fishawi Alley, Khan al-Khalili, Каир

Эта кофейня уже больше 240 лет работает в Каире. Её открыла одна арабская семья, в которой из поколения в поколение переходил рецепт кофе на песке. Кофейня пользуется популярностью у туристов, потому что это классическое заведение по всем канонам, но самое главное ― это излюбленное место для посиделок и встреч у самих местных жителей. Ещё в прошлом веке оно стало богемным, поскольку его облюбовали поэты, художники, писатели и даже политики. Среди главной фишки кофейни ― огромных зеркал ― гости прекрасно проводят время, дыша ароматами кардамона, фруктового табака и мяты, раскуривая кальян. С 1773 года, когда заведение впервые открыло двери, меню мало изменилось: как и прежде «коронные» напитки ― это кофе, сваренный на песке, травяные чаи и молочные кисели с орехами.

Есть здесь и кулуары ― закрытые комнаты для близких друзей семьи и богем, своеобразные «музеи» с вещами и портретами тех самых времён, когда кофейня только открылась.

«Antico caffe greco» Рим, Италия
Адрес: Via dei Condotti, 86, Рим

www.anticocaffegreco.eu

Гете, Байрон, Диккенс и Марк Твен были постоянными гостями этой кофейни ― самой старейшей в Риме и одной из самых старых во всём мире: она открылась ещё в 1756 году. По легенде, здесь был даже Гоголь ― он писал «Мертвые души» за одним из столиков. Даже есть его автограф: «Нигде не пишется так хорошо о России, как здесь, в Риме…». Портреты богемных гостей, конечно, умело вписали в интерьер. Литературностью вообще пропитана вся его атмосфера, начиная от зеркал в золотых рамах, заканчивая старинными оконными рамами и мебелью в духе тех времён. Свою популярность заведение обрело благодаря тому, что именно здесь впервые стали подавать кофе в маленьких чашечках, так, как теперь делаем мы все. Владельцем кофейни был грек, отсюда и название ― «Greco». Ещё в кофейне есть шутливое поверье: если кто-то из кардиналов придёт сюда посидеть и выпить кофе, он станет новым Папой. Шутки шутками, но так случилось с Джоакино Печчи, который стал Львом XIII.

«Demel» Австрия, Вена
Адрес: Вена, Kohlmarkt, 14

Эта кофейня носит гордый титул «Императорской кондитерской». Она открылась ещё в 1786 году, её владельцем был Людвиг Дене. В 1857-ом заведение выкупил некто Кристоф Демель, который и дал кофейне свое имя, а затем и мировую известность. «Demel» располагается сразу на двух этажах: на первом находится кондитерский магазин, а если вы поднимитесь на второй, то попадёте в саму кофейню. Именно здесь в 1965 году впервые приготовили культовый торт «Захер», который полюбился гурманам во всём мире. Кофейня даже судилась с отелем, который носит то же название ― «захер» и, в итоге, была вынуждена переименовать свой торт в «Захер от Демеля». Есть и традиция: десерты гостям всегда приносят только дамы.

«Closerie des Lilas» Франция, Париж

Адрес: 171 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, Франция

Нередко с ручкой и бумагой или печатной машинкой сюда захаживали классики Джеймс Джойс и Семюэль Беккет. Дословно название переводится как «сиреневый хутор», и основан он был ещё в 17 веке. Кстати, тогда это была всего лишь забегаловка, в которую заходили перед тем, как отправить письма с почтовой станции. А вот в 19 веке это место сочли необычным несколько художников-импрессионистов и писателей новой волны. Кофейня находится на бульваре Монпарнас, поэтому он даже стал нарицательным для места встреч известных людей. Интересно, что кофе здесь выпить умудрились не только такие личности как Оскар Уайльд, Пикассо и Сезанн, но и Ленин с Троцким. На столиках даже стоят таблички с именами известных гостей и их автографами.

«Florian Coffee» Италия, Венеция
Адрес: Piazza San Marco, Venezia, Италия

«Флориан» работает с 1720 года на площади Сан-Марко и по праву считается одним из символов Венеции.

Это тоже одно из культовых мест встреч гениев (здесь часто сидели Пруст и Бродский) и одно из культовых мест, где действительно один из лучших кофе. В интерьере диванчиков, обитых красным бархатом, огромных зеркал и фресок культура потребления этого напитка стала настоящим искусством. Цены, конечно, быстро отпугивают многих туристов: чашка эспрессо может стоить больше 10 евро! Именно столько нужно заплатить, чтобы почувствовать себя Байроном.

«Central Perk» Нью-Йорк, США
Франшиза в 20 странах мира

Именно в этой кофейне проводили свободное время герои сериала «Друзья». Изначально она была только плодом воображения сценаристов, но после успеха сериала, его поклонники открыли первую кофейню «Central Perk», интерьер и атмосфера в которой полностью имитирует «киношную», где на протяжении 10 лет шли съёмки. Кофейня по легенде находилась на Манхеттене, название ― это производная от «Центральный парк» и «perk». Словом «Perk» принято обозначать бодрящий эффект кофе.

«Литературное кафе» Россия, Санкт-Петебург
дрес: Невский пр., 18, Санкт-Петербург

Именно в «Литературном кафе» Пушкин встречался со своим секундантом перед дуэлью, и именно здесь впервые читали стихи Лермонтова «на смерть поэта». Эта кофейня появилась два века назад на углу Невского проспекта и набережной Мойки и носила название «Кондитерская Вольфа и Беранже», потом «Кафе шинуа», что означало «китайское кафе». Здесь подавали превосходные пирожные бизе, ради них и литературных чтений и собиралась элита. Сегодня здесь, как и прежде, поэтичная атмосфера, тот же кофе, но список рецептов десертов значительно расширился.

«Céntral Kávéhaz» Венгрия, Будапешт
Адрес: Károlyi Mihály utca 9, Будапешт

Одна из старейших кофеен Будапешта, основана в 1880 году. Это заведение родилось с первой волной модерна, поэтому взяло в себя все его черты ― от интерьера до кухни. Высокие и светлые окна, латунные светильники, жемчуг, живая музыка, изысканные десерты.

Дух конца 19 века по-прежнему живёт в этом заведении, поэтому туристы так хотят прикоснуться к этой «богемности». Ну и, конечно, попробовать традиционный венский кофе и венские десерты «Дабош» и «Эстерхази».

«Konditorei Buchwald» Германия, Берлин
Адрес: Bartningallee 29, 10557 Berlin

Работает с 1900 года и, несмотря на наступление 21 века, старательно поддерживает атмосферу старомодной кофейни. Здесь как будто ничего не менялось с тех пор: паркетный пол, полосатые текстурированные обои, старомодные занавески, простая мебель и запах свежесваренного кофе ― такое чувство, что сидишь у бабушки в гостиной. Главная традиция, которую хранит кофейня на протяжении более ста лет своей работы ― кофе с фирменным шоколадным пирогом «Baumkuchen». Баумкухен ― это круглый пирог с круглой дырочкой внутри, больше всего он напоминает спил дерева с годовыми кольцами, собственно по созвучности с немецким названием спила он и получил своё название. Такой эффект даёт особая технология выпечки: деревянный валик макают в жидкое тесто, ждут, когда оно подрумянится, затем снова обмакивают в тесто и снова подрумянивают, и так несколько раз.

«Origo Coffee Shop» Румыния, Бухарест
Адрес: Str. Lipscani, nr. 9, Bucureti 050071, Румыния

К потолку этой кофейни подвесили около трёхсот чайных и кофейных чашек ― дизайнеры не скупились на то, чтобы сделать интерьер по-настоящему запоминающимся. Такой дизайн родился спонтанно: когда строители демонтировали старый потолок, они обнаружили брутальные деревянные балки и решили не перекрывать их ничем, оставить так. Чашки висят на длинных нитях и напоминают белое облако на фоне чёрного дуба, которым отделаны стены. Однако это уникальное место притягивает сюда местных жителей и туристов не только своей необычной красотой, но и вкусным кофе. Здесь есть широкий выбор растительного молока, поэтому латте вам, например, могут сделать с соевым или ещё каким-нибудь на ваш вкус. Некурящее и экологичное во всех отношениях заведение, одна из самых таинственных кофеен в Румынии.

«Starbucks» Япония, Фукуока
Адрес: Fukuoka, Chuo Ward, Jigyohama, 2

«Starbucks» знают по всему миру, но японская кофейня считается самой лучшей из всех, какие есть в сети. Напитки всё те же, но вот дизайн заведения принципиально отличается от своих европейских и американских аналогов, а их около 20 тысяч. Здесь постарался архитектор Кенго Кума, который отделал помещение внутри и снаружи деревом, причём сделал это виртуозно: декорировал потолок и стены множеством брусьев, отчего пространство стало более сложным и интересным.

Кафе Attendant Англия, Лондон
Адрес: 26-27 Foley St, London W1W 6DY

Эта кофейня открылась в 2013 году и не имеет вековой истории, как, например, венские кофейни. Но это самое смелое заведение Англии, и о нём не раз писал всевозможные мировые СМИ. Кофейня располагается в некогда заброшенном помещении общественного туалета XIX века: главная фишка ― декоративные писсуары, которые стоят прямо на столах. Экстравагантная идея принадлежит бизнесмену Петру Томлинсону, он узнал о сдаче помещения и заинтересовался антиквариатом ― фарфоровыми писсуарами фирмы «Doulton & Co.» производства 1890-х годов. Теперь они служат разделителями мест вдоль деревянной столешницы у стены. 150 тысяч долларов вложений и потрясающая окупаемость, плюс ошеломлённые лица туристов.

Самые необычные кофейни

Если задуматься, зачем придумали кофейни, то можно предположить, что нужны они в первую очередь для общения и встреч. Люди приходят в кафе не только для того, чтобы выпить чашку ароматного кофе, но и для того, чтобы приятно провести свободное время, отдохнуть. А чтобы человеку хотелось проводить в таком заведении как можно больше времени, дизайнеры стремятся создать необычный и привлекательный интерьер, покорить посетителей какой-нибудь изюминкой. Мы расскажем о некоторых креативных и необычных дизайнерских решениях в кофейнях всего мира.

Кафе в городе Ченнай( Индия)имеет очень необычный интерьер в виде огромной конструкции из Лего. Такая необычная концепция была разработана с помощью 3D-проектирования.

Бар в США, в Нью -Йорке расположен рядом с библиотекой. Наверно, это и натолкнуло создателей дизайна использовать библиотечные мотивы в виде книжных полок, столов и ламп. А вот зачем они поменяли местами потолок и стены — это вопрос.

Японское кафе Starbucks оформлено в «деревянном » стиле. Архитектор, используя свои виртуозные способности в работе с деревом, оформил кафе этим материалом так, что пространство приобрело глубину и неоднозначность.

В одном из лондонских кафе особо ничем не примечательный дизайн становится необычным благодаря разной подсветке помещения. Рисунок на пёстрых обоях, которыми оклеены стены, меняется в зависимости от того, каким светом кафе освещается. Зелёный свет — и вы в джунглях, красный- в прериях и так далее. Кстати, эту идею можно использовать для оформления детской комнаты, подобные креативные решения для оформления интерьера можно найти в интернете.

Ещё одно лондонское кафе удивляет своих посетителей своим крайне необычным оформлением. О том, какова была роль помещения до открытия кафе говорят многочисленные фарфоровые писсуары, расставленные в качестве разделителей мест вдоль длинной столешницы у стены.

Минимализмом в стиле вовсе не отталкивает посетителей кофейня в Лиссабоне. Стены, пол и потолок здесь просто выкрашены чёрной матовой краской, и на этом фоне яркие белые перегородки, прилавки и мебель.

То ли дело кафе в Варне, Болгария. Интерьер этого кафе своеобразен и выразителен за счёт необычных скульптурных колонн и потолка.

Креативные авторы дизайна кофейни в Косово решили усадить посетителей в мешок с зёрнами кофе. Каждый элемент сложной конструкции направлен на сохранение иллюзии сплошного кофе повсюду.

Каким бы ни был дизайн интерьера кофейни, эти заведения всегда будут популярны. Ведь это то место, куда всегда приятно зайти, отдохнуть от забот и выпить с друзьями чашку ароматного кофе.

5 необычных кофеен с оригинальным интерьером

Кофейня – это традиционное место встреч. Здесь за чашечкой горячего и холодного, сладкого и горького, пряного и необычайно ароматного кофе приятно посидеть в компании с другом или в одиночестве. А чтобы посетителям хотелось вновь возвратиться и насладиться приятным времяпрепровождением, собственники кофеен стараются сделать свои заведения оригинальными и запоминающимися. Для этого, помимо вкусностей и демократичных цен, используется оригинальный интерьер. Давайте рассмотрим самые оригинальные интерьеры кофеен мира.

Кафе Mocha (Ченнай, Индия)

Вы до сих пор любите собирать Lego? Тогда вам обязательно понравиться это кафе в индийском городке. Его стены и потолок напоминают о детских конструкциях, создавая иллюзию присутствия в ней. Разноцветные блоки приятных оттенков наверняка поднимут ваше настроение.

Эспрессо-бар D’espresso (Нью-Йорк, США)

Отпечаток на интерьер здесь наложила близость библиотеки. Интересное оформление в виде стеллажей с книгами напоминает о ценности знаний, а решение поменять местами пол и стены вызывает ощущение нереальности происходящего вокруг.

Кафе Starbucks (Фукуока, Япония)

Известная сеть кофеен не смогла не отличиться. Как мы уже писали подробно в этой статье, японский дизайнер соединил лаконичную архитектуру с оригинальностью деревянной отделки. Стены и потолок в этом заведении украшены переплетением деревянных брусьев. Мебель для кафе также сделана из этого природного материала, что создает непередаваемую атмосферу уюта.

Кафе DreamBags-JaguarShoes (Лондон, Англия)

Оригинальный дизайн этого кафе открывает посетителям свои тайны, благодаря изменению подсветки. Жизнерадостные цветные обои являют посетителям причудливые формы экзотически животных, уникальных растений и даже создают эффект нашествия обезьян. Достаточно просто изменить цвет подсветки – и вот уже вас окружает новый интерьер.

Кафе Attendant (Лондон, Англия)

Где еще можно расслабиться и почувствовать радость жизни, как не в… туалете. Именно так, наверное, решили собственники этого кафе, где разделителями мест для посетителей являются антикварные писсуары конца XIX века. А само помещение – это бывшее здание общественного туалета. Конечно, такая обстановка пришлась по душе не всем, однако, согласитесь, что идея очень оригинальная.

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:


 Читайте также:

Необычная японская кофейня Starbucks

Что такое Красный гид Мишлен или звездные рестораны

Как получить в сети кофеен Старбакс кофе бесплатно

Второе рождение книжного магазина или двухуровневая кофейня в Мадриде, где можно почитать за чашечкой кофе

Знаменитые кофейни мира: Франция, Париж — кафе La Closerie des Lilas (Клозери де Лила)

Как хорошо и весело провести время во Львове или львовская кофейная шахта «Львівська копальня кави» предлагает отличный кофе, рушит сложившиеся стереотипы и заставляет улыбнуться

Итальянские традиции в употреблении кофе или информация в помощь путешественникам — кофеманам

300 лет венским кофейням

Легендарная кофейня Antico Caffe Greco (кафе Греко) в Риме, Италия

Кофейня One Shot Coffee (Филадельфия, США) порадует ваши 5 чувств

Как кофе пришел в Европу

Эфиопия — родина кофе или страна, где впервые попробовали горький напиток, легенды о происхождении кофе

Интересные правила употребления кофе в Италии

Франшиза кофейни — достоинства и недостатки

Французские традиции кофе

Мобильная авто кофейня или кофе на колесах глазами кофеманов

Где выпить кофе: необычные кофейни мира


Сложно сосчитать всех любителей кофе в мире! Если и вы не равнодушны к этому бодрящему напитку, то рекомендуем прочитать нашу статью. Ведь тогда вы точно будете знать, куда отправиться, чтобы выпить чашечку кофе. Собрали для вас классные кофейни со всего мира, которые не раз попадали в списки самых лучших заведений планеты. Ну, что? Давайте начнём наше кофейное путешествие!;-)

Кафе Demel в Вене

Адрес: Kohlmarkt 14, 1010 Vein

Совершите путешествие в прошлое, посетив кафе Demel в Вене. Интерьер всё также напоминает XVIII век, да и меню практически не изменилось с тех времен. На первом этаже находится кондитерский магазин, а на втором расположилась сама кофейня. Здесь всё очень аутентично: даже официанты встречают гостей в смокингах, а продавщицы работают в старинных платьях. Кофе представлен на любой вкус и настроение! Выбирайте кофе с тертым шоколадом, если хочется сладенького.. Можете побаловать себя кофе с коньяком или вишневым сиропом. Для романтичных натур предлагают кофе с мороженым и взбитыми сливками. Хотите чего-то необычного? Закажите кофе с яичным желтком и лимонными корочками. И не забудьте про хендмейд-конфеты. В этом кафе всё очень вкусно!

Фото из официального аккаунта кафе в Instagram: https://www.instagram.com/demel_wien/

Купить билеты Забронировать отель

Majestic Café в Порту

Адрес: Rua Santa Catarina 112, 4000-442 Porto

Пожалуй, самое красивое кафе в Порту! А по признаниям многих путешественников, одно из лучших в мире. Здесь вы перенесетесь в блеск и гламур 1920-х. Кафе было основано в 1921 году и называлось сначала Elite Café, а позже его переименовали в Majestic, чтобы не отпугивать посетителей со средним бюджетом. Романтическую атмосферу заведению придает декор в стиле модерн с деревянными скамейками и деталями ручной работы, кожаными сиденьями, большими зеркалами и декоративными светильниками. Идеальное место, чтобы помечтать за чашечкой кофе. Кстати, это кафе любили и любят многие знаменитости. Так, например, Дж. К. Роулинг провела здесь немало времени, работая над первой книгой «Гарри Поттер и философский камень».

Фото из официального аккаунта кафе в Instagram: https://www.instagram.com/majestic_cafe/

Купить билеты Забронировать отель

Café Américain в Амстердаме

Адрес: Leidsekade 97, 1017 PN Amsterdam

Будете в Амстердаме, обязательно загляните на чашечку кофе в Café Américain! Кофейня была открыта в 1902 году. И вот уже больше века заведение остается одним из самых популярных среди местных жителей и гостей Амстердама. Это место абсолютно не похоже ни на какие другие! Витражные окна и светильники Тиффани обеспечивают мягкое освещение, а полы из темного дерева и геометрический декор делают помещение типично голландским. Позавтракайте здесь фруктовым хлебом, сыром с крапивой и колбасками. И не забудьте выбрать к завтраку кофе.;-)

Фото из официальной группы кофейни в Facebook: https://www.facebook.com/pg/CafeAmericainAmsterdam

Купить билеты Забронировать отель

Truth Coffee в Кейптауне

Адрес: 36 Buitenkant Street, Cape Town

Очень яркое и необычное заведение. Настоящий африканский стимпанк! Металлические трубы, дерево, старинные плакаты, паровые машины. Здесь любят собираться и бизнесмены, и татуированные хипстеры, и организаторы праздников. Выпейте чашечку кофе под звуки шипения пара и потрескивания зёрен кофе, который обжаривается вручную в старинных чугунных барабанах!

Фото из официальной группы кофейни в Facebook: https://www.facebook.com/TRUTH.Coffee

Купить билеты Забронировать отель Сохраняйте нашу статью в закладки, чтобы не забыть о том, где выпить чашечку кофе в путешествии. Ну, а билеты в любую точку мира всегда найдете на нашем сайте UFS.Travel

лучшие заведения Америки, Африки и Азии

Давайте с вами сегодня отстранимся от просмотров замков, мостов, храмов, в общем-то от достопримечательностей. Хочется немного поговорить о прекрасно проведенном времени за чашечкой ароматного кофе, рассмотреть лучшие кофейни мира. Поговорим немного об Америке, Азии и Африке и о позитивных эмоциях от посещения уютных кафешек.

Кофейни в Америке

Люди, которые живут в Америке, обожают кофе. Американцы пьют этот напиток постоянно с раннего утра и до поздней ночи. Поэтому многие популярные кофейни мира расположены именно в Америке.

Starbucks — это самая востребованная кофейня в этой стране. А правильно говоря, это крупная кофейная сеть, которая распространена уже больше, чем в 60 странах мира. А самое интересное то, что во всех кофейнях играет одна и та же мелодия. Так что посетители в Нью-Йорке, Милане и так далее слушают одни и те же песни.  

Это заведение любит огромное количество людей, которые не просто ценят этот бред за прекрасный кофе, но и за чудесную атмосферу, которую компания создает уже долгое время. Ради клиентов постоянно придумываются различные мелочи, которые могут их порадовать.

К примеру, специальный материал, благодаря которому посетители не обжигают руки, специальные чашки с названием бренда и знаменитые чашки, которые продаются практически везде.

Central Perk — это также, известная кофейня в Нью-Йорке. С самого начала ее придумал сценарист сериала “Друзья”.

Все свое свободное время герои сериала проводили именно там. Но после настоящего успеха, решили открыть настоящую кофейню в этом месте. Зайдя в это помещение, клиент вспомнит тот сериал, который снимали целых десять лет.

Название происходит от любимого места в Нью-Йорке Центральный парк и от слова, которое обозначает эффект бодрящего кофе. На данный момент франшизу зарегистрировали в 23 странах. Во всех кофейнях интерьер сделали, как киношный, а на стенах повесили картины с главными героями и эпизодами сериала.

Еще одно популярное заведение-  Blue Bottle. Это восемь кофеен в Окленде, которые торгуют партиями популярных кофейных брендов.

Такое кофе изготавливают по технологии обжаривания органических бобов с помощью старых машин. Свежая продукция — это то, чем может похвастаться данное заведение. После обжарки бобов не проходит даже двое суток.

Если есть такие зерна, которые остались и не распродались, их просто выбрасывают. В кофейне готовят не только вкусный и ароматный кофе, тут еще создают невероятно вкусные конфеты, куда добавляют пармезан, фенхель и шафран. Тут всегда большая очередь, чтобы отведать вкусные кофе и попробовать изумительные конфеты.

Африканский кофе

Изучая кофейни мира, нельзя забыть и об Африке. Африканские кофейни отличаются тем, что имеют особых дух и неизменные традиции. Fishawi’s Coffeehouse — это классическое заведение, сделанное по всем канонам.

Этой кофейне больше 250-ти лет, она располагается в старинном квартале Каира. Это достаточно маленькая кофейня, где присутствует дым кальянов, много огромных зеркал и деревянная мебель. Открытие кофейни произошло благодаря арабской семье.

Они очень долго пользовались рецептами приготовления кофейного напитка на песке. Обычно, тут устраивают встречи жители, которые просто хотят поговорить. В том веке это заведение очень любили писатели, художники, поэты. Они предпочитали отдельные комнаты, которые были как музеи.

Tomoca Cafe — это достаточно интересное заведении в столице Эфиопии.

Перед входом в заведение посадили кофейное дерево, и устроили торговую экспозицию. Это помещение является самой первой кофейней, которая открылась в Аддис-Абебе. В этом месте всегда можно увидеть много желающих отведать вкусный кофе. Тут подают кофе вместе с веточкой травы, которая растет в этой стране. Она горьковато-цитрусового вкуса и имеет успокоительные свойства.

В Тунисе любят посещать заведения, где нет столов. По центру и вдоль есть только каменные скамейки, которые застилали циновками. А вот в столице уже присутствует кофейни, которые имеют привычный интерьер для жителей Европы.

К примеру, Chaouechin. Эта кофейня имеет прекрасный интерьер, который немного напоминает на шпионскую киноленту. Клиента может казаться, что за столиками происходит что-то скрытное и интересное. Но на самом деле, тут собираются обычные посетители, которые хотят насладится вкусом и ароматом неземного кофейного напитка.

Кофейни в Азии

Тут кофейни имеют сдержанный стиль. В принципе, как и сами жители. Для них самое главное в заведении — кофейный напиток, в котором больше всего ценится его крепость и горечь. Например, Дамасский кофе — это огромная капля кофейной жижи, которую нужно слизывать, а не пить. Такой напиток сразу же взбодрит  и на долгое время прогонит усталость и сонливость.

В Азии считается, что кофе — это напиток только для мужчин. Во время употребления они разговаривают и курят кальян. В Турецких кофейнях можно часто увидеть деловые встречи. Но обычно, это место предназначено для того, чтобы можно было расслабиться.

Tully’s Coffee это популярная кофейня в Японии, которая славится необычным интерьером. Все то, что вы увидите тут, вы точно не встретите в другой кофейни мира.  

Всю кофейню разделили на большое количество зон для посетителей, которые имеют разные вкусы. Сейчас говориться не о блюдах, а о предпочтении в мебели и атмосферы. Ты будто бы заходишь в другие кофейни, но при этом не выходишь из одного помещения.

Кофейни, которые размещены в Индонезии это хижины из соломы. Тут баристы обжаривают плоды кофе прямо перед тем, как его помолоть. Благодаря этому, невероятный запах кофе разноситься по всему заведению.

Вот такие вот они — лучшие кофейни во всем мире. Теперь вы знаете больше о заведениях в различных странах.

Видео. ТОП 7 НЕОБЫЧНЫЕ КОФЕЙНИ МИРА.

Видео. ТОП 5 знаменитых кофеен Европы.

https://youtu.be/5zIMQpiF4Ig

Самые уютные кофейни в Москве 🍰

Открывать новые места всегда приятно. Ведь кроме вашей любимой кофейни поблизости в столице еще десятки интересных и достойных внимания заведений, о которых многие пока не знают. Мы попытаемся исправить эту ошибку и рассказать вам о нескольких уютных кафе, где готовят по-настоящему вкусный кофе.

Кстати, такой же напиток вы можете приготовить и сами, когда прочтете нашу статью «Как сварить вкусный кофе». А бодрящий напиток хорошо дополняет полезная каша.

В столице еще десятки интересных и достойных внимания заведений

Джеффрис

В этом кафе посетители платят за проведенное время, а чай, кофе и угощения получают в неограниченном количестве. При этом, выбор напитков впечатляет: широкий ассортимент чая, несколько видов кофе, какао с зефиром, сиропы. Кстати, кофе подают не из автомата – каждую порцию с любовью готовит бариста. В его распоряжении – современная эспрессо-машина.

Кофейня "Джеффрис"

В Джеффрис можно прийти со своими играми или выбрать “настолку” из имеющихся в кофейне. Игровая комната понравится любителям PlayStation (здесь установили 3 игровые консоли), настольного футбола и Just Dance. Помимо уютной домашней атмосферы посетители относят к преимуществам кафе вежливых сотрудников и удачное расположение: кофейня находится в самом центре города.

Просторный лофт используют не только как антикафе. В Джеффрис проводят лекции, сессии языковых сообществ и даже кинопоказы.

Адрес: ул. Маросейка, 15

Сайт: jeffreys.ru

Кофейня "Джеффрис"

Розетка и кофе

Здесь исповедуют философию Хюгге, что в переводе с датского одним словом не описать. Хюгге – это целая культура о комфорте, уюте и личном спокойствии.

Основатели заведения решили создать островок спокойствия и умиротворения в центре деловой, вечно перегруженной и напряженной столицы. Похоже, что им удалось – средняя оценка посетителей кафе в Google — 4.8 балла. Одна из самых высоких среди кофеен Москвы.

Кофейня "Розетка и кофе"

Здесь уделяют внимание 3 важнейшим составляющим.

  • Во-первых, это качество кофе. Напиток готовят на зернах Бразилия Мантикейра Фазенда. Вкус порадует приятным ароматом ванили и орехов, чувствуется легкая фруктовая нотка. В “Розетка и кофе” готовят необычные напитки: какао-пломбир, латте “Сливочный ирис”, эспрессо-тоник, но особенно хвалят фиалковый и грушевый раф, а также фирменный Hygge-капучино.
  • Во-вторых, здесь можно попробовать вкуснейшие десерты: брауни из бельгийского шоколада, эклеры от Komarone Eclairs и пироги от “Киш и суп”.
  • Но главное – это атмосфера кафе. Каждый посетитель “Розетки и кофе” чувствует себя, как дома. Чувствует, что время остановилось. В Москве это имеет особую ценность. Здесь можно встретиться с друзьями, спокойно обсудить дела или насладиться одиночеством, неспешно читая любимую книгу или слушая музыку.

Адрес: ул. Покровка, 17, стр. 1

Сайт:rozetkaicoffee.ru/hyggecoffeeshop

Skuratov coffee

Первое заведение сети открыли в Омске. Сейчас в этом городе их уже 12, а в столице – 4. Кофейня в центре Москвы особенно полюбилась посетителям. Секрет популярности прост: теплая атмосфера и вкусный кофе.

Здесь используют разные зерна для приготовления напитка: во время заказа бариста уточнит ваши предпочтения. А непосредственно перед подачей подпишут стакан с кофе вашим именем.

Skuratov, как и лучшие кофейни Москвы, предлагает классические напитки (фильтр-кофе, латте, американо, капучино, флэт уайт, черный кофе). Но особенно здесь понравится ценителям колд брю (метод холодного приготовления). Можно попробовать обычный вариант, эйр латте или колд брю с молоком. Есть хороший выбор кофе из натуральных ингредиентов: цитрусовый и пряный раф, арахисовый латте и латте лемонграсс.

А еще в Skuratov могут предложить кофе без кофеина или заменить обычное молоко на соевое, кокосовое или миндальное.

Адрес: пер. Калашный, 5

Сайт: skuratovcoffee.ru

Skuratov coffee

Cezve Coffee

Всем, кто изучает карту кофеен Москвы, стоит обязательно заглянуть в Cezve Coffee. На основании почти 400 отзывов в Google заведение имеет среднюю оценку в 4,7 балла. Здесь специализируются на приготовлении кофе в джезве (она же – турка). Это выгодно выделяет место среди других кофеен столицы.

Cezve Coffee

Посетители хвалят кофе, приготовленный в турке на песке. Отдельного внимания заслуживает “королевская” подача – позолоченный поднос и посуда. В меню явно преобладают блюда домашней турецкой кухни. Из угощений особенно хвалят фалафель и чизкейк из белого шоколада, а еще печеные булочки и фаршированные баклажаны. На завтрак можно выбрать одно из классических турецких блюд: омлет с сумаком, яйца пашот с турецким йогуртом или классический турецкий завтрак.

Бариста расскажет гостям об особенностях каждого вида кофе. Можно заказать простое кофе по-восточному или экзотический напиток: джезву с вишневым вином, малиновым соусом и кайенским перцем, соком красного апельсина и даже медом и егермайстером.

Адрес: пер. Подсосенский, 8, стр. 2

Сайт: cezvecoffee.ru

Lamm`s

8 лет назад Lamm`s появился как проект по изготовлению и доставке капкейков на заказ. Сегодня – это крупный кондитерский цех и уютное заведение на Новокузнецкой, где угощают нежными эклерами и кофе.

Выбор эклеров здесь действительно впечатляет. Молочный шоколад, ваниль, соленая карамель, маракуйя-малина, лаванда-голубика, ананас-базилик, абрикос и фисташки. Здесь можно охладиться в жару – выпить ледяной малиновый латте или Freddo cappuccino.

Светлое помещение погружает в атмосферу позитива. В интерьере удачно сочетаются яркие и успокаивающие тона. Здесь следят за чистотой и порядком. А гостям, зашедшим в заведение впервые, с удовольствием расскажут о каждом из десертов в представленной вкусовой линейке. Место ценят еще и за тихую, умиротворенную обстановку: здесь вы вряд ли увидите скопление людей, шум и толкучку. Для заведения в центре Москвы это большая редкость.

Адрес: ул. Новокузнецкая, 18, стр. 1

Сайт: lamms.ru

Lamm`s

BRRREW! Coffee

Уютный уголок неподалеку от метро “Бауманская”. Здесь все по европейски: приятный интерьер, меню, сервис, небольшая летняя площадка. Здесь любят животных и с удовольствием принимают посетителей с собаками. Это несмотря на небольшую площадь помещения. Но именно за счет нее создается тот самый уют, из-за которого хочется возвращаться сюда снова и снова, чтобы посидеть с друзьями или отдохнуть в одиночестве.

Посетители кофейни особенно хвалят местный раф-кофе, колд брю и двойной эспрессо. По желанию в напиток могут добавить мед, ваниль, карамель, мяту, лаванду или цитрус, а коровье молоко заменить на альтернативное. В BRRREW! Coffee не боятся экспериментов и регулярно предлагают новые позиции в меню: латте “Пряный чай”, латте “Чили-роза”, раф “Цитрус-розмарин” или “Тыквенно-пряный”, какао “Чили” и “Апельсин”. Сюда обязательно стоит заглянуть хотя бы раз.

Адрес: ул. Бакунинская, 8

Сайт: instagram.com/brrrew.coffee

BRRREW! Coffee

Мы собрали для вас уютные кофейни в Москве. Хотя, знаем: в столице их куда больше. Делитесь своими предпочтениями в комментариях. Где, на ваш взгляд, самая теплая атмосфера и самый вкусный кофе в Москве? Только не увлекайтесь этим напитком — узнайте, что будет, если пить много кофе.

В уютной обстановке знакомиться и вести беседы легче. Пригласите человека в одну из вышеуказанных кофеен и наслаждайтесь времяпровождением в новой для себя компании. А сделать это можно через сервис invme: просто создайте событие, добавьте описание, укажите город и дождитесь отклика.

Cool Coffee Shops and Restaurant You Need to See to Believe

Акиба Фукуро (Токио, Япония)

После популяризации кошачьих кафе Токио перешел к следующему важному этапу развития: совам. В Akiba Fukurou гости могут насладиться кофе и впечатляющими десертами, а также получить возможность подержать Бонито, Снеговика, Киви, Наклейку с горшком или любого из 32 других ночных друзей кафе.

Tori no Iru (Токио, Япония)

Keith Tsuji / Getty Images

Если вы хотите больше, чем просто сов, подумайте о кафе с экзотическими птицами.Кафе в Токио Tori no Iru известно своими птицами, летающими над головой. Помимо сов и попугаев, гости также могут общаться с хищными птицами, такими как ястребы.

The Wormhole (Чикаго, Иллинойс)

Вернитесь в прошлое в The Wormhole, кофейне в Чикаго, наполненной памятными вещами 80-х. Милый ДеЛориан в стиле «Назад в будущее» сидит на стене в углу кафе, а стены обклеены небольшими афишами фильмов, технологиями и игровыми системами, соответствующими десятилетию.Жаль, что цены все еще не такие, какими они были в год вашего рождения.

Museum H.R. Giger Bar (Грюйер, Швейцария)

Это кафе, почти, но не совсем то, что можно посетить в реальной жизни, было спроектировано швейцарским художником-декоратором Х. Р. Гигером в стиле его декораций к фильму «Чужой». Бар H.R. Giger с пещерными скульптурами скелетов на каждом шагу завораживает визуально и является местом, где можно насладиться закусками и напитками во время посещения одноименного музея художника в Грюйере, Швейцария.

The Attendant (Лондон, Англия)

Подземная общественная уборная в Лондоне, Англия, построенная примерно в 1890 году и закрытая в 60-х годах, бездействовала в течение 50 лет, пока двое друзей не превратили ее в кофейню The Attendant. Дизайн пространства был изменен, а писсуары превратились в столешницы. Сегодня это шикарное место для кофе и сезонных продуктов.

Кафе Муми-троллей (несколько мест)

Sarunyu L / Shutterstock

Муми-тролли — это вымышленная семья троллей с фирменными круглыми мордами и беззаботными личностями.Как звезды серии детских книг на шведском языке, Муми-тролли получили международную известность благодаря своим тематическим кафе по всему миру. В 2017 году «анти-одиночные» кафе стали популярными среди тех, кто собирает одиночек с плюшевыми муми-троллями.

Poop Café (Торонто, Канада)

Poop Café — тематическое кафе в Торонто. Он выдержан в тематике и подает десерты в чашах в форме унитаза. Гости могут сидеть на сиденьях, похожих на унитазы, потягивая воду из чашек в форме писсуаров или перекусывая мороженым, скрученным из туалетной бумаги.

Платформа 1094 (Сингапур)

Магглам и волшебникам понравится поездка на платформу 1094, тематическое кафе «Гарри Поттер» в Сингапуре. Напитки и коктейли, оформленные в волшебной тематике, включают в себя эль Mrs Lich’s Butterscotch Ale и пылающий коктейль Mr Lich’s Flaming Brew. Будьте уверены, имя Гарри не выстрелит в ваш стакан.

Bad Owl Coffee (Хендерсон, Невада)

Еще одно волшебное кафе для дороги — или неба, если вы прибудете в этот Хендерсон, штат Невада, с помощью метлы или заколдованной машины.В Bad Owl Coffee подают кофе, Latte ButterBrew и шоты эспрессо, а также другие обеденные блюда, такие как Avada Ricotta — мультизерновой хлеб с рикоттой, полезным для сердца авокадо, соусом из кинзы и хлопьями красного перца — или сэндвич Charmingly Pesto в шикарном стиле совы. и золотые детали.

Kawaii Monster Cafe (Токио, Япония)

Kawaii в переводе с японского означает «милый» и относится к культуре миловидности. Kawaii Monster Cafe в Токио — это взрыв культуры каваи, от карусели гигантских сладостей до столовой с грибной дискотекой.Конечно же, в меню много сладких угощений, модных блюд «единорог» и разноцветной пасты.

Hobbit Cafe (Хьюстон, Техас)

Нет лучшего места, чтобы насладиться вторым завтраком, чем Hobbit Cafe в Хьюстоне, ода J.R.R. Серия Толкина «Властелин колец». Наслаждайтесь гамбургерами и варите, пока Голлум наблюдает за вами из-за угла, а затем потягивайте напитки, закуски и десерты, названные в честь персонажей или мест. Меню кафе было полностью вегетарианским в течение первых 10 лет после открытия заведения в 1972 году и по-прежнему широко представлено без мяса.

Ван Гог Биполярный (Кесон-Сити, Филиппины)

Ван Гог Биполярный — это «заповедник исцеления настроения» в Кесон-Сити, Филиппины, недалеко от Манилы. Кафе состоит из нескольких комнат, уголков и стен, каждая из которых нанесена на карту. Гости добавляют свой самый темный секрет к стенам темной комнаты исцеления проклятий и свою любовь к красной стене любви. Затем пейте чай, повышающий настроение.

East Beach Cafe (Литлхэмптон, Англия)

© Clickos | Время мечтать.com

В приморском городке Литлхэмптон на юге Англии находится кафе East Beach Cafe, чудо архитектуры. Его гладкий абстрактный внешний вид имитирует окрестности кафе, вызывая ассоциации с волнами и плавниками. Само меню наполнено морепродуктами и напитками.

Three Brothers Coffee (Нэшвилл, Теннесси)

Каждому хорошему искателю приключений нужна отличная чашка кофе, и Three Brothers Coffee в Нэшвилле готовы ее предоставить. Cumberland Transit, старейший в Нэшвилле местный розничный торговец на открытом воздухе, начал продавать велосипеды в 1971 году.Позже те же владельцы веломагазина основали Three Brothers Coffee. Сегодня кафе хорошо известно своим декором для велосипедов, фирменным пивом и черно-белыми дорожками для уличного искусства.

Автобусная экскурсия по пекарне Бригит (Лондон, Англия)

Классический послеобеденный чай в двухэтажном автобусе только удваивает удовольствие. Продолжение пекарни Бригит в Лондоне, автобусные туры в этом кафе на колесах длятся примерно 90 минут и проходят мимо обязательных для посещения достопримечательностей, таких как Биг-Бен, здание парламента, Вестминстерское аббатство и Даунинг-стрит.

The Laundromat Cafe (Копенгаген, Дания)

The Laundromat Cafe, основанное в 2004 году в Копенгагене, сочетает в себе все лучшее, что есть в кафе и прачечной: кофе и, ну, стиральные машины. Как кафе и прачечная, The Laundromat Cafe — идеальное место для перекусов, общения, веб-серфинга и чтения журналов. Однако гости не должны забывать о стирке.

Third Street Stuff & Coffee (Лексингтон, Кентукки)

Каждая чашка кофе, подаваемая в ресторане Third Street Stuff & Coffee, приготовлена ​​на месте и сертифицирована как органический продукт, сертифицированный Справедливой торговлей.Красочный магазин — это символ Лексингтона, штат Кентукки, и он обязательно вызовет улыбку на вашем лице, даже если только через фотографии.

Snakes & Lattes (несколько мест)

Snakes & Lattes Tempe / Yelp

Snakes & Lattes позволяет проводить семейные игровые ночи за пределами дома на один раз, если вы живете в Торонто или Темпе, Аризона. Эти дневные кафе с библиотеками с более чем 1000 игр, доступными для гостей в каждом месте, также служат местом для ужина и свиданий.

L’Oisive Thé (Париж, Франция)

Вязание — одно здоровое хобби. В кафе L’Oisive Thé в Париже посетители могут перекусить чаем, кофе, шоколадом и выпечкой, а также купить мотки шерсти и принять участие в уроках вязания на месте.

Avocaderia — (Нью-Йорк, Нью-Йорк)

Не посвященная фильму, хобби или времяпрепровождению, Avocaderia в Нью-Йорке фокусирует свое меню и атмосферу на одном коварном фрукте: авокадо.Он предлагает миски с авокадо, тосты с авокадо, обертывания с авокадо, тако с авокадо и многое другое.

Hanoi Bus Cafe (Ханой, Вьетнам)

MANAN VATSYAYANA / AFP via Getty Images

В этом Ханое, Вьетнам, кафе могут быть колеса, но оно никуда не денется. Автобусное кафе Hanoi Bus Cafe предлагает напитки и закуски как внутри, так и снаружи припаркованного и окрашенного автобуса. Кофейня также поощряет гостей проявлять экологичность, перерабатывая на месте.

Cat Cafe Lounge (Лос-Анджелес, Калифорния)

20 уникальных кафе по всему миру

Мы видели несколько действительно необычных кафе по всему миру, путешествуя; некоторые на старых заводах, некоторые в страшных союзниках, а некоторые даже на вершинах гор.Если вы поищете самые необычные кафе и лучшие кофейни в мире, вы найдете действительно необычные и странные. Хотите знать, где они? Вот список самых популярных в Instagram кафе по всему миру от наших друзей-путешественников.

1. Кафе Lhong Tou в Бангкоке

Кафе Lhong Tou
Мартина и Юрген из Places of Juma

Одно из, вероятно, самых крутых кафе когда-либо находится в китайском квартале Бангкока: уникальное кафе Lhong Tou! Он маленький, очень популярный и почти всегда полный.Особенно крута модная атмосфера, потому что есть верхняя и нижняя палубы, где можно выпить чашечку кофе или чая. Конечно, здесь нельзя пропустить несколько крутых фотографий, ведь это место идеально подходит для потрясающих снимков. Если вы придете достаточно рано, вы можете получить место на верхней палубе, которое вам нужно только для того, чтобы подняться наверх.

Lhong Tou Café — это китайская кофейня. Поэтому в меню вы найдете широкий выбор китайских напитков и блюд. Обязательно попробуйте китайский завтрак с кашей.Кроме того, фирменный тайский чай с молоком, который считается одним из лучших в Бангкоке, или вкусный холодный карамельный макиато. Также не пропустите яичный пирог с лавой и мандаринский апельсиновый торт.

Кафе Lhong Tou — идеальный выбор, если вы хотите попробовать китайский завтрак! Еда и напитки здесь уникальны, а классное место настолько модно и интересно!

Мартина и Юрген из Places of Juma
Узнайте больше о Places of Juma на Facebook здесь!

2.Vegan cat Cafe Romeow cat Bistrot в Риме

Vegan cat Cafe Romeow cat Bistrot в Риме
Автор Аннализа из Travel Connect Experience

Одно из самых популярных мест встреч студентов в Остиенсе, одном из университетских кварталов Рима, — это бистро с кошками Romeow. . Romeow — это кафетерий, где дюжина вежливых, приветливых и сдержанных кошек проводят время, загорая, растягиваясь или спя, пока клиенты пьют кофе. Владельцы кафе — веганы и любители животных. Дизайн кофе завораживает, стены красочные и покрыты эксцентричными, но нежными иллюстрациями.Здесь есть длинный деревянный общий стол, маленькие столики и чердак с диванами. Предлагаемые блюда и напитки веганские. Здесь заботятся о каждой детали, от чайных сервизов до мебели. Помимо первых блюд, вторых блюд и веганских бутербродов, вы также можете попробовать сырые веганские торты, экстракты, смузи и безалкогольные напитки. Это отличная кофейня, которую можно посетить даже в одиночестве, поработать удаленно или почитать хорошую книгу. Безусловные главные герои — кошки, которые мгновенно передают расслабление и красоту тем, кто задерживается, чтобы посмотреть на них.

Очевидно, есть несколько правил, которым нужно следовать, например, нельзя кормить кошек или раздражать их. Лучше пусть кошки подойдут поближе, если им так хочется… Romeow Cat Bistrot — одно из самых симпатичных кафе в Риме. Адрес: Рим, Via Francesco Negri, 15

Автор Annalisa из Travel Connect Experience
Узнайте о Travel Connect Experience на Facebook здесь!

3. Art-Cafe Home в Тбилиси, Грузия

Art-Cafe Home в Тбилиси, Грузия
Сесили из Groovy Potatoes

Art-Cafe Home — это скрытая жемчужина, расположенная на склоне холма старого Тбилиси.Арт-кафе предлагает прекрасный панорамный вид и является одним из лучших мест для вечеринок в городе. Когда вы войдете внутрь, вы увидите стены, покрытые произведениями искусства, и лестницу, которая приведет вас на четыре этажа в разные комнаты. Декор эклектичный и кажется, что вы вошли в сознание художника.

Изучение необычного кафе — одно из лучших занятий в Тбилиси. В каждой комнате есть своя собственная атмосфера, например, просторная гостиная с несоответствующей мебелью и картинами на потолке, небольшие необычные танцполы и ванная комната, оформленная в стиле 90-х годов.

На террасе на крыше вы найдете больше сидячих мест и прекрасный вид на город. Это отличное место, чтобы посидеть с чашечкой кофе или взять аппетитную еду и полюбоваться видом. Оставайтесь до вечера, когда модное кафе оживает ночью. Пространство превращается в вечеринку с диджеями, классной музыкой и коктейлями. Это идеальное место, чтобы выпить перед тем, как отправиться в альтернативные тбилисские клубы. В Art-Cafe Home также есть небольшой всплывающий магазин, где можно купить альтернативную одежду.

Автор: Сесили из Groovy Mashed Potatoes
Познакомьтесь с классным картофельным пюре на Facebook здесь!

4.Кафе Majestic в Порту

Кафе Majestic в Порту
Автор Джоти из Story At Every Corner

Кафе Majestic предположительно занимает 6-е место в рейтинге самых красивых кафе в мире. Он, безусловно, заслуживает места в десятке лучших. Кафе потрясающе красивое, еда очень вкусная, а обслуживание на высшем уровне. Есть только два недостатка. Во-первых, он очень популярен, поэтому его придется долго ждать, особенно в пик сезона. Во-вторых, это немного дорогое удовольствие, но оно того стоит.Это одно из наших любимых кафе и ресторанов в Порту.

Кафе Majestic упоминается в турах Гарри Поттера по Порту, потому что говорят, что Дж. К. Роулинг посещала это кафе, когда писала свою первую книгу — «Гарри Поттер и философский камень». Она была молодой матерью с финансовыми проблемами, когда жила в Порту. Кафе было прекрасным местом для размышлений и писем. Когда мы разговаривали с нашим официантом, она сказала, что никогда не встречалась с Дж. К. Роулинг, но даже если бы она видела ее, было бы трудно вспомнить кого-то столь незначительного через десять лет.

Как показано на картинке выше, декор грандиозный. Атмосфера веселая и веселая. Атмосфера гостеприимная.

Автор: Джоти из «Истории на каждом углу»
Узнай историю на каждом углу на Facebook здесь!

5. Маленькое кафе на Кофейной улице Каннын в Корее

Маленькое кафе на Кофейной улице Каннын в Корее
Шелли из Travel Stained

Если вы являетесь поклонником современной кофейной культуры в Корее, вы должны отправиться на восток, в Каннын Кофейная улица на пляже Анмок.Вы найдете более 30 кафе на 500-метровом участке пляжа, который Корейская туристическая организация включила в десятку самых популярных туристических мест в стране.

Однако его начало гораздо скромнее. В 1980-х годах эта прибрежная полоса дороги была заполнена торговыми автоматами по продаже растворимого кофе. В 1998 году здесь открылись первые 2 «настоящих» кафе, так же как и всплеск интереса местных жителей к капельному кофе. Писатели, которых привлекло это пьянящее сочетание великолепных видов, и местные ростеры начали встречаться в этом районе, создавая вычурную богемную атмосферу.И вуаля, родилась корейская культура кафе в том виде, в каком мы ее знаем сегодня.

Присоединяйтесь к списку рассылки Эбби!

Подпишитесь, чтобы получать ежемесячные обновления с новыми рецептами и историями путешествий!

Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Крупные сети, такие как Starbucks и Pascucci, присутствуют там, но лучшие кафе на Gangneung Coffee Street находятся в независимой собственности и укомплектованы опытными бариста. Есть тонна, чтобы проверить, но я рекомендую Bossanova Coffee Roasters.Он имеет 3 этажа с сидячими местами, широкие окна от пола до потолка, террасу на крыше с видом на кремовый пляж и великолепное бирюзовое море, а также все виды напитков с кофеином, которые только можно пожелать.

Шелли из Travel Stained
Познакомьтесь с Travel Stained на Facebook здесь!

6. Кафе Флориан в Венеции

Кафе Флориан Венеция
Мэтт из «Все в Италии»

Кафе Флориан, известное кафе, расположенное на площади Сан-Марко в Венеции, Италия, является старейшим кафе в мире и откроется 29 декабря. 1720.

Те, кто отправляется в Венецию, обязательно должны посетить ее из-за ее истории, красоты, атмосферы и восхитительной еды и напитков.

Он может похвастаться известными на протяжении всей истории клиентами, такими как лорд Байрон, Казанова, Гете, Марсель Пруст и Чарльз Диккенс.

Кафе открылось под названием «Alla Venezia Trionfante» («Триумфальная Венеция»), но позже было переименовано в Caffe Florian в честь своего первоначального владельца Флориано Франческони.
В 1750 году кафе расширилось до четырех залов и было передано внуку Флориано Валентино в 1773 году.

Должен быть восстановлен, в 1858 году он был восстановлен венецианцем Лодовико Кадорином, наняв лучших художников Венеции того времени.

Залы были украшены изысканным искусством на различные темы, от китайской комнаты до зала Сената и зала прославленных людей.

Caffe Florian — это не только шаг назад во времени, но и неподвластное времени представление о Венеции, людях и событиях, которые формировали город с 1720 года.

Наслаждайтесь обедом или аперитивом в следующей поездке в Венецию и наслаждайтесь моментом, просто как это делали известные покровители прошлого.

Мэтт из It’s All in Italy
Узнай все в Италии на Facebook здесь!

7. The Indian Coffee House, Калькутта

The Indian Coffee House Калькутта
Рума из «Праздничной истории»

«Coffee houser sei addata aaj aar nei ..aaj aar nei»

Так же, как эта знаменитая мелодия Манна Дей, индийская Кофейня в Калькутте — это нечто необъяснимое, глубокая ностальгия среди бенгальцев. Созданная в 1942 году кофейня продолжает свое наследие.

В отличие от модных современных кофеен; это культовое место — рай для непрерывных споров, подпитываемых кофеином, интеллектуальных мнений, жарких дымных споров и беспрепятственных дискуссий. Никто не напомнит вам пощадить столы.

Расположение напротив Президентского колледжа, Санскритского колледжа и Калькуттского университета сделало его самым популярным местом отдыха в городе. В отличие от фешенебельных кафе-лаунжей, The Coffee House сохраняет свой традиционный декор. Официанты здесь носят традиционную форму в колониальном стиле с тюрбанами.Величественный обеденный зал с викторианским интерьером придает вам старый добрый шарм. Под высоким двухэтажным потолком находятся сотни столиков с людьми разных возрастных категорий. Помимо «Адда-зоны», это место славится своим традиционным кофе и разнообразием закусок.

Чтобы ощутить колорит замечательного культурного наследия, вы должны хотя бы раз совершить тур по Западной Бенгалии и Калькутте.

Автор Рума из «Праздничной истории»
Познакомьтесь с Румой из «Праздничной истории» на Facebook здесь!

8.Cafe Central в Вене

Cafe Central Вена
Кристина из Treasured Family Travels

Ни одно посещение Вены не будет полным, если не заглянуть в одно из их многочисленных кафе. Одно из самых старых и грандиозных — Cafe Central.

Расположенный внутри Кольца, всего в 10 минутах ходьбы от музея Альбертина, Cafe Central олицетворяет типичное венское кафе. Поднимите стул на улице, и люди смотрят из этого удивительного уголка или сидят в роскошном стиле внутри его мраморных колонн.

Попробуйте кусочек их роскошного яблочного штруделя и вспомните времена Сталина, Ленина и Троцкого.Представьте, что они играют в шахматы именно на том месте, где вы сидите. Cafe Central было модным пристанищем таких философов и сказочников.

Приходите на завтрак, обед, ужин или что-то среднее. В кафе Central подают классические венские блюда со средиземноморским колоритом. Не забудьте о классическом венском кофе. Это маленький кусочек рая прямо в центре Вены.

Собираетесь в Вену с детьми? Им наверняка понравится выпечка и чай так же, как и вам!

Автор: Кристина из журнала Treasured Family Travels
Узнай больше о Treasured Family Travels в Instagram здесь!

9.3 Arts Club Café в Чикаго

Elegant 3 Arts Club Café в Чикаго
Алина из World of Lina

3 Arts Club Café в Чикаго, вероятно, одно из самых красивых и стильных кафе, которые вы когда-либо видели.

Он не такой уж необычный и красочный, как Unicorn Café в Бангкоке, или ярко-розовый, как Пегги Поршен в Лондоне. Напротив, его интерьер относится к категории элегантного минимализма, что делает его очень современным и шикарным.

Расположенное в атриуме мебельного магазина RH в Старом городе, 3 Arts Club Café — лучшее место для позднего завтрака или кофе в городе.Его украшают романтические фонтаны, величественные люстры и самые удобные диваны, от которых никогда больше не захочется уходить.

В меню вы можете найти такие блюда, как омлет, тост с авокадо, копченый лосось и многое другое. Выбор кофе тоже неплохой. От стандартного капучино до необычного латте Матча или латте с куркумой — есть все, что только может пожелать сердце!

Район, где находится кафе 3 Arts Club, тоже стоит посетить. Старый город полон зданий викторианской эпохи, причудливых улиц и прекрасных магазинов.

Алина из «Мира Лины»
Познакомьтесь с «Миром Лины» в Instagram здесь!

10. Кафе La Maude в Филадельфии

Средиземноморский буррито в Cafe La Maude в Филадельфии
Автор Ян из Leisurely Drives

Кафе La Maude, расположенное в одном из переулков Северной Свободы в Филадельфии, является популярным французско-ливанским кафе с отличными завтрак и поздний завтрак.

Меню поистине эклектично: от салатов до сэндвичей, омлетов и бенедиктов.Он отличается от конкурентов тем, что предлагает изобретательный выбор фирменных блюд на завтрак. Во всех блюдах есть множество полезных для здоровья ярких овощей, соусов и хлеба, которые не часто встречаются в меню завтрака. Еда не только привлекательна визуально, но и совершенно восхитительна!

Наши фавориты — средиземноморский буррито для завтрака с открытым лицом (вегетарианский), батат Бенни и Saumon Fume A Cheval. Их напитки включают фруктовые соки, кофе и горячий шоколад.

В кафе очень много болтливых посетителей, и часто приходится ждать, пока столики заполнены.Это небольшое заведение с интересным декором, хорошей душевой и внимательным персоналом. Габби, хозяйка, всегда готова поприветствовать вас и сказать несколько слов. Персонал очень вежливый и гостеприимный, обслуживает с улыбкой.

Café La Maude, наверное, лучшее место для позднего завтрака в Филадельфии.

Автор: Ян из «Неторопливых дисков»
Узнай больше о «Неторопливых поездках» в Instagram!

11. Cafe du Soleil — гора Фансипан, Сапа, Вьетнам

Вид из окна в Cafe du Soleil — гора Фансипан, Сапа, Вьетнам
Джеймс из команды A J Travels

Это кафе с уникальным видом.Высоко в облаках, прямо у границы Вьетнама и Китая находится самая высокая вершина Индокитая — гора Фансипан. Здесь вы найдете ряд буддийских храмов и статуй, встроенных в горы и окружающие вершины.

Для исследования местности необходимо пройти по множеству крутых ступенек и тропинок, и все это при воздействии низких температур, ветра и постоянно меняющихся облаков, которые будут определять, сколько вы можете или не можете видеть.

Одно из немногих мест, где можно укрыться от стихии, не являющееся священным религиозным местом, — это Cafe du Soleil.Он расположен на удобном перекрестке в комплексе и является прекрасным местом, чтобы дать отдых ногам и поднять уровень кофеина, прежде чем снова отправиться на гору.

Из окон от пола до потолка открывается потрясающий вид (в зависимости от того, что делают облака) вниз на гигантскую буддийскую статую, а, выходя из парадной двери, открывается вид прямо на горный хребет и тропу, которая ведет к храму. Итак, если вы исследовали одну половину горы, вы можете отправиться с другой стороны, когда освежитесь.

Если смотреть в сторону, стоит упомянуть и необычный интерьер. Стены сложены стопками сжатых стопок тканей хмонг. Это красочный материал, из которого обычно изготавливают традиционную одежду и головные уборы. Сиденья в кафе подкреплены стопками этого материала, смешанного вместе, чтобы создать яркое, но аккуратное покрытие стен, которое контрастирует с более темными цветами сидений, пола и зоны бара.

Джеймс из команды A J Travels
Познакомьтесь с командой A J Travels на Facebook здесь!

12.Cafe Rico в Пуэрто-Вьехо, Коста-Рика

Кофе подается в саду в Cafe Rico, Пуэрто-Вьехо, Коста-Рика
Пубали и Индранил из Paradise Catchers

Кафе Rico утверждает, что это «чертовски хорошее кафе». Мы не можем не согласиться. Но кофе — лишь одно из многих изюминок этого прохладного кафе в Пуэрто-Вьехо-де-Таламанка, на карибском побережье Коста-Рики.

В кафе есть места для отдыха как в помещении, так и на открытом воздухе в саду. Коста-Рика богата дикой природой. Итак, если вы решите посидеть в саду кафе Rico, несколько дружелюбных существ могут сопровождать вас, пока вы не отказываетесь от обильного завтрака.Вокруг вас щебечут разные красочные птицы, такие как колибри и танагеры. Вокруг бродят синие джинсовые лягушки-дротики и черные ящерицы. В день нашего первого визита в Cafe Rico случайно оказался даже милый маленький ленивец.

Помимо природы и дикой природы, которые делают Cafe Rico таким прекрасным уникальным местом, вы также найдете другие инициативы, которые заставят вас еще больше захотеть провести время в кафе. Например, они предлагают программу обмена книгами, пропагандирующую культуру «давай прочитаем».Вы также можете взять напрокат велосипед в кафе Rico, чтобы исследовать потрясающие пляжи вокруг Пуэрто-Вьехо.
Cafe Rico — одно из лучших кафе в Пуэрто-Вьехо. Просто убедитесь, что вы хорошо спланировали свой визит, и заранее уточняйте расписание, так как они открыты только в утренние часы.

Автор: Пубали и Индранил из «Ловцов рая»
Присоединяйтесь к «Ловцам рая» на Facebook здесь!

13. Ангел Иаков в Лондоне

Ангел Иаков в Лондоне
Автор Shobha из Epic England Travel

Ангел Джейкоб — это простая, но изысканная кофейня в лондонском Ковент-Гарден.Он расположен в очень красочном внутреннем дворе Neal’s Yard, который стоит посетить каждому. Старый лондонский дворик, он кажется миром вдали от шумной толпы и машин прямо за воротами. Скудный бело-черный вид ангела Иакова выделяется среди ярких красок. Уникальное имя объясняется как дань уважения Джейкобу, ливанскому еврею, открывшему первую кофейню в Англии в Ковент-Гарден в 17 веке. Бренд очень напоминает ранние кофейни до того, как мир захватили сетевые кофейни.

Если вам нравится кофе, не только превосходный, но и поданный в обстановке, одобренной ценителями дизайна, ангел Иаков для вас. Все это превосходство также имеет высокую цену. Все это до боли модно, но кофе и еда настолько превосходны, что многие люди прощают Джейкобу все его претензии и возвращаются за большим.

Помимо кофе, в магазине продаются выпечка и небольшие продукты питания как на вынос, так и на вынос. Зона отдыха уютная (то есть небольшая), так что будьте готовы пить кофе по-континентально-европейски (вставая).В хороший день просто выйдите на улицу с чашкой кофе и сядьте во дворе Neal’s Yard, который отлично подходит для просмотра людьми. Магазин отлично подходит для завтрака и обеда, здесь все свежее запеченное на заказ. По соседству находится ресторан, который также принадлежит тем же людям, что владеют Иаковом Ангелом.

Шобха из Epic England Travel
Присоединяйтесь к Epic England Travel на Facebook здесь!

14. Автобусная экскурсия по послеобеденному чаю в пекарне Бригит, Лондон

Автобусная экскурсия по пекарне Бригит, Лондон
Фиона из Traveling Thirties

Что может быть лучше кафе, чем автобусная экскурсия с послеобеденным чаем? Автобусный тур по послеобеденному чаепитию Brigit’s Bakery также сочетает в себе два очень знаковых лондонских события: старинный двухэтажный автобус и классический английский послеобеденный чай (с французскими нотками!).

Ваш красный двухэтажный мастер-автобус Vintage Route доставит вас в тур по центру Лондона.Гиды проезжали мимо таких достопримечательностей, как Биг Бен, Ноттингхилл, Гайд-парк и Мраморная арка.

Когда вы слушаете историю Лондона, потягивая чашку чая (или шампанского!), Убедитесь, что вы крепко держитесь за свой бокал, пока автобус заходит за угол, вы бы не хотели потерять свое вино.
Наслаждайтесь широким выбором бутербродов, тортов и пирожных и, конечно же, чаем. Не забудьте заказать горячий напиток в автобусе, чтобы забрать одну из их многоразовых кружек.

Независимо от того, насколько вы голодны, не ешьте до того, как сядете в автобус.Еды более чем достаточно, на самом деле, вам будет сложно найти место для булочек, которые предлагаются в конце тура, но не волнуйтесь, вы всегда можете забрать домой небольшую коробку пирожных.

Автобусный тур с послеобеденным чаем отправляется от автовокзала Виктория или Трафальгарской площади и занимает около 90 минут. Экскурсия отправляется каждые полчаса с 12:00 до 17:00 каждый день.

BB Bus tour — это кафе, которое нельзя пропустить, когда вы посещаете Лондон.

Автор Фиона из «Путешествующих тридцатых»
Узнай о «Путешествующих тридцатых» на Facebook здесь!

15.Cha bar, Delhi

Chai

Спокойное созерцание и признание мелких моментов жизни — единственный способ жить; чтобы он не прошел мимо нас в спешке. И что может быть лучше, чем выпить чашку чая. В мире, который становится все более глобальным, часто можно услышать такие слова, как кофе с куркумой. Неа. На самом деле это называется не так. Проследите эти вкусные напитки до их корней, и вы окажетесь в Индии, стране чая. Индийцы пили чай трижды в день с тех пор, как страна была на карте, и лучшее место, чтобы испытать огромное меню чая, — это знаменитый бар Cha Bar в Нью-Дели.В баре Cha есть меню из более чем 150 различных сортов чая: из Сиккима, Дарджилинга, Нилгири, источника Кангра, Непала, Цейлона, Улуна, радуги, травяного и аюрведического. Эти чаи собираются вручную в самых отдаленных уголках страны и состоят из лучших ингредиентов. Кафе также может похвастаться культурными приготовлениями чая со всего мира, такими как южноафриканский ройбуш или русский караван. К настоящему времени должно быть очевидно, что чай считается искусством в Индии, и в этом удивительном кафе работают одни из лучших художников отрасли.С вкусными закусками к чаю вы оставите чувство удовлетворения и более чем немного удивитесь культуре, которую вы можете обнаружить в чайном меню.

Кануприяа от Sunset Jeans
Присоединяйтесь к Sunset Jeans в Instagram здесь!

16. Cafe Parisien в Белфасте

Полдник в Café Parisien в мэрии Белфаста, Северная Ирландия
Аллан из «Иногда солнечно в Бангоре»

Белфаст действительно не слишком известен своими захватывающими кафе или ресторанами, и, скорее всего, так и будет. быть наоборот из-за их отсутствия.Но это только добавляет привлекательности Café Parisien, которое находится прямо в самом центре города, напротив одной из самых популярных туристических достопримечательностей Белфаста — мэрии Белфаста. Итак, как следует из названия, Café Parisien — это кафе в Белфасте во французском стиле, где подают настоящие французские закуски и блюда, с современным, но шикарным дизайном и непринужденной атмосферой. Но самое интересное — это виды с верхнего этажа кафе, с открытой террасы-балкона, над зданиями, статуями и памятниками довольно великолепной ратуши.К сожалению, верхний этаж больше предназначен для обедов, так как нижний обслуживает случайный кофе, чай и легкие закуски, но на верхнем этаже всегда есть возможность выпить послеобеденный чай, включая классические французские круассаны, шоколадный шоколад и, конечно же, макароны. . Рекомендуется бронировать посещение заранее, однако террасу на балконе обслуживают в первую очередь, что, вероятно, связано с непредсказуемой погодой в Северной Ирландии.

Аллан из фильма «Иногда солнечно в Бангоре»
Узнайте, как это бывает в Бангоре «Иногда солнечно» на Facebook здесь!

17.Giant Chiang Mai

Giant Tree House Coffee Shop в Чиангмае Проживание в семье
Аллан из Live Less Ordinary

Это довольно уникальное кафе, также известное как Chiang Mai Tree Top Café, расположено примерно в 60 км от самого города, где оно находится на верхушка очень большого дерева в более широкой провинции Чиангмай в Таиланде. Но, несмотря на свое довольно удаленное расположение, The Giant по-прежнему остается одним из самых популярных кафе в Чиангмае из-за довольно величественных видов на густые навесы тропических лесов и сирен дикой природы, которые можно найти под ними.Это действительно потрясающий опыт. И чтобы максимально использовать поездку, в Giant Chiangmai также есть простой зип-лайн между близлежащими навесами и домом на нижнем ярусе для тех, кто не хочет уезжать. До него также легко добраться от верхней парковки, где есть веревочный мост, который является достопримечательностью острова, соединяющий верхушку дерева и обнажение скалы. В противном случае необходим независимый транспорт, чтобы добраться до района деревни Баан Пок в Мае Он, где он находится, и нет гарантии, что добраться до верхней парковки из-за крутой гористой местности.Так что для многих последний акцент на вершине дерева — это такси сонгтау, которые ждут внизу, чтобы совершить последний подъем.

Аллан из Live Less Ordinary
Присоединяйтесь к Live Less Ordinary на Facebook здесь!

18. Производство по добыче кофе во Львове, Украина

Производство по добыче кофе во Львове, Украина
Камила из My Wanderlust

Во Львове, Украина, лучше всего ходить по кафе. В городе полно кафе, некоторые источники даже говорят, что во Львове самое большое количество кафе на душу населения в мире! Среди всех замечательных мест есть одно, которое нельзя пропустить — Львовская фабрика по добыче кофе.Он расположен в красивом таунхаусе на площади Рынок (главная площадь города) — вы легко найдете это место, достаточно лишь почувствовать запах свежемолотого кофе. Что делает это место особенным, так это подземная шахта, где хранится кофе — вы можете присоединиться к экскурсии и увидеть весь процесс добычи кофе. В руководстве утверждается, что все, что мы узнаем в школе о производстве кофе, неверно, зерна на самом деле добываются на рудниках. Даже если это все шоу для туристов с некоторыми городскими легендами, чтобы сделать его более интересным, тур — интересный способ узнать больше о кофе и его истории во Львове.После посещения подземной части можно посидеть с чашкой вкусного напитка и расслабиться — это самое большое кафе во Львове с очаровательными уголками, в том числе скрытым внутренним двориком на открытом воздухе. В кафе также можно купить кофе в зернах и львовские сувениры, чтобы привезти их домой — выбор того и другого действительно впечатляет!

Камила из My Wanderlust
Присоединяйтесь к My Wanderlust на Facebook здесь!

19. The Note Coffee в Ханое

The Note Coffee в Ханое, Вьетнам
Джефф из жизни

Y «Note Coffee» в Ханое — это обязательная остановка во время вашего визита во вьетнамскую столицу! Все 4 этажа этого кафе полностью покрыты заметками от всех, кто посещает это дружелюбное и очаровательное место.

Разноцветные стикеры для заметок создают уникальное ощущение и выглядят очень круто. Это определенно место, которое стоит посетить и сделать этот крутой снимок в Instagram (если вам это нравится!)

С таким количеством кафе, разбросанных по улицам Ханоя, приятно видеть, что The Note Coffee предлагает что-то немного необычное и необычное. . Однако если вы думаете, что красочный внешний вид имеет приоритет над качеством напитков, то вы ошибаетесь!

В Ханое широко распространена кофейная культура. Ведь именно здесь изобрели легендарный яичный кофе! Поэтому любое кафе, желающее сделать себе имя, должно предлагать качественные напитки.Несмотря на то, что это место немного переполнено туристами, это не значит, что вы не получите приличной чашки кофе.

Большой выбор горячих и холодных напитков отличный, мы тоже вкусно поели! Самое лучшее в этом месте было то, что мы оставили на стене свои собственные заметки. Может быть, они все еще будут там, когда мы когда-нибудь приедем снова!

Джефф из «Жизнь Y»
Познакомьтесь с жизнью Y на Facebook здесь!

20. The Breakfast Club, Спиталфилдс, Лондон

Наслаждайтесь блинами на завтрак!

Breakfast Club — это известный ресторан-кафе с непринужденной обстановкой, расположенный в модном и необычном городке Спиталфилдс.Пока вы там, почему бы не посетить рынок Спиталфилдс, где вы найдете уличную еду, дизайнерские бренды, традиционные британские пабы и винтажные магазины, а также окрестности.

Завтрак-клуб был назван в честь культового классического фильма «Завтрак-клуб» из-за того, что владелец был одержим этим фильмом. Breakfast Club всегда был оформлен в стиле 80-х, и каждый день в нем подают завтрак (конечно) и бранч по меню в течение всего дня. У них всегда хорошие отзывы, и если вы хотите полноценный английский завтрак, бекон, яйца, печеную фасоль и грибы, то The Breakfast Club — лучшее место.

Breakfast Club популярен, потому что здесь подают традиционные британские завтраки, а Спиталфилдс посещает много туристов. Обычно в очереди выстраиваются итальянцы и испанцы, чтобы перекусить.

В городе довольно много популярных мест, в том числе Хокстон и Кэнэри-Уорф. Посмотрите «Мэр города Scaredy Cat Town» через холодильник в The Breakfast Club Shoreditch, «Зовите меня мистер Лаки», спрятанный под мостом The Breakfast Club London Bridge, «Король дамских мужчин» за прачечной в Breakfast Club Battersea.Но The Breakfast Club — это то, что нельзя пропустить!

Анниса из London Travelers
Познакомьтесь с Аннисой на Pinterest на сайте London Travelers!

Какие из этих лучших кофеен вы посещали? Какие ваши любимые кофейни в мире? Комментируйте и дайте нам знать!

шт. Если вы блогер о путешествиях или кулинарии, который хочет добавить что-то в этот список, напишите мне по адресу [email protected]

Другие сообщения, которые вам могут понравиться

Уникальные кофейни, которые вдохновят ваше новое кафе — на линии

Похоже, в Америке на каждом углу можно найти «Данкин» или «Старбакс».Иногда больше одного! Лучшие кофейни предлагают что-то уникальное: они предоставляют больше, чем просто место, где можно выпить утреннюю дозу кофеина. Это те места, которые в конечном итоге получают яростно преданных последователей из числа местных жителей и постоянных клиентов, которые возвращаются сюда неделя за неделей, год за годом. Они состоят из отличного кофе, отличной еды, особого пространства и, что, возможно, наиболее важно, выдающегося и вежливого обслуживания.

Если вы думаете об открытии кафе, подумайте, что выделит его среди других ближайших кафе.Вы создадите пространство кафе-слэш-сообщества? Может быть, вы хотите продемонстрировать особую кофейную культуру и напитки из своего наследия, или, может быть, вы хотите поделиться творческой выпечкой в ​​сочетании с классическими итальянскими напитками эспрессо. Может быть, вы хотите украсить пространство сотнями растений, или эклектичными лампами, или даже старыми кофеварками.

Мы представляем 14 самых уникальных кафе в округе. Читайте и вдохновляйтесь.

Как вести успешную кофейню

Вы можете приобрести франшизу кофейни или начать свою собственную с нуля.У обоих есть свои плюсы и минусы. Франшиза включает в себя большой объем подготовленной работы, но может быть дорогостоящим и обезличенным. Создание собственной кофейни, вероятно, потребует больше всего усилий с вашей стороны, но также может оказаться наиболее полезным, поскольку вы полностью контролируете и гибко настраиваете, что вы обслуживаете и как. Для получения дополнительной информации об открытии франшизы ознакомьтесь с этим постом.

Если вы хотите открыть собственное кафе с нуля, вам понадобится бизнес-план. Это письменный документ, в котором подробно описаны цели вашего кафе и способы их достижения.Другими словами, это план, который описывает все ваше видение, а также то, как ваш бизнес будет формироваться и работать.

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать У вас должен быть включен Javascript для отправки форм на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Если у вас есть четкий бизнес-план и видение, вам нужно будет найти финансирование. Независимо от того, есть ли у вас частные инвесторы или вы идете другим путем, финансирование имеет важное значение.Оттуда вам нужно будет найти место, снабдить его оборудованием, подходящей техникой для кафе и нанять потрясающий персонал. Пошаговое руководство по открытию собственного кафе можно найти в этом посте.


Прочитать следующий

Операции

Как открыть кофейню

Думаете об открытии кофейни? Вот контрольный список и средняя стоимость открытия кафе.

Концепции кофейни

Конечно, прежде чем вы сможете полностью реализовать свой бизнес-план, вам нужно будет завершить концепцию кофейни. У самых крутых кофеен есть несколько уникальных аспектов своего бизнеса — будь то фирменный напиток, стиль декора или брендинг.

Придумывая собственную концепцию, подумайте о том, почему вы открываете кафе.Что вас вдохновляет? Чем вы увлекаетесь? Уникальная концепция выделится на вашем целевом рынке и выделит вас среди конкурентов.

Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о концепции ресторана, и продолжайте читать, чтобы узнать о 14 удивительных кафе по всей стране.

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

Подписаться на новости У вас должен быть включен Javascript для отправки форм на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности .

1.Прачечная!

Прачечная! в Биддефорде, штат Мэн, сочетаются итальянская кофейня и прачечная самообслуживания. Посетители могут сдать белье для полной стирки или сделать это самостоятельно (и выпить кофе, пока ждут).

2. Джордж Хауэлл

Джордж Хауэлл известен в Бостоне, штат Массачусетс, своими жареными бобами и вкусной выпечкой. И они предлагают некоторые забавные дополнения, такие как квартеты латте на вынос и сумки-тоут.

3. Dayglow

Dayglow Coffee предлагает уникальное меню в своем месте в Лос-Анджелесе — например, этот кокосово-лаймовый напиток или этот цитрусово-ванильный напиток.А для поклонников кофе у них также есть индивидуальные коробки для подписки, доступные на их веб-сайтах. Наряду с услугой доставки кофе подписчики получают доступ к рецептам и обучающим материалам по обжарке кофе.

4. Everyman Espresso

У Everyman Espresso есть три отделения по всему Нью-Йорку, каждое из которых предлагает оригинальные кофейные напитки. Подумайте о Tiki Tonic или Espresso Old Fashioned: кофеин — это классика коктейлей.

5.Curio Coffee

Curio Coffee в Кембридже, Массачусетс, специализируется на двух вещах: кофе и вафли. В настоящее время у них также есть всплывающее окно с гамбургерами и вином по вечерам в четверг и пятницу, где они предлагают потрясающее меню гамбургеров и разнообразные натуральные вина.

6. Кофейня и лаундж Tradesman

Кофейня и лаундж Tradesman предлагает великолепный кофе, но еще более известна своими невероятными круассанами с самыми разными вкусами. Smores, тесто для печенья, фруктовая петля и торт ко дню рождения — это лишь некоторые из них, которые регулярно меняются, и они всегда добавляют новые и интересные варианты.

7. Глоток надежды

Глоток надежды в Чикаго, штат Иллинойс, предлагает удивительные напитки эспрессо и выпечку с миссией. 100% их прибыли идет на просвещение в области психического здоровья и предотвращение самоубийств, а все их бариста обучены оказывать услуги в области психического здоровья.

8. Bluestem Coffee Bike

У Bluestem нет обычного места. На самом деле это мобильный кофейный велосипед, который путешествует по Миннеаполису, предлагая напитки, такие как латте с холодным варом какао или классический американо.

9. Beyu Caffè

Beyu Caffè имеет два офиса в Дареме, Северная Каролина, и еще два в Университете Дьюка, и это было продуктом большой смены карьеры владельца Дориана Болдена. Он бросил работу на Уолл-стрит и узнал о кофе все, что мог. «Я изучил процесс, от растения до чашки. Я узнал о кофе так же, как люди узнают о вине», — поделился он с нами. Он создал пространство, куда его клиенты могут приходить, чтобы насладиться невероятным эспрессо, сочетая классические блюда на завтрак, такие как буррито на завтрак. — с сердечной подачей духа общины.

10 . MiiR

MiiR известен своей посудой из нержавеющей стали, но их флагманский магазин в Сиэтле также предлагает кофе, еду и разливное пиво. Здесь также проводятся общественные мероприятия, объединяющие людей в общем пространстве.

11. Кафе Landwer

Это домашнее и уютное кафе в Бруклине, Массачусетс, предлагает полный комплекс услуг со свежими блюдами средиземноморской кухни и кафе-бар с одной стороны.

12.Кофе и винный бар Jaho

Бар Jaho Coffee and Wine предлагает обширную карту вин, пива и коктейлей, а также традиционное меню кафе. Их коктейли напоминают традиционные кофейные заказы в виде выпитого пузырькового чая, кофейного мартини и латте Baileys.

13. A Baked Joint

Вашингтон, округ Колумбия, Baked Joint (и дочерний магазин Baked + Wired) предлагает ремесленные бутерброды с домашним хлебом, уникальную выпечку (тыквенный круфин?) И вечера пиццы с живой музыкой.И, конечно, их кофе феноменальный.

14. Davelle

Davelle — первое в Нью-Йорке японское кафе в стиле киссатен. Они предлагают кофейные напитки, такие как холодное пиво в киотском стиле, напитки на основе эспрессо и великолепные тосты, но они также предлагают комфортную еду, такую ​​как японские карри, коктейли и неявное приглашение задержаться на несколько часов.

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать У вас должен быть включен Javascript для отправки форм на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

10 самых крутых кофеен в мире — Travelphant Travel Blog

кофейных наркоманов со всего мира, объединяйтесь! Исследования показывают, что употребление кофе может продлить жизнь, снизить риск рака и помочь похудеть.Наконец-то! то, что нравится миллионам из нас, и это действительно полезно для нас! В этом посте мы расскажем о десяти кофейнях со всего мира, которые должен посетить каждый ценитель кофе.

Cafe Tortoni, Буэнос-Айрес

Эта крутая кофейня — старейшее кафе Аргентины. Ее история годами привлекала людей своим супер-кофе и уникальной атмосферой. С конца 1800-х годов он также был постоянным местом посещения художников, политиков и музыкантов. Обязательно попробуйте местные фирменные шоколадные чуррос — хрустящее жареное тесто, окунувшееся в густой горячий шоколад.

Cafe Tortoni, Буэнос-Айрес

Sant’Eustachio il Caffe, Рим

Основанное в 1938 году, это небольшое кафе с открытой стойкой является визитной карточкой в ​​самом центре Рима, недалеко от знаменитой площади Пьяцца Навона. Итак, когда в Риме….

Sant’Eustachio Il Caffè

La Cafeotheque, Париж

Это красивое маленькое кафе привлекает как парижских хипстеров, так и туристов, которые собираются в этом кафе за лучшими бобами со всего мира, которые жарятся в доме. Поскольку Париж является нашими ближайшими соседями, вы можете легко сесть в самолет из Бирмингема в Париж или ближайший аэропорт и попробовать парижский стиль кафе.

La Caféothèque, Париж

Winkel, Амстердам

Это очаровательное кафе на углу, излюбленное местными жителями, известно своим апеллятивом — знаменитым голландским яблочным пирогом. Это прекрасное место в Амстердаме с множеством сидячих мест на открытом воздухе и идеальное место, чтобы люди могли понаблюдать за местным рынком.

Cafe Winkel, Амстердам

Cafe Central, Вена

Венское заведение с 1876 года, эта роскошная кофейня была местом встреч некоторых из величайших умов мира, от Зигмунда Фрейда до Льва Троцкого.Верный венской культуре кафе, вы захотите задержаться в этом великолепном кафе на несколько часов.

Café Central, Вена

AfricaBlack Roaster & Espresso Bar, Йоханнесбург

Этот эспрессо-бар специализируется на кофе, но в модном кафе также подают завтрак, легкие обеды, булочки и другую выпечку. Их классический капучино восхитителен, приготовлен из смеси Vintage Espresso Blend, и каждая чашка представляет собой сочетание удивительных ароматов. Совершите рейс из Лондона в Йоханнесбург или другие крупные городские аэропорты, и вы сможете легко добраться до следующего кофе в южноафриканском стиле.

AfricaBlack Coffee Roaster & Espresso Bar, Йоханнесбург

Toma Cafe, Мадрид

Это кафе находится в модном, динамично развивающемся городе Мадрид. Местные жители направляются в это крошечное шумное кафе, чтобы заправиться любимыми блюдами, такими как cafe con leche Spanish, где подают эспрессо с молоком и что-нибудь сладкое, чтобы подбодрить вас, например, испанский ответ hobnob alfajores — карамельное печенье.

Toma Cafe, Мадрид

Kaffeine, Лондон

В то время как весь остальной мир считает, что мы, британцы, предпочитаем старую добрую чашку чая, в столице нашей страны можно найти хороший кофе, да еще и хороший кофе.Это независимое кофейное заведение, вдохновленное кафе Австралии и Новой Зеландии, всегда заполнено теми, кто ищет искусно сваренную чашку явы и что-то немного необычное и оригинальное по сравнению с Costa’s и Starbucks.

Kaffeine, Лондон

Caffe Vita, Сиэтл

Практически куда бы вы ни пошли в Сиэтле, вы на расстоянии вытянутой руки от чашки отличного кофе. Фактически, можно сказать, что Сиэтл — это родина самой Java. Так что, если вы спросите сиэтлца, где найти лучший кофе, будьте готовы к длинному списку в ответ.Популярное среди местных жителей, это кафе специализируется на обжарке кофе небольшими партиями и даже предлагает широкой публике возможность узнать секреты своего кустарного пивоварения в своей Государственной пивоваренной школе.

Caffe Vita, Сиэтл

Reslau, Окленд

Новая Зеландия изобрела и усовершенствовала фирменный кофейный напиток страны — флет-уайт, рюмку эспрессо, смешанную с паром молока, без пены. Это отмеченное наградами кафе — одно из лучших мест в Окленде, где можно отведать искусно приготовленные белые тарелки с домашней выпечкой.

Реслау, Окленд

необычных кофеен в Нью-Йорке

Нужен кофеин? Загляните в эти необычные кафе в Нью-Йорке.

Не секрет, что Нью-Йорк работает на кофе, но что иногда удивляет новых жителей Нью-Йорка, так это количество способов, которыми Нью-Йорк диверсифицирует процесс употребления кофе. Да, на каждом углу есть Starbucks, и вы никогда не будете слишком далеко от Pret a Manger или винного погреба, где подают кофе, но в Нью-Йорке есть гораздо более причудливые варианты кофе, если вы знаете, где искать.Доказательство? Прочтите этот список ниже, чтобы узнать о некоторых необычных кафе в Нью-Йорке.

Meow Parlor, 46 Hester St

Распространенные в Азии, кошачьи кафе распространены в других странах, но не в Америке. К счастью для жителей Сохо, Meow Parlor — одно из новых кошачьих кафе Нью-Йорка, которое пытается это изменить. Если вы любите расслабиться с чашкой кофе и окружить себя животными из семейства кошачьих, посетите Meow Parlor, чтобы сделать именно это. Хорошее практическое правило — заранее зарезервировать место для посещения (так вам не придется стоять в очереди, чтобы поиграть с кошками).Вы не только сможете воспользоваться бесплатным Wi-Fi в этом месте, но и познакомиться с одной из многих бродячих кошек Мяу Парлора — вам повезло, потому что всех кошек можно усыновить!

Rough Trade, 64 N 9th St, Brooklyn

В этом заведении в Вильямсбурге больше музыкального магазина и концертного зала, чем кафе, но его собственное кафе знает, как приготовить изумительную чашку Джо. Купите латте в магазине, а затем потягивайте его, просматривая выпуски новых альбомов и пробуя новые треки в наушниках в стиле ретро.Вам не нужно покупать какие-либо товары, чтобы оценить пространство Rough Trade (есть столы, где вы можете выпить кофе и поговорить с другим пьющим), но обязательно исследуйте второй этаж здания, где вы найдете бесплатные … столы для настольного тенниса. Если вы выпьете кофеин, вы обязательно выиграете!

Blind Barber, 339 E 10th St

Этот парикмахер в Ист-Виллидж — отличное место, чтобы постричься и выпить кофе. Blind Barber использует кофе Blue Bottle для своего капучино, а питье явы во время стрижки — это простой и тихий способ снять стресс и насладиться моментом.И если вы думаете, что кофе — это способ удержать клиентов от разговоров с парикмахерами, вы ошибаетесь. Основатели Blind Barber говорят, что кофе побуждает к разговору, а не мешает ему.

Kobrick Coffee Co., 24 9th Ave

Если вы похожи на меня, то в прошлом вы хотели, чтобы в послеобеденных коктейлях содержалось больше кофеина. К счастью, Kobrick Coffee Co. использует свои фирменные кофейные смеси (Tiger Stripe Reserve Espresso и Kiss of Africa) в качестве ингредиентов для многих напитков в своем коктейльном меню.Если вас соблазняют напитки под названием Chemex Bloody Mary, Misty Flip или Mexican Jumping Bean, посещение этого места перед тем, как отправиться в клуб в районе Meatpacking District (где находится ресторан Kobrick’s), может быть идеальным для вас.

Размещено

НРАВИТСЯ ЭТО ЗАПИСЬ? ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ.

Самые необычные кафе мира

Вы сидите за очаровательным столиком в причудливом кафе, пьете кофе и осматриваете руины такого романтического города, как Рим.На другом конце комнаты кто-то соблазнительно смотрит на вас. Нет ничего лучше. А потом вы просыпаетесь, потому что на самом деле это могло произойти только в кафе в итальянском фильме 1960-х годов.

И вы, вероятно, не найдете здесь ничего подобного и в следующих кафе. В любом из этих мест вы, возможно, не сможете сесть за очаровательный столик, изучить сказочные виды и посмотреть на привлекательного незнакомца, которым, вполне возможно, может быть легендарный « one ». Но кофе будет отличным. для уверенности.Вот одни из самых необычных кафе мира. Вы должны учитывать моменты.

Cat’s Store, Токио, Япония: The Cat Café

Кошачье кафе — Икебукуро, Япония

Мы выпускаем кошку из мешка с этим. В этом кафе молоко используется не только для кофе, известно, что кошки тоже украдут его. Как следует из названия, это маленькое кафе заполнено кошками всех форм и размеров, которые занимаются своими кошачьими делами, пока вы пьете кофе.В кошачьем магазине, Neko no mise , не подают еду, но гостям предлагают бесплатные напитки. Здесь ценно не еда, а время, проведенное с кошками. Как ни странно это может показаться, эта концепция отлично подходит для густонаселенных городов, где пространство ограничено, а в большинстве многоквартирных домов действует строгая политика запрета домашних животных. Вы можете найти похожие залы ожидания в таких городах, как Париж и Сеул. Люди приходят расслабиться, многие регулярно, потому что домашние животные, как известно, снимают стресс. Большинство остаются более часа, другие — на весь день.Некоторые признались, что взяли больничный, чтобы провести время с кошками. Приблизительно за 9 долларов в час это дорогая чашка кофе, но недорогой сеанс терапии.

Неко Но Мисе

1 2-9 Haramachida, Мачида,

Префектура Токио 194-0013, Япония

+81 42-722-0544

Disaster Café, Льорет-де-Мар, Испания : The Earthquake Café

Disaster Cafe — Льорет-де-Мар, Испания

Это кафе и ресторан предназначено исключительно для тех, у кого крепкий желудок, и не из-за еды.Хотя это похоже на заурядный ресторан (фасад мало что показывает), где подают еду, которую называют «неплохой», посетители здесь редко говорят, что их еда была типичной. Вероятно, это происходит из-за моделируемых землетрясений. Все в подземном ресторане / кафе спроектировано так, чтобы выдерживать землетрясение силой 7,8 балла. Тарелки и стаканы тяжелые, поэтому они остаются на месте, а персонал носит защитное снаряжение, хотя в основном для галочки. Не волнуйтесь; травм пока нет. Это кафе в Испании, как известно, привлекает любителей адреналина и любопытных.Одно крошечное предупреждение: во время сейсмического моделирования было известно, что еда и напитки проливались, поэтому одевайтесь соответственно.

Disaster Café

Francesc Layret, 9-11,

17310 Льорет-де-Мар, Жирона, Испания

+34 972 360 250

La Distributrice, Монреаль, Канада: The Tiny Café

La Distributrice — Монреаль, Канада

Прогуливаясь по Мон-Рояль в Монреале, вы можете пропустить это кафе с дырочкой в ​​стене, которое аккуратно спрятано под лестницей.La Distributrice занимает самую маленькую торговую площадь в городе и претендует на звание самого маленького кафе в Северной Америке. Бариста готовит три вида кофе — американо, эспрессо и латте — и подает его через маленькое окошко круглый год. Если бы не скамейка и зелень, аккуратно расположенные вокруг крохотного пространства снаружи, вы бы вряд ли назвали это кафе. Это крошечная кофейня с большим вкусом кофе. И горячий шоколад тоже хорош.

La Distributrice

408 Mont-Royal East Ave.

Монреаль, Квебек h3K 3E3, Канада

514-291-4825

East Beach Cafe, Литлхэмптон, Великобритания: The Sand Dune Café

East Beach Cafe — Littlehampton, UK

Это кафе легко узнать, прогуливаясь по пляжу Littlehampton. Стальная скульптура, переоборудованная из крохотной хижины, где подавали гамбургеры и картофель фри, представляет собой впечатляющий архитектурный подвиг. Внешний вид здания был вдохновлен окружающим ландшафтом и имитирует естественные формы, такие как коряги, песчаные дюны и волны.Он состоит из четырех отдельных частей, которые собирала команда из двух человек в течение 9 месяцев. С момента завершения строительства в 2007 году здание получило более 20 наград в области дизайна, архитектуры, стальных конструкций, мастерства и инженерии. Что может быть лучше, чтобы получить вдохновение в произведении искусства?

East Beach Cafe

Littlehampton, Западный Суссекс

BN17 5GB, Великобритания

+44 (0) 1903 731 903

Corner Perk, Блаффтон, Южная Каролина, США: Кафе Pay it Forward

Corner Perk- Bluffton, SC

В этом кафе нет ничего необычного в оформлении или тематике, здесь не живут кошки, и оно стоит на твердой земле.Что странно в этом, так это то, что вы, скорее всего, получите свой кофе бесплатно. Трудно поверить? Посетители тоже удивлены. Все началось с того, что Добрый Самаритянин, женщина, пожелавшая остаться неизвестной, оставила 100-долларовую купюру владельцу Джошу Куку, чтобы заплатить всем, кто заказывал ее после нее, до тех пор, пока деньги не кончились. Ее единственным условием было то, что Джош дал всем знать, чтобы заплатить вперед. Она продолжает делать пожертвования каждые несколько месяцев и вдохновляет других последовать ее примеру, а некоторые просто останавливаются, чтобы передать свое пожертвование.

Угловой перк

142 Burnt Church Rd,

Блаффтон, Южная Каролина 29910, США

843-816-5674

19 уникальных кофейных напитков со всего мира [+ рецепты]

Кофейные зерна распространились по всему миру, начиная с высокогорья Эфиопии.

При этом представители разных культур черпали вдохновение в простом бобе для разработки своих собственных уникальных напитков.

От добавления яичных желтков во Вьетнаме до мороженого в Италии до острого перца в Сенегале — вот 16 способов подать кофе по всему миру с пошаговыми рецептами, чтобы вы могли организовать свою собственную многокультурную дегустационную вечеринку. .

Происхождение кофе…

Несмотря на то, что сегодня кофе выращивают и наслаждаются во всем мире, его происхождение можно проследить до интуиции одного-единственного пастуха на Эфиопском плато.

Пастух заметил, что его козы стали особенно энергичными после того, как съели определенные ягоды. Он сообщил о своем наблюдении в местный монастырь, и из этих скромных начинаний возникла мировая индустрия, которую мы знаем сегодня.

К 15 веку кофе выращивали и торговали на Аравийском полуострове.

Европейцы присоединились к кофеину в 17 веке, и кофейни быстро стали местом сбора художников и интеллектуалов.

В 1723 году морской офицер привез саженец кофейного растения в опасное путешествие через Атлантический океан на остров Мартиника.

Саженец процветал, способствуя процветанию кофейной индустрии на острове, и послужил родительским элементом для кофейных деревьев на всей территории современной Южной и Центральной Америки и Карибского бассейна.

Благодаря колонизации, торговле и религиозным миссиям семена кофе были перевезены по всему миру, где многие процветали, а другие погибли.

Сегодня кофе — второй по популярности товар в мире после сырой нефти.

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО: 19 удивительных рецептов кофе в одном удобном месте, некоторые из которых недоступны в Интернете. Получите эту электронную книгу рецептов кофе совершенно бесплатно!
>>> НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДАТЬ ЗАЯВЛЕНИЕ СЕЙЧАС

1.Affogato (Италия)

Affogato (1) — классический итальянский продукт, сочетающий эспрессо и мороженое. В переводе с итальянского «affogato» означает «утопленник», это отсылка к тому факту, что эспрессо выливают на ложку мороженого и утопают в нем.

Affogato страдает небольшим кризисом идентичности, не зная, следует ли ему быть десертом или напитком.

Несмотря на путаницу вокруг этого напитка, он стал мировым хитом, с разнообразием ионов (2) с использованием сваренного кофе, мороженого, ликера и всевозможных креативных добавок, которые полностью превращают его в «десерт». территория.

Готов поспорить, вы сейчас думаете о десертах на основе кофе (я знаю, что это так), и, к счастью для вас, у нас есть очень полная статья о них здесь.

Что вам нужно

  • Одна мерная ложка джелато высшего качества со вкусом ванили или фьор-де-латте
  • Одна двойная порция эспрессо
  • Одна охлажденная миска
  • Дополнительные дополнения: взбитые сливки, измельченное бискотти, спелые ягоды, рюмка любимого ликера, толченые орехи.

* В традиционном Affogato простота является частью привлекательности, но также не оставляет места для некачественных ингредиентов.Убедитесь, что вы покупаете лучшее мороженое и эспрессо, которое только можете найти.

Как это сделать

  1. Положите в миску ложку мороженого. Использование охлажденной миски поможет гарантировать, что мороженое не растает сразу после добавления эспрессо.
  2. Быстро налейте эспрессо на мороженое.
  3. Добавьте любые дополнительные начинки по своему вкусу.

2. Kaffeost (Швеция)

Kaffeost может оказаться трудным для понимания. Название переводится как «кофейный сыр (3)», что является удачным описанием напитка.Это горячий кофе, залитый на кубики сыра.

Сам сыр является финским продуктом, который называется «Leipäjuusto» или хлебный сыр в Финляндии и финский писклявый сыр (4) в Америке.

В Финляндии хлебный сыр подают нарезанным как гарнир с кофе, но в Северной Швеции они предпочитают прямо в кофе. Кубики сыра размягчаются и впитывают кофе, но не тают.

Что вам нужно

  • 2 л цельного молока
  • 60 мл жирных сливок
  • 2 чайные ложки сычужного фермента
  • Термометр
  • Марля
  • Большая кастрюля
  • Ситечко
  • Жаропрочная форма, как пирог тарелка или форма для выпечки
  • 1 чашка сваренного кофе

Возможно, финский хлебный сыр можно купить в специализированном магазине, но приготовить его самому — весело и полезно.

Как это сделать

  1. Поместите молоко и сливки в большую кастрюлю и нагрейте их до 37 C (99 F). Снимите кастрюлю с огня и добавьте сычужный фермент.
  2. Дайте смеси постоять в течение часа, пока не образуется творог, затем повторно нагрейте ее до 37 C (99 F), осторожно перемещая маленькие творожки в центр кастрюли. Затем доведите всю смесь до кипения.
  3. Выстелите сетчатый фильтр марлей и поставьте под него сосуд, чтобы собирать вытекающую воду.Вылейте творог на марлю, оберните вокруг него ткань и сильно надавите, чтобы извлечь как можно больше воды.
  4. С творогом, все еще завернутым в ситечко, положите на него тяжелый груз, дайте ему постоять и продолжайте стекать еще несколько часов, пока не получится твердый сыр.
  5. Поместите сыр в жаростойкую форму и запекайте при 177 C (350 F) до золотистого цвета.
  6. Чтобы приготовить кофеост, просто нарежьте сыр кубиками и добавьте их в кружку. Налейте сверху свой любимый кофе и наслаждайтесь.Настоящий деликатес — это пропитанные кофе сырные кубики, а не кофейная жидкость с добавлением сыра.

3. Тюрк Кахвеси (Турция)

Турецкий кофе хорошо известен во всем мире, хотя все еще редко предлагается в западных кофейнях.

Уникальный метод приготовления больше, чем рецепт.

Наиболее важные аспекты турецкого кофе заключаются в том, что сахар добавляется перед кипячением, а не в готовую чашку, и очень мелкие зерна не процеживаются в конце процесса.

В процессе кипячения турецкого кофе на поверхности остается густая пена, которая является отличительной чертой этого стиля. Сливки или молоко никогда не добавляются, а кофе никогда не перемешивается, чтобы не нарушить пену.

Что вам нужно

  • 1 столовая ложка очень мелко измельченных зерен арабика
  • 1 стакан холодной воды
  • 1 стручок кардамона
  • 1-2 чайные ложки белого сахара
  • Ибрик или маленькая кастрюля *
  • 2 чашки демитасса4 9
  • * Традиционный сосуд для варки турецкого кофе называется «ибрик».«Если у вас его нет, то вам подойдет небольшая кастрюля.

    Как приготовить

    1. Доведите воду и сахар до кипения в ибрике или кастрюле.
    2. Снимите с огня и добавьте кофе и кардамон.
    3. Верните ибрик на огонь и дайте смеси слегка закипеть. Когда кофе вспенится, снимите с огня. Повторите этот процесс дважды.
    4. Разлейте по 2 чашкам для демитассе и оставьте на несколько минут, пока гуща осядет на дно чашек.

    Греческий кофе очень похож на турецкий, о котором вы можете прочитать здесь.

    4. Einspänner (Австрия)

    Австрийцы очень серьезно относятся к кофе (5), особенно в столице страны Вене, где много кофеен.

    Фактически, «Культура Венской кофейни» была признана ЮНЕСКО (6) «Нематериальным культурным наследием» в 2011 году.

    Einspänner (7) — это одинарный или двойной эспрессо со взбитыми сливками.

    Название происходит от немецкого слова, обозначающего карету с одной лошадью, которой можно управлять только одной рукой, оставляя другую свободную для употребления кофе.

    Топпинг из взбитых сливок служит изолирующим слоем, поэтому у водителей вагонов есть дополнительное время, чтобы насладиться своим эспрессо до того, как он остынет.

    Что вам нужно

    • Двойная порция эспрессо
    • Сахар по вкусу
    • 100 мл сливок для взбивания
    • 1 чайная ложка сахарной пудры
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • Дополнительные добавки: шоколадная стружка, какао-порошок
    • Венчик или ручной миксер с электроприводом
    • Охлажденная чаша

    Как это сделать

    1. В охлажденной миске взбейте жирные сливки с сахаром и ванилью до образования жестких пиков.
    2. Смешайте эспрессо и сахар, если хотите, в стакане. Сверху полейте взбитыми сливками.
    3. Добавьте шоколадную стружку и / или какао-порошок, если хотите.

    5. Ca Phe Trung (Вьетнам)

    Ca Phe Trung также известен как вьетнамский яичный кофе и, как и kaffeost, на вкус намного лучше, чем кажется.

    Обычно его делают из яичных желтков, сахара, сгущенного молока и кофе робуста.

    Некоторые дегустаторы описали его как «кремовое яйцо Кэдбери с оттенком мокко».

    Хотя происхождение напитка (8) туманно, многие предполагают, что он возник, когда в стране не хватало молочных продуктов.

    Любители кофе, отчаянно нуждающиеся в чашке сливочной явы, были вынуждены проявить изобретательность и использовать взбитые яичные желтки. Подробнее о вьетнамском кофе здесь.

    Что вам нужно

    • 1 яйцо
    • 3 чайные ложки вьетнамского порошкового кофе
    • 2 чайные ложки сгущенного молока с сахаром
    • Вьетнамский фин или другой заварочный аппарат

    Как приготовить

    1. темный кофе.Использование фин и вьетнамского кофе робуста добавляет аутентичности.
    2. Отделите желток от белков. Выбросьте белки или сохраните их для другой цели.
    3. Взбейте яичные желтки со сгущенкой до образования пены. Продолжайте перемешивать, добавляя столовую ложку сваренного кофе.
    4. Выложите ложкой пену из яичного желтка на оставшийся кофе и наслаждайтесь!

    6. Скандинавский яичный кофе (Швеция / Норвегия)

    Скандинавский яичный кофе — метод заваривания, разработанный в Швеции и Норвегии и распространенный в некоторых частях Среднего Запада Америки.

    Кофейная гуща смешивается с сырым яйцом перед добавлением в кипящую воду.

    Теоретически яичные белки распадаются в кипящей воде и выделяют белки, которые связываются с любыми горькими примесями в кофе.

    В результате получился кофе красивого золотисто-янтарного цвета с чистой шелковистой консистенцией и очень мягким вкусом. Эта стратегия родилась по необходимости в то время, когда хороший кофе был недоступен, поэтому в наши дни он стал менее распространенным.

    Что вам нужно

    • 1 столовая ложка молотого кофе
    • 1 чашка воды
    • 1 чашка ледяной воды
    • 1 яйцо
    • Горшок
    • Ситечко

    Как приготовить яйцо

    1. Разбить на чашку и добавьте кофейную гущу и 2 столовые ложки ледяной воды. Вы также можете добавить ракушки, если хотите. Тщательно перемешайте.
    2. Доведите чашку до кипения и добавьте смесь кофейной гущи. Варить 5 минут.
    3. Снимите с огня и добавьте оставшуюся ледяную воду.Это приведет к опусканию твердых частиц на дно.
    4. Подавайте жидкий кофе сверху кастрюли. Если вокруг плавают комки, вы можете процедить его перед подачей на стол.

    7. Cafezinho (Бразилия)

    Cafezinho переводится как «маленький кофе» и является синонимом гостеприимства в Бразилии.

    Предложение cafezinho — это как приглашение сесть и расслабиться, позволить своим заботам ускользнуть и насладиться беседой и хорошей компанией.

    По сравнению с обычным капельным кофе, cafezinho (9) очень густой и крепкий.Он даже на более концентрированный, чем эспрессо , и подается очень сладким без молока и сливок .

    Его уникальные характеристики обусловлены использованием специального тканевого фланелевого фильтра для пивоварения.

    Что вам нужно

    • ¾ чашки холодной воды
    • 1 столовая ложка молотого кофе с горкой с горкой, в идеале из Бразилии.
    • 1 чайная ложка сахара или по вкусу
    • Маленькая кастрюля
    • Фланелевый фильтр Cafezinho или бумажный фильтр

    Как приготовить

    1. Налейте воду и сахар в кастрюлю и нагрейте до температуры чуть ниже кипения.
    2. Добавьте кофейную гущу, снимите с огня и хорошо перемешайте.
    3. Налейте раствор в фильтр над чашкой кофе или эспрессо и подождите, пока он капнет. Не пытайтесь заставить это пройти, сжимая фильтр, и ваше терпение будет вознаграждено.

    8. Кахва (Саудовская Аравия)

    Кахва — это просто арабское слово, обозначающее «кофе», но в Саудовской Аравии его подают уникальным образом (10).

    Хотя метод заваривания похож на турецкий кофе, они используют зеленых зерен и делают очень слабый напиток.Помимо кардамона, в него регулярно добавляют несколько других приправ, включая шафран, розовую воду, корицу и гвоздику.

    Традиционно (11) кофе подает самый молодой человек на собрании, и это считается знаком уважения, когда его подают первым. Его почти всегда подают с финиками или другими сладостями.

    Что вам нужно

    • 1 столовая ложка зеленых кофейных зерен, слегка поджаренных и грубого помола
    • 1 столовая ложка измельченных стручков кардамона
    • 2.5 стаканов воды
    • 5 зубчиков, по желанию
    • ⅛ ч.л. шафрановых нитей, по желанию
    • 1 чайная ложка розовой воды, по желанию
    • Маленькая кастрюля
    • Сетчатый фильтр или фильтр

    Как приготовить

    1. Доведите воду до кипения кастрюлю и добавьте молотую фасоль. Дать покипеть 10 минут.
    2. Добавьте измельченный кардамон и гвоздику и варите еще 5 минут.
    3. Снимите кастрюлю с огня и подождите несколько минут, пока гуща осядет на дно кастрюли.
    4. При желании добавьте розовую воду и шафран.
    5. Процедите или профильтруйте кофе в колбу или чайник для сервировки.

    9. Кафе де Олла (Мексика)

    Кафе де Олла (12) переводится как «Кофе в горшочке» — название происходит от того, что его заваривают в глиняном горшочке. Это успокаивающий напиток, который чаще всего встречается в сельской местности с холодным климатом.

    Отчетливым ароматом напитка является корица и piloncillo , традиционный мексиканский сахар.

    Другие потенциальные добавки включают гвоздику, душистый перец, черный перец и цедру апельсина. Его редко подают с молоком или сливками.

    Что вам нужно

    • 8 стаканов холодной воды
    • 3 рожка пилонсилло или темно-коричневый сахар ⅓C *
    • 1 палочка корицы
    • 8 столовых ложек мексиканского кофе грубого помола
    • Дополнительные добавки: 1 зубчик, 2 ягоды душистого перца, 3 горошины черного перца и 4 полоски апельсиновой цедры
    • Кастрюля
    • Ковш

    * Вам следует попробовать найти настоящий мексиканский пилонсилло (13), но можно заменить темно-коричневый сахар.

    Как приготовить

    1. Налейте воду в кастрюлю и добавьте рожки пилончилло, корицу и любые дополнительные ингредиенты, которые понравятся вашим вкусовым рецепторам.
    2. Доведите воду до кипения, дайте сахару раствориться, затем снимите его с огня и добавьте кофейную гущу. Дайте основанию настояться 8-10 минут.
    3. Разлейте жидкость по чашкам и подавайте.

    10. Pharisäer Kaffee (Германия)

    Pharisäer kaffee — немецкий кофе с ромом и взбитыми сливками.

    По легенде, он был изобретен местным пастором, который очень строго относился к алкоголю.

    Прихожане заправляли свой кофе ромом и поливали его взбитыми сливками, чтобы аромат рома не доносился до пастыря.

    Вы не должны перемешивать кофе Pharisäer, а лучше потягивать его через взбитые сливки.

    Что вам понадобится

    • 2-4 унции. крепко сваренный кофе
    • Сахар по вкусу
    • 1½ унции.Ямайский ром
    • 100 мл сливок для взбивания
    • Высокий стакан

    Как приготовить

    1. Налейте кофе в высокую чашку, обычно стеклянный стакан.
    2. Добавьте сахар и ром.
    3. Взбейте сливки вручную или с помощью электрического миксера до образования жестких пиков.
    4. Сверху налейте взбитые сливки и не перемешивайте.

    11. Yuanyang (Гонконг)

    Yuanyang (14) — популярный в Гонконге напиток, приготовленный из смеси кофе и чая с молоком по-гонконгски.

    Название относится к мандарину уток (15), которые появляются парами, причем самцы и самки очень различаются по внешнему виду.

    Точно так же кофе и чай очень разные, но их сочетание прекрасное.

    Самыми популярными сортами чая являются ассамский и цейлонский с высоким содержанием кофеина, которые в сочетании с кофе делают напиток очень сильным.

    Что вам нужно

    • 1 чашка крепко заваренного кофе
    • 1 чашка воды
    • 2 столовые ложки черного чая, предпочтительно Ассамского или Цейлонского
    • 14 унций.банка сгущенного молока с сахаром
    • Маленькая кастрюля
    • Ситечко

    Как приготовить

    1. Чтобы приготовить чай с молоком, налейте воду и чайные листья в кастрюлю и доведите до слабого кипения. Убавьте огонь и тушите три минуты.
    2. Снимите с огня, добавьте сгущенное молоко и верните на огонь, чтобы тушить еще три минуты.
    3. Процедите чайные листья.
    4. Смешайте одну чашку чая с молоком с чашкой кофе и тщательно перемешайте.Если хотите, можете поэкспериментировать с соотношением чая и кофе.
    5. Юаньян можно сразу подавать горячим или охлажденным, а затем поливать льдом в качестве освежающей альтернативы.

    12. Кафе Туба (Сенегал)

    Кафе Туба — это сенегальский напиток, приправленный зернами селима (также известного как гвинейский перец).

    В отличие от многих других видов кофе со специями в этом списке, в Cafe Touba сушеные специи перемалываются вместе с кофе в порошок, который затем готовится как обычный капельный кофе.

    Он считается эликсиром, поскольку перец борется с депрессией, обладает антиаллергенными свойствами и способствует пищеварению.

    Кафе Туба названо в честь священного города Туба, Сенегал, и его потребление растет как в Сенегале, так и в соседних странах.

    Сейчас он настолько популярен, что Nestlé выпустила аналогичный продукт-конкурент под названием Nescafé Ginger & Spice.

    Что вам нужно

    • 1 столовая ложка кофейных зерен
    • ½ чайной ложки зерен перца селима *
    • 1 чашка холодной воды
    • Маленькая кастрюля
    • Кофеварка с фильтром

    * Попробуйте найти настоящую перец селим, если вы хотите приготовить Cafe Touba.Его можно приобрести во многих специализированных продуктовых магазинах или в Интернете.

    Как приготовить

    1. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте зерна перца. Бросьте их в горячую сковороду на несколько минут, пока они не поджарятся, но не пригорят. Они испускают острый аромат, от которого можно чихать.
    2. Поместите обжаренные зерна селима вместе с кофейными зернами в кофемолку и измельчите до крупной текстуры.
    3. Положите молотый и холодную воду в кастрюлю и доведите до кипения.Дайте настояться 5 минут.
    4. Вылейте смесь в кофеварку.

    13. Кафе Лагрима (Аргентина)

    Лагрима — испанское слово, обозначающее слезу, и обозначает этот мягкий напиток. В нем чашка эспрессо, наполненная теплым молоком, и кофе на несколько «слезинок».

    В Аргентине (16) и, в частности, в столице Буэнос-Айресе процветает кофейная культура, хотя сам кофе редко бывает на высшем уровне.

    Чаще всего бразильские импортируемые бобы низкого качества подвергаются «обжарке в сахаре» — технологии, при которой зеленые бобы обжариваются вместе с сахаром.

    Этим можно объяснить популярность напитка с таким низким количеством настоящего кофе.

    Что вам нужно

    • ½ порции эспрессо, примерно 20 мл
    • Наиболее популярны 200 мл молока, 2% или цельного молока
    • Маленькая кастрюля

    Как приготовить

    1. Разогрейте молоко в кастрюля.
    2. Налейте молоко в кружку и добавьте эспрессо.

    14. Пуленепробиваемый кофе (США)

    Пуленепробиваемый кофе — странная комбинация, которая в последние годы добилась значительного успеха.

    Предлагаемый на рынке как заменитель еды, энергетический напиток и усилитель мозга, он состоит из кофе, масла и запатентованного «Октанового масла для мозга».

    Bulletproof coffee (17) был основан в 2013 году Дэйвом Эспри, сторонником жирной диеты Эспри. Хотя некоторые утверждения Эспри подтверждены точными науками, его рецепт кофе невероятно популярен, и компания недавно объявила, что привлекла еще 19 миллионов долларов (18) в виде финансирования.

    Что вам нужно

    • 1 стакан кофе, сваренный из 2½ столовых ложек молотых кофейных зерен Bulletproof или других кофейных зерен
    • 1 чайная ложка — 2 столовые ложки октанового масла для мозга или любого масла со среднецепочечным триглицеридом (MCT)
    • 1 столовая ложка травы несоленое сливочное масло
    • Блендер

    Естественно, официальный рецепт Аспри для пуленепробиваемого кофе предполагает приобретение его патентованных продуктов, но альтернативы без торговой марки также подойдут.

    Как приготовить

    1. Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте примерно 30 секунд, пока не получите кремообразный пенистый напиток.

    Попробуйте начать с 1 чайной ложки масла MCT в первый раз, когда вы попробуете Bulletproof кофе, и постепенно увеличивайте дозу по мере того, как вы будете более опытны с напитком.

    15. Флэт-Уайт (Австралия)

    Происхождение Флэт-Уайта (19) горячо оспаривается между Австралией и Новой Зеландией, но его самое раннее задокументированное появление было в Сиднее в 1985 году.С тех пор напиток приобрел мировую популярность, и даже Starbucks теперь предлагает свою версию.

    Иногда известный как влажный капучино, Flat White состоит из двойной порции эспрессо с микропеной из пропаренного молока .

    Многие люди неправильно называют его маленьким латте, но на самом деле соотношение молока и кофе в этих двух напитках различается.

    Флэт Уайт содержит меньше пропаренного молока, что обеспечивает более выраженный кофейный вкус. Здесь больше таких сортов кофе.

    Что вам нужно

    • Двойная порция эспрессо
    • 4 унции. молоко
    • Эспрессо-машина с паровой трубкой *
    • Кувшин для варки

    Как приготовить

    1. Разогрейте стакан на 6 унций. кружка с горячей водой. Этот шаг важен для таких напитков с небольшим объемом, как этот, иначе эспрессо остынет слишком быстро.
    2. Налейте двойную порцию эспрессо в теплую кружку.
    3. Налейте молоко в кувшин для пара и взбейте его паром.Пока он пенится, ложкой складывайте микропузырьки из верхней части кувшина для варки на дно.
    4. Создает характерную бархатистую текстуру Flat White.
    5. Вылейте приготовленное на пару молоко прямо в центр эспрессо. Латте-арт по желанию.

    Узнайте больше об австралийском кофе здесь.

    16. Эспрессо Романо (Италия)

    Романо Эспрессо получается, когда долька лимона скользит по краю чашки и подается с цедрой лимона сбоку.

    Комбинация лимона и эспрессо не является чем-то необычным, поскольку считается, что кислинка лимона усиливает сладость эспрессо.

    Некоторые предполагают (20), что этот напиток появился во время Второй мировой войны, когда воды было мало, а лимонный сок использовался для санитарии вместо мытья.

    Согласно другим источникам, итальянцы издавна считали сочетание лимона и эспрессо средством от головной боли.

    Что вам нужно

    • Одинарная или двойная порция эспрессо
    • Ломтик лимона
    • Полоска лимонной цедры

    Как приготовить

    1. Сделайте одну или две рюмки эспрессо в заранее приготовленную чашку кофе. подогретая чашка эспрессо.
    2. Потрите долькой лимона край стакана. Будьте осторожны, никогда не смешивайте лимон с эспрессо, потому что лимонный сок приведет к растворению пены.
    3. Подавать с полоской лимонной цедры сбоку.

    17. Копи Джосс (Индонезия)

    Копи Джосс стал очень известным во всем мире и довольно популярным туристическим направлением в Индонезии (даже несмотря на то, что наблюдение за тем, как кусок горящего угля падает в кофе, выглядит как напиток дьявол).

    История гласит, что Копи Джосс был изобретен в 1960-х годах в индонезийском городе Джокьякара продавцом кофейни по имени Мистер Мэн (серьезно, Мистер Мэн. Мистер Мэн — кофейный человек…).

    По-видимому, у него болел живот, и когда он заварил себе чашку кофе, он заметил горящий уголь, который использовал для кипячения воды, и его осенила идея. Уголь сделает это лучше. (Не знаю, откуда он это узнал, но знал).

    Он взял кусок раскаленного угля и бросил его в свой кофе.И ему стало лучше.

    Так как она работала, предприниматель, которым он был, начал ее продавать. И вы все еще можете купить его в том же киоске с напитками сегодня.

    По мнению многих, он помогает облегчить вздутие живота, тошноту, изжогу и диарею.

    Что вам нужно

    • Индонезийский кофе (достаточно на чашку) *
    • Сахар
    • Барбекю, чтобы можно было нагреть уголь
    • Древесный уголь
    • Чашка
    • Ложка, чтобы вытащить уголь, когда он шипит из

    Как это сделать

    1. Нагрейте уголь.Он должен быть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО горячим. Чертовски жарко.
    2. Приготовьте кофе — поскольку он был изобретен в Индонезии, это хороший выбор для ваших зерен, но подойдет любой кофе.
    3. Наполните чашку кофе на 2/3 — вам нужно место, чтобы бросить уголь в чашку и дать ему вспениться.
    4. Добавьте чайную ложку или две сахара
    5. Добавьте горячий уголь в кофе и наблюдайте, как он шипит
    6. Дайте ему остыть, чтобы вы не обожглись.
    7. Удалите кусок угля и пейте!

    18.Irish Alcoholic Coffee

    Есть причина, по которой глаза ирландцев улыбаются, и мы уверены, что причина в ирландском кофе. И дело не только в том, чтобы добавить виски в кофе, это более деликатно и тонко.

    Все правильно, как будто ирландские ангелы приехали с небольшим визитом. Это впечатляюще.

    Что вам нужно

    • Кофе (капать, но не эспрессо)
    • Коричневый сахар
    • Густые сливки (слегка взбитые)
    • Хороший виски
    • Стеклянная кружка на ножках
    • Ложка

  • 4 Как приготовить
  • 4 кофе. ложку)
  • Прочтите наш полный рецепт ирландского кофе здесь.

    19. Mazagran (Португалия)

    Сочетание холодного кофе и лимонада может показаться странным, но на самом деле это восхитительно.

    Особенно, если вы сидите практически в любом португальском приморском городке и чувствуете океанский бриз на коже и солнце на лице с восхитительным мазаграном в руке.

    Легенда гласит, что в 1840-х годах этот напиток изобрели французские солдаты, находясь в крепости Мазагран (21) в Алжире, Алжир.

    Кофе помогал им бодрствовать (мы это слышим!) и вместе с лимонадом они часто добавляли ром (такая отличная идея) .

    Что вам нужно

    • 3 чашки концентрата кофе для холодного заваривания
    • 2 чашки сахара
    • 2 чашки воды
    • 2 чашки свежевыжатого лимонада (сделайте его свежим, не смешивайте с концентратом)
    • охлажденная газированная вода (необязательно )
    • Ром по вкусу (по желанию)
    • Лед (много)
    • Большой кувшин
    • Лимоны для украшения
    • Стаканы

    Как приготовить

    1. В кастрюлю среднего размера налейте воду и сахар до кипения
    2. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится, снимите с огня (простой сироп)
    3. В большом кувшине смешайте холодный пивной концентрат и лимонный сок
    4. Добавьте простой сироп по вкусу
    5. Добавьте немного рома ( необязательно)
    6. Добавьте немного газированной воды
    7. Подавайте с ломтиком лимона

    Какой ваш любимый уникальный кофейный напиток?

    Если этот список нас чему-то учит, так это тому, что кофе — удивительно универсальный напиток.

Добавить комментарий

*
*

Необходимые поля отмечены*