Добиться визуального расширения границ маленькой кухни можно с помощью хорошего освещения и светлых тонов отделки.

Много света на кухне не бывает

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Как белая кухня с белой столешницей преобразит интерьер? 145+ Фото стилей и разновидностей решений в дизайне

Отделка

Вариация цвета и материала отделки – еще один оригинальный метод выделения функциональной зоны. Для оформления обеденной зоны можно использовать практически любые материалы:

Для отделки используются практически любые материалы

Обои – самый распространенный вариант отделки столовой зоны. Можно сочетать приглушенные однотонные обои с более яркой декорированной вставкой в зоне стола. Нередко для разграничения обои сочетают с окрашенными в тон стенами.

Для кухни нужно покупать только плотные виниловые обои на флизелиновой основе, подверженные влажной обработке.

Нужно покупать только плотные обои

Облицовка декоративным кирпичом – самая актуальная тенденция в современном дизайне. Оформленная белым или красным кирпичом обеденная зона смотрится очень стильно. Важно, чтобы эта вставка гармонировала с общим мотивом интерьера.

Рельефная штукатурка позволяет придать стенам необычную текстуру. Можно выбрать фактуры, напоминающие камень, дерево и даже кожу. Выделить нужный участок можно другим цветом или вставкой из кирпича.

Выделяем и акцентируем стену ламинатом

Иногда керамической плиткой отделывают не только рабочий фартук, но и территорию приема пищи. Для зонирования можно сочетать разные тона плитки. Этот материал красив и наиболее практичен.

Если при оформлении стен Вы решили использовать цветовые контрасты, тщательно изучите правила сочетания оттенков. Идеальный вариант – однотонная светлая отделка с небольшими яркими вкраплениями. Смелые сочетания не всегда успешны.

Идеальный вариант — однотонная отделка

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Куда поставить холодильник, если кухня маленькая? Учимся экономить пространство: 120+ Фото расположений в дизайне

Секреты освещения

Свет способен творить настоящее волшебство: выделять, менять цвета, увеличивать пространство. Дизайнеры очень умело пользуются этим инструментом. Попробуйте и Вы!

В кухне специалисты рекомендуют отдельно организовывать освещение каждого функционального участка.

Лучше создать освещение для каждой зоны отдельно

Итак, главные правила освещения кухни:

• В кухне должно быть светло!
• Свет должен быть достаточно интенсивным, но при этом мягким, не раздражающим. Больше приборов – меньше мощность.
• Обеденная зона освещается отдельно. Хорошо подойдет пара висящих лаконичных плафонов или одна крупная люстра над столом.
• Источники света для рабочей зоны должны быть более мощными (до 100Вт). Для столовой территории достаточно лампочек по 50Вт.

Свет должен быть мягким и ненавязчивым

Не забывайте про естественный свет. Оконный текстиль не должен полностью перекрывать попадание солнечных лучей. Светлые стены гораздо лучше отражают свет, это снижает необходимость искусственного освещения.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Свежесть и безопасность Зеленого в декорировании: 130+ Фото зеленой кухни в интерьере. Что дарит этот природный цвет?

Нюансы зонирования

Разделение кухни на функциональные зоны – идеальная формула успешного дизайна. Инструменты зонирования могут выполнять дополнительную роль. Например:

• Архитектурные конструкции (арки, перегородки) в оригинальном исполнении станут стильным акцентом в интерьере.
• В гипсокартонных перегородках часто оборудуют функциональные полочки и ниши для размещения посуды или полезных мелочей.
• Барная стойка в тесной кухне удачно справится с ролью стола. А в полые ниши под столешницей можно разместить мини-холодильник или скрытый шкаф.

Оригинальное дизайнерское решение

Некоторые методы разграничения помещения имеют и отрицательные пункты. О них стоит подумать заранее.

• Перегородка или арка может стать препятствием в случае радикальной перепланировки в будущем.
• Подиум также станет препятствием, если Вы решите через время делать серьезную перестановку.
• Порог подиума – опасный для детей участок. Специалисты советуют делать подъем повыше и устанавливать ступени.

ВИДЕО: Лучшие варианты оформления

Вывод

Надеемся, наши советы принесут пользу в создании кухни Вашей мечты. Не бойтесь экспериментировать и мыслить вне шаблонов!

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 170 фотографий)

7.7 Total Score

Обеденная зона должна быть оформлена так, чтобы Вам это не приносило дискомфорта. Обязательно учитывайте размеры своей кухни. Рационально используйте зонирование и наслаждайтесь своим интерьером. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Практичность

7

Плюсы

• Практичность;
• много вариантов для дизайна;
• возможность использования мебели-трансформер.

Минусы

• В маленьких кухнях оформление обеденной зоны минимальное.
• Стоимость некоторых материалов отделки.

как обустроить дизайн мини столовой на маленькой кухне

В прежнее время нельзя было представить дом без столовой, где собиралась вся семья за трапезой, отмечались праздники, принимали гостей. Сейчас большинство живет в малогабаритных квартирах с маленькими кухнями и выделение комнаты для размещения столовой проблематично. Однако можно оборудовать мини столовую, а точнее, обустроить маленькую обеденную зону в кухне или гостиной.

Если хозяйке отведено для кухни лишь 5 кв. метров — это не повод забраковать идею дизайнера о создании эффектной функциональной обеденной зоны

Комфорт и уют мини столовой на маленькой кухне

Для выделения функциональных зон есть много дизайнерских решений — это и сооружение перегородок, и правильная установка мебели, и зонирование при помощи отделки или освещения. Главное создать уютную и комфортную мини столовую для всей семьи. Представьте, красиво и со вкусом отделанные стены, глянцевый пол, удачное освещение и правильно подобранная практичная, и в тоже время, удобная мебель – все эти компоненты помогут создать уютную столовую зону в квартире.

Важно, чтобы стиль самой столовой или все же назовем это маленькой обеденной зоной, совпадал с дизайном помещения, в котором вы разместили уголок для посиделок и приема пищи, будь то кухня, гостиная или даже лоджия

В кухне площадью побольше разместить столовую зону проще всего. Для этого обычно используется прием с зонированием пространства с использованием различных материалов для отделки стен, пола и потолка. Стены рабочей зоны выложить керамической плиткой — это практично и эстетично, а обеденную зону оклеить виниловыми обоями или для большего шика обоями на тканевой основе. Многие выделяют мини столовую при помощи отделки стен декоративной штукатуркой. Такой подход визуально отделяет одно пространство от другого.

Зонирование в виде отделки стены помогает выделить обденное пространство

Для покрытия пола у рабочей зоны также лучше использовать плитку, так как она устойчива к различным видам загрязнений. У обеденного стола полы можно покрыть ламинатом. Если размер кухни позволяет возвести арку или многоуровневый потолок, то эти приемы помогут в зонировании пространства.

Оформление обеденного пространства на кухне можно подчеркнуть с помощью эффектных подвесных светильников, установленных над столом, или оригинальной подсветкой светодиодной лентой или точечным освещением.

Разное освещение над рабочей и столовой зоной также помогут отделить их визуально друг от друга

Именно такой же прием нужно использовать и в случае с кухней маленькой площади, только подход должен быть более аккуратным, чтобы не привнести в общий интерьер дисбаланс.

Не задавайтесь мучительными вопросами о том, как же разместить маленькую обеденную зону на малогабаритной кухне и при этом оставить достаточно пространства — это ни к чему кроме стресса не приведет. Просто знайте, что все уже придумано, вам лишь остается воплотить в жизнь чужие идеи, подогнав их под свои нужды

Кухонный фартук рабочей зоны можно выложить керамической плиткой

Секреты обустройства обеденной зоны

Есть несколько хитрых способов, как обустроить маленькую обеденную зону на небольшой кухне и мы сейчас докажем вам это на примерах:

• нарастить с боку или удлинить столешницу рабочей зоны;
• разместить обеденную зону в свободном углу кухни;
• приобрести мягкий кухонный уголок со столом;
• установить барную стойку;
• соорудить выдвижную или откидную столешницу;
• использовать раскладную или переносную легкую мебель;
• обустроить подоконник в качестве обеденного стола.

Выдвижными и складывающими столами так же никого не удивишь, а ведь они действительно, экономят пространство в маленькой кухне!

Советы которые помогут сделать обеденную зону удобной

Если кухня не может похвастать размахом, нет возможности снести стену, чтобы объединить пространство для обустройства кухни-гостиной, то не спешите расстраиваться, мы приготовили для вас несколько интересных решений о том, как можно организовать обеденную зону практически на 1 кв.м, а так же несколько дельных советов, которые поспособствуют экономии пространства.

Все, что вам нужно для семейного ужина – это несколько табуреток или стульев из гостиной. Таким образом, у вас появится небольшая столовая прямо посредине кухни

Правильный выбор стульев

Устраивая обеденную зону в маленькой кухне, продуманно подходите к выбор стульев, если купить обычные, вам быстро надоест перемещать их по квартире, в данной ситуации, практичным решением будет приобретение барных стульев. Тут главное не прогадать с высотой, чтобы они свободно задвигались под столешницу. Барные стулья хороши тем, что большинство моделей допускает установку их друг на друга, что позволяет компактно разместить их под столешницей или рядом со столом. Можно купить и складные стулья, по необходимости их можно вынести на лоджию, если кухня с ней граничит.

Складные стулья экономят пространство малогабаритной кухни

Барные стулья удачно вписываются в обеденное пространство маленькой кухни

Переоборудовать дверь или отказаться от нее

Если в вашу кухню дверь открывается вовнутрь, то она наверняка занимает около метра пространства возле стены, возможно, вы уже задумывались о складной или раздвижной двери, освободив значительную площадь. На освободившемся пространстве стены можно установить откидной столик, но такой вариант подходит для одинокого человека, максимум — для двоих. Много блюд одновременно поставить на такой столик не получится.

Стеклянные раздвижные двери увеличат пространство маленькой площади

Продлить столешницу кухонного гарнитура

Дополнительная угловая откидная столешница, прикрепленная к гарнитуру, как правило делается на заказ. Когда возникает необходимость перекусить, столешница раскладывается буквально двумя движеньями. В сложенном виде она не перекрывает пространство. Табуретки или невысокие барные стулья задвигаем под столешницу и маленькая кухня перестает казаться тесной. Идея не новая, но ее практичность невозможно переоценить.

Вряд ли можно выдвижную столешницу как полноценную обеденную зону, но пара тарелок и чашек на ней спокойно разместятся, а значит не потребуется сервировать завтрак в комнате или же заталкивать в себя бутерброды на ходу

Угловой диванчик со столом

Если на маленькой кухне есть куда разместить небольшой диванчик и столик. Если вы человек компанейский или просто большая семья, то угловой диван очень выручит — на нем на той же площади разместятся больше людей, чем на табуретках. Выбирая угловой диван для обустройства обеденной зоны обратите внимание, чтоб под сидением было место для хранения — туда можно складывать текстиль, редко используемую посуду или же домашние заготовки. Ниже на фото смотрите варианты обеденной зоны с диваном на маленькой кухне.

Какой формы выбрать столешницу для обеденной зоны

Форму обеденного стола нужно выбирать основываясь на своих предпочтениях, важно учесть, что вас больше заботит: полезная площадь кухни или возможность разместить за столом как можно больше персон. Например:

• овальный стол выбирают любители устраивать на кухне посиделки;
• маленький круглый стол в стиле бистро;
• прямоугольный стол позволяет разместить больше сервировочных приборов.

Преимущество прямоугольных столов перед овальными, в том, что у них есть полочки — а это дополнительное место для хранения кухонной утвари и различных мелочей, которые используются редко, но все же, время от времени, требуются хозяйке.

Стиль «бистро» — это идеальный вариант для квартиры, в которой проживает всего два человека. Кроме того, это очень романтичный и оригинальный способ оформить кухонный интерьер

Французское бистро на дому — это небольшой круглый столик  и пара дизайнерских стульев на высоких ножках — один из самых популярных мебельных трендов для маленьких кухонь

Овальный обеденный стол — самый популярный для маленькой кухни

Квадратный стол должен гармонично вписываться в обеденное пространство малогабаритной кухни

Барная стойка на маленькой кухне

Если кухня имеет не только маленькую площадь, но и узкую прямоугольную планировку, то барная стойка или полка могут оказаться оптимальным вариантом для создания обеденной зоны. Барную стойку можно изготовить самостоятельно, для этого потребуется всего лишь 2-3 кронштейна и доска необходимой длины, главное вписать такой импровизированный барный столик в свой интерьер. Смотрите на фото примеры использования барной стойки.

Видео — Современный дизайн кухни с барной стойкой

В этом видеообзоре собраны 36 идей современного и красивого дизайна интерьера кухни с барной стойкой.

Многофункциональный кухонный стол

Если пространство на вашей кухне – дефицитное явление, лучше всего выбирать предметы мебели, которые служат нескольким целям одновременно. Как самый универсальный вариант – приобретите кухонный стол, который можно использовать для приготовления пищи, хранения кухонной утвари и в качестве обеденной поверхности.

Многофункциональный кухонный стол

Задействуем подоконник

Несмотря на то, что в нашей стране никого не удивишь маленькой кухней, но редко кто из жильцов рассматривает подоконник как возможность увеличить рабочее пространство, а тем более использовать его для организации обеденной зоны.

Когда примите решение наращивать ширину подоконника, то используйте дополнительные опоры (например — хромированные трубы). Это необходимо для того, чтобы конструкция не прогибалась, была устойчивой. Также стоит позаботиться об отделке такого импровизированного стола. Желательно, чтоб отделка была малопористой и за ней было легко ухаживать. Также необходимо побеспокоиться о защите откосов от загрязнений — рекомендуем покрыть их специальным составом на силиконовой основе.

Если у вас хрущевка и подоконник кажется слишком узким, все равно на его основе можно оборудовать полноценную обеденную зону

Такой выбор обеденной зоны будут очень удачным для вашей тесной кухни

Как при помощи декора и мебели выделить обеденную зону

Одним из наиболее популярных способов для оформления обеденной зоны на маленьком пространстве кухни является декорирование стен, которое позволяет визуально отделить её от рабочей зоны. С этой целью стены в столовой зоне выделяют с использованием следующих материалов:

• Красивые фотообои или обои с ярким рисунком.
• Стеновые 3D панели.
• Пробковое покрытие.
• Плитка или мозаика для стен.
• Облицовка декоративным камнем.
• Настенный декор для кухни, например, панно, рамки с фотографиями и т. п.

Яркие обеденные стулья, обивка дивана, подушки, прочий декор и мебельная фурнитура также помогают выделить обеденную зону на кухне и сделать её дизайн еще более приятным для отдыха и семейных посиделок. Смотрите на фото интересные дизайнерские решения оформления обеденной зоны.

Видео — 10 идей обустройства обеденной зоны на малогабаритной кухне

Если вы еще не выбрали для себя подходящий вариант дизайна вашей мини столовой, предлагаем вашему вниманию еще 10 идей обустройства обеденного пространства в кухне с малой площадью.

Как оформить обеденную зону на кухне: лучшие идеи с фото

Комфортная обеденная зона у окна с мягким диванчиком, стульями необычной формы и круглым столом

Кухня – это место, где собирается за ужином семья или друзья, где мы проводим часть жизни.  Эта зона квартиры отвечает за уют и комфорт. Стол – предмет мебели, без которого нахождение на кухне не комфортно. Он должен быть удобным, не занимать много места. Дизайн, зонирование, расположение предметов кухонной мебели проводится в зависимости от размера кухонной зоны, есть ли там окна, совмещена ли кухня с гостиной, и рядом других особенностей. Это может быть обеденная зона с мягким уголком у окна, с удаленным расположением стола от рабочей зоны кухни или яркой акцентной стеной, оклеенной обоями.

Обеденная зона с мягким уголком у окна в светлых тонах

Оформление

Сдержанная обеденная зона в кухне в стиле лофт

Идеи для оформления стен в помещениях воистину нескончаемы. Каждый сам может придумать яркую деталь на кухне. Кто-то лучшим вариантом оформления выберет обои, другой выделит одну стену или часть флизелиновыми или моющимися обоями, подходящими для кухонь с высокой концентрацией влаги в воздухе. Кирпичная стена сильно преображает интерьер, делает его необычным, но имеет минус, так как создает эффект необжитого помещения, поэтому кирпич на кухне лучше всего оштукатурить или декорировать.

Декоративная кирпичная стена для оформления обеденной зоны

Кухонный фартук, а также напольное покрытие, которые тоже являются частью помещения, лучше всего покрыть керамической плиткой, выбрав цвет, который впоследствии будет влиять на оттенок. Стены на кухне можно отделать панелями, придать текстуру рельефной штукатуркой, создать акцент позади стола с помощью фактурной краски.

Зонирование цветом

Березки на обоях возле стола добавляют нежности и воздушности и разграничивают обеденную зону и зону приготовления

Рабочая и обеденная зоны кухни могут быть разграничены различными видами зонирования, например, мебельным или цветовым. Как правило, стол на кухне располагается возле стены или окна. В первом случае, окно само по себе является предметом украшения, во втором, стена оказывается скучной, так как на нее невозможно повесить полки или разместить горшки с растениями, поэтому здесь лучше прибегнуть к игре с красками и декором. Отличным вариантом будет оформление стены на кухне около обеденного стола фото-обоями.

Фото-обои необычной расцветки создают иллюзию ужина в городе

Можно подобрать любую картинку или фотографию, подходящую под интерьер, отражающую текущее настроение. Достаточно дорогим декором является фреска. Стена кухни, украшенная таким способом, выглядит эффектно и необычно.

Обеденный стол расположен вдали от рабочей зоны кухни и находится возле стены, украшенной картиной в тон мебели

В декорировании кухонной зоны важное место занимает цветовая гамма. Останавливаясь на цвете, нужно знать, как он влияет на самочувствие человека, общее восприятие помещения.

1. Красный, оранжевый и желтый хорошо повышают аппетит. Но красного не должно быть много в интерьере.

   Красные элементы в обеденной зоне для кухни в японском стиле

2. При выборе зеленых обоев, например, стоит обратить внимание, что грязно-зеленый оттенок не очень положительно повлияет на атмосферу кухни, а вот светло-зеленый, наоборот, вызовет чувство голода у человека.

   Кухня в зеленых тонах со светлой мебелью и яркими акцентами

3. Непривлекательными считаются синий и фиолетовый, но их можно попробовать использовать в качестве яркого дополнительного пятна.

   Яркая акцентная стена синего цвета в обеденной зоне

4. Есть мнение, что белый цвет способствует перееданию, а черный, наоборот, снижает аппетит, поэтому часто в интерьере кухни их совмещают.

   Контрастные цвета — один из самых эффективных способов выделить определенную зону помещения

Часто дизайнеры используют контрасты красок и материалов. Например, рабочая зона нейтрального тона хорошо гармонирует с ярким столом и стульями.

Обеденная зона является основным декоративным акцентом кухни

Напольное покрытие и цвет потолка также играет роль при разделении зон. Стальные стены с металлическим блеском визуально делают пространство шире, желтый оттенок обеденной зоны в сочетании с серебристыми плотными шторами создают теплую атмосферу, разграничивают пространство. Огромную роль здесь играет расцветка фасада кухонного гарнитура. Конечно, здесь все зависит от предпочтений хозяина помещения, но использование разных оттенков в планировке цветового решения кухни играет огромную роль.

Обеденные зоны, оформленные в скандинавском стиле, придутся по душе молодым людям и семьям

Безусловно, решение по дизайну помещения остается за его владельцем, но несколько интересных идей по оформлению стен возле обеденного стола придутся по вкусу и помогут при оформлении.

Трафаретная роспись на стене позволяет оформить  зону необычно и интересно

Оттенки

Для создания гармоничной обстановки в обеденной зоне, необходимо выбирать мягкие тона

Помимо цветового решения существует еще множество оттенков, которые выбираются с учетом сочетания оттенков пола, мебели и потолка. Например, три стены покрыты материалом нейтрального бежевого оттенка, а одна декорирована обоями «бордо». Или все стены выполнены в стиле «лофт», т. е. декорированы кирпичом, одна украшена панно в серо-черном тоне, а мебель – черном.

Оригинальная кухня в стиле лофт с кирпичной стенкой и черной мебелью

Ультрамодный стиль «хай-тек» используют в качестве основных материалов металл, пластик и стекло, которые сочетаются с желтым, синим или черно-белыми оттенками.

Модная и красивая кухня в стиле хай-тек

Нейтральные холодные оттенки пойдут в минималистском стиле. Прованс и кантри – стены бежевого цвета с выделенной флористическим рисунком зоной. Если материалом для декорирования стены выступает краска, то при выборе расцветки обращают внимание, как тот или иной оттенок впишется в комнату, будет сочетаться с планировкой.

Необычный декор обеденной зоны с помощью интересной посуды и красивого светильника

Темный зрительно сужает помещение, светлый делает комнату светлее и больше. Кухня в форме прямоугольника визуально уравновешивается, если ее стены покрашены в разные тона одного цвета. Короткие – темнее, длинные – светлее. Если на кухне низкий потолок, то стену около кухонного стола красят в яркие вертикальные полоски или изображают подобие ниши.

Вертикальная полоска на кухне смотрится свежо и зрительно добавляет высоты помещению

Материалы для зонирования

Контрастные обои хорошо смотрятся на одной из стен и зрительно зонируют обеденную зону

Когда для декорирования выбираются обои, то их стоит использовать с целью сделать помещение зрительно больше. Выбор обоев зависит от уровня освещения в комнате.

Декоративная венецианская штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка популярна в качестве отделочного материала кухни, так как она универсальна и проста в нанесении на любых видах поверхностей. На ней не остаются швы, она маскирует недостатки оформления стен и потолка, не впитывает запахи, хорошо моется. Декоративная штукатурка не подвержена возгоранию или поражению грибком, ее срок эксплуатации намного дольше срока службы обоев и практически равнозначен сроку службы кафеля. Используя этот вид декоративного материала, кухня может преображаться разнообразными цветами, имитировать такие покрытия как бумага, металл, дерево, камень. Дорогая, но подходящая для выполнения многих задач кухни, декоративная штукатурка один из лучших материалов для декорирования.

Обеденный стол в виде острова, в просторной кухне с кирпичным оформлением стен

При помощи кирпича можно отделить кухонные зоны, сделать акцент на каком-либо одном элементе интерьера. Часто кирпич красят, например в белый или черный цвет. Но лучше этот материал смотрится в сочетании с современной бытовой техникой, картинами, постерами. Акварель, луговые цветы, старые или состаренные фотографии, грубые винтажные светильники прекрасно подчеркивают кирпичную стену.

Декорирование

В качестве декора и аксессуаров отлично подойдут:

• аппликации из бумаги;
• текстиля;
• коллажи;
• панно;
• часы;
• наклейки;
• предметы кухонной мебели;
• зеркала, посуда.

Художественная роспись стен позволяет создать уникальный декор кухни и реализовать свой талант рисования

Такие детали интерьера лучше размещать на стенах, рядом с кухонными приборами – разделочными досками, скалками, тарелками. Они легко комбинируются друг с другом.

Виниловые наклейки для декора кухонных стен

Виниловые наклейки и стикеры пользуются популярностью, потому что эти маленькие предметы декора продаются различных видов, типов и размеров, не требуют специальных навыков в декорировании. Помогают акцентировать внимание на части стены, закрывают недостатки, наклейки можно часто менять, таким образом, меняя стиль интерьера с большей периодичностью.

Стикеры легко удаляются с поверхностей, не оставляя следов, эти элементы часто заказывают нужного размера и цвета, с разнообразными рисунками. Панорамы, фрукты, животный мир, абстракционизм – виниловые наклейки воплощают в интерьере комнат самые сложные фантазии и задумки. Тематическое разнообразие и формат наклеек дают возможность украшать не только стены, но и предметы мебели, а также бытовую технику.

Использование ретро-постеров для интересного оформления кухни

Стена, находящаяся сбоку или позади кухонного стола, играет особенную роль в восприятии кухни, как помещения, где проводят время за чашкой чая с родными и близкими. Занимаясь подготовкой дизайн-проекта кухни или всей квартиры, не стоит исключать стены, их цвет и декор — необходимые части зонирования помещений.

Видео: Обеденная зона на кухне: варианты оформления

50 лучших интерьеров кухонной обеденной зоны:

КухняУстанавливаем шкаф под мойку без посторонней помощи

КухняПреимущества столешниц из бетона

Как обустроить обеденную зону: идеи для любой кухни

[spoiler]
Подоконник
Заменить обеденный стол способен подоконник. Для этого необходимо установить более глубокую столешницу — так получится удобная обеденная зона. На просторной кухне эта идея дополнит полноценный обеденный стол и подойдет для обустройства места для завтраков, а на маленькой кухне поможет сэкономить место и распорядится пространством с максимальной пользой.

Стол с откидной столешницей
Стол с откидной столешницей — практичная идея для узкой маленькой кухни. Причем можно позволить себе стол с достаточно большой площадью, чтобы он оставался удобным даже для большой семьи. В сложенном состоянии он займет гораздо меньше места, чем обычный стол. Если дополнить его складными стульями, которые легко хранить на пустом участке стены, такое решение станет еще функциональнее.

Стол с узкой столешницей
Сложно обустроить обеденную зону на узкой длинной кухне, где столы с привычной глубиной столешницы мешают проходу. В этом случае поможет длинный узкий стол и стулья, которые легко спрятать под него. С этой ролью справится узкий консольный стол, который займет меньше места и сохранит удобный проход.

Обеденная зона вдоль стены
Еще одна идея для узкой кухни — обеденная зона, которая «продолжает» кухонный гарнитур. Вдоль стены можно расположить или продолжение столешницы без нижнего ряда шкафов, или заменить их на сидение с отделением для хранения, дополнив прямоугольным столом.

Обеденный стол на границе двух зон в квартире-студии
Обеденная зона на границе кухни и гостиной удачно разделит пространство без необходимости возводить перегородку. Такое решение сохранит свет и ощущение простора и одновременно разграничит функциональные зоны.

Круглый стол
Круглый стол — идея, которая подойдет для кухни любого размера. Маленький круглый стол сделает обеденную зону на тесной кухне уютной, и поможет сделать гармоничным интерьер просторной кухни в классическом или современном стиле. Если купить круглый стол кажется слишком скучным решением для кухни, можно внести разнообразие в оформление обеденной зоны, сделав ее ярче.

Обеденная зона на балконе
Небольшую обеденную зону можно обустроить на балконе — эта идея подойдет для маленькой кухни, на которой сложно разместить стол. Обеденная зона за пределами кухни освободит т=небольшое пространство и избавит его от ощущения тесноты. Если круглый стол на кухню купить в спб, то можно органично обыграть пространство и сделать обеденную зону максимально комфортной.

Смотрите также:
Как разделить кухню и гостиную в квартире-студии
Как достойно оформить кухню недорогой мебелью
ЛДСП или МДФ для кухни: какую мебель выбрать

Обеденная группа стол и стулья на кухне и столовой

Вступление

Окончание утомляющего и выматывающего ремонта квартиры или строительства дома знаменует начало поистине творческой работы — меблировки. Чтобы грамотно обставить мебелью своё жилище потребуется терпение, усердие и некоторые знания. В этой статье поговорим какая обеденная группа стол и стулья должны быть на вашей кухне и столовой.

Обеденная зона и обеденная группа стол и стулья

Какой бы маленькой ваша квартира не была, вам нужно выделить место для обеденной зоны и обставить её обеденной группой мебели из стола и стульев. Приём пищи сидя на диване хороши для общежития, но не приемлемы для собственного жилья. Даже в арендованной квартире вы будете себя чувствовать лучше, если у вас будет отдельное место для совместных завтраков и ужинов.

Место в квартире, чаще на кухне, по возможностям в столовой или гостиной, специально меблированное для приема пищи называется обеденная зона. Мебель для обеденной зоны называется обеденная группа, стол и стулья её базовая комплектация.

На фото вы видите пример классической комплектации обеденной зоны из стола и четырех стульев в стиле лофт от Интернет-магазина «Мебельный дом». Широкий выбор других обеденных зон вы можете посмотреть на сайте https://mebelny-dom.com/obedennye_gruppy/.

Комплект из одного стола и четырех стульев сегодня является классической, общепринятой комплектацией обеденной зоны. Стоит напомнить, что ранее (лет 30-40 назад) обеденные зоны комплектовались одним столом и шестью стульями. Вероятно расчет был на выделение в квартире отдельной столовой или совмещение столовой с гостиной.

Обеденная группа для кухни, столовой, гостиной

Распространенная сегодня комплектация обеденной зоны столом и четырьмя стульями связана с повышенным потребительским спросом на такой комплект. Из-за малогабаритности нашего жилья выделить отдельною комнату для столовой или найти место для большого стола с шестью стульями мало у кого получается.

Приходится выбирать так, чтобы обеденная группа стол и стулья занимали немного места, при этом были удобны и функциональны.

Отличным решением малогабаритности и расширенной функциональности обеденной зоны, становятся обеденные группы с раздвижным столом. В раздвинутом состоянии вокруг стола удобно встают уже не четыре, а шесть стульев.

Как выбрать обеденную группу

Базовым параметром выбора обеденной группы сегодня остается размер стола и стульев. Особенно важен размер, если мебель выбирается для кухни. Из-за малогабаритности кухонь в многоквартирных домах, часто удобные стулья обеденной зоны приходится менять на табуреты или комбинацию табуретов с кухонным уголком.

Размер обеденной зоны напрямую связан со вторых фактором выбора — удобством. По классическим канонам дизайна человек должен сидеть за обеденным столом так, чтобы ему не мешали окружающие. При этом не упираться взглядом в стену.

Третьим параметром выбора является стиль обеденной зоны. На кухне он подбирается под стиль кухонной мебели или на контрасте с ней. В столовой обеденная группа стол и стулья должны быть в стиле и цвете остальной мебели и отделки. Стиль лофт обеденной зоны с остальной мебелью в стиле барокко явно будет неуместен.

Обеденная группа стол и стулья на маленькой кухне

В ситуации малых кухонь дизайнеры дают следующие советы:

• Стол обеденной зоны нужно выбирать прямоугольным, при необходимости раскладным.
• Поставить стол лучше короткой стороной к стене. Так четыре стула обеденной зоны можно задвинуть под стол.
• Для совсем маленьких кухонь стол лучше выбрать квадратным. Количество основных стульев снизить до двух. Дополнительные стулья выбрать складывающимися.

Заключение

Как показал прошедший год, питание в местах общепита может стать недоступным. Мода не делать в современных квартирах обеденных зон прошла сама собой. Обеденная группа стол и стулья на кухне или столовой снова актуальна.

©gipsokart.ru

Еще статьи

75 Красивая переходная кухня / столовая, комбинированные изображения и идеи — август 2021 г.

Одним словом, существующая кухня «застряла» между общей комнатой, прихожей и остальной частью дома. Клиент отремонтировал большую часть дома, но не знал, что делать с кухней. Пространство было визуально отрезано от семейной комнаты, имело невысокие возможности для хранения вещей и не могло быть места для семейных собраний за столом. На недавно отремонтированный задний двор можно было спуститься на ступеньку ниже по грязной комнате.Мы начали с того, что переместили выход во двор на кухню с французской дверью. Оставшееся пространство было преобразовано в кладовую, в которую можно попасть из кухни. Затем мы открыли окно в семейную комнату, чтобы дети были видны со стороны кухни. Старый план полуострова был заменен красивым островом, выкрашенным в синий цвет, с четырьмя сидячими местами. Устаревшая бытовая техника подверглась серьезной модернизации с добавлением продуктов для приготовления пищи и консервирования Sub Zero Wolf. Визуальную красоту сводчатого потолка усиливают длинные подвески и крупногабаритный карниз.Пол выложен деревянной плиткой, выдержанной в бело-голубых тонах. Цвета повторяются в прекрасной сине-белой мраморной плитке. Белые керамогранитные плитки метро обрамляют эту особенность. Самым большим и, возможно, наиболее ценным изменением в пространстве было то, что мы открыли стену из кухни в столовую, чтобы соединить разрозненные пространства. Теперь семья по-новому оценила свой дом. Помещения, которые раньше были складскими помещениями, а теперь стали частью семейного образа жизни.Открытое пространство так способствует тому, чтобы посетители часто просто «заглядывали». В обеденной зоне мы разработали индивидуальные шкафы с сиденьем у окна, идеальным местом для дополнительных обедающих или насестом для семейной кошки. Высокие шкафы хранят весь фарфор и хрусталь, которые когда-то хранились в заднем шкафу. Теперь он всегда готов к использованию. Последнее перепрофилированное пространство теперь является домом для буфета. Коктейли и кофе легко хранить и подавать удобно на кухне, но вне основной зоны приготовления пищи.Как они относятся к своему новому пространству? Это изменило то, как они живут и используют свой дом. Реконструкция создала новую среду для жизни, работы и развлечений дома. Они не могли быть счастливее.

Дизайн идеальной обеденной зоны

Дизайн идеальной обеденной зоны

Когда мы вступаем во второе десятилетие 2000-х, обеденная зона развивалась вместе с другими зонами вашего дома.Традиционно столовая — это формальное место, где можно насладиться большим праздничным застольем, принять важных гостей и собрать большую семью. Когда он не использовался, он оставался пустым, выглядел красиво, но немного заброшенным. Просто жду следующего события, которое оживит его стены.

По мере продвижения к 2020 году эта тенденция меняется. Все больше и больше семей стремятся использовать все комнаты в своем доме для различных занятий. Столовая не исключение. Кроме того, вы заметите, что мы делаем упор на обеденные зоны, а не на столовые.Во многих новых домах и квартирах вообще отказываются от специальных столовых. Они предпочитают обеденные уголки и зоны открытой планировки, где нет заметного разделения между кухней и столовой.
С каким бы пространством вы ни работали, мы здесь, чтобы помочь вам создать теплую и уютную обеденную зону. Тот, который вы захотите использовать каждый день!

С чего начать — идеальный стол для обеденной зоны

Мы уже подробно рассмотрим, как выбрать идеальный обеденный стол для вашего помещения, в другой статье, так что обязательно ознакомьтесь с этим.Просто знайте, что вы должны основывать размер и форму стола на характеристиках вашей комнаты и размере вашей семьи. Независимо от того, склоняются ли ваши вкусы к традиционным или более современным, ваш обеденный стол должен быть привлекательным, но удобным. Вы хотите, чтобы ваши друзья и близкие расслабились и не беспокоились о том, чтобы поцарапать или каким-либо образом повредить поверхность.

Также подумайте о других занятиях, для которых вы хотели бы использовать стол. Возможно, игровые вечера, долгие разговоры за кофе, планирование отпуска и другие веселые мероприятия.Вы хотите, чтобы люди могли собираться вместе и наслаждаться друг другом. Вам не обязательно нужен огромный стол. Небольшой обеденный стол может быть интимным и уютным, и последние тенденции говорят о том, что его популярность растет. В сочетании с буфетом или креденцами небольшой обеденный стол может справиться с ужином большого размера так же легко, как и за большим.

Если вы работаете с кухней-столовой, а не с отдельной обеденной зоной, ваш кухонный стол должен следовать той же схеме.Массивный деревянный стол — отличный вариант для кухни, потому что он выдержит интенсивную нагрузку. Так что выбирайте квадрат, прямоугольник, овал или круглый — просто убедитесь, что он вам подходит.

Очевидно, никто не хочет вкусно поесть стоя. Стулья, которые вы выберете, чтобы дополнить обеденный или кухонный стол, почти более важны, чем сам стол. У большинства розничных продавцов стулья уже подобраны к столу, но не думайте, что это ваш единственный вариант.

Если вам повезет, вы можете найти действительно симпатичный обеденный сервиз, подходящий для вашего помещения.Но также возможно, что вы найдете идеальный стол, но возненавидите стулья, которые идут с ним. Единственное правило, которому следует следовать, когда дело касается вашей столовой или кухонных стульев, — они должны быть удобными! Вы же не хотите, чтобы ваши гости рвались уходить из-за стола или члены вашей семьи ненавидели сидеть здесь, потому что диван намного удобнее.

Не бойтесь комбинировать стулья. Прошли те времена, когда стулья должны были быть в едином стиле. Подумайте о выборе стульев одного стиля, но разных цветов.Или поставьте скамейку с одной стороны, а стулья такой же высоты и цвета — с другой. Сочетание стилей, типов и цветов стульев — отличный способ превратить формальную обеденную зону в более теплое и уютное пространство.

Добавьте цвета с помощью коврика для обеденной зоны

Это может показаться противоречащим тому, что вы думаете, но коврик в обеденной зоне часто является необходимым аксессуаром (скажем, в пять раз быстрее). Коврик придаст вашей столовой красочности, азарта и глубины. Это также помогает определить пространство кухни-столовой или обеденной зоны открытой планировки.Если у вас есть деревянный стол, установленный на паркетном полу, он также будет отличать их друг от друга.

Обязательно учтите, какого размера коврик вам нужен. Вы хотите, чтобы коврик заполнял комнату и выглядел как ковровое покрытие от стены до стены? Или вы предпочитаете тот, который подчеркивает обеденный гарнитур, но оставляет край пола естественным. Большинство людей предпочитают последнее. В таком случае не забудьте выбрать достаточно большой коврик, чтобы стулья не зацепились за него при перемещении. Хороший способ сделать это — выдвинуть каждый стул, как если бы вы собирались сесть, а затем измерить им пространство в этом положении.Таким образом, вы знаете, что когда люди садятся и пододвигают стул к столу, они не тянут за собой коврик.

Еще нужно помнить о долговечности. Вы знаете, что, когда вы постоянно едите и пьете, вам придется иметь дело с случайными пролитиями. Коврик, который легко чистить, когда кто-то проливает бокал красного вина или опрокидывает соусницу, вы оцените по достоинству в случае аварии.

Не забывайте о вариантах хранения в обеденной зоне

Большинство людей думают обо всех дополнительных предметах, которые могут понадобиться в обеденной зоне в дополнение к повседневной посуде.Сервировочные тарелки, миски, масленки и тому подобное. Но в то же время они не думают, где они собираются хранить эти предметы, и упускают из виду преимущества хранения в своей обеденной зоне.

Может быть, время от времени вы наслаждаетесь напитком для взрослых, что приведет к целому ряду бокалов для вина, бокалов, бокалов для мартини и многого другого. Не говоря уже о самих бутылках с вином и алкоголем. Инвестиции в домик, шкаф или сервер / сервант вполне оправдывают затраты, чтобы избавить себя от разочарования от переполненности.Кроме того, возможность использовать верхнюю часть хранилища для сервировки блюд во время званого ужина помогает максимизировать пространство, чтобы на столе не было слишком много вещей.

Вы можете думать не только о кухне. Возможно, вам нужен шкаф для хранения вещей для декоративно-прикладного искусства и настольных игр, чтобы они были доступны для игровых вечеров и творческого времени. Какими бы ни были ваши потребности, есть вариант, который подойдет для любого помещения.

Создайте ощущение домашнего уюта с помощью освещения

Последнее, что действительно выделяет вашу обеденную зону, — это освещение.Есть так много способов пойти. В большинстве случаев у вас будет один осветительный прибор, который будет фокусом прямо над столом. Люстры очень популярны. Они декоративные, бывают самых разных форм и отделок.

Если это не ваша особенность, как насчет подвесного светильника? Обычно это большие свисающие круглые шары, окружающие источник света. Их часто делают из бумаги, создавая вид бумажного фонаря, который добавляет в комнату особую атмосферу. Вы также можете приобрести подвесные светильники в виде прозрачного земного шара или в форме большого фонаря.

Если вам нужен более современный вид, вы можете выбрать линейный светильник, который спускается с потолка в виде перекладины и имеет светильники, расположенные по всей длине стола.

Что делать, если у вас нет места для верхнего света? Добавьте настенные бра, чтобы осветить область. А если вы хотите оживить обстановку, установите умное освещение. Вы можете управлять умным освещением прямо со своего телефона, что позволяет легко приглушить или даже изменить цвет вашего света. Мгновенная атмосфера!

Суть в том, что вы хотите, чтобы ваша обеденная зона была местом, где вы хотите проводить время.Будь то семейный ужин, развлечение гостей, игра или уплата налогов; вам не найти более удобного места для работы. Все, что вам нужно, — это сосредоточиться на комфорте, настроении и освещении. Мы гарантируем, что это будет место, где рождаются воспоминания.

Если вы хотите обновить свою обеденную зону, узнайте больше о нашей мебели для столовой или подумайте об обновлении кухонной мебели.

Современный дизайн кухни с обеденной зоной, 15 идей дизайна и декора

Современная кухня с удобной обеденной зоной — способ вести здоровый образ жизни и создавать хорошо организованные домашние интерьеры.Если вы едите здоровую пищу, наслаждаетесь быстрым и легким приготовлением блюд и хотите получать больше удовольствия от готовки, обеденная зона — это то, что вам нужно добавить в современный дизайн кухни. Lushome делится 15 идеями дизайна и декорирования обеденных зон.

Современный дизайн кухни разумно использует пространство, особенно если вы хотите выделить уютное место для обеденной зоны. Идеи экономии места и встроенная мебель, такая как подоконники, табуреты и угловые сиденья, идеально подходят для небольших кухонь. Дизайн больших кухонь можно создать с помощью традиционных обеденных столов и стульев.

Вот коллекция современных дизайнерских идей кухни, которые различными способами включают обеденные зоны в интерьер кухни. Обязательно соблюдайте удобное расстояние между кухней и обеденной зоной, чтобы дизайн вашей кухни был безопасным и привлекательным. Эффективно используйте свои вертикальные складские помещения для создания просторных и стильных, функциональных и современных кухонных и обеденных зон.

22 современных дизайна кухни и столовой с кирпичными стенами и потолками

Обеденная зона, идеи дизайна и отделки

Избавление от беспорядка помогает создать простую и функциональную планировку и добавить ощущение простора в идеи дизайна и декора.Беспорядок может испортить современный дизайн кухни.

Комфортная и светлая, хорошо организованная и простая кухня и декор обеденной зоны обеспечивают хорошие места для хранения вещей и уютное место для еды.

33 идеи дизайна кухни, дизайны полуостровов и островов с обеденной зоной

Украшение обеденной зоны современными торшерами Arc

Держите обеденный стол и кухонные шкафы свободными от беспорядка.Избавьтесь от беспорядка на полках и полу. Ваза с живыми цветами или миска с овощами и фруктами — лучшее украшение для обеденного стола.

Организация кухни

Рассортируйте и организуйте все, что у вас есть на кухне, и создайте яркую и уютную обеденную зону с удобной мебелью, которая улучшит функциональность современного кухонного дизайна и добавит характера декору вашего дома.

Организуя кухню и обеденную зону, вы можете легко визуально увеличить жилое пространство и сделать свой дом более подходящим для семейного отдыха, безопасным для детей и более привлекательным.Просторная и удобная, светлая и современная кухня, а также идеи украшения обеденной зоны сделают вашу жизнь веселее, принесут радость при приготовлении пищи и сделают прием пищи приятным и полезным для здоровья.

, автор — Эна Русс
24.10.2016

18 идей для маленькой столовой — стильные способы увеличить объем компактной закусочной

Хотите реализовать потенциал своей маленькой столовой? Независимо от того, забиты ли ваш стол и стулья в крошечной комнате или вы просто украли угол из другого места в доме, вы можете сделать много вещей, чтобы сделать время приема пищи удовольствием с этими вдохновляющими идеями для маленькой столовой .

Идеи маленькой столовой

Эти идеи маленькой столовой предназначены как для пространств открытой планировки, так и для обеденных зон в кухне открытой планировки, для небольших столовых и для залов для завтрака. Просматривайте и вдохновляйтесь …

1. Используйте визуальные приемы и кривые для увеличения пространства

(Изображение предоставлено Future / Emma Lee / Sally Denning)

Полы в клетку создают изящный визуальный трюк, который можно использовать в любой комнате. Фактически, линии, созданные узором, привлекают взгляд к краям комнаты, создавая ощущение пространства, которое действительно полезно в маленькой столовой.Изогнутые спинки обеденных стульев смягчают эффект абсолютно черно-белого пола и, конечно же, увеличивают пространство.

2. Выберите круглый стол для небольшой столовой

(Изображение предоставлено Future / Jan Baldwin)

Маленькие столовые лучше всего обслуживаются круглыми или овальными обеденными столами. Отсутствие краев практично во всех смыслах: это позволяет удобно разместить больше посетителей за столом и экономит место. Другой бонус: это более общительная форма для обедов.

3. Сделайте это открытой планировкой

(Изображение предоставлено Future / Mark Bolton)

Благодаря более расслабленному подходу к жизни, многие дома отказались от традиционных отдельных комнат в пользу открытой планировки. В других, более компактных помещениях нет площади, предназначенной для приема пищи. Но все же возможно создать небольшое обеденное пространство с вау-фактором, которое будет работать как успешная зона в общей схеме.

Обеденные зоны открытой планировки, даже если они небольшие, являются популярным выбором, многие современные схемы теперь охватывают более неформальную зону, которая аккуратно сочетается с кухней и жилым пространством.В достаточно большой комнате это подходит как для формального ужина, так и для неформального. Ключ в том, чтобы очертить пространство.

4. Рассмотрите возможность размещения банкетки

(Изображение предоставлено Sims-Hilditch)

Даже в очень небольших помещениях часто можно разместить банкетных мест , встроенных в угол или даже на одну сторону острова, чтобы создать уютную атмосферу. , компактное обеденное место, в то время как в жилых помещениях. Этот дизайн от Sims-Hilditch показывает, как элегантно создать небольшое обеденное пространство.

5. Работайте в окне

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Попробуйте использовать пространство творчески: сиденья у окна можно объединить со столом для импровизированного обеда, а раздвижные столы могут обеспечить многофункциональное пространство. Эти помещения также получают большую выгоду от света, обеспечиваемого выгодным расположением окна.

6. Оптимизируйте неиспользуемый коридор

(Изображение предоставлено Future / Catherine Gratwick)

Большие холлы открытой планировки и кабинеты также могут хорошо работать в качестве обеденных зон.Установите узкий обеденный стол рядом с лестницей или рассмотрите круглый стол в большом зале, в то время как кабинет или библиотека, заполненная книгами, со столом в центре могут создать атмосферные обеденные варианты.

7. Украдите место на кухне

(Изображение предоставлено Future / Jan Baldwin)

Вы ищете способы включить столовую в квартиру? Небольшая обеденная зона открытой планировки на кухне или в гостиной увеличивает плавность комнаты, поощряя более общительную планировку для развлечения семьи и друзей.

Одним из важных моментов, которые следует учитывать при разработке подобной схемы, будь то кухня, жилое пространство или даже большой коридор, является наличие и использование естественного света — большое окно или световой люк — отличный способ расширить иллюзия пространства », — говорит дизайнер интерьеров Маурицио Пеллиццони.

При планировании такой зоны подумайте, где и как будут делаться «перерывы» между кухней, гостиной и столовой. Используйте решетку или островки, книжные шкафы, консоли и сиденья, чтобы создать естественное разделение, а также создать эффективные звуковые барьеры от шума телевизора и кухни.Еще одно важное соображение — это пространство для движения — люди должны иметь возможность легко перемещаться по разным зонам.

См .: Идеи для маленькой кухни — чтобы превратить вашу компактную кухню в умное организованное пространство

8. Правильное освещение в маленькой столовой

(Изображение кредит: Future / Jan Baldwin)

«Освещение — это незамедлительный и эффективный вариант зонирования. Это еще один инструмент, который сегментирует различные функции пространства.Рассмотрите возможность использования мягкого, но эффективного освещения в небольшой столовой, которое позволяет достаточно света, чтобы добавить последние штрихи к еде, но достаточно незаметно, чтобы не доминировать.

«Попробуйте эффектный подвесной светильник, шикарный торшер или даже атмосферную свечу», — объясняет Джули Пол, руководитель отдела дизайна интерьеров OKA.

9. Уберите беспорядок

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

С аксессуарами и предметами первой необходимости, аккуратно расставленными и скрытыми из виду, пространство скоро станет упорядоченным и открытым — крошечная столовая, забитая «вещи» занимают место, заставляя их чувствовать себя беспорядочно, занятыми и маленькими.Старайтесь, чтобы пол был как можно более чистым, так как это один из самых простых способов сохранить ощущение простора, поэтому удалите все большие коврики.

10. Знакомство с культурой кафе

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Если вам нужен кухонный стол, но нет места для большого традиционного стиля, почему бы не выбрать маленький круглый стол в стиле бистро. ? Это будет идеальное место, чтобы посидеть и выпить утренний кофе с круассаном, а также добавить немного парижского шика в ранее неиспользуемый уголок вашей кухни.

11. Преобразуйте кухонный остров

(Изображение предоставлено Day True)

Превратите кухонный остров в небольшую, но идеально сформированную обеденную зону, добавив стулья высотой с барную стойку. Выбор стульев, а не табуретов, помогает создать более комфортную среду для обеда, побуждая людей посидеть некоторое время, а не просто сидеть на корточках в течение нескольких минут. Это отличный вариант, если вы любите общаться во время готовки.

12. Будьте цветком

(Изображение предоставлено Future / Simon Brown)

Традиционный кухонный стол в деревенском доме не обязательно ставить в центре комнаты.Если у вас мало места, он все равно может отлично смотреться, когда он расположен у стены или в углу. Уберите стулья и поставьте на стол цветы, травы или корзину в деревенском стиле, чтобы создать привлекательный вид. Это помогает сделать позиционирование стола устойчивым и продуманным.

См .: Идеи современного фермерского дома — творческие способы усовершенствовать этот стиль в вашем доме

13. Используйте сиденье у окна

(Изображение предоставлено Future / Simon Bevan)

Получите максимум удовольствия от каждого уголка и архитектурных особенностей вашего дома, используя сиденье у окна в качестве небольшого обеденного сиденья.Встроенная скамья на одной стороне стола сэкономит место, так как они находятся на одном уровне со стеной. Чтобы обстановка не выглядела слишком несбалансированной, выберите скамейку или узкие стулья со стороны, противоположной окну.

См .: 3 Советы по дизайну сидений у окна Дизайнеры интерьера хотят, чтобы вы знали

14. Создайте координационный центр

(Изображение предоставлено Натальей Мияр)

Небольшая столовая комнаты могут страдать от недостатка внимания.Конечно, когда стол накрыт и зажжены свечи, сам стол находится в центре внимания, но в остальное время комната выиграет, если будет привлекать внимание дизайнерская особенность.

Самый простой трюк — украсить обеденный стол цветочным орнаментом или скульптурным аксессуаром, но вы можете удвоить эффект, обрамив стол большим предметом или предметом искусства, который находится позади него.

Столовая от дизайнера из Лос-Анджелеса Натальи Мияр — яркий тому пример, и она также подчеркивает важность освещения в таком обеденном пространстве.«Дизайнеры не зря любят настенные светильники и акцентное освещение», — рассказывает Наталья. «Есть отличные варианты на выбор, они представляют интерес и стиль, а также являются важным, но тонким источником света. Зеркало в обрамлении настенных светильников — очевидный выбор для ванной комнаты, но подумайте об использовании этого формата в других комнатах, он также хорошо подойдет.

15. Выберите монохромную цветовую схему

(Изображение предоставлено Future / Polly Wreford)

Монохромные цветовые схемы — отличный способ сделать маленькое обеденное пространство больше.Конечно, они не обязательно должны быть одного цвета, но если вы будете придерживаться разных оттенков и оттенков одного цвета, вы создадите спокойную комнату, которая, в свою очередь, будет казаться просторной. Только поможет добавить в блоки элементы контрастных оттенков, например, пол светлого цвета.

16. Установите обеденную зону на кухне или в зимнем саду

(Изображение предоставлено Day True)

Увеличьте размер небольшой столовой, разместив ее возле открытых окон и дверей. «Свежий воздух и хорошая вентиляция являются ключевыми факторами в небольших помещениях, обеспечивая максимальное естественное освещение и доступ к открытому пространству, а также отсутствие клаустрофобии», — говорит Хейли Робсон, креативный директор Day True.Если позволяет пространство, подумайте о создании непринужденной обеденной зоны на кухне или в зимнем саду. В качестве альтернативы можно разместить обеденный стол под окном со скамейкой, которую можно убрать, когда она не используется.

17. Подделка столовой

(Изображение предоставлено Future / Emma Lee)

Не каждое пространство подходит для формального обеда, поэтому вместо этого имитируйте его с помощью узкого стола и барных стульев. Инвестируйте в минималистичный дизайн без суеты, который при этом выглядит стильно. Здесь барные стулья, ножки и прямые линии позволяют свету проникать в комнату — идеальный вариант для небольших столовых в квартирах.Если вы предпочитаете более максималистский подход, используйте цвет, текстуру и рисунок под ногами.

18. Управляйте открытой площадкой

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Создание обеденной зоны в гостиной требует хорошего планирования и дизайнерских ноу-хау. Выбирайте мебель с похожим внешним видом, чтобы придать всему пространству ощущение единства в своем дизайне. Ищите предметы с общим элементом, например, одинаковой отделки, цвета или текстуры, чтобы они хорошо сочетались друг с другом. Кроме того, если ваша комната не слишком большая, поищите многоцелевую мебель или раздвижной стол, чтобы он не занимал всю комнату.

Как сделать маленькую столовую больше?

Вы можете сделать небольшую столовую больше, используя множество хитрых дизайнерских приемов. Если и есть что-то, что может создать иллюзию большего пространства, то это очистка от мусора — это может действительно сделать комнату шире за секунды. Постарайтесь, чтобы пол был как можно более чистым, так как это один из самых простых способов сохранить ощущение простора.

При выборе типа и размещения стола подумайте нестандартно.Если у вас крошечная кухня, но большой коридор, почему бы не превратить ее в небольшую обеденную зону?

Существует также множество моделей небольших обеденных столов с откидными створками или столов с раздвижными секциями; они отлично подходят для обеспечения повседневной экономии места и гибкости для размещения больших групп, когда это необходимо. Тонкий откидной столик может повседневно работать как консоль в гостиной, а затем превращаться в небольшой обеденный стол, когда вы устраиваете званый обед.

Какая форма стола лучше всего подходит для маленькой столовой?

Лучшая форма для небольшой столовой, несомненно, изогнутая — круглая или овальная.Всем известно, что лучшие разговоры происходят за едой, и эти формы стола не только экономят место — буквально сокращая углы, — они также способствуют общению, потому что все смотрят друг на друга лицом к лицу.

3 хитрости дизайна обеденной зоны открытой планировки

Сегодня многие дома (в том числе и мой) имеют «открытую планировку». Это означает, что столовая, кухня и гостиная переходят друг в друга без полного разделения стен. Может быть сложно сделать каждую из этих зон особенной и уникальной, особенно обеденные зоны.

Я получил бесплатный продукт от Room and Board, чтобы написать о нем в этом посте. Как и во всех моих сообщениях, все мысли и мнения принадлежат мне.

Определение пространств на открытой планировке

Даже в доме открытой планировки каждая зона должна иметь свое собственное определение и свою функцию. По этой причине полезно определять использование пространства каким-либо образом, кроме стен.

Сегодня я поделюсь некоторыми идеями, чтобы добавить ощущение разделения в домах с открытой планировкой.И я расскажу о 3 способах сделать столовые, в частности, особенными.

В моем недавно построенном доме план этажа не полностью, открытый. В то время как кухня и столовая полностью открыты друг для друга, гостиная отделена стеной с большим проемом.

Стена помогает определить гостиную как отдельное пространство, в то время как большой проем из гостиной в кухню и столовую сохраняет взаимосвязь между помещениями.

Этот тип плана этажа отлично подходит для небольших домов, потому что дополнительные квадратные метры не используются для перегородок и коридоров.Хотя я знаю, что эта установка не всем нравится, это было идеальное решение для нашего дома!

Одним из преимуществ открытой планировки является непринужденная атмосфера, которую она создает. И эта удобная, непринужденная атмосфера — это именно то чувство, которое мы хотели в нашем доме: непринужденный и удобный, а определенно неформальный. Для людей, которые много развлекаются или которым нужно это чувство формальности в своем пространстве, формальные столовые — это то, что нужно, но для нас — не так много!

Еще одна особенность того, что кухня и столовая соединены и объединены в одно целое, — это то, что мы можем использовать большой остров для дополнительных сидений, когда нам нужно дополнительное пространство.Это так удобно, чтобы просто поставить на острове несколько дополнительных тарелок для дополнительных гостей!

Итак, теперь, когда мы выяснили преимущества открытой планировки этажей, меня часто спрашивают о дилемме: «Как сделать открытую обеденную зону особенной?» И это хороший вопрос! Легко одеться в формальную отдельную столовую, но как сделать обеденную зону открытой планировки немного особенной? Вот несколько небольших дизайнерских приемов, которые мне нравятся:

# 1 Украсьте обеденную зону ковриком

Один из способов выделить обеденную зону на открытой планировке и в то же время сделать ее особенной — это использовать коврик.Коврики практически кричат: «Посмотри на меня — я сам себе место!» Кроме того, они могут добавить в пространство множество стилей, цветов и узоров.

Как вы можете видеть на картинке выше, коврик в этом пространстве определяет обеденную зону, отделяет ее от кухни и зоны острова и добавляет цвет в нейтральное пространство.

Мне очень трудно было найти коврик для этой обеденной зоны. Пространство немного длинновато и узко. Коврик 8 футов на 10 футов (стандартный размер) был слишком широким (у этих окон есть вентиляционное отверстие, и коврик шириной 8 футов закрыл его), а длина 10 футов была недостаточно длинной, чтобы по нему было удобно скользить. два стула в конце стола, не зацепив их за коврик.И, конечно же, это означает, что следующий стандартный размер по длине (9 ‘x 12’) был на на больше ширины!

После долгих поисков и разочарований я наткнулся на идеальное решение! Знаете ли вы, что Room and Board производит коврики нестандартного размера? Нет, я тоже! Но они это делают, и их программа «Коврики от дюйма» стала ответом на мою дилемму с ковриками в столовой!

Я измерил точный размер, который мне нужен для идеального размещения под столом, а затем заказал его на веб-сайте Room and Board.Было очень приятно, наконец, решить эту проблему!

И, что неудивительно, он идеально подходит для этой обеденной зоны! Достаточно широкая, чтобы быть удобной, но не настолько, чтобы перекрывать вентиляционное отверстие для обогрева или вторгаться в пешеходную зону между островом и обеденным столом. Плюс длина как раз то, что мне было нужно (очевидно, поскольку это нестандартный размер) — достаточно, чтобы два стула из ротанга на концах стола выдвинулись, не задевая концы ковра.

Коврик, на который я остановился, был этот чудесный коврик Heriz, и, черт возьми, он красивый! Он изготовлен вручную в Индии и изготовлен из 100% шерсти.Цвета идеально подходят для естественной, органической атмосферы, происходящей в доме (древесно-коричневый, синий и зеленый), а также персидский цветочный узор с центральным медальоном и широкой каймой. коврик побольше!

Действительно приятно, когда вы можете найти стандартный коврик, который идеально подходит по размеру и стилю для вашей обеденной зоны, но когда вы не можете, также приятно знать, что у вас есть варианты! Не забудьте подобрать коврик, достаточно большой, чтобы все стулья можно было удобно задвигать и выдвигать из стола.А затем найдите тот, чьи цвета и стиль также подходят к вашей открытой кухне, так как эти области так хорошо видны вместе.

Когда вы найдете этот идеальный ковер, вы поймете, что он действительно подчеркивает стиль вашего пространства на ступеньку выше!

# 2 Используйте люстру для обозначения обеденной зоны

Специальное освещение — еще один способ повысить уровень комфорта и стиля вашей обеденной зоны. Если у вас есть люстра с диммером, это не только придаст вашему пространству великолепный вид, но и действительно усилит атмосферу обеда.

Я выбрал круглую люстру из черного металла с латунной окантовкой, чтобы выделить эту обеденную зону. Мне нравится черная отделка, потому что она помогает заземлить пространство, а латунь добавляет немного гламура, что всегда приятно в обеденной зоне.

При поиске освещения для обеденной зоны ищите люстру, которая сочетается с освещением, которое вы можете видеть на прилегающих открытых площадках (остров, кухня и гостиная). Это поможет областям визуально перетекать, создавая при этом интересную столовую.

# 3 Добавьте архитектурного интереса к своей обеденной зоне

Отдельные столовые в большинстве домов, как правило, выглядят немного более нарядно и формально. Но даже если ваша обеденная зона открыта для кухни и гостиной, а ваш дом непринужденный, вы можете сделать обеденную зону особенной, добавив некоторого архитектурного интереса.

В этом случае мы добавляем открытое слуховое окно над обеденной зоной, чтобы залить пространство светом. и добавляют некоторого архитектурного интереса.Черные окна помогают заземлить пространство, и мы немного украсили потолок в этой области специальной обработкой потолка (покраска шипа).

Использование некоторых (или даже лучше) всех этих трех дизайнерских приемов поможет вам уделить немного больше внимания своей обеденной зоне открытой планировки и поможет создать зону, куда вы захотите пригласить семью и друзей.

Вы также можете прочитать этот пост, чтобы узнать больше советов и тенденций в столовой!

Спасибо, что зашли сегодня! Ниже приведены ссылки на некоторые продукты, представленные в сегодняшнем сообщении.

(Это партнерские ссылки — я получаю небольшую комиссию, если вы покупаете что-то по одной из этих ссылок, но вы платите ту же цену, что и, если бы искали их и купили все самостоятельно 🙂

5 советов по оформлению совмещенной гостиной и столовой

Сегодня мы решаем вековую делиму… что мне делать, когда у меня есть одна комната, которая должна служить двум целям? Как мне оформить совмещенную комнату ?! Технически это может быть гостиная и столовая, гостиная и домашний офис, столовая и кухня … но в этом небольшом сценарии давайте сосредоточимся на всей ситуации гостиной / столовой.Почему?

Потому что милый читатель написал, спрашивая об этом точном затруднительном положении:

Привет, Бетси,

Моя гостиная и столовая — это, по сути, одна большая комната, но я хочу украсить их так, чтобы было ясно, что это две отдельные области.
Я даже не знаю с чего начать!

Спасибо.

— Сидней

Что ж, Сидней, у меня есть 5 быстрых и простых решений для вас… давайте начнем с самого очевидного.

1 Создание отдельных пространств

Это может показаться очевидным, но удивительно, как легко упустить из виду простые решения. Когда вы пытаетесь создать две отдельные зоны в одной комнате, постарайтесь стратегически спланировать каждую зону.

Это не значит, что вам нужно достать карту и наметить план битвы, но убедитесь, что вы рассматриваете каждую область как отдельную комнату. Отметьте каждую область (физически или морально… все, что вам подходит) и спланируйте соответственно.

2 Разделите комнату большим предметом мебели

Когда вы пытаетесь создать два разных пространства, помогает визуально провести линию с помощью большого предмета мебели.Наиболее распространенное решение — разместить диван так, чтобы он разрезал комнату пополам. Поскольку ваш диван, как правило, является самым большим предметом мебели в комнате, посередине вашего пространства будет четкая линия!

Бонусный совет: если ваше пространство слишком мало для прохода между вашими зонами, но все же должно функционировать как два места, поместите свой стол или стол прямо напротив спинки дивана. В случае стола скамейка может скользить снизу для быстрого и легкого рассадки, которую вы можете выдвинуть для компании.

Конечно, если у вас достаточно места для небольшого прохода, диван-столик — идеальный способ разделить ваше пространство. Поместите его прямо на спинку дивана, положив сверху несколько более высоких предметов (например, лампу или корзину). Визуальная высота еще больше поможет разделить пространство.

Оценка!

3 Разделите каждое пространство ковриком

Итак, это лучший… потому что это означает, что вы можете купить не один, а два коврика! Может быть, от этого у вас крапивница, но я немного помешан на ковриках, так что от этого у меня внутри кружится голова!

— это большая ценность, они добавляют узор и мягкость вашему пространству, но самое приятное то, что они буквально содержат каждое пространство в своем собственном пространстве.Даже если коврик находится под ним, он визуально разделит ваше пространство… два коврика, две зоны, два пространства, одна комната.

4 Создайте проход между двумя зонами

Это может быть немного сложнее… в основном потому, что не каждая комната достаточно велика. Если ваша комната достаточно большая, самый простой способ разделить одну комнату на два пространства — буквально разделить их переходом. Физическое пространство — это прекрасно… бонусные баллы для бегуна по длинному коридору, чтобы визуально создать проход.

Просто взгляните на физическое разделение кухни и гостиной. Здесь явно много места (это похоже на пространство всей столовой!), Что помогает определить разницу между каждым пространством.

5 Используйте большие предметы искусства, чтобы закрепить каждое пространство

Вместо стены галереи, которая охватывает все пространство (как в подсказке № 2!), Используйте искусство для определения каждой области. Большая картина или произведение искусства поверх каждой секции помогает глазу определить каждую область как отдельное пространство.Попробуйте использовать для комнаты произведение искусства подходящего размера … настолько большое, насколько сможете, не теряя равновесия.

Помните картину Эмили Гилмор с изображением Ричарда из эпизодов «Года в жизни»? Ага? Хорошо, если вы действительно не пытаетесь сделать заявление , которое слишком велико! Используйте свою мебель для справки. Если одна область — это ваша гостиная, и она закреплена диваном, ваше произведение искусства не должно быть больше дивана. Я обнаружил, что примерно 2/3 длины дивана — это идеальный размер для большого предмета искусства .Уменьшите масштаб оттуда!

Бонусный совет: если вы используете стену галереи, убедитесь, что она выглядит как единое целое с определенным разрывом перед следующим разделом.

Вот и все! Мои 5 лучших советов по оформлению совмещенной гостиной и столовой! Если вам понравился какой-либо из моих советов, не забудьте прикрепить изображение. Я надеюсь, что ответил на ваши вопросы Сидней… удачи в гостиной!

Сохранить

Для чего действительно нужен обеденный стол?

Моя мама продает наш обеденный стол.

Я ел это всего несколько раз в своей жизни, потому что мы с сестрами наверняка испортили бы это, когда были детьми.Вместо этого наша семья ела на кухне, которая также использовалась как место, где можно было делать домашнюю работу или смотреть что-то по телевизору, когда в гостиной царила не та атмосфера. С годами наш обеденный стол превратился в свалку для всякой ерунды: счетов, школьных листовок, посылок Amazon. В чем был смысл?

Столешница из богатого красного дерева находится в почти идеальном состоянии из-за защитной крышки, с которой она шла, но никого из Nextdoor или Facebook Marketplace это не интересует. Мои родители заплатили тысячи за стол и шесть стульев, но не смогли получить за это даже несколько сотен долларов.

Вы могли бы относиться. Представьте, что вы ужинаете дома. Это обычный вечер вторника, а не какой-либо особый случай. Где ты себя представляешь?

Вполне вероятно, что этот сценарий в вашем воображении разворачивается не в официальной столовой. Ужин сейчас случается повсюду: на диване во время просмотра телешоу, сгорбившись над кухонной столешницей, по дороге домой. Сдвиг произошел прямо у нас под носом — в опросе 2019 года о приготовлении пищи дома, в то время как 72 процента респондентов выросли, питаясь за обеденным столом, только 48 процентов из них все еще делают это сейчас.Американская столовая умирает медленной смертью, и мы даже глазом не моргнули. Для удобства мы больше не садимся обедать с большой буквы.

Что это устаревание сделало с обеденным столом и с людьми, которые когда-то собирались вокруг него, чтобы разделить трапезу? Обеденный стол никуда не делся — их много рядом со столом моей семьи на Facebook Marketplace, — но его значение, похоже, изменилось навсегда.

Официальная история официальных обедов

Текущее состояние обеденного стола можно понять только в свете того, как он использовался раньше и что он символизировал.На протяжении веков наличие столовой считалось признаком богатой семьи и предполагало определенный уровень достоинства.

У древних греков была одна из первых популярных версий формальной столовой. Это пространство под названием «андрон» было предназначено для мужчин, где они могли есть и пить. Они часто проводили там симпозиумы, где обсуждали научные круги или их развлекали исполнители. Обычно мужчин обслуживали порабощенные люди или женщины из дома. Это один из самых ранних примеров динамики власти, которая существует за обеденным столом и в проведении ритуалов — столкновение классов, рас и гендерных отношений, которое все еще проявляется во время обеда даже сегодня.В разных культурах и веках столовые продолжали появляться, но современная американская столовая уходит корнями в викторианскую Англию 1800-х годов.

В викторианскую эпоху столовая приняла культуру, и она стала декадентским проявлением семейного и социального статуса. Ранние американские столовые должны были быть изысканными, с соответствующей изысканной мебелью, и это желание просочилось в предпочтения столовых 1900-х годов. Американцы старшего возраста, как правило, имеют столовые, которые являются краеугольным камнем их домов — стилизованные, почти священные пространства.Рэйчел Блэк, доцент кафедры антропологии в Коннектикутском колледже, говорит: «Я помню, как у моей бабушки был обеденный стол, к которому нам никогда не разрешалось прикасаться в детстве, потому что он был настолько хорош, что вы не использовали бы его каждый день. И на нем должны были быть специальные салфетки ».

И мы ценили не только сам стол: скриншоты сами по себе были искусством. Ожидалось, что домохозяйка старой школы создаст теплый дом, и атмосфера в столовой создавалась ею каждый вечер; место, где можно добыть трофеи из путешествий и подарки, сделанные несколько поколений назад.В некоторых семьях даже есть обеденные сервизы для особых случаев — например, изысканный фарфор на Рождество и Пасху или определенные годовщины.

«Вы должны показать все свои роскошные вещи: красивые стулья, постельное белье, тарелки. Это было искусство есть и искусство жизни, которое ассоциировалось с огромным обеденным столом », — сказала мне Элис Бенджамин, дизайнер интерьеров с более чем 20-летним стажем, проживающая в Чикаго.

Это было частью давних традиций — это аура вокруг обедов, которая сообщала об изысканности. «В 19 веке, когда вы ели, вы использовали очень специфическую посуду — сервиз со спаржей, который использовался только для подачи спаржи, или тарелку, которая использовалась только для подачи ананаса. «Знание этого было частью классовой структуры», — сказала Джули Мунис, футурист и куратор по дизайну. «Это было культурное ощущение, что вы стали более цивилизованными, потому что вы так ели. Это было частью викторианского общества, которое перешло в Соединенные Штаты из Европы, поэтому американцы также ели таким образом.”

Старосветские традиции сохранялись надолго, когда произошел переходный период, но примерно в 1920-х годах наш интерес к непринужденной, непринужденной трапезе вспыхнул. Архитектура и привычки к хостингу быстро откликнулись. Согласно The Midcentury Kitchen Сары Арчер, рекламодатели начали продвигать блестящую новую бытовую технику среди формирующегося американского среднего класса. На смену морозильникам пришли холодильники, чугунные печи заменили электрическими, а инновации привлекли людей в кухонное пространство.Раньше кухни были заняты персоналом в более богатых домах. Теперь им вообще не нужен персонал. В одной рекламе того времени новая печь даже сравнивалась с «невидимым слугой».

Начиная с 1920-х годов кухню рекламировали как место, куда можно было бы пригласить нескольких друзей, чтобы выпить — и место, где можно продемонстрировать все свои модные новые технологии. «Специальная кухня, которая задумывалась как жилое пространство, которое может быть достаточно стильным, чтобы в нем можно было развлечься, была новой идеей после Первой мировой войны и достигла своего апогея в годы после Второй мировой войны, когда в США начался бум нового строительства. «Арчер написал мне по электронной почте.

«Начиная с середины 1920-х годов бытовая техника выглядела лучше и работала лучше, и, что особенно важно, было больше людей среднего класса, у которых были собственные кухни в домах, достаточно больших, чтобы выделить отдельное место для приготовления пищи и неформального обеда». По словам Арчера, производители и рекламодатели начали знакомить потребителей с кухней-столовой примерно в 1940-х годах, что навсегда изменило актуальность обеденного стола в американских домах.

Как кухня съела столовую

Падение популярности столовой, начавшееся в 1950-х годах, совпало с несколькими изменениями в американских привычках в еде и доме.Люди стали работать дольше. Со временем семьи стали реже обедать вместе. Успешный маркетинг «телевизионного ужина» Суонсона в 1954 году практически умолял нас отказаться от использования наших столовых. Но современный акцент на кухне возник из-за изменения схем размещения.

В первой половине 20 века стало преобладать желание обедать в менее формальной обстановке. «Существуют руководства по домашнему хозяйству конца 1940-х — начала 1950-х годов, в которых говорится об этом переходе к более непринужденным развлечениям со шведскими столами», — говорит мне Александра Ланге, критик дизайна.«Вся атмосфера становится просто разговорной ямой, например, тушеное мясо, а не три отдельных блюда на идеальной тарелке с салфеткой, столовыми приборами и тремя бокалами для вина».

Кухня-столовая была способом объединить дом, создав ядерное пространство. Дети могли делать уроки и играть на глазах у родителей, пока готовили еду. Естественно, люди стали есть на кухне в непринужденной обстановке — пространство было свободным и позволяло членам семьи переключаться между различными занятиями.В наши дни современные домашние кухни покрыты столешницами, но часто отсутствуют настоящие отдельные столы, за которыми можно было бы пообедать. Если вам повезет, у вас будет уголок для завтрака, уютный, но в конечном итоге крошечный уголок, где можно поесть.

По мере того, как популярность столовой начала ослабевать, другие тенденции дизайна получили дальнейшее развитие, от планов открытой планировки до кухонь фермерских домов.

Еще один популярный современный вариант — это табуреты, плавающие вокруг кухонного острова — элегантные по стилю, не совсем привлекательные, но, тем не менее, популярные. Ланге объясняет, что Кристофер Александр в своей книге A Pattern Language, подробно описывает парадигму кухни в фермерском доме: «По сути, большая кухня с большим столом и диваном становится своего рода центром семейной жизни. Это модель, к которой люди приспосабливаются в своих домах, — говорит Ланге. «Если вы пытаетесь работать и готовить обед, а ваш ребенок пытается ходить в школу, вам нужна комната побольше, в которой есть места для всех этих занятий одновременно.Но большинство домов строится не так ».

Открытые планы этажей также ускорили смерть официальной столовой. Удаление стен создает определенный психологический сдвиг. Столовая «комната» больше не существует, поэтому столовая есть повсюду: в гостиной, за кухонным столом, везде, где возникает потребность или побуждение.

«Люди будут ссылаться на развитие дома на ранчо как на начало этой тенденции, которая началась в 70-х годах», — говорит футурист Мунис.«В 90-х у вас действительно была разработка этой открытой концепции. В 70-е его можно было разделить половинной стеной или колоннами, так что у вас все еще было своего рода разделение пространства ». Открытая концепция позволила больше общаться в семье и меньше уединяться. Как и кухня в фермерском стиле, в процессе она вытеснила столовую.

Сегодня неформальность домашней архитектуры естественным образом распространилась и на места, где мы принимаем пищу вечером. «Большинство американских семей не признают этого, но семейные обеды, скорее всего, будут проходить либо на кухонном острове, либо перед телевизором», — сказал Ланге.

Столовая могла быть вне стола в современную эпоху

Современный хостинг на удивление мало связан с обеденным столом. И хотя развлечение гостей по-прежнему является важной частью американской семьи, оно может быть менее перформативным и менее важным, чем было раньше.

Миллениалов и поколение Z не подчиняются принципам Эмили Пост, как это было несколько десятилетий назад. Я лично ассоциирую столовые со стариками, а не со своими сверстниками. Как сообщила Ниша Читтал для The Goods, миллениалы действительно ценят дружбу, но их не очень интересует театральность проведения традиционного званого обеда.«Некоторым людям, возможно, придется сидеть на полу, но главное — собраться с друзьями и наслаждаться обществом друг друга, не беспокоясь о складах и этикетах», — писала она. Люди обедают вместе, где и когда могут, и сосредотачиваются на качестве своей компании, а не на своем окружении.

Подпишитесь на Новостная рассылка Товары

Ваш еженедельный справочник о том, что мы покупаем, почему мы это покупаем и почему все это важно.

Даже при том, что некоторые американцы могут с любовью вспоминать воспоминания из семейных столовых, они могут быть не в состоянии позволить себе иметь такую. Молодым людям, которые тратят большую часть своей зарплаты на аренду жилья в густонаселенных городах, точно не хватает места для огромного деревянного стола и фарфоровых шкафов, не говоря уже о бюджете.

Кроме того, то, что мы едим, значительно изменилось, и было бы странно есть еду на вынос на прекрасном фарфоре. По данным Thrillist, первого ресторанного онлайн-сервиса доставки, Waiter.com, дебютировал в районе залива в 1995 году. В 1999 году был запущен Seamless. Grubhub появился в 2004 году. Затем началась гонка вооружений служб доставки, и вот мы находимся в настоящем с несколькими компаниями, к которым мы можем обратиться, когда мы хотим быстро поесть. В 2020 году они заработали 26,5 миллиарда долларов. Доход одного только Grubhub увеличился с 8,5 млн долларов в 2010 году до 1,8 млрд долларов в 2020 году. Приложения останутся здесь в обозримом будущем.

Благодаря удобству таких сервисов, как DoorDash и UberEats, у нас дома есть все виды кухни, и, хотя это недешево, мы считаем, что это того стоит, чтобы избежать хлопот с приготовлением ужина.Картон и пластик, в котором мы производим доставку и вывоз, позволяют легко оправдать полный отказ от типичного обеденного шествия. Какое значение имеет хорошее столовое серебро, когда вы едите макароны из пластикового контейнера? Для кого вы выступаете, когда решаете сесть за обеденный стол и аккуратно съесть спагетти на красивой тарелке, а не на диване, запивая шоу?

Блэк, специализирующийся на изучении продуктов питания, говорит, что мы хотим собираться вне дома с теми, о ком мы заботимся, чаще, чем раньше, особенно после пандемии.«Я думаю, что особенно американцы все чаще едят в ресторанах. Есть все это желание заниматься культурой питания. Люди смотрят еду. Люди ходят в рестораны и получают от этого удовольствие, но я не думаю, что вся эта идея о том, что все готовят тонны, верна «.

Закуски и случайные приемы пищи в течение дня обеспечивают удобство. Приготовление пищи и совместная трапеза в этом отношении требуют гораздо больше предусмотрительности и усилий. «Никто не хочет тратить время на приготовление пищи. Есть вся эта дешевая эксплуатируемая рабочая сила, которая производит еду », — сказал Блэк, специализирующийся на анализе домашней работы на коммерческих кухнях.Аманда Малл написала в «Атлантике », что «аксиома трехразового питания была создана для того, чтобы изменить человеческую жизнь вокруг необходимости выходить из дома, чтобы работать в другом месте в течение всего дня, и теперь люди снова склоняются к идеалу. совершенно новый набор проблем ». Пандемия привела к увеличению потребления закусок, а наши привычки в еде еще больше упали по сравнению с прежними.

Плюс, где бы мы поставили наши обеденные столы? Пространство — главный фактор, из-за которого сложно воспроизвести формальную столовую. Квартиры становятся все меньше, а арендная плата растет. Размеры домохозяйств сокращаются, хотя пандемия заставила многих людей вернуться в свои семьи. Хотя размер среднего дома за последние 50 лет увеличился на 1000 квадратных футов, у нынешнего поколения не так много вещей, чтобы заполнить свои Макмансионы, если они могут себе это позволить.

Даже те, у кого есть большие, разделенные пространства в своих домах, скорее всего, посвятят свои квадратные метры чему-то другому. На самом деле, Бенджамин говорит, что вместо этого видит, что состоятельные люди тяготеют к другим комнатам. «Кинозал — одно из них. Думаю, это сразу дает ощущение статуса. «Боже мой, у него в собственном доме театр». Также популярны: библиотеки, комнаты для медитаций, отдельные ванные комнаты для пар. Но, что удивительно, не столько домашний спортзал; Теперь, когда мы все тренируемся дома, это стало устаревшим.

Столовая может показаться скучной из-за формальностей. Сейчас есть мнение: зачем ходить на цыпочках по собственному дому? И хотя есть во время прогулки, за рулем, на диване или даже сидя в постели считалось бы неотесанным еще поколение назад, теперь это стало для нас второй натурой. Наши нынешние привычки в еде могут показаться невоспитанными по сравнению с официальными традициями приема пищи, но вся концепция манер радикально изменилась.

Как изменились столы

«Если вы купили дом, построенный до 1950 года, скорее всего, в нем будет официальный обеденный стол.Но если за последние шесть-девять месяцев у вас появилось дополнительное место в вашем доме, оно сразу превратилось во что-то новое, поскольку семья стала проводить больше времени дома », — сказал Ланге.

Сегодня обеденный стол все еще существует, но ему часто ставили новую задачу: офисное пространство. Вместо места, где можно собраться с близкими, чтобы расслабиться, обеденный стол теперь стал местом работы. Пандемия закрепила это изменение, но это было долгое время. Те, кто работал из дома без домашних офисов и письменных столов, были вынуждены работать за обеденным столом, полностью исключив его использование для еды.

Американская культура также поощряет трудоголизм, и этот образ мышления проникает в наше домашнее пространство. К тому же отпуск, отпуск по уходу за ребенком и оплачиваемые больничные листы в этой стране редки. Неудивительно, что по пути мы потеряли столовую.

Но все это не означает, что люди не заинтересованы в совместном обеде.

Мы ограничены во времени и пристрастились к нашим устройствам. Мы не помним, как обедать вместе, и мы не научились, как это делать, несмотря на весь этот шум.У нас может не хватать места для этого или дискреционных расходов, чтобы вложиться в домашние формальности.

Традиционно еда была синонимом единения. Идея Дня Благодарения во многом основана на представлении о том, что есть вместе с другими — это честь, достойная празднования. Время ужина стало шире — в какое время мы должны есть, между работой и поездкой на работу, практикой, учебой и всеми остальными делами? Раньше считалось грубым звонить кому-нибудь во время ужина, что в общем означало от шести до семи часов вечера.Теперь уже не так уж странно наблюдать, как взрослые и дети одинаково переписываются во время общих обедов, если у них даже есть достаточно времени и усилий, чтобы поделиться ими.

«Представления семьи о том, что значит есть вместе, проводить время вместе, ценить время друг с другом вместо того, чтобы быть с машинами, становятся тем, что людям трудно сохранить вместе», — говорит Бенджамин. Время ужина как концепция часто не имеет единообразия, когда дело доходит до обстановки, времени и людей.Жизнь ускоряется, и мы постоянно ищем способы срезать углы.

Семейная жизнь значительно изменилась, и мы больше не обязательно узнаем о мире через беседу за обедом. Все это в наших руках, и наши интересы, когда дело доходит до ведения домашнего хозяйства, гораздо менее разнородны, чем раньше. Обеденный стол, восходящий еще к древним грекам, переплетается с динамикой социальной власти и гендерными ролями. «Когда вы смотрите на то, какова функция семейного стола, и здесь я говорю о нуклеарных семьях, вы имеете в виду очень своего рода гетеронормативную концепцию семьи, особенно в послевоенный период», — говорит Блэк.«Когда вы думаете о том, что произошло за столом, это пространство, в котором делили не только еду, но и место, где воспроизводятся социальные нормы, где дети могут узнать о« правильном »поведении за столом».

А что касается людей, которые пытаются удержать свои столовые, даже когда они быстро исчезают? «На самом деле они говорят:« Я хочу придерживаться своих ценностей, этой семьи, этого сообщества. Все это действительно важно для меня и того, как я рос, и я хотел бы, чтобы это осталось в моей семье как модель.«Я думаю, что столовая олицетворяет все это — борьбу с разрывом семей», — говорит Бенджамин.

Даже когда мир снова станет безопасным, этого, вероятно, будет недостаточно, чтобы воскресить столовую из мертвых. Во время пандемии людям не хватало того, чтобы быть вне дома, и вполне вероятно, что количество ресторанов и баров снова будет расти, когда собрания возобновятся. Любая романтика, оставшаяся в столовой, была уничтожена, когда она стала импровизированным офисом для всех или забытой страной, заброшенной для обедов с доставкой.Еда в столовой была формой искусства, своего рода представлением, которое мы больше не хотим устраивать.

После пандемии дизайнеры интерьеров предсказали постмодернистские домашние тенденции, основанные на темах комфорта, прихоти и дизайна свободной формы.Столовая как концепция не вписывается в это видение. Хотя дизайн с открытой концепцией популярен уже много лет, люди, возможно, переосмыслит открытые пространства после пандемии. «С Covid люди понимают, что этот [вирус] не способствует тому, чтобы семья, которая дома, пытается работать и заниматься дистанционным обучением одновременно на этом большом открытом пространстве», — сказал Ланге. Скорее всего, этого не хватит, чтобы оживить столовую. Мы зашли слишком далеко.

Тем не менее, есть что-то прекрасное в концепции комнаты, предназначенной для приема пищи и общения.Много говорят об «эпидемии одиночества» — многие американцы чувствуют себя более изолированными, чем когда-либо, даже несмотря на то, что мы, возможно, связаны более тесными связями, чем когда-либо, пандемия только усугубляет ситуацию, вы знаете эту историю. В некотором роде мы консолидируем нашу жизнь, но мы не обязательно живем вместе в близости. Мы потеряли столовую, как только потеряли эту близость. Кажется, хорошо иметь специальное убежище в домашнем пространстве, где можно собраться и обсудить драму мира за теплой совместной трапезой.