варианты планировки, способы расположения мебели в пространстве

Преимущества кухни в форме буквы П

Это универсальная планировка, которая подходит и для просторных, и для относительно небольших помещений. Исключение составляют узкие – менее 2,5 метров, в которых такая планировка создаст вместо экономии пространства дополнительные неудобства, сделав работу в рабочей зоне не комфортной и медленной.

Отлично будет смотреться П-образная кухня с окном в квартире-студии, где ее можно отделить от остального пространства с помощью островного элемента. П-образный дизайн позволяет также удобно расположить обеденный стол и стулья, а также небольшой диван и другие функциональные предметы, делающие помещение удобным.

Дизайн П-образной кухни предлагает также массу вариантов реализации с задействованием дополнительных поверхностей. При наличии высокого – от 80 до 90 см – подоконника его можно задействовать в качестве дополнительной площади, установив туда мойку или поставив микроволновую печь.

О других преимуществах планировки П-образной формы с окном также можно сказать:

• рациональное расположение всех рабочих элементов – мойки, разделочной доски, варочной поверхности – на расстоянии вытянутой руки позволит хозяйке работать быстрее и эффективнее, оставаясь практически на одном месте;
• расположив все необходимые предметы, посуду и утварь в нижних модулях, можно не нагружать пространство навесными шкафчиками, сделав помещение более светлым и легким;
• можно выбрать несколько вариантов исполнения, расположив ось П-образного гарнитура фронтально или боком относительно окна.

Дизайн кухни П-образной формы нравится разработчика еще в том плане, что оставляет много места для творчества и реализации оригинальных, вместе с тем и функциональных идей.

Однако здесь нужен профессиональный подход и тщательно выверенные подсчеты пространства, занимаемого гарнитуром и места, остающегося «для маневра».

Но творческое мышление в сочетании с практичностью и рациональностью

позволит минимизировать недостатки такой планировки:

• если пространство помещения достаточно узкое, то можно выбрать или заказать изготовление соответствующего гарнитура, в котором нижние модули будут иметь меньшую ширину;
• узкие модули – шкафы и ящики – можно сочетать со встраиваемой техникой, которая создаст ощущение монолитности интерьера;
• можно расположить верхние модули на одной стене, оформив их в виде общей конструкции, что сделает планировку более рациональной;
• если помещение просторное и широкое – от 15 м2 – можно установить посередине П-образного гарнитура островной элемент – несколько напольных шкафов со столешницей, которую можно использовать в качестве дополнительной рабочей зоны и как обеденный стол, барную стойку и т.п.;
• при недостатках планировки (особенно в квартирах советского образца) можно использовать дополнительные функциональные элементы, которые повышают удобство в эксплуатации – выкатные полки, полки-карусели и т.п.

Дизайн П-образной кухни (80 фото)

П-образный дизайн кухни сочетает в себе практичность и эстетику. Вы создадите кухню, в которой вам понравится проводить время. Этот дизайн идеально подходит для тех, кто имеет страсть к приготовлению пищи, так как пространство облегчает доступ ко всем важным областям кухни. Он также отлично подходит для создания рабочего и пространства для хранения максимального объема благодаря оптимизации доступной площади кухни.

Следующие советы помогут вам при проектировании П-образной кухни на заказ, создать комнату, которая соответствует вашим потребностям.

  

Как выглядит П-образная кухня?

П-образная кухня ― это кухня с непрерывными столешницами вдоль трех последовательных сторон. Поверхности образуют форму буквы «П» или еще такие кухни называют U-образные. 

Размер имеет значение

При создании П-образной кухни жилая площадь диктует, будет ли это помещение исключительно для приготовления пищи или также есть достаточное количество площади для общения и столовой. 

Такой дизайн подойдет не только для больших кухонь, в маленьких и относительно узких он также часто может потребоваться. 

Дизайн маленькой П-образной кухни с барной стойкой 

На примере изготовленной компанией КУХНИ-НСК  маленькой П-образной кухни с барной стойкой рассмотрим ее преимущества. Кухня установлена в студии, размер кухонного гарнитура 1900х1840х1500 мм.

Маленькая П-образная кухня установлена в студии, площадь гостиной S=20 кв.м

Рассмотрим кухню на фото более детально:

Нижние столы гарнитура закрыты фасадами цвета Орион. Не смотря на маленькие размеры кухни — есть место под хранение, в том числе выкатные ящики. Встроенная техника — двухкомфорочная плита, узкий встроенный духовой шкаф, встроенная вытяжка.

   

Верхние шкафы кухни с фасадами цвета ваниль. В связи со сложной эргономикой кухни — вентиляционный выступ, на кухне установили несколько скошенных открытых шкафчиков. В одном из шкафов оставлено место под микроволновую печь — для того чтобы максимально разгрузить столешницу на кухне от бытовых приборов.

   

Холодильник убран на противоположную стену. Дополнительное освещение над барной стойкой. П-образный кухонный гарнитур выполнен в современном стиле с нишей и барной стойкой. Каменную мойку расположили в углу кухни. 

Смотрите видео обзор маленькой П-образной кухни с барной стойкой в студии.

Ниже небольшая подборка фото маленьких П-образных кухонных гарнитуров.

Дизайн просторной кухни с П-образным кухонным гарнитуром

Большие и прямоугольные кухни имеют больше гибкости, когда дело доходит до П-образного дизайна. Эту форму можно установить в одной части кухни, оставив пространство для обеденной зоны. Есть даже возможность установить центральный остров, если есть место. 

• 
  

На видео ниже представлена современная, белая кухня размером 1500х2250х2100 мм, установленая в кухне-гостиной в помещении площадью 20 кв.м. В видео обзор Вы увидите все этапы создания кухни — от проектирования до реализации проекта:

На фото ниже подробные фотографии этой кухни:

На кухне встроена техника: холодильник, плита, духовой шкаф, вытяжка. В одном из столов кухни оставлено место под микроволновую печь. Выкатные ящики расположены рядом с мойкой.  Фотографии этого кухонного гарнитура  в подробных деталях:

Как использовать искусственный свет

При выборе трех стен со шкафами и местами для хранения, как это вероятно в случае с U-образной кухней, освещение имеет важное значение, чтобы комната не выглядела переполненной или темной.

 

Естественное освещение может иметь наибольшее влияние. Окна помогут сделать пространство шире, хотя ощущение яркости может обеспечить и искусственное освещение. Это особенно полезно для небольших и узких кухонь. 

Если окна маленькие или не пропускают много солнечного света, светильники становятся решающими в U-образном дизайне. Если все сделано правильно, несколько центральных потолочных светильников должны обеспечить точечное освещение по основным направлениям обеденной и зоны приготовления пищи. Вы сможете безопасно и легко увидеть все, что делаете. 

Мягкое освещение под шкафами и столешницей не обязательно, но может помочь создать эффект свечения по всей кухне. Это означает, что не будет никаких темных пятен. 

Выбор стиля

Выбранный стиль для кухни зависит больше от эстетики, а не П-образного дизайна. Некоторые стили больше подходят, чем другие, особенно с учетом размера комнаты. 

На фото ниже П-образная планировка, в которой реализован идеальный рабочий треугольник, делает кухню не только красивой, но и практичной.

Данная модель идеально подходит для людей динамичных и дерзких, целеустремленных и практичных, любящих и общительных, ценящих дружбу и домашний уют.

Современные кухни оформлены согласно правилам минимализма, без лишнего декора, с акцентом на экологические материалы и фактуры. Встраиваемая лаконичная кухня остается одним из самых популярных трендов. Посмотрим эту П-образную планировку кухни в деталях:

Наиболее популярным трендом 2020 года является стиль хай-тек. На фото ниже представлен П-образный кухонный гарнитур в этом стиле. Цветовое решение —  комбинация кухонного гарнитура белый + дерево. Такой союз – хороший тон в современном дизайне. Благородство белого цвета в комбинации с фактурой натуральной древесины смотрится очень стильно и лаконично. Столешница под дерево в сочитании с белыми фасадами шкафов и столов – это беспроигрышный вариант, позволяющий достичь удивительного результата в ее дизайне.

Классические П-образные кухни так же актуальны.

Ниже вариант классической П-образной кухни с закрытой барной стойокой:

Узкие кухни могут воспользоваться глянцевым эффектом шкафов и кладовых. Имеющийся свет, естественный и искусственный, будет отражаться от поверхности, делая комнату ярче и более открытой.

Большие кухни также могут воспользоваться световым эффектом от глянца, но матовые поверхности также хорошо работают в более просторных П-образных кухнях. Деревянные шкафы в стиле шейкер идеально подходят для традиционной матовой кухни, в то время как кухни без ручек могут создать современный эффект с матовым или глянцевым покрытием.

Как выбрать цветовую схему

Размер и форма комнаты может быть использована для определения цветовой гаммы. 

Небольшая кухня выиграет от шкафов светлых оттенков белого или кремового, столешницы из мягкого дерева, выполненной из матового дуба или бука. Эта яркость обеспечит иллюзию гораздо большей комнаты, чем она есть в реальности. Маленькие пятна цвета можно добавить в виде специальных устройств и приспособлений. Если вы предпочитаете уют, выбирайте жалюзи и свежие цветы.

На цветовую гамму больших кухонь ограничение освещения должно влиять меньше. Светлые и яркие цвета, безусловно, будут работать в больших помещениях. Если вы предпочитаете смелые цвета, то увидите, что темные оттенки синего, серого и красного, желтого также подойдут.

Темные столешницы из гранита, кварца или ореха создадут эффектный вид. Если в комнате достаточно места для кухонного острова или обеденного набора, можно создать в комнате координационный центр, где даже можно использовать контрастные цвета.

U-образный дизайн подойдет практически для любого размера кухни, особенно идеально подходит для тех, кто любит готовить. Благодаря оптимизации рабочей поверхности и места для хранения, маленькую кухню можно преобразовать в настоящий рай для повара. В больших кухнях можно использовать дизайн, чтобы создать удобную обеденную зону.

10 вариантов п-образной кухни

Сегодня дизайн п-образной кухни популярен как среди производителей, так и среди заказчиков. И все потому, что такая планировка имеет универсальный характер и расположить мебель в ней можно по своему усмотрению. Кухонный гарнитур, бытовая техника и системы хранения располагаются по трем смежным стенам, образуя тем самым букву «п». При этом одна из сторон может быть полуостровом или барной стойкой. 

П-образная кухня будет хорошо смотреться в современном стиле, в классическом и даже в стиле прованс. Тут нет никаких ограничений, так как такой тип расстановки мебели подходит для большинства направлений.

Теперь давайте рассмотрим основные преимущества и недостатки такой кухни:

Преимущества

• Отлично подходит для маленького помещения. Плита, раковина и холодильник расположены недалеко друг от друга и все действия можно выполнять практически стоя на одном месте. Таким образом экономятся силы и время.

• С помощью полуостровной кухни в форме буквы «п» можно зонировать пространство, особенно это актуально для маленьких студий.

• Подобная планировка создаст намного больше мест для хранения, если в углах сделать «умное» хранение и добавить шкафы-пеналы, о чем мы поговорим ниже.

• Максимальное использование рабочих поверхностей.

Недостатки

• Кухня буквой «п» может выглядеть очень громоздко, если ее перенасытить шкафами и другими системами хранения, из-за чего маленькая кухня зрительно станет еще меньше.

• В такой кухне не обойтись без «умной» мебели (выкатные полки, карусель), так как в углах остаются труднодоступные места. Такие системы, как правило, очень дорогие и делаются на заказ.

• Не только системы хранения, но и сами п-образные кухни обычно изготавливают на заказ по индивидуальным размерам.

• В хрущевке не всегда возможно воплотить такую идею из-за низких подоконников, выхода на балкон и неудобного расположения дверей и коммуникаций.

Можно заказать дизайн проект коттеджа, чтобы убедиться в удобстве такой планировки для большого помещения. А пока мы дадим десять полезных советов по обустройству п-образной кухни с фотографиями. Поехали!

1. Планируйте кухню по правилу «рабочего треугольника» 

В соответствии с этим правилом плита, раковина и холодильник должны вместе образовывать фигуру треугольника. То есть каждая рабочая зона должна занимать свою стену и, соответственно, выполнять возложенные на нее функции. Так, одну стену целесообразно использовать для расположения шкафов и прочей мебели для хранения, вторую — для обустройства «мокрой» зоны, третью оформить всем необходимым для приготовления пищи.

Есть еще один интересный способ разместить базовые зоны: раковину с плитой можно расположить напротив холодильника, за счет этого полностью освободится одна рабочая зона, где дополнительно можно поставить, например, микроволновку или кофемашину.

2. Обратите внимание на проход

Главное, чтобы проход не был слишком узким или слишком широким. Что это значит и как это применить на практике?

При слишком узком проходе будет сложно открывать ящики, пользоваться духовкой, да и просто ходить. При широком проходе п-образная кухня потеряет свое главное преимущество — удобство, так как вам будет крайне некомфортно заниматься чем-то в помещении, где все зоны размещены по разным углам.

Запомните: удобное расстояние между стенками шкафа — не менее 120 см.

Фото: home-designing.com

3. При наличии тесного и неудобного прохода используйте более узкий и скошенный гарнитур

Если одна грань гарнитура находится недалеко от дверного проема и затрудняет вход в помещение, ее можно и нужно немного сузить — до 45 см. Такое решение не только актуально, но и фактически незаменимо для маленьких кухонь, в которых расстояние между боковинами не дотягивает до 120 см.

Фото: home-designing.com

4. Чтобы кухня не казалась загроможденной, следует отказаться от навесных шкафов полностью или частично

Неправильно подобранная мебель может еще больше уменьшить и без того маленькое пространство. Освободите хотя бы одну из стен от навесных шкафов — и кухня сразу «похудеет». 

Но как распределить все вещи из этих самых шкафов по помещению, если место ограниченно, спросите вы? Мы расскажем, что для этого нужно.

Используйте шкафы-пеналы, разместив их сбоку от гарнитура, обратите внимание на карусели, выдвижные многоуровневые корзины в нижних тумбах, замените распашные шкафы на выкатные ящики. Так кухня вместит все, что необходимо.

Еще один интересный вариант: заменить навесные шкафы на открытые полки. Такой способ идеально подойдет для кухни, выполненной в стиле прованс или шебби-шик, где открытые полки — обязательный атрибут выбранного направления.

Фото: decoreditor.com

5. Используйте шкаф-пенал для создания вместительной системы хранения

Мы уже упоминали эти шкафы, теперь давайте поговорим о них подробнее. Если вам необходимо дополнительное место для хранения кухонной утвари, две стороны кухонного гарнитура оснастите этими шкафами. Чтобы площадь хранения стала еще больше, на стадии планирования кухни продумайте высокий гарнитур с верхним ярусом. К слову: пеналы отлично комбинируются со встроенной техникой (холодильником, духовкой и микроволновкой), как это видно на фотографии ниже.

Мало того что такой шкаф очень вместителен, он еще мало незаметен и будто бы сливается со стеной.

Фото: home-designing.com

6. Выбирайте фасады белого цвета или пастельных тонов

П-образная кухня сама по себе очень массивна, потому ее следует облегчать визуально, в том числе с помощью светлых оттенков. Важно придерживаться следующих рекомендаций:

– подбирать гарнитур в тон стен, чтобы кухня будто растворялась в них, за счет этого пространство визуально увеличится. Допустимо использование бежевого, кремового, светло-серого, а также универсального белого. Особенно актуально использование именно белого цвета для маленьких пространств.

– чтобы сделать просторнее и светлее маленькую и темную кухню, следует использовать глянцевые поверхности, благодаря чему мебель будет казаться невесомой. Того же эффекта можно достичь и при использовании зеркальных или стеклянных поверхностей.

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Рассчитать

Фото: elledecor.com

7. Используйте остров в п-образной кухне, чтобы сделать ее максимально комфортной

Как мы уже говорили, слишком большая кухня с п-образным гарнитуром потеряет свое удобство. Но если вы мечтаете о такой планировке, противиться нет смысла. Большая кухня не приговор, и ситуацию все-таки можно исправить.

В таком случае на помощь придет остров. С его помощью мы убиваем двух зайцев: вы получаете дополнительную рабочую зону и зону для хранения, которую можно оборудовать ящиками, и заполняете пустоту между тремя смежными стенами. Обязательно соблюдайте главное правило: проходы вокруг острова должны быть довольно широкими — не меньше полутора метров.

Фото: mkumodels.com

8. Хорошее освещение играет важную роль

В п-образной кухне вместо классической одной рабочей зоны есть целых три. Потолочного освещения будет недостаточно, необходима локальная подсветка рабочих поверхностей.

– допускается использование точечных светильников или led-лент под навесными шкафами — это обеспечит хорошее освещение зоны приготовления пищи;

– можно использовать точечные или подвесные светильники для комфортного освещения раковины и рабочей поверхности, расположенных у окна;

– обеденная зона также нуждается в дополнительном освещении — из всех осветительных приборов свое внимание лучше остановить на подвесных светильниках или небольшой люстре.

Выбирайте оригинальные дизайнерские решения в виде осветительных приборов — они украсят комнату и создадут особенную атмосферу.

Фото: livinator.com

9. Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура

Чтобы дизайн кухни выглядел аккуратно и благородно, необходимо обеспечить симметрию в планировке и красиво подчеркнуть ее центр. Если у вас есть возможность воспользоваться таким способом без ущерба для удобства, непременно сделайте это. Центром может быть вытяжка над плитой или раковина с красивой люстрой.

Фото: cremafriends.com

10. Используйте углы по максимуму

В случае использования угловых тумб желательно оснастить их выдвижными многоуровневыми системами или каруселью. Это оптимизирует углы именно с точки зрения функционального назначения. В одном из углов можно расположить мойку или плиту, и в этом случае отдайте предпочтение трапециевидной форме.

При этом следует учесть, что стоимость такой фурнитуры довольно высокая, но это не пустая трата денег, а инвестиция в удобство. Причем некоторые придерживаются мнения, что выдвижные и вращающиеся полки в шкафу «крадут» место. Может быть и так. Однако они многофункциональны и удобны, ведь на них можно найти все необходимые вещи, и при этом каждый раз не освобождать половину полки для их поиска и извлечения. Такая фурнитура позволяет максимально использовать все имеющиеся вещи и не беспокоиться о том, что кастрюля или сковородка может затеряться в дальнем углу.

Фото: housebeautiful.com

Теперь давайте рассмотрим разные варианты планировки п-образной кухни:

1. П-образная кухня с островом

Как вы уже поняли, такой способ подойдет только для квартир с большой кухней, не меньше 20 квадратных метров. Даже если кухня составляет 17-18 метров, лучше не использовать этот вариант, так как между стенками острова и фурнитурой должно быть не менее полутора метров.

Если помещение вписывается в метраж, смело используйте остров! Он представлен в разных формах: квадратный, прямоугольный, закругленный. Используйте остров не только как дополнительную рабочую поверхность, но и как обеденную зону.

Есть еще один интересный вариант: двухуровневый выдвижной остров. Благодаря такому варианту полезной рабочей поверхности станет в два раза больше. На верхнем уровне удобно что-то нарезать, а на нижнем месить тесто.

Фото: wallspan.com.au

2. П-образная кухня с барной стойкой

Барная стойка отлично подойдет на роль третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить отдельный большой стол со стульями. Если у вас маленькая квартира и совсем не хватает места для организации обеденной зоны, такой вариант спасет положение.

Фото: roomaholic.com

3. П-образная кухня с окном посередине

Расположить раковину у окна по центру кухни — отличное дизайнерское решение, однако воплотить его в жизнь бывает слишком сложно, так как часто препятствием выступает несоответствие высоты подоконника требуемой высоте рабочей поверхности. Кроме того, придется дополнительно прокладывать коммуникации к окну и решать вопрос с радиатором. Его можно закрыть столешницей, но она перекроет теплый поток воздуха, и на кухне станет значительно холоднее. Чтобы избежать потери тепла, сделайте зазоры на поверхности, через которые будет проходить воздух. Использовать эту часть поверхности будет не совсем удобно, так как в щели могут падать крошки, зато вы сохраните тепло.

Фото: homremodel.com

4. Маленькая п-образная кухня

Если вы хотите обустроить буквой «п» маленькую кухню, важно учесть, что расстояние между противоположными кухонными блоками должно составлять — сколько? правильно! — не меньше 120 см. Это нужно для свободного доступа ко всем шкафам и технике. Следует учесть стандартную глубину кухонной столешницы, которая составляет 60 см. Это число необходимо умножить на 2 и прибавить еще 120. Таким образом, ширина вашей кухни должна составлять не меньше 240 см, если вы все-таки решились на п-образную планировку.

Фото: home-designing.com

фото + 10 советов как её удобно обустроить

Исключение составляют только квартиры-студии, где кухня не предназначена для приёма пищи, а значит, нет необходимости там размещать стол со стульями (он в этом случае, находится в гостиной), а это, в свою очередь означает, что для готовки будет достаточно совсем небольшого пространства.

1. Что такое П-образная кухня?
2. Плюсы
3. Минусы
4. Примеры в интерьере
5. Выбор цветовой гаммы

П — планировка

Это такая кухня, которая имеет три стороны и, если посмотреть на её вид сверху, то мы увидим букву П.

Располагать эти стороны можно как угодно. Можно задействовать любые стены, включая те, где есть окно. Правда, в стандартных квартирах этот вариант довольно проблематичен, так как, уровень нижнего края окна, как правило, ниже, чем стандартная рабочая высота столешницы.

Но, было бы желание! Окно можно и поднять, это не так и сложно. Другой вопрос: надо ли? Давайте разбираться, так как, в этой планировке есть как плюсы, так и существенные минусы.

Чем хороша такая планировка?

Первое – это красиво и модно. Пожалуй, это самое главное, что можно выделить в актив.

Если сказать, что это чересчур функционально и удобно – то это будет преувеличением, так как, П-образная кухня ничем не удобней стандартной Г-образной.

Второе – в таком варианте есть возможность сделать много-много ящичков и шкафов. Причём, большой плюс в том, что закрытые ящики можно расположить только внизу, а верхний ярус оставить открытым и оснастить его полками и декором: места для утвари всё равно хватит.

На этом, пожалуй, преимущества исчерпаны.

В чём недостатки?

Теперь о минусах. Сразу оговоримся, всё ниже перечисленное не касается тех, у кого неограничен бюджет и площадь. Это написано для тех, кто очень хочет что-то оригинальное, но финансы «жмут», да и размер кухни оставляет желать лучшего. Итак…

Во-первых, это очень недёшево, так как, стандартных гарнитуров такой планировки не бывает и, материалов на её изготовление уйдёт больше.

Во-вторых, в типовых квартирах, обычно, бывают неувязки с окном, которое, как назло, всегда расположено напротив стены с входной дверью (то есть той, которую нельзя задействовать в трио).

Да, можно, конечно, стену с окном включить в проект, но, это влечёт за собой неудобства: к окну больше не подойдёшь близко! Как его мыть потом, хотя бы? Как вставлять москитные сетки?

В-третьих, кухня такого плана требует большой площади. Если попытаться втиснуть её в стандартные 9-10 квадратов, то получится одно расстройство. Вместо просторной комнаты, которая могла бы быть, оснасти её Г-образным гарнитуром, вы получите эдакий вагончик, в середину которого еле помещается обеденный стол.

Естественно, готовить в такой тесноте совсем не удобно. Обедать тоже. А уж делать и то и другое вместе (то есть, находится всей семьёй, когда кто-то у плиты, а кто-то за столом) – вовсе нереально.

В-четвёртых, у П-образной кухни целых два «мёртвых» угла (повороты). А это значит, что их надо оснащать особой фурнитурой (например, ящиками-вертушками), для того, чтобы эти места не «гуляли». А стоят такие «фишки» — дорого. Даже очень дорого. Ещё и ломаются быстро.

Так что, наш вам совет: отталкивайтесь не от картинок в журнале, а от реальной кубатуры.

Считайте. Учитывайте то, что рабочие столы имеют ширину не менее 70 см, при этом не забывайте приплюсовать ещё 30 см на открытие ящиков.

То есть, если у вас кухня общей площадью 9 квадратов, при ширине всего 3.5 метра, а вы с двух сторон «украдёте» по метру, то что у вас останется? Всего 1.5 метра! Ни о каком столе тут и речь идти уже не может.

Конечно, можно соорудить некоторое подобие стола из третьей боковины кухни. Но в чём смысл, опять-таки, повторимся?

Но, не будем о грустном. Давайте всё-таки посмотрим, какие П-образные кухни бывают и, может, вас посетит какая-то интересная идея.

Варианты дизайна

Их существует масса, что глаза разбегаются. Советуем исходить из площади вашей кухни, бюджета и стилевых предпочтений. Одни из вариантов по-современнее, другие же — наоборот, более классические. В любом случае выбрать есть из чего.

На площади более 12 квадратов

12 кв. м. – это уже что-то. На такой кубатуре поместится всё, что нужно: три боковых части гарнитура и обеденная зона.

Одна сторона, например, со встроенным холодильником, микроволновкой, стиральной машинкой и прочей техникой.

Другая – отведена под рабочую зону со столешницей и плитой (панелью). Третья сторона – под настольную технику: хлебопечку, мясорубку и т.д. Очень удобно, бесспорно.

Сейчас, наверное, только ленивый не слышал о том, что такое «рабочий треугольник» на кухне.

Но для тех, кто не знает, поясним: это такое расположение трёх основополагающих вещей на кухне: холодильника, мойки и печи. То есть, по идее, мойка с печью должны образовывать два угла треугольника, а холодильник – третий.

В чём тут удобство – честно говоря, не очень понятно. Почему холодильник должен быть именно напротив мойки? Или плиты? Гораздо удобней было бы, если бы холодильник был рядом со столешницей и совсем неважно, треугольником это всё стоит или нет. Но, раз так говорят дизайнеры, то стоит их послушать и признать, что в П-образной кухне этот закон соблюсти крайне просто.

Вот, посмотрите на фото ниже. Мы подобрали реальные фото кухонь, размером примерно в 12 квадратов.

П-образные кухни с «островом»

Кухни с «островом» – это уже для совсем больших помещений, начиная от 20 квадратных метров. Даже на 18 квадратах остров будет выглядеть сомнительно, так как, для того, чтобы был «на месте», расстояние вокруг него должно быть не менее 1,5 метра в окружности.

«Острова» бывают разные: квадратные, прямоугольные, закруглённые. Их можно использовать как дополнительную рабочую поверхность, а можно и как обеденную зону.

Очень интересный вариант – двухъярусный, выдвижной «остров». Верхняя часть у него примерно 90 см, а нижняя – 76 см. На более высоком уровне удобно что –то нарезать, а на более низком – месить тесто, например.

Часто можно встретить фото, на которых изображены «острова» со встроенной мойкой. Мы не можем согласиться, что это удобно, так как, навесного шкафа рядом нет и складывать помытую посуду прям на поверхность – неудобно.

В целом, «остров» — это более элемент декора, нежели функциональная вещь. Он призван занять пустое место, которое остаётся на огромной кухне.

Очень хорошо смотрятся над ним всяческие украшения: медные сковородки, например, и прочая старинная утварь.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Как мы уже писали выше, маленькие П-образные кухни допустимы лишь в квартирах-студиях. Да, в этом случае, даже с кубатурой 6 квадратов можно организовать очень приличный интерьер.

Третья сторона тут, просто, выносится в то место, где когда-то была стена между гостиной и кухней. Естественно, верхнего уровня в такой кухне, как правило, нет, но он и не нужен! Для того, чтобы разместить посуду и мелкую технику, вполне достаточно шкафов, которые находятся внизу.

Конечно, такая планировка возможна, если стена, которую надо сносить – не несущая, так как, разрушать придётся до основания. Но, к большому сожалению, проекты типовых квартир вторичного рынка, в 80% случаев имеют именно несущую плиту между кухней и гостиной.

Если же вы попали в этот небольшой процент счастливчиков, то совмещенная с гостиной кухня в виде буквы П – будет прекрасным вариантом. Но, всё равно, прежде чем сносить стену – сделайте чертёж и рассчитайте всё до сантиметра.

C барной стойкой

Барная стойка – неплохой вариант третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить туда отдельный стол со стульями.

Это удобно, но в том случае, если семья у вас совсем небольшая или, в гостиной есть отдельная зона для семейных посиделок. Если же это не ваш случай, то не смотрите на моду, смотрите на практичность.

Даже, если ваша барная стойка два метра длиной, то сидеть за ней втроём будет не сильно-то удобно. Верней, перекусить – вполне нормально, а вот для торжественных случаев, когда приходят гости, такое расположение будет казаться странным и неуютным.

П-образные кухни с задействованным окном

Если вы не хотите нас слушать и всё-таки мечтаете разместить столешницу под окном, то хотя-бы соблюдайте такие условия:

Если внизу есть радиатор, то лучше откажитесь от этой идеи, так как, глухая столешница перекроет тепловой поток вверх и в кухне станет гораздо прохладней.

Если вас и это не смущает, то хотя-бы сделайте зазоры в столешнице, через которые будет проходить воздух. Да, в этом случае, применять именно этот кусок поверхности для разделки будет неудобно, так как, в щели может падать пища, но зато холодно уже не будет

Не стоит «выносить» мойку к окну. Как бы ни красиво это смотрелось в американских фильмах, учитывайте, что у них высота и ширина окон — немного другая. И за счёт этого, брызги не попадают на стекло, не достают. Если же, в случае типовой квартиры, взять и поднять окно, дабы обустроить под ним мини-фартук, то оно будет куда меньше, чем надо и естественное освещение кухни выйдет мрачноватое.

А освещение на кухне – вещь самая важная! Пусть лучше будет меньше поверхностей, чем будет плохо видно.

C примыкающим диваном

Очень интересно смотрятся трёхсторонние кухни, если к краю одной из сторон поставить угловой диван с обеденным столом.

Например, это может выглядеть так:

Правда, тут имеется и неудобство. Тем, кто сидит за столом будет очень неудобно беседовать с тем, кто в это время готовит.

Опять-таки, телевизор не разместишь в этом случае комфортно для обедающих и «повара», так как, рабочая поверхность для готовки на этой картинке в противоположном направлении. Не станешь же нарезать пищу прямо над головой тех, кто сидит на диване?

Да и вообще, не функциональное это решение. Что можно делать на том кусочке столешницы? Только аккуратно пить кофе, не более, потому как, любая готовка, непременно, испачкает обивку дивана (или голову мирно обедающего домочадца).

Стилевые решения

Мы обсудили всевозможные варианты расположения, а теперь, давайте, вкратце поговорим о стиле.

Вообще, такой тип расстановки мебели подходит почти для всех направлений. П-образная кухня будет хороша и в современном стиле, и в классическом стиле, и в модном сейчас стиле «прованс».

Единственный стиль, который будет не очень смотреться именно в трёхстороннем исполнении – кантри. Ну не естественно это будет и точка. Особо нелепо будет выглядеть «остров», стилизованный под «деревню»…

Посмотрите на фото ниже, мы подобрали самые удачные варианты П-образных кухонь (на наш скромный взгляд, конечно).

Какой цвет лучше для таких кухонь?

Если мы скажем, что для такой кухни хорош любой цвет, то это не будет преувеличением. Сама по себе такая планировка предполагает простор, а там, где простор – возможно всё!

Если сделать основные шкафы белыми, то помещение будет смотреться просто огромным. Но в этом случае, надо будет разбавлять белизну цветным текстилем или ярким фартуком над рабочей зоной.

Если делать шкафы яркими, тогда наоборот – стены оставьте нейтральными. В общем, особых рекомендаций тут нет и быть не может.

Единственное, не допускайте расхожей ошибки: не делайте «остров» из другого материала, нежели основные шкафы. В этом случае он смотрится нелепо, а не интересно, и кроме этого, он визуально «крадёт» площадь.

Часто можно увидеть фото, на которых запечатлены кухонный гарнитур из белого пластика, например, а «остров» выполнен из каменного массива, в цвет столешниц. Это смотрится некрасиво. «Остров», в идеале, должен в точности повторять текстуру фасада.

Или, бывают куда худшие решения. Кухонная мебель филёнчатая, а «остров» из нержавейки! В этом случае он смотрится, как хирургический стол, а не элемент обстановки. Даже, если он идеально сочетается с какой-либо бытовой техникой или холодильником.

В заключение хотелось бы сказать: помните, что в п-образных кухнях, каждый компонент должен между собой сочетаться, иначе, помещение будет выглядеть большим, но безалаберным.

дизайн и проект кухни, выбираем кухонный гарнитур для кухни в форме буквы «П»

Обустройство кухни требует большого внимания к каждой детали. Одним из наиболее сложных типов расстановки мебели является П-образная планировка, усложнённая окном. В статье мы подробно остановимся на данной теме и поможем читателю определиться с выбором кухонного гарнитура в форме буквы «П».

Особенности

П-образная кухня устанавливается в помещениях, форма которых приближена к квадрату. При этом кухонная мебель лучше смотрится, когда в комнате достаточно места. Если площадь ограничена квадратурой, гармонично обустроить кухонное пространство этой мебелью получается редко. Исключением является студийная планировка жилища, при которой, как правило, обеденную зону переносят в другое место, оставляя для кухонного гарнитура небольшой угол.

П-образная кухня представляет собой набор кухонных модулей, которые вкупе выглядят как буква «П». При установке данный гарнитур занимает чаще три стены, при студийной планировке одна из сторон кухни будет являться своего рода перегородкой-разделителем между кухонной зоной и остальным пространством дома. И установка, и покупка этой мебели должны подчиняться ряду особенностей. Помимо длины и высоты стен, в данном случае обычно учитывается расположение и размер окна.

Окно является одним из усложняющих факторов гармоничного размещения мебели, поскольку уровень его нижнего края зачастую располагается ниже высоты рабочей поверхности столешниц. Неудобство может заключаться и в механизме открывания окна, которому могут препятствовать установленные рядом шкафчики и столы. В одних случаях решением проблемы становится подъём высоты окна, в других приходится обыгрывать недостатки, придавая им вид достоинств планировки.

Если окно выше уровня высоты рабочих столов, плиты и мойки, то это не страшно: можно обыграть данный нюанс разными дизайнерскими приёмами. Например, если поднять окно, то его можно выделить с двух сторон кухонным «фартуком», симметрично расположенными навесными шкафами и настенными светильниками. Когда нижний уровень окна ниже высоты рабочих столешниц, эту стену нежелательно загромождать обилием кухонных модулей. Но какие-то элементы здесь будут вполне уместны.

Окно может располагаться посередине П-образного гарнитура, проёмов может быть два. Существуют планировки, где окна располагаются не только на одной стене, но также на смежных. Иные планировки не предусматривают расположение окна в рабочей зоне. Чтобы купить подходящий гарнитур, перед покупкой нужно предварительно составить план-проект имеющегося помещения. Это позволит учесть все конструктивные особенности кухни и обустроить её наиболее рационально.

Кому подходит?

П-образная кухня может быть установлена в помещении, совмещённом с гостиной. В этом случае пространство получится организовать максимально комфортабельно для всех членов семьи. Это отличный вариант для комнат прямоугольной формы с достаточной площадью. Также это оптимальное решение для кухни, уровень подоконника которой располагается на высоте 90 см от уровня пола. Такую планировку можно воплотить в условиях кухни, где хочется установить не большой стол, а барную стойку.

«Правило треугольника» и расстановка

Чтобы П-образная кухня соответствовала правилам эргономичности, при покупке и размещении необходимо продумать расположение рабочей зоны или так называемого рабочего треугольника. Это позволит обеспечить большую продуктивность рабочего процесса на кухне. Вершинами треугольника будут плита, холодильник и мойка. Оптимальные расстояния между вершинами треугольника должны укладываться в диапазон от 120 до 220 см. При подборе кухни нужно учесть следующее: функциональной должна быть каждая сторона треугольника. Касаемо установки кухонного гарнитура П-образной формы, можно установить мойку прямо под окошком на широкую столешницу. Соседнюю стенку стоит отвести под зону готовки. Третья стена может выполнять функции хранилища. Вдоль неё можно установить холодильник, шкафчики и барную стойку.

Если под окном решено поставить обеденный стол, то эта стенка станет обеденной зоной. В этом случае кухонные задачи придётся возложить на другие модули гарнитура, расположенные вдоль других стен. Данный вариант плох тем, что он существенно уменьшает площадь пространства, что не подходит в условиях недостатка квадратных метров. Проект П-образной кухни с окном посередине может предусматривать и такую расстановку мебели, при которой под ним устанавливают столешницу для работы с продуктами. Рядом размещают шкафчики для их хранения. Кроме того, под окном можно расположить не только стол с мойкой, но и функциональными ящиками для чистой посуды и различных бытовых приборов.

Достоинства и недостатки

Преимуществами кухни в виде буквы «П» можно назвать:

• функциональность и практичность;
• эстетическую привлекательность расстановки;
• удобство пользователей;
• достаточное количество систем хранения;
• близкое расположение вершин рабочего треугольника;
• обилие рабочих поверхностей;
• организацию рабочего места возле окна.

Недостатками П-образной планировки мебели являются:

• затраты на приобретение либо заказ множества модулей;
• неудобство подхода к окну и его открывание (закрывание) при необходимости;
• невозможность расстановки в маленькой комнате;
• зрительное сокращение пространства;
• невозможность планировки в комнате, имеющей балкон либо лоджию;
• ограничение организации полноценного обеденного пространства.

Выбор мебели и дизайна

Выбирая ту или иную кухню буквой «П», нужно отталкиваться и от стилистики, не забывая соотносить её с имеющимся метражом и степенью освещённости комнаты. Например, если помещение небольшое, в целях его визуального увеличения можно не покупать навесные шкафы. Вместо них, можно обойтись полками. Посуду и иные предметы обихода в этом случае лучше хранить в нижних ящиках, а также встроенных системах хранения под столешницами. Сегодня такие решения популярны и используются в стилистике лофт, минимализм, хай-тек.

В целях увеличения пространства можно устанавливать по краям шкафы-пеналы, не перегружая остальные части стен модулями. Что касается подвесных систем, то здесь можно обойтись вытяжкой и светильниками. Если имеется низкий потолок, то в этом случае нужно отвлечь от него внимание. Например, отличным решением станет покупка навесных шкафчиков и полок с дверцами, открывающимися по вертикали.

Если высота подоконника и столешницы совпадают, можно расположить мойку под окном, сделав столешницу функциональным подоконником. Элементы кухонного гарнитура можно подобрать и установить по принципу зонирования. К примеру, на одной стороне могут располагаться камеры хранения, на противоположной – все модули для готовки.

Цвета и фактура мебели должны сочетаться с общей концепцией стилистики. Если это модерн либо хай-тек, нужна нарочитая подчёркнутость современных материалов. В приоритете металлик и глянцевые фактуры мебели. Если комната небольшая, можно купить гарнитур со стеклянными элементами: они зрительно увеличивают пространство, внося в него лёгкость. Если пространство кухни большое, можно купить мебель с самой разнообразной фурнитурой. Например, это могут быть конструкции спиралевидного типа, шкафчики с выдвижными дверками, полки-карусели. Помимо того, можно увеличить функциональность кухни покупкой шкафов-трансформеров, встроенных корзинок, вращающихся полок и тумб. Можно присмотреться и к покупке ящиков с раскладыванием по принципу гармошки.

Цвет мебели предпочтительно подбирать в светлых тонах. Тёмные оттенки визуально затемнят пространство с трёх сторон, что внесёт в него немалую долю негатива. Для таких стилистик, как лофт, брутализм, консерватизм, прованс и классика, можно приобрести П-образную кухню с барной стойкой. В каждом случае оформление кухонного пространства будет своим, как и тип самой стойки. Например, она может быть самостоятельным островом либо модулем купленной мебели.

Кроме того, стойка может быть комбинированной и двухъярусной. Её удобно использовать для обустройства квартир или домов студийной планировки. Также такое решение с П-образной планировкой кухонного уголка вполне приемлемо в случае совмещения комнат. Покупая кухонный гарнитур, нельзя забывать и о нюансах подсветки. Например, вариант с той же барной стойкой подразумевает обособленную подсветку не только зоны готовки, но и барной стойки. Можно подсветить кухонный «фартук», встроив в него подсветку либо используя специальную ленту на светодиодах. Кроме того, можно подсветить ниши и полки.

О том, как выбрать дизайн для П-образной кухни, смотрите в следующем видео.

дизайн и проект кухни, выбираем кухонный гарнитур для кухни в форме буквы «П»

Обустройство кухни требует большого внимания к каждой детали. Одним из наиболее сложных типов расстановки мебели является П-образная планировка, усложнённая окном. В статье мы подробно остановимся на данной теме и поможем читателю определиться с выбором кухонного гарнитура в форме буквы «П».

Особенности

П-образная кухня устанавливается в помещениях, форма которых приближена к квадрату. При этом кухонная мебель лучше смотрится, когда в комнате достаточно места. Если площадь ограничена квадратурой, гармонично обустроить кухонное пространство этой мебелью получается редко. Исключением является студийная планировка жилища, при которой, как правило, обеденную зону переносят в другое место, оставляя для кухонного гарнитура небольшой угол.

П-образная кухня представляет собой набор кухонных модулей, которые вкупе выглядят как буква «П». При установке данный гарнитур занимает чаще три стены, при студийной планировке одна из сторон кухни будет являться своего рода перегородкой-разделителем между кухонной зоной и остальным пространством дома. И установка, и покупка этой мебели должны подчиняться ряду особенностей. Помимо длины и высоты стен, в данном случае обычно учитывается расположение и размер окна.

Окно является одним из усложняющих факторов гармоничного размещения мебели, поскольку уровень его нижнего края зачастую располагается ниже высоты рабочей поверхности столешниц. Неудобство может заключаться и в механизме открывания окна, которому могут препятствовать установленные рядом шкафчики и столы. В одних случаях решением проблемы становится подъём высоты окна, в других приходится обыгрывать недостатки, придавая им вид достоинств планировки.

Если окно выше уровня высоты рабочих столов, плиты и мойки, то это не страшно: можно обыграть данный нюанс разными дизайнерскими приёмами. Например, если поднять окно, то его можно выделить с двух сторон кухонным «фартуком», симметрично расположенными навесными шкафами и настенными светильниками. Когда нижний уровень окна ниже высоты рабочих столешниц, эту стену нежелательно загромождать обилием кухонных модулей. Но какие-то элементы здесь будут вполне уместны.

Окно может располагаться посередине П-образного гарнитура, проёмов может быть два. Существуют планировки, где окна располагаются не только на одной стене, но также на смежных. Иные планировки не предусматривают расположение окна в рабочей зоне. Чтобы купить подходящий гарнитур, перед покупкой нужно предварительно составить план-проект имеющегося помещения. Это позволит учесть все конструктивные особенности кухни и обустроить её наиболее рационально.

Кому подходит?

П-образная кухня может быть установлена в помещении, совмещённом с гостиной. В этом случае пространство получится организовать максимально комфортабельно для всех членов семьи. Это отличный вариант для комнат прямоугольной формы с достаточной площадью. Также это оптимальное решение для кухни, уровень подоконника которой располагается на высоте 90 см от уровня пола. Такую планировку можно воплотить в условиях кухни, где хочется установить не большой стол, а барную стойку.

«Правило треугольника» и расстановка

Чтобы П-образная кухня соответствовала правилам эргономичности, при покупке и размещении необходимо продумать расположение рабочей зоны или так называемого рабочего треугольника. Это позволит обеспечить большую продуктивность рабочего процесса на кухне. Вершинами треугольника будут плита, холодильник и мойка. Оптимальные расстояния между вершинами треугольника должны укладываться в диапазон от 120 до 220 см. При подборе кухни нужно учесть следующее: функциональной должна быть каждая сторона треугольника. Касаемо установки кухонного гарнитура П-образной формы, можно установить мойку прямо под окошком на широкую столешницу. Соседнюю стенку стоит отвести под зону готовки. Третья стена может выполнять функции хранилища. Вдоль неё можно установить холодильник, шкафчики и барную стойку.

Если под окном решено поставить обеденный стол, то эта стенка станет обеденной зоной. В этом случае кухонные задачи придётся возложить на другие модули гарнитура, расположенные вдоль других стен. Данный вариант плох тем, что он существенно уменьшает площадь пространства, что не подходит в условиях недостатка квадратных метров. Проект П-образной кухни с окном посередине может предусматривать и такую расстановку мебели, при которой под ним устанавливают столешницу для работы с продуктами. Рядом размещают шкафчики для их хранения. Кроме того, под окном можно расположить не только стол с мойкой, но и функциональными ящиками для чистой посуды и различных бытовых приборов.

Достоинства и недостатки

Преимуществами кухни в виде буквы «П» можно назвать:

• функциональность и практичность;
• эстетическую привлекательность расстановки;
• удобство пользователей;
• достаточное количество систем хранения;
• близкое расположение вершин рабочего треугольника;
• обилие рабочих поверхностей;
• организацию рабочего места возле окна.

Недостатками П-образной планировки мебели являются:

• затраты на приобретение либо заказ множества модулей;
• неудобство подхода к окну и его открывание (закрывание) при необходимости;
• невозможность расстановки в маленькой комнате;
• зрительное сокращение пространства;
• невозможность планировки в комнате, имеющей балкон либо лоджию;
• ограничение организации полноценного обеденного пространства.

Выбор мебели и дизайна

Выбирая ту или иную кухню буквой «П», нужно отталкиваться и от стилистики, не забывая соотносить её с имеющимся метражом и степенью освещённости комнаты. Например, если помещение небольшое, в целях его визуального увеличения можно не покупать навесные шкафы. Вместо них, можно обойтись полками. Посуду и иные предметы обихода в этом случае лучше хранить в нижних ящиках, а также встроенных системах хранения под столешницами. Сегодня такие решения популярны и используются в стилистике лофт, минимализм, хай-тек.

В целях увеличения пространства можно устанавливать по краям шкафы-пеналы, не перегружая остальные части стен модулями. Что касается подвесных систем, то здесь можно обойтись вытяжкой и светильниками. Если имеется низкий потолок, то в этом случае нужно отвлечь от него внимание. Например, отличным решением станет покупка навесных шкафчиков и полок с дверцами, открывающимися по вертикали.

Если высота подоконника и столешницы совпадают, можно расположить мойку под окном, сделав столешницу функциональным подоконником. Элементы кухонного гарнитура можно подобрать и установить по принципу зонирования. К примеру, на одной стороне могут располагаться камеры хранения, на противоположной – все модули для готовки.

Цвета и фактура мебели должны сочетаться с общей концепцией стилистики. Если это модерн либо хай-тек, нужна нарочитая подчёркнутость современных материалов. В приоритете металлик и глянцевые фактуры мебели. Если комната небольшая, можно купить гарнитур со стеклянными элементами: они зрительно увеличивают пространство, внося в него лёгкость. Если пространство кухни большое, можно купить мебель с самой разнообразной фурнитурой. Например, это могут быть конструкции спиралевидного типа, шкафчики с выдвижными дверками, полки-карусели. Помимо того, можно увеличить функциональность кухни покупкой шкафов-трансформеров, встроенных корзинок, вращающихся полок и тумб. Можно присмотреться и к покупке ящиков с раскладыванием по принципу гармошки.

Цвет мебели предпочтительно подбирать в светлых тонах. Тёмные оттенки визуально затемнят пространство с трёх сторон, что внесёт в него немалую долю негатива. Для таких стилистик, как лофт, брутализм, консерватизм, прованс и классика, можно приобрести П-образную кухню с барной стойкой. В каждом случае оформление кухонного пространства будет своим, как и тип самой стойки. Например, она может быть самостоятельным островом либо модулем купленной мебели.

Кроме того, стойка может быть комбинированной и двухъярусной. Её удобно использовать для обустройства квартир или домов студийной планировки. Также такое решение с П-образной планировкой кухонного уголка вполне приемлемо в случае совмещения комнат. Покупая кухонный гарнитур, нельзя забывать и о нюансах подсветки. Например, вариант с той же барной стойкой подразумевает обособленную подсветку не только зоны готовки, но и барной стойки. Можно подсветить кухонный «фартук», встроив в него подсветку либо используя специальную ленту на светодиодах. Кроме того, можно подсветить ниши и полки.

О том, как выбрать дизайн для П-образной кухни, смотрите в следующем видео.

Кухни буквой П с барной стойкой: 108 реальных фото

Кухня буквой П – это кухонный гарнитур с набором бытовой техники, расположенный по трем смежным стенам помещения. 108 фото в данной статье и примеры с описанием раскроют для вас эту тему.

Кухни буквой П с барной стойкой в придачу встречаются не часто. Типичная планировка в многоэтажках редко позволяет разместить такую кухню. Мешает или низкий подоконник, или радиаторы отопления, или неудобно расположенная дверь, или просто очень маленькая площадь помещения.

Если вам повезло с просторной кухней или вы готовы кардинально перестроить маленькую кухню, возможно такая планировка придется вам по душе. Тем более, если у вас есть перечисленные ниже причины.

Причины для П-образной планировки кухни с барной стойкой

1. У вас есть желание создать кухню вашей мечты. Кухню, где существуют: максимум рабочих поверхностей и встроенной техники, большая варочная панель, мойка с двумя раковинами и габаритным “крылом”, много шкафчиков для посуды и место для легкой трапезы или полноценного обеда в виде барной стойки. Иначе говоря, максимум удовольствия в одном пространстве.

2. Ваша кухня совмещена с гостиной и вам необходимо зонировать пространство между этими двумя помещениями. Планировка буквой П прекрасно отгородит гостиную от кухонного пространства. И зачастую, это делает именно барная стойка.

При желании можно создать целую стену из гипсокартона с большим проемом, с одной стороны которого будет кухня, а с другой – барная стойка и гостиная.

3. Вы готовы отдать как можно больше места под технику и шкафчики, а пространства для обеденного стола не остается. Барная стойка в этом случае станет отличной его заменой. Правда такой вариант хорош только для семей, где нет маленьких детей и пожилых людей, которым будет неудобно забираться на высокие барные стулья.

4. Вы любите проводить вечеринки, частые гости в доме – это про вас. Поэтому вам нужна не только большая П-образная кухня, но и прилагающаяся к ней большая барная стойка. Она и создаст атмосферу бара, и будет готова гостеприимно уместить сразу несколько человек.

5. Ваша квартира находится в помещении с высокими колоннами, которые необходимо как-то “обыграть”. Тут и пригодится П-образная планировка, которая ловко обогнет колонну и использует её как опору для верхнего карниза барной стойки.

Виды кухонь буквой П с барной стойкой

1. П-образный кухонный гарнитур, дополненный барной стойкой с четвертой стороны. Стойка в таких случаях являет собой очень легкую конструкцию, дополняющую общий интерьер и не загромождающая его.

2. П-образная кухня, где одну из сторон представляет собой полуостров рабочей поверхности, служащий одновременно барной стойкой.

3. Кухня, где классическая барная стойка представляет собой третью сторону П-образной конструкции. Такая мебель больше подходит для маленьких кухонь.

4. Просторная П-образная кухня с размещенным по её центру кухонным островом. Остров выполняет, как роль рабочей поверхности с мойкой, так и роль барной стойки. Такие огромные по площади кухни хороши для дома, где проживают и могут одновременно готовить две семьи.

5. Кухня буквой П с барной стойкой и с задействованной под шкафы и технику четвертой стеной.

Дизайнерские вариации барных стоек в П-образных кухнях

Барная стойка может быть открытого типа и представлять собой Г- или П-образную конструкцию, под которой легко умещаются ноги и стулья.

В другом варианте у барной стойки всё нижнее пространство будет закрыто шкафчиками для хранения.

Может быть и третий вариант, где под столешницей расположены прозрачные полки для посуды.

Как вы уже заметили, конструктивно барные стойки могут иметь трубу-опору. Чаще всего она крепится нижней частью к полу, а верхней к крышке-карнизу или к потолку. В укороченном виде может иметь крепление только к полу.

В очень узкой кухне можно барную стойку обратить лицом к стене. Не самый, возможно, удобный вариант, но для интимной беседы вполне располагает.

Ещё один способ – сделать барную стойку лицом не к стене, а к окну.

Как вам вариант с откидной стойкой, которая перекрывает собой дверной проход? К ней можно свободно подсесть с двух сторон, а при необходимости убрать её двумя простыми движениями.

Часто барную стойку совмещают с рабочей поверхностью, где установлена варочная панель. Такой вариант подойдет тем, кто любит готовить на виду у гостей или домочадцев и тут же угощать их горячей, только что приготовленной едой.

Можно барную столешницу приподнять над рабочей поверхностью на ножках-стойках.

Но не все и не всегда могут готовить аккуратно и эстетично, в таком случае лучше процесс готовки отгородить от лишних взглядов и брызг глухой стенкой.

Рабочая поверхность, совмещенная с барной стойкой, не обязательно должна иметь плиту или мойку. Это может быть просто столешница для нарезки или других подобных манипуляций с продуктами.

Чаще всего стойку располагают вдоль длинной стороны кухни буквой П, даже если она сама по себе короткая. Но почему бы не установить стойку с короткой стороны, оставив длинную сторону под рабочую поверхность и обеденный стол.

Под барную столешницу очень органично может вписаться винный холодильник. Он здесь будет вполне уместен.

Планировка квартиры может быть такой, что потребуется с одного угла сделать “разрыв” единой П-образной конструкции для организации прохода внутрь кухни.

Барная стойка может вообще оказаться “за бортом” П-образной конструкции. Быть рядом, но вне гарнитура.

Смотреть в окно и мыть посуду – это ли не мечта? Если позволяет высота подоконника, есть возможность перенести радиатор отопления и протянуть трубы, доставьте себе такое удовольствие и расположите мойку напротив оконного проема.

Округленные конструкции фасадов могут предполагать и закругление одной из сторон буквы П, то есть рабочей поверхности с третьей стороны. Барная стойка, соответственно, тоже будет иметь такую форму.

Где быть обеденному столу

• роль обеденного стола выполняет барная стойка, и этого достаточно;

• небольшой обеденный столик идет дополнением к барной стойке с её свободного торца;

• обеденный стол устанавливается по центру – внутри буквы П;

• обеденный стол вынесен в пространство гостиной.

Рекомендации

1. Кухня буквой П возможна только в помещениях шириной более 2,5 метров. Иначе, оставшийся узкий проход не даст возможности нормально открываться дверцам шкафов и бытовой техники.

2. Проход более 2 метров между параллельными стенами не рекомендован, придется делать лишние движения для передвижения по кухне.

3. Высота подоконника должна быть 85-90 см или выше. Только тогда возможно установить нижний ряд кухонного гарнитура вровень с подоконником или немного ниже него, но не нарушив конструкции окна.

4. Стоимость П-образной кухни выйдет дороже линейной или угловой планировки. Учитывайте это и сопоставляйте с вашим бюджетом.

5. Чтобы кухня не выглядела громоздко за счет большого количества шкафчиков, замените верхние фасады полностью или частично на закрытые или открытые полки. Так интерьер будет выглядеть более легким.

Или разместите все верхние шкафы только на одной стене.

6. Постарайтесь расположить мойку, плиту и холодильник на трёх разных сторонах гарнитура с расстоянием не менее 1,2 метра, но не более 2-х метров, максимум 2,7 метра. Таким образом вы создадите максимально удобное с точки зрения эргономики пространство, и весь процесс готовки будет вам только в радость.

7. Освещение в кухне такого типа потребует чуть больше ламп, чем при другой планировке. В некоторых кухнях буквой П дневного света вообще попадает очень мало. И чем больше рабочих поверхностей, тем больше должно быть направленного на них света. Да и барная стойка выглядит интереснее, когда над ней есть отдельная подсветка.

Множество примеров в фотогалерее:

 

East Urban Home Остроконечная 55-дюймовая кухонная штора в черном / сером / белом цвете

Эти уникальные декоративные шторы помогут превратить вашу комнату в ваше личное убежище! Идеальное украшение для вашей гостиной, столовой, спальни, детских и общежитий. Хорошо сочетается с различными цветовыми палитрами ковров, мебели и любых других акцентных аксессуаров домашнего декора. Изготовлен из высококачественного 100% полиэстера, плотного плетения турецкого производства, шелковистой атласной ткани. Экологически чистый, не содержит красителей, наносящих вред здоровью вашей семьи.Эти современные шторы с ярким и красочным дизайном придадут великолепный вид вашей комнате. Изображения с высоким разрешением привносят в вашу жизнь реалистичность 3D. Он не слишком тонкий и не слишком толстый. Быстрый и роскошный способ освежить и полностью изменить внешний вид вашего дома без больших затрат. Идеальная идея подарка для вашей мамы, папы, сестры, брата, бабушки, дедушки, жены, мужа, сына, дочери и других любимых с тысячами дизайнов. В нашей коллекции Ambesonne Amazon вы найдете тему и стиль на любой вкус.Войдите в новый мир с нашими предметами. Это может быть на берегу моря или в горных пейзажах, где угодно! Если вы фанат спорта или имеете хобби, вы будете проводить с ним время в своем личном пространстве. Индивидуальные, персонализированные продукты очень популярны. Как производители домашнего текстиля с цифровой печатью, мы следим за текущими тенденциями и предлагаем вам новейшую домашнюю моду. Либо подарок своей семье, другу, родственнику, парню, девушке или себе — вещь должна быть интересной, аутентичной. Мужчины, женщины, дети, подростки, мальчики и девочки — все будут их любить! Любой человек любой профессии будет в восторге от того, какое отличие эти шторы привносят в интерьер их дома.Из-за ручного измерения допускается погрешность в 1-2 см. Цифровые изображения, которые мы отображаем, имеют максимально точную цветопередачу, однако из-за различий в компьютерных мониторах мы не несем ответственности за различия в цвете между фактическим продуктом и вашим экраном. Никакого оборудования в комплект не входит.

Характеристики

• ДЛИНА 39 ДЮЙМОВ x ШИРИНА 55 ДЮЙМОВ. Размеры являются суммой двух панелей занавеса вместе.
• ВКЛЮЧАЕТ 2 ЗАВЕСНЫЕ ПАНЕЛИ — Идеальный размер для большинства кухонь, Уникальный.Подлинный. ВЕСЕЛЬЕ.
• СТИРКА В МАШИНЕ — В холодном деликатном режиме, только сушить в подвешенном состоянии. Включает карман для удочки 2,5 дюйма.
• MADE FROM — Высококачественная смесь шелковистого атласа и полиэстера. Обеспечивает элегантный вид и шелковистую мягкость на ощупь!
• ДОБАВЛЯЕТ БОЛЬШУЮ ПЕРСПЕКТИВУ — Смелая графика, напечатанная с использованием современной технологии цифровой печати
• Цветочные завитки Essence Blooms Буквы в стиле барокко Дизайн инициалов
• Набор из 2 панелей оконных штор для декора кухни в кафе

Подробнее о продукте

• Дизайн: Остроконечный
• Материал: Полиэстер
• Тип заголовка: Карман для удочки

КУХОННАЯ ПОСУДА — ответы на кроссворды, подсказки, определения, синонимы, другие слова и анаграммы

«КУХОННАЯ ПОСУДА» — это 14-буквенная фраза, начинающаяся с K и заканчивающаяся на L

Синонимы, ответы на кроссворды и другие связанные слова для

КУХОННАЯ ПОСУДА Мы надеемся, что следующий список синонимов для слова кухонная утварь поможет вам закончите кроссворд сегодня.Мы расположили синонимы в порядке длины, чтобы их было легче найти.

Слова из 4 букв

Блюдо

Слова из 5 букв

БАССЕЙН — УГЛОВОЙ — СМЕСИТЕЛЬ — РИЦЕР — СИТЕЛЬ — ЛОЖКА — ЩИПЦЫ — ВЕНСОР

Слова из 6 букв

СОКОВИЩА — ЧАЙНИК — МИНСОР — ОТКРЫТИЕ — ПИЛЕР

7 букв слова

ТАРЕЛКА — ЛОПАТКА — ПАРОВОЙ

Слова из 11 букв

ЧЕСНОЧНЫЙ ПРЕСС

Слова из 12 букв

СЫРНАЯ МАШИНА

Слова из 13 букв

ЛИМОННЫЙ ПРОЖАВАТЕЛЬ

Слова из 14 букв

КУХОННАЯ ПОСУДА

Определение кухонной утвари

посуда, используемая для приготовления еды

Спасибо за посещение Решателя кроссвордов.

Мы перечислили все подсказки из нашей базы данных, которые соответствуют вашему поисковому запросу. Также будет список синонимов вашего ответа. Синонимы расположены в зависимости от количества символов, чтобы их было легко найти.

Если конкретный ответ вызывает большой интерес на сайте сегодня, он может быть выделен оранжевым цветом.

Если в вашем слове есть анаграммы, они тоже будут перечислены вместе с определением слова, если оно у нас есть.

Надеемся, что сайт окажется для вас полезным.

С уважением, команда разгадывателей кроссвордов

Если у вас есть время, воспользуйтесь кнопками голосования (зеленые и красные стрелки) в верхней части страницы, чтобы сообщить нам, помогаем ли мы с этой подсказкой. Мы стараемся проверить как можно больше этих голосов, чтобы убедиться, что у нас есть правильные ответы. Если вы хотите предложить новый ответ (или даже совершенно новый ключ к разгадке), воспользуйтесь контактной страницей .

Кулинарные термины и словарь | Лэнд О’Лейкс

Al Dente

Для приготовления макаронных изделий до тех пор, пока они не станут слегка твердыми.

Собрать

Чтобы собрать вместе необходимые ингредиенты для рецепта.

Выпечка

Для приготовления пищи в духовке.

Baste

Для того, чтобы смазать растопленный жир (например, масло), жидкость (например, бульон) или маринад поверх еды во время приготовления, чтобы придать ей аромат и влажность.

Тесто

Смесь, достаточно жидкая, чтобы ее можно было залить или ложкой; часто из муки, яиц и молока.

Удар

Для быстрого перемешивания вручную или миксером для объединения ингредиентов или добавления воздуха в смесь (например: яичные белки, сливки для взбивания).

Переплет / Папка

Для добавления загустителя, такого как яйцо, мука или кукурузный крахмал, для скрепления ингредиентов в супах, соусах или подливе.

Прикусной

Для того, чтобы разрезать или разорвать пищу на достаточно мелкие кусочки, чтобы их можно было съесть за один раз.

Черный

Для приготовления мяса или рыбы на очень горячей сковороде до получения темной хрустящей корочки.

Бланш

Для того, чтобы погрузить пищу в кипящую воду на короткое время, а затем переложить в таз с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Это подчеркивает цвет овощей и может ослабить кожуру персиков или помидоров.

Смесь

Для перемешивания двух или более ингредиентов до однородного состояния.

Варка

Для нагрева жидкой смеси до появления пузырьков на поверхности; полное кипение невозможно остановить перемешиванием.

Кость / Дебон

Для удаления костей из птицы, мяса или рыбы.

Тушеный

Для обжаривания мяса или овощей в жире на сильном огне. Поместите мясо или овощи в тяжелую кастрюлю с небольшим количеством жидкости, затем накройте крышкой и медленно готовьте в течение нескольких часов. Можно готовить в духовке или на плите.

Хлеб

Для покрытия пищевых продуктов из сухих ингредиентов, таких как мука, панировочные сухари, кукурузная мука или крошки для крекеров, перед пассированием или жаркой.

Рассол

Крепкая смесь воды, соли и уксуса. Смесь можно использовать для мяса, чтобы добавить аромат, нежность и влажность. В эту смесь также можно использовать специи, травы и подсластители.

Жаровня

Для приготовления пищи непосредственно над или под источником тепла в духовке или на гриле.

Бульон

Для приготовления мяса, овощей или рыбы в воде. Для дополнительного аромата можно добавить другие ингредиенты, такие как приправы, лук или сельдерей.

Коричневый

Для быстрого приготовления пищи на сильном огне, часто на плите, для придания цвету поверхности и запечатывания сока.

Щетка

Слегка покрыть пищу маринадом или жидкостью с помощью кондитерской кисти.

Бабочка

Для разрезания продуктов, например креветок, по центру, но не полностью.

Банка

Для консервирования продуктов, помещая их в стеклянную банку.Следуйте рекомендованным процедурам безопасного консервирования.

Карамелиз

Нагревать сахар до тех пор, пока он не растворится и не превратится в золотистый сироп, или готовить пищу (например, лук) на медленном огне до тех пор, пока сахар не станет мягким, золотисто-коричневым и сладким.

Вырезать

Для нарезки продуктов (обычно мяса) острым ножом.

Чаф

Чтобы еда оставалась теплой, используйте емкость, например, жаровню или запеканку, под которой находится источник тепла (например,свеча).

Холод

Для охлаждения продуктов в холодильнике, пока они полностью не остынут.

Чоп

Для нарезания продуктов неправильной формы кубиками или кусочками.

Чанк

Для разрезания еды на большие части, больше куба.

Уточнить

Для удаления твердых частиц из жидкости с получением прозрачной жидкости, чаще всего используется со сливочным маслом для удаления твердых частиц молока.

Покрывает ложку

Для проверки готовности; приготовленная смесь на основе яиц (например, заварной крем) оставляет тонкий слой на металлической ложке при погружении в смесь.

Coddle

Для приготовления яиц в кипящей воде и по желанию снимите с огня, когда яйца приготовятся. Иногда называется браконьерством.

Комбайн

Для перемешивания двух или более ингредиентов ложкой или взбивания на низкой скорости миксером до смешивания.

Ядро

Удалить сердцевину фрукта или овоща, содержащую семена, с помощью ножа или стержневой машины для яблок.

Крем

Взбить два или более ингредиента, например масло и сахар, до получения однородной кремообразной массы.

Обжим или канавка

Для сдавливания двух слоев теста на краю корочки пирога, герметизации теста и одновременного создания декоративной кромки пальцами, вилкой или другим приспособлением.

Крошка

Разбить на мелкие кусочки.

Давка

Измельчить в крошку, порошок или мелкие кусочки.

Куб

Для нарезки мяса или овощей на квадраты с равными сторонами размером 1/2 дюйма.

Кердл

Для переваривания смеси, например, на основе яиц, в результате чего смесь расслаивается. Смесь станет комковатой. Другой пример — это когда кислота, такая как уксус или лимонный сок, добавляется в молоко к молоку, которое затем загустевает и становится комковатым.

Врезка

Для смешивания холодного жира (например, сливочного масла) с мукой или сухими ингредиентами вручную, пока смесь не станет похожей на крупную крошку. Этого можно добиться с помощью кондитерского блендера или двух столовых ножей. Попробуйте эту технику в нашем классическом рецепте яблочного пирога с голубой лентой.

Чертеж

Для добавления небольшого количества ингредиента.

Фрай во фритюре

Для приготовления пищи в горячем масле.

Обезжиривание / Обезжиривание

Для удаления жира или жира из супа, бульона, соуса или подливки. Это может быть проще, если сначала охладить жидкость.

Деглазурь

Для заливки подрумяненных капель со сковороды водой, вином или бульоном. Перемешивание помогает уменьшить стекание капель во время приготовления, чтобы превратить их в густую жидкость для соусов.

Дьявол

Для добавления острых ингредиентов, таких как острый перечный соус или горчица, в пищу, например, яйца, при приготовлении яиц с пряностями.

Кости

Нарезать кубиками толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма.

Разбавить

Для уменьшения прочности смеси путем добавления жидкости.

Дип

Чтобы медленно, но ненадолго опустить пищу в растопленную смесь, например, в шоколад.

точка

Для размещения или посыпания небольших кусочков ингредиента поверх еды, например сливочного масла, фруктовой начинкой на пироге.

Слив

Для выливания жидкости или жира из продуктов через ситечко или дуршлаг, например, после приготовления макарон.

Земснаряд

Для покрытия пищевых продуктов сухими ингредиентами, такими как мука, панировочные сухари или кукурузная мука, перед жаркой.

Платье

Для заправки салата перед подачей на стол. Также может означать мыть птицу или рыбу перед приготовлением.

Морось

Для того, чтобы медленно залить жидкой жидкой смесью пищу, такую ​​как печенье, быстрый хлеб, или полить салат тонкой струйкой заправки для салата или винегрета.

Падение

Чтобы выложить печенье ложками на противень. Также может означать небольшое количество жидкости, например пищевой краситель.

Сухой жар

Для приготовления путем запекания, запекания или гриля.

Пыль

Для легкого покрытия ингредиентом, например, мукой или сахарной пудрой.

Эмульгатор

Для форсирования ингредиентов, таких как масло и жидкость, которые обычно не смешиваются в кремообразную смесь.Два примера — майонез и заправка для салатов. Эмульсия создается путем медленного добавления одной жидкости к другой и быстрого взбивания.

Филе

Для вырезания костей из рыбы, мяса или птицы.

Плотно упакованный

Плотно вдавить ингредиент, например коричневый сахар, в мерную чашку.

Хлопья

Для вытягивания продуктов, например, вареной рыбы, вилкой, извлекая мелкие кусочки в качестве теста на степень готовности.Приготовленная рыба должна легко ломаться на мелкие кусочки.

Фламбе

Обливать ликером теплую пищу, обычно на плите, и поджигать.

Флип

Переворачивать, например переворачивать блины, для завершения приготовления на другой стороне.

Цветочек

Для измельчения или нарезания свежей брокколи или цветной капусты небольшими пучками.

Мука

Для покрытия пищевых продуктов сухим ингредиентом или смесью сухих ингредиентов, например белой мукой или другими сухими ингредиентами.

Пух

Взбить смесь до легкого и мягкого состояния.

Складывание / Складывание

Для мягкого смешивания легкой воздушной смеси (например, взбитых яичных белков) с более тяжелой смесью. Поместите более легкую смесь поверх более тяжелой и резиновым шпателем разрежьте смесь вертикально по дну чаши и вверх с противоположной стороны. При каждом движении поворачивайте чашу на четверть оборота.

Мороз

Для покрытия торта или печенья глазурью или глазурью.

Пена

Взбивать легкую смесь или напиток до образования пузырьков или пены на поверхности.

Фрай

Для приготовления пищи в горячем масле на среднем или сильном огне до образования румяной и хрустящей корочки.

Гарнир

Для украшения готовой еды, часто с травами, фруктами или овощами.

Глазурь

Для покрытия еды очень жидкой смесью, которая будет гладкой и блестящей.

Золотисто-коричневый

Для визуальной проверки готовности продуктов, например, печенья и тортов, от светло-коричневого до средне-коричневого.

Решетка

Для нарезки продуктов на терке.

Смазка

Для покрытия поверхности формы для выпечки жиром, предотвращающим пригорание пищи.

Смазка и мука

Смажьте форму для выпечки жиром перед тем, как слегка посыпать мукой, чтобы продукты не прилипали.Обычно используется при выпечке тортов.

Гриль

Для приготовления пищи на решетке над источником тепла, например, раскаленными углями или газовым грилем.

Измельчить

Для измельчения пищи до мелких частиц. Часто молотят орехи, специи или кофе. Можно использовать ступку с пестиком, кухонный комбайн, блендер или небольшую мясорубку.

Ступень с твердым мячом

Готовить сахарную смесь до тех пор, пока капля кипящего сиропа (250–265 ° F), помещенная в холодную воду, не образует твердый, но несколько податливый шар при изготовлении конфет.

Корпус

Для удаления зеленых стеблей и листьев клубники. Также может означать удаление внешней оболочки некоторых орехов.

Шелуха

Для удаления внешних листьев овощей, например свежей кукурузы, или для удаления внешней шелухи некоторых орехов.

Лед / обледенение

Для покрытия торта или печенья смесью, например, глазурью.

Впрыск

Для добавления жидкости в пищу, чаще всего в мясо, для придания аромата и увлажнения.

Жюльен

Для нарезки продуктов, например моркови, на полоски с равными сторонами 1/8 дюйма, часто 1×1 / 8×1 / 8-дюймов.

Замес

Для превращения теста вручную или с помощью крюка электрического миксера в гладкий шар для развития клейковины или структуры теста.

Маринат

Для замачивания или смачивания пищи жидкостью с приправами для придания нежности, влажности и аромата.

Спичка

Для нарезки продуктов, например моркови, тонкими полосками размером примерно 1 x 1/8 x 1/8 дюйма.

Расплав

Для применения тепла для превращения твердой пищи в жидкую, например сливочного масла или шоколада.

Фарш

Нарезать очень мелкими кусочками, например, чесноком.

Микс

Для перемешивания двух или более ингредиентов до тех пор, пока смесь полностью не смешается и не станет однородной по текстуре.

Влажное тепло

Для приготовления, например тушения, тушения или запекания в горшочке.

Грязь

Для измельчения или пюре ложкой или инструментом, называемым мадллер.Часто используется с листьями мяты и сахаром.

Пан Бройл

Для быстрого приготовления пищи на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла или без масла или без них.

Pan Sear

Для приготовления нежных кусков мяса в масле или масле на тяжелой сковороде на сильном огне с образованием золотистой корочки.

Par Boil

Для частичного приготовления пищи в кипящей воде, а затем продолжить приготовление другим способом. Например, отварить картофель, а затем насадить его на шампуры и приготовить на гриле.

Pare

Для срезания тонкого слоя кожицы на продуктах питания, таких как картофель или яблоки, ножом для очистки овощей или овощечисткой.

Частично установлен

Для проверки степени готовности, когда смесь застыла, но остается достаточно жидкой для добавления ингредиентов, например, при приготовлении желатина.

Пат

Слегка прикоснуться к поверхности для выравнивания.

Крошка гороховая

Для описания размера кусочков смеси из муки, масла и других ингредиентов.

Кожура

Для удаления кожуры или кожуры с фруктов или овощей.

Щипок

Для добавления небольшого количества (примерно 1/16 чайной ложки) сухого ингредиента, например соли. Количество должно удерживаться между большим и указательным пальцами.

Труба

Для украшения еды смесью, например, глазурью или взбитыми сливками, с помощью кондитерского мешка или трубки.

Яма

Для удаления косточки или косточки фруктов, таких как вишня, абрикос и персики.Иногда его называют камнем.

Пробка

Для удаления косточки или косточки таких плодов, как вишня, абрикос и персики. Так и называется камень.

толстушка

Для замачивания сушеных фруктов или овощей в жидкости до набухания.

Брак

Для приготовления пищи в жидкости до температуры чуть ниже точки кипения. Часто используется для приготовления яиц, фруктов или птицы.

фунт

Для выравнивания или размягчения куска мяса.

Процесс

Для приготовления с соблюдением рекомендуемых безопасных процедур консервирования, закрывая заполненные консервные банки. Также взбить ингредиенты, используя кухонный комбайн.

Импульс

Используется для включения и выключения скоростного движения при смешивании смеси в кухонном комбайне или блендере.

Измельчить

Измельчить в порошок или пыль.

Пюре

Для размалывания или измельчения пищи до получения густой однородной консистенции.

Квартал

Разрезать или разделить на четыре равные части.

Восстановить

Для замачивания сушеных продуктов в жидкости для регидратации.

Уменьшить

Для быстрого кипячения соуса или жидкости, пока соус не выкипит или не испарится и не загустеет.

Рендер

Для нагревания твердого животного жира на медленном огне до плавления; удалить твердые частицы.

Рис

Для проталкивания мягкой пищи, например, картофеля, через картофелесушку или ситечко.

Шкурка

Для описания кожуры цитрусовых.

Жаркое

Для приготовления мяса или овощей на неглубокой сковороде без крышки в духовке. Это дает коричневый внешний вид и влажный интерьер.

Ролл-ап Jelly-Roll Fashion

Для скручивания теста и начинки, начиная с узкой стороны теста и заканчивая формой бревна. Заклейте концы теста.

Вращающийся котел

Для описания смеси, которая так сильно варится или кипит, что ее невозможно перемешать.

руб.

Для нанесения сухой или пастообразной смеси приправ на поверхность мяса, придавая мясу аромат.

Saute

Для быстрого приготовления пищи в сковороде в небольшом количестве масла или жира до светло-коричневого цвета.

Scald

Для нагрева жидкости до температуры чуть ниже точки кипения до образования крошечных пузырьков по краям.

Оценка

Для выполнения неглубоких надрезов по поверхности мяса для смягчения.Кожуру овощей, таких как огурцы, также можно надрезать для придания декоративного вида.

Схватка

Осторожно перемешать вилкой или ложкой во время приготовления; яйца часто взбивают.

Sear

Для быстрого обжаривания мяса в сковороде на сильном огне или запечатывания мясного сока с помощью жаровни.

Сезон

Для применения ароматизатора, например соли и перца. Чугунные сковороды также приправляют, натирая сковороду твердым жиром и нагревая в духовке.Это покрывает сковороду и предотвращает прилипание и ржавление сковороды.

Семя

Для удаления семян из фруктов или овощей.

Отдельно

Разделить пополам или на части. Иногда упоминается при удалении яичного желтка из яичного белка.

Набор

Для проверки готовности, когда поверхность продукта твердая на ощупь.

Бритье

Нарезать очень тонкий слой, например шоколад, для украшения.

Ракушка

Для удаления внешнего покрытия продуктов, таких как яйца, орехи или свежий горошек.

Шред

Для нарезки на узкие полоски с помощью измельчителя или кухонного комбайна, используя измельчающий диск. Также может означать измельчение приготовленного мяса или птицы, разделив их двумя вилками.

Сито

Процедить сухие или влажные ингредиенты через отверстия в сите или сите. Например. удаление семян из малинового варенья.

Просеиватель

Для того, чтобы пропустить ингредиент, например сахарную пудру, через сито или просеиватель для получения однородной массы и без комков.

Симмер

Для бережного приготовления пищи в жидкости при низкой температуре, чуть ниже точки кипения. На поверхности появляются крошечные пузырьки.

Шампур

Для нанизывания мяса, например овощей или фруктов, на металлические стержни или бамбуковые палочки, называемые шпажками, для приготовления на гриле.

Обезжиренная

Для снятия верхнего слоя жира, например, для подливки или супа.

Скин

Для удаления наружного слоя с мяса, рыбы или птицы.

Ломтик

Для разрезания на тонкие плоские кусочки или для разрезания ножом.

Щепка

Для нарезки продуктов на длинные тонкие полоски.

Snip

Для нарезки продуктов длинными тонкими полосками.

Ступень для мягких мячей

Для приготовления сахарной смеси, пока капля кипящего сиропа (обычно от 234 до 240 ° F) не будет помещена в холодную воду.Мягкий шарик, который при удалении становится плоским, указывает на то, что он находится на стадии мягкого шарика при изготовлении конфет.

Стадия мягких трещин

Для приготовления сахарной смеси до тех пор, пока капля кипящего сиропа (обычно от 274 до 290 ° F) не попадет в холодную воду. Если сироп рассыпается на твердые нити, значит, при изготовлении конфет он находится на стадии мягких трещин.

Софт Пикс

Взбивать взбитые сливки или яичные белки до тех пор, пока их пики не свернутся, когда взбиватели будут извлекать из чаши.

Steam

Готовить на решетке выше кипящей жидкости в плотно закрытой сковороде.

Крутой

Для замачивания сухих ингредиентов, таких как чай, кофе или специи, в горячей жидкости.

Тушеное мясо

Для приготовления пищи в достаточном количестве жидкости, чтобы ингредиенты едва покрывались плотно закрытой сковородой. Обычно готовится несколько часов на плите или в духовке.

Жесткие пики

Взбивать взбитые сливки или яичные белки до тех пор, пока пики не станут ровными, когда взбиватели будут подняты из чаши.

Перемешать

Смешивать ингредиенты круговыми движениями ложкой.

Постоянно перемешивать

Помешивать в течение всего времени приготовления.

Жаркое-перемешивание

Для быстрого приготовления небольших блюд на большой сковороде на сильном огне при постоянном помешивании.

Акции

Бульон с хорошим вкусом, который готовится путем кипячения мяса, птицы, рыбы или овощей с травами, специями или овощами.

Штамм

Для удаления твердых частиц из жидкости путем выливания через сито или дуршлаг.

Материал

Для заполнения полости в птице или овощах (баклажанах, кабачках, помидорах) хорошо приправленной смесью перед приготовлением.

Пот

Готовить овощи в небольшом количестве жира на медленном огне на сковороде с крышкой до образования сока и подрумянивания овощей.

Тонкий

Для добавления жидкости в смесь для разбавления.

Резьба

Для размещения на вертеле кусков овощей, мяса или фруктов.

Тост

Для подрумянивания пищи в тостере или под жаровней, например хлеба, или в духовке при приготовлении орехов.

Бросок

Слегка перевернуть пищу большой ложкой и вилкой, чтобы покрыть ингредиенты; часто термин, используемый с салатами.

Накладка

Для удаления нежелательного жира с мяса или для удаления стеблей и листьев с фруктов и овощей.

клин

Треугольной формы; например, долька лимона или долька пирога.

Хлыст

Для смешивания двух или более ингредиентов венчиком. Также может быть кухонный инструмент с петлями из проволоки, в которые при взбивании смеси попадает воздух. Иногда его называют венчиком.

Венчик

Для объединения двух или более ингредиентов с помощью кухонного инвентаря с проволочной петлей, добавляя воздух во время взбивания смеси.Иногда его называют кнутом.

Уилт

Для нагрева пищи до мягкости, например, для добавления горячей заправки к листовым овощам, например, шпината для салата из увядшего шпината.

Изюминка

Для удаления внешнего слоя цитрусовых с помощью ножа для очистки овощей и фруктов.

Обзор ресторана

: американская кухня и бар Guy’s на Таймс-сквер

Гай ФИЕРИ, вы уже ели в своем новом ресторане на Таймс-сквер? Вы подняли одно из 500 мест в Guy’s American Kitchen & Bar и заказали еду? Вы съели еду? Это оправдало ваши ожидания?

Паника охватила вашу душу, когда вы смотрели на вращающееся гипно-колесо меню, где прилагательные и существительные кружатся в сумасшедшем вихре? Когда вы увидели гамбургер, описанный как «Специальная смесь Guy’s Pat LaFrieda, полностью натуральная говяжья котлета Creekstone Farm Black Angus, LTOP (салат, помидоры, лук + рассол), SMC (супер-плавленый сыр) и намазка из ослиного соуса» на булочки с чесночным маслом », — ваш разум на минуту коснулся пустоты?

Вы заметили, что меню ненадежно предсказывало то, что на самом деле происходило на столе? Не хватало ли «чипсов для хрустящего масла из бурбона» в вашем коктейле Almond Joy? Был ли ваш жареный «валун» мороженого размером со стандартную ложку?

Что именно в небольшом салате с четырьмя или пятью миниатюрными гренками делает «Гая« знаменитый большой кусочек цезаря »(а) большим (б) знаменитым или (в)« Гая »в любом значимом смысле?

Вы были поражены тем, насколько далеки от восхитительные блюда из куриных кренделей с кренделями? Если бы вы сами не придумали рецепт, вы бы когда-нибудь догадались, что блестящая ткань панировки, выделяющая жир на тарелку, содержит либо крендели, либо копченый миндаль? Вы заметили в белом мясе пахту или рассол, или вам показалось, что он имеет вкус жевательного воздуха?

Почему одна из немногих вещей в вашем меню, которую можно съесть без страха или сожаления, — сэндвич из рубленой свинины в соевой глазури с салатом из капусты и огурцов, который можно съесть только на обед, — называется жареной свининой Bahn Mi, когда она напоминает этот пункт о Насколько вы похожи на Эмили Дикинсон?

Когда у вас будет секунда, мистерФиери, не могли бы вы увидеть, что случилось с черной фасолью и супом из жареной тыквы, который мы заказали?

Эй, а ты пробовал этот синий напиток, тот, который светится, как ядерные отходы? Маргарита из арбуза? Есть идеи, почему он на вкус как смесь радиаторной жидкости и формальдегида?

В ваших пяти ресторанах Johnny Garlic в Калифорнии, если официанты приходят с основными блюдами и обнаруживают, что закуски еще не убраны, пытаются ли они найти место для новых тарелок рядом с грязными? Или это просто происходит на Таймс-сквер, где люди привыкли толпиться?

Если клиент приходит с бронированием в одном из ваших двух торговых точек Tex Wasabi, а остальные уже расселены, хозяин говорит: «Почему бы вам не осмотреться и посмотреть, сможете ли вы Найди их?» а точка в общем направлении около 200 мест?

Что на самом деле происходит в вашем новом ресторане?

Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам, что ваша сильная страсть к американской кухне без ошейников делает вас телевизионным ответом Кэлвину Триллину, если мистер Келвин?Триллин обесцветил ему волосы, водил Камаро и пил Boozy Creamsicles? Когда вы путешествуете по стране в рамках своего шоу «Diners, Drive-Ins and Dives», напевая жаргонные оды необычным местам, где американцы любят расслабляться и пачкаться, вы действительно это имеете в виду?

Или это все спектакль? Не поэтому ли к кулинарии, которую вы прославляете по телевизору, в Guy’s American Kitchen & Bar относятся так мало уважения?

Как, например, совершенно нездоровые и потрясающе вкусные жареные кальмары из Род-Айленда, заправленные чесночным маслом и маринованным острым перцем, оказались в вашем ресторане в виде тарелки бледных несоленых колец кальмаров рядом с блюдом из сладкого майонеза с соусом далекий слух о пряностях?

Как почерневшие, приправленные каджунами закуски из Луизианы превратились в призрачные кусочки незапятнанного, незаправленного белого мяса в вашем Cajun Chicken Alfredo?

Как начо, одно из самых сложных блюд в американском каноне, оказалось настолько нелюбимым? Зачем дополнять чипсы из тортильи жареной лапшой с лазаньей, не имеющей ничего общего на вкус, кроме масла? Почему бы не закопать эти чипсы под должным образом горячим и наполненным слоем плавленого сыра и перца халапеньо вместо того, чтобы поливать их тонкими иголками пепперони и холодными серыми сгустками фарша из индейки?

Кстати, не могли бы вы сообщить нашему официанту, что когда мы попросили чай, он принес нам чашку горячей воды?

Когда вы повесили табличку у входа с надписью «ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В АРОМАТИЧЕСКИЙ ГОРОД!», Вы просто возились с нашими головами?

Звучит так, будто в Guy’s American Kitchen & Bar все несъедобно? Я этого не говорил, правда?

Но скажите мне, почему ваша кухня саботирует даже самые привлекательные основные блюда с губительными добавками и соусами? Зачем душить довольно хороший мясной рулет из бизона в сладкой коричневой глазури без добавления кислоты или специй? Зачем отправлять на стол исправную курицу-гриль, фаршированную травами, в компании вашего безвкусного варианта Rice-a-Roni?

Зачем подрывать большой кулак медленно обжаренной свиной рульки, который мог бы разлететься во многих ресторанах в центре города, если бы соус в стиле генерала Цо был чуть менее сладким, с кусочками моркови произвольной формы, которые сочетают жесткий, почти сырой хруст с хрустящей корочкой. тусклый, пережаренный вкус овощей школьной столовой?

Вот как вы катаетесь в Городе вкусов?

Где-то в зияющем трехуровневом интерьере Guy’s American Kitchen & Bar есть длинный охлаждаемый туннель, через который должны пройти серверы, чтобы гарантировать, что картофель фри, уже вялый и пропитанный маслом, также подается холодным?

Чем объясняется огромная разница между рецептом ослиного соуса, который вы опубликовали, и ослиным соусом в вашем ресторане? Почему сердечная деревенская привлекательность майонеза с жареным чесноком была заменена чем-то похожим на Miracle Whip с измельченным сырым чесноком?

И когда мы слышим слова «Ослиный соус», о какой части осла мы должны думать?

Ресторан в целом — очень дорогое произведение концептуального искусства? Является ли бесформенная, бесструктурная запеченная аляска, которая опускается, оседает и разрушается, когда вы ее едите или не едите, должна быть олицетворением в сахаре и яйцах опыта сойти с ума?

Почему жареный зефир имел вкус рыбы?

Вы допили этот синий напиток?

О, и мы никогда не ели картофель фри из Вегаса; не могли бы вы сказать кухне, что они нам не нужны?

Спасибо.

P Ловушка: что это такое и почему это имеет значение — объяснения Sacramento Tech

Вы заглянули под раковину только для того, чтобы увидеть несметное количество трубок? Вы знаете, что вода должна сливаться из раковины, но действительно ли нужна вся эта водопроводная труба? Да! Эти трубы не только для воды, они помогают сохранить ваш дом в безопасности и пахнуть чистым.

Что такое P-ловушка?

В большинстве домов в Сакраменто есть P-сифон, установленный под раковинами в ванной комнате и на кухне. Сифон — это сантехнический прибор, который имеет несколько назначений.Он улавливает мусор, который вытек из раковины, и предотвращает его засорение глубоко в водопроводной системе, а также предотвращает попадание канализационных газов в дом. П-образные сифоны могут быть изготовлены из ПВХ-трубы или стали, последняя часто используется для открытого водопровода, так как выглядит более привлекательно. Хотя существуют и другие типы ловушек, важно также знать, какие из них запрещены Кодексом штата Калифорния.

Как работает конструкция P-ловушки

Сифон P получил свое название потому, что он сочетает в себе два соединения под углом 90 градусов с горизонтальной переливной трубой и придает всему устройству форму буквы «P.«Одно из 90-градусных стыков выходит из слива раковины, а затем соединяется с другим, который содержит систему водяного затвора, которая позволяет воде течь в сливную трубу, но не течет обратно к раковине.

Именно предотвращение обратного потока предотвращает попадание канализационного газа в дом. Канализационный газ может содержать много ядовитых запахов, которые, по крайней мере, могут пахнуть тухлыми яйцами, а в худшем случае могут быть взрывоопасными и ядовитыми. Сифоны, установленные в водопроводных линиях, помогают создать водный барьер внутри P-сифона.Внизу буквы «P» находится небольшой кран для очистки, который можно использовать для удаления засоров, содержащихся в сифоне.

Установка P-сифона

Одним из лучших достоинств P-сифона является то, что он недорогой и простой в установке. Наши мастера должны правильно соединить трубы из ПВХ, чтобы обеспечить герметичное уплотнение и избежать утечек. Кодекс штата Калифорния утверждает, что существуют определенные ограничения и предостережения при использовании этого типа ловушек, о которых вам следует знать. Наша команда сантехников из Сакраменто может помочь вам определить, разрешена ли P-ловушка на участке водопровода, который вы хотите установить, но есть два практических правила, которые помогут вам правильно понять код.

1. Во-первых, вы не можете устанавливать более трех коммунальных устройств на одну ловушку P . Это означает, что, например, если в умывальной комнате несколько раковин, только три раковины могут быть присоединены к одной линии с помощью одного P-образного сифона.
2. Правило second гласит, что на любой P-сифон, установленный на водопроводной линии, которая будет использоваться нечасто, должна быть нанесена грунтовка сифона. Праймер сифона помогает удерживать уплотнение на месте, препятствующее прохождению канализационного газа.В часто используемых Р-ловушках или ловушках в очень сухом климате существует риск испарения воды внутри, что необходимо для работы ловушки.

Итак, если в вашем списке дел стоит обновить кухню или ванну или от ваших трубок исходит загадочный запах, помните о P-ловушке. В случае сомнений позвоните в нашу профессиональную команду сантехников Сакраменто, чтобы помочь вам.

Руководство по различным материалам столешницы, используемым в домашних прилавках Направляющие для столешниц

Выбор правильного материала для столешницы вашей ванной комнаты или кухни на самом деле является очень важным решением.В конце концов, материал столешницы прослужит много лет и окажет огромное влияние на стоимость вашего дома в будущем.

В этом разделе веб-сайта Countertop Guides мы хотим рассказать о самых популярных материалах для столешниц, которые сегодня устанавливаются в домах. Если вы не видите в списке ниже тип материала, который вы искали, сообщите нам, и мы добавим его как можно быстрее.

Гранитные столешницы — одни из самых элегантных и богатых доступных кухонных столешниц.Они тоже одни из самых дорогих. Гранит — натуральный камень с исключительной прочностью и прочностью

.

---

Кварцевые столешницы также известны как столешницы из искусственного камня, чтобы отличать их от столешниц из натурального камня. Большинство из них сделаны из кристаллов кварца с высокой концентрацией (93%), природного вещества

.

---

Столешницы из ламината остаются очень популярным вариантом для многих кухонь и ванных комнат, поскольку они доступны по цене и представлены в самом широком диапазоне цветов и узоров.Эти кухни и

---

Бетонные столешницы — один из новейших типов предлагаемых столешниц для кухонь и ванных комнат. Новые инновации в способах изготовления бетона означают, что современные бетонные столешницы относительно легкие

---

Столешницы из переработанного стекла и столешницы из других видов стекла имеют уникальный красивый внешний вид, который очень хорошо сочетается с домами с разнообразным дизайном. В зависимости от

---

Столешницы Butcherblock и другие деревянные столешницы остаются популярным выбором, особенно на кухнях, хотя некоторые породы дерева также используются в столешницах для ванных комнат.Счетчики мясных блоков отлично подходят для приготовления пищи

---

Мрамор

— прекрасное дополнение для столешницы на кухне или в ванной и, безусловно, один из самых элегантных материалов, которые вы можете выбрать для любого дома. Они элитные

---

Столешницы из твердой поверхности — это довольно новый тип поверхности, который используется в проектах реконструкции кухонь и ванных комнат. Как следует из названия, они изготовлены из прочного синтетического материала

.

---

Столешницы из плитки производятся из керамической плитки, стеклянной плитки и керамогранита.Плитка — один из самых универсальных материалов, потому что ее стили почти бесконечны.

---

Экологически чистые столешницы становятся все популярнее, потому что они делают столько же для вашей кухни или ванной комнаты, сколько и для окружающей среды. Сегодня доступно множество вариантов,

---

Столешницы Lava уникальны по красоте и функциональности. У них есть все основные характеристики, которые домовладельцы ищут в кухонных и ванных столешницах для реконструкции или нового строительства.Столешницы из лавы —

---

Столешницы из смолы для кухни и ванной могут предложить много красоты и долговечности. Эти столешницы с твердой поверхностью могут быть изготовлены любой стандартной длины, с длиной

мм.

---

Выбирая регенерированную древесину для своих столешниц, вы делаете больше, чем просто помогаете окружающей среде, удерживая древесину от потока отходов. Вы выбираете материал столешницы, который

---

Нержавеющая сталь сочетает в себе элегантную красоту с выдающимися практическими преимуществами для кухни или ванной комнаты.Сейчас, когда так много крупной кухонной техники с отделкой из нержавеющей стали, вы можете выбрать столешницы до

.

---

Фарфор — лучший материал для изготовления сантехники, но имеет ли он смысл для столешниц? Хотя фарфоровые столешницы могут быть новой идеей для многих, на которую нужно

продуктов, которые начинаются на букву P

Если вы думаете о продуктах, которые начинаются с P , вот список, который вам поможет.

Людям нужна пища, чтобы выжить, так как организму необходимы необходимые питательные вещества для функционирования.

Это факт, что любой может неделями прожить без твердой пищи.

Хотя питьевая вода может помочь человеку прожить максимум три недели, еда определенно необходима для поддержания формы и здоровья.

Есть множество продуктов, которые начинаются с буквы P, не ограничиваясь арахисом, грушами, пирогами или сливами.

Узнайте больше о чудесных вариантах питания, которые вы можете купить, приготовить и подать своей семье.

Мы также говорим о пользе этих продуктов для здоровья.

Популярные блюда, стоимость которых начинается с P

1. Тыква

Тыква — один из самых питательных овощей.

Большинство людей считают тыкву украшением Хэллоуина, но это также отличный ингредиент для рагу и других блюд.

Он богат витаминами и минералами, которые укрепляют иммунную систему, улучшают зрение и способствуют снижению веса.

Его темно-оранжевый внешний вид является результатом каротиноидов , который является органическим пигментом.

Сначала тыквы выглядят зелеными и меняют свой цвет только осенью.

Будучи двоюродным братом зимних тыкв, он имеет сладкую нотку вкуса и может быть приправлен такими специями, как соль и перец.

2. Пицца

Самое известное кулинарное изобретение итальянцев — пицца.

По сути, это лепешка из теста, покрытая помидорами, сыром и другими ингредиентами.

Запекается и готовится до хрустящей корочки.С момента своего богатого происхождения пицца сегодня имеет множество разновидностей.

Все, от чеснока, сыра, говядины, овощных начинок до других кремообразных начинок.

Когда вы думаете о продуктах, которые начинаются с буквы P, пицца, вероятно, приходит на ум в первую очередь.

Это определенно сытно, вкусно и легко приготовить, особенно если у вас дома есть духовка.

В зависимости от ингредиентов его пищевая ценность варьируется и обычно состоит из углеводов, жиров, белков и кальция.

3. Паприка

Молотая специя, полученная из красных плодов растения. Capsicum annuum , перец обладает нежным острым вкусом со сладкими нотками.

Так как перец происходит из семейства острых перцев чили, его листья имеют тонкий пряный привкус, похожий на перец.

Единственная разница в том, что перец имеет более красный цвет и мягкую сладкую нотку.

Эта пряность родом из Северной Америки, особенно из Центральной Мексики, где ее выращивали веками.

В конце концов, он был доставлен в Испанию и Португалию в 16 веке.

Столовая ложка содержит питательные вещества, состоящие из калорий, белков, углеводов и клетчатки.

4. Сыр Пармезан

Еще одно ценное итальянское изобретение — твердый гранулированный сыр из коровьего молока.

Сыр Пармезан используется для приготовления ряда блюд, особенно в пасте и закусках.

Также отлично сочетается с крекерами и вином, в запеканках, картофельном пюре и пицце.

Также известный как Пармиджано-Реджано, этот сорт сыра имеет отчетливую зернистую текстуру и острый вкус благодаря процессу выдержки.

Это один из самых дорогих сыров на рынке, поскольку его выдержка составляет от 12 до 36 месяцев.

Многие люди ассоциируют аромат сыра пармезан с запахом ног из-за присутствующих в нем бактерий. К счастью, на вкус не похоже.

5. Крендель

Восхитительное угощение из Германии — это выпечка под названием крендель.

Это тесто из воды, муки, соли, молока и яиц.

Первые испеченные крендели были более мягкими и мягкими, но с тех пор появилось много разновидностей с тоннами начинки.

Сегодня крендель больше всего нравится с потрясающими шоколадными соусами, покрытыми сахаром или корицей.

Коричневый цвет теста является результатом процесса выпечки, который длится от 12 до 15 минут.

6. Барвинок

Барвинок входит в число продуктов, которые начинаются на букву P.

Это вид морепродуктов, похожих на морских улиток или моллюсков.

Имеет жабры и жаберную крышечку, после приготовления имеет тонкий маслянистый вкус.

Мясо легко отделяется от скорлупы, и его можно обмакивать в чесночное масло или другой острый соус.

Самое лучшее в еде барвинка — это его текстура.

Это дешевле по сравнению с другими морепродуктами, но определенно вкусно, и для приготовления мяса требуется только кипячение.

7. Пападум

Одной из самых популярных лепешек в Индии является papadum , приправленное тесто из муки черного грамма.

Он тонкий, хрустящий, его лучше всего подавать с карри или чесночным соусом.

Чтобы получить хрустящую корочку, нужно обжарить на сухом огне.

Уникальный аромат обеспечивается мукой из чечевицы, нута, риса, тапиоки и некоторых видов проса.

Хотя он содержит важные питательные вещества, такие как углеводы, железо и калий, неконтролируемая порция может увеличить потребление калорий.

8. Pad Thai

Всемирно известный жареный рис Таиланда, известный как пад Тай, включает говядину, тофу, арахис, яичницу-болтунью, ростки фасоли и рисовую лапшу.

Что делает его восхитительным, так это соус pad Thai , он сливочный и имеет сладкий оттенок.

Прославился вкусом и красочным внешним видом.

Если вы приедете в Таиланд, вы можете найти уличных продавцов еды, продающих это блюдо по более низкой цене.

Заключение