Зеленый цвет на кухне: кухонный гарнитур зеленого цвета в дизайне интерьера, выбор зеленых обоев, серо-зеленая и темно-зеленая, черно-зеленая и зелено-коричневая кухни

Содержание

кухонный гарнитур зеленого цвета в дизайне интерьера, выбор зеленых обоев, серо-зеленая и темно-зеленая, черно-зеленая и зелено-коричневая кухни

Кухонный гарнитур

Зелёная кухня будет превосходным решением для современного интерьера – этот приятный и спокойный цвет создаст гармоничное пространство и прекрасно впишется во многие типы интерьеров. Обстановка подобной кухни может быть очень оригинальной и неординарной – многогранный цвет располагает к неожиданным решениям. В нашей статье мы рассмотрим удачные примеры на любой вкус.

Преимущества и недостатки

Зелёные кухни сейчас встречаются часто. В целом психологи считают, что этот цвет наиболее благоприятен для оформления любого интерьера: доказано благотворное воздействие зелёного на человека, этот цвет помогает успокоиться и снять стресс.

Тем не менее зелёная кухня имеет как свои плюсы, так и минусы. Среди преимуществ цвета можно отметить следующие.

  • Зелёный достаточно практичен, на нём не слишком видны загрязнения. Даже если вы возьмёте светлые оттенки зелёного, они не будут требовать ежедневной уборки в отличие от чистого белого или голубого.
  • Зелёный цвет очень вариативен – он может быть как холодным, так и тёплым. Среди многообразия оттенков вы наверняка найдёте подходящий для себя вариант: можно рассмотреть как смешанные оттенки, так и чистые открытые цвета. Например, оливковый и изумрудный смотрятся очень по-разному, но оба относятся к зелёной цветовой гамме.
  • Зелёный – это достаточно нейтральный цвет. Даже его насыщенные оттенки прекрасно сочетаются практически с любыми другими.

У зелёного цвета в интерьере есть и ряд минусов.

  • Создать монохромный интерьер в зелёных оттенках непросто: поскольку цвет может быть как холодным, так и тёплым, надо внимательно следить за их соотношением. Если вы будете сочетать тёплые и холодные тона рандомно, интерьер будет раздробленным. При этом продуманно их вполне можно сочетать: к примеру, для малометражных помещений дизайнеры рекомендуют размещать тёплые оттенки у входа, а холодные – в глубине, чтобы усилить эффект перспективы.
  • Зелёный цвет сам по себе может смотреться немного скучно. Ему необходимы яркие акценты.
  • Некоторые стили в интерьере трудно представить в зелёной цветовой гамме. Тем не менее если продумать дизайн мебели и отделки, можно выбрать подходящий оттенок зелёного даже для классического интерьера.

Виды и размещение кухонного гарнитура

Именно от вида кухонного гарнитура во многом будет зависеть впечатление от комнаты в целом. Также гарнитур должен быть удобным и соответствовать вашим потребностям, чтобы на кухне вам было приятно работать. Прежде всего, нужно определиться с планировкой вашего гарнитура: она должна зависеть непосредственно от планировки самой комнаты. Также нужно учитывать и цветовые оттенки: например, болотный зелёный значительно отличается от цвета яблока или же от изумрудного оттенка.

Прямой кухонный гарнитур – это универсальный вариант, который подойдёт практически для любой кухни. Его используют и в больших, и в малометражных помещениях, очень часто ставят на кухнях с квадратной планировкой, чтобы сделать пространство более удобным, прямоугольным. Прямая кухня может быть большой или весьма маленькой, в зависимости от ваших потребностей и размеров помещения.

Угловой кухонный гарнитур – это ещё одно удобное решение, которое позволяет максимально экономить место. Очень часто угловой массив ставят в маленькой кухне и сочетают с барной стойкой. Для просторных помещений часто характерны П-образные гарнитуры, где задействованы два угла — это большие гарнитуры для тех, кто любит готовить.

Островная кухня – это модный вариант, который часто используют в кухнях средних размеров и в больших кухнях. На острове вы можете разместить что угодно: раковину, бытовую технику, столешницу со шкафами или барную стойку. Подобная планировка очень комфортная, практичная и красивая, она хорошо будет смотреться в зелёном цвете.

По своему дизайну кухонные гарнитуры могут быть весьма многообразны. Это могут быть простые глянцевые или матовые фасады, фасады с резьбой и рельефом, с острыми или скруглёнными углами. Иногда встречается зелёный кухонный гарнитур с принтами на фасадах.

Сейчас в трендовых интерьерах часто можно встретить встроенную бытовую технику — это удобно и красиво. Техника в гарнитуре занимает меньше места и смотрится в едином стиле со всей кухней – это особенно важно для маленькой кухни. Гарнитур может быть с открытыми полками или с закрытыми шкафами, интересно смотрятся стёкла. Для экономии места в малометражных кухнях иногда делают модули со шкафчиками до самого потолка, а в просторном помещении можно позволить себе кухню и вовсе с одним только ярусом без верхних шкафов.

Фурнитура также имеет большое значение в дизайне, она должна вписываться в единый стиль, при этом в маленькой кухне лучше использовать минимум мелких деталей, чтобы визуально не дробить пространство.

В современной кухне хорошо будет смотреться глянцевое оформление фасадов шкафов, такая поверхность отражает свет и визуально способствует расширению помещения.

При этом матовая зелёная кухня может также смотреться очень хорошо. Современные материалы многообразны – можно подобрать деревянную кухню, окрашенную в зелёный, или же всевозможные пластиковые модели. Дерево позволяет создать экологичный интерьер, но его легко можно комбинировать с современными материалами.

Цветовые сочетания

Зелёный цвет очень многообразен сам по себе, можно создать удачный монохромный интерьер – многое будет зависеть от его конкретного оттенка, и от сочетания разных оттенков между собой. Рассмотрите наиболее часто встречающиеся, модные и подходящие варианты для интерьера вашей кухни.

  • Яркая и насыщенная зелёная кухня будет выглядеть броско, стильно и трендово. Этот цвет символизирует активность, природу, радость жизни, но вместе с тем и сдержанность.
    Такой интерьер гарантированно будет индивидуальным и интересным. Насыщенный зелёный оттенок можно комбинировать с дополнительным цветом – тёмным или пастельным, а также хорошо подходят металлик или древесина венге.
  • Тёмно-зелёная модель кухни выглядит сложно, изысканно и современно. Такая цветовая палитра позволит создать экзотический, аристократичный и изысканный дизайн, который при этом будет выглядеть модно. Тёмная кухня самодостаточна, в ней потребуются разве что светлые акценты. Также рекомендуется оформлять тёмную кухню на достаточно просторной территории, иначе маленькая кухня будет казаться из-за мрачной цветовой палитры ещё меньше, чем есть. Иногда для кухонь делают тёмный низ и светлый верх — это смотрится очень красиво в современных гарнитурах.
  • Изумрудные оттенки зелёного, которые имеют ярко выраженный холодный отлив, подойдут для многих типов интерьера и замечательно дополнят даже традиционные стили.
    Это сдержанная цветовая палитра, не слишком вызывающая, поэтому она пользуется популярностью даже в малометражных помещениях. Также это один из излюбленных вариантов в квартирах-студиях. Светлые изумрудные оттенки зелёного практически универсальны и хороши как в однотонном интерьере, так и в разнообразных цветовых сочетаниях — изумрудная кухня всегда будет выглядеть прекрасно.
  • Кухня в необычных оливковых оттенках как нельзя лучше вписывается в современный интерьер. Это зелёный с лёгкой примесью коричневого, который смотрится очень необычно. Это богатый и самодостаточный цвет, он не нуждается в обилии деталей и сложных форм. Даже максимально простой дизайн в оливковых и болотных тонах будет очень интересным.

Одно из основных преимуществ зелёной цветовой палитры для кухни заключается в том, что эти цвета превосходно можно комбинировать с любыми яркими, тёмными или же бледными пастельными оттенками. Мелкие яркие элементы декора и всевозможные функциональные аксессуары могут существенно изменить внешний вид вашей кухни. Важно правильно расставить акценты.

Зеленоватые оттенки превосходно смотрятся с чёрным в современных интерьерах: вместе с чёрным зелёный кажется ещё более насыщенным и ярким. Только стоит учитывать, что данные цвета весьма контрастные, поэтому всегда привлекают к себе внимание — не стоит сосредотачивать много чёрных и зелёных элементов в одном месте. Для выигрышного интерьера достаточно несколько маленьких тёмных акцентов в разных местах.

В современном дизайне яркие цвета в целом используются активно даже в своих сочетаниях: они придают интерьеру динамики и делают его живым и индивидуальным.

Вместе с насыщенным зелёным хорошо сочетаются жёлтые, красные или бирюзовые тона. Такие комбинации подойдут любителям ярких современных интерьеров. Например, жёлто-зелёная кухня превосходно впишется в неоклассику или в хай-тек. Отдельно стоит рассматривать сине-зелёную кухню — это почти классическое сочетание, цвета отлично дополняют друг друга.

Светлые пудровые оттенки также хорошо подходят. В частности, это всевозможные варианты серого: актуальным может быть тёмный или светлый серый, холодный тон или тёплый. Очень хорошо смотрятся смешанные оттенки серого – к примеру, это может быть серо-розовый или сине-серый. Они сделают палитру вашего интерьера богатой и интересной.

Серый – это цвет, который максимально подчёркивает и выделяет зелёную кухню.

Если вам хочется визуально слегка приглушить насыщенность изумрудного цвета, следует выбрать белесые и сливочные оттенки. С ними обстановка кухни будет более сдержанной. Подобные комбинации могут очень интересно смотреться как на большой площади, так и в малометражной кухне, например, в зелёную кухню можно приобрести белоснежную мебель.Холодные пастельные тона очень хорошо подходят под интерьер в зелёной цветовой гамме. Очень часто выбирают нежно-голубой, розовый, а также светлые оттенки синего цвета, комбинируют оливковый зелёный с другими нежными оттенками. Они внесут свежесть и разнообразие в ваш интерьер, но не будут перегружать его. Неброские тона хороши для маленькой кухни, где светлые оттенки делают комнату на вид просторнее, а также их используют для кухонь в квартирах-студиях.

Нередко в качестве второстепенных цветов для кухни в зелёной гамме вы можете смело использовать и различные тёмные тона. К примеру, это может быть бордовый или коричневый. Такие сочетания смотрятся очень современно и стильно. Можно добиться очень интересных эффектов, сочетая светлые и тёмные оттенки синего.

Интересно использовать в дизайне зелёной кухни можно бежевые оттенки. Могут подойти тёмные и насыщенные оттенки охры, а также светлые оттенки, близкие к белому. Бежеватые детали сделают интерьер уютным и создадут тёплую цветовую гамму. С бежевым неплохо выглядят и тёмные глубокие зелёные тона, и светлые салатовые или изумрудные оттенки.

Подходящие стили

Чтобы создать действительно хороший и гармоничный дизайн, важно чётко определиться со стилем вашего интерьера. Рассмотрите следующие современные варианты, которые удачно подходят для зелёной цветовой гаммы.

  • Стиль хай-тек – это модный лаконичный стиль с упором на современные материалы, необычные формы и технику. Зелёные оттенки отражают спокойствие, изысканность и лаконичность этого стиля. Используйте пластик, металл, чёрное стекло, неординарную мебель и геометрические принты.
  • Стиль минимализм также тяготеет к монохромной цветовой гамме, сдержанные приглушённые оттенки зелёного могут прекрасно подойти в качестве основы для такого интерьера. Тем не менее аксессуаров не должно быть слишком много: для этого стиля характерными чертами являются гладкие поверхности, простые формы, закрытые ящики и шкафы.
  • Сейчас в моде скандинавский стиль — его основу преимущественно составляют оттенки белого, но зелёный также может отлично вписаться в подобный интерьер. Оформляя кухню в скандинавском стиле, лучше выбирать максимально экологичные материалы, хорошо подойдёт окрашенное дерево. Чтобы кухня смотрелась гармоничной, лучше сделать белую отделку, в мебели сочетать зелёный с белым, а также добавить несколько ярких аксессуаров.
  • Нарочитая небрежность стиля лофт будет изысканно смотреться в зелёной цветовой гамме. Имитация кирпичной кладки, окрашенное дерево и металл создадут уникальную атмосферу на вашей кухне.
  • Для ценителей классики зелёная цветовая гамма тоже окажется выигрышной. Стоит взять за основу оливковый светлый цвет, а тёмный оттенок зелёного вы сможете использовать в качестве акцентов – в аксессуарах, текстиле и мелких предметах мебели.
  • Интерьер в стиле кантри обычно выдерживают в натуральных древесных оттенках, однако, и зелёный цвет также поможет создать интересное стилевое решение. Используйте окрашенную мебель и комбинируйте её с натуральной необработанной древесиной.
  • Зелёные оттенки могут встречаться и в прованском стиле: чаще всего это будут сдержанные оттенки в сочетании с пастельными тонами. Гарнитур из окрашенного дерева в светлой салатовой цветовой гамме позволит вам воссоздать на кухне атмосферу французской деревушки.
  • Хорошо сочетается зелёный насыщенный цвет и со стилем модерн. Текстильные обои или фактурное окрашивание в бордовых тонах, цветное стекло и красное дерево будут смотреться очень красиво и изысканно как в большой, так и в маленькой кухне.

Особенности дизайна интерьера в монохромной гамме

Зелёная кухня будет хорошо выглядеть и в городской квартире, и в деревянном доме за городом. Прежде чем затевать ремонт, стоит продумать весь дизайнерский проект целиком: ваша кухня должна быть красивой и удобной. Нередко удаётся создать стильный монохромный интерьер с использованием сразу нескольких оттенков зелёного цвета. У данной цветовой гаммы есть свои особенности, которые следует учитывать. Нужно подобрать материалы для отделки кухни, правильное освещение и мебель.

  • Для отделки стен подойдут практически любые материалы: очень много можно найти всевозможных интересных зелёных однотонных или цветных обоев, однако, для кухни они могут оказаться не слишком практичными — от пара и загрязнений обои могут быстро прийти в негодность. Хорошо смотрится окрашивание стен, можно сделать его гладким или фактурным — это беспроигрышный вариант для любого стиля в вашем интерьере.

Наконец, нередко на кухне стены выкладывают плиткой: в насыщенных или приглушённых зелёных тонах можно подобрать интересные варианты мозаики или плитки с узорами, можно комбинировать светлые и тёмные оттенки.

  • Пол рекомендуется выложить плиткой, паркетом или ламинатом. Он также может быть выдержан в зелёной цветовой палитре, однако, можно подобрать и натуральные древесные оттенки, более привычные для традиционных интерьеров. Отделку потолка преимущественно стоит делать белой, чтобы он не перетягивал на себя много внимания. Можно просто его покрасить, выложить панелями или сделать натяжной потолок – такое решение даст вам много возможностей для различных интересных решений с освещением помещения.
  • Освещение очень важно, особенно если в вашем интерьере будут преобладать тёмные оттенки зелёного цвета. Света на кухне должно быть много — как минимум это одна яркая люстра над столом и подсветка над гарнитуром. Можно также размещать лампы по всей комнате, если у вас большая площадь. Кроме того, интересно смотрится зонирование с помощью освещения.
  • В зелёной кухне важно правильно подобрать мебель и бытовую технику. Плита, холодильник и другие предметы техники могут быть встроенными в гарнитур или стоять отдельно. Хорошо могут смотреться небольшие яркие предметы техники – такие акценты могут оживить дизайн. Что касается гарнитура, стола и стульев, сдержанная цветовая гамма позволяет вдоволь экспериментировать с формами, дизайном и фактурами: не бойтесь комбинировать дерево с пластиком, а матовые поверхности – с глянцевыми.

Удачные примеры

Посмотрите на работы профессиональных дизайнеров и возьмите на заметку их приёмы.

  • Современная яркая кухня в яблочных оттенках в сочетании с серым смотрится броско, но вполне спокойно и гармонично. Глянец отражает свет и придаёт зелёному ещё больше яркости, а матовый серый, напротив, служит нейтральным фоном. Светлые аксессуары оживляют интерьер.
  • Неординарная кухня в мятных оттенках смотрится изысканно и стильно. Этот оттенок хорошо сочетается с тёмным деревом на полу, а также с более тёмными по тону аксессуарами. Однако для отделки используется белый, чтобы не перегружать интерьер.
  • Тёплая островная кухня в оливковых оттенках смотрится интересно. Сложный оттенок зелёного сочетается со светлым жёлтым — это создаёт в интерьере лёгкость и уют.

О том, как правильно оформить кухню в зеленых тонах, смотрите в следующем видео.

Зеленая кухня - 84 фото лучшего оформления современного дизайна

Согласно данным, полученным в ходе проведения исследований, человек воспринимает зеленый цвет, приближенный к натуральному, как символ здоровья, долголетия и свежести.

Возможно, именно поэтому кухни в зеленых тонах становятся все более популярными.

Владельцы домов отмечают, что находиться в кухнях, выкрашенных в этот бодрый цвет, довольно приятно.

Утром чувствуется заряд позитива и бодрости, а вечером, находясь на кухне, расслабляешься и настраиваешься на полноценный отдых, который последует за ужином.

Оглавление статьи

О, это чудное разнообразие оттенков

Некоторые люди до сих пор ошибочно полагают, что оттенков зеленой цветовой палитры не так уж много.

На самом деле диапазон вариаций настолько широкий, что называть все оттенки одним цветом неправильно.

Ведь для каждого из этих оттенков характерен ряд тонкостей, а значит их целесообразно использовать в самых разных ситуациях:

Изумрудный и малахитовый оттенки – идеально подходят для оформления классической кухни в зеленом цвете, поскольку максимально раскрывают глубину цвета и подчеркивают его изысканность, роскошь.

Однако, использовать данные оттенки можно лишь для оформления декорирующих элементов или мебельного гарнитура. Выкрашивать стены и потолок в эти оттенки не стоит.

Оливковый и фисташковый оттенки – могут использоваться как основные, в отличие от изумрудного и малахитового оттенков.

Поэтому если вы хотите получить красивую светло зеленую кухню, используйте именно их. Они способны создать в помещении атмосферу уюта и комфорта.

Если дизайн помещения не перегружен деталями и нет излишней динамичности, эти оттенки идеально подойдут.

Оттенки с переливами желтого – являются наиболее динамичными из всей палитры, поэтому применять их следует с особенной осторожностью.

Наиболее выигрышно они смотрятся в современном дизайне зеленых кухонь, которые отличаются яркостью и оригинальностью.

Но не следует использовать слишком много сочетаний зеленого и черного, поскольку это создаст напряженную атмосферу. Находиться в помещении станет неприятно.

Основные правила для построения дизайна

Прежде чем приступить к оформлению дизайна любого помещения, а не только зеленой кухни, следует тщательно продумать дизайн.

И при этом не стоит забывать о том, что существует ряд особенностей, которые в обязательном порядке необходимо учитывать:

Всегда помните, что прежде чем выбирать оттенки для оформления стен, следует подобрать мебельный гарнитур, бытовую технику.

Только после этого вы можете начинать выбирать цветовую гамму, в которую будут выкрашены стены и потолок.

Обратите внимание на то, что яркие зеленые цвета в интерьере кухни совершенно не подходят для оформления больших поверхностей.

Если вы будете их использовать для оформления, к примеру, мебельного гарнитура, возникнет чувство диссонанса.

Однако, это не означает, что вам придется полностью отказаться от использования такого красивого, насыщенного цвета. Напротив, вы можете применять его в качестве акцента.

Если окна вашей кухни выходят на юг, предпочтительнее использовать зеленый цвет, в котором содержание мятного, бирюзового оттенков более высокое.

Примером послужит фото зеленой кухни, которое представлено вашему вниманию ниже.

Для оформления кухонь, у которых окна выходят на север, следует отдавать предпочтение более теплым оттенкам с желтой ноткой.

Маленькие кухни не следует оформлять в темных цветах, поскольку визуально они уменьшают помещения.

Предпочтительнее использовать светлую палитру. Например, вы можете выкрасить стены в салатовый оттенок зеленого, но использовать для оформления интерьера белую мебель, столешницу, бытовую технику.

Поскольку зеленая кухня в интерьере, выполненная в одной цветовой гамме, смотрится слишком навязчиво.

Сочетание зеленого с другими оттенками

Оттенков зеленого цвета в палитре настолько много, что можно подобрать абсолютно любой, понравившийся вам, и использовать его для оформления кухни.

Единственным требованием является грамотный подбор цвета, выполняющего роль компаньона.

Это важно не только для маленьких зеленых кухонь, но и для просторных помещений.

Независимо от того, много свободного пространства у вас на кухне или мало, к выбору необходимо подойти ответственно.

Ведь даже самую удачную планировку можно испортить неумело подобранной цветовой палитрой.

Дизайнеры убеждены в том, что наиболее удачным и гармоничным является сочетание зеленого и белого.

Именно поэтому встретить такую комбинацию можно довольно часто.

Но важно помнить о том, что это цветовое сочетание зеленой кухни является классическим, а значит для людей, предпочитающих современные стили, не подходит.

Для тех, кому больше по душе такие стили, как минимализм, хай-тек или модерн, подойдет модное сочетание коричневого и зеленого.

При этом совершенно не обязательно приобретать деревянную мебель. Достаточно выкрасить некоторые элементы коричневый цвет.

Однако, не стоит использовать слишком темные оттенки коричневого, особенно в маленькой кухне.

Для людей, которые любят экспериментировать и не стесняются проявлять себя, интересным покажется сочетание красного и зеленого.

Данная комбинация смотрится довольно экстравагантно и смело. Оформляя небольшую кухню в данной цветовой гамме, следует позаботиться о том, что в помещении было как можно больше глянцевых поверхностей.

С их помощью вы визуально расширите пространство и компенсируете «съеденное» красным цветом.

Как видите, дизайн кухни в зеленом цвете не всегда должен быть однотонным и скучным.

Возможны варианты, при которых кухня приобретает совершенно иной вид. Ее интерьер становится более интересным, изысканным и элегантным.

Находиться в таком помещении всегда приятно.

Фото зеленой кухни




Зеленая кухня - 55 фото вариантов оформления дизайна кухни с зеленым оттенком

Есть оформить кухню в популярных в последнее время зеленых оттенках, то дизайн помещения сразу же приобретет особенное настроение и будет наполнять жителей дома исключительно положительной энергией. Все зеленные оттенки способствуют расслаблению, а, кроме того, могут помочь снять напряжение после сложного рабочего дня.

Если использовать именно этот цвет, то можете посмотреть фото зеленой кухни и вы убедитесь в том, что он будет смотреть в качестве главного цвета помещения во всем интерьере очень гармонично. Такая у него особенность. При этом можно постараться и превратить зеленый цвет в дополняющий. Для этого можно использовать в данном цвете наборы столовой посуды, шторы, и вообще любые аксессуары, которые могли бы хорошо сочетаться с общей задумкой.

Оглавление статьи:

Кухня и оттенки зеленого цвета

Применение темного цвета всегда способствует уменьшению площади помещения, именно поэтому талантливые дизайнеры, как правило, отмечают, что с таким цветом стоит вести себя аккуратно и не переусердствовать случайно. Идеальный выбор – это оттенки мха или, например, лайма, оливковые тона. При декорировании новой кухни зеленого цвета большую роль играет то, какое в помещении освещение. То есть, в случае верно расположенных источников света с отличной яркостью можно очень красиво подать мятные оттенки. Однако в случае слабого освещения, скорее всего, интерьер будет выглядеть чересчур холодным.

Сочетание различных цветов

Особенность зеленого цвета заключается в то, что он великолепно смотрится с самыми различными цветами и почти любой дизайн зеленой кухни выглядит неординарно. Вот только особое внимание нужно уделить их выбору потому, что тона обязательно должны соответствовать друг другу. Хорошие сочетания могут быть какими-то из ниже перечисленных:

  • белый/зеленый.

Если посчитаете такой интерьер скучным, то для яркости можно добавить яркий розовый цвет или красный.

  • черный/зеленый.

Добавив немного серебристых оттенков в такую цветовую гамму можно легко смягчить контраст, а интерьер будет выглядеть также роскошно.

  • желтый/зеленый.
  • шоколадный/зеленый.
  • серебристый/зеленый.

Какие выбрать шторы для зеленой кухни?

Если вы выбрали зеленую кухню в интерьере, то должны при приобретении штор учесть следующее: цвет ткани и ее фактура должны идеально соответствовать тем цветам, в которых было выбрано оформление. В первую очередь необходимо ориентироваться на соответствие цвету обивки мебели или же поверхности кухонного гарнитура. Не обязательно выбирать только шторы одного тона, можно остановиться и на тех, что пошиты с рисунком.

Посмотрев фото кухни зеленого цвета, вы сразу поймете, что при оформлении помещения в таком цвете, обязательно нужно следовать ряду правил.

Во-первых, в светлой комнате лучше использовать мебель темного насыщенного цвета и наоборот.

Во-вторых, для того, чтобы сделать интерьер максимально современным и оригинальным, фасады мебели должны идеально гармонировать с мягкой мебелью.

В-третьих, советуется сделать кухонный фартук зеленого цвета, если аналогичные оттенки вы решили использовать в акцентах. Для этого на рынке отделочных материалов есть все необходимое.

Обратите внимание на то, чтобы зеленого цвета в помещении не стало слишком много, потому что это может оказывать на жильцов дома даже негативное влияние.

В завершение стоит отметить, что оттенки зеленого цвета отлично сочетаются с другими, однако есть здесь одно условие: кухня должна быть оформлена или только в холодных или только в теплых тонах. Большое влияние оказывает и освещение, мебельные фасады и те цвета, которые было решено использовать в качестве дополнения.

Зеленая кухня — 55 фото современного интерьера


дизайн и сочетание с цветом интерьера на кухне

Зеленый — цвет свежести и спокойствия. Ученые давно выяснили, что он привносит в интерьер умиротворенную и расслабляющую обстановку. Дизайнеры взяли этот факт на заметку и активно используют зеленый при создании кухонных интерьеров.

Дополняют свежую кухню тематическим декором, стильной отделкой, натуральным текстилем. Рассмотрим подробнее, что собой представляет кухонный гарнитур зеленого цвета и для каких интерьеров он подходит.

Преимущества и недостатки зеленого кухонного гарнитура

Цвет отлично вписывается в помещения любых размеров. В крупных комнатах с высокими потолками это может быть темно-зеленый или насыщенный изумрудный. В небольших квартирах — светлый салатовый оттенок.

Зеленый гармонично смотрится в модерне и эко-стиле, ретро, средиземноморском интерьере. Сочетается цвет со многими оттенками: темными глубокими или легкими и светлыми. Эффектно выглядят матовые и глянцевые поверхности.

Существенных недостатков у зеленого нет. Отмечают лишь тот факт, что для традиционных интерьеров, таких как прованс, винтаж или классика, цвет не подходит.

Выбор материала для корпуса и фасада

Корпус изготавливают из массива дерева или мультиплекса, МДФ или ДСП. Дерево и мультиплекс обладают повышенной прочностью, не деформируются из-за воздействия влаги. Их состав экологичен, в процессе эксплуатации такие изделия безопасны, не выделяют в воздух опасные токсичные вещества.

Плиты МДФ — более доступный вариант, при этом по физическим характеристикам мало уступающий дереву. Самый дешевый материал — ДСП. Выглядит привлекательно, однако в его составе присутствуют компоненты искусственного происхождения. Да и перед влагой ДСП не устойчива.

При производстве фасадов особое внимание уделяют МДФ или ДСП, на которые нанесено специальное пластиковое покрытие. Оно делает кухню более прочной, при этом мебель приобретает оригинальный внешний вид. Называется такая технология изготовления постформинг. Помимо пластика, в роли покрытия выступает ламинат.

Еще один распространенный материал для изготовления фасада — шпон, нанесенный поверх ДСП. Шпон представляет собой лист натуральной древесины толщиной всего 3 мм. Он защищает фасады от воды и внешних механических воздействий, в зависимости от дизайна интерьера покрывается матовым или глянцевым лаком. Шпон доступен по цене, экологичен и гипоаллергенен.

Важно! Обратите внимание на материал для столешницы. Натуральное дерево выглядит респектабельно и роскошно, однако имеет высокую стоимость. Сталь подчеркивает достоинства минималистичных интерьеров, устойчива перед водой и огнем. Один из самых доступных материалов — ламинат. Стоит гораздо ниже стали или дерева, при этом не подвержен воздействию высоких температур и влаги.

Глянцевый или матовый кухонный гарнитур

Глянцевые зеленые фасады зрительно увеличивают кухню, придают интерьеру торжественный вид. Эффект глянца достигается при помощи акрилового пластика, пленки ПВХ или лакового покрытия. Стены рядом с глянцевой кухней должны быть спокойных пастельных оттенков, в противном случае интерьер получится безвкусным.

Интересно смотрятся комбинированные фасады, где глянцевая пленка наклеена только на верхний ярус, а низ остается матовым. Зеленый глянец подчеркивает достоинства интерьеров минимализм, хай-тек, ретро.

Матовый зеленый — настоящая находка для тех, кто желает сделать из своей кухни уютное и умиротворенное место. Матовые фасады делают интерьер мягким и теплым. Подходит матовый для всех оттенков зеленого: охра, оливковый, хаки, изумрудный, зеленая дымка.

Особенности выбора формы гарнитура

Форму гарнитура выбирают, отталкиваясь от площади всего помещения. Важно, чтобы расстановка соответствовала правилам эргономики и гармонично вписывалась в интерьер кухни.

Островные кухни — отличный вариант для квартир-студий или кухонь, совмещенных с гостиной. Ящики и шкафы устанавливают вдоль стены, а в центр комнаты выносят остров. Он служит элементом зонирования, местом для хранения бытовой техники, рабочей зоной.

С каждой стороны острова оставляют свободный проход не менее 1,5 м. Форма острова любая: квадрат, трапеция, овал, полумесяц, капля. Остров находится на 50–80 см выше рабочих столешниц. Вокруг острова располагают высокие барные стулья — тогда он служит обеденной зоной.

Г-образная планировка подходит для маленьких кухонь в хрущевках площадью не более 6 кв. м. За счет угла увеличивается место для хранения кухонной утвари, остается пространство для организации обеденной группы. Стол ставят в свободном углу. Для миниатюрных комнат отлично подходят раздвижные варианты овальной формы. Вместо стульев используют диванчик или кухонный уголок с ящиками для хранения.

Линейная планировка кухни отличается компактностью и простотой сборки. Все модули размещают вдоль одной стены. Помимо ящиков используют встраиваемые цоколи, рейлинги, подвесные конструкции для хранения. Мойку устанавливают между холодильником и плитой, что соответствует правилам эргономики. Обеденную зону размещают в центре комнаты, у окна или у свободной стены. Если в квартире проживают 1-2 человека, вместо стола устанавливают барную стойку.

Сочетание с обоями

Оптимальный цвет стен на кухне с зеленым гарнитуром — бежевый или светло-голубой. Обои на кухне должны быть плотными и влагоустойчивыми. Они занимают центральное место в интерьере, поэтому на выбор подходящих полотен обращают особое внимание:

  1. Для интерьера просторных кухонь подходят обои голубого, синего, серого или песочного цветов. На их фоне зеленая кухня смотрится изящно.
  2. Небольшие кухни оклеивают полотнами белого, кремового, светло-серого цветов. Они зрительно увеличивают пространство.
  3. При желании создать на кухне оригинальный интерьер используют фотообои или полотна с дизайнерскими принтами.
  4. Помимо обоев, стены оформляют декоративной штукатуркой. Этот экологически чистый материал отлично подходит для кухни, не осыпается и выдерживает перепады температур. Красиво смотрится штукатурка белого, лимонного или голубого цветов.

Шторы к зеленому гарнитуру

С зеленой кухней сочетаются классические варианты занавесок. Элегантно выглядит легкий тюль голубого или светло-желтого цвета из натуральных тканей. Он придает окну оформленный вид, при этом делает комнату более уютной. Однако тюль не защищает от солнца, поэтому вместе с ним приобретают занавески из более плотной ткани. Важно, чтобы тюль и шторы сочетались друг с другом по цвету и дизайну.

Достоинства зеленого гарнитура подчеркивают практичные римские или японские жалюзи. Они выполнены из плотных материалов, не впитывают пыль и грязь, легки в уходе. Рекомендуется обратить внимание на жалюзи природных оттенков: беж, коричневый, охра, песочный, серый. Они надежно защищают от солнечного света, вписываются в современные интерьеры, модерн или эко-стиль.

Важно! Шторы на кухне делают не только дополнением к интерьеру, но и важным акцентом. Достоинства штор подчеркивают кухонным текстилем: скатертью, полотенцами, сервировочными салфетками, чехлами на стульях.

Дополнение декором

Декор на кухне бывает двух видов: полезные аксессуары и элементы украшения. К первой группе относят органайзеры, подставки под горячее, текстиль, столовые приборы. Эти принадлежности необходимы для приготовления блюд. Вторая группа включает в себя декоративные аксессуары, которые подчеркивают стиль кухни и ее индивидуальность.

С зеленой мебелью отлично сочетаются такие элементы:

  • живые растения;
  • настенные картины;
  • панно или мозаика;
  • разделочные декоративные доски и тарелки;
  • зеркала и светоотражающие поверхности;
  • грифельные и меловые доски;
  • свечи, гирлянды, светодиодные лампы.

Под какой стиль подходит

Зеленый — это цвет природы, поэтому он идеально подходит для оформления кухни в деревенском стиле. Гарнитур дополняют деревянные статуэтки, плетеные вручную коврики, корзины и связки сушеных трав на стене. Придать колорит поможет самовар или декоративная деревянная посуда. В основе деревенского стиля лежат простота и уют, в которые вписывается встраиваемая бытовая техника.

Помимо этого, зеленая кухня подходит для:

  1. Интерьеров в эко-стиле. Главное правило — использование экологически чистых отделочных и декоративных материалов. Цветовая гамма спокойная, состоит из белого, оливкового, серого, бежевого цветов. Активно применяются дерево, камень, текстиль из натуральных тканей. На пол кладут паркет или ламинат, стены и потолок отделывают шпоном или светлой краской.
  2. Интерьеров в восточном стиле. Основу направления составляет колоритность и насыщенность красок. Помимо зеленого приветствуются красный, синий, оранжевый, желтый цвета. Украшают интерьер причудливые орнаменты, высокие вазы и сосуды, пушистые мягкие ковры.
  3. Интерьеров в стиле модерн, которым присущи прямые и гибкие линии, спокойная цветовая гамма, яркие выразительные акценты. Зеленую кухню в стиле модерн дополняют стеклянные дверцы, металлические ручки или столешницы из гранита. Роскошь и индивидуальность подчеркнут витражи, кованые изделия, барельефы.

Особенности освещения

Зеленый заиграет новыми красками и переливами, если подобрать для кухни качественное многоуровневое освещение. Для каждой зоны предполагается свой источник света. Для обеденного стола — локальные настольные лампы или бра, для рабочих столешниц — световые балки, светодиодные ленты или корпусная подсветка.

При выборе приборов учитывайте такие рекомендации:

  1. Для маленькой кухни подходят компактные потолочные светильники, для просторных — многоярусные люстры.
  2. Удобны в использовании светильники-споты. С их помощью легко осветить любые участки, достаточно просто повернуть плафон.
  3. Для освещения рабочей зоны организуют подсветку цоколя кухонного гарнитура.
  4. Подчеркивают стиль интерьера с помощью декоративной подсветки выдвижных кухонных ящиков.

Не забывают и об источнике естественного освещения — об окне. Необходимо держать оконную зону в чистоте, регулярно мыть стекла и рамы. Если окно на кухне выходит на север, из-за чего мало света, используют легкие полупрозрачные занавески. Лучший способ регулировать поток естественного света — установить жалюзи.

Заключение

Дизайн кухни с зеленым гарнитуром привносит в интерьер легкость и уютную атмосферу. Подчеркивают достоинства цвета при помощи грамотно подобранного декора, текстиля, освещения. Фасады делают однотонными матовыми или глянцевыми с блестками — все зависит от фантазии и личных предпочтений. Зеленый гармонично сочетается с желтым, белым, голубым, коричневым и даже черным цветами.

Для производства мебели эконом-класса используют плиты ДСП и шпон, для более дорогостоящих гарнитуров — массив натурального дерева или мультиплекс. Зеленый отлично смотрится в восточных и деревенских интерьерах, особенно если подчеркнуть красоту цвета тематическим декором.

Кухня с зелёными фасадами: красиво, свежо и спокойно

Зеленый, если рассматривать его в контексте мебельной палитры, является цветом вневременным и универсальным. За несколько последних десятилетий не случалось такого, чтобы зеленый вдруг становился ведущим трендом или оказывался набившим оскомину аутсайдером. Нет, он всегда находит почитателей, но не является массовым выбором.

Зеленый благороден и спокоен. Иногда его даже относят к нейтральным тонам из-за его естественности и природности. Этот цвет ассоциируется с лесами и парками, поэтому в мебели (традиционно деревянной или имитирующей дерево) зеленый поразительно органичен — почти как коричневый.

Любая другая цветная кухня — к примеру, оранжевая, фиолетовая или красная — будет обладать «кричащей» энергетикой. Она станет доминировать, влиять, приковывать внимание. Зеленая кухня — другое дело. Она спокойно вливается в обстановку, украшая, но не подавляя. При условии, конечно, что речь не идёт о каких-то совсем уж «жгучих» оттенках.

Зеленый — это цвет легкости и прохлады. Мебель с зелеными фасадами освежает кухню. Светлые зеленые оттенки, особенно с примесью голубого или синего, визуально удаляются от нас. Поэтому такой цвет мебели подойдет для маленькой кухни — с ним она будет казаться менее тесной.

Зелёные кухни: вопрос стиля и дизайна

Зелёный чаще выбирают для классической кухонной мебели. И неважно, о какой классике идет речь: традиционной или современной.

На неоклассических кухнях встречаются преимущественно сложные оттенки зелени: грязные, дымчатые, пыльные, припудренные. Зеленые фасады здесь часто соседствуют с белыми или кремовыми.

Зеленые фасады — распространенное решение и для кухонь винтажно-сельского направления. В этом, конечно, есть своя логика. Раньше мебель была преимущественно крашеной, а самыми доступными и популярными интерьерными красками являлись синий и зеленый.

Если рассматривать современные кухни в таких стилях, как кантри, прованс, рустик и средиземноморский, то из цветных решений зеленый здесь будет встречаться наиболее часто. Дизайнеры просто воспроизводят характерные для этих стилей нюансы.

Но если в современной классике зеленый обычно сероват или «бежеват», то для винтажно-сельской обстановки одинаково актуальны любые оттенки, включая эталонную травяную зелень.

Мятные и лаймовые тона присущи ретро-кухням в духе 50-60-ых (прошлого века, разумеется). В ту пору химическая промышленность активно двигалась вперед. Широкий ассортимент красок ввёл моду на разноцветье. Но на разноцветье осторожное, скромное, преимущественно пастельное. Если планируется оформить кухню в духе «стиляжных» 50-60-ых — нежно-зелёные фасады идеально подойдут.

На лаконичных кухнях в современном европейском стиле зелёный цвет — тоже не самый редкий гость. Будь то евроминимализм, лофт или скандинавский стиль — зелёному везде найдется место.


Да-да, скандинавские кухни могут быть не только белыми. Сканди-дизайн черпает вдохновение в картинах природы. Это находит выражение в материалах, формах, узорах и, конечно, в палитре. Поэтому зеленый здесь — как цвет лесов, гор и равнин — тоже в фаворитах. Но оттенки его, как правило, непросты. Чаще они серовато-холодные, как виды зимней тайги.

В минималистских и индустриальных кухнях тоже не часто встретишь мебель в цвете чистой и яркой зелени. Фасады в таких интерьерах обычно приглушенные, «пыльные» или очень светлые, пастельные. Комбинируют их с белым, серым, черным и цветом дерева.

С чем сочетать зелёный на кухне?

В первую очередь — с нейтральными и условно нейтральными оттенками. Теплый зелёный отлично ладит с бежевыми и коричневыми тонами, а прохладный — с серым и черным. Любому из них подойдет белый.

Если хочется создать яркий интерьер, связав зелёный с другим хроматическим цветом, стоит дважды подумать. Разноцветная мебель, как правило, очень быстро надоедает и начинает утомлять. Если решение принято в пользу разноцветья, необходимо стремиться к сдержанности и балансу. Лучше объединить зелёный с соседом по цветовому кругу. Такие комбинации (она называются аналогичными) отличаются изяществом и спокойствием. Соседи зелёного — жёлтый, бирюзовый, голубой. Эти цвета могут удачно дополнить друг друга, усилив эффект свежести и «природности», но без излишней контрастности и пестроты.

Зелёные кухни: фото

Смотрите ещё:

Высота подвесных потолков на кухне: до потолка или нет?

Бирюзовая мебель на кухне

Белый фартук на кухне

Зелёная плитка в ванной

Зелёные обои с крупными листьями

Кухня с голубыми фасадами

Диван на кухне

Кухни зеленого цвета: идеи , советы, фото

Зеленый цвет в интерьере кухни считается самым позитивным цветом: создает прекрасную атмосферу, дает ощущение летнего настроения.

Это самый популярный цвет в решении дизайна. Почему же он стал таким популярным в оформлении интерьера?

Попробуем ответить.

Особенности воздействия зеленого цвета на человека

Зеленый цвет ассоциируется с весной, обновлением в природе и несет богатство в дом.

По мнению медиков,нахождение в помещении с зелеными оттенками благотворно влияет на организм человека.

Зеленый цвет является отличным антидепрессантом. Он гасит конфликты между двумя заядлыми спорщиками и вызывает только положительные эмоции.

Кухня – это место в доме, куда приходит вся семья после трудового дня и так же собирается на работу.

Поэтому, применяя в интерьере кухни различные оттенки зелёного и желто-зеленого цвета, мы создаём с утра позитивное настроение, а вечером - прекрасный отдых в маленьком оазисе дома.

Большие возможности кухни в частном доме! Советы дизайнеров и профессионалов.

Если вам интересно, как выбрать цвет куни ориентируясь на свой темперамент и образ жизни? Ответ здесь.

Как правильно подобрать цветовую гамму интерьера с помощью цветового куруга?Об этом в нашей статье.

 

Зеленый цвет в дизайне интерьера наполнит пространство энергией и вечной весной.

Не зря психологи рекомендуют одеваться в зеленый и желто зеленый цвета, собираясь на сложные деловые переговоры.

Зеленые тона положительно влияют на наши умственные способности и оказывают благотворное воздействие на организм в целом.

Наверняка, вы замечали, как меняется ваше настроение и насколько гармонично мы себя чувствуем, когда занимаемся разведением комнатных растений или любуемся красотами природы на фото.

Не случайно многие дизайнеры интерьеров предлагают оформить кухню в зеленом цвете.

Оформление зеленой кухни

Выбирайте теплые тона

Если у вас окна выходят на северную сторону, советуем остановиться на теплых тонах зеленого или желто зеленого цвета.

Очень удачное сочетание можно получить, используя в интерьере кухни зеленого цвета не один, а сразу несколько оттенков.

Допустимы также родственные тона: желтые, светло оранжевые.

Огромное количество вкусных сочных цветов дают массу прекрасных возможностей в интерьере вашей кухни.

Только нужно немного поэкспериментировать.

Для того, чтобы дизайн кухни радовал вас своей красотой на протяжении долгих лет, вы можете просмотреть различные варианты оформления интерьера на фото, представленных ниже и, возможно, найдете идеальное решение, подходящее именно вам.

Но сначала дадим пару советов:

  1. Самый востребованный оттенок теплого зелёного цвета – салатовый. Он получается из смеси синего и желтого тонов. Его еще называют овощной цвет. Он идеально впишется в ваш интерьер. Только не сочетайте его с фиолетовым - это сделает вашу кухню мрачной, и настроение не улучшится. Не рекомендуется в дизайне вашей кухни использовать большое количество черных элементов. А вот бело зеленый интерьер воспринимается просто отлично, по-весеннему.
  2. К теплым тонам относится светло-зеленый, желто зеленый и оливковый. Используйте все оттенки желтых тонов, и вы увидите, насколько яркой будет ваша кухня. Если хотите спокойного дизайна, вместо желтого используйте бежевый или светло коричневый цвет.
Светло-бежевые, почти белые стены и салатовые фасады кухни - отличный выбор! "Вкусная" кухня: стены молочного цвета и салатовые фасады мебели Техника и столешница из "нержавейки" на светло-зеленой кухне

Подбор штор и обоев к теплым тонам зеленого цвета

Дизайн штор играет существенную роль при оформлении интерьера.

Желательно, чтобы кухонные шторы были из натуральных или смесовых тканей, а их цвет должен гармонировать (но не совпадать!) с цветом стен.

В интерьере зеленого цвета прекрасно будут смотреться шторы всех оттенков теплого зеленого, желто зеленого и, конечно, бело зеленого.

Бежево зеленая гамма также будет выигрышно смотреться на кухне.

Такие сочетания цветов - самые удачные для создания дизайна интерьера кухни в зеленых тонах.

Бежевые стены, ярко-зеленые фасады, шторы - светло-зеленого цвета Нежно-зеленый цвет мебели удачно гармонирует с бежевым цветом стен и штор Белые с зеленым рисунком легкие кухонные занавески прекрасно сочетаются с ярко-зеленой кухонной мебелью

Важные советы по оформлению кухни в зеленом цвете холодных оттенков

К холодным оттенкам зелёного цвета относятся все темные тона.

Это могут быть различные оттенки травы, цвет изумруда и все оттенки болотного.

Прекрасно сочетаются с этими цветами красные, бордовые тона, цвет охры и горчичный.

С зеленым фоном контрастируют голубой и белый. К месту будет как серый, так и черный.

Серый, зеленый и белый - это трио не утомляет Красные и коричневые детали смягчают холодные зеленые оттенки

Шторы для холодных оттенков зелёного нужно выбирать на несколько тонов светлее или же темнее.

Если оттенки сине-зеленые, то лучше подобрать шторы сиреневых, вплоть до баклажановых,тонов.

Подойдут все голубоватые оттенки белого, причем в этом случае получите дополнительный плюс - визуальное увеличение размеров кухни.

Бело-серые шторы на кухне в холодных зеленых тонах

При выборе обоев на кухню в холодных тонах лучше использовать однотонные расцветки.

В зависимости от освещения кухни подбирается расцветка обоев. Многие кухни имеют небольшую площадь с достаточно высокими потолками.

В таком случае удачным выбором будут комбинированные обои.

Верхнюю часть стен можно обклеить обоями светлых, спокойных тонов, а нижнюю часть - более яркими.

 

Если на кухню попадает мало света, то лучше придерживаться лимонно-желтой гаммы или наклеить обои светло-бежевого цвета.

В магазинах имеется достаточно большой выбор обоев-партнеров, вам остается только выбрать подходящий вариант для создания интересного дизайна интерьера кухни в зеленых тонах.

Пример комбинирования обоев Выбор обоев-компаньонов в магазинах - огромен

Если на стенах осталось много свободного пространства, то можно повесить подходящие картины - с фруктовым натюрмортом или ромашками, вплоть до абстракций.

Яркая картина на кухне зеленого цвета Картина - не на стене, а на кухонных фасадах

И в заключение -

Советы дизайнеров

  • В дизайне интерьера кухни не стоит использовать более трех цветов: пестрота загубит основную идею.
  • Нежелательно делать пол и потолок одного цвета. Это приведет к нарушению гармонии восприятия.
  • Если кухонная мебель очень светлая, сделайте шторы насыщенного цвета. Интерьер потеряет безликость, получится более живым, ярким.
  • Не используйте один и тот же цвет у мебели и стен. Мебель должна быть на несколько тонов темнее.

Для вдохновения посмотрите подобранные нами фото различных вариантов возможного оформления интерьера кухни в зеленом цвете.

Строгая кухня в серо-зеленых тонах Кухня богатого малахитового цвета Ярко-красные акценты на зеленой кухне Темно-зеленый цвет на кухне может быть нарядным за счет цветовой гармонии Светло-коричневые детали успокаивают кричаще-зеленый Белые прозрачные занавески, белые стены и столешница контрастируют с зелеными кухонными фасадами Строгая серо-зеленая кухня (стиль хай тек)
Темно-зеленый цвет мебели идеален для стиля кантри
Оливковая зелень, светло-коричневые пол и стены - основа удачного интерьера Популярное сочетание - венге и сочный зеленый

Марокканское рагу из баклажанов и нута - Green Kitchen Stories

Вот совет на ужин, если вы ищете новый рецепт, чтобы попробовать на выходных. Мы впервые приготовили это рагу на обед несколько дней назад. Я признаю, что это был немного чрезмерно амбициозный как ланч-проект, но он поставил все необходимые отметки для обеда в конце ноября, и мы уверены, что это то, что вы тоже оцените. И Луиза, и я одержимы марокканскими вкусами.Наш подход редко бывает строго традиционным, мы обычно просто бросаем в одно блюдо целую кучу марокканских ингредиентов, таких как мята + корица + тмин + изюм + семена граната + лимон + миндаль, а затем вслепую называем его марокканским. То же самое мы сделали с этим рагу из баклажанов и нута. Это немного похоже на зимнюю версию нашего (любимого) рецепта марокканского салата от Green Kitchen Travels. Он теплый и удобный с большими кусочками медленно приготовленных баклажанов, невероятно ароматный, со сладостью корицы, шафрана и изюма, с хрустящим жареным миндалем на вершине и свежестью мяты, йогурта и зерен граната.Если вы не добавляете йогурт сверху, он тоже полностью веганский. У нас было на обед и на ужин три раза на этой неделе, и мы все еще не устали от этого. Хорошо, может быть, совсем чуть-чуть. Особенно Эльза. Она всегда говорит нам, что «мы худшие родители на свете» всякий раз, когда мы подаем повторные обеды и остатки от фотосессий на ужин.

Шафран на самом деле используется в качестве рождественской специи в Швеции, поэтому, если вы ищете нетрадиционный рождественский ужин, я думаю, что это будет довольно отличный вариант.Особенно с этими красивыми, похожими на драгоценности зернами граната сверху. Наш рецепт идеально подходит для 4 человек, но его можно легко удвоить, если вы готовите для толпы, просто используйте большую кастрюлю.

Если вы раньше не готовили с пшеном, пора добавить его в свой репертуар. Это мягкие и ароматные семена без глютена, которые идеально подходят как альтернатива кускусу или булгуру. У него также достаточно короткое время приготовления.

Марокканское рагу из баклажанов и нута
На 4 порции

2 столовые ложки кокосового или оливкового масла
2 очищенных луковицы
3 очищенных зубчика чеснока
1 большой кусок свежего имбиря
1 баклажан
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка молотого тмин
1/2 чайной ложки молотого перца
1 чайная ложка морской соли
3 столовые ложки томатной пасты
1 x 14 унций / 400 г жестяных измельченных помидоров
3 стакана овощного бульона
1/4 чайная ложка / 0,5 г измельченного шафрана или прибл. 6 шафрановых нитей
1 банка по 14 унций / 400 г нута / бобов гарбанзо (или 200 г вареного нута)
3/4 стакана / 100 г желтого или коричневого изюма
1 лимон, цедра (за исключением остального лимона для салата)

Вареное пшено
1 стакан / 200 г сырого пшена
2 стакана / 500 мл воды
1/2 чайной ложки морской соли

Салат из лимона, авокадо и зелени
2 больших спелых авокадо, разрезанных пополам, очищенных и извлеченных из мякоти
1 большая горсть плоской петрушки (или кориандра / кинзы), крупно нарезанная
1 большая горсть листья мяты, крупно нарезанные
1 лимон, сок
2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
морская соль и молотый перец

Для подачи
1/2 стакана / 75 г обжаренного миндаля *, крупно нарезанного
1/2 граната, семена
1/2 стакана / 120 мл турецкого йогурта (по желанию)

Добавьте масло в большую кастрюлю на среднем огне. Первую луковицу нарежьте крупными кусками, а вторую - мелко, вместе с чесноком и имбирем. Выложите их все в кастрюлю и дайте тушиться около 10 минут или до мягкости. Тем временем нарежьте баклажан небольшими кусками. Добавьте его в сковороду вместе со всеми специями и томатной пастой. Дать жариться 5-6 минут, часто помешивая. Добавьте немного воды или масла на случай, если специи пригорают о дно сковороды. Затем добавьте измельченные помидоры, 2 стакана овощного бульона и шафран, перемешайте, пока он не закипит, а затем уменьшите огонь.Накройте кастрюлю крышкой и дайте медленно покипеть в течение 30 минут, периодически помешивая. Добавьте нут, 1/2 стакана изюма и остатки бульона (если кажется, что он нужен) и дайте покипеть еще 15 минут или пока баклажаны не станут мягкими и нежными, в самом конце добавьте цедру лимона. приготовления. Тем временем добавьте пшено в кастрюлю среднего размера и жарьте гренки на слабом огне в течение 2-3 минут, затем добавьте воду и соль, увеличьте огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть примерно 8 -9 минут. Снимите его с огня и оставьте на несколько минут, чтобы впиталась вся вода. Добавьте оставшийся изюм и вилкой смешайте изюм и взбейте просо. Приготовьте салат, нарезав авокадо на куски, крупно нарезав зелень и поместив их в миску вместе с зернами граната. Взбейте лимонный сок, масло, соль и перец, добавьте в миску и перемешайте. Подавать в мисках, положив тушеное мясо на пшено, салат сбоку и сверху миндаль, семена граната и йогурт.Наслаждайтесь!

* Мы поджариваем миндаль, замачивая сырой миндаль в сильно подсоленной воде на 20 минут, а затем сливая воду и обжаривая / поджаривая его в духовке при температуре 150 ° C в течение 20 минут. Но вы также можете поджарить их на сковороде. Или просто используйте купленный в магазине жареный миндаль.

Меню | Кухня

Фирменные бутерброды

Все домашние бутерброды подаются с домашним мясом и маринованными огурцами.
Хлеб без глютена доступен для всех бутербродов за 2 доллара США.

  • Холодный

  • Итальянский тунец

    (Доступна половина)
    Сердца артишоков, каперсы, вяленые помидоры, петрушка, лимон, оливковое масло и ростки, на хлебе с пармезаном и шалфеем

    $ 10

  • Классический тунец

    (Доступна половина)
    Традиционно приготовлено с майонезом, розмарином, морковью и сельдереем, с зеленым листом в упаковке

    $ 10

  • BLT

    (Доступна половина)
    Бекон, копченый на яблочном дереве, зеленый лист, помидоры, томатный джем и жареный майонез шалот, на поджаренном хлебе с пармезаном и шалфеем.

    $ 10

  • Турция Клуб

    (Доступна половина)
    Жареная грудка индейки, жареные помидоры, хрустящая свиная грудинка, майонез-шалот, зеленый лист на поджаренной закваске

    $ 12

  • Карри с индейкой

    (Доступна половина)
    Грудка индейки домашнего обжаривания, майонез карри, морковь, огурцы и кинза с зелеными листьями и ростками, в упаковке

    $ 10

  • Куриный салат

    (Доступна половина)
    Жареный цыпленок, нарезанный кубиками, шпинат, майонез с рукколой и клюква, на мультизерновом хлебе с зеленым листом и струженным красным луком

    $ 10

  • Цезарь в ране с курицей

    Курица-гриль, домашний соус «цезарь», бекон, сыр пармезан и сердечки ромен в упаковке.

    $ 10

  • Итальянская Sub

    Ветчина Прошутто, мортаделла, генуэзская салями, импортная проволоне, струженый красный лук, зеленый лист, помидоры, оливковое масло и красный винный уксус в багете.

    $ 12

  • тосканский

    Ветчина Прошутто, сопросатта, капсола, импортный проволоне, песто из рукколы и руккола на семенах фицеллы.

    $ 12

  • Ростбиф

    Ростбиф, карамелизованный лук, майонез с хреном и сыр чеддер, фокаччини с луком

    $ 12

  • Панини

    Купите любой из наших панини на хлебе без глютена за дополнительные 2 доллара

  • Кубинец

    16-часовой жареный бостонский окурок, кубинский соус барбекю, капустный салат, чоризо и швейцарские фокаччини с луком.

    $ 11

  • Бруклинский бомбардировщик Рубен

    Черная пастрами, швейцарская, хаус тысяча островов, и квашеная капуста, маринованная в лагере, на мраморном ржаном хлебе.

    $ 11

  • Турция Рубен

    Нарезанная жареная индейка, швейцарский, домашний остров тысячи островов и квашеная капуста на мраморном ржаном хлебе
    ** Закажите индейку Рэйчел и получите наш домашний салат из капусты вместо квашеной капусты. **

    $ 11

  • Вегетарианский рубен

    Разнообразные маринованные жареные овощи, домашняя тысяча островов, швейцарская и квашеная капуста на мраморном ржаном хлебе
    ** Запросите Veggie Rachel и получите наш домашний салат из капусты вместо квашеной капусты. **

    $ 11

  • Сыр на гриле с короткими ребрами

    Тушеное короткое ребро, айоли из копченого перца, чеддер, молодая руккола, помидоры и острый перец на закваске

    $ 13

  • Горячий

    Купите любой из наших горячих бутербродов на хлебе без глютена за дополнительные 2 доллара

  • Обертка с жареными овощами

    Различные маринованные жареные овощи (красный и зеленый перец.лук, кабачки, цуккини, сладкий картофель), сыр чеддер, ростки, зеленый лист, портобелло и помидор в упаковке

    $ 10

  • Бань Ми

    Рваная свинина, паштет из куриной печени, маринованная морковь и сельдерей, майонез с кинзой и лаймом и хрустящие свиные шкурки на фокаччини из лука гриль.

    $ 11

  • По 'Бой

    Жареный сиг, креольская приправа, зеленый лист, маринованный красный лук и жареный майонез из красного перца на багете гриль.

    $ 13

  • Французский дип

    Ростбиф, карамелизированный лук и швейцарский багет на гриле с гарниром из au jus.

    $ 13

  • Тушеный цыпленок буйвола

    Цыпленок-гриль с соусом из домашнего сыра и соусом из домашнего буйвола, салатом, маринованной морковью и сельдереем, на багете-гриль.

    $ 11

  • Porchetta

    Жареная свиная корейка, обжаренная свиная грудинка, песто из рукколы, руккола и варенье из дижонской агавы на гриле-рулетике.

    $ 11

  • Фрикадельки Дьяволо

    Котлеты из ангуса, телятины и свинины, маринара, импортная проволоне, сыр пармезан, острый вишневый перец и базилик в багете на гриле

    $ 12

  • Новая Англия

    Тушеная свинина медленного обжаривания, яблочный чатни, бекон, карамелизованный лук и свежая моцарелла на хлебе с пармезаном и шалфеем, смазанные итальянским оливковым маслом с длинным острым перцем.

    $ 13

  • Зеленых идей для кухни, которые заставят вас переосмыслить нейтральную цветовую схему

    Нельзя отрицать, что большинству из нас нравится перестраховаться, когда дело касается цветовых схем кухни. В то время как радуга цветов украшает квадраты Instagram и Pinterest, мы только мечтаем быть достаточно смелыми, чтобы отклониться от белого, серого или кремового. Но мы думаем, что пора это изменить.

    2021 год - год зеленых кухонь! Конечно, нейтральные цвета гарантированно будут стильными, но привнесение цвета в вашу кухню может взять его от «крем хорош, но что нового?» к гостям ведёт зелёный с завистью.

    И есть так много оттенков зеленого на выбор - от самого бледного оттенка шалфея, который в любом случае почти как нейтральный, до темных и драматичных лесных зеленых - вы обязательно найдете тот, который соответствует вашему стилю.

    Давай, просто взгляни на эти великолепные пространства и постарайся не убедить. ..

    1. Покрасьте кухонные шкафы в красивый изумрудный оттенок

    (Изображение предоставлено Марком Болтоном)

    Создание зеленой кухни не означает, что вам нужно вырывать шкафы и начинать заново. Если вас устраивает стиль ваших шкафов, почему бы не проверить зеленую тенденцию, покрасив их?

    Это не очень быстрая работа, но пара закрытых выходных, и у вас может быть полностью «новая» кухня. Просто ознакомьтесь со всем, что вам нужно знать, в нашем руководстве по покраске кухонных шкафов.

    2. Выберите декоративную стену в яблочно-зеленом цвете. Они быстрые, легкие и дешевые, поскольку вы можете сделать один за несколько часов. Если вы немного страдаете цветопередачей, желая изменить свою любовь к бежевому цвету, покраска или оклейка одной стены обоями - отличный способ сделать это, не прибегая к чему-то более долговечному.

    Зеленый цвет на этой кухне очень яркий, и нам он нравится, и то, как он сочетается с ветвями, заставляет нас тосковать по весне! Но вы можете выбрать более мягкий приглушенный зеленый цвет, если вы просто тестируете воду.

    Зелень шалфея хорошо сочетается с другими нейтральными оттенками, просто привнося оттенок цвета, но не слишком сумасшедший. Попробуйте Cooking Apple Green от Farrow & Ball, если это вам нравится, или Emerald Green, если вы хотите чего-то более яркого.

    'Если ваша кухня нейтрального, белого цвета, цвета слоновой кости, капучино или натурального дерева, то яркая зеленая краска для стен, возможно, с сильным геометрическим дизайном плитки в дополняющем темно-зеленом цвете преобразит ваше пространство с минимальными нарушениями. или стоимость », - говорит Рэйчел Килби-Тайр, директор по дизайну интерьера в My Interior Design School.

    3. Выберите розовый и зеленый для сочетания тренда

    (Изображение предоставлено Харви Джонс)

    Никогда не должно быть розового и зеленого (или это красный и зеленый? Синий и зеленый? знаю) верно? Неправильно! Розовый и зеленый - это , комбинация цветов , которая будет использоваться прямо сейчас, на самом деле, это сочетание было в тренде на протяжении веков.

    Просматривая Bridgerton в 10-й раз, проверьте, сколько раз розовый и зеленый появляются в интерьере - это классическая цветовая схема, которая по-прежнему отлично подходит для современной кухни.

    Выбранные вами тона могут полностью изменить стиль вашей кухни. Выберите темно-зеленый и пыльно-розовый для современного образа 2021 года.

    Или выберите стиль Регентства с бледно-розовым и бледно-зеленым, если у вас кухня в более старинном стиле. Ознакомьтесь с нашими традиционными кухонными идеями, чтобы узнать больше.

    4. Покройте стену зеленой плиткой

    (Изображение предоставлено deVOL)

    Смотрите, больше розового и зеленого! Если вы хотите добавить немного зеленых тонов к своей нынешней кухне, облицовка стены или фартука плиткой добавит драматизма.Действительно практичные, плиточные стены легко чистить и идеально подходят для областей, на которые много брызг или брызг во время готовки, но они также могут добавить столько интереса и текстуры на кухню.

    Добавить комментарий

    *
    *

    Необходимые поля отмечены*