Как сделать герметичную пробку или крышку своими руками: понадобится вазелин, крахмал и силикон | Lifestyle

Если в вашем доме есть старые стеклянные бутылки или банки уникальной, красивой и необычной формы, то вам могут понадобиться для них крышки. Разумеется, стандартная пробка или крышка для необычной причудливой стеклянной тары не годится. Герметичные крышки для таких бутылок и банок нужно сделать своими руками.

Что потребуется для создания пробок?

Для того чтобы создать самостоятельно герметичные, удобные, практичные и долговечные пробки и крышки, потребуется следующее:

• мягкий силикон;
• яркие красители, использовать нужно пищевые;
• глубокие бумажные или пластиковые тарелки;
• крахмал картофельный или кукурузный;
• предмет подходящего размера и вида для отливки;
• вазелин.

Тарелки необходимы для приготовления цветной смеси. Их можно заменить любыми другими емкостями. Конечно, потребуются и палочки или одноразовые вилки, ложки для смешивания.

Мастерим пробку для бутылки

Чтобы приготовить смесь для создания герметичной пробки для бутылки, нужно сделать следующее:

• надеть перчатки;
• налить в тарелку немного концентрированного красителя;
• выдавить на краситель мягкий силикон из тубы, в нужном количестве;
• тщательно смешать краситель и силиконовую массу;
• смазать пальцы вазелином – это нужно, чтобы силикон не прилипал к перчаткам;
• переложить силиконовую смесь в форму;
• прижать, распределить по форме и разгладить силикон пальцами;
• оставить застывать.

После того как силикон застынет, нужно извлечь пробку из формы и аккуратно подрезать изделие.

Создаем крышку для банки

Процесс создания крышки отличается от изготовления пробки. В качестве формы нужно задействовать не особо глубокую емкость, по диаметру превышающую горловину банки.

Начало работы такое же, как и при создании пробок – готовится смесь из силикона с красителем. После этого нужно сделать следующее:

• смазать вазелином горлышко банки;
• вставить горлышко банки в силикон в форме, но не вжимать слишком глубоко;
• оставить до застывания, возможно, банку придется поддерживать.

Как только силикон застынет, нужно извлечь банку, а затем и вынуть из формы. Силикон, как правило, при изготовлении крышки для банки подрезать не приходится.

Фактически процесс создания герметичной крышки проходит сам по себе. Грани горловины банки прорезают окрашенный силикон. Выдавленный ими материал частично смещается внутрь банки, а также обволакивает стеклянную тару снаружи. После того как окрашенный силикон полностью застывает, он естественным образом принимает идеальную для горловины конкретной банки форму. Такая крышка не просто герметично закрывает стеклянную банку. Она фактически является вакуумной.

Идеальная подгонка под горловину конкретной тары – не единственное достоинство самостоятельно изготовленных пробок и крышек. Создавая их своими руками, можно выбирать цвета или даже добавлять в силикон различные вкрапления, например, блестки, шарики, сухоцветы и прочие элементы.

В силикон можно добавлять и красители, не являющиеся пищевыми. Однако при такой замене самостоятельно созданные пробки и крышки не должны соприкасаться с продуктами и напитками.

Декор крышек для банок

Пошаговый мастер-класс с фото по украшению крышек для банок своими руками.

Инструменты и материалы Время: 2 часа • Сложность: 3/10

• Пустые баночки;
• Сломанные или поврежденные пластмассовые куклы;
• Пила;
• Поверхность для распила;
• Наждачная бумага;
• Хороший клей;
• Яркая краска.

Как на счет того, чтобы немного украсить ваши баночки? Придать им немного свежести и креатива? Скорее несите старую тару и поломанных кукол, будет делать красоту!

Нам понадобится:

 

Пошаговый мастер-класс

Шаг 1: Чистим банки от этикеток

Начинаем удалять этикетки с баночек. Чтобы сделать это с легкостью, кипятим их 5 минут, а после, чистящей губкой, удаляем всю бумагу и клей.

Шаг 2: Отрезаем нужные детали для украшения

Это самая странная часть мастер класса и, одновременно, наша самая не любимая. Отрезаем половинку игрушки в районе талии. Почему не каждую ногу по отдельности? Потому что так будет большая площадь для нанесения клея.

Мы также можем отрезать руки, если это позволяет строение куклы.

Обратим ваше внимание на то, что не все куклы одинаково хорошо поддаются резке. На некоторые нужно уделить много времени и терпения.

Шаг 3: Зачищаем срез деталей

Все что нам будет нужно, это затереть детали до гладкой поверхности используя наждачную бумагу.

Шаг 4: Клеим детали к крышке

Наносим клей на детальки и прижимаем к крышке, отпускаем тогда, когда почувствуем что все крепко держится.

Шаг 5: Красим крышечку

Когда клей высохнет, приступаем к покраске крышки. Для начала, подкладываем газету чтобы не испачкать наш дом. После, берем баллончик и с расстояния 20 см наносим краску. Мы использовали изумрудно-зеленый цвет, вы можете выбрать любой другой.

Вот и все! Теперь ваши обычные, незаурядные баночки стали яркими и оригинальными.

Такие баночки можно использовать под хранения материалов для рукоделия, а также как декоративные, наполняя ленточками и разноцветными пуговицами. А если их применять для хранения кофе, чая и специй, то каждое обращение к баночкам будет вызывать у вас улыбку!

Зажим и открывалка для банок своими руками | Своими руками

Купил приспособление для открывания банок с винтовыми крышками. Но при его использовании нужно прикладывать немалые усилия, чтобы удержать емкость. Глядя на магазинный вариант, возникла идея изготовить зажим. Получилась очень удобная вещь.

Изготовление

Из полоски нержавеющей стали по чертежу (см.

рис.) изготовил кольцо-захват (фото 1 п. 1), рассчитанный на банки d 85, 88, 92, 95, 105 и 115мм. На нем (в хвостовике)зафиксировал зажимной механизм (2) с ручкой (3)

Для зажима взял резьбовую шпильку (фото 2 п. 1) и вкрутил ее в регулировочную гайку (2), ранее установленную в хвостовик кольца. Из алюминиевой пластинки и резины смастерил прижимную накладку (3) установил ее напротив шпильки, зафиксировав штифтом (4)

Использование

Ставлю банку внутрь кольца (фото 3), вращая ручкой (можно использовать барашковую гайку) шпильку, подвожу накладку вплотную к стенке емкости так, чтобы она не смогла провернуться. На крышку устанавливаю магазинное устройство и, удерживая прижим, открываю ее легким движением руки.

Свое приспособление в дуэте с заводским использую также и для закатки банок.

© Автор: Иван Дрик, г. Жлобин. Фото автора

---

Читайте также: Карвинг из овощей своими руками – фото банок

---

ОТКРЫВАШКА ДЛЯ БАНОК СВОИМИ РУКАМИ

Чтобы справиться с «непослушной» винтовой крышкой на банке, кто-то стучит по ней, кто-то пытается поддеть ножом, а кто-то пользуется открывашкой. Я же решил сберечь руки и тару и смастерил свой простой вариант.

Из дощечки толщиной 15 мм выпилил ручку нужной формы и размера (фото 1). Взял ПЭТ-бутылку объемом 5 л и ножницами вырезал кольцо диаметром чуть больше крышки (фото 2). Соединил обе детали двумя саморезами (фото 3) Инструмент готов. Чтобы открыть банку, набрасываю петлю на крышку (фото 4) и отвожу ручку против часовой стрелки.

На заметку

Чтобы банка не проворачивалась, ее нужно установить на кусок мягкой резины или силиконовую подложку под горячее.

© Автор: Виталий Новицкий, г. Самара. Фото автора

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Декор банок для кухни своими руками [схема]

Хотите чтобы весна пришла поскорее? Начните готовить свой дом к ее встрече и она скоро появится сначала у вас дома, а потом и за окном. Когда до весны остается совсем чуть-чуть, особенно хочется солнышка и тепла. Ощущение ее прихода можно почувствовать, например, с помощью букета цветов, или небольшого весеннего украшения бытовых предметов. А я сегодня буду показывать, как сделать простой декор банок для кухни своими руками.

Декор банок для кухни своими руками

Для хранения печенья и конфет я использую небольшие баночки с крышками HANSEN, которые купила когда-то в Jysk. Они продаются сразу по 2 штуки и у меня выполняют роль конфетниц.

Туда много сладостей не поместится, что тоже очень хорошо. И у них есть крышки, которые помогают печенью не сохнуть.

Мои конфетницы стоят на видном и доступном месте, поэтому захотелось сделать им небольшой декор. Сейчас я мало вяжу. Особенно большие и сложные вещи вообще не возбуждают желание творить. А на вот такие милые мелочи наоборот пришло вдохновение.

Тематику выбрала весеннюю, так как хочется хоть в домашних мелочах начать ощущать, что скоро будет тепло и солнечно.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Вязаные цветы крючком и 10 схем к ним

Тем кто хочет по рукодельничать и сделать дом немножко уютнее, приглашаю присоединиться к моему мастер-классу.

Необходимые материалы

• банки с крышками
• нитки для вязания (я использовала остатки ниток 5-ти цветов)
• крючок для вязания
• иголка, ножницы

Декор банки своими руками

1. Берем банки. Вот такие они в обычном своем состоянии.

Банки для печенья и конфет

2. Сначала вяжем цветочек и ленточки.

Цветок:

Схема есть на картинке ниже.

Схема цветочка

Используем два цвета: один для середины, второй – для лепестков. У меня серединка фиолетовая, лепестки – белые.

Ленточки:

Их должно быть две – большая и маленькая.

Большая и маленькая ленточки

Большая ленточка:

• 1-й ряд: вяжем 200 воздушных петель + 2 воздушные петли подъема.
• 2-й ряд: вяжем 200 столбиков без накида.

Маленькая ленточка:

• 1-й ряд: вяжем 100 воздушных петель + 2 воздушные петли подъема.
• 2-й ряд: вяжем 100 столбиков без накида.

3. Вяжем бабочку и ленточки.

Бабочка:

Схема есть на картинке ниже.

Схема бабочки

Основным цветом вяжем круговой мотив. Потом то, что получилось, складываем пополам и закрепляем иглой. У нас получится объёмная бабочка.

Усики бабочки:

• вяжем цепочку из 10 воздушных петель черным цветом.

Полученной цепочкой перевязываем бабочку по середине. По картинке можно понять, как это сделать.

Маленькую и большую ленточку вяжем, как и в предыдущий раз.

Маленькая и большая ленточки

4. Прячем все кончики нитей, закрепляем их.

Цветочек пришиваем к одной маленькой ленточки, бабочку – ко второй. Только я пришивала не по середине, а со смещением. Это по желанию.

Пришиваем к маленькой ленточке бабочку

5. Практически все готово. Осталось только

украсить банки нашими вязаными элементами.

Открываем крышку банки (так удобнее размещать ленточку в нужное место).

Открываем крышку банки

Завязываем большую ленточку вокруг горлышка банки. Ленточку обматывала дважды вокруг банки.

Завязываем большую ленточку вокруг банки

На кончиках ленточки делаем узелки, как на картинке.

Берем маленькую ленточку с цветочком, или бабочкой, и привязываем в место, где завязана большая ленточка. По картинке это более понятно.

Привязываем маленькую ленточку к банке

Повторяем все аналогично для второй банки.

Теперь точно все готово. Кусочек весны уже есть и на вашей кухне.

Оставьте, пожалуйста, свой отзыв, или комментарий. Мне очень интересно ваше мнение!

При полной или частичной перепечатке материалов активная ссылка на сайт www.

a-ideas.com.ua обязательна.

Похожие публикации:

Игольница из банки своими руками

Из банки – да не простой, а… ну, не золотой, конечно, но действительно необычной! И я должна признаться, что это одна из тех необязательных, но приятных вещиц, которыми хочется обладать просто эстетической радости ради.

Уже очень давно у многих западных блогеров я встречала по разным поводам упоминание неких Mason jar – симпатичных стеклянных баночек разных форм и размеров, которые используются как для всевозможных кулинарных вкусняшек, так и для косметических продуктов. Но у нас в продаже они мне не попадались, поэтому я периодически просто засматривалась на красивые картинки в интернете, вздыхала и забывала до следующего раза.

Но в очередной раз терпению пришел конец) Ищущий да найдет, поэтому я, к своей искренней и незамутненной радости, обнаружила магазин greenguru.ru, который продает именно аутентичные, настоящие баночки Mason jar, а вы чуть позже поймете, почему так важно иметь именно оригинал, а не подделку. Но сначала немного истории!

Что такое баночки Mason jar

Они были названы так в честь своего создателя. В 1858 году нью-йоркский кузнец и по совместительству изобретатель Джон Л. Мейсон придумал машину, которая нарезала специальные крышки, которые сегодня так для нас привычны. В дальнейшем он смог наладить производство банок с многоразовой резной крышкой и особым механизмом герметизации. Это открытие, которое могло бы на первый взгляд показаться несущественным рядом с более глобальными инновациями и технологиями 19 века, между тем, привело к распространению домашней консервации по всей стране, что в свою очередь положило начало тому, что все мы так любим – традиции консервировать и соления, варенья, соусы и все тому подобное, что так приятно откупорить в зимнее время года!

В дальнейшем было создано множество вариаций Mason jar, но оригинал отличается особой конструкцией крышки. Как вы можете видеть на фото, она состоит из двух частей – металлической крышки и фиксирующего кольца. Для нашего мастер-класса понадобится именно такая крышка!

Как сделать игольницу из Mason jar

Я очень люблю, когда предметы оказываются действительно функциональными, а если они выполняют сразу несколько функций, то это огромный плюс! С такой игольницей вы получаете одновременно и, собственно, саму игольницу, и емкость для хранения ниток, ленточек и так далее.

Материалы:

Mason jar с оригинальной конструкцией крышки

Хлопковая ткань

Надежный клей

Набивка

Фетр (по желанию)

Лента (по желанию)

Шаг 1

Вырежьте из ткани круг на 5 см шире диаметра крышки. Подогните припуск (0,5-0,6 мм) и вручную проложите сметочные стежки для последующей сборки ткани.

Шаг 2

Положите набивку в центр ткани, затем сверху положите крышку, после чего аккуратно и равномерно присборьте ткань вокруг крышки.

Шаг 3

Прежде чем завязывать узелок, слегка ослабьте сборку и под складками ткани промажьте крышку клеем, а затем быстро затяните сборку и прижмите, чтобы клей хорошо схватился.

Шаг 4

 

Наденьте поверх фиксирующее кольцо крышки и закройте банку.

Шаг 5

 

Если вы хотите спрятать «изнанку», вы можете вклеить круг фетра нужного размера.

Ваша игольница готова!

При желании вы можете дополнительно украсить крышку лентой.

Как видно из процесса, такая игольница действительно может получиться только из оригинальной, аутентичной баночки Mason jar, поэтому могу порекомендовать уже проверенное мной место – Green Guru специализируется на настоящих Ball Mason jar, и, хотя я уже «укомплектовалась» баночками по полной, теперь я страстно жажду заполучить фиолетовую, потому что я мало того, что фанатка именно этого цвета, так еще и у самой баночки обалденный оттенок!

Голубая же отправляется на кухню для кулинарных экспериментов, и первым в списке идет очень сытный и полезный завтрак на основе натурального йогурта, мюсли и ягод.

Хитрости в этом блюде никакой нет: выкладываете ингредиенты слоями – йогурт, бананы, мюсли, йогурт, клубника, голубика, йогурт и так далее, в любом порядке, который кажется вам наиболее аппетитным!

Такой завтрак можно приготовить в баночке вечером, закрыть и поставить в холодильник – с утра у вас уже будет готовое лакомство, которое сразу добавляет +50 к настроению и бодрости, потому что день лучше всего начинать с вкусностей!

И напоследок приятный бонус от магазина: если вы при покупке в Green Guru назовете кодовое слово «вышивка», ваши баночки совершенно бесплатно упакуют в подарочный крафтовый пакет с лентой.

Фото и мастер-класс: Красная нить

Простой ключ для открывания крышек стеклянных банок

Как сделать простой и надежный эксцентриковый ключ для открывания крышек стеклянных банок.

---

Существует несколько способов открывания банок с закручивающимися крышками.

От простейших, типа удара ладонью по днищу банки и подколупывания бортика крышки ножом, до разнообразных ленточных и винтовых ключей. Удар по днищу не всегда приводит к желаемому результату, да и женщинам в возрасте  этот способ не очень подходит, подколупывание бортика зачастую портит крышку, ленточные ключи вещь хорошая, только не всегда удаётся подобрать материал для ленты. Кожаный ремень на это дело портить жалко, а разные заменители у меня выдерживали не более 2 — 3 месяца.

Посему решил сделать простой и надёжный эксцентриковый ключ.

 

Ключ состоит из трёх деталей собранных в узел и представляющем собой корпус, и эксцентрика. Для изготовления деталей корпуса подойдёт фанера 10 мм. , ОСП, ламинат от пола и т.д. Если ничего этого в наличии нет, можно купить буковую разделочную доску. Устройство ключа прекрасно видно на фото, и никаких секретов его изготовления нет. Выемка на упоре размечается при помощи приложенной крышки и выпиливается лобзиком с последующей доводкой наждачкой. 

 

Секрет изготовления

Есть правда небольшой «секрет» изготовления эксцентрика. Высверливается он корончатым сверлом из которого удалено центральное направляющее сверло. А чтобы без центрального сверла высверлить ровно и точно, в качестве направляющей используется отдельная фанерка с отверстием высверленным этой-же коронкой с центральным сверлом.  Отверстие в эксцентрике высверливается в 3 — 4 мм от центра кружка.  Для эксцентрика я использовал коронку диаметром 40 мм.

 

Выемку упора и эксцентрик желательно оклеить противоскользящим материалом, например полоской резины. Либо покрыть несколькими слоями клея 88. 

 

Ну и небольшой бонус. Для отвинчивания крышек меньшего диаметра, предусмотрена вставка, которая изготовляется из полукруга оставшегося после выпиливания выемки упора.

Как открыть упрямую крышку на банке

Если завинчивающаяся крышка никак не поддаётся, воспользуйтесь одним из предложенных способов. Они помогут открыть банку, не прилагая излишних физических усилий.

1. Опустите горлышко банки в горячую воду

Например, поместите в миску с водой или просто поставьте под кран. Подержите её так с минуту и снова попытайтесь открыть. Под воздействием тепла материал крышки расширится, и теперь она легко поддастся.

Того же можно добиться с помощью фена. Только учтите, что от него стекло тоже нагреется, и беритесь за банку прихваткой.

2. Постучите банкой по краю стола

А именно местом между крышкой и горлышком ёмкости. Только стучите несильно, чтобы не разбить стекло. Нескольких ударов должно быть достаточно, чтобы ослабить крышку. Если боитесь разбить стекло, постучите по бокам крышки деревянной ложкой. Это даст такой же эффект.

3. Постучите по дну банки

Забудьте на секунду о крышке. Переверните банку и хорошенько постучите ладонью по дну. Содержимое переместится, от этого давление внутри изменится — и открыть крышку будет легче.

4. Оберните крышку полотенцем

Это увеличит силу сцепления и поможет вам открутить её, особенно когда у вас влажные или жирные руки. Подойдёт как тканевое, так и бумажное полотенце. Ещё можно надеть резиновые перчатки и открывать банку в них.

5. Ослабьте крышку ножом

Только будьте осторожны, чтобы не порезаться. Просуньте кончик ножа под крышку настолько далеко, насколько получится, и пошевелите из стороны в сторону. Проделайте это с разных боков. Вскоре вы услышите щелчок. Это значит, что крышку можно открывать. Вместо ножа можно использовать ложку или отвёртку.

6. Сделайте «ручку» из скотча

Для этого понадобится крепкий скотч, например строительный. Изолента тоже подойдёт. Обмотайте скотч вокруг крышки, оставив край свисать. Теперь потяните за него, чтобы открыть крышку. Подробнее об этом методе мы писали здесь.

---

А что вы обычно делаете, когда крышка не поддаётся? Делитесь своими лайфхаками в комментариях.

Читайте также 🧐

5 способов открыть банку, не напрягая запястье

Многие продукты по-прежнему продаются в стеклянных банках. Стекло идеально подходит для сохранения свежести и аромата многих продуктов. Однако они часто становятся источником разочарования, когда приходит время открывать банку.

Сделайте свою работу легкой задачей с помощью этих удивительных советов по открытию банок. С этими креативными идеями вам не придется напрягаться или рисковать повредить запястье.

1. Наденьте резиновые перчатки
На большинстве кухонь есть пара резиновых перчаток возле раковины.Просто наденьте их, чтобы лучше удерживать плотную крышку. Это идеальный совет, когда ваши руки слишком гладкие или крышки от банок слегка жирные.

Нравится Советы по дому для получения дополнительной информации

Shutterstock

2. Откройте крышку (h / t Mad in Crafts)
Вакуумное уплотнение на стеклянной банке часто является причиной того, что крышку так трудно снять. Как только вы откроете крышку, банка должна легко открыться. Возьмите старомодную открывалку для бутылок. Вставьте заостренный конец под выступ крышки.Чтобы открыть всасывающий патрубок на крышке, нужно лишь слегка надавить на него.

3. Возьмите ложку
Не беспокойтесь о том, что у вас нет открывалки для бутылок — вы все равно можете открыть крышку на крышке банки. Просто возьмите металлическую ложку. Зажмите край ложки между банкой и крышкой. Используйте обратное давление, чтобы применить рычаг и открыть уплотнение. Так просто!

4. Нагрейте крышку
Металлические крышки расширяются под воздействием тепла, помогая открыть даже самую жесткую крышку банки.Подержите банку боком с крышкой под струей горячей воды в течение нескольких минут. Крышка будет расширяться быстрее, чем банка, и борьба за открытие крышек исчезнет.

5. Резинка it
Иногда все, что вам нужно, — это лучше схватить, чтобы по-настоящему схватить и повернуть крышку банки. Простая резинка — отличное решение. Он занимает очень мало места на кухне и стоит очень недорого. Оберните резинку вокруг крышки банки и открутите крышку.

6.Постучите по крышке
Осторожно постучите по краю металлической крышки стеклянной банки, чтобы ослабить присоску на крышке. Вы можете использовать заднюю часть тяжелого ножа или даже слегка постучать им по кухонной стойке. Многократное легкое постукивание работает лучше, чем стук. Бережное обращение является ключевым моментом при работе со стеклянными банками.

Нравится Советы по дому для получения дополнительной информации

Shutterstock

Открытие банок с артритом: советы терапевтов

Все, что стоит между вашим вкусным ужином и тарелкой простой грустной лапши, — это банка соуса для спагетти.В хороший день вы бы просто открыли его и продолжили вечер, но сильная вспышка артрита может превратить пятисекундное движение в мучительно болезненную работу. По словам Келси, при открытии банки задействовано множество суставов — для этого требуется координация между вашими руками, пальцами, запястьями, локтями и плечами — и боль или скованность в любом из них могут сделать невозможным открытие банки или бутылки. Замойски, сертифицированный эрготерапевт, ручной терапевт и владелец Defy Therapy & Wellness в Майами, Флорида.

Поскольку тяжелые дни с артритом трудно предсказать, важно подготовить среду к успеху до обострения, говорит эрготерапевт Бриттани Ферри, MS, OTR / L, основатель Simplicity of Health. Один из способов сделать это — узнать, как открывать банки, бутылки и консервные банки, не причиняя больше боли, и убедиться, что у вас есть для этого необходимые инструменты.

Начать с правильной формы

1. Держите банки близко к телу

«Когда вы открываете банку или любой другой предмет, вы должны убедиться, что держите его как можно ближе к своему телу», — говорит Ферри.Твердая стойка поможет предотвратить поскользнуться и упасть. Она объясняет, что это позволяет задействовать больше крупных мышц, чтобы сдвинуть крышку, а не просто полагаться на руки и запястья.

2. Эксперимент с разными зацепками

«Некоторым людям действительно нравится использовать технику одной рукой, когда банку держат близко к своему туловищу, фиксируя ее сгибом локтя и используя более сильную руку, чтобы ослабить крышку», — говорит Ферри. Использование всей руки, чтобы обхватить банку, дает вам больше силы и снимает давление с рук и пальцев.

3. Используйте нескользящую поверхность

То, что находится под банкой, так же важно, как и то, что вы используете поверх нее. «Размещение противоскользящей поверхности под банкой при открытии банок поможет стабилизировать банку, что повысит комфорт и безопасность», — говорит Кристина Гагосян, OTR / L, трудотерапевт из фонда Hello Foundation. Вы можете использовать резиновый коврик для сушки посуды, силиконовый коврик для выпечки или любую другую текстурированную поверхность.

Найдите нужные инструменты

4. Используйте захват из Dycem

. По словам Ферри,

Dycem — это гибкий, захватывающий материал, который является основным продуктом, используемым ОТ при лечении пациентов с артритом.Она рекомендует этот захват с конусом dycem, так как он улучшит ваш захват, предотвратит скольжение и облегчит боль. Форма конуса позволяет ему удобно помещаться на ладони и открывать самые разные банки и бутылки.

5. Попробуйте открывалку для бутылок с контуром

Открывалки для банок работают за счет «зубцов», удерживающих крышку банки, в то время как большая ручка облегчает откручивание крышки. Гагосян рекомендует этот контурный открыватель для банок, потому что он регулируется и оснащен захватывающим основанием для стабилизации банки.

6. Возьмите выдвижную ручку

Если все, что вам нужно, это что-то побольше, чтобы держаться за него, Ферри рекомендует использовать открывалку для банок с выдвижной ручкой. Они прикрепляются к крышке практически любого размера и позволяют поворачивать ручку, а не захватывать крышку. Многие предлагают складные или выдвижные ручки для более удобного хранения.

7. Установите навесной открыватель для банок

Для быстрого и простого в использовании решения, которое нельзя потерять в ящике или съесть в посудомоечной машине, установите под шкафом открывалку для банок.Вам нужно использовать только одну руку; кабинет выполняет работу по стабилизации банки и захвату крышки за вас, — говорит Лорин Лакс, OTR / L, NTP, врач трудотерапии.

8. Носите с собой открывалку для банок.

Если вы хотите иметь портативный открыватель для банок или просто хотите усовершенствовать свою кухню, эта многофункциональная открывалка 6-в-1 — отличное решение, — говорит Хелен Хэмпсон, сертифицированный специалист по трудотерапии из Великобритании. Этот инструмент позволяет открывать самые разные банки, банки и бутылки, не повредив руки.«Я называю его« швейцарским армейским кухонным ножом », потому что он решает многие проблемы, на которые люди жалуются при работе рук», — говорит она.

9. Купите электрический консервный нож

.

Зачем напрасно напрягаться, когда есть технологии, которые могут помочь? По словам Ферри, электрический консервный нож поможет снизить нагрузку на суставы и позволит открывать банки или другие емкости безопаснее, чем вручную. Hampson рекомендует этот автоматический консервный нож в одно касание, потому что большая ручка упрощает использование, и он остается на банке с помощью магнитов, так что вам даже не нужно его держать. Для банок попробуйте это полностью автоматическое устройство для открывания банок.

10. Попробуйте ключ от фляги

По словам Хэмпсона, большая часть того, что затрудняет открытие банок, в отличие от других типов упаковки, — это вакуумное уплотнение. «Этот ключ от банки — изящный маленький инструмент, специально предназначенный для взлома вакуумного уплотнения, позволяющий с легкостью открыть банку», — объясняет она.

Используйте то, что уже есть на вашей кухне

11. Наденьте резиновые перчатки

Еще один способ увеличить силу захвата при открытии банок — это просто надеть пару резиновых перчаток для мытья посуды или садовых перчаток, — говорит Ферри.Наденьте перчатки на обе руки — та, что на вашей доминирующей руке, поможет вам удержать и повернуть крышку банки, а вторая поможет вам держать скользкие банки намного проще и безопаснее.

12. Сильно постучите по нему

«Один из моих любимых советов — слегка, но твердо постучать банкой по стойке — прямо там, где крышка соприкасается с банкой», — говорит Лакс. «Это может помочь ослабить крышку, выпуская немного давления или липких веществ». Вы также можете постучать по крышке сверху или по краям, используя нож для масла или скалку.

13. Попробуйте резинку

В крайнем случае, и у вас нет под рукой специальных инструментов? По словам Лакс, простой прием ОТ — обернуть резинкой край крышки, которую вы пытаетесь открыть. Он не так эффективен, как, скажем, захватный инструмент, но почти каждый может найти резиновую ленту, и она может дать вам достаточно дополнительного захвата, чтобы с легкостью открыть банку.

14. Оберните полотенцем

Если вам нужно в спешке слегка подтолкнуть, попробуйте взять полотенце или мочалку. «Вы можете создать сцепление с мокрым полотенцем вокруг крышки, когда пытаетесь ее открыть», — говорит Лакс.Она объясняет, что влажность предотвращает скольжение полотенца и обеспечивает дополнительный захват.

15. Используйте горячую воду

Использование банок под теплой водой может помочь ослабить некоторые плотные крышки, прежде чем пытаться их открыть, говорит Ферри. Это особенно верно для продуктов с высоким содержанием сахара, таких как джемы, желе и фрукты в банках, поскольку теплая вода может помочь растворить кристаллизованный или липкий сахар.

Магазин с умом

16. Выбрать другую упаковку

В наши дни многие продукты выпускаются в различной упаковке.Например, вы можете найти яблочное пюре в традиционной банке, но оно также бывает в пакетиках, коробках и чашках. Эти другие типы упаковки могут стоить дополнительных затрат, если вам будет проще их открывать, — говорит Ферри.

17. Покупайте товары меньшего размера

Проблема многих людей с артритом заключается в том, что банка слишком большая и / или слишком тяжелая, чтобы ее можно было легко держать и открывать. Ферри рекомендует отказываться от продуктов массового потребления или продуктов для всей семьи и вместо этого выбирать банки или бутылки меньшего размера, с которыми проще обращаться.Например, вместо того, чтобы покупать гигантскую банку соленых огурцов, купите две меньшие.

18. Ищите более толстые крышки

Некоторые крышки открываются легче, чем другие. По словам Ферри, тонкие металлические — самые сложные. Поэтому, если вы выбираете между двумя марками соуса для спагетти, у одного из которых тонкая металлическая крышка, а у другого толстая пластиковая крышка с ребрами, выбирайте пластиковую, — говорит она.

Растяни и укрепи руки

19. Тренируйте силу захвата

Увеличение силы захвата может иметь большое значение для облегчения открывания банок и уменьшения боли, говорит Замойский.Мы не часто думаем обо всех мелких мышцах, из которых состоят наши руки, но их можно прорабатывать так же, как и любые другие мышцы. Тренажер силы хвата поможет вам нацелить и укрепить нужные мышцы. Вы можете использовать модель сжатия, например, этот тренажер силы захвата с резиновыми захватами, или вы можете начать с меньшего, используя мягкий мяч для снятия стресса / тренажер силы рук.

20. Вытяните верхнюю часть тела

«Движение — это лосьон» — популярная поговорка в лечении артрита не зря.По словам Замойского, движение суставов помогает им оставаться гибкими и со временем снижает боль и скованность. Начиная с пробуждения, а затем в течение дня уделяйте 30 секунд легким разгибаниям рук, запястий и кистей рук. Это поможет предотвратить их застывание, когда они действительно понадобятся вам, чтобы открыть банку, — объясняет она. Вот несколько хороших упражнений при артрите рук.

21. Выполните целевые упражнения

Растяжка — это здорово, но нужно укреплять и мышцы, поддерживающие эти суставы, — говорит Замойски.Не волнуйтесь, вам не нужен абонемент в тренажерный зал или модное оборудование. «Я рекомендую выполнять комплекс круговых движений руками, сжиманий плеч и сгибаний на бицепс и трицепс каждый день», — говорит она. Ознакомьтесь с этими упражнениями для плеч, которые полезны при артрите.

Не уверен, что причиняет вам боль?

Оцените PainSpot, наш локатор боли. Ответьте на несколько простых вопросов о том, что болит, и выясните возможные условия, которые могут его вызывать. Начните свою викторину PainSpot.

Продолжайте читать

15 способов сделать ваши каменщики еще более полезными

Не секрет, что я большой поклонник каменных банок.За эти годы я представил десятки проектов, в которых использовались каменные кувшины для разных целей, но я никогда не посвящал им целую публикацию. До сегодняшнего дня это так! 🙂 Пришло время выбросить эти кольца для консервирования и узнать о множестве различных оригинальных способов использования и преобразования этих культовых стеклянных банок!

Я уверен, что вы все уже знаете, что я люблю хорошие DIY-проекты, поэтому я добавил много ссылок на DIY-проекты по преобразованию каменных банок. Но я также большой поклонник покупок в Интернете, и когда я нахожу в Интернете хороший аксессуар для каменной кувшины, я редко могу сопротивляться тому, чтобы его купить! Так что я надеюсь, что в этом посте каждый найдет что-то для себя, независимо от того, являетесь ли вы тем, кто занимается самоделкой, или тем, кто в большей степени покупает сам.;-)

15 способов трансформации сосуда для каменщика

1. Соковыжималка

Эта насадка для соковыжималки устанавливается прямо на широкогорлые кувшины каменщика, поэтому вы можете выжимать сок из ваших любимых цитрусовых прямо в банку. Выдавите сок из нескольких фруктов для последующего использования или выжмите сок из пары лимонов в банку, чтобы приготовить свежий лимонад (просто добавьте воды и сахара по вкусу!)

2. Бутылка для воды / чашка для напитков

Превратите кувшин в бутылку с водой с крышкой и силиконовой гильзой.Использование стеклянной емкости в качестве бутылки с водой не только гарантирует, что ваша вода не впитает металлический или пластиковый привкус, но также позволяет добавить пару капель эфирного масла для ароматизации воды. (Я люблю добавлять каплю лимонного масла!)

Если вас не беспокоит проливание, можно легко сделать из каменной кувшины чашу для воды своими руками. Просто воспользуйтесь дыроколом, чтобы проделать отверстие в центре крышки кувшина, затем закройте банку и просуньте через отверстие соломинку. Простой!

3.Салаты и закуски

Салаты из банок Mason сейчас очень популярны, потому что это простой способ взять салат на работу, чтобы он не стал мокрым или увядшим, прежде чем вы успеете его съесть. Эта специальная чашка помещается в банку с широким горлом, подвешивая вашу заправку или блюдо над остальной едой, чтобы они оставались раздельными.

Вы можете сделать это своими руками, просто поместив свою заправку или приправы в пластиковую чашку для приправ и положив ее на еду, но вам, вероятно, понадобится чашка с крышкой, чтобы избежать проливания.

4. Копилка

Сохраните свои монеты стильно с этой очаровательной копилкой-каменщиком! Он подходит для пивных банок с обычным горлышком и имеет прорезь для монет.

Конечно, вы могли бы легко хранить свои монеты в стандартной банке со стандартной крышкой, но что в этом интересного? 😉

5. Шейкер для соли и перца

Этот продукт слишком умный! Он не только превращает стандартную банку каменщика в комбинированный шейкер для соли и перца, но также имеет специальный дозатор, который позволяет разливать и то, и другое сразу!

6.Устройство для проращивания бобов

Эта крышка сита предназначена для проращивания и слива семян и бобов, таких как люцерна, маш или брокколи. Вы также можете использовать его для просеивания муки или замачивания и слива орехов!

Я уверен, что вы легко сможете сделать эту крышку своими руками. Может быть, вы могли бы положить небольшой кусок сетки поверх банки и закрепить его кольцом для банки!

7. Освещение

Осветите свой задний двор или кемпинг с этой забавной светодиодной крышкой для каменщика. Когда вы включаете его в темноте, он выглядит как банка со светлячками!

Несколько лет назад я рассказывал о своем проекте «Сделай сам» по созданию собственных солнечных фонарей из каменных кувшинов, но в итоге он оказался сложнее, чем я ожидал.

8. Чашка-поилка

Банки Mason предназначены не только для взрослых! С этой силиконовой крышкой превратите банку любого размера, которая окажется под рукой, в удобную для детей чашку-поильник. Эти крышки очень плотно прилегают и легко чистятся.

9. Fresh Herb Keeper

Вы можете хранить свежие травы в течение нескольких недель с помощью этой простой насадки для экономии трав для банок с широким горлом. Основание удерживает воду, а банка действует как крышка, удерживая влагу.

10.Горшок для меда

Превратите банку в горшок для меда с помощью этой умной крышки для меда. Ковшик плотно прилегает к крышке, поэтому мед всегда будет под рукой, не беспокоясь о том, что ковш упадет внутрь.

11. Универсальный диспенсер

Один из моих любимых способов использования каменных банок в доме как дозатор. Я храню пищевую соду, разрыхлитель, муку и многие другие вещи, которые я обычно покупаю оптом в каменных банках, с этими умными крышками для диспенсеров с откидной крышкой, которые упрощают их использование.Вы также можете сделать крышку дозатора самостоятельно, используя пустую картонную коробку из-под сока!

12. Универсальный опрыскиватель

Если вы делаете много собственных чистящих средств, скорее всего, у вас в доме никогда не бывает достаточно бутылочек с распылителем. Вы можете легко превратить любую банку с обычным горлышком в бутылку с распылителем с этой великолепной крышкой для распылителя!

13. Дозатор мыла

Превратите любую обычную кувшинку каменщика в дозатор мыла с помощью этого переходника насоса. Если у вас есть под рукой дополнительный насос для мыла, не так уж сложно сделать собственный дозатор мыла из каменной кувшины!

14.Средство для снятия лака

Удаление лака с ногтей может быть очень неприятным и неприятным запахом! Сохраните запах и беспорядок, превратив небольшую банку каменщика в средство для снятия лака.

15. Herb Garden

Используйте свою коллекцию каменных банок, чтобы создать свой собственный домашний сад трав! Это на удивление легко сделать даже для тех, у кого нет «зеленого пальца»!

Какой у вас любимый способ использования каменных кувшинов?

6 простых способов открыть устойчиво застрявшую крышку банки

Время обеда: у вас на плите кипят спагетти, а рядом — сковорода с луком и говяжьим фаршем.Вы берете банку томатного соуса из кладовой, но когда пытаетесь отвинтить крышку, она кажется ужасно тесной. Может быть, это потому, что ваши руки не полностью высохли? Вы ставите банку на пол, вытираете ладони кухонным полотенцем и пробуете еще раз. Не повезло. Что тебе теперь делать?

Отмена планов на ужин из-за застрявшей крышки банки может показаться немного драматичной, но у всех нас возникла эта мысль после нескольких минут борьбы за то, чтобы открыть упрямую крышку. По правде говоря, банки бывает трудно открыть по разным причинам, и не обязательно из-за того, что вы недостаточно сильны.Здесь мы предлагаем несколько проверенных и достоверных советов о том, как каждый раз открывать банку, которая просто не сдвинется с места.

Связано: ваше полное руководство по преобразованиям в приготовлении и выпечке

Добавить тягу

Стеклянные банки могут быть скользкими, поэтому есть кое-что, что может помочь — добавить тягу. Попробуйте обернуть крышку небольшим полотенцем, чтобы открыть ее. Если полотенце двигается, когда вы пытаетесь открыть крышку, смочите полотенце водой, а затем оберните им крышку.Резиновые перчатки для посуды и резинки также хорошо подходят для создания сцепления. Наденьте перчатки, чтобы держать крышку, или попробуйте обернуть крышку толстой резинкой, прежде чем приступить к делу.

Связано: вот как раз и навсегда организовать свой ящик для посуды

Сломать печать

Новые банки часто имеют герметичное вакуумное уплотнение, и, сломав это уплотнение, для открытия банки требуется меньше усилий. Некоторые люди клянутся «детским задницей». Переверните банку на бок, затем ладонью одной руки слегка похлопайте по дну банки.Вы можете услышать хлопок, который означает, что вакуумное уплотнение сломано. Еще один способ сломать вакуумное уплотнение — прицелиться в крышку. Возьмите какой-нибудь предмет с некоторым весом, например, заднюю часть тяжелого кухонного ножа или деревянную скалку, и несколько раз постучите по сторонам крышки, вращая банку на ходу. Это может помочь сломать печать, и банку будет намного легче открыть.

Запустить под горячей водой

Вы попытались усилить тягу и сломать вакуумное уплотнение, но крышка все еще застряла.Теперь попробуйте промыть крышку горячей водой. В зависимости от содержимого банки, вы можете быть осторожны, чтобы не опустить всю банку под горячую воду (в конце концов, никто не любит теплые соленья). Дайте горячей воде стечь из-под крана, пока она не станет почти горячей, затем переверните банку на бок и осторожно окуните крышку в воду. Поверните банку так, чтобы все стороны крышки намокли. Горячая вода помогает металлу расширяться, поэтому крышка откручивается и ее легче откручивать.

Связанный: Могу ли я это заморозить? Как заморозить фрукты, сыр, остатки еды и многое другое

Нажмите на крышку

Этот метод более полезен для банок, которые уже были открыты ранее.Возможно, на краю банки застряла еда или липкий соус, из-за которого крышка застряла на банке. Постучав по крышке сверху и по краям, снова используя более тяжелый предмет, например, заднюю часть поварского ножа или деревянную скалку, можно вытеснить пищу, в конечном итоге ослабив банку.

Инструменты для извлечения

Вы не поверите, но вы можете купить инструменты, специально предназначенные для открывания банок. Новая технология позволяет этим инструментам захватывать, поворачивать и открывать устойчивые крышки банок простым нажатием кнопки.Вы можете купить их в большинстве кухонных магазинов и в Интернете. Вам может показаться глупым использовать его, но это, несомненно, сэкономит вам время, боль и разочарования в будущем!

Связано: 5 основных кухонных принадлежностей, необходимых каждому домашнему повару

Грубая сила

Иногда это действительно вопрос силы. В зависимости от размера трудно обхватить руками крышки банок, да и сами банки неудобно держать в одной руке. Если рядом есть еще один человек, попросите его держать банку обеими руками, а затем обеими руками откройте крышку.Если вы дома одни, то для открытия банки может потребоваться несколько попыток с перерывами между ними, чтобы дать отдых рукам. В крайнем случае, вы можете посетить дом соседа за помощью.

Фото любезно предоставлены Getty Images

Опубликовано 27 апреля 2019 г., Обновлено 24 января 2021 г.

10 лучших способов ослабить застрявшие крышки банок

Кричать на упорную банку, похоже, никогда не даст желаемого эффекта, но разбить кувалду, вероятно, тоже не лучшая идея.Перед тем, как испортить варенье ненормативной лексикой или предать забвению емкость с вареньем, вы можете попробовать некоторые из простых способов, перечисленных ниже, чтобы снять крышку безо всякого пота и нецензурной ругани. Все мы время от времени сталкивались с заклиниванием крышки, и некоторые из них бывает чрезвычайно трудно снять. В большинстве случаев открыть банку мешает просто крышка, но в других случаях ее могут склеивать липкие или липкие вещества. Неважно, мужчина вы или женщина, слабый или сильный, в какой-то момент вы столкнетесь с крышкой, которая просто не сдвинется с места.Если у вас маленькие руки, проблемы с силой или артрит, ситуация будет более частой, но каждый может извлечь выгоду из надежного метода ослабления крышек банок, которые не хотят поворачиваться.

В большинстве случаев большинство из нас может приложить минимальное давление, чтобы открутить верхнюю часть любой стеклянной или пластиковой банки, но когда вы не слышите этого хлопка и крышка не поворачивается, самое время прибегнуть к одному из приемов и приемов ниже. Благодаря прочному вакуумному уплотнению еда в банке остается свежей, но это также может помешать вам добраться до нее, когда вы голодны.Как только уплотнение сломано, вы услышите хлопок, и верхняя часть легко открутится. Если проблема не в уплотнении, возможно, крышка закрыта слишком плотно, и в этом случае небольшая дополнительная мускулатура может заставить ее повернуться. Если вы можете исключить герметичность и чрезмерное затягивание, то можете быть уверены, что остатки пищи не позволят вам попасть внутрь, особенно если это уже открытый контейнер. К счастью для вас, мы собрали десять лучших советов по открытию крышек, поэтому продолжайте читать, чтобы легко снять любую крышку с любой банки.

1. Ударь по прилавку

Этот метод использует грубую силу, чтобы попытаться открыть печать. Удар должен быть достаточным, чтобы разорвать пылесос и заставить крышку легко поворачиваться. Следует проявлять осторожность, чтобы не повредить прилавки или сломанные контейнеры.

1. Для этой техники постелите полотенце на прилавке для защиты и для того, чтобы сделать поверхность немного мягче.
2. Переверните банку вверх дном и ударьте ее о прилавок крышкой вперед.
3. Когда вы толкаете с достаточной силой, он должен освободить уплотнение.
4. После того, как пломба сломана, переверните банку и с легкостью открутите крышку.
5. ПРИМЕЧАНИЕ: Необходимо использовать достаточное усилие, но слишком большое его применение приведет к проблемам. Слишком сильно ударьте, и вы будете убирать беспорядок и выковыривать осколки стекла из еды.

2. Используйте горячую воду

При погружении в воду или под проточной водой крышка временно расширяется, нарушая герметичность. Это не самый быстрый метод, но он также не требует дополнительных мышц или каких-либо усилий.По прошествии достаточного времени вы должны услышать, как крышка отсоединяется, чтобы вы знали, что ее можно открутить без усилий. Хорошо окунуться в небольшую посуду или миску, но вы также можете подержать ее под краном. Будьте осторожны, используйте достаточно горячую воду для работы, но не настолько горячую, чтобы можно было получить травму.

1. Чтобы подать горячую воду из крана, включите воду и установите правильную температуру.
2. Держите банку под углом, чтобы вода могла касаться нижней стороны крышки там, где нить встречается с крышкой.
3. Держитесь под проточной водой под углом и поверните, чтобы открыть все участки.
4. Чтобы ускорить процесс, одновременно постучите по внешнему краю тыльной стороной ножа для масла.
5. Погрузить в воду, нагреть почти до кипения, затем налить воду в неглубокую миску.
6. Наполните чашу так, чтобы погружалась только крышка.
7. Поместите банку вверх дном.
8. Дайте ему постоять, пока уплотнение не лопнет.
9. После того, как печать будет сломана любым способом, возьмитесь за крышку и легко поверните ее, чтобы снять.

3. Вытяните

Если вы воспользуетесь заостренным концом открывалки для бутылок, ручкой ложки или чем-то подобным, вы сможете ткнуть и оторвать печать. Некоторые люди используют нож при выполнении этой техники, но это кажется слишком опасным. Подойдет любой инструмент, достаточно тонкий, чтобы поместиться под край крышки.

1. Наклоните банку так, чтобы у вас был доступ к нижней стороне крышки.
2. Вставьте инструмент в щель между крышкой и банкой.
3. Поднимите крышку вверх или поверните, чтобы немного расширить крышку.
4. Измените положение и повторяйте, пока не услышите, как он отскакивает.
5. Как только вы приложите достаточное усилие в нужных положениях, уплотнение сломается, и крышка откроется без усилий.
6. ПРИМЕЧАНИЕ. Слишком большое усилие может сломать сосуд, а использование неподходящего инструмента может привести к травме. Этот метод может быть слишком грубым для пластика, но стеклянные банки с металлическими крышками — идеальный кандидат.

4. Используйте что-нибудь резиновое

Слой резины может обеспечить дополнительный захват, позволяющий приложить усилие, необходимое для снятия застрявшей крышки.Резиновые перчатки — отличный вариант, если вы попробуете этот метод, но вы также можете использовать подкладку для полок, резинки, внутреннюю трубку и другие подобные вещи. Вы хотите нанести слой резины на саму крышку или на руки, чтобы улучшить сцепление и предотвратить скольжение. Вам все равно понадобится немного мускулов, чтобы делать поворот и хвататься достаточно крепко, но для многих людей простой слой резины позволит им открыть практически любую крышку.

1. При использовании резиновых перчаток просто наденьте их.Используйте обе руки, чтобы у вас был хороший захват обеими руками для увеличения рычага.
2. Чтобы попробовать резиновые ленты, выберите как можно более широкие. Оберните их вокруг крышки и закрепите на месте. Используйте достаточно, чтобы покрыть большую часть обода. Добавьте еще один слой ниже, чтобы обеспечить себе безопасное место, чтобы держаться другой рукой.
3. Обрывки внутренней трубки или листы подкладки для полок можно использовать как есть, просто возьмите в руку, а затем используйте для захвата банки.
4. Как только у вас будет эластичный материал, возьмите его обеими руками и поверните.Резина поможет вам приложить усилие, не поскользнувшись.
5. Хорошо поверните его, чтобы освободить уплотнение, а затем продолжайте поворачивать, чтобы снять верх.

5. Примените прямой нагрев

Как обсуждалось ранее, нагрев может привести к временному расширению, которое нарушит вакуум. Использование воды, как упоминалось выше, — самый безопасный способ нагреть крышку, но вы также можете попробовать более прямой способ нагрева в крайнем случае. Вы, вероятно, захотите избежать этого метода, если ваша банка пластиковая и пожар опасен, поэтому будьте предельно осторожны.Если вы попробуете эту технику, хорошо подойдет фен, но вы также можете использовать горелку на плите. Избегайте прямого контакта с каким-либо пламенем или нагревательным элементом и помните, что тепло может расплавить или повредить пищу внутри.

1. Используйте фен на высокой температуре или держите его над конфоркой.
2. Переместите источник тепла или поверните банку, чтобы обеспечить равномерное покрытие, но также убедитесь, что ни одна из поверхностей не нагревается слишком сильно.
3. Вы хотите нагреть нижнюю часть крышки там, где она встречается с банкой, и вы хотите сделать это как можно более равномерно.
4. Как только крышка откроется, крышка откроется, и вы сможете открыть банку.
5. ПРИМЕЧАНИЕ: стекло и металл проводят тепло, поэтому продолжительное воздействие может привести к повреждению содержимого или травмам. Не нагревайте одну область слишком долго и не прикасайтесь к нагретым участкам голыми руками. Не пытайтесь использовать пластиковую крышку, потому что она расплавится и застрянет еще больше.

6. Взбить ножом для масла

Этот метод является фаворитом многих, потому что кажется, что он работает довольно хорошо и не требует дополнительных усилий или опасных приемов.Вы можете получить тот же эффект, если ударите крышкой и наклоните что-нибудь твердое, но в большинстве случаев использование ножа для масла безопаснее и проще. Когда вы будете бить как барабан по окружности верхнего края, вы сломаете уплотнение, так что крышка больше не будет застревать на месте.

1. Чтобы использовать этот метод, возьмите нож для масла и держите его за лезвие так, чтобы жирная сторона была направлена ​​вверх.
2. Возьмитесь за банку другой рукой и несколько раз постучите по верхнему краю.
3. Поверните и коснитесь еще раз, затем поверните и коснитесь еще раз.
4. Используйте приличную силу, но не толкайте так сильно, чтобы не сломать банку или не повредить крышку.
5. Как только вы нажмете достаточно сильно и в достаточном количестве мест, печать сломается.
6. Возьмитесь за крышку рукой и легко открутите.

7. Удар по основанию

Быстрая порка часто бывает достаточной, чтобы заставить любую банку действовать правильно. Когда вы ударите по дну банки с правильной силой, вы легко сможете открыть крышку, чтобы без проблем попасть внутрь.Этот метод похож на метод столешницы, но в этом случае вы хлопаете по задней стороне, а не роняете ее на голову.

1. Возьмите банку не доминирующей рукой и держите крепко.
2. Возьмите доминирующую руку раскрытой ладонью и осторожно постучите по дну банки ладонью.
3. Повторить и при необходимости ударить несколько раз.
4. После того, как вы примените достаточно телесных наказаний, банка должна выровняться и открыться в соответствии с приказом.

8. Используйте влажное полотенце

Мокрое полотенце не так хорошо, как резина, но может работать в крайнем случае. В увлажненном состоянии вы можете обернуть его вокруг крышки, чтобы предотвратить соскальзывание и позволить приложить силу, необходимую для ослабления крышки.

1. Возьмите кухонное полотенце или мочалку и смочите под краном.
2. Отожмите до тех пор, пока не перестанет капать капля, затем возьмитесь за крышку рукой.
3. Подайте давление и открутите.

9.Не липнет это

Если ни один из вышеперечисленных методов не сработал, и ваша банка не только что из магазина, она может просто застрять из-за того, что еда склеила посуду. Когда на резьбу попадает липкий, липкий или твердый материал, он может приклеить крышку на место, как только она будет снова навинчена. Никакие попытки взлома пломбы не сдвинут такую ​​крышку с места, потому что еда удерживает ее на месте. После того, как вы размягчите или удалите эту пищу, крышка должна открутиться, как обычно. Сняв банку, очистите ее снаружи и внутри крышки, чтобы это не повторилось.

1. Чтобы попытаться размягчить или удалить пищу, примите неглубокую ванну или подержите ее под проточной водой.
2. Дайте впитаться, пока он не станет мягким.
3. При необходимости воспользуйтесь инструментом, чтобы обвести нижнюю часть крышки по окружности, чтобы соскоблить и соскоблить все, что возможно.
4. После того, как пища будет размягчена или максимально удалена, используйте что-нибудь цепкое, чтобы помочь вам открутить крышку.

10. Купи что-нибудь

Если все остальное не помогает или вы просто не хотите тратить время на приемы, которые могут работать, а могут и не работать, попробуйте создать инструмент, специально предназначенный для этой задачи.Высококачественный открывалка для банок — хорошее дополнение к любой кухне, но для людей с артритом и другими проблемами они могут быть неоценимыми. Вместо того, чтобы пробовать 3 или 4 различных метода на каждой крышке, которая вызывает у вас проблемы, вы можете пойти прямо к ящику и завершить работу за секунды. Открывалка для банок — идеальный помощник для крутых парней, которым они никогда не нужны, а также идеальный повседневный инструмент для других людей, которым они нужны.

Когда вы улучшите захват и одновременно увеличите прилагаемую силу, никакая крышка вам не подойдет.Вам вряд ли понадобится сила или сила захвата, потому что инструмент сделает это за вас, и вам не придется беспокоиться о том, сработает он или нет, потому что он сработает. При поиске идеального инструмента вам будет доступно множество вариантов, но фактическая производительность будет сильно различаться. Два перечисленных ниже — это пара из лучших доступных вариантов, и мы протестировали их для вас, чтобы вы могли быть уверены, что любой вариант легко выполнит свою работу и прослужит несколько лет.

Помимо хорошего открывалки для банок, вы также можете проявить творческий подход, используя вещи из магазина оборудования или автозапчастей, такие как один из этих регулируемых резиновых гаечных ключей.

Kuhn Rikon Gripper Открывалка для банок

Доступный в стандартной и роскошной модели, этот инструмент способен открывать любую банку диаметром от 1 до 3,5 дюймов. Это кухонный гаджет швейцарского дизайна с длинной ручкой и тремя металлическими захватами на нижней стороне. Большая ручка наверху позволяет регулировать размер в соответствии с размером любого открываемого контейнера, а когда она находится на месте, она обеспечивает невероятно надежный захват, который не соскользнет.После того, как вы установили ее на место, длинная ручка позволяет поворачивать крышку с увеличенным усилием, поэтому любое уплотнение ломается без усилий, а любая крышка легко откручивается. Вы можете использовать его на гладких или рифленых крышках, независимо от того, пластиковые они или металлические. Стандартная версия полностью пластиковая, а версия Deluxe поставляется с ручкой из нержавеющей стали. Подробнее.

Открывалка для банок Easy Twist

Этот сошник немного более экономичен по сравнению с вариантом Kuhn Rikon, поэтому он может понравиться людям с ограниченным бюджетом.Производительность впечатляет, хотя для некоторых пользователей она будет менее эффективной по сравнению с Gripper, описанным выше. Этот открывалка работает с любой крышкой до 4 дюймов в диаметре, и для захвата используется прорезиненная внутренняя часть, а не металл. Четыре различных внутренних кольца обеспечивают быструю и простую регулировку на лету, но для того, чтобы надежно зафиксировать его на месте, потребуется ваша сила. Оказавшись на крышке, резиновая часть обеспечит вам надежный захват, а длинная ручка даст вам удобный способ открутить крышку, приложив больше усилий, чем вы можете голой рукой.Он также совместим с крышками любого типа и из любого материала, поэтому его легко адаптировать к любой застрявшей крышке, с которой вы имеете дело. Подробнее.

Другие полезные советы

• Температура играет роль. В холоде уплотнение будет прочнее. Дайте банкам в холодильнике нагреться до комнатной температуры или откройте крышки, прежде чем охлаждать содержимое.
• Если вам не нужно снова закрывать крышку, вы можете легко проколоть крышку и открыть уплотнение. Просто проткни ножом верх.Вы все еще можете прикрутить верх, но он не сможет сохранить свежесть.
• Если вы имеете дело с липкой пищей, вызванной застреванием крышки, попробуйте метод ножа для масла, если замачивание не дает результатов. Иногда, ударив в нужном месте, еда высвободится, и крышка сдвинется.

Нет крышки, которую нельзя открыть. Только те, которые хотят доставить вам неприятности. В следующий раз, когда какая-то банка захочет доставить вам неприятности, попробуйте воспользоваться советом из приведенного выше списка, чтобы положить ее на место.У всех нас дома есть множество вещей, чтобы попробовать домашнее средство, как описано выше, но некоторым было бы лучше просто приобрести инструмент, предназначенный для этой задачи. Если у вас есть подходящая техника или подходящий инструмент, вы никогда не будете беспокоиться о том, чтобы снять крышку с любого контейнера для еды, и вам никогда не придется потеть или ругаться, чтобы выполнить работу. Не пугайте детей и не пугайте соседей, поднося молоток к банке на заднем дворе, и прекращайте бесполезные вопли, потому что банка не слушает.Воспользуйтесь одним из лучших доступных способов или попробуйте высококачественный нож, чтобы открыть крышку без усилий.

упомянутых продуктов

Изображение предоставлено [CC BY 2.5], через Wikimedia Commons

Становится труднее открывать крышки?

Getty Images / iStockphoto

Как компании, занимающиеся упаковкой пищевых продуктов, решают, насколько плотно закрывать крышки на банках? Увеличилось ли это со временем, или я просто старею?

Джеки Джонс , Брайтон, Восточный Суссекс, Великобритания

Одна из причин, по которой крышки банок с едой такие плотные, — это вакуум в банках.

Если я готовлю варенье или чатни, я кладу горячую смесь в банку, наполняя ее примерно на 5-8 миллиметров от верха. Затем я закрываю крышку и вручную затягиваю. На этом этапе я легко могу снова снять крышку.

По мере охлаждения воздух в пространстве над консервацией сжимается, заставляя предохранительную кнопку на крышке опускаться. Это создает плотное уплотнение, из-за которого крышку сложнее снять. Именно это уплотнение предотвращает отслоение пищи и имеет важное значение для обеспечения длительного срока хранения.

Это применимо к большинству упаковок пищевых продуктов, когда они помещаются в банки горячими, будь то на заводе или дома. Что касается того, стали ли крышки более плотными, это, вероятно, зависит от рассматриваемого завода. Я помню, как у моей мамы были проблемы с открытием банок, так что это не недавнее явление, и это может иметь возрастной аспект.

Майк Follows , Саттон Колдфилд, Уэст-Мидлендс, Великобритания

Крышки могут быть труднее отвинчивать из-за более частого использования предохранительных уплотнений, которые основаны на частичном вакууме внутри банки.В центре крышки находится «пуговица» из гибкого металла, которую можно как поднимать, так и опускать.

Горячие продукты помещаются в емкость и закрываются крышкой. Когда содержимое остынет, давление воздуха, оставшегося внутри банки, падает, и металл на крышке выскакивает вниз. Более высокое атмосферное давление за пределами емкости удерживает металлическую кнопку нажатой и затрудняет открытие емкости. Я считаю, что проще всего сломать пломбу, осторожно используя открывалку для бутылок, обращаясь с крышкой как с крышкой слишком большого размера.

Трение тоже может сыграть роль. Поскольку я правша, мне легче закрыть банку с резьбой с правой резьбой, чем открывать ее, и я могу задействовать более сильные мускулы.

Открытие банки требует преодоления статического, а также кинетического трения, которое может возрасти, если пища застревает в нити, и я использую более слабые мышцы, чтобы повернуть крышку против часовой стрелки. Правши инстинктивно переключаются на левую руку, чтобы попытаться открутить непокорную крышку, чтобы задействовать более сильные мышцы.

Чтобы ответить на этот вопрос или задать новый, напишите по адресу [email protected].

Вопросы должны быть научными вопросами о повседневных явлениях, а вопросы и ответы должны быть краткими. Мы оставляем за собой право редактировать элементы для ясности и стиля. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, номер телефона в дневное время и адрес электронной почты.

New Scientist Ltd сохраняет полный редакторский контроль над опубликованным контентом и оставляет за собой все права на повторное использование материалов вопросов и ответов, которые были отправлены читателями на любом носителе или в любом формате.

Вы также можете отправить ответы по почте по адресу: The Last Word, New Scientist, 25 Bedford Street, London WC2E 9ES.

Действуют положения и условия.

Как проверить домашние консервные банки на надлежащую герметичность и порчу

Ищете, как проверить домашние консервные банки на надлежащую герметичность и порчу в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Как проверить домашние консервные банки на надлежащую герметичность и отсутствие порчи

Действия после консервирования: проверка домашних консервных банок на правильность Уплотнение и порча

Как проверить герметичность сосудов

Большинство двухсекционных крышек закрываются со звуком «хлопка», пока они охлаждение, так как крышка засасывается вакуумом, создаваемым содержимое остывает и сжимается внутри банки.После охлаждения банок в течение 12-24 часов снимите винтовые ленты и проверьте герметичность одним из следующих вариантов (не проверяйте банки, пока они еще горячие!):

• Вариант 1 : Нажмите на середину крышки палец или большой палец. Если крышка приподнимается, когда вы отпускаете палец, крышка открыта.
  
• Вариант 2 : Постучите по крышке нижней частью чайная ложка. Чистый звонкий звук означает хорошую печать.Если это сделает глухой звук, крышка не закрывается. Если пища контактирует с нижней стороны крышки, это также вызовет глухой звук (это не проблема ни признака брака). Если банка закрыта правильно, она будет издавать звонкий высокий звук.
  
• Вариант 3 : Держите банку на уровне глаз и смотрите через крышку. Крышка должна быть вогнутой (слегка загнутой вниз в центр). Если центр крышки плоский или выпуклый, он может не быть запечатанным.

Если банка не запечатана, охладите ее и используйте неиспорченные продукты. в течение двух-трех дней. Другие варианты — переработка (см. Ниже) еду в течение 24 часов или заморозить.

Открытые сосуды для обработки

Если к тому времени, когда домашняя консервная банка достигнет комнатной температуры (обычно в течение 12-24 часов после консервирования) крышка не закрывается на банку, снимите крышку и проверьте уплотняющую поверхность банки на наличие мелких зазубрин. Если необходимо поменять банку, поставить новую, правильно подготовленную крышку и повторная обработка в течение 24 часов с использованием того же времени обработки.Свободное пространство в открытые банки можно отрегулировать до 11/2 дюйма, а банки можно заморозить вместо переработанного. Продукты в одинарных негерметичных банках можно хранить в в холодильнике и употребляют в течение нескольких дней.

Хранение консервов

Если крышки охлаждаемых банок герметично закрыты вакуумом, снимите винтовые стяжки, вымойте крышку и банку, чтобы удалить остатки пищи; затем ополосните и просушите банки. Наклейте этикетки и датируйте банки и храните их в чистом, прохладном, темном, сухом месте. место. Для получения наилучшего качества храните при температуре от 50 до 70 ° F.Не могу больше еды чем вы будете использовать в течение года.

Не храните банки при температуре выше 95 ° F или вблизи горячих труб, плиты, печи, на неизолированном чердаке или под прямыми солнечными лучами. В этих условиях пища потеряет качество через несколько недель или месяцев и может испортиться. Сырость может вызвать коррозию металлических крышек, сломать пломбы и привести к повторному загрязнению и порча.

Случайное замораживание консервов не приведет к их порче, если только банки открываются и снова загрязняются. Однако замораживание и оттаивание может смягчить пищу.Если необходимо хранить банки в месте, где они могут замерзнуть, заверните их. в газетах, поместите их в тяжелые картонные коробки и накройте еще газеты и одеяла.

---

Выявление испорченных домашних консервов и обращение с ними

Не пробовать еду из банки с открытой крышкой или продукты с признаками порчи.

Вы можете легче обнаружить некоторые виды порчи в банках, хранящихся с кольца (винтовые ленты, удерживающие крышки) сняты. Рост бактерии порчи и дрожжи выделяют газ, который сжимает пищу, набухает крышки и нарушает герметичность банок.Поскольку каждая сохраненная банка выбирается для использования, проверьте крышку на герметичность и вакуум. Крышки с вогнутыми центрами есть хорошие пломбы.

Затем, удерживая банку вертикально на уровне глаз, поверните ее и осмотрите его внешнюю поверхность на предмет наличия полос сушеных продуктов, образующихся на верхняя часть банки. Посмотрите на содержимое, нет ли поднимающихся пузырьков воздуха и неестественный цвет.

Открывая банку, почувствуйте неестественный запах и ищите брызги жидкости и рост плесени, напоминающей хлопок (белый, синий, черный или зеленый) на верхней поверхности продукта и нижней стороне крышки.

Испорченные малокислотные продукты, , включая помидоры , могут выставляться различного рода доказательства порчи или очень мало доказательств. Следовательно, все подозрительные контейнеры с испорченными малокислотными продуктами, включая помидоры, следует рассматривать как продуцирующий ботулинический токсин и обрабатывать осторожно одним из двух способов:

• Если вздутые металлические банки или подозрительные стеклянные банки еще остались запечатанные, поместите их в тяжелый мешок для мусора. Закройте и поместите сумку в обычном контейнере для мусора или закопать на близлежащей свалке.
• Если подозрительные банки или стеклянные банки открыты, откройте или протекающие, их следует детоксифицировать перед утилизацией.

Если вы не добавляли кислоту (лимонный сок, уксус, лимонную кислоту и т. Д.) к томатным продуктам, и вы не следовали утвержденному рецепту или процессу в течение нужного времени они могут быть заражены. Вне лабораторный тест, точного ответа нет.

См. Эту страницу для получения дополнительной информации о Кислотность обычных фруктов и овощи.

Резюме: Типичные признаки брака

• Выпуклая крышка или протекающая банка — признак порчи.
• Когда вы открываете банку, ищите:
  • брызг жидкости,
  • с неприятным запахом или
  • пресс-форма.

---

Особые меры предосторожности для малокислотных и некислотных продуктов (большинство овощи, помидоры, мясо, морепродукты и др.)

Неправильно консервированные продукты с низким содержанием кислоты могут содержать токсин, вызывающий ботулизм без признаков порчи.Продукты с низким содержанием кислоты считается неправильно консервированным, если выполняется любое из следующих условий:

• Пища НЕ обрабатывалась в автоклаве.
• Калибр консервного завода был НЕТОЧНЫМ.
• Современные исследованные время обработки и давления НЕ были Используется в зависимости от размера банки, стиля упаковки и вида пищи. обработанный.
Было добавлено
• ингредиентов, которых НЕ было в утвержденном рецепте.
• пропорции ингредиентов ИЗМЕНЕНЫ по сравнению с оригинальными утвержденный рецепт.
• Время обработки и давление НЕ подходили для высота, на которой консервировалась еда.

Потому что консервы неправильно продукты с низким содержанием кислоты могут содержать токсин, вызывающий ботулизм, без с признаками порчи, их также следует детоксифицировать, как направлено выше, а затем отброшено.

Поверхности, контактирующие с испорченными или сомнительными продуктами питания следует очищать раствором хлорного отбеливателя от одной части до пяти. части воды.Смочите поверхность этим раствором и дайте постоять пять минут до полоскания.

Для получения дополнительной информации о консервировании продуктов в домашних условиях обратитесь в HGIC. 3040, Консервирование продуктов в домашних условиях; HGIC 3051, Наиболее часто задаваемые вопросы о консервировании Вопросов; HGIC 3020, Оборудование для домашнего консервирования; или HGIC 3000, Консервирование продуктов.

---

Утилизация испорченных продуктов

Процесс детоксикации :

Это то, что рекомендует USDA:

1. Осторожно положите подозрительные контейнеры и крышки на бок. в кастрюле, кастрюле или кипящей воде объемом 8 литров или больше каннер.
2. Тщательно вымойте руки.
3. Осторожно налейте воду в кастрюлю. Вода должна полностью накройте контейнеры минимум на 1 дюйм выше контейнеры. Избегайте разбрызгивания воды.
4. Закройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.
5. Варить 30 минут, чтобы обеспечить вывод токсинов из пищи и всей емкости. компоненты.
6. Охладите и выбросьте емкости, их крышки и продукты в выбросить в мусор или закопать в почву.
7. Тщательно протрите все прилавки, емкости и оборудование. включая консервный нож, одежду и руки, которые могли соприкасаться еда или контейнеры.
8. Выбросьте губки или тряпки, которые могли быть использованы в уборка. Поместите их в полиэтиленовый пакет и выбросьте в мусорное ведро.

Честно говоря, описанный выше процесс USDA выглядит чертовски строгим и трудоемкий для домашнего консервного завода. Я обычно выливаю содержимое в Вывоз мусора, банки промыть и прокипятить в воде 10 минут. Затем я наливаю кипяток в раковину и опрыскиваю раковину Clorox и дайте ему постоять 10 минут, затем протрите бумажные полотенца. Я кладу крышки и кольца в герметичный контейнер для мусора, где дети и животные не могут контактировать с ними.