Кухня в стиле минимализм: советы от дизайнера интерьеров

Содержание

• Основные закономерности тренда
• Как сделать интерьер комфортными и необычными
• Особенности выбора
• Столешница
• Выбор бытовой техники
• Светильники

Оригинальная кухня в стиле минимализм украсит квартиру и дом. Проект можно реализовать как в новой квартире, так и в типовой, где стесненное пространство. Лаконичные предметы интерьера визуально растворяются в окружающем пространстве и помогают поддерживать на кухне порядок.

Гарантия лучшей цены!

Покажите расчет от любой компании — и мы гарантировано предложим дешевле.

Скидка 10% при заказе до 1 апреля 2023 года.

Основные закономерности тренда

Все интерьеры в стиле минимализм объединяет несколько основных черт:

• обилие воздуха;
• эргономичное зонирование доступной площади;
• большое количество света;
• функциональность и лаконичность мебели, выдержанной в едином стиле;
• ограниченное количество фактур, цветовой палитры и текстурных решений;
• геометрически выверенные линии и отсутствие вычурных формы;
• наличие встроенной техники.

Если говорить о цветовой гамме, которую имеют современные кухни в стиле минимализм, то здесь будут преобладать нейтральные, спокойные оттенки. Чаще всего дизайнеры комбинируют нежные пастельные тона с шоколадным, серебристым или стандартным черным. Интерьер может быть как монохромным, так и контрастным. Каждый вариант по-своему привлекателен. Рекомендуется комбинировать между собой не более 2-3 оттенков, чтобы получить гармоничный результат.

Перейти в каталог кухонь

В каталоге представлены все фабрики-производители итальянских кухонь от недорогих моделей до премиальных и элитных.

Каталог кухонь

Современные кухни Классические кухни Кухни лофт Кухни прованс Кухни неоклассика Кухни ар-деко

Как сделать интерьер комфортными и необычными

Минимализм не означает мрачность и излишняя строгость. Безликость и аскетичность – это черты, которых будет лишен тщательно продуманный дизайн помещения. Специалисты рекомендуют взять минимализм в качестве основы, после чего добавить в него сочные нотки. Это сделает помещение комфортным и привлекательным, позволит отразить в нем собственную неповторимость и оригинальный стиль. В условиях городской среды минимализм прекрасно комбинируется с нестареющей классикой, индустриальным стилем и хай-тек.

Обратите внимание: Основу кухни должна составлять грамотно продуманная планировка. При разработке собственного дизайн-проекта важно тщательно продумать эргономику будущего гарнитура и окружающего его пространства, чтобы найти место для удобного хранения каждого предмета. В противном случае, минимализм превратится в мираж, все будет заставлено вещами.

Особенности выбора

Кухонная мебель, изготовленная в минималистском стиле, должна объединять в себе функционал и производительность. Отсутствие обилия декоративных элементов на фасадах и достаточно лаконичный дизайн кухни в комбинации с эргономичной организацией шкафчиков и наличием скрытых зон удобного хранения позволяют добиться впечатляющего результата.

Предпочтение отдают встроенным гарнитурам. Шкафы выполняют «утопленными» в стены, благодаря чему мебель сливается в единую плоскость с поверхностью стены. Практически обязательным элементом становится блок узких и длинных шкафов-пеналов, где установлена встроенная техника. Находят широкое применение вместительные модули для удобного хранения вещей.

Более предпочтительными считаются ровные и гладкие фасады. Мастера делают их из глянцевого или матового материала. Желательно отказаться от видимых ручек и заменить их системой открывания от простого нажатия. Все большую популярность получают и скрытые ручки, изготовленные из легкого алюминиевого сплава или аккуратно вырезанные прямо в фасаде. Допускается установка лаконичных ручек – рейлингов на нижних ярусах шкафов.

Может показаться, что гладким фасадам не хватает «души». Тогда их можно заменить рельефными фасадами, изготовленными из МДФ с применением технологии объемной фрезеровки. Помните, что отделка, цвет и форма должны соответствовать общепринятым канонам минимализма.

Довольно органично смотрятся и кухни, вовсе лишенные верхнего ряда шкафов. Ровные дверцы и прямые линии позволяют сделать гарнитур достаточно бюджетным. Наиболее доступными в плане цены станут модели с фасадами, изготовленными из ДСП. С ними могут конкурировать гарнитуры с акриловыми и пластиковыми лицевыми поверхностями.

Гарнитуры, изготовленные из МДФ, считаются более экологичными и долговечными. К сожалению, они обладают более высокой стоимостью. Фасады из МДФ могут иметь разнообразное декоративное покрытие. Особой популярностью пользуются поливинилхлоридная пленка и эмаль, пластик и шпон. В зависимости от пожеланий заказчика, цвет фасадов может быть практически любым. Одно из популярных решений – выбрать тон фасадов в цветовую гамму с материалом поверхности стен. Гарнитур будет визуально сливаться с общим оформлением помещения, это позволит визуально увеличить комнату.

Актуальным решением для оформления пространств в нюдовых тонах считается стандартная белая кухня, с лицевыми поверхностями гладкими или матовыми. Если важно выделить кухонную зону в столовой, то рекомендуется выбирать тон лицевой поверхности на контрасте с оттенком стен в помещении. Для расстановки акцентов часто используют насыщенный черный цвет.

Современный минимализм не имеет ничего общего со скучными однотонными решениями. Он может быть достаточно ярким. Обратите внимание, например, на красный стеклянный фартук, способный разбавить монохромный дизайн. Одной из популярных комбинаций считается объединение белых фасадов с деревянными поверхностями. Особенно привлекательным в этом плане считается орех. Эффектным видом обладают фасады, в отделке которых использована древесина редких пород: макассандр, венге, палисандр, зебрано. В бюджетных моделях производители применяют пластик HPL, а в более дорогостоящих – природный шпон.

Минималистский интерьер не допускает наличия в кухонном гарнитуре открытых ниш. Все зоны хранения надежно скрывают за дверками шкафов. Мелкую посуды располагают в соответствующих ящиках, оснащенных разделителями. Это позволит сделать даже самую компактную кухню светлой, просторной, с ненавязчивым интерьером.

Столешница

Наибольшей популярностью пользуются черные, стальные и серые столешницы. В единую концепцию интерьера гармонично вписывается искусственный и натуральный камень. Желательно, чтобы он был однотонным, но также допускается использование материала с легким эффектом мерцания и бледными, не выраженными вкраплениями частиц.

Фартук может контрастировать с основным цветом фасадов или быть выполненными в единый тон. Особенно привлекательно выглядит гарнитур, где столешница и фартук сделаны из одного искусственного камня. Эргономичное и стильное решение впечатлит хозяина помещения и всех его гостей. Готовая кухня, в которой реализовано подобное решение, отлично поддержит общую эстетику минимализма. Набирают популярность и стеклянные фартуки. Они бывают прозрачными или выкрашенными в один цвет. Отличным выбором станет использование простой однотонной плитки, выполненной под кирпич. Плитка имеет фаску или выполняться без нее.

Керамогранит или плитку подбирают одного оттенка. Также допускается использование материалов с имитацией бетона, камня и дерева. Прекрасно смотрится в современном интерьере ректифицированная плитка, а также керамогранит. Эти материалы допускают укладку с минимальными швами. Фартук превратится в монолитную поверхность, если использовать затирку в тон плитки.

Выбор бытовой техники

Крайне желательно применять исключительно встроенную технику. Это касается даже микроволновки и кофеварки. Предусмотрите специальную нишу для мелкой бытовой техники (блендера, мясорубки и прочих принадлежностей). Мелкие приспособления можно спрятать и в выдвижном ящике кухонного гарнитура. Как правило, вытяжка используется встроенная. Если вам удастся найти современную модель с необычным дизайном, то она тоже имеет право на существование.

Обеденный стол должен быть удобным, с этой целью подойдет и крупногабаритный вариант. В качестве материала для изготовления столешницы применяют: массив дерева, шпонированное ДСП, стекло, природный или искусственный камень, как бюджетный вариант можно рассмотреть МДФ. Кухонный стол можно выбрать любой геометрической формы, главное здесь – удобство размещения. На миниатюрной кухне будет отлично чувствовать себя стол – трансформер, столешница которого является раскладной или сдвижной. Постарайтесь не рассматривать столы-книжки.

В такой кухне идеально подходит комбинация черной или светло-серой столешницы с ножками из стали, покрытые хромом. Светлый пластик в сочетании с натуральным деревом также позволяет получить впечатляющий результат. Комбинация этих материалов позволит внести в интерьер уют и сделать его более «душевным».

Если обеденная зона соединена с гостиной, то в качестве стола предпочтительнее использовать барную стойку с достаточно широкой столешницей. Ее заменит и более прогрессивное решение – кухонный остров или подоконник, покрытый идентичным со столешницей материалом.

Прозрачная мебель также уверенно займет свое место в минималистском интерьере. Бесцветные стулья практически незаметны в интерьере, поэтому наполняют пространство легкостью. Цветные стулья прекрасно послужат в качестве яркого акцента интерьера, выполненного в нюдовых тонах.

Светильники

Светодизайн отлично оживляет пространство. Особой популярностью сегодня пользуются LED-светильники. Если дополнить фартук светодиодной лентой, то интерьер моментально преобразится. Зачастую светодиодную подсветку применяют и при оформлении цоколя. Модно обозначить три наиболее популярных световых решения:

• На потолке монтируют минисветильники с локальной подачей света, зону над столом прекрасно дополнит люстра или подвес, над рабочей зоной гарнитура дополнительно предусматривают скрытую подсветку;
• Выполняют LED – подсветку над входом в кухню, а над рабочей зоной предусматривают дополнительные устройства освещения;
• Подсветку столовой группы или столешницы комбинируют с шинными светильниками или спотами.

Для освещения обеденной группы желательно выбирать светильники с лаконичным дизайном, без вычурных элементов, но с оригинальным исполнением. Наиболее популярным решением остается светильник с плафоном в виде шара.

Вот такие простые решения объединяет в себе это молодое, но повсеместно популярное течение. Если вам пришлись по вкусу данные сочетания в дизайне можно не останавливается на устоявшихся клише и комбинировать или изобретать свои уникальные варианты.

Рейтинг:

5

(2104)

Кухни в стиле минимализм: особенности, на что еще обратить внимание

Кухни в стиле минимализм, это только самое необходимое — именно этой лаконичной фразой можно охарактеризовать минимализм как стиль. Минимализм проявляется в разных сферах жизни: он есть в самых современных технологиях, моде, архитектуре, и конечно же, куда без него в оформлении интерьеров. Сегодня мы расскажем об особенностях стиля, его характерных отличиях и специфике применения в кухонных гарнитурах.

 Давайте обо всем по порядку. 

Место минималистического стиля на кухне

Последние модные тенденции гласят, что современная кухня должна быть стильной, просторной и функциональной. Реализовать это поможет стиль минимализм. Именно здесь кухонные гарнитуры функциональные, лаконичные, но выглядят очень эффектно. Среди всего разнообразия стилей именно минимализм выделяется. Он понравится практически всем, ведь его можно реализовать как часть любого другого стиля, например, лофта или скандинавского. Давайте перейдем к рассмотрению ключевых особенностей стиля минимализм. 

Характерные отличия стиля минимализм

Главная задача мебели в минималистическом стиле — создание интерьера, где делается акцент на порядке и удобстве. Кухонный гарнитур должен быть максимально простым, в нем нет места ничему лишнему. 

Рассмотрим характерные особенности минимализма подробно. 

1. Простота и строгость. Прямые линии, строгие фигуры, почти полное отсутствие декора — вот главные особенности кухни в стиле минимализм. В этом направлении нет места большому количеству декоративных элементов. Декора как такового вообще нет, разве что те или иные мелочи выполняют действительно полезную работу. Вся мебель в стиле минимализм не имеет каких-либо рисунков узоров или фрезеровки. Она максимально функциональная и удобная. 

2. Преобладание монохромных цветов. В минималистической кухне нет места ярким оттенкам. Обычно в этом стиле преобладает черный, белый, серый или другие нейтральные цвета. Яркие контрасты допустимы, но они не должны отвлекать внимание. Их задача сделать так, чтобы кухня не была похожа на заведение общепита в советские времена или больницу. Яркие уместные вкрапления ярких цветов поможет подчеркнуть главные функциональные элементы, 

3. Только современные материалы. В целом минимализм — это современный стиль, а значит использовать в нем ретро мебель или как-то добиваться эффекта старины точно не стоит. Здесь должны преобладать глянцевые поверхности, которые визуально расширяют пространство. Достичь такого эффекта помогут современные материалы, вроде пластика. В то же время минимализм можно сочетать с другими стилями, например, в лофт. Конечно, это не будет минимализм в классическом понимании, но подобное сочетание допускается. 

Как видите, кухни в стиле минимализм тоже могут быть разными. Не надо слепо следовать рекомендациям из журнала. Всегда давайте волю фантазии, это ваша кухня, вам и решать. 

На что обратить внимание при выборе кухонного гарнитура в стиле минимализм

Выбирая мебель для кухни в минималистическом стиле, необходимо ориентировать на ключевые характеристики гарнитура. Если вы фанат стиля минимализм, смотрите, чтобы мебель соответствовала главным его параметрам. 

Давайте разбираться с ними вместе. 

1. Габариты. При выборе мебели для кухни учитывайте площадь самого помещения. Учитывайте, что на кухне должны свободно разместиться все коммуникации, холодильник, плита. остальная бытовая техника. При этом лучше выбирать кухонный гарнитур, в котором можно спрятать всю мебель. Минимализм не терпит лишнего, и если что-то можно убрать с глаз, то это нужно сделать. 

2. Форма. Кухонные гарнитуры могут быть линейными, угловыми или П-образными. Все зависит от площади самого помещения. К примеру, линейная кухня подойдет, если места немного, и вам нужно разместить только самое необходимое. Если рассматривать угловую или П-образную кухню, стоит сразу отметить, что здесь крайне важна правильная планировка. Будет не очень удобно, если каждый раз вам придется делать по десять шагов от плиты к холодильнику, а от холодильника к мойке. Продумайте все нюансы, чтобы треугольник холодильник-мойка-плита были в шаговой доступности. Иначе вы устанете не от готовки, а от перемещения по кухне. 

3. Материалы. В целом говорить о материале корпуса мебели в стиле минимализм не приходится, главное, чтобы гарнитур был декорирован в соответствиями с требованиями стиля минимализм. Чаще всего фасады делают на основе ДСП, а фасады декорируют МДФ (краска или акриловое покрытие). Матовое покрытие обычно не встречается в минимализме. 

4. Цвет и фактура кухонного гарнитура. Мебель в стиле минимализм точно будет в нейтральных тонах. Обычно это белый, серый, черный, иногда бежевый или кофейный. Фактура чаще всего глянцевая, намного реже матовая. Ярких элементов на самой мебели точно не будет. Акценты расставляются с помощью практичных мелочей, например, ярких стульев возле обеденного стола. 

5. Отсутствие стекла. Стеклянным фасадам нет места на кухне в стиле минимализм. Также в минималистическом стиле недопустимо использование островка. Сами же шкафы не должны демонстрировать посуду и другую кухонную утварь. 

Как видите, мебель должна соответствовать базовым характеристикам стиля минимализм. Дальше место за вашей фантазией.

Стиль минимализм — это лучшее решение для тех, кто любит максимум свободного пространства, и не желает, чтобы разные мелочи раздражали и путались под руками. 

В стиле минимализм не дашь разгуляться фантазии, но вовсе не обязательно строго соблюдать рекомендации дизайнеров или фото из каталогов. Вы всегда можете использовать минимализм как основу и дополнить его элементами из других стилей. 

Как сохранить кухню в стиле минимализма

• 01 из 12

  Getty Images/Тиравит Тевутипонг/EyeEm

  У вас много кухонного оборудования, сложенного в кладовой, под лестницей и в задней части шкафа? У вас больше овощечисток, прихваток и лопаточек, чем вы используете на самом деле? Когда вы в последний раз использовали эту кастрюлю Мадлен? Пришло время отказаться от редко используемых и повторяющихся инструментов. Хорошее правило — сохранять только то, что вы использовали в прошлом году, и избавляться от остального.

  • 1 набор щипцов: Держите свой самый крепкий набор с хорошей пружиной. Если гриль не является частью их использования, щипцы должны быть короче для большего контроля при использовании для перемешивания салатов, захвата лапши и перемещения куска мяса по сковороде. Ищите прочные щипцы, которые легко чистить и скреплять для хранения.
  • 1-2 деревянные ложки: Массивная деревянная ложка может использоваться для перемешивания чего-либо кипящего в кастрюле. Не забудьте очистить ложку и высушить ее после использования; не оставляйте древесину в раковине и не мойте ее в посудомоечной машине (если на марке не указано, что ее можно мыть в посудомоечной машине).
  • 1-2 шпателя: Лопатки должны быть изготовлены из качественного, пригодного для мытья в посудомоечной машине силикона, чтобы их было легко чистить и чтобы пища не прилипала к краям. Лопатка обычного размера отлично подходит для смешивания и соскребания теста со стенок миски, а меньший размер лучше всего подходит для труднодоступных мест, таких как банки с медом или арахисовое масло для гурманов, чтобы извлечь все из контейнера.
  • 1 силиконовый флиппер, 1 металлический флиппер (дополнительно): Иногда флиппер также называют лопаткой, но обычно флиппер — это кухонный инструмент с плоским дном, используемый для переворачивания жареных бутербродов с сыром, блинов и всего, что необходимо готовиться с двух сторон. Убедитесь, что у каждого из них толстая ручка и прочный плоский конец. Не используйте металлические плавники на сковороде с антипригарным покрытием, которое можно поцарапать.
  • По 1 набору мерных ложек и мерных стаканчиков. Если в вашем доме нет заядлых пекарей, этого достаточно.
  • 1 дуршлаг: Этот ключевой предмет должен быть на любой минималистской кухне. С помощью дуршлага можно сливать макароны, чистить овощи и фрукты, выжимать влагу из тыквы и многое другое. Возьмите стандартный пятиквартовый размер и используйте его для всего. Металлические прослужат дольше, но более дешевая пластиковая версия так же хороша.
  • 3 миски для смешивания: В большинстве минималистских кухонь должен быть набор надежных мисок для смешивания трех размеров. Их можно использовать для выпечки, смешивания мясного фарша со специями, хранения продуктов и даже для подачи салатов или нарезанных фруктов. Некоторые поставляются с крышками и переключаемыми терками сверху, что означает, что от одного предмета можно получить еще больше пользы.

• 02 из 12

  Getty Images/Франц12

  Как и в случае с кухонным оборудованием, нет необходимости в избытке посуды. Оставьте только то, что использовалось в течение последних шести месяцев, включая обеденные, салатные и десертные тарелки, кофейные и чайные кружки и пиалы. Цель состоит в том, чтобы сохранить достаточно блюд, чтобы накормить семью в течение дня, плюс несколько дополнительных на случай гостей.

  • Обеденные тарелки: На семью из четырех человек держите от шести до восьми обеденных тарелок на случай, если одна сломается, для гостей и для использования в качестве тарелок.
  • Салатные тарелки: Аналогичным образом, на семью из четырех человек можно использовать от шести до восьми салатных тарелок для бутербродов, детских блюд и блюд для завтрака.
  • Миски: Мы рекомендуем две миски разного размера на человека. Причина в том, что их можно использовать на завтрак, обед и ужин, в зависимости от того, что подается. Кроме того, вы можете легко сложить меньший внутри большего.
  • Чашки и кружки: Постоянно меняйте одну чашку и одну кружку на человека. Держите под рукой второй набор стаканов для гостей, дополнительных напитков и в качестве дополнения к разбитым чашкам.
  • Дополнительно: Бутылки для воды являются важным кухонным предметом, но им часто пренебрегают. Подумайте о том, чтобы сократить количество чашек с водой, выдав бутылку со свежей водой каждому жителю семьи, которую они могут наполнять в течение дня. В конце дня он вымыт и готов к следующему.

• 03 из 12

  Getty Images/Дмитрий Рыщук

  Хотя наличие большого количества кастрюль и сковородок может показаться приятным, минималистская кухня лучше всего сочетается с несколькими наиболее популярными формами и размерами. Подумайте о том, как домочадцы используют кастрюли и сковородки, и выберите оттуда.

  • 1 кастрюля: Для постоянного повара кастрюля имеет множество применений, одно из которых – приготовление и подогрев соусов. Это точно полезно, а объем в 1,5 литра довольно стандартный.
  • 1-2 сковороды: Сотейник или сковорода необходимы, но наличие каждого размера не сделает кулинара лучше. На кухне должна быть сковорода с антипригарным покрытием и одна сковорода из чугуна или нержавеющей стали тех размеров, которые вы будете использовать чаще всего.
  • 2 противня: Два противня — это все, что нужно на минималистской кухне. Противни отлично подходят не только для печенья, но и для других целей, таких как цельные блюда, использование в качестве тарелки для обычных блюд, запекание овощей и многое другое.
  • 1 6-литровая кастрюля для пасты. В кастрюле такого размера можно не только варить макароны, но и готовить суп и бульон.

• 04 из 12

  Getty Images/Основные ножи:

  Каждой кухне нужно несколько хороших ножей, особенно эти три:

  • Поварской нож
  • Зазубренный нож
  • Нож для очистки овощей

  Как вы чаще всего точите или точите свои ножи? Убедитесь, что точильный камень, хонинговальная сталь или точилка для ножей входят в комплект ножа. Подвешивание ножей на магнитном держателе, просверленном прямо в стене, — это минималистский кухонный прием.

• 05 из 12

  Getty Images/Майкл Кай

  Как много тебе надо? Две вилки, две ложки и один нож на человека (плюс пара дополнительных наборов для гостей/потерянных вещей) — хорошее практическое правило.

  • Организуйте посуду: Да, вы имеете полное право приобрести ящик для хранения посуды, если у вас ее еще нет.
  • Ставьте рядом с местами использования: Ставьте кухонную утварь у плиты, а посуду для еды либо ближе к столу, либо рядом с посудомоечной машиной.
  • Упакуйте дополнительные принадлежности: Поместите любую посуду, которая не подходит к наиболее часто используемому набору, на хранение для последующего использования. Это включает в себя и сервировочную посуду, если только званые ужины не проводятся несколько раз в месяц.
  • Семейные реликвии: Если есть тайник с бабушкиным серебром или набор сервировочных щипцов, которые передавались из поколения в поколение, используйте их так часто, как это практически возможно.

• 06 из 12

  Getty Images/Кристинаиранзо

  Придерживаться использованных контейнеров из-под йогурта и сметаны для хранения продуктов — это достойная и бережливая американская традиция, и в этой игре нет ничего постыдного. Но есть ли лавина, которая выплескивается каждый раз, когда вы открываете шкаф?

  Просмотрите свою коллекцию и избавьтесь от всех контейнеров без крышек. Теперь разделите то, что осталось, пополам, а остальное отправьте на переработку.

  В качестве альтернативы, покупка набора подходящих контейнеров для хранения — это шаг бужи, который мы, безусловно, одобряем, но только если вы избавитесь от всех пустых контейнеров из-под йогурта.

• 07 из 12

  Getty Images/Каван Изображений

  Пришло время откровенно рассказать: есть ли у вас мелкая бытовая техника, которой вы не пользовались в течение года? Пора с ними прощаться. Те, которые используются несколько раз в год, могут войти в ваши шкафы. А мелкая бытовая техника, которой вы пользуетесь каждый день (или еженедельно), держите подальше от ваших прилавков.

  • Тостер или тостер-печь : Решите, нужен ли вам тостер меньшего размера, или же на столе должен стоять тостер большего размера.
  • Микроволновая печь: Этот малогабаритный прибор может быть полезен или может заполнить всю комнату. Если вы не используете свой, отдайте его.
  • Блендер: Если каждый прием пищи не является смузи, вам понадобится только один. Если вы не используете полноразмерные блендеры, подумайте о переходе на ручной погружной блендер меньшего размера.
  • Фритюрница: Этот культовый фаворит великолепен, если вы действительно его используете. Но если новизна приелась и вы не пользовались аэрофритюрницей несколько месяцев, возможно, пришло время попрощаться.
  • Кастрюля быстрого приготовления: Это мультиварка, скороварка, рисоварка и, возможно, даже йогуртница. Если эти типы приготовления пищи чередуются, это удобный небольшой прибор «все в одном», который легко оправдать на минималистской кухне.
  • Ручной миксер: Если вы не печете кексы и хлеб каждую неделю, откажитесь от огромного, тяжелого и дорогого стационарного миксера и выберите вместо него ручной миксер.
  • Скажи «нет» однозадачникам: Минималистский кухонный список никогда не должен включать оборудование, которое выполняет только одну функцию, например, пресс для панини, яйцеделку, инкубатор для йогурта или машину для мороженого. Может быть, оставьте свой вафельный пресс, потому что вы можете делать вафли из любых продуктов.

• 08 из 12

  Getty Images/Ирина Тюменцева

  Если вы хотите сократить пищевые отходы и избежать перерасхода на продукты, держите свою кладовую в порядке, чтобы все было на виду, чтобы вы могли сразу увидеть, что у вас есть. Если вы хотите подготовиться к апокалипсису, это другая статья. Минимализм или преппер, выберите что-то одно.

  • Каждый месяц просматривайте кладовую и вынимайте то, что просрочено или то, что никто не хочет есть.
  • Иногда в кладовой забывают еду, поэтому обязательно вытащите или поставьте вперед те продукты, которые должны быть съедены в ближайшее время.
  • Приведите кладовую в порядок, удобный для семьи. Держите коробки с макаронами рядом с банками с соусом. Есть раздел закусок. (Должен ли он быть в пределах досягаемости детей? На ваше усмотрение.)
  • Сложите предметы одинаковой формы, например банки, вместе.
  • Если это позволяет ваш бюджет, поместите сыпучие продукты в прозрачные контейнеры; в противном случае используйте контейнеры повторно, но четко маркируйте их.

• 09 из 12

  Getty Images/Csondy

  С кем не бывает; полный холодильник, битком набитый объедками, полупустыми напитками и таким количеством приправ, что никто не может припомнить. Держите семью в здравом уме, сделав холодильник частью минималистской кухни. Планируя, очищая и организуя этот ключевой прибор, семьи могут сэкономить деньги, а также время, пытаясь выяснить, что там внутри.

  • Убирать каждую неделю перед составлением списка покупок.
  • Вытащите обязательные блюда и планируйте приемы пищи вокруг них.
  • Ограничьте это количество соусов и приправ, отмечая все любимые блюда и выбрасывая почти пустые или никому не нравящиеся.
  • Планируйте питание перед покупками, чтобы количество продуктов в холодильнике не было огромным.

• 10 из 12

  Getty Images/Томас Барвик

  Было бы неплохо иметь специальное место на кухне, куда члены семьи могут временно класть вещи. (Временно!) Это включает в себя ланч-боксы, бутылки с водой, пакеты с продуктами, угощения, которые могли прийти по почте, и все остальное, что не имеет места и/или с чем нужно разобраться, прежде чем убрать.

  Используйте большой поднос или корзину для этих предметов.

• 11 из 12

  Getty Images/С любовью к фотографии

  Единственными вещами на прилавке (за пределами взлетно-посадочной полосы) должны быть 1. то, что вы используете каждый день, и 2. все, что было бы неудобно передвигать. Вот несколько возможных примеров, но ваш список может выглядеть иначе.

  • Кофейник: Есть много способов приготовить кофе, и никому не нужно несколько вариантов. Выберите один и отпустите остальных.
  • Специи: Большинство людей не используют специи каждый день, за исключением соли и перца. Наличие на прилавке корзины с этими специями — отличный способ сохранить их и в то же время опрятными.
  • Тостер: Ежедневное приготовление тостов является частью жизни некоторых людей, и если это так, то держите этот прибор под рукой.
  • Горшок с кухонными принадлежностями: Теперь, когда вы отобрали наши лопаточки и т. д. до самого необходимого, все они поместятся в кувшине, который стоит рядом с плитой, именно там, где они вам нужны.

• 12 из 12

  Getty Images/ArchiViz

  Вы почти закончили! Один из ключевых компонентов поддержания минималистской кухни — следить за тем, чтобы она убиралась каждую ночь. И это не обязательно должно быть исключительно вашей работой.

  Теперь, когда вы организовали кухню, назначьте своим домочадцам ежедневные задачи: убрать взлетно-посадочную полосу, помыть посуду, разгрузить посудомоечную машину, вынести мусор, подмести пол, убрать коробки с обедом и все остальное, что необходимо. быть сделано. Если вы не ребенок, если вы едите, у вас есть работа. Да, может быть нытье. Стоит ли поддерживать эту минималистскую кухню? Мы думаем, что да, особенно если это прививает полезные привычки вашим детям.

10 простых схем для современного дома |

Минималистские идеи кухни повсюду в социальных сетях, и когда дело доходит до дизайна интерьера и стиля кухни, часто меньше означает больше.

В условиях напряженной современной жизни домовладельцы теперь лучше осведомлены о своем выборе декора и стремятся найти баланс между обтекаемым минимализмом и роскошным комфортом для своих кухонных идей.

Вы спросите, что такое минималистский дизайн кухни? Минималистские кухни основаны на принципе избавления этого многофункционального пространства от ненужного беспорядка. Речь также идет об использовании силы «чистого» пространства, в котором есть лишь несколько значимых, заветных предметов, вызывающих радость и пользу. Эта философия дизайна также сосредоточена на устойчивом, практичном и более эффективном образе жизни.

Минималистские идеи для кухни

«Современные идеи для кухни становятся все более функциональными — практически без декоративных деталей», — говорит Кит Аткинс, Design Space London. Наоборот, их стиль основывается на простых архитектурных линиях, исключительном качестве конструкции и используемых материалов».

(Изображение предоставлено Полом Мэсси) важно, чтобы ваш выбор цвета был простым, сдержанным и без суеты.

Нет ничего чище и свежее, чем белоснежная кухня; Будь то современный дизайн кухни или уютная загородная планировка, этот вид сохраняется, независимо от того, какой может быть последняя кухонная тенденция. Если вы минималист в душе и любите идеи кухни без беспорядка, то этот образ для вас.

2. Сосредоточьтесь на красивых материалах

(Изображение предоставлено Джеймсом Мерреллом)

Мрамор излучает непринужденный стиль, но выход за рамки белоснежной каррары может говорить о многом. Цветные камни имеют изысканные узоры и могут использоваться для столешниц, облицовки и фартуков, чтобы добавить текстуру и индивидуальность вашему интерьеру. Сочетайте с заниженной мебелью, чтобы общий вид был декадентским, но при этом сохранял минималистский стиль.

Чтобы пространство не выглядело слишком холодным или клиническим, добавьте теплые металлические отделки, такие как золото, латунь и медь, а также добавьте немного дерева на пол и кухонные шкафы, чтобы вызвать визуальный интерес.

Роскошная отделка всегда привлечет внимание и будет особенно эффектно смотреться в минималистской обстановке кухни, сочетающей в себе мебель и моду. Контрастные текстуры играют ключевую роль, поэтому смешивайте разные поверхности, чтобы получить нужную ноту.

(Изображение предоставлено Анной Статаки)

Скандинавский дизайн кухни уникален по нескольким причинам: лаконичные, минималистичные, незагроможденные пространства и выигрышное сочетание формы и функциональности создают эстетически приятные, но практичные кухни.

Примите принципы скандинавского дизайна, чтобы создать сфокусированную минималистскую кухню, в которой будет лишь несколько значимых и дорогих предметов. Редко вы увидите изобилие беспорядка в скандинавской схеме. Вместо этого ожидайте увидеть четкие линии, современные цветовые палитры и акцент на привнесении внешнего мира за счет использования материалов, найденных в природе.

Основное предназначение скандинавской кухни – улучшение повседневной жизни. Таким образом, практичность является ключом к идеям кухни, и форма, которую вы выбираете, должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его.

4. Сделайте каждый дюйм на счету

(Изображение предоставлено Полом Мэсси)

Поскольку на кухне все чаще приходится выполнять множество важных функций, хорошая планировка кухни и адекватное хранение вещей важнее, чем когда-либо, особенно в минималистичном пространстве. Идеи эффективного хранения на кухне должны быть приоритетом, когда речь заходит о планировании минималистичной кухни — в конце концов, никто не хочет беспокойного пространства.

Чтобы разбить большую стену кухонного шкафа или кухонного острова, рекомендуется использовать комбинацию закрытых и открытых решений. «Такие предметы, как дорогая керамика или менее часто используемые вазы, можно разместить на открытых полках, чтобы ими можно было наслаждаться, когда они не используются, а хрупкую стеклянную посуду лучше всего размещать в закрытых шкафах», — говорит Джейн Стюарт, директор по дизайну Mowlem & Co London.

5. Выберите монохромную схему

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом из Hungerford Kitchen / Darren Chung)

Белая кухня – это определенный образ жизни. Белая кухня всегда будет выглядеть свежо, стильно и утонченно. Тем не менее, будьте реалистичны в отношении количества заботы и внимания, которые ему потребуются. С практической точки зрения выбирайте небелые рабочие поверхности, чтобы сократить количество уборки и протирания. Белые глянцевые лаковые покрытия доступны в большинстве выставочных залов и у специалистов, для более тонкого вида рассмотрите матовые, сатиновые или полуглянцевые покрытия.

Полностью белая кухня будет выглядеть ультрастильно, но, возможно, слишком резко и больно, поэтому замените хотя бы один или два элемента цветом и текстурой. Стены могут быть красочными — и при необходимости меняться ежегодно по цене нескольких литров краски.

Хорошие идеи напольного покрытия для кухни могут стать настоящим якорем в интерьере, а натуральная древесина и камень (будь то настоящий ламинат, реплики винила или керамика) часто оказываются теплым контрастом с глянцево-белыми шкафами.

6. Произведите неизгладимое впечатление с помощью дерева

(Изображение предоставлено Future/Paul Raeside)

Всегда в моде, дерево — это универсальный материал, который продолжает покорять наши сердца. Последнее воплощение направлено на то, чтобы привнести настоящее тепло и глубину в минималистскую кухню; используя древесину в ее естественном состоянии и сочетая с архитектурными деталями, чтобы сохранить правильную сторону современности.

7. Инвестируйте в кухонные шкафы без ручек

(Изображение предоставлено Future)

«Ключ к минималистской кухне — использовать гладкие шкафы без ручек и богатое и аутентичное сочетание материалов и текстур для создания действительно интересного и элегантная схема», — говорит Бернард Отулаковский, управляющий директор SieMatic. «Скрытое хранилище избавит кухню от беспорядка, но в нем будет достаточно открытых площадей, чтобы выставить специальные предметы на обозрение».

Использование механизмов для откатывания дверей и вдвигания их в шкафы открыло целый новый мир в дизайне. Сначала это были кладовые и буфеты для завтрака, теперь целые секции кухни, включая зону приготовления пищи, могут скрываться за элегантными дверцами шкафов во всю высоту, когда они не используются, оставляя аккуратное, обтекаемое жилое пространство.

8. Украсьте современную цветовую гамму

(Изображение предоставлено Future / Matthew Williams)

Цвет — мощный дизайнерский инструмент. Он может не только полностью изменить настроение кухни, независимо от того, насколько вы add повлияет на то, к каким частям комнаты вас тянет.

«Правило на минималистской кухне — использовать цвет экономно и в четко определенных областях», — говорит Гордон Бойд, менеджер по продажам Nolte Küchen.

‘Цвета должны служить определенной цели, а не использоваться случайно. Выберите основной цвет, а затем используйте другой, чтобы подчеркнуть определенные области. В качестве альтернативы попробуйте соответствующие пары, такие как оттенки зеленого или синего, или поиграйте с естественными тонами и добавьте более яркий цвет к определенным элементам, например к полке, буфету или скамье».

Оттенки, которые вы выбираете, так же важны, как и то, как вы их используете. Хотя может возникнуть заманчивость выбрать свои любимые цвета, рекомендуется ограничить яркие цвета элементами, которые легко обновить, такими как задняя стенка, выбирая те, которые имеют большую долговечность на больших площадях.

 «Тенденция, которая становится все более популярной, — это теплые оттенки серого», — объясняет Джейми Конг, руководитель отдела дизайна DesignSpaceLondon. «В отличие от некоторых более резких цветов, серые кухонные идеи хорошо работают как с матовой, так и с глянцевой отделкой и очень универсальны».

9. Держите это за закрытыми дверями

(Изображение предоставлено: Future)

Иногда самыми интересными минималистскими кухнями могут быть те, которые не выставлены на обозрение. Карманные или раздвижные двери, которые скрывают стол для завтрака, технику или даже весь дизайн, можно открыть для «большого раскрытия», чтобы создать ощущение драмы. В меньшем масштабе выдвижные ящики со скрытыми розетками и внутренним освещением или шкафы с электронными шторками воссоздают тот же эффект скрытия и демонстрации.

«Тщательно выбирайте последние штрихи», — говорит Ли Торнли, основатель Bert & May. «Высококачественное освещение и первоклассная фурнитура могут превратить недорогую кухню в дизайнерскую». 

10. Экологичность в основе вашей кухни

(Изображение предоставлено: Future)

Вторичные материалы придают смысл постоянства для минималистского кухонного пространства, плюс, поскольку они перепрофилированы, они более экологичны. Подумайте о том, чтобы включить облицовку из утилизированной древесины, старинное зеркало или восстановленную плитку как простой способ добавить характер и оригинальность в современную кухонную схему или улучшить наследие традиционного дома.

Что такое кухня в стиле минимализма?

Основа минималистского дизайна кухни — простые шкафы с плоским фасадом — они выглядят стильно и невероятно стареют. На самом деле многое из того, что мы считаем современным дизайном, восходит к 1930-м годам. Даже гладкие шкафы без ручек, столь типичные для современного дизайна кухни, существуют с 1960-х годов.

«Современный стиль кухни развился из тенденции 1980-х годов к лофту или складскому жилью и распространился на столь популярную сейчас открытую планировку», — говорит Кит Аткинс, директор по дизайну Design Space London.

Какое-то время минималистские кухни, казалось, выходили на совершенно новый уровень. Шкафы были лаконичными и неизменно белыми, но для многих этот вид может показаться слишком клиническим. К счастью, нынешняя тенденция современного минимализма гораздо более теплая. Четкие линии и непринужденная отделка остались прежними, но текстура, отделка поверхности и мягкий цвет придают характер и с ними легко жить. Простые линии демонстрируют искусную инженерию, форму и отделку, а новейшие инженерные технологии помогли вдохнуть новую жизнь в ранее не пользующиеся популярностью материалы.