Системы хранения овощей и фруктов на кухне: виды

После покупки овощей важно сохранить их свежими, как можно дольше, при этом желательно без потерь качества и пользы. Современные системы хранения овощей на кухне позволяют решить эту задачу.

Особенности хранения овощей на кухне

Обычно домохозяйки просто раскладывают овощи по разным полкам в холодильнике, но это неправильно. Не каждый продукт можно и нужно хранить в холодильнике, у них малые температуры зачастую разрушают важные элементы, а в результате начинается гниение. Вдобавок стоит помнить, что некоторые фрукты и овощи лучше хранить раздельно. Поэтому, кухонный гарнитур должен содержать специальный шкаф для таких продуктов, в крайнем случае его можно докупить отдельно.

Если хранить овощи неправильно, они начинают быстро дозревать, семена прорастают, мякоть гниет. Чтобы избежать этого, следует контролировать следующие параметры:

• вентиляция;
• температура;
• размещение.

Яблоки всегда хранят отдельно. Они выделяют вещества, ускоряющие созревание других плодов.

Виды систем хранения овощей на кухне

Ящики

Ящик для хранения овощей установленный на рельсы — важный компонент любой подобной системы. Такое решение удобно, функционально, а также вместительно. Использование роликовых рельсовых направляющих, дает возможность выдвигать ящики без шума, не прилагая особых усилий, дает возможность хорошего доступа к продуктам.

Оснащение ящичков может различаться. В первую очередь отличается тип конструкции, она может быть обычный откидной или же выдвижной вариант. Делается ящик для овощей на кухню из дерева, металлической сетки, реек, проволоки, натурального плетения.

Важным элементом такой системы хранения является отменная вентиляция. Она позволяет продлевать срок хранения плодов.

Выдвижной ящик под любые овощи не должен быть сделан из ДСП, это материал не дает возможности для оптимальной вентиляции.

Во встроенных ящиках можно размещать любые виды овощей, которые рекомендуется хранить при хорошей вентиляции и в темноте. Обычно дополняется узкими полочками, которые дают возможность разложить продукты. Считается оптимальным решением для хранения фруктов.

Плетеные корзины

Хорошим вариантом можно назвать корзины для овощей. Они обеспечивают отличное проветривание хранящихся плодов, увеличивая срок хранения.

Корзинки обычно скрывают в отсеках шкафов, но иногда они представляют собой отдельную меблировку. Зачастую снабжаются колесиками или роликами для выдвижения, это значительно упрощает использование. Благодаря специальным отверстиям, удается добиться оптимальных условий хранения.

Рекомендуется для разных видов овощей и фруктов использовать отдельные корзины.

Металлические сетки

Еще одним функциональным и довольно комфортным отсеком для овощей станет ящик, сделанный из металлической или стальной сетки.

Корзина делается из проволоки, при этом может иметь самую разную конструкцию, в зависимости от которой будет монтироваться в пазы на стенках или использовать для выдвижения роликовые направляющие. Если емкость одна, она снабжается простой лицевой панелью.

Сетчатые ящики служат долго, не возникает проблем с обслуживанием, они довольно легко моются. Обычно используется для хранения крупных продуктов.

Выдвижной металлический ящик, благодаря использованию сетки дает хорошую вентиляцию, отлично отводя влагу. Это позволяет получить оптимальные условия для хранения овощей и фруктов. Последние обычно размещают в подвешенных ящиках. Овощные сетки обязательно должны находиться в темном и достаточно прохладном месте.

Пластиковые контейнеры

Пластиковые контейнеры можно найти практически на любой кухне. Они могут органично встраиваться практически в любой гарнитур. Обычно устанавливаются внутрь ящиков, каждому виду овощей можно подобрать подходящий контейнер. Так хранят разные мелкие фрукты, орехи и другие схожие продукты.

Не рекомендуется размещать на хранение свежие овощи. Исключение — специальные системы с вентиляцией и охлаждением.

Способы доступа и варианты установки

Выдвижные ящики

Встраиваемые корзины и ящики зачастую имеют разнообразные механизмы для выдвижения. Этот параметр оказывает довольно сильное влияние на цену мебели.

Наиболее распространены роликовые направляющие. Это самый дешевый вид механизма. Такой шкаф для овощей на кухню не имеет доводчиков, также выдвигаются ящики не полностью. При этом, легко переносят нагрузки в 20–25 кг. Крепятся обычно рельсы на саморезы.

Также встречается система Metabox. Она подразумевает использование рейлингов, стоимость такой конструкции выше. Но, основным плюсом можно назвать входящие в комплект доводчики, они делают механизм безопаснее. Максимальная нагрузка такой модели — 25 кг.

Наиболее надежным вариантом является механизм, подразумевающий установку пластиковых роликов. Подобное решение значительно повышает допустимый уровень нагрузки. В зависимости от конструкции такой механизм может выдерживать 30–50 кг. Встречаются модели с доводчиком или без него. Также можно выбрать модификацию с полным или частичным открытием. Некоторые современные шкафы подразумевают автоматическое открытие при нажатии на переднюю панель.

Откидные ящики

Другой вариант — откидные ящики. Они позволяют эффективно хранить овощи, даже в небольшой кухне. Достигается это за счет отсутствия потребности в месте перед шкафом для открытия дверки.

Наиболее распространен телескопический вариант механизма для выдвижения. Изнутри на дверке крепится несколько корзин, иногда одна крупная. Они имеют разный размер, благодаря особенностям размещения, к ним всегда можно быстро получить доступ. Хранить в них можно любые плоды, а также клубне- и корнеплоды.

Для размещения откидных ящиков, зачастую выбирается нижняя тумба гарнитура, хотя иногда встречаются варианты и с отдельной установкой. Во втором случае это отдельный предмет мебели, обычно напоминающий пенал, такое решение увеличивает функциональность помещения.

Если площадь кухни довольно большая, могут использоваться специальные ящики с откидной дверкой, которые включают в себя телескопический и роликовый механизм. В таком случае, когда дверка открывается, ящики выдвигаются по горизонтали, образуя своеобразную лесенку. Такое решение дает возможность получать удобный доступ к овощам.

Правила подготовки овощей и фруктов к хранению

Мало подобрать хранилище для овощей, чтобы не возникло проблем при хранении, требуется выполнять определенные правила.

• Хранят только целые продукты, повреждений быть не должно.
• Некоторые овощи можно сохранять в пластиковом или бумажном пакете, при наличии в нем отверстий. Часть может храниться, только в герметичных емкостях.
• Листья удаляют, максимум оставляют 1–2 см.
• При хранении в идеале продукция должна лежать не касаясь друг друга.
• Все овощи и фрукты рекомендуется мыть непосредственно перед использованием. Это правило не касается зеленых салатов, их моют пред закладкой на хранение.
• Черешни, вишни, баклажаны, бананы, большая часть ягод хранятся в герметичной упаковке, при невысокой температуре.
• Клубнеплоды, а также чеснок и репка лука могут храниться в прохладном и темном месте.

Правильно подобранная система хранения овощей, не только позволит вам оптимизировать помещение кухни, но и снизит потери продуктов при хранении. Выбирая такую мебель, стоит обязательно учитывать, какие овощи и фрукты вы обычно приобретаете и храните.

Балконный Погребок Круглогодичный и Зимний

Балконный погребок — это настоящая находка для тех, кто хочет сохранить овощи и фрукты свежими и вкусными. Удобный и вместительный балконный погребок служит для хранения овощей, солений и других продуктов, а значит, станет вашим незаменимым помощником в хозяйстве. У нас Вы можете купить термоконтейнеры следующих видов: 

• круглогодичные лари любого размера и объема;
• всесезонные шкафы для солений и овощей;
• зимние погребки и шкафы.

Мы предлагаем термоконтейнеры для овощей различных размеров, но также можем выполнить заказ по индивидуальным размерам клиента и в различном цветовом исполнении. Гарантия на всю нашу продукцию —  12 месяцев, изделия имеют сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза «О безопасности низковольтного оборудования». Подробнее о домашних погребках, способах доставки и изготовлении можно узнать по телефонам: 8 (913) 9046203 и 8 (953) 7985498.

ДОСТАВКА В ЛЮБЫЕ ГОРОДА РОССИИ!!!

Транспортные Компании: ПЭК, GTD, Энергия, Деловые Линии

Каталог

Типы погребков

Устройство и типы балконных погребков

Балконный Погребок Зимний

Балконный Погребок Зимний предназначен для хранения овощей и прочих продуктов в неотапливаемых помещениях — балконах, лоджиях, гаражах, дачах и обеспечивает сохранность урожая в зимний период при температурах от -40°С до +5°С.
Работа Зимнего погребка выглядит примерно так: когда окружающая температура опускается ниже +3°С, включаются нагревательные элементы, которые прогревают объем. Как только температура достигает +7°С, нагреватели отключаются и происходит естественное охлаждение объема до +3°С и цикл повторяется.

Нужно отметить, что Погребок Зимний, оборудован только нагревательными элементами и сохраняет урожай только зимой, а это означает что период его эксплуатации ограничен 4-5 месяцами (см. рис 1). 

рис. 1

Как видно по графику, красные и синие зоны это температурные колебания за год, зеленая полоса — это работа Зимнего погребка которая составляет период с ноября по апрель месяц, и это при условии, что Погребок установлен в неотапливаемом помещении.  Стоит учитывать, что утепленный баклон или лоджия уменьшают срок действия Зимнего Погребка до 2-3 месяцев, а  если температура на балконе выше 5-10°С круглый год, то Погребок Зимний вообще может не включаться вовсе. 

Наше предприятие производит и реализует балконный Погребок Зимний, в котором урожай сохранится при температуре от -40°С до +5°С.

Если Вы проживаете в одном из северных районов, где температура может достигать -50°С и менее, мы готовы предложить изделия с более толстой изоляцией корпуса.

Балконный Погребок Круглогодичный

Для хранения овощей и прочих продуктов круглый год наше предприятие производит балконный Погребок Круглогодичный, который оборудован как нагревательной так и охлаждающей системой и обеспечивает сохранность урожая от -40°С зимой и до +35°С летом. Автоматика оборудования самостоятельно включает и выключает необходимую систему в зависимости от внешней температуры.

рис. 2

Как видно из рисунка 2, работа Круглогодичного погребка не ограничивается сезонами. Погребок Круглогодичный будет работать и в теплом помещении, это может быть ниша в доме или теплый гараж, но также он будет работать и в холодном неотапливаемом помещении.

Балконные Круглогодичные Погребки отлично зарекомендовали себя в наших Российских условиях. Они могут работать как нагревательное устройство и как холодильное, а вместительный объем позволяет сохранять весь урожай, собранный за лето. Балконный Круглогодичный Шкаф или Ларь могут заменить второй холодильник, но в отличие от своих собратьев не занимают жизненное пространство в квартире.

Звоните и заказывайте Погребок на лоджию до наступления холодов!

23 сентября 2012, 17:56

• погребок на лоджию,
• домашнее овощехранилище,
• балконный погребок,
• погребок на балкон,
• термоящик для овощей,
• термоконтейнер гибкий,
• термоконтейнер балконный погребок,
• термоконтейнер бытовой балконный погребок,
• погребок круглогодичный,
• погребок с режимом охлаждения

Наша Продукция

17 из 22

Отзывы и комментарии

Добавить свой отзыв

Овощной шкаф — Etsy.

de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 280 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

10 Красивые конструкции деревянных шкафов и стеллажей для хранения фруктов и овощей

Существует несколько вариантов стеллажей и шкафов для хранения фруктов и овощей. Тем не менее, ни один из них не может сравниться с очарованием тех, которые изготовлены из высококачественной древесины. Они не только эстетически привлекательны, но также прочны и долговечны. Существует множество вариантов дизайна деревянных кухонных шкафов.

В этой статье мы познакомим вас с некоторыми из самых красивых из доступных на рынке и кратко расскажем об их полезности. Итак, читайте дальше!

Вот 10 красивых деревянных шкафов и стеллажей, подходящих для хранения Ящик для фруктов и овощей .

1. Просторная корзина для овощей с 3 поддонами

Этот деревянный шкаф был специально разработан для хранения фруктов и овощей. Каждое отделение четко разграничено, и к нему прикреплены корзины разных размеров, чтобы помочь вам систематизировать хранение фруктов и овощей. Овощи, такие как картофель, лук, имбирь и чеснок, можно хранить в разных секциях. Точно так же сюда можно поместить такие фрукты, как бананы и апельсины, которые не требуют охлаждения. Стеклянная дверь защищает их от мух и других насекомых.

  2. Элегантная тележка для корзин для овощей

Этот гладкий деревянный шкаф разделен на различные секции, чтобы вы могли хранить различные фрукты и овощи отдельно. Его дверь позволяет вам заглянуть внутрь, чтобы проверить свои скоропортящиеся продукты и защитить их от насекомых и вредителей. Шкаф в виде тележки можно легко перемещать, чтобы поддерживать чистоту и порядок на полу и прилегающих территориях.

3. Старинный деревянный шкаф

Если вы обожаете антиквариат и хотите привнести очарование Старого Света в свою кухню, то старинный шкаф, подобный показанному на этом изображении, может стать для вас идеальным выбором. Купите несколько корзин из тростника и разместите их на разных полках шкафа, чтобы хранить разные фрукты и овощи. Выдвижные ящики в нижней части шкафа можно использовать для хранения продуктов или посуды.

4. Встроенный кухонный шкаф

Встроенные деревянные кухонные шкафы также довольно популярны. Хорошей идеей будет создать на модульной кухне специальный раздел для фруктов и овощей. Конструкция должна быть такой, чтобы вы могли складывать разные овощи и фрукты отдельно. Вы можете получить изображения красивых корзин с фруктами или фруктов, вырезанных на дверце, чтобы разграничить их от других мест для хранения на вашей кухне.

5. Прозрачный деревянный шкаф

Если вы ищете гладкий, но вместительный шкаф, который подойдет к вашему современному дизайну кухни, то этот элегантный предмет станет для вас отличным выбором. Он гладкий, но достаточно просторный для хранения овощей и фруктов, которые остаются свежими без холодильника. Стеклянные двери позволяют удобно видеть, что есть в наличии, а что требует пополнения. Вы можете легко разместить этот шкаф в небольшом углу вашей кухни. На его плоскую поверхность можно поставить тостер, соковыжималку или подставку для специй. Вы даже можете разместить небольшое кашпо, чтобы улучшить интерьер кухни.

6- Ящик для фруктов с деревянной рамой

Эта простая, но прочная корзина для фруктов имеет четко определенные отделения для картофеля, лука, бананов, яблок и других фруктов и овощей, которые вам нравятся. Плоскую верхнюю часть можно использовать для размещения корзины с различными фруктами, которые вы предпочитаете есть в течение дня.

7- Классический кухонный шкаф с большим пространством

Этот классический кухонный шкаф можно использовать для хранения различных кухонных принадлежностей, включая специи, соки, фрукты, овощи, бобовые, крупы и многое другое. Вы можете разместить в шкафу несколько пластиковых или тростниковых корзин, чтобы систематически хранить свои вещи. Деревянный шкаф просторный, прочный и привлекательный. Если у вас открытая кухня, то этот предмет будет особенно хорошим выбором для вас, поскольку он улучшит общий вид пространства, а также позволит хранить большое количество вещей.

8- Деревянный навесной шкаф для кухни

Если у вас недостаточно места на полу или вы просто хотите оставить его свободным для надлежащей уборки и мытья полов, вам подойдет настенный кухонный шкаф . Простой деревянный навесной шкаф, изготовленный из дерева хорошего качества, как показано на изображении, является хорошим выбором. Он достаточно большой, чтобы хранить ваши ежедневные фрукты и овощи первой необходимости. Стеклянная дверь даст вам хороший обзор вещей, хранящихся внутри, если вы закрепите шкаф на правильной высоте.

9- Простая, но полезная кухонная полка

Если вы хотите держать свои вещи под рукой, лучше выбрать деревянную полку, как показано выше. Простая, но вместительная деревянная полка идеально подходит для хранения свежих продуктов. Это особенно хороший выбор, если у вас есть дети, так как это даст им легкий доступ к свежим фруктам, которые жизненно важны для их развития.

10- Стильная резная полка для подносов

Если вы ищете стильное место для хранения скоропортящихся продуктов, то ничто не сравнится с этой шикарной полкой для подносов. Этот стеллаж предназначен для улучшения интерьера вашей кухни, а также для обеспечения отличной полезности. Подойдет и для столовой. Вы можете разместить его в одном углу своей столовой и использовать специально для свежих фруктов.

В заключение

Мы видим, что существует огромное разнообразие деревянных кухонных шкафов , которые подходят для хранения свежих продуктов, таких как овощи и фрукты. Многие из предложенных выше достаточно просторны, чтобы хранить и другие кухонные предметы первой необходимости. Вы можете выбрать в зависимости от доступного места на вашей кухне, ваших кухонных интерьеров, а также ваших требований к хранению.

Их много на Woodsala . Вы также можете получить их на заказ в соответствии с вашими конкретными потребностями.