Кухня в викторианском стиле: Кухня в викторианском стиле — 65 фото уютного и роскошного интерьера

Содержание

Кухня в викторианском стиле — 65 фото уютного и роскошного интерьера

На сегодняшний день существует множество стилей и возможностей оформления помещений. Это может быть и смелый авангард, и строгий классицизм, и вычурный барокко, и современный хай-тек, и легкий скандинавский стиль.

Выбор направления зависит от вкуса, предпочтений, а также возможностей потребителей.

Оформление кухни в викторианском стиле оценят любители роскошного исторического дизайна. Этот стиль отличается своей претензией на богатую, просторную обстановку с массивной деревянной мебелью, шикарной люстрой и тяжелыми декорами.

Стоит сразу оговориться, что этот вариант оформления кухни не подойдет для малогабаритного помещения. Лучше викторианский стиль использовать в обустройстве просторной столовой в загородном доме с высокими потолками.

Содержимое статьи:

Откуда стиль родом

Этот стиль дошел к нам сквозь года со времен XIX века, когда в Англии на троне восседала королева Виктория.

Эта эпоха сыграла немалое значение в производственном развитии страны, что дало возможность владельцам основных средств общественной промышленности быстро обогатиться.

Люди господствующего класса стали выстраивать дорогие дома, обставляя их шикарной мебелью и украшая ценными декорами.

Так родился викторианский стиль, который живет до сего дня и пользуется популярностью у ценителей дороговизны и щегольства.

Стиль в оформлении кухни

Современный дизайн кухни в викторианском стиле требует простора с присутствием старинной мебели или современной, но с покрытием под старину. А также декорирования помещения антикварными предметами, отделки дорогими и качественными материалами.

Стены на кухне в этом стиле будет целесообразно оклеить водоотталкивающими обоями с тесненным орнаментом. Как правило, это изображения растительного и животного мира.

Но могут быть и обои в крупную клетку или полоску. Стены отделяют горизонтальной отделкой из дерева с живописной резьбой, цвет которой гармонирует с межкомнатными дверями.

В интерьере кухни викторианского стиля допустимы вплетения других стилей. Например, готика может выразиться в присутствии витража или особой арки.

Что касается цветового решения, то это преобладание бежевого и красно-коричневых тонов.

Для отделки рабочей зоны хорошо подойдет керамическая плитка, а акцентную стену можно обложить ненатуральным камнем.

А вот применение пластиковых панелей или пенополистерольных плит неуместно в этом стиле. Уж лучше просто оштукатурить поверхность и окрасить в подходящий цвет.

Меблировка

Мебель для кухни в викторианском стиле играет первостепенную роль. Как правило, это гарнитур из натурального дерева, приправленный художественной резьбой.

Вот только присутствие бытовой техники может нарушить дух исторического направления. Поэтому ее лучше скрыть за дверцами шкафчиков.

Для покрытия рабочего стола предпочтителен мрамор или его видимая аналогия. Навесные полки могут быть открытыми или закрытыми стеклом.

Дух эпохи королевы Виктории в обустройстве кухни оживит тяжелый обеденный стол, с массивными резными ножками, вокруг которого расставлены стулья с высокими спинками.

Что касается декора викторианской кухни, то это могут быть красивые тарелки на полках, стеклянные сосуды с приправами, серебряные канделябры или одиночные подсвечники, панно или картины, обрамленные широкой рамой с рисунком.

Люстра в этом стиле служит не только для освещения помещения, но и для его украшения. Это может быть габаритный низкий светильник в несколько рядов, с элементами металла и хрусталя или дерева и стекла.

Пол

Покрыть пол в кухне можно паркетной доской, ламинатом с текстурой под натуральное дерево, керамогранитной или керамической плиткой.

Допустимо использование линолеума со специфическим рисунком, который бы отвечал задуманному направлению в дизайне.

Фото кухонь в викторианском стиле помогут яснее передать красоту и шик того времени, а также определиться со вкусом в оформлении этого помещения.

Фото кухни в викторианском стиле




Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Кухня в викторианском стиле — 50 фото идей уютного дизайна

Дизайнерские решения основываются не только на модных тенденциях, но и на предпочтениях заказчиков. При этом специалисты учитывают финансовое положение клиента и размеры комнат.

Простой и в то же время незамысловатый интерьер может сделать каждый хозяин квартиры. А воплотить в жизнь стиль эпохи 19 века — викторианский, сможет не каждый.

Отличительной особенностью данного направления является дорогая мебель и старинные предметы декора.

Викторианский стиль берет свои истоки в Англии. Он требует просторных помещений с высокими потолками. Поэтому одним из лучших помещений для создания викторианского направления становятся коттеджи с большой площадью.

Начало Викторианской эпохи было положено в 19 веке во времена властвования королевы Виктории. В данный период был стремительный подъем промышленной сферы, что положило начало для обогащения буржуазии. А средние слои населения смогли путешествовать по миру, покупать дорогие предметы интерьера из разных стран.

Черты викторианского стиля в наше время:

  • В интерьере присутствуют предметы старины и антиквариата;
  • Могут совмещаться несколько стилей одновременно для выделения акцентной зоны;
  • Дорогостоящие предметы интерьера и материалы отделки;
  • Наличие текстильных отделок в интерьере должно быть минимально.

Стены

Для оформлении стен кухни в викторианском стиле применяют тканевые обои. На них могут быть изображены: узоры, цветы, животный мир, но стоит запомнить, что обои должны обладать влагостойкими характеристиками.

Нижнюю часть поверхности очень часто декорируют резными деревянными панелями. Готические элементы в дизайне кухни в викторианском стиле присутствуют в виде арок и витражей.

Цветовая гамма не блещет разнообразием, используются оттенки: белого, коричневого, бардового.

Серые полутона в данном дизайнерском направлении встречаются редко, лишь в качестве выделения акцентной зоны помещения.

Декор викторианской кухни

Современными отделочными материалами, применимыми к данному стилю, может быть искусственный или натуральный камень.

Он не только прекрасно впишется в дизайн кухни в викторианском стиле, но и не нарушит никаких композиционных гармоний. Для декора фартука на кухне применяют кафель.

Мебель

Для декора кухни в викторианском стиле одну из главных ролей играет точный подбор мебели. От правильного выбора будет зависеть законченность викторианского направления. Мебель должна быть массивная из дорогих натуральных пород дерева.

Она может быть состарена, чтобы создавался эффект антиквариата. Все современные кухни плохо сочетаются с викторианским стилем. Нарушают его задумки и саму эпоху 19 века.

Совет. Постарайтесь спрятать технику на кухне за резными фасадами.

Кухонная мебель

Применение керамической плитки в интерьере викторианского стиля станет отличным дизайнерским решением.

Выбирайте яркие и в то же время сдержанные цвета, чтобы повторить атмосферу эпохи королевы Виктории. Совмещение различных стилей должно быть четко дозировано.

Обязательный элемент мебели для кухонь в викторианском стиле — стол, сделанный из натурального дерева.

Располагают его в центре столовой-кухни, чтобы еще раз подчеркнуть величественность стиля. Цветовые решения для отделки кухни могут быть разнообразные от коричневых тонов до красных.

Ниже представлены фото кухонь в викторианском стиле, на которых можно увидеть не только роскошные интерьеры, но и сочетание различных направлений одновременно.

Для освещения в викторианском стиле стоит использовать люстру, которая подойдет к интерьеру. Элементами дополнительного освещения могут быть бра.

Для викторианского стиля не приемлема простота и маленькие размеры помещения. Все предметы интерьера и отделки должны быть выполнены в соответствии с эпохой 19 века.

Фото кухни в викторианском стиле

Кухни в викторианском стиле – стены, потолки и пол; мебель и аксессуары

Дизайнеры предлагают сегодня множество решений по оформлению помещений, основываясь на предпочтениях владельцев недвижимости, их материального достатка и размеров комнат. Простой и незамысловатый интерьер позволить себе может любой домовладелец, а вот гостиные и кухни в викторианском стиле – далеко не каждый, ввиду высокой стоимости. Их отличительной особенностью является роскошная мебель и предметы интерьера, массивная люстра и прочный обеденный стол для всей семьи, тяжеловесные украшения и дорогостоящие отделочные материалы.

Викторианский стиль является истинно английским. Он требует простор и не выносит скованность. Поэтому наилучшим вариантом для его воплощения становятся загородные особняки с высокими потолками и объемными помещениями.

Небольшой экскурс в историю

Викторианская эпоха, названная в честь царствующей в конце 19 века королевы Виктории, считается в Англии одной из наиболее значимых. В этот период произошло много перемен к лучшему. В частности, стремительный рост промышленности позволил английской буржуазии быстро разбогатеть.

У представителей высшего и среднего класса появилась возможность путешествовать, строить роскошные особняки и обставлять их дорогостоящей мебелью, иноземными аксессуарами, а также внедрять в свои жилища различные культуры, быт и искусство. Таким образом появился викторианский стиль, сочетающий в себе элементы эклектики. Классические черты роскоши в нем гармонично сочетаются с восточными и готическими деталями и предметами.

В настоящее время викторианский стиль отличает:

  • присутствие предметов старины, в том числе антикварной или искусственно состаренной мебели;
  • эклектика – совмещение нескольких стилей, основным из которых является классический. Чаще всего в качестве добавочных используют готические, китайские и индийские направления;
  • высокое качество предметов интерьера и отделочных материалов в сочетании с их дорогой стоимостью;
  • респектабельность, граничащая с чувством меры.

Стены

Для оформления стен в викторианском стиле на кухне используют ткани или влагостойкие обои с рисунком. На них должны быть изображены цветы или геральдические символы, а также животные или птицы. Часто в качестве рисунка используют полоски и шотландскую клетку, реже – объемные орнаменты. В нижней части стен устанавливают деревянные панели, украшенные резьбой. Их цвет должен соответствовать дверным полотнам.

В качестве элементов готики в викторианской кухне можно встретить разноцветные витражи и своеобразные арки.

Цвет для стен не отличается большим разнообразием. В основном, это бежевые, красноватые и коричневые оттенки. Светло-серый цвет выбирают достаточно редко или используют его частично, делая акцент на какой-либо части кухни.

Современным материалом, применяемым для отделки стен на кухне, является искусственный камень. Он достаточно гармонично вписывается в интерьер, выполненный в викторианском стиле, и не нарушает его. Для кухонного фартука чаще всего используют кафель.

Следует отметить, что использование пластика для отделки стен не допустимо. В качестве наиболее простого варианта поверхность оштукатуривают и окрашивают.

Выбор мебели

Для кухонь в викторианском стиле огромную роль играет установленная в них мебель. От нее зависит восприятие интерьера в целом, а также создание неповторимой атмосферы благородной роскоши.

Мебель изготавливают из мореного дуба, красного дерева или ореха с минимальным количеством выдвижных ящичков. Она украшается резьбой, инкрустацией из металла или камней. При нанесении патины создается ощущение присутствия на кухне настоящего антиквариата.

Викторианский стиль плохо сочетается с современным кухонным оборудованием, которое нарушает общее направление интерьерного решения. Поэтому встроенную бытовую технику стараются спрятать за мебельными фасадами.

При устройстве кухонного фартука и столешницы позволяется использование марокканской керамической плитки ярких цветов. Она способна несколько оживить «сдержанность» окружающей обстановки. В этом случае происходит смешение стилей, свойственное эклектике. Но присутствие национальных ноток, отличных от английского стиля, должно быть четко дозировано.

Часто для изготовления столешницы выбирают натуральный мрамор. А фасады навесных шкафчиков выполняют из стекла или делают их открытыми. На полки ставят баночки со специями и крупами, на них размещают посуду и разные безделушки.

Обязательным элементом викторианской кухни является массивный, основательный стол в окружении стульев или табуретов. Для их изготовления используют натуральную древесину, а располагают композицию посередине помещения.

Основными цветами для кухонь, выполненных в викторианском стиле, являются коричневые оттенки – светлого до красноватого. Но нередко встречается белая, черная и даже зеленая мебель. При этом использование искусственных материалов для ее изготовления не допускается.

Освещение

Кухня в викторианском стиле не приемлет скрытой подсветки и точечных светильников. Для пространственного освещения к потолку привешивают стилизованную люстру большого размера, которая является непременным атрибутом выбранного стиля. В качестве дополнительного освещения допускается на стенах располагать подходящие по стилю бра.

Напольное покрытие и потолок

В викторианском стиле наиболее гармонично смотрится линолеум, появление которого связано с эпохой правления королевы Виктории. Хотя позволяется для пола использовать массивную доску, паркет, плитку и даже ламинат.

Цвет покрытия в обязательном порядке должен сочетаться с оттенками стен и кухонным гарнитуром. На полу допускается наличие вставок с другим рисунком или цветом, но они не должны «выпадать» из общего фона.

Потолки на кухне оштукатуривают и окрашивают, отделывают фактурными деревянными балками, выполняют кессонные конструкции или обшивают древесиной. Возможно устройство современных натяжных потолков, но многие дизайнеры склоняются к их несовместимости с викторианским стилем.

Аксессуары

Замечательно в интерьере кухни будет смотреться старинная посуда, выполненная из металла или керамики. Ее располагают на открытых полках. Шторы для окон выбирают легкие. Минимальное количество текстиля является особенностью викторианской кухни.

Стиль эпохи королевы Виктории требует тщательного оформления даже незначительных деталей. Тяжеловесные формы, резьба, богатая отделка, массивные люстры и украшения гармонично вписываются в большой загородный дом или просторные апартаменты. Простота и скованность идет вразрез с викторианским стилем и в интерьере кухонного помещения не допускается.

Интерьер кухни в викторианском стиле

Проект дизайнерской компании deVOL позволяет погрузиться в викторианскую эпоху в современном доме. Темно-синяя кухня и зеленые стены создают классическую атмосферу тех времен, а терракотовый цвет пола добавляет глубокую текстуру.

Налет викторианства кухне придают:

  • специфическая цветовая гамма;
  • керамический пол с мелкими деталями;
  • стол и лавки;
  • оригинальное место у плиты;
  • люстра;
  • предметы декора.
Обеденная зона

Большой кухонный стол, с медной столешницей, является ручной работой мастеров компании deVOL.  Он придает еще большую привлекательность этой замечательной кухне, а идеально подобранная лавка, с одной стороны, и нарочито грубые стулья, с другой – оригинальная дизайнерская идея.

Освещение

Большую роль в создании интерьерной композиции сыграла шикарная хрустальная люстра, расположившаяся в центре потолка. Тяжелая, с нитями хрусталя и латунной основой, она гордо реет под потолочным пространством, задавая определенный тон обстановке. Латунные неприметные бра закрепили на стенах возле рабочих зон. Такое точечное освещение помогает хозяйке в темное время суток.

Окно

Стилизованные внутренние ставни обрамляют большой оконный проем. Они выкрашены в темно-зеленый цвет, так и стены, и поэтому не выделяются в интерьере. Стильные фитинги на рамах идеально вписываются в выбранную концепцию. Возле окна разместили мойку с шикарным латунным краном, а так же много цветов и зелени.

Рабочая зона

Столешница из белого мрамора удобна в эксплуатации и смотрится очень эстетично. Она красиво выделяется на темно-синем фоне мебельного гарнитура. Столешница сплошная, расположена вдоль стен. Рабочий фартук выполнен из белого кафеля кирпичиком. В конце столешницы расположилась небольшая плита.

Пол

Особое внимание стоит уделить напольному покрытию. Оно выглядит так, как будто ему несколько веков, но на самом деле это абсолютно новое покрытие. Фактурный кафель возле плиты – специальный прием, чтоб придать большей схожести со старым интерьером.

Плита

Самым необыкновенным элементом в этой кухне, безусловно, является плита. Полностью стилизованная под старину, установлена в нише и дополненная кладкой из красного кирпича она вызывает восторг. Духовые шкафы, расположившиеся под ней, усиливают впечатление.

Место для хранения

Вместительные шкафы, занимающие место от пола до потолка и тумбы под рабочей столешницей вмещают всю необходимую кухонную утварь и продукты, и скрывают от посторонних глаз. На открытых деревянных полках разместились разные предметы декора, цветы в небольших горшочках и другие милые мелочи. Все это позволяет организовать хранение нужных предметов.

© interiorizm.com — при копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна!

♦  Рубрика: Кухня, Стили в дизайне интерьера.
♥  Метки: викторианский стиль > интерьер кухни > темные стены в интерьере

Викторианский стиль в интерьере [year] года для настоящих аристократов

О появлении викторианского стиля в интерьерах существует довольно четкая теория. Во второй половине XIX века в Англии правила королева Виктория. Свой титул она гордо несла более 60 лет, зародив новую, викторианскую эпоху, противоречивую и демократичную. Развивалась промышленность, буржуазия стремительно богатела и усердно старалась продемонстрировать свой достаток. Так зародился викторианский стиль в интерьере – пышный, роскошный и помпезный. Он представляет собой смешение множества направлений (готики, индийского, мавританского, китайского, рококо и других). Это связано со статусностью определенного круга лиц: дальние путешествия по миру и экзотические сувениры могли себе позволить только зажиточные люди, и интерьер в викторианском стиле в очередной раз подчеркивал состоятельность аристократии.

  • Камин с лепниной в викторианском стиле

Современные квартиры, оформленные в данном направлении, выглядят элегантно и благородно. Чтобы ненароком не сделать у себя дома нечто, напоминающее старинный музей, ознакомьтесь с фото подобных комнат и данной статьей.

  • Имитация колонн, роскошные рамы у картин и изящные драпировки

Планировка помещения

Комнаты в викторианском стиле должны быть большими, просторными. Планируя ремонт в миниатюрной квартире, помните, что обилие обязательных для данного направления в дизайне интерьера мебели, украшений, лепнины и декора могут визуально сделать помещение еще меньше.

  • Зона отдыха в интерьере в викторианском стиле

Особенности оформления викторианского стиля в интерьере мы рассмотрим чуть позже, а сейчас давайте поговорим о том, на что стоит обратить внимание при создании проекта.

  • Темные обои и светлая мебель

Итак, гостиная в викторианском стиле. Она должна быть хорошо освещена, оптимальны высокие арочные своды окон, дополненные разноцветным витражом. Если данное решение невозможно реализовать, подберите стандартные пластиковые окна с покрытием под дерево, а на стеклах установите витражное панно или золотые фальшпереплеты.

  • Высокие арочные своды в интерьере

Викторианский стиль в интерьере гостиной может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений – это направление склонно к деконструктивизму. Это значит, что зал может быть выполнен в колониальном стиле, спальня – в классическом английском, а кабинет в викторианском стиле будет больше напоминать барокко или неорококо. Собирайте этот пазл из направлений дизайна на свое усмотрение.

  • Изысканный, но лаконичный интерьер в викторианском стиле

Приветствуются вертикальные, дугообразные, и прямые линии. Учитывайте это, планируя дверные проемы и ниши.

  • Плавные линии мебели и декоративных молдингов

Цветовая гамма

Заходя в комнаты в викторианском стиле, погружаешься в атмосферу 19 века. В то время наибольший акцент делался на золотые оттенки. Их сочетания с обязательным коричневым, бардовым и темно-синим выглядят роскошно и при этом, современно.

  • Умеренное применение золотых оттенков в интерьере

Глубокие тона, мягкие пастельные ноты – викторианский стиль в интерьере выглядит гармонично и слаженно, несмотря на обилие лепнины и всевозможного декора. При этом допустимы цветовые акценты в виде фиолетовых, желтых, зеленых, сиреневых и даже синих зон. Использовать этот прием стоит аккуратно, чтобы не нарушить гармонию комнаты в викторианском стиле, хотя современные дизайнеры это охотно допускают.

дизайн и ремонт интерьера кухни, стили, мебель, техника, аксессуары Проект кухни / Всё о красивой и комфортной кухне

Викторианский стиль в интерьере зародился в Англии во второй половине 19 века во время правления королевы Виктории. Как раз в это время в стране начала стремительно развиваться и расти промышленность. Что поспособствовало формированию и обогащению английского буржуазного класса. Это в свою очередь привело к желанию наглядной демонстрации своего положения в обществе, престижа, достатка и отличного вкуса. А возможность путешествий в дальние восточные страны позволила ближе знакомиться с культурой, бытом и искусством других народов и внедрять элементы иноземных стилей в обустройство интерьера.

Интерьер в викторианском стиле включал в себя всё самое лучшее и дорогое, что было доступно в то время. Викторианский стиль считается королевским стилем в интерьере и представляет собой эклектику, то есть смешение нескольких стилей, таких как готика, классика, рококо, английский стиль и восточная экзотика. Восточная экзотика это элементы отделки и декора присущие индийскому и китайскому стилевому оформлению интерьера. Викторианский стиль на кухне это не только роскошное и дорогое убранство, но также уют и комфорт, надёжность и качество.

Особенности викторианского стиля

Решив оформить дизайн кухни в викторианском стиле, следует помнить, что данный стиль не терпит зажатости и стеснённости в пространстве. Идеальным вариантом для оформления и дизайна кухонного интерьера  в викторианском стиле будет довольно просторное помещение и высокие потолки.

Отличительной особенностью дизайна интерьера, оформленного в викторианском стиле, являются пышные формы, презентабельный, солидный вид и богатая отделка. Отделка, предметы интерьера и элементы декора в викторианском стиле должны быть настоящими и дорогими, подделки в этом стиле не приветствуются.

кухня в викторианском стиле

Материалы, используемые для оформления кухни в викторианском стиле должны быть натуральными. Это натуральный камень, древесина, стекло.

Также викторианскому стилю присуще наличие в интерьере классических предметов старины и антиквариата.

Для интерьера в викторианском стиле характерны прямые и дугообразные линии, вытянутые по вертикали плоскости. Во всех деталях интерьера должно сохраняться чувство меры и симметричные пропорции.

Цветовая палитра в интерьере кухни викторианского стиля включает в себя мягкие пастельные тона, оттенки коричневого цвета, бордовый, зелёный цвета.

Пол в викторианском стиле

Пол на кухне в викторианском стиле может быть выложен паркетом из натуральной древесины либо плиткой, имеющей оригинальный узор или орнамент. Также на кухонный пол можно постелить линолеум, который как раз появился в эпоху правления королевы Виктории. Цветовая гамма напольного покрытия должна сочетаться с цветами и оттенками мебели и стен. В столовой зоне можно покрыть пол ковролином.

интерьер кухни в викторианском стиле

Потолок в викторианском стиле

Потолки на кухне в викторианском стиле штукатурят и окрашивают в пастельные тона, бежевые, кремовые, светло-жёлтые и бледно-зелёные. Также потолок в викторианском стиле можно оформить фактурными деревянными балками. Освещение в интерьере викторианской кухни обеспечивается большой, массивной люстрой и несколькими стилизованными настенными светильниками.

Стены в викторианском стиле

Стены на кухне в викторианском стиле могут быть оклеены текстильными или влагостойкими обоями с вертикальной полоской, шотландской клеткой, геральдическим рисунком, сложным орнаментом или природным узором, таким как листья, ягоды, цветы, животные, птицы. Также стены могут быть окрашены, чаще всего это бежевые, коричневые и красные оттенки.

Нижняя часть стен может быть оформлена украшенными резьбой панелями, буазери, изготовленными из ценных пород древесины.

На кухне в викторианском стиле довольно часто присутствуют разноцветные витражи, присущие готическому стилю. В викторианском интерьере на стенах находятся живописные картины и портреты.

викторианская кухня

Рабочий фартук на викторианской кухне может быть оформлен искусственным или натуральным камнем, например, мрамором, а также керамической плиткой.

Мебель в викторианском стиле

Мебель на кухне в викторианском стиле изготавливается из натурального дерева. Викторианский кухонный гарнитур массивный, резной, предусматривает минимальное количество выдвижных ящиков и наличие открытых полок, предназначенных для посуды, специй, различных аксессуаров. Рабочая столешница часто изготавливается из натурального камня, например, мрамора. Фасады навесных шкафчиков изготавливаются не только из дерева, но и из стекла.

Сходство кухни оформленной в викторианском стиле с английским стилем, заключается в том, что центральное место здесь отводится большому, массивному столу, изготовленному из дерева.

Для отделки мебели в викторианском стиле часто используют фрезеровку, патину, позолоту, а также инкрустацию цветными и драгоценными металлами.

викторианский стиль на кухне

Викторианский стиль на кухне респектабельный, солидный и надёжный, насыщенный, многообразный, но в тоже время гармоничный.

Викторианская кухня — отражение всего викторианского

Фраза «викторианская кухня» относится к способу приготовления, приготовлению кухни и вещам, которые они использовали для приготовления пищи в эпоху королевы Виктории (1837–1901). Бенджамин Томпсон впервые представил плиту для приготовления пищи в 1800 году, за три с половиной десятилетия до вступления на престол принцессы Виктории. Однако люди в то время редко использовали печь Бенджамина для приготовления пищи в домашних условиях, поскольку она была слишком большой.

Викторианская кухня и влияние техно

В 1834 году компания Oberlin Stove произвела печь меньшего размера для домашнего использования. В начале викторианской эпохи люди в основном покупали эту печь, и, как сообщается, было продано около миллиона единиц этой печи. Однако на викторианских кухнях для приготовления пищи использовался не газ, а дрова. Газ начали использовать только в конце 19 века. В то время многие использовали водопроводную воду по трубам и стационарные дренажные трубы. Позже для освещения стали использовать газовые трубы, а в 1880 году была изготовлена ​​первая газовая плита.

Использование современной техники в викторианской кухне

В викторианских кухнях высшего класса в то время были такие предметы роскоши, как раковины, насосы, краны и смесители. Они построили кухню в уникальном стиле, который позже стал известен как викторианский дизайн кухни. Кухня в викторианском стиле была чище и теплее, чем в остальном доме. В викторианскую эпоху на рынке появилось много новой кухонной техники, такой как формовщик пробок, штопор и консервный нож.

Мебель в викторианской кухне

В отличие от современных кухонь, в викторианской кухне были столы несколько большего размера в центре кухни, где происходило приготовление пищи. Вокруг него, отдельно от стен, стояли мебельные гарнитуры для хранения бытовой техники и продуктов, необходимых для кухни. Раковина и плита тоже заняли периметр кухни. Повара и помощники могли легко добраться до стола со всех сторон, так как в комнате было достаточно места. Поэтому из викторианской кухни вышло относительно обширное меню с участием большой группы поваров.

Женская роль на викторианской кухне

Однако в большинстве домов женщины готовили еду, и они убирались и готовили еду самостоятельно. Редко они нанимали сторонних работников для приготовления пищи. Обычно за приготовление вкусной еды на кухне отвечали жены и дочери. Они работали на кухне около 44 часов в неделю, готовя и выполняя другие кухонные обязанности. В Викторианской области только около 25 процентов домашних хозяйств имели прислугу.

Викторианская кухня максимальное пространство

Минимальные размеры викторианской кухни составляли 11 футов на 16 футов.Внутреннее пространство викторианской кухни — главная достопримечательность. Стены, окрашенные в светлые тона, такие как голубой или белый, сделали кухню длиннее. Современные домохозяйства также предпочитают викторианские кухни в своих домах другим кухням. На викторианских кухнях было больше места, чем встроенной мебели у стен. Они могли легко перемещать свою кухонную мебель по своему желанию.

Викторианская кухня отражала культуру, технологии и другие верования, преобладавшие в то время.Не понимая их, трудно понять, почему они использовали на своих кухнях большие пространства, неподходящую мебель, большие плиты и т. Д. Викторианская эпоха стала свидетелем больших скачков в технологиях, медицине и политике. Они повлияли на модели приготовления пищи и их архитектуру. Викторианская кухня отражает их все.

Вдохновение для кухни в георгианском и викторианском стиле: как оформить и оформить свою

Если вы работаете с викторианской кухней или перепроектируете кухонное пространство в георгианском доме, важно учитывать и дополнять его архитектурный стиль.

Это редко требует аутентичного воссоздания оригинального дизайна, но можно сохранить характер вашего исторического свойства при реконструкции этого пространства.

Отражение эпохи вашего дома в дизайне кухни может означать выбор шкафа с декоративными деталями. Точно так же он может включать в себя полный контраст с использованием современных минималистичных элементов, которые перекликаются с тем временем с помощью таких элементов, как цвета и пропорции кухонных стен.

Больше всего важны детали, поэтому включите ключевые предметы, вдохновленные прошлым, такие как раковина для дворецкого или Белфаста, кладовая и открытые стеллажи с товарами, которые дают представление о функциональном назначении кухни.

Так что продолжайте читать, чтобы узнать, как воссоздать этот классический викторианский стиль кухни, и обязательно загляните на нашу страницу с идеями для кухни, чтобы получить больше вдохновения и ноу-хау в области декора.

Расположенная в георгианском семейном доме, эта английская кухня от Martin Moore сочетает в себе дополнительные цвета, чтобы добавить тепла и интереса. Цены начинаются от 35000 фунтов стерлингов. Рабочие поверхности от Caesarstone

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

  • Начиная с нуля? Наш центр кухонного дизайна сможет вам помочь.

Кухни в георгианском стиле

Грузинский период (1714–1830) охватывает период правления четырех королей Джорджа, включая более поздний период регентства Георга IV как принца Уэльского. Поскольку он охватывает более века, невозможно определить единый стиль дизайна для мебели той эпохи. Однако сегодняшняя интерпретация кухонь легко узнаваема, не говоря уже о невероятной популярности.

Расположенные где-то между строгой простотой двери кухни в стиле шейкера с плоской рамой и дверью в стиле шейкера и более богато декорированным викторианским стилем (см. Ниже), кухни в георгианском стиле отличаются очень сильным классическим внешним видом, который можно сделать еще более грандиозным с помощью впечатляющие облицованные панелями камины и внушительные кладовые в полный рост или более простые для кухни коттеджа или фермерского дома.

«На большой каминной полке в георгианском стиле над кухонной плитой или кухонной плитой можно выставить привлекательную посуду или другие кухонные украшения», — предлагает Роберт Лоуренс, менеджер по маркетингу Moores Furniture Group.

(Изображение предоставлено Дарреном Чангом)

Детали кухни в георгианском стиле

  • Панельные двери приподнятые и распашные, часто с заглушкой (выступающей)
  • Ящики, обрамленные петушком или карандашом для деликатных деталей
  • Окрашенная отделка — часто серые и синие
  • Грандиозные каминные панели с выступающими и выступающими панелями и массивными кронштейнами
  • Столешницы из гранита или мрамора
  • Раковины и мостовые краны для дворецких
  • Бронзовые ручки, ручки для чашек и ручки

Все просто в коттедж или сельский дом.Смесь натурального дерева и расписной кладовой прекрасно сочетается с этим дизайном. . Но есть два основных подхода, которые не могут быть более разными.

С одной стороны, существует утилитарная интерпретация, основанная на кладовой или посудомойке дворецкого, которая была настоящей рабочей кухней в викторианских домах.Основное внимание уделяется кухонной плите с отдельно стоящей мебелью, открытыми комодами и большим потрепанным столом в центре внимания.

Чаще дизайн кухонного шкафа, который мы сегодня ассоциируем с викторианской эпохой, стилизован под гостиную наверху или в столовых, хотя вы часто будете видеть элементы кухни «под лестницей» — например, раковину для дворецкого со стеклянным фасадом. комод и кухонная плита — встроенные.

Если вам нравится внешний вид отдельно стоящей кухни, у нас есть целая статья об идеях отдельно стоящей кухни, которые вы можете прочитать.

Этот ностальгический дизайн в викторианском фермерском доме выглядит как настоящая рабочая кухня с отдельно стоящей мебелью, шкивом для одежды и кухонной плитой.

(Изображение предоставлено Дэвидом Пармитером)

С другой стороны, вы будете Найдите кухни в викторианском стиле, где изюминка не менее важна, чем функциональность. Грандиозный викторианский дизайн имеет более высокий уровень украшения, чем грузинский стиль, с тщательно продуманными завитками и кронштейнами, зубчатой ​​лепкой и резными пилястрами — все это часто встречается.

Традиционно кухни с арочными дверями собора и ячменными пилястрами (под влиянием периода готического возрождения) подпадали под викторианскую классификацию, но в последние годы они были несколько смягчены, в то время как плетеные корзины и открытые винные стеллажи остаются сильными.

Благодаря сложной зубчатой ​​лепке, пилястрам и кронштейнам, кухня в этом викторианском доме священника имеет более грандиозный и элегантный вид

(Изображение предоставлено Брентом Дарби)

Детали викторианской кухни

  • Большой кухонный стол или островной блок
  • Отдельностоящая мебель, такая как комод для посуды / посуды
  • Изысканные карнизы, витые пилястры и арочные двери собора
  • Сушилка для одежды над кухонной плитой
  • Влажная зона в стиле посудомойки с раковиной для дворецкого
  • Медные предметы, например, формы для желе и чайники.
  • Мебель, окрашенная в кремовый или белый цвет, смешанная со столешницами из дуба или тика.
  • Каркас из зубцов и замысловато вырезанные кронштейны.

Хотя это не типично для функциональных скромных кухонь 19-го века, этот эффектный дизайн включает в себя множество элементов викторианской эпохи. Рекомендации.Взятые из оригинального 19 века, обои House of Hackney Mamounia и Empress Beatrice от Fired Earth добавляют декоративную дозу китча и прекрасно дополняются краснодеревщиками от DeVol

(Изображение предоставлено DeVol)

Подробнее о старинном дизайне:

ВИКТОРИАНСКИЕ ИНТЕРЬЕРЫ И НЕ ТОЛЬКО: ВИКТОРИАНСКАЯ КУХНЯ

Большинство книг о жизни XIX века кажутся британскими и поэтому посвящены жизни викторианской Англии.
Следующие ниже заметки по большей части взяты из британских книг, однако между лондонской кухней и американской городской кухней есть много общего. Главное отличие в оснащении — это плита или плита. Британцы пошли в одном направлении, американцы — в другом, однако линейки британского стиля производились и продавались и в Америке.

Американская печь, около 1885 года
Ниже представлена ​​серия в британском стиле, произведенная в Филадельфии.Объявление от 1888 г.

Британская кухонная плита
Открытая плита была изобретена в 1780 году. В центре была решетка для варочной поверхности, где горел огонь. С одной стороны была железная печь с распашной дверцей, а с другой — железный резервуар для горячей воды. К верхней перекладине камина была прикреплена откидная подставка, которую можно было опустить, чтобы на нее можно было поставить кастрюлю или чайник. К сожалению, пища, приготовленная в духовке, имела тенденцию пригорать с одной стороны и недожариваться с другой, однако были внесены изменения и введены каналы для циркуляции теплого воздуха вокруг духовки.Еще одним недостатком было то, что он потреблял огромное количество топлива и делал кухню очень горячей. Топка может стать достаточно горячей, чтобы расплавить заглушки.

Британский открытый диапазон, 2 варианта.
Ниже приведено изображение более позднего закрытого диапазона.

Закрытый диапазон был введен и был широко доступен в 1840-х годах.
Металлическая плита покрывала топку и имела кольца для опор сковород и чайников. Передвижные панели находились спереди решетки, чтобы при желании можно было приготовить жаркое на огне.Позже эти панели были заменены дверьми. В одних моделях было по 2 печи, по одной с каждой стороны топки, у других — по одной с одной стороны, по котлу — с другой. Дымоходы и заслонки использовались, чтобы хоть как-то контролировать температуру. Горшки были размещены на горячей металлической плите, которая при желании могла раскалиться докрасна. Позже в поверхности были вырезаны отверстия. Обычно они были подключены к горячим плитам, но их можно было снять и поместить в отверстие горшок, чтобы прямой огонь быстрее доводил горшок до кипения.

ГАЗОВЫЕ ПЛИТКИ —— Великобритания
Газовые плиты начали появляться в 1850-х годах. Изначально это были черные чугунные ящики с духовкой. гриль и плита. Они не стали популярными в Великобритании до тех пор, пока в 1890-х годах не был представлен игровой автомат с предоплатой за газ, и семьи с более низким доходом сочли газ более доступным.
Угольный газ был доступен в британских городах к 1880-м годам.
Температуру на газовых плитах регулировать было намного проще. Они занимали
меньше места и могли быть установлены с меньшими затратами на небольших кухнях.Кроме того, они были намного чище, чем угольные печи,
, и требовали меньше ежедневного обслуживания. К 1900 году в наличии было
эффективных газовых духовок. Они были хорошо изолированы с помощью полок, решеток
и съемных эмалированных деталей. Термостаты
начали включать в 1923 году.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ
Они были впервые разработаны в 1890-х годах, но медленно завоевывали популярность из-за медленного распространения электроэнергии и их первоначальной высокой стоимости. Однако к 1920-м годам они конкурировали с газом.

МОЙКИ
Раковины изначально изготавливались из дерева или сланца. Позже стали популярны раковины из глазурованного керамогранита. Их можно было наполнить из насоса, крана или ведра. Грязная вода стекала в ведро или сточную трубу, которая часто выливалась во двор. Отстойный камень представлял собой неглубокую каменную раковину с широким дном, которая была построена под кран или насос. Его немного наклонили, чтобы сточные воды стекали к сливному отверстию в ведро или трубу. Раковина была достаточно неглубокой, чтобы ее можно было использовать для рубки мяса или рыбы и т. Д.В раковину ставили таз или деревянную тазу для мытья посуды.

Идеальная викторианская кухня была предназначена только для приготовления пищи. Еда должна была храниться в кладовой и кладовой, большая часть приготовления пищи должна была производиться в судомойне, а уборка производилась в судомойне или кладовой, в зависимости от того, какое блюдо было и насколько оно грязное. В реальной жизни это было не обязательно. Во многих домах среднего класса была только одна служанка, а для нее была только кухня. Даже в больших домах с большим количеством обслуживающего персонала там обычно спали слуги более низкого уровня.Менее обеспеченные люди раньше сами проводили время, отдыхая на кухне. Однако слуги не спали на американских кухнях. Американская «наемная девушка» никогда ничего подобного не потерпит.


Английская кухонная горничная мыла посуду, конец 1800-х годов

Когда в домах начали вводить водопровод, его, как правило, подводили только к первому этажу или к тому месту, где находилась кухня. В судомойне была проточная вода. Это место, где происходило беспорядочное приготовление пищи, мытье посуды и сковороды и т. Д.Как правило, американские планы домов того периода не показывают скульптур. Я видел их в списке лишь от случая к случаю, и даже тогда они находились в довольно больших и величественных домах.
В судомойке должна быть одна или две раковины, раковина в кладовой должна быть облицована свинцом, чтобы посуда и стеклянная посуда с меньшей вероятностью раскололись. С появлением надлежащего давления воды наверху стали появляться раковины. Если бы в доме был шкаф для горничной наверху, в нем также была бы деревянная раковина, облицованная свинцом, для мытья спальной посуды.Также будет отдельная раковина для опорожнения ночных горшков. После прихода санитарных служащих часто была собственная уборная внизу, чтобы они не пользовались семейным туалетом наверху.

Кладовая была для хранения посуды, стеклянной посуды и т. Д., В ней была раковина, где эти вещи можно было мыть. В Америке кладовые были в первую очередь складскими помещениями. Некоторые из них были оборудованы раковинами для мытья посуды из тонкого фарфора и хрусталя, но они стали известны как кладовые дворецкого.Опять же, это было особенностью более элегантных домов.
Кладовая предназначалась для хранения свежих продуктов, а кладовая — для сушеных продуктов, банок и уборочного инвентаря.

В Англии кухня обычно находилась на цокольном этаже. В Америке в большинстве загородных домов и даже в таунхаусах они часто располагались на первом или нижнем этаже. Жители американских городов, как правило, имели большие участки, чем жители Великобритании. Кладовая дворецкого, где она была, размещалась между столовой и кухней как своего рода буферная зона.Даже двери не вели прямо друг на друга, так что из столовой не было видно кухни. Иногда кухня соединяется со столовой с помощью небольшого коридора.

На самом деле лондонская кухня часто представляла собой темный сырой подвал. Посудомоечная могла быть выходом из кухни с небольшим туалетом. Кладовая может быть просто шкафом для посуды, кладовая — запертым шкафом, а кладовая — еще одним запертым шкафом в самой прохладной части подвала, вдали от кухонной плиты.Обычно в лондонской кухне окна были маленькие и высокие, иногда их не было, просто какие-то вентиляционные отверстия. Газовый свет будет включен весь день, а плита будет работать до 18 часов в сутки, поскольку она нагревает всю воду для дома. В подвальном этаже также находился угольный погреб.

Закрытая плита была первым большим техническим усовершенствованием британской кухни после открытого огня. Они были изобретены в начале века, но не получили широкого распространения в течение нескольких десятилетий.Плиты были разных стилей, но все они разделяли печь и бойлер для нагрева воды. К 1860-м годам у них также были конфорки, чтобы варить и согревать продукты. Это было замечательно тем, что впервые в дом можно было подавать постоянное количество горячей воды, но самым большим преимуществом было то, что вам больше не приходилось беспокоиться о попадании сажи из дымохода в еду в духовке, однако можно было , все еще попадают в кастрюли. Если вы посмотрите на старые фото, то заметите разницу в британской и американской кухонных плитах.Британцы установили свои плиты в проем камина. Американцы использовали отдельно стоящие печи с печной трубой, ведущей в дымоход.

Со всеми кухонными плитами и очагами для отопления по всему дому, а также с туманным климатом Лондона, город был грязным внутри и снаружи.
Из рассказа Шерлока Холмса…
»Он чиркнул спичкой по ботинку и прижал ее к стене. На пустом месте
было нацарапано кроваво-красными буквами одно слово ».
Это произошло при дневном свете.Моя мать жила в Манчестере, Англия, в конце 1940-х годов. Она вспоминала, как однажды, возвращаясь с работы домой, она прошла мимо своего дома и врезалась в кирпичную стену из-за тумана, который сегодня мы бы назвали смогом. Она не могла видеть ни своих шагов, ни даже кирпичной стены. Здесь, в США, на канале History была интересная передача о смертоносном тумане, обрушившемся на Лондон в 1950-х годах. На его счет были приписаны тысячи смертей.

Назад в лондонскую грязь…
Защелки на внутренней и внешней дверях имели небольшие пластины или занавески над замочными скважинами, чтобы не допустить попадания грязи.Растения помещали на подоконники, чтобы задерживать влетевшую пыль. Муслин часто прибивали гвоздями к открытым окнам для улавливания сажи. Скатерти накрывали непосредственно перед едой, чтобы не испачкаться. В большом доме должен был быть один слуга, который весь день заботился только об огне и свете.

Английская горничная готовит огонь в печи, 1870-е годы. На протяжении большей части XIX века многим женщинам по-прежнему приходилось готовить, стоя на коленях или сидя на полу перед очагом или низкой плитой.

Все камины нужно было чистить ежедневно. Пепел нужно было убирать несколько раз в день. Решетка, крыло и утюги должны были быть отполированы и сиять. Кухонную плиту приходилось полностью чистить каждый день. Сначала были сняты крыло и пожарные утюги. Затем на топливо были рассыпаны влажные чайные листья, чтобы не было пыли во время уборки. Затем пепел и золу выгребали. Зола — это куски угля, которые перестали выделять пламя, но все же горючие. Горничной пришлось просеивать золу и собирать золу для повторного использования на кухне.Прах собирали мусорщики. Очистили дымоходы и соскребли смазку
с плиты. Стальные детали были очищены порошкообразным кирпичом и парафином. Железные части были натерты черной свинцовой пастой и отполированы. Духовку пришлось вымыть. В доме с одним или двумя слугами они каждый день подметали печь и чернили фасад, а остальное делали раз в неделю. В большом доме все это делалось каждый день. Также духовку нужно выскоблить и промыть водой с уксусом.Я прочитал книгу, написанную женщиной, которая в 1930-х годах работала в Лондоне поваром. Тогда она все еще занималась многими из этих вещей.

Список «дешевой кухонной мебели» в 1872 году СОВРЕМЕННЫЙ ДОМОХОЗЯЙСТВЕННИК: (Список на английском языке, но похож на тот, что использовался в США, за исключением печи.
Открытый огонь, крыло, каминные утюги
1 стол сделки (сделка была название дешевой древесины, часто низкосортной сосны)
скоба для крепления к стене и опускания при необходимости
деревянный стул
напольное полотно
грубое полотно, чтобы положить его перед огнем при приготовлении пищи
деревянная ванна для мытья стекла и фарфора
большая глиняная чаша для мытья посуды
маленькая цинковая чаша для мытья рук
2 умывальника
бельевая веревка
прищепка
желтая чаша для замеса теста (Желтая чаша для замеса теста была дешевой керамической чашей, англичане называли их желтой посудой. )
деревянный ящик для соли для подвешивания
мельница для кофе
подставка для тарелок
доска для ножей
большой коричневый
глиняный противень для хлеба
небольшой деревянный набор для муки
3 утюга
итальянская подставка для утюга и утюга
старое одеяло для глажки
2 жестяных подсвечника
табачные изделия, огнетушители
2 щетки для чернения
1 чистящая щетка
1 ковровая метла
1 метла с короткой ручкой
сито для золы
совок
сито
ведро
патентованный варочный котел
чайник для чая
вилка для тостов
вилка для тостов ширму можно сделать из бельевой лошади, накрытой простынями) Бутылка Джека была вертелом для жарки мяса.Они бы поставили это перед огнем открытого выгула
набор шампуров
мясорубка
жестяная кастрюля для масла
дуршлаг
3 железные кастрюли
1 чугунный котел для кипячения
1 котел для рыбы
1 земснаряд a сифтер
1 сковорода
1 подвесная сетка
Ящики для соли и перца
скалка и картон
12 противней для пирожков Сковорода для котлет представляла собой небольшую сковороду для приготовления выпечки или маленьких пирогов.
1 большая жестяная форма
весы
форма для выпечки

Более обширный кухонный список может включать такие вещи, как
сеялки для изюма и ножи для резки огурцов.

На викторианской кухне шла постоянная война с паразитами. Мы, как правило, относимся к этой категории мышей и крыс, но для викторианцев это были жуки … черные жуки, жуки и даже сверчки. Служанки Беатрикс Поттер провели ночь, сидя за кухонным столом во время визита в дом ее бабушки в 1886 году. Ночью пол превратился в «живой ковер» из жуков. В этом не было ничего необычного. Одна книга рекомендовала держать ежика, чтобы он ел насекомых. Борьба с паразитами велась не только из соображений гигиены, но и из моральных соображений.Грязный дом порождает аморальных людей, а не наоборот. Моральный долг людей — убирать свои дома. Они проводили бесчисленные ежедневные часы, убирая (или заставляя своих горничных делать это), убирая решетки каждый день и каждое утро белив ступеньки перед домом, и они не стали чище, но это было правильным и нравственным поступком. Он показал всем, какой вы порядочный гражданин.

Викторианцы также любили вести строгий учет вещей, составляли списки того, какая у вас одежда, когда ее чистили и т. Д., инвентарные списки вашего имущества, вплоть до последней чашки. Кого вы были и кто вас навещал, остались ли они или просто оставили карточку?

Женщина с несколькими слугами каждое утро проверяла, правильно ли убрано в доме в тот день. Если бы у нее был только один, она бы тоже убрала. Она шла на кухню, просматривала остатки еды и планировала дневные приемы пищи. Она также раздавала еду из запертой кладовой, исходя из того, что было необходимо для повседневного использования. Некоторые вещи передавались повару еженедельно, например, лук, мука, специи, масло, череда и т. Д.Даже чистящие средства были тщательно розданы. Многие слуги возмущались таким обращением, это подразумевало, что они не были ответственны или даже нечестны. У матери одной женщины был один и тот же повар в течение 30 лет, и все же повар приходился просить коробку спичек или что-нибудь еще из кладовой. На самом деле многие женщины ожидали, что слуги украдут у них.

Покупки часто делались сезонно, покупая вещи в то время года, когда они были самыми дешевыми. Домохозяйки запасались всякий раз, когда что-то падало.Предположительно, рис можно хранить 3 года, если вы будете следовать инструкциям.

Кухонные стены обычно были оштукатурены и побелены. У них часто имелись окрашенные дадо или обшивки, покрывающие нижнюю половину стен, сделанную из бисера. Обычно это было от 3 до 4 футов в высоту. Иногда вместо нее использовали гладкую глазурованную плитку.

В Великобритании полы обычно представляли собой каменные плиты или неглазурованную плитку. Иногда вокруг стола, за которым стоял повар, использовали деревянные дощечки.В американских кухнях деревянные полы были нормой, так как их не было в подвале. Британские архитекторы викторианской эпохи отметили, что полы из твердого камня или плитки были шумными, и посоветовали, чтобы на маленькой кухне, где она также служила прислугой, иногда было бы предпочтительнее деревянный пол.

Кухонные полы как в Англии, так и в Америке были покрыты тряпками или клеенками, что облегчало уборку. После изобретения линолеума в 1860 году он быстро стал очень популярным.Его использовали на кухнях, в кладовых и в коридорах, везде, где было интенсивное движение.

Викторианская кухня, которая оставалась нетронутой 60 лет

Теперь есть Ага с сагой: викторианская кухня, которая оставалась нетронутой в течение 60 лет, обнаружена при ремонте величественного дома

  • Сокровищница викторианских предметов включала поваренную книгу 19 века
  • Также были найдены резаки для выпечки и старинный огонь огнетушители

Джая Нараин для MailOnline
Обновлено:

Окутанная толстым слоем пыли и спрятанная под грудой мусора, полностью викторианская кухня была забыта более чем на одно поколение. .

Арчи Грэм-Палмер и его жена Филиппа обнаружили невероятную капсулу времени, когда начали рыться в подвале семейного дома.

Они обнаружили всю кухню, оборудованную всем необходимым, как будто повар только что вышел подышать воздухом.

Старая плита в викторианской кухне, которая была обнаружена после десятилетий пыления

Кухонные принадлежности викторианской эпохи остались на стенах, полках и буфетах

Помимо всего кухонного гарнитура, они обнаружили чайники , кастрюли, сковороды, кондитерские изделия, старинные огнетушители и формы для желе.

Там был вертел для запекания свиней, а также стол и скамейки посреди комнаты, на которых могли легко разместиться 20 сотрудников.

ИСТОРИЯ CEFN LEA PARK

Нынешний дом в парке Cefn Lea был построен на рубеже 19-го века, предыдущее здание на этом месте было разрушено пожаром в 1794 году.

В 18 веке это был дом семьи Гриффитсов, прежде чем перейти к известной семье Кеньон из Гредингтона.

Дом был продан в 1830 году на аукционе в отеле Wynnstay Arms.Его купил преподобный Натаниэль Робертс, чья жена Фрэнсис была дочерью Джона Мэтьюза, поверенного Честера.

Однако еще один пожар в том же году означал, что дом нуждался в капитальном ремонте.

То, что мы видим сегодня, вероятно, датируется этим периодом.

После смерти Фрэнсис в 1850 году Сефн-Парк перешел к сэру Уильяму Генри Роджеру Палмеру, британцу, из Кунур-парка, Дублин, который был женат на сестре Фрэнсис Элеонор. Впоследствии оно перешло их сыну, сэру Роджеру Уильяму Генри Палмеру в 1854 году.

Считается, что кухня восходит к 1830-м годам, когда в доме была полная прислуга.

Кухня, не использовавшаяся более 100 лет, по всей видимости, была повторно введена в эксплуатацию во время Второй мировой войны, поскольку обеспечивала защиту от воздушных налетов.

Но после войны он был законсервирован и стал свалкой.

Cefn Park около Рексхэма, Северный Уэльс, был передан через семью с тех пор, как он был куплен в 1830 году.

Г-н Грэм-Палмер, 41 год, который работал в коммерческом лесоводстве, в этом году вернулся в семейный дом, чтобы взять на себя управление имение от отца.

Добавить комментарий

*
*

Необходимые поля отмечены*