Кухонный остров размеры: Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Содержание

Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Содержание статьи

Кухонный остров изначально использовался на кухнях в общественных заведениях питаниях. Стоящий посередине кухонного помещения стол позволял одновременно нескольким поварам готовить блюда и не мешать друг другу. Почему же теперь кухонные острова активно используются в обычных квартирах и домах? Ответ лежит на поверхности. Вы даже представить себе не можете, насколько это удобно и функционально! Конечно, кухонный остров – не самый универсальный предмет интерьера. Дизайн кухни с островом требует серьезного и взвешенного подхода. Мы собрали все самые ценные советы профессионалов и вдохновляющие фото, чтобы помочь вам определиться, нужен ли вам кухонный остров, а если нужен, то какой размер, форму и функционал предпочесть.

№1. Кому подойдет кухня с островом?

Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.

Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?

  • Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м2 и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
  • Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м2.
  • Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
  • Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.

Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?

№2. Зачем необходим кухонный остров?

Кухонный остров может выполнять одну задачу или целый ряд функций:

  • быть частью «рабочего треугольника». Правила эргономики твердят, что удобнее всего, когда плита, мойка и холодильник расположены в вершинах равностороннего треугольника. Проще всего добиться такой компоновки с помощью острова;
  • стать дополнительной или основной столешницей;
  • полностью или частично заменить обеденную зону, если с одной стороны поставить стулья;
  • использоваться как место хранения, так как под столешницей можно организовать массу полочек и выдвижных ящиков. Обычно в кухонном острове хранят тарелки, кастрюли, прочую кухонную утварь и кулинарные книги. Иногда в нее встраивают морозильную камеру или посудомоечную машину.

Дизайнеры называют кухонный остров лучшим с точки зрения эргономики вариантом организации пространства большой кухни.

№3. Плюсы и минусы кухонь с островом

Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:

  • удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
  • хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
  • кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
  • кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
  • остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
  • остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.

Минусы также есть:

  • в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
  • если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.

№4. Расстояние между островом и другими предметами мебели

Чтобы кухонный островок не мешал свободному передвижению, открыванию выдвижных ящиков и посудомоечной машины, необходимо оставить достаточный запас места между ним и кухонным гарнитуром или стеной.

Минимальное расстояние – 100 см, оптимальное – 120 см. Только в этом случае кухонный остров, действительно, будет удобным и эргономичным, не будет причинять неудобств.

 

№5. Стандартные размеры кухонного острова

Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:

№6. Форма кухонного острова

Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.

Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.

Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.

№7. Основные виды кухонных островов

Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:

  • полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
  • передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
  • архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.

№8. Варианты организации кухни с островом

Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:

  • в качестве дополнительной рабочей поверхности.
    Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
  • остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
  • остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
  • остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
  • кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать.
    Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
  • остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.

Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.

№9. Стиль исполнения кухонного острова

Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка. Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения.

Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:

  • для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
  • для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
  • вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
  • для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
  • в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
  • в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
  • скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.

№10. Остров в интерьере маленькой кухни

Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.

Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.

Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей. Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.

В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.

№11. Дизайнерские хитрости

Профессиональные дизайнеры советуют:

  • чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
  • над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
  • не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.

Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

ОСТРОВ НА КУХНЕ - The wave of decor

Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…

Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!

Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?

Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…

Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…

 

Так ли это?

www. devolkitchens.co.uk

 Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».

 ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:

  •  Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех  сторон.
  • Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным хранилищем и скромными полками.
  • Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
  • Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
  • Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
  • Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.

Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких  кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.

Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и  основных функций, которые Вы возлагаете на остров. 

 

Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.

После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.

Я из опыта вывела, что самый удобный  остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как  морозильник, винный шкаф, систему хранения.
Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.

Но это если такое точно получается.

Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.

проект студии “На волне декора” 2016 год

Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить  и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…

Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.

 «СТОЛ-ПОМОЩНИК»

www.devolkitchens.co.uk

Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!

Остров-помощник  – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.

Crate and Barrel

А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.

Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.

Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…

www.devolkitchens.co.uk

Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора,  или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем ТУТ), чтобы не только функционально было на 100 процентов, но и отвечало моим декораторским вкусам.

Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.

“ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”

www.devolkitchens.co.uk

На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину.  Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…

Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.

ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ

Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.

Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.

 

Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.
Nolte-kitchen

Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!

Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.

Всегда интересно наблюдать как готовит Шеф! Но быть обрызганным горячим маслом – удовольствие сомнительное. Поэтому расстояние , вытяжка  – обязательно! Можно также дополнительный прозрачный экран придумать за варочной, но как правило с ним больше хлопот на практике, чем просто “протереть стол”.

РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ

Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.

 

Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы  получают удовлетворительные ответы, то мой совет:  продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.

Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.

www.devolkitchens.co.uk

Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.

Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).

Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте –  сколько времени мы проводим на  стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!

Так не лишайте себя возможности быть  в кругу семьи во время работы на кухне

 

Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
Если в остров планируете встраивать электрические приборы (крупную технику – предусмотрите выводы из ПОЛА розеток, а также обязательно дополните свой остров РОЗЕТКАМИ на самой столешнице, или боковом фасаде – потом спасибо мне скажете:).

«ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»

Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?

Не пренебрегайте такой возможностью.  Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…
by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD

Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..

Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
Желание понятное, но несколько устаревшее.
Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.

http://www. bhg.com

В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров  может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».

Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:

h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола

h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.

Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.

by Shawn Henders

 

Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА

Размеры острова: специалисты  NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.

Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!

Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см.  Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!

 

 

При любой функции острова, если он расположен стационарно  – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).

Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.

Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.

Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.

Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.

Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.

Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.

Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!

Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….

Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!

размеры и дизайн кухонных островов


Кухня остров – эргономичное и эффектное решение для рабочей зоны. Конечно, далеко не все могут позволить себе такую прелесть, ведь для размещения островка на кухне нужно немало свободного места. Но если в вашем распоряжении есть хотя бы 8-9 квадратов, стоит присмотреться к такому варианту. Хотя оптимальной для острова на кухне дизайнеры считают площадь в 18-20 м2.

Чем он хорош?

Раньше мы могли видеть кухонные острова лишь в зарубежных фильмах да в ультрасовременных интерьерах наших звезд. Сегодня многофункциональный модуль у производителей мебели заказывают все чаще. Ведь остров в кухне играет роль рабочей зоны, где можно установить плиту, мойку или использовать поверхность для разделки.

Также в целях экономии пространства с островом на кухне можно совместить обеденную зону. Как правило, она представляет собой всего лишь дополнительную столешницу типа барной стойки, но свои функции выполняет. В тумбе острова для кухни можно разместить необходимую для готовки утварь, встроить духовку или даже сделать в нем своими руками что-то вроде винного шкафа.

Основные достоинства кухонных островов:

  • Функциональность – все необходимое для готовки расположено в одном месте. Вам не нужно далеко отходить, и с любыми блюдами вы будете справляться быстрее.
  • Удобство – к острову в кухне можно подойти с любой стороны.
  • Дополнительные 25% к общей площади рабочей зоны.
  • Эстетичный внешний вид и возможность зонирования пространства – именно поэтому кухонный остров часто используется в квартирах-студиях.

Размеры и форма

Для кухни островок в первую очередь выбирают по габаритам. Стандартными считаются модели со столешницей 180х90 либо 120х120 см и высотой в метр, минимально допустимыми – 120х90 и 85 см соответственно. Впрочем, высоту острова в кухне определяет рабочая поверхность основного гарнитура – ориентируйтесь на нее. И только барную столешницу допустимым будет приподнять над островом для кухни.

Глубину тоже можно подобрать под свои требования. Здесь важно, чтобы хозяйка могла легко дотянуться до предметов на противоположной стороне острова для кухни. А вот ширину диктует оставшаяся свободная площадь после расстановки мебели. Для просторных помещений ограничений нет, а в тесной кухне островок должен располагаться не ближе 1-1,5 м от других предметов.

От формы центрального стола зависит, как будет смотреться кухня остров в интерьере. А уж дизайнеры позаботились о том, чтобы у нас был выбор побогаче. Сегодня без труда можно найти или заказать острова на кухню любой формы:

  • С барной стойкой. Если на небольшую кухню островок умещается «со скрипом», есть смысл отказаться от традиционной обеденной зоны и трапезничать непосредственно за ним. Это достаточно распространенное решение для интерьера кухни с островом, которое позволяет сэкономить место. Дополнительная столешница по размеру меньше обычного стола, но за счет рабочей части оказывается довольно вместительной. Впрочем, такие кухонные островки чаще имеют двухуровневую поверхность, которая скрывает основную столешницу от посторонних глаз.
  • U-образный – наиболее эргономичный вариант кухни с островом, где все необходимое для работы находится на расстоянии вытянутой руки. Такие модели позволяют почти полностью отказаться от стандартного гарнитура, оставив лишь несколько полок на стене. Все прочее, что должно быть на кухне островок прекрасно скроет за своими фасадами.
  • Г-образный – позволяет реализовать один из способов совмещения рабочей и обеденной зон. В этом случае островная кухня оказывается позади сидящих за столом – длинная угловая тумба превращается в спинку дивана, а уже перед ним устанавливается традиционный стол.

Кухонный островок на колесиках – оригинальное решение для тех, кто очень хочет, но никак не может разместить полноценный модуль на маленькой площади. Этот предмет тоже весьма функционален, имеет рабочую поверхность, встроенные системы хранения, но при необходимости легко задвигается в любой угол, если нужно освободить центр помещения. Мобильный кухонный островок на колесиках, в отличие от стационарных, чаще встречается в продаже и не требует изготовления под заказ.

Для собственного удобства стоит поселить на кухне островок с большим количеством открытых полок, чтобы вся необходимая утварь всегда была под рукой. Также не забудьте дополнить рабочее место подвесным рейлингом.

Дизайн

На самом деле выбирать дизайн для островка на кухне несложно – он должен гармонировать с основным комплектом и являться его логическим продолжением. При этом даже не имеет значения, какой стиль оформления вы выбрали. Кухонные островки прекрасно смотрятся как в ретро, так и в современном интерьере, если отвечают требованиям выбранного направления.

  • Кантри. Здесь нужен максимально простой деревянный кухонный остров, окрашенный светлой краской, покрытый прозрачным лаком или даже с имитацией под старину, выполненной своими руками.
  • Модерн. В такой интерьер прекрасно впишется островная кухня с плавными и лаконичными линиями, но без излишнего декора и лучше даже без ручек. Материалы в дизайне используются только натуральные, но вполне современные: стекло, металл.
  • Классическая кухня с островом должна выглядеть добротно и даже монументально. Здесь вся без исключения мебель выполняется из массива дерева с резьбой, декоративными фризами и колоннами. Для острова в кухне обязательно выбирайте столешницу, имитирующую камень, а на мойку установите смеситель в ретро-дизайне цвета состаренной бронзы или латуни.
  • Хай-тек – в этом стиле важны не столько формы, сколько содержание. На технологичной кухне островок должен быть донельзя нафарширован современной техникой и функциональными системами хранения. Основные материалы в его дизайне: блестящий металл и стекло.
  • Минимализм – отличное решение для не слишком просторного помещения. В лаконичной кухне островок должен быть таким же минималистичным в плане декора. А вот с формой и цветом непременно стоит поэкспериментировать, чтобы интерьер смотрелся ярко и оригинально.

Кухня с островом – действительно удачное решение, позволяющее сделать работу хозяйки более комфортной и приятной. Так что если у вас есть в запасе пара-тройка метров свободной площади, обязательно закажите для своей кухни островок подходящего дизайна.

5 главных принципов обустройства — INMYROOM

Кухонный остров – мечта любой хозяйки. Считается, что он прерогатива больших кухонь и чаще всего располагается в центральной части комнаты, выступая дополнительной рабочей поверхностью и местом хранения. Сегодня рассказываем, какие принципы обустройства «острова» важно соблюдать, чтобы сделать кухню более функциональной.

Принцип №1: достаточная площадь кухни

Как показывает практика, кухня с «островом» будет комфортной только в том случае, если ее площадь – не менее 20 квадратных метров. Во-первых, достаточный метраж поможет выдержать рекомендованное минимальное расстояние в 100 см между «островом» и мебелью, расположенной вдоль стен. Иначе хозяйке, еще и с посудой, продуктами в руках, придется вырабатывать дополнительный навык – быстро вписываться в узкие проходы. Такие сложности мало кому придутся по вкусу. 

Во-вторых, стоит учитывать, что минимальная длина «острова» по законам эргономики – 120 см, ширина – 60 см, а высота – 85 см. Эти габариты будут гармонично выглядеть лишь в просторном помещении. Маленькая кухня с крупным «островом» визуально кажется еще теснее, чем без него.  

Принцип №2: чем полезнее – тем лучше

Обустраивать на кухне «остров», чтобы использовать его только в качестве стола или барной стойки – непозволительная роскошь! Более рациональный шаг – расположить на столешнице несколько функциональных зон, например:

  • мойку и варочную панель с компактной рабочей зоной между ними;
  • вместительную двухсекционную мойку или варочную поверхность и зону подготовки продуктов для последующей обработки;
  • зону приема пищи, оснащенную мелкой бытовой техникой: тостером, микроволновой печью, кофеваркой.

Не упускайте возможность использовать пространство под столешницей. Здесь можно разместить встроенный мини-холодильник, посудомоечную машину, духовой шкаф, полочки для кухонной утвари, продуктов, коллекции кулинарных книг или вина. Более того, функциональным может стать и пространство над «островом». Декоративная полка-менсола, закрепленная на потолке, станет удобным местом для хранения нужных мелочей.

Принцип №3: золотое «правило треугольника»

Составляющие так называемого рабочего треугольника хозяйки (холодильник, мойка и варочная поверхность) должны находиться на минимальном расстоянии друг от друга. Удобнее всего, если расстояние от раковины до холодильника – 120 – 210 см, до мойки – 120–180 см. На пути от одной вершины треугольника к другой не должно быть препятствий: например, стульев, столов, декоративных напольных композиций. Наличие «острова» помогает создать идеальный рабочий треугольник. Как показали исследования, на кухне с грамотно расположенным «островом» хозяйка проходит в день на 100–150 метров меньше. Значит, и меньше устает.

Принцип №4: гармония в единстве

Дизайнеры советуют устанавливать «остров», оформление которого вписывается в стилистику остальных элементов кухонного гарнитура. Использование похожих материалов, фурнитуры позволяет создать гармоничную композицию. «Остров» отделен от гарнитура свободным пространством, поэтому разумнее будет визуально объединить их – общим стилевым решением.

Принцип №5: максимум внимания к техническим вопросам

С технической стороны сложнее всего перенести мойку – проект требует согласования с государственными службами. Придется позаботиться о качественной гидроизоляции пола, а канализационную трубу диаметром 50 мм необходимо устанавливать с уклоном 3 см на каждые 100 см ее длины. В результате уровень пола на кухне может подняться на 10–15 см, соответственно, и полы в других комнатах тоже должны быть выровнены. Это связано с дополнительными расходами, но сэкономить можно, устанавливая «остров» на технический подиум. 

Размещение на «острове» электрической варочной панели, бытовых приборов и даже розеток не представляет сложности для любого квалифицированного электрика. Не забудьте и о вытяжке: оптимальным вариантом для открытой «островной» кухни станет прибор с производительностью 500–800 м3/ч и выводом воздуха в вентиляционную шахту.

Выбираем оптимальные размеры кухонного острова — ВикиСтрой

Кухонные острова могут быть самыми разными. Чаще всего их делают на заказ, учитывая размеры помещения, количество проживающих в доме людей, привычки и потребности всех членов семьи.

Минимальные размеры функционального кухонного острова составляют 1х1 метр. Такая квадратная конструкция очень компактная, но позволяет при необходимости встроить в остров бытовую технику и удобно пользоваться столешницей. Вокруг такого минимального по размерам острова должно оставаться по 80 сантиметров свободного пространства для безопасного прохода. Дизайнеры признают, что такой рабочей зоной в центре небольшой кухни будет не слишком удобно пользоваться вдвоём, а тем более втроём. Но, если хозяева острова очень хотят, а размеры кухни невелики, то выбора другого не остаётся.

На фото — пример именно такого квадратного острова со сторонами в 1 метр. Всё равно получилось красиво и функционально, расстояние до остальных рабочих зон и шкафов выдержано.

Средний размер кухонного острова составляет 1х2 метра. Это уже настоящая рабочая станция, куда и мойку, и варочную поверхность перенести можно. И ещё останется место на столешнице для работы. Вокруг такого острова среднего размера должно оставаться пространство шириной минимум 1 метр. Это важно для безопасного прохода и перемещения, когда на кухне занимаются своими делами два-три человека.

Важно! Нужно учитывать наличие открывающихся шкафов и ящиков. Если они есть и в острове, и в расположенном напротив ряду гарнитура, следует оставить достаточно пространства, чтобы места хранения можно было полностью открыть одновременно. Особенно это важно, если в самом острове или в шкафу напротив встроены посудомоечная машина или духовой шкаф. Необходимо обеспечить возможность пользоваться ими безопасно и с комфортом.

При этом слишком большое расстояние между островом и кухонным гарнитуром — тоже неправильно, уверены дизайнеры. Прохода в 1,2 метра более чем достаточно, даже с учётом открывающихся дверей шкафов. В противном случае хозяевам придётся делать лишние движения, перемещаясь между островом, холодильником и другими зонами кухни. Помните об эргономике, она особенно важна именно для кухни и домашнего офиса .

Оптимальное расположение острова в кухне сравнительно небольшого размера — напротив одного ряда шкафов. Именно одного, а не в окружении. В таком случае с противоположной стороны острова можно разместить стулья, превратив его в удобный обеденный стол. А хозяева смогут комфортно работать, вращаясь между островом и рабочей зоной гарнитура, не делая лишние шаги, а просто поворачиваясь, чтобы перенести что-то со столешницы на плиту и обратно.

Необходимо также уточнить, позволят ли выбранные размеры столешницы сделать её бесшовной. Это оптимальный вариант, ведь швы столешницу точно не украсят. Кроме того, сможете ли вы пронести столешницу на кухню, например, через извилистый коридор или лестничный пролёт.

Важно! Высота кухонного острова должна быть одинаковой с нижним рядом шкафов, рабочей поверхностью гарнитура.

Если ваша кухня действительно мала, не отчаивайтесь. Даже в ней можно найти место для самодельного минималистичного острова , такие примеры портал Rmnt.ru уже приводил.

Кухонный остров: виды и назначение

Удобная, функциональная и стильная кухня — мечта любой хозяйки. Во многом внешний вид и практичность этого помещения определяется выбранной мебелью. На смену классическим гарнитурам пришли мебельные композиции в виде островных кухонь. Они способны создать особую домашнюю атмосферу, а так же существенно облегчить процесс приготовления пищи. Важно лишь правильно подобрать такую конструкцию.

Кухонный остров – что это? Особенности и назначение

Кухонный остров — это часть кухонного гарнитура либо независимый предмет мебели, размещенный отдельно от остальной мебельной композиции ближе к центру помещения. Как правило, он представлен тумбой.

Несмотря на то, что островная кухня является сравнительно недавним изобретением, она уже успела завоевать широкую популярность во всем мире. Это интерьерное решение было изобретено американскими предпринимателями еще в 1960-х годах. Тогда оно предназначалось для ресторанных кухонь — по мнению разработчиков, за столом в центре комнаты могут работать больше поваров. При этом, они не будет мешать друг другу, как в случае с классической стенкой.

Более ранним прототипом островной кухни были помещения, в которых во времена царской Руси готовили пищу для господ. Посреди кухни устанавливали специальный столик для разделки мяса, под которым размещался выдвижной ящик для обрезков.

Однако кухня с островом пришлась по вкусу не только рестораторам — эту идею практически сразу подхватили и дизайнеры интерьера. Сегодня мебельный остров считается непременным атрибутом современной кухни.

К его преимуществам относят:

  • высокую функциональность — в зависимости от наполнения, остров может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники, барной стойкой и даже обеденным столом;
  • привлекательный дизайн — само наличие мебели в центре комнату создает светлую, уютную атмосферу;
  • практичность для семьи — кухонный остров позволяет хозяйке общаться с членами семьи или гостями во время готовки. Так же он удобен для семейных пар, которые любят готовить вместе или с детьми — за таким столом рабочего места хватит всем кулинарам.

Виды конструкций кухонного острова, способы расположения и требования к помещению

Прежде, чем приступать к выбору кухонного острова, необходимо тщательно продумать его месторасположение и определить с собственными потребностями.

Несмотря на все положительные стороны, решение в виде острова подходит не для всех помещений. В идеале кухня должна быть открытой.

Закрытая комната должна соответствовать следующим требованиям:

  • ее площадь должна составлять не менее 14 кв. м.;
  • ширина — не менее 3,8 м., а длина — 3,6 м.

В противном случае остров лишь добавит комнате громоздкости и вместо практичной мебели станет лишним предметом.

Обратите внимание, что размеры острова должны подбираться с учетом формы основного кухонного гарнитура. Его минимальные параметры составляют:

  • для U-образной кухни. Ширина — 40 см, глубина — 60 см;
  • для L-образной кухни. Ширина — 80 см, глубина — 60 см.

Для I-образного прямого гарнитура кухонный остров может иметь любые размеры.

Интерьер кухни должен позволять и кулинару, и членам его семьи свободно передвигаться по ней. Поэтому расстояние между островом и другими предметами мебели либо стеной должно быть не меньше 120 см. И не рекомендуется размещать остров близко ко входу в кухню.

Функциональное назначение кухонного острова

Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.

Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:

  • дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
  • барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;
  • место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты. Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
  • многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения. Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.

Хорошо, если многофункциональный остров будет на колесиках — это поможет легко передвинуть его на нужное место в зависимости от текущих потребностей хозяев.

Из чего состоит кухонный остров – как выбрать

Кухонный остров обычно состоит из трех основных частей:

  • столешницы;
  • корпуса;
  • основания — цоколя.

Важно, чтобы все элементы гармонично сочетались друг с другом не только с точки зрения функциональности, но и дизайна.

Столешницы – из какого материала могут быть изготовлены

Столешница — это верхняя поверхность острова, используемая для приготовления пищи, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.

Столешница кухонного острова должна полностью соответствовать его функциональному назначению. Если это обеденный стол или место для встраивания бытовой техники, то лучше всего подойдут изделия из ламинированного ДСП или МДФ — они стоят не дорого, а выглядят красиво.

Если это рабочая поверхность, отдайте предпочтение прочному, долговечному и легкому искусственному камню.

Остров, используемый для декоративных целей можно смело оснащать роскошными столешницами из дерева и натурального камня. Но учтите, что эти материалы нуждаются в регулярном специальном уходе.

Виды корпусов кухонного острова, материалы и наполнение

Конструкция корпуса кухонного острова может быть одной из двух видов:

  • цельной — представляет собой единый предмет мебели;
  • модульной — собирается из нескольких тумб или шкафчиков.

Для производства корпусов используют следующие материалы:

  • ДСП – мебель из него доступна по цене, но не долговечна;
  • МДФ – этот материал сочетает в себе надежность, прочность и долговечность;
  • мультиплекс — представляет собой пласт, состоящий из тонких полосок древесины, склеенных между собой. Отличается прочностью, устойчивостью к влаге и температурным воздействиям;
  • натуральное дерево – дорогой материал, который используется для кухонной мебели довольно редко.

Обратите внимание и на внутреннее наполнение корпуса. Обычно это система хранения, которая должна включать в себя все элементы, необходимые для рационального размещения продуктов, посуды и других предметов. Это полки, ящички, различные выдвижные конструкции — корзинки, бутылочницы.

Виды оснований

Основание кухонного острова обычно представлено ножками, скрытыми за специальной декоративной планкой — цоколем. Она не только придает изделию привлекательный внешний вид, но и предотвращает попадание мусора под конструкцию.

С помощью цоколя можно разнообразить дизайн кухонных островов — не обязательно чтобы основание было того же цвета, что и тумба. Он может быть контрастной расцветки, что подчеркнет четкость форм и внесет изюминку в оформление кухни.

Цоколь может быть выполнен из следующих материалов:

  • ДСП — самый доступный вариант с широким выбором расцветок;
  • МДФ — более качественное и надежное решение. Лучше отдать предпочтение МДФ с эмалевым покрытием, которое значительно продлит срок службы мебели;
  • ПВХ — легкий и прочный материал, который не боится механических повреждений и выгорания;
  • алюминий — стильное и практичное решение, единственным недостатком которого является высокая стоимость.

Цоколь устанавливается по всему периметру конструкции, а его размеры варьируются от 10 до 15 см.

Фото кухонь с кухонным островом в интерьере

Если основательно подойти к выбору мебели, то интерьер кухни с островом будет не только выглядеть стильно и современно, но и станет весьма практичным решением, которое хозяева и гости дома точно оценят по достоинству.

60 фото дизайна интерьеров с кухонным островком

Эргономичная, удобная и функциональная кухня с островом – эффективное решение для организации пространства достаточно большой площади. Это только на первый взгляд кажется, что большую комнату проще оформить, но в действительности наполнение интерьера должно быть пропорциональным и при этом практичным.

Остров – отдельно стоящая часть гарнитура, которая зачастую находится в центре кухонного помещения. Но планировка может быть разной, и организация пространства зависит от разных параметров.

Преимущества использования островного гарнитура

Кухонный остров предоставляет совершенно иные возможности для организации пространства кухни. С помощью такого элемента рабочий треугольник становится более удобным и эффективным. Гарнитур с отдельно стоящей частью всегда будет более эргономичным. По уровню удобства его можно сравнить разве что с «G»-образной мебелью. Здесь все будет под рукой. Оборудование острова при этом зависит полностью от потребностей хозяйки.

Планировка кухни с островом имеет и другие достоинства:

  • Отдельно стоящий элемент служит инструментом зонирования при объединении кухни с другими комнатами.
  • Он может служить барной стойкой или же полноценной столовой.
  • Под столешницей легко расположить дополнительные ящики. В зависимости от размеров острова шкафы могут быть встроены с разных сторон конструкции. Это увеличивает площадь мест для хранения и позволяет спрятать много лишнего с глаз, чтобы сделать свою кухню идеально чистой.

Нередко островная часть содержит варочную поверхность и/или мойку. Это особенно удобно при совмещении кухни с другими помещениями, например, с гостиной, когда хозяйка может за приготовлением семейного обеда или ужина смотреть ТВ фактически вместе с семьей или присматривать за детьми, играющими в зале.

Конечно, дизайнеры говорят и про недостатки: остров на кухне занимает немало места, поэтому устанавливать его в обычное помещение просто нецелесообразно, а выбирать минимальные конструкции – не самое функциональное решение, ведь в них будет сложно организовать полноценные места для хранения. Кроме того, возникают сложности и при желании обустроить остров с плитой или мойкой – понадобится проводить коммуникации, что реально в частном доме, а вот в квартире реализовать подобные проекты бывает сложно.

Размеры кухонного острова

Большинство дизайнеров предлагают кухонный остров владельцам кухонь с площадью около 20 и более квадратных метров. Тем не менее, некоторые хозяйки умудряются расположить такую конструкцию и в более лаконичные помещения. Все зависит от размеров самой детали и от ширины прохода между ней и основной линией мебели.

  • Удобной шириной прохода считают 1,2 м. Конечно, это расстояние может быть и сокращено из-за небольших габаритов самой комнаты, а вот увеличивать его не рекомендуют, чтобы не увеличивать удаление рабочих точек друг от друга.
  • Кухонный остров может имеет совершенно разные размеры, которые подбираются индивидуально. Но дизайнеры рекомендуют выбирать стандартные модули, ширина которых должна быть кратной 60 см – 60х60 можно назвать традиционным размером полногабаритных конструкций, таких как отдельно стоящая плита, посудомоечная машина и т. д. Поэтому многие разработчики мебели ориентируются именно на эти параметры. Комфортным будет остров с габаритами 180х90, но его длина может превышать и 2 метра.
  • При стандартной ширине в 60 см остров можно снабдить шкафами только с одной стороны. Лишь увеличение данного параметра позволяет обустроить ящики по всему периметру.

Немаловажным параметром остается и высота такой мебели: стандартной считается высота в 85-90 см. Но заказывая кухонный остров или полуостров, можно выбрать и другие размеры – согласно росту хозяйки. Для людей высокого роста более удобной будет столешница на высоте 95 и более см.

Маленький кухонный остров используется редко, но именно такую конструкцию выбирают для скромной кухни. Его габариты также могут быть индивидуальными, но изготовление такой мебели обходится дороже. Более стандартным решением можно назвать габариты 120х60 см. Фактически это небольшой стол, который позволит просто расширить рабочее пространство.

Большая кухня позволяет выбирать более габаритные конструкции, но их стоит продумывать с учетом всех нюансов, чтобы не загромоздить пространство без четкой цели. Здесь стоит рассмотреть кухонный островок с барной стойкой, с обеденной зоной и т.п. Простые и функциональные варианты комбинирования таких деталей можно увидеть в каталоге Икеа. Но готовые решения не всегда удовлетворяют потребности разных семей и тем более особенности оформления помещения.

Дизайн кухни с островом

Как правило, стилистическое оформление определяется еще до того, как планируется интерьер кухни, поэтому нередко мебель приобретается уже после того, как четко расставлены акценты и приоритеты. Обычно кухонный остров повторяет дизайн гарнитура, так как фактически является его частью.

  • Классическое оформление предполагает соответствующую палитру и дизайн фасадов. Основой такой композиции часто выступает белый гарнитур с позолотой в декоре и отделке. Более сдержанным и элегантным вариантом является натуральная древесная мебель. Ее фасады будут украшены молдингами, резьбой, накладками. Такими же будут дверцы шкафов и кухонного острова.
  • Стиль прованс – это ненавязчивый, романтичный, но все-таки по-французски изысканный дизайн. Островная кухня в этом случае будет простой, возможно, даже с деревянной столешницей. Но вот от фасадов можно отказаться: здесь гармонично будут смотреться легкие занавески с мелким растительным узором.
  • Минимализм – лаконичный, функциональный стиль, в котором вообще нет бесполезного декора. Мебель в таком направлении будет такой же простой – с гладкими фасадами. Они могут быть глянцевыми или матовыми, яркими или нейтральными.

  • В стиле лофт кухня-гостиная с островом может быть с металлической столешницей, кирпичной кладкой. Здесь часто используется конструкция без шкафов, хотя они могут находиться только на стороне, обращенной к основной линии гарнитура, а с другой стороны обустраивается барная стойка. Стулья выбирают без высокой спинки, с металлическим каркасом, возможно, с кожаной обивкой.
  • Современные кухни с островом – исключительные функциональные решения, но с разным дизайном. Это может быть строгий простой шкаф-тумба или же дизайнерские проекты самой неожиданной формы. Например, в морском стиле роскошно смотрится остров в виде носа корабля.

Для острова выбирают форму и дизайн, соответствующие стилю и виду гарнитура. А комплектация зависит от функционального наполнения. Например, если такая часть выполняет функцию и барной стойки, понадобятся стулья. Впрочем, даже если это маленькая конструкция, которая выполняет только роль рабочего стола, можно поставить один-два стула, чтобы просто лишний раз присесть и выпить кофе или перекусить.

Выбор кухонного гарнитура

Нередко хозяйка сначала выбирает остров для кухни и лишь потом задумывается над тем, каким должен быть гарнитур. Его планировка повлияет на эргономичность и удобство помещения. Дизайн кухни с островом не ставит каких-либо ограничений, но все зависит от формы комнаты и включения в нее дополнительных функциональных зон.

  • Для небольшого помещения или ниши в объединенном пространстве подойдет самое простое решение – компактный линейный гарнитур, установленный параллельно с линией расположения острова на кухне.
  • Угловая кухня также будет удобной с островком, размеры которого должны учитывать расстояние и до основной мебели, ведь она будет находиться с двух сторон от отдельно стоящей части. Значит, следует оставить достаточные проходы по бокам конструкции. Угловые кухонные гарнитуры с островом выбирают для достаточно просторного помещения, ведь такие проходы в совокупности с размером отдельной столешницы займут немало места. Поэтому для углового комплекта необходима большая площадь кухни.
  • Кухонный остров с барной стойкой может быть продолжением П-образной мебели в достаточно узкой комнате. Впрочем, при существенной ширине помещения выбор гарнитуров в форме буквы «П» позволяет значительно увеличить площадь мест для хранения утвари, оборудовать кухню самыми разными приборами и техникой.
  • Параллельный мебельный комплект редко включает и островную часть, но при достаточно просторных габаритах кухни можно включить в него и отдельно стоящую мебель. Тогда она служит и барной стойкой, может быть снабжена варочной поверхностью и/или духовкой. Но удобным подобный вариант покажется не всем: на параллельной части гарнитура также будут находиться функциональные рабочие точки, а подойти к ним можно лишь после обхода острова.

В совмещенном пространстве остров более уместен при линейном или угловом гарнитуре. Особенности размещения мебели здесь зависят от расположения оконных проемов. В процессе реализации проекта своими руками можно воспользоваться фотографиями готовых работ дизайнеров, чтобы найти оптимальное решение.

Как оформить кухонный остров и пространство вокруг него

Создать комфортное и функциональное пространство можно лишь с использованием самых разных деталей. В композиции участвует не только внешний вид островной части, но и функциональное его оформление. Важными в обеспечении комфорта являются и светильники, и стулья, и др.

При выборе ламп стоит учесть, как будет оборудована островная деталь гарнитура. Например, если здесь находится варочная панель, то стоит задуматься об обустройстве вытяжки, а светильники будут располагаться по бокам от нее. Если же остров используется как рабочий стол, барная стойка или обеденная группа, люстры располагаются по центру. Это может быть как единственная модель, так и комплект одинаковых или же разных светильников.

Оформить остров стоит в соответствии с характером интерьера: если стиль лаконичен и прост, то и для этой части пространства стоит выбирать сдержанные детали. В просторной классической кухне здесь может находиться и роскошная люстра, а для помещения поменьше обычно выбирают менее напыщенные направления, то есть и островной гарнитур будет снабжен функциональными, но не вычурными элементами.

Перед тем как сделать остров просто обеденным столом или барной стойкой, можно продумать разные функциональные нюансы. Например, обеденный столик может быть на колесах и его легко приставить или убрать от островной мебели. Стулья обычной высоты вряд ли будут удобными для использования около острова, а традиционной лампы не хватит для освещения всего кухонного пространства. Учитывая все это, можно разработать действительно комфортный интерьер кухни, который будет не просто удовлетворять хозяйку, но и радовать ее каждый день своей эргономичностью и удобством.

идей кухонного острова: создайте свой под свои нужды

Для многих моих клиентов дизайн кухни не обходится без кухонного острова в центре. Остров стал иконой современной кухни - эквивалентом старомодного очага в 21 веке. Легко понять почему.

Зачем строить кухонный остров?

Во-первых, острова работают. Поскольку к ним можно получить доступ со всех сторон, как к старому кухонному столу, они идеально подходят для множества кухонных задач (см. «Использование кухонного острова» ниже).

Во-вторых, эти отдельно стоящие предметы мгновенно становятся центром внимания на кухне, потому что они могут выглядеть как мебель, а не компоненты домашней лаборатории.

В-третьих, острова помогают кухням приспособиться к некоторым большим изменениям в американской жизни за последние несколько десятилетий. На кухне Джун Кливер 1950-х годов вся бытовая техника и шкафы были прикреплены к стенам закрытой комнаты. Сегодняшние кухни открыты не только для других комнат, но и для размещения нескольких поваров, детей, выполняющих домашние задания, и даже гостей вечеринок.

Хорошо спроектированный остров предлагает место для собраний людей, в то же время отделяя тех, кто готовит и убирает, от тех, кто просто тусуется.

При планировании острова следует учитывать следующие ключевые моменты.

Использование для кухонного острова

островов должны работать, чтобы заработать место, которое они занимают. Вот четыре вещи, которые могут делать острова, и несколько предложений по дизайну для каждой функции. (Если вы хотите получить еще более подробный обзор, прочтите нашу статью «Все о кухонных островах».)

Очистка
  • Свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении.
  • Выдвижные урны для мусора и компоста рядом с раковиной.
  • Легкий доступ к посуде и хранилищу столового серебра.
  • Место для хранения кухонных полотенец, средства для мытья посуды и т. Д.
  • Стойки двойной высоты для скрытия грязной посуды из поля зрения.

Помещение для приготовления еды
  • Розетки для мелкой бытовой техники.
  • Холодильник и варочная панель рядом.
  • Доступ к контейнеру для компоста или измельчителю.
  • Prep раковина и стойки для мясных блоков - хорошее дополнение.

Кулинария
  • Термостойкая столешница (камень, плитка, металл) для горячей посуды.
  • По крайней мере 18 дюймов свободного пространства по обе стороны от варочной панели или плиты.
  • Верхний вытяжной колпак или нисходящий вентилятор (со вторым вытяжным вентилятором в потолке).
  • Зона приема пищи поднята, чтобы не было брызг.

Неформальный обед
  • Столешница, высота / ширина, предназначена для стульев / табуретов стандартного размера.
  • Кромка с мягкими контурами, на которую удобно опираться.
Превращать остров в слишком маленькую кухню - ошибка. Вот минимальные зазоры, которые автор использует между островками и шкафами, а также минимальные размеры для островов с различным использованием. Помните, что это минимумы; лучше быть более щедрым, если план этажа позволяет. Duo Dickinson

Размер и размещение

Кухонные острова занимают много места.Как минимум, остров должен быть 4 фута в длину и чуть более 2 футов в глубину, но на нем также должно быть место для передвижения людей и работы вокруг него. Если ваша кухня не имеет глубины не менее 8 футов и длины более 12 футов, даже не думайте об острове. (Подробнее о практических размерах островов и минимальном пространстве вокруг них см. В разделе «Минимум острова» выше или посмотрите, как Том Сильва обсуждает размер кухонного острова.)

Освещение

Там, где у вас есть активность, вам нужен свет. Для островов это означает специальное освещение - вы не можете рассчитывать на окружающий свет, который освещает ваше рабочее место, и у вас нет верхних шкафов, чтобы скрыть рабочие огни, как в других местах на кухне.

Как и в большинстве случаев рабочего освещения, вы хотите, чтобы свет падал прямо на остров. Самый распространенный выбор - это встроенное освещение, которое относительно легко, если у вас потолки стандартной высоты, но сложнее с высокими потолками. Если расстояние от столешницы до потолка превышает 6 футов, вам нужно использовать светильники или лампы, специально предназначенные для того, чтобы свет направлять вниз, а не рассеивать его.

Подвесной светильник

Еще один вариант - подвесные светильники, которые свисают с потолка.Однако будьте осторожны с ними. Легко оказаться, что они окажутся на неправильной высоте, что может либо закрыть вам обзор с острова, либо ослепить вас из-за яркой лампы, светящей прямо вам в глаза. Какой бы тип освещения вы ни выбрали, убедитесь, что его можно приглушить, когда вам не нужно максимальное освещение для работы.

Складское пространство

Вы можете приобрести ценную недвижимость как на «рабочей», так и на «общественной» стороне острова для хранения, что всегда является критической потребностью на кухне.В общественных местах используйте неглубокие шкафы (установленные вплотную друг к другу, с более глубокими шкафами, обращенными к кухне) для сервировки предметов - салфеток, столовых приборов, тарелок и т. Д. - которые не обязательно должны быть в зоне для приготовления еды. .

Что касается работы, убедитесь, что есть место для хранения вещей, необходимых для деятельности, которую поддерживает остров, потому что сильная сторона острова также является его самым большим недостатком: он изолирован. Если это кулинарный остров, то кастрюли, сковороды и специи должны быть под рукой. Пространство под варочными панелями отлично подходит для глубоких ящиков для кастрюль и сковородок. (Есть соблазн повесить их на дорогую подставку для кастрюль, которая не вмещает более глубокие кастрюли или крышки и мешает обзору.)

Если это подготовительный остров, не забудьте места для хранения ножей и мелкой бытовой техники, такой как миксеры и кухонные комбайны (рассмотрите всплывающие окна - платформы, которые выдвигаются из-за двери в основании острова - или гаражи для них) и удобство доступ к мусорным и компостным урнам. Если на острове будет проводиться уборка, вам понадобится место для кухонных полотенец, моющего средства и щеток.

Место для хранения под столешницей ограничено на островах, где есть раковина и / или основные приборы, такие как посудомоечная машина или духовка; вам придется более тщательно спланировать это. То же самое и с варочными панелями с нисходящими вентиляторами, оборудование которых должно храниться в шкафу ниже. Один из способов обойти это - использовать концы острова. Круглые концы идеально подходят для ленивых Сьюзен, и почти на любом конце острова можно разместить открытые полки или даже неглубокий шкаф.

Duo Dickinson

Вытяжка

Жизнь была бы намного проще, если бы вы могли просто игнорировать вентиляцию острова, посвященного кулинарии, но вы не можете.Самая распространенная схема - установка за варочной панелью нисходящего вентилятора; в некоторых варочных панелях и плитах он встроен в прибор. Это решает визуальную проблему, когда верхний капюшон портит обзор. Но даже лучший вентилятор с нисходящим потоком не справляется с худшими запахами от готовки. Если вы действительно хотите избавиться от запаха жареной рыбы, включите второй вытяжной вентилятор, установленный в потолке. Это также поможет ограничить количество влаги, конденсирующейся на внутренней стороне ваших окон зимой, когда вы используете высокую кастрюлю.

Другой вариант - вытяжка, проходящая через потолок. Поскольку он открыт со всех сторон, он должен быть полностью закончен (читай дорого) и становится доминирующим элементом дизайна. Вы можете выбрать промышленные версии или заказать вытяжку, изготовленную по индивидуальному заказу и отделанную практически из любого материала. Здесь большое предостережение: масса капюшона, размещенного достаточно низко, чтобы быть эффективным, испортить радость от открытого пространства над островом.

Высота стойки

Островки двойной высоты могут создавать непринужденные зоны для приема пищи, скрывать грязную посуду, защищать предметы, не предназначенные для готовки, от брызг и брызг и делать кухню более интересной.Вот размеры, которые делают их наиболее удобными, полезными и приятными.

Высота обеденной зоны на вашем острове определяет тип сидячих мест: стойка высотой от 28 до 30 дюймов лучше всего сочетается со стулом; 36-дюймовую стойку стандартной высоты лучше всего подойдет низкий табурет; а для стойки от 42 до 48 дюймов требуется барный стул.

Стили для кухонных островов

Вы можете заставить остров почти исчезнуть для любого, кто не работает на кухне, подняв "общественную" сторону острова (ту, которая не обращена к кухне) на 4-6 дюймов над столешницей и накроет ее той же поверхностью. материал, как и остальные внутренние стены.

острова, которые имитируют остальную кухню, обычно за счет использования шкафов с той же отделкой и от одного производителя, не привлекают к себе внимания. По этой схеме используется большинство островов на американских кухнях.

Ресурс

Architect
Duo Dickinson
Madison, CT
203-245-0405
duodickinson.com

Стандартные размеры кухонного острова с сиденьями (4 схемы)

Если вы устанавливаете кухонный остров, нужно обратить внимание на несколько параметров.Эти размеры включают высоту острова и расстояние со всех сторон. Вы не хотите, чтобы проходы на кухне были слишком узкими.

Каковы стандартные размеры кухонного острова? Это зависит от количества мест. Мы исследовали и собрали индивидуальные иллюстрации с указанием всех основных размеров острова. Проверь их.

С этой целью мы составили 4 индивидуальные диаграммы размеров кухонных островов, на которых указаны правильные расстояния и высота для островов, вмещающих 2, 3, 4 и 6 человек. Взгляните на четыре диаграммы ниже.

Стандартные размеры:

  • Высота острова: 42 ″
  • Глубина острова: 42 ″ (с раковиной). Вы можете сделать острова более узкими без мойки.
  • Длина: см. Ниже - длина является основным размером, который изменяется в зависимости от количества мест.
  • Место на табурете: 24 ″
  • Высота кухонного стула: 30 ″
  • Поверхность кухонного острова до нижней части дополнительного светильника (то есть от нижней части подвесного светильника): 36 ″
  • Расстояние между подвесными светильниками: 30 ″
  • Высота от стула до поверхности кухонного острова: 12 ″
  • Расстояние от концевой табуретки до конца острова: 9 ″
  • Безопасное расстояние со всех сторон острова: минимум 36 ″.Вам нужно минимум 30 дюймов от любой точки острова до любой другой точки, такой как шкаф, стена, прибор, чтобы у вас было достаточно места для передвижения.
  • Прилавок к верхним шкафам: 18 ″
  • Высота столешницы: 36 ″ (обратите внимание, что стандартная высота кухонного острова выше, чем столешница).

Островная 2-местная с мойкой

Стандартная длина 2-местного острова - 6 футов. Стандартная глубина с мойкой - 42 ″.

Островок с 3 сиденьями и мойкой

Стандартная длина 3-местного островка - 8 футов.Стандартная глубина с мойкой - 42 ″.

Островок на 4 места с мойкой

Стандартная длина 4-местного островка - 10 футов. Стандартная глубина с мойкой - 42 ″.

Островной остров на 6 мест с мойкой

Стандартная длина 6-местного острова - 14 футов. Глубина 42 ″.

Рекомендации по размеру кухонного острова - идея проектирования

Здесь мы приводим рекомендации по размеру кухонного острова, в том числе о том, как определить размеры и выбрать островок правильного размера для вашего дизайна.

Кухонные острова - это очень популярная функция в доме. Он стал неотъемлемой частью кухни, где можно работать или готовить пищу, хранить бытовую технику или посуду и выполнять специальные задачи, такие как выпечка. Кроме того, кухонный остров стал «социальным центром» дома, где семья и друзья могут собираться, болтать и вместе обедать. С точки зрения дизайна, он часто используется как центральный элемент кухонного интерьера.

Если вы планируете сделать эту многофункциональную встраиваемую часть вашего дома, важно знать и соблюдать необходимые размеры, рекомендуемые размеры и стандартные размеры при ее проектировании.Обеспечение того, чтобы ваш кухонный остров соответствовал этим требованиям, не только помогает достичь приятного внешнего вида, но и хорошо спланированной планировки, которая помогает обеспечить плавный и эффективный рабочий процесс в помещении.

Ниже мы даем вам полные инструкции по размеру кухонного островка, которые помогут вам спланировать и спроектировать лучший вариант для вашего дома.

Как выбрать лучший кухонный остров размером

Несмотря на то, что существует список рекомендаций по стандартным размерам и размерам кухонных островков, существует много возможностей, когда речь идет о его форме, размере и планировке.
При выборе размера кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома, необходимо учитывать несколько факторов:
Размер вашей кухни

Фактор номер 1, который вы должны учитывать при выборе лучшего размера кухонного острова для вашего дома, - это квадратные метры - на самом деле, эти два значения прямо пропорциональны друг другу. Размер острова в первую очередь определяется расстояниями вокруг него, поэтому очевидно, что в больших комнатах можно разместить кухонные острова большего размера. Не во всех планировках можно разместить большие кухонные острова с креслами.В некоторых случаях компактный подготовительный остров - это все, что вы можете разместить на маленькой кухне.

Масштаб относительно размера вашей кухни. Независимо от размера вашей кухни, вы должны учитывать масштаб. Большой кухонный остров по понятным причинам будет выглядеть более уравновешенно, если разместить его на большом пространстве. Даже если следовать стандартным размерам, если поставить крошечный островок на очень просторную кухню, он может выглядеть некрасиво и затмеваться. Напротив, большой остров может занять компактную кухню.

План или форма вашей кухни

Размер вашего острова также зависит от планировки вашей кухни.Планировка вашей кухни - будь то U-образная, L-образная, камбуз или одностенная - поможет вам определить, будет ли добавление острова в ваше пространство эффективным или мешающим.

Островок больше подходит для кухонь U-образной и L-образной формы. Однако они подойдут и в одностенных планировках, при условии, что окружающее пространство достаточно велико. Кухни на камбузе или те, которые состоят из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя внутренний проход между ними, могут не вместить остров.

Также важно учесть планировку и существующие условия вашей кухни, чтобы гарантировать, что все необходимые зазоры будут работать.

Функция кухонного острова

Если у вас есть роскошь пространства в вашем доме, еще одна основа, которую вы можете использовать для размера вашего кухонного острова, - это его предназначенная функция. Как вы планируете использовать свой остров?

Планируете ли вы использовать его как подготовительную станцию? Островок для приготовления пищи может быть таким же простым, как дополнительное пустое место на столешнице, где вы можете нарезать овощи и подготовить другие ингредиенты для приготовления.Вам нужна встроенная раковина на острове для мытья рук и продуктов? Если вам нравится выпечка, вы можете использовать ее и для замешивания теста. Вы также можете добавить блок мясника, если хотите.

Планируете ли вы включить сидячие места? Барный островок можно использовать для наслаждения простыми блюдами, закусками или даже чашкой кофе. Если у вас дома нет специального домашнего офиса, кухонный остров с креслами также можно использовать как рабочее или учебное пространство.

Кухонный остров предлагает множество форм и функций.Если вы планируете использовать его в качестве универсального многофункционального устройства для всех перечисленных выше функций, возможно, вам придется выбрать для своего дома более обширный размер кухонного острова.

Рекомендации по размеру кухонного острова Совет по дизайну : Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы не рекомендуем добавлять в пространство островок. Должно быть не менее 10 футов, 3 метров или 120 дюймов открытого пространства, чтобы разместить остров, не создавая ощущение тесноты.

Стандартный кухонный остров, размер

● Какой ширины должен быть кухонный остров? Стандартная ширина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.Некоторые острова также имеют ширину 3 фута, но если вам нужно больше места для обеда или приготовления еды, вы можете выбрать что-нибудь побольше. Если вы планируете установить на острове варочную поверхность и раковину, вам понадобится кухонный остров шириной примерно 7 футов, или 84 дюйма, или 213 сантиметров.

● Какой глубины должен быть кухонный остров? Стандартная глубина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.

● Какая стандартная высота кухонного острова? Стандартная высота кухонного острова - 91 сантиметр или 36 дюймов. Это рекомендуемая высота, если кухонный остров будет использоваться в основном для приготовления пищи и приготовления пищи. Если вы собираетесь использовать кухонный остров для обедов, увеличьте высоту до 106,68 см или 42 дюйма.

Как определить размеры кухонного острова

● Сколько места вам нужно между островом и стойкой? Зазоры и расстояния между предметами мебели и встроенными элементами важны при планировании интерьера, поскольку они помогают обеспечить эффективный рабочий процесс в пространстве.Если вы не оставите достаточно места со всех сторон, вы не сможете легко перемещаться в пространстве.

Между основной кухонной стойкой / шкафами и кухонным островом должно быть расстояние не менее одного метра или 40 дюймов. Это гарантирует, что вы можете легко передвигаться по острову, и в то же время позволяет как минимум двум людям одновременно удобно использовать пространство (один человек может идти позади другого человека, стоящего перед островом). Зазор в один метр также гарантирует, что все шкафы можно легко открыть без каких-либо ограничений и препятствий.

Если смотреть на рекомендации по размеру кухонного острова для ограниченного пространства, то минимальный зазор, который вы можете выбрать, составляет 90 сантиметров или 35 дюймов. Вы можете увеличить его до 80 сантиметров или 31 дюйма, только если вы планируете установить островок минимального размера (1 метр x 1 метр). С другой стороны, существует еще такая вещь, как слишком большое расстояние между островом и основной кухонной стойкой. Например, расстояние в 1,5 метра или 60 дюймов может показаться немного странным в пространстве, а также снизит эффективность рабочего процесса, поскольку вам придется сделать еще несколько шагов, чтобы перейти от одной рабочей станции к другой.

● Сколько свободного пространства вам нужно вокруг кухонного острова? Что касается необходимого расстояния между островом и основной кухонной стойкой, тот же стандарт применяется к величине свободного пространства, которое вам нужно вокруг него (острова). Зазоры помогают с схемами движения, рабочими потоками, рабочими треугольниками и доступностью. Вокруг кухонного острова должно быть не менее одного метра или 40 дюймов свободного пространства, чтобы обеспечить комфортную работу и движение в пространстве.

Если вы не соблюдаете пропорции окружающего пространства вашего острова размерам острова, вы рискуете создать неэффективный рабочий процесс в этом пространстве.Независимо от того, велика ли зона зазора или слишком мала, передвигаться по ней будет сложно. Зазоры шириной более 120 см, 1,2 метра или 47 дюймов - это слишком много и неудобно для пользователя.

● Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове? Для комфортного размещения на кухонном острове нужно учитывать количество места, которое вы выделяете для каждого человека, который будет его использовать. Хорошее общее правило, которому следует следовать, - иметь, по крайней мере, достаточное пространство в 60 сантиметров или 24 дюйма на человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей.Это также гарантирует, что пользователи могут удобно сидеть и использовать остров, не натыкаясь друг на друга.

Если ваша кухня имеет ограниченную площадь, наименьшее количество пространства, которое вы можете выделить, составляет 50 сантиметров или 19,685 дюйма на человека. Этого также будет достаточно, если сиденье будет использоваться в основном детьми. Все, что меньше 50 сантиметров, будет неудобно использовать.

● Какой должен быть свес кухонного острова для сидения? Свес - это часть кухонной столешницы, которая закрывает нижние шкафы и ящики. Это предотвращает падение любых жидкостей, крошек или других предметов со столешницы и повреждения шкафов внизу.Для кухонных островов свес - это часть столешницы, которая простирается в сторону, где расположены сиденья. Выступ идеален, если вам нужна барная стойка на вашем острове, где вы можете насладиться легкими закусками и простыми блюдами.

Наличие достаточного пространства для выступа острова важно, поскольку оно обеспечивает достаточно места для ног сидящего человека, а также обеспечивает достаточно места, где вы можете положить под него барные стулья.

Стандартный выступ для кухонных столешниц составляет 30 сантиметров или 12 дюймов.Вы можете выбрать меньший свес, в зависимости от типа используемых барных стульев. Минимальный свес для некоторых типов сидений составляет 20 сантиметров или 7,87 дюйма. Если у вас больше места, вы можете отрегулировать его до 45 сантиметров или 18 дюймов, чтобы вам не приходилось вытягивать стулья далеко в проход, чтобы было больше места для колен. Однако больший выступ означает, что вам потребуются дополнительные опоры для кухонного острова, такие как ножки или L-образные кронштейны.

В дополнение к этим стандартам кухонные островки по индивидуальному заказу могут иметь разные размеры выступа в зависимости от их толщины.Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Столешницы толщиной 12 мм могут иметь не поддерживаемый свес не более 20 сантиметров или 7,87 дюймов, в то время как конструкции толщиной 20 мм могут иметь свес не более 25 сантиметров или 10 дюймов. Более толстые столешницы размером 30 мм подходят для стандартных 30 сантиметров или 12 дюймов без опоры.

Средний размер кухонного острова

Вот рекомендации по размеру кухонного островка для средних размеров кухонного острова, которые вы можете использовать при проектировании дома:

● Средний размер кухонного острова - Средний размер кухонного острова составляет 1 метр х 2 метра (100 см х 200 см или 40 дюймов х 80 дюймов).Как правило, это будет зона окружающего зазора в 1 метр. На этом кухонном острове достаточно места для подготовительных работ, таких как нарезка, нарезка, чистка свежих продуктов и замешивание теста для выпечки. На кухонном острове среднего размера можно также разместить небольшую 18-дюймовую раковину.

● Типовые рекомендации по размеру кухонных островков. Несмотря на то, что кухонные острова имеют средний размер, они бывают разных типичных размеров. Вот некоторые из его общих размеров:

Подготовительные острова без сидений
- 24 дюйма Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (60 см Д x см Г x 90 см В)
- 36 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (90 см Д x 60 см Д x 90 см В )
- 48 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (120 см Д x 60 см Д x 90 см В)
-60 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (Д 150 см x 60 см Д x 90 см В)
-72 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (180 см Д x 60 см Д x 90 см В)
-84 дюйма Ш x 24 дюйма Д x 36 дюймов В (210 см Д x 60 см Д x 90 см В)

* высота может варьироваться до 42 дюймов (105 сантиметров)

Кухонный остров с сиденьями для барных стульев (с выступом):
-48 дюймов Ш x 36 дюймов x 36 дюймов В (120 см Д x 90 см Г x 90 см В)
-72 дюйма Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (180 см Д x 90 см Г x 90 см В)
-96 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (240 см Д x 90 см Д x 90 см В)
-120 дюймов Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (300 см Д x 90 см Д x 90 см в)
- 144 дюйма (Ш) x 36 дюймов (Д) x 36 дюймов (В) (360 см (Д) x 90 см (В) x 90 см (В))

* глубина может варьироваться от 8 дюймов до 18 дюймов (от 20 см до 45 см)
* высота может варьироваться до 42 дюймов или 105 сантиметров

Минимальный размер кухонного острова

Несмотря на то, что есть средний кухонный остров, вы все же можете найти способ втиснуться в компактный остров на маленькой кухне, при условии соблюдения надлежащих зазоров. Рекомендуемый минимальный размер кухонного острова составляет 1 метр на 1 метр или 40 дюймов на 40 дюймов. Несмотря на свои небольшие размеры, этот размер кухонного острова все же позволит создать практичное пространство для подготовки. У вас также есть возможность интегрировать приборы в планировку. Все, что меньше минимума, может оказаться трудным в работе и менее функциональным.

Типичный зазор для кухонного острова минимального размера составляет 80 сантиметров или 31 дюйм, что подходит как раз для одного пользователя пространства. Это минимально возможное расстояние для компактного кухонного острова, обеспечивающее безопасный и беспрепятственный проход.

Размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Одна из самых распространенных особенностей кухонного острова - это место для сидения барного стула. Многие домовладельцы рассматривают свои кухонные острова как социальный центр своего дома, где они могут вместе наслаждаться простой едой и развлекаться с друзьями.

Количество сидячих мест, которое вы собираетесь разместить на кухонном острове, также играет важную роль в определении его размера (кухонного острова). Кухонный остров не универсален.Важно знать различные рекомендуемые размеры кухонного островка, чтобы каждый из пользователей мог свободно перемещаться, не натыкаясь друг на друга во время обеда.

Как рассчитать размер кухонного острова на основе количества сидячих мест? Ранее в этой статье мы упоминали, что на кухонном острове должно быть не менее 60 сантиметров или 24 дюймов для каждого человека, чтобы оставить достаточно места для локтей. Однако, используя кухонные острова со скамейками, можно разместить больше посетителей.

Имея в виду это измерение, давайте теперь посчитаем:

● Если вы проектируете и устанавливаете новый кухонный остров: чтобы получить кухонный остров нужной ширины, просто умножьте 60 сантиметров на количество людей, которых вы хотите разместить на кухонном острове.
Например, если вы хотите разместить трех человек, вам следует рассчитывать на ширину острова около 180 см (60 см x 3 человека = 180 см).

● Если у вас уже есть кухонный остров и вы хотите знать, сколько сидений вы можете в нем разместить: сначала измерьте существующий кухонный остров и обратите внимание на его ширину, а затем разделите ширину кухонного острова на 60 сантиметров.

Например, если у вас есть кухонный остров шириной 2,4 метра, это означает, что вы можете поставить на нем 4 стула. (240 см / 60 см = 4 человека).

Стандартные размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Рекомендуемая общая глубина кухонных островков с сиденьями составляет 90 см или 36 дюймов. Проще говоря, это результат измерения, который вы получите, если объединить стандартную глубину (60 см или 24 дюйма) и стандартный выступ (30 см или 12 дюймов).

Вот список стандартных рекомендаций по размеру кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест:

Кухонный остров размером на 2 табурета

Стандартный размер острова с двумя табуретами составляет 120 см (48 дюймов) в ширину и 90 см в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 3 табурета

Стандартный размер острова с тремя табуретами: ширина 180 см (72 дюйма) x глубина 90 см (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 4 табурета

Стандартный размер острова с четырьмя стульями составляет 240 сантиметров (96 дюймов) в ширину и 90 сантиметров в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 6 табуретов

Стандартный размер острова с шестью табуретами - ширина 360 см (144 дюйма) на глубину 90 см (36 дюймов).

Для получения дополнительных сведений о проектах посетите нашу страницу о типах кухонных островков.

Не делайте этих ошибок в дизайне кухонного острова

Добавление острова на кухню - отличный способ увеличить как прилавок, так и место для хранения вещей. Учитывая, что людям всегда нужно больше этих двух вещей, это огромная победа.

Но не все острова подходят для всех кухонь. Вот несколько ключевых проблем, которых следует избегать при планировании идеального острова.

1. Не задумываясь о цели острова

Остров может выполнять любую из пяти функций кухни: хранение, подготовка, приготовление пищи, сервировка и мытье посуды.Однако, прежде чем что-либо спроектировать, вам нужно решить, какую роль (или роли) будет выполнять ваш остров. Это повлияет на ширину и глубину вашего острова, особенно если вам нужно место для основных приборов.

Если у вас есть много места для широкого острова, вы можете установить на нем несколько кухонных станций, например, плиту и раковину. Большинство людей также хотят разместить на острове сидячие места, хотя это не всегда хорошо сочетается с варочной панелью, если у вас более формальное пространство.

Если вы собираетесь установить варочную панель на своем острове, не забудьте, что вам понадобится вытяжка над ней. Иначе ваш дом будет вечно пахнуть жареным луком. Если вы не хотите, чтобы вытяжка свешивалась посередине помещения, поставьте раковину на остров.

Если вы хотите превратить свой остров в станцию ​​для уборки с раковиной, не забывайте, что посудомоечная машина тоже должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, будет ли посудомоечная машина находиться слева или справа от раковины.Также имеет смысл предусмотреть место для мусора и мусорных баков.

2. Делаем остров слишком большим

Сейчас у вас может быть кухня хороших размеров, но если ваш остров слишком велик, ваша кухня будет тесновата. Общее правило заключается в том, что вам потребуется не менее 42–48 дюймов (от 106,68 до 121,92 см) открытого пространства вокруг острова.

Еще одно спасительное правило: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы вообще не рекомендуем добавлять остров. Для U-образной кухни проем должен быть не менее 10 футов шириной, чтобы можно было разместить остров, не вызывая клаустрофобии.

3. Препятствие рабочему процессу

Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не перерезать путь между раковиной, плитой и холодильником - также известный как рабочий треугольник. Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам работать с максимальной эффективностью.

Это может иметь значение при планировке основного этажа открытой планировки в небольших домах. Если ваш остров будет выступать из зоны отдыха, возможно, остров не подойдет для вашего пространства.

4.Делаем остров слишком маленьким

Остров должен быть не менее 2 футов в длину, чтобы быть полезным, но в идеале - не менее 3 футов. Если у вас недостаточно места для этого, мы бы порекомендовали передвижную блокировочную станцию ​​для мясников или простой стол, если вам просто нужно немного больше места для приготовления.

С точки зрения глубины, обычно острова имеют глубину 4 фута для размещения двух комплектов шкафов глубиной 24 дюйма, спина к спине. Если вы делаете барную стойку снаружи, а не для хранения, это всего лишь один набор шкафов глубиной, но у стойки будет 12-18 дюймов свеса.Помните, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой обрезки.

5. Слишком много мест в баре

Для многих людей большая часть привлекательности островов - это возможность добавить барную стойку. Решая, сколько мест добавить, убедитесь, что у каждого человека будет не менее 24 дюймов свободного пространства. Иначе люди случайно будут толкать друг друга локтями во время еды.

6. Плохое освещение

Нарезка еды может быть опасным занятием, если у вас недостаточно света, чтобы видеть, что вы делаете.Три подвесных светильника могут стать элегантным способом усилить освещение над островом.

Тем не менее, если вы едите на острове, это действительно окупается. Хорошее освещение для подготовительной работы может быть болезненно ярким, когда вы садитесь есть. Подробнее о дизайне кухонного освещения читайте здесь.

7. Забыть об электричестве

Острова часто используются для подготовительных работ, потому что они предлагают удобное рабочее место. Чтобы вам было удобнее пользоваться блендерами и кухонными комбайнами, убедитесь, что на острове есть розетка. Если у вас есть двухуровневый остров, построенный с более высокой перекладиной, на которой может сидеть ваша семья, этот дополнительный подступенок между нижним подготовительным уровнем и перекладиной может стать действительно удобным местом для розетки.

Конечно, острова, на которых есть плиты, посудомоечные машины и микроволновые печи, также нуждаются в электричестве и водопроводе.

8. Забыть веселье

Остров - отличное место, чтобы добавить немного красок на вашу кухню. Получите удовольствие от контрастного цвета столешницы или шкафа.Сиденья в барной стойке могут быть яркими, и вам не придется ничего делать - если они вам надоест или продадут дом, их можно легко заменить.

Будьте уверены в своем дизайне

Островок должен органично вписаться в вашу кухню и никогда не создавать на ней тесноты. Чтобы добиться результата, которым будете довольны долгие годы, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру.

Посмотрите больше дизайнов кухонь в нашей галерее дизайна

Размеры кухонного острова | Лучшая высота, ширина и глубина

Кухонные острова стали своего рода стандартом для многих домов. Они удобны и добавляют пространству эстетической привлекательности. Однако эти дизайнерские решения подходят не для каждой кухни - некоторые кухни просто слишком малы для острова.

Итак, каковы правильные размеры кухонного острова? Есть ли стандартный размер кухонного острова? Какой высоты должен быть мой кухонный остров? Узнайте ниже!

Какой высоты должен быть кухонный остров?

Ваш кухонный островок используется в основном для приготовления пищи и приготовления пищи? 36 дюймов - рекомендуемая стандартная высота для кухонного острова.Сиденье на острове высотой 36 дюймов - это что-то среднее между типичным сиденьем на кухонном столе и типичными барными стульями. Некоторые профессионалы рекомендуют 42 дюйма для острова, который будет использоваться в основном для сидения / приема пищи.

Какой ширины должен быть кухонный остров?

Многие кухонные острова имеют ширину около 2 или 3 футов, но если вам нужно больше места на прилавке, месте для сидения и т. Д., Вы можете пойти немного больше. Бюджет около 7 футов, если вам нужна варочная панель или раковина на острове.

Какой глубины должен быть кухонный остров?

Кухонный остров должен иметь глубину не менее 2 футов.Оставьте достаточно места со всех сторон для передвижения - 3 фута на полу по краям острова - это хорошо.

Могут ли кухонные острова быть выше прилавков?

На самом деле очень часто кухонные острова бывают выше стандартных кухонных стоек. Преимущество такого увеличения высоты в том, что оно позволяет скрыть беспорядок или грязную посуду из поля зрения. Это хороший вариант, если у вас очень открытая планировка.

Высота кухонного острова также может выступать в качестве своего рода разделителя комнаты, отделяя кухню от остального пространства.Поднятый остров также позволяет семье и гостям общаться с поваром, фактически не находясь в «рабочей зоне».

В чем разница между кухонным островом и полуостровом?

Обе кухонные конструкции названы в честь географических особенностей, с которыми они связаны. Остров - это отдельно стоящее пространство с четырьмя открытыми сторонами, в то время как полуостров одним концом прикреплен к стене или другой конструкции с тремя открытыми сторонами.

Как создать кухонный остров своей мечты?

Остров может быть сердцем и центром вашей кухни, но он должен быть подходящего размера.Представьте, что «Златовласка и три медведя» сочетаются с индивидуальным дизайном кухни. Слишком маленький, и он не будет работать так, как должен; слишком большой, и это может затруднить транспортный поток и снизить общую эффективность - он должен быть правильным. В конечном счете, размеры кухонного острова будут зависеть от того, как он используется.

Должен ли кухонный островок сочетаться с шкафами?

Ваш кухонный остров не должен совпадать. Хотя соответствие кухонного острова окружающим шкафам и столешницам создает симметрию на кухне, использование разных цветов шкафов или разных столешниц может превратить остров в красивый фокус, который дополнит остальную часть вашей кухни.

Другие советы по дизайну кухонного острова

  • Острова могут быть отличным местом для дополнительного хранения вещей! Два 24-дюймовых базовых шкафа вплотную друг к другу могут вместить большую часть хранения под островом.
  • Двухуровневые кухонные островки отлично подходят для множества функций. Например, вы можете использовать нижний уровень для приготовления пищи, а верхний уровень - для еды (с высокими барными стульями или стульями).
  • Если вы много готовите, островок со второй раковиной или плитой может быть идеальным вариантом.

Готовы спроектировать кухонный остров в Мэриленде, Северной Вирджинии или округе Колумбия? Мы будем рады стать вашим партнером по дизайну! Позвоните нам по телефону 301-363-4064 для консультации.

Рекомендации по функциональности кухонного острова

Adobe Stock

Островки - один из самых востребованных предметов современной кухни. Однако мечты об острове могут превратиться в кошмар, если расположение или размер острова не подходят для этого места. Стремясь удовлетворить запросы своих клиентов, многие дизайнеры и специалисты по модернизации игнорируют основные зазоры и расстояния, которые требуются островам.

Согласно «31 руководству по дизайну кухни», опубликованному Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат (www.NKBA.org/guidelines), рекомендуемая ширина рабочего прохода составляет не менее 42 дюймов для одного повара и не менее 48 дюймов для нескольких поваров.

Один из способов обеспечить необходимое количество свободного пространства - «заблокировать» все доступное рабочее пространство на плане этажа. Другими словами, разложите стены, а затем нарисуйте готовое пространство стойки (учитывайте, что приборы будут выступать дальше стандартных 25 дюймов). Затем заблокируйте остров, оставив рабочий проход в 42 или 48 дюймов, как указано в рекомендациях NKBA.Это должно устранить любые конфликты с зазорами острова.

Если на острове есть раковина и посудомоечная машина, а в рабочей зоне прямо напротив посудомоечной машины находится кухонная плита, существует вероятность столкновения дверцы духовки и дверцы посудомоечной машины, если обе открыты одновременно. Один из способов избежать этого - слегка нарисовать обе двери в открытом положении на плане этажа, чтобы обеспечить достаточный зазор.

После того, как конструкция заблокирована, если расположение острова не дает достаточно места для беспрепятственного прохода более чем одного человека через проход, его не следует включать в проект.

Еще одна проблема с зазором с островками связана с сиденьями. В рекомендациях NKBA рекомендуется, чтобы каждое сиденье было шириной 24 дюйма. Но требуемая глубина или пространство до колен зависит от высоты столешницы. Для острова высотой 30 дюймов глубина колена должна быть 18 дюймов; для высоты 36 дюймов это должно быть 15 дюймов; и это должно быть 12 дюймов для острова высотой 42 дюйма.

Мортон Блок, - отмеченный наградами дизайнер, консультант по обучению, автор и спикер; mortonb @ comcast.сеть.

Kitchen Island Руководство по пространству, хранению и варочным панелям

Кухонные острова - мечта многих домовладельцев, которым не хватает большего количества зон для готовки, стирки и подготовки, а также большего пространства для хранения и шкафов для посуды. Если на вашей кухне достаточно места, добавление острова редко бывает плохой идеей.

Но многие домовладельцы настолько увлечены созданием кухонного острова, что в конечном итоге у них возникают проблемы с пространством.Кухонный остров может быть слишком большим, затрудняя движение по кухне, а также визуально перегружая комнату. Варочные панели могут быть размещены в неправильном месте, вытяжки и вытяжные вентиляторы могут быть забыты, возможности раковины могут быть упущены, а розетки расположены не в нужных местах. Узнайте, как создать и разместить свой кухонный остров вместе со всеми его периферийными услугами.

Размер кухонного острова

Как показывает практика, кухонный остров должен занимать не более 10 процентов от общей площади вашей кухни.Если больше, то остров будет доминировать на кухне и затруднит маневрирование.

Например, если общий размер кухни составляет 10 футов на 13 футов (130 квадратных футов), а ее кухонный остров составляет 4 фута на 7 футов (28 квадратных футов), остров слишком велик. Острову отдано более 20 процентов площади кухни.

Чтобы правильно рассчитать кухонный остров для этого пространства, он должен быть не более 13 квадратных футов. Тринадцать квадратных футов можно уменьшить до 12 квадратных футов, чтобы упростить создание длины и ширины острова: 4 фута в длину и 3 фута в ширину.

Поэкспериментируйте с предполагаемым размером кухонного острова, поставив на несколько дней небольшой стол. Увеличьте визуально стол, приклеив к его поверхности картон, чтобы имитировать размер предполагаемого острова. Поднимите стол, поместив книги под каждую из четырех ножек, чтобы поднять поверхность стола до 36 дюймов для стандартных кухонных островов и 42 дюймов для кухонных островов для приема пищи / сидения.

Добавление варочной панели или плиты на кухонный остров

Поварам нравится устанавливать варочную панель на кухонном острове, потому что это позволяет увеличить рабочее пространство.Кроме того, централизованные печи создают более социальную атмосферу, особенно когда на острове появляются барные стулья.

Однако подумайте, готовы ли вы оторвать зону приготовления пищи от периметра. Это перемещение взад и вперед через проход может расстроить некоторых поваров, которые привыкли к тесной, единой классической кухонной треугольной рабочей зоне с раковиной и кухонной плитой.

Для таких поваров варочная панель кухонного острова может быть второстепенным, переливным режимом приготовления пищи; основная плита по-прежнему будет находиться в зоне столешницы по периметру.
Для островных варочных панелей или плит электрические или газовые линии должны проводиться от пола через пространство для доступа. Если ваш дом построен на бетонной плите, бетон необходимо разбить, а под плиту проложить трубы.

Spaces Images / Getty Images

Установка вытяжки и вытяжного вентилятора для островной варочной панели

Если вы когда-либо прижигали пищу во время приготовления, вы знаете, насколько важны вытяжка и вытяжной вентилятор. Сработавшие детекторы дыма серьезно портят вашу тщательно приготовленную пищу.

С кухонным островом у вас нет обычного варианта установки вытяжной вытяжки у стены, при которой запахи и дым будут выводиться прямо из вентиляционного отверстия в стене и безопасно прочь. Вместо этого вы должны выпустить воздух вверх или вниз.

Spaces Images / Getty Images

Kitchen Island с восходящей вентиляцией

При установке высокопроизводительных печей на кухонных островах печь часто накрывается вытяжкой, при этом дым выходит прямо через вентиляционное отверстие и выходит из дома. Поскольку дым и пар поднимаются, отвод воздуха вверх, как правило, является лучшим вариантом с функциональной точки зрения.Обратной стороной является то, что у вас будет вытяжка и вентиляционное отверстие, вырисовывающиеся в центре комнаты.

Нижняя вентиляция кухонного острова

В некоторых варочных панелях решетка в плите рядом с конфорками вытягивает дым прямо вниз, а затем из дома через вентиляционное отверстие, проходящее через пространство для ползания.

Создание максимального пространства для хранения кухонного острова

Кухонные острова часто в конечном итоге становятся не столько для приготовления пищи, сколько для хранения вещей. Иногда повара возвращаются в зону готовки по периметру и покидают остров только для особых мероприятий, чрезвычайных ситуаций и хранения.

Тем не менее, кухонные острова - отличные места для хранения вещей. Сделайте все возможное, добавив разумное пространство в виде ящиков и полок в шкафу вместо гигантских пустых пещер, где вам нужно складывать сковороды на сковороды. Как правило, чем больше пространство в помещении, тем меньше оно ценно для хранения. Если у вас нет навыков работы с деревом, возможно, сейчас самое время нанять квалифицированного плотника, который построит полки, слайдеры и ящики.

Инь-Ян / Getty Images

Объединение кухонных островов с отдельно стоящими кухонными островами

Если ваш кухонный остров не такой большой, как вам хотелось бы, подумайте нестандартно.В прямом смысле. Одно из простых решений - соединить этот менее чем гигантский постоянный кухонный остров с отдельно стоящим кухонным островом на колесиках или столом. Это дает вам дополнительное место на стойке, которое вы хотите, но с планом побега. Если вы решите, что вам не нравится устройство, разместите мобильный остров в другом месте на кухне или даже в другой части дома.

Отдельно стоящие кухонные островки лучше всего сочетаются с постоянными островками, когда обе поверхности находятся на одном уровне.

Каждая поверхность должна иметь разное значение.Например, отдельно стоящий остров с большим мясным блоком можно использовать только для измельчения мяса и овощей. Соедините это с постоянным островом для смешивания, использования небольших приборов и других подготовительных работ.

Добавить комментарий

*
*

Необходимые поля отмечены*