Кухня – пожалуй, самое главное помещение в доме, в котором проводят достаточно времени все домочадцы. Вот почему очень важно грамотно продумать планировку.

Планировка кухни – это грамотная схема расстановки мебели и техники, для создания комфортных условий в помещении. При этом необходимо учитывать:

• площадь помещения;
• архитектурные особенности;
• базовые правила эргономики и техники безопасности;
• стандарты размеров мебели и проверенные дизайнерские приемы;
• личные предпочтения.

Кухня условно делится на зоны:

• приготовления еды (здесь располагают плиту, духовку и приборы, отвечающие за термический процесс),
• подготовки продуктов (здесь устанавливают столешницу),
• мойки посуды, продуктов (в этой зоне стоит мойка, недалеко от нее располагают стиральную, а также посудомоечную машинки). Эти «элементы» должны находиться близко друг к другу. Иначе сливные шланги будут быстро засоряться, а насос — функционировать в усиленном режиме. Электроприборы рядом с мойкой ставить не стоит, иначе от брызг может возникать ржавчина.
• Зона хранения. Тут располагается холодильник. Его месторасположением является угол комнаты или пространство, близкое к входу. Кроме этого, существуют требования относительно расстояния между бытовыми приборами. Так, холодильник должен находиться в «рабочем треугольнике», на расстоянии от плиты и мойки примерно 1,2–2,5 м.

Правила планировки кухни

Соблюдение правила треугольника, предусматривающего правильное размещение плиты, мойки, холодильника является основным принципом планировки кухни.

Виды конфигураций

В зависимости от конфигурации, кухонные планировки делятся на несколько видом, что позволяет находить оптимальное решение для помещений с разной площадью и архитектурными особенностями.

• Линейная (однорядная) конфигурация предусматривает расстановку мебели и бытовой техники вдоль одной из стен. Такая планировка является оправданной в том случае, когда помещение узкое. Шкафы при этом располагаются внизу на полу и на стене. Поскольку пространство не позволяет сделать тумбы и столешницы слишком широкими, приходится компенсировать это при помощи большого количества навесных шкафчиков, где располагается вся необходимая кухонная утварь.

• Параллельная (двухрядная) планировка подходит для кухонь площадью 12-15 кв. метров.

• Угловая (L-/Г-образная) расстановка мебели и техники является универсальным вариантом, применяющимся в помещениях разной площади. Основополагающие точки (плита, мойка, холодильник) должны находиться на условных вершинах треугольника практически равноудаленных от центра кухни. Шкафы же располагаются вдоль стены. И как бы вам не хотелось разместить шкафчики в обеденной зоне, рекомендуем вам не делать этого. Пространство для приема пищи должно быть освобождено от громоздких предметов и максимально открыто. Советуем применить принцип зонирования при помощи декоративного оформления стен и пола вокруг обеденной зоны. Очень выигрышно такая конфигурация смотрится в небольших квадратных кухнях площадью 8-10 кв. метров.

• U или П-образная планировка отличается удобством и подходит для помещений с разной площадью, особенно для кухонь 10-12 кв. метров. Предполагает одноименную форму расстановку мебели в виде буквы П. Кухонные шкафы в этом случае занимают область вдоль стен, а зона приема пищи в центре помещения. Такой метод позволяет максимально удобно расположить печку, мойку, холодильник и другие бытовые приборы.

• Островная планировка является оптимальным вариантом для кухонь площадью 16 кв. метров и более, часто объединенных со столовыми. В качестве острова выступает рабочая зона или обеденный стол, вынесенный в центр кухни.

• Полуостровная планировка – это модификация островной кухни. В данном случае центральный элемент торцом примыкает к стене. Образованный выступ разделяет рабочую зону от обеденной.

• Особенностью свободной планировки является перемещение кухонной мебели на колесиках разделочных столиков, тумбочек и прочих элементов в нужное место.

Маленькая кухня

Малогабаритная кухня требует особого подхода при планировании пространства. Отличным вариантом решения задачи являются мини-кухни, представленные в широком ассортименте на потребительском рынке. Наиболее выигрышно смотрится L-/Г-образная (угловая) и однорядная (линейная) схема расстановки мебели и бытовой техники.

Планировка кухни в «хрущевке»

Площадь кухни в «хрущевке» составляет 6 кв. метров. Расположение кухни в «хрущевке» должно быть эргономичным, а мебель должна быть многофункциональной. Для маленькой кухни незаменимыми являются угловые шкафы, оснащенные выдвижными ящиками. При планировке миниатюрной кухни дизайнеры используют различные хитрости, позволяющие максимально использовать полезную площадь помещения.

Как расположить кухню в студии

Для кухни студии больше всего подходит раскладная, складная, мобильная (на колесиках) и трансформирующаяся мебель. Например, стол-трансформер может служить и журнальным столиком, и быстро превращаться в полноценный обеденный стол. Вместо стола можно установить барную стойку. Для студии хорошо подходит островная планировка мебели.

Планировка кухни совмещенной с гостиной

Планировка полуостровом кухни, совмещенной с гостиной, дает возможность разделять пространство на зоны с помощью кухонного гарнитура или барной стойки. При подборе мебели в кухню и гостиную необходимо выбирать гармонично сочетающиеся между собой тона.

Размещение мебели на кухне. Советы

В настоящее время возможно заказать мебель по индивидуальным параметрам. Ширина и глубина шкафа может быть подобрана исходя из пожеланий заказчика. Благодаря этому есть возможность спланировать кухню самостоятельно, подобрав вариант размещения мебели максимально удобный для вас.

Всегда помните о том, что протяженность шкафов в вертикальной плоскости может быть сколь угодно большой. Пользуйтесь этим, применяя шкафы и стеллажи до самого потолка.

 Плиту следует немного отгородить от остальной мебели, предотвратив тем самым попадание на поверхность шкафчиков жира и капель влаги. Чаще всего для этих целей используют узкие вставки. В этих добавочных объемах целесообразно устроить шкафы для хранения посуды, форм для выпечки и других полезных мелочей.

Рекомендуется использовать выдвижные конструкции для нижнего уровня. Всевозможные ящички, которые выдвигаются из шкафа – настоящая находка для тех, кто привык иметь под рукой все необходимое. Кстати, выдвижные шкафы могут быть и вертикальными. Если у вас есть узкое пространство возле холодильника, то можно использовать его для создания удобного шкафа для хранения посуды.

Верхние шкафчики можно организовать в виде открытых стеллажей. Это поможет более эффективно разместить все необходимое и при этом даст новые возможности в оформлении кухни. Декоративные элементы отлично смотрятся на открытых полках кухонного шкафа.

 Дверцы шкафа могут стать отличной основой для размещения рейлингов или крючков. На последних – можно повесить кухонную утварь или полотенца. Именно поэтому поставьте шкафы так, чтобы они были вблизи мойки и плиты.

Мобильная шкаф-тумба может стать весьма полезной вещью на кухне. Вы можете перемещать ее в любое место и при этом использовать весь функционал кухонного шкафчика в разных частях кухни с одинаковым успехом.

Идеальная планировка кухни. Рекомендации

Существуют определенные правила, тонкости и нюансы, как сделать планировку кухни, чтобы любимое место в доме было уютным и комфортным.

Идеальная планировка кухни предусматривает:

• Соблюдение правила рабочего треугольника при размещении бытовой техники;
• Экономию пространства;
• Эргономичное размещение всех предметов кухонного интерьера;
• Создание удобной рабочей зоны;
• Хорошее освещение помещения с помощью центрального и локального освещения, которое можно использовать одновременно или в одном варианте.
• Наличие качественного фартука в рабочей зоне;
• Хорошую вентиляцию помещения;
• Правильный выбор конфигурации размещения кухонной мебели.

Знание основных правил планировки кухни и возможности потребительского рынка кухонной мебели и техники, дают возможность воплощать разные дизайнерские идеи при создании интерьеров в кухнях любой площади – от самых крохотных в «хрущевках» до огромных помещений в загородных домах.

А как у вас располагается мебель на кухне? Довольны ли вы? Что бы вам хотелось поменять?

Примеры планировки для маленькой кухни

Правильная проектировка маленькой кухни

Зоны кухни

1. Зона хранения продуктов
2. Рабочая, помывочная зона
3. Для приготовления пищи

При таком распределении участков на кухне несложно выделить второстепенные зоны: обеденную, место для хранения посуды и бытовой техники.

Варианты планировки для маленькой кухни

Для расстановки мебели на кухне будем рассматривать 2 типа планировки:

1. Угловую или Г-образную
2. Линейную

Оптимальным вариантом для квадратной кухни станет вместительная угловая планировка, которая делает пространство комфортным и функциональным. Две стены занимают мебелью. В нижнем ряду – холодильник, мойка, духовой шкаф или плита. В верхнем – подвесные шкафы.

В углу ставят самые громоздкие, но вместительные предметы мебели: глубокий угловой шкаф или тумбу под мойку. А на столешнице рядом с панелью хватит места, чтобы готовить и разместить, к примеру, кофеварку, мультиварку или тостер. При таком размещении остается пространство для передвижения и организации обеденной зоны.

Для прямоугольной кухни хорошим решением станет линейная планировка, когда по одной стене ставят плиту или духовой шкаф, мойку и холодильник, в верхнем ряду – шкафы и полки.

Чтобы сделать кухонную планировку максимально удобной, воспользуйтесь нашими рекомендациями:

• Сместив мойку к оконному проему, вы сможете занять нижний ряд просторной столешницей.
• Между бытовыми приборами оставляйте пространство в 5–6 см, чтобы не создавать ощущение тесноты в нижнем ряду.
• Вместо обеденного стола можно использовать подоконник, расширив его с помощью откидной столешницы
• Заменить стол может и барная стойка. Она хорошо впишется в пространство кухни, на ней удобно готовить и принимать пищу.
• Добавив при возможности верхние и боковые полки, вы обеспечите место для хранения кухонной утвари.

Оборудование

Мебель

В домах старой постройки между санузлом и кухней часто находится световое окно. Его можно расширить и сделать стенку из влагостойкого материала. Так вы получите небольшую полку для хранения мелкой посуды, банок со специями.

Декор

Мебель в светлых тонах сделает пространство кухни более уютным. Советуем не увлекаться яркими цветовыми акцентами и узорами. В противном случае на 6 квадратах образуется цветовая перенасыщенность.

Если хочется визуального разнообразия, попробуйте соединить 2 цвета, например, более светлый – по верхнему ряду, потемнее – по нижнему или наоборот.

Советы для визуального увеличения пространства:

• Подберите кухонную мебель с глянцевыми фасадами, а кухонный фартук оформите стеклянными панелями.

• Снимите кухонную дверь и вместо нее установите рулонную штору или повесьте легкую занавеску.

Освещение

Подчеркнуть детали кухонного интерьера позволит правильно выбранное равномерное освещение. Вместо одной большой люстры установите точечные светильники или потолочную подсветку. Дополнительная подсветка рабочей зоны лампочками или светодиодной полосой добавит удобства и сделает кухню уютной.

Бытовая техника

Все приборы на кухне лучше прятать:

• Микроволновку – в нишу
• Мультиварку, хлебопечку, миксер, блендер – на полки
• Посудомоечную машину – под столешницу

Холодильник выбирайте максимально узкий и высокий, со встроенной морозильной камерой. От дополнительных морозилок придется отказаться, так как они займут лишнее пространство.

От стиральной машины на кухне лучше отказаться. Поставьте ее в санузле или в коридоре. Отдайте предпочтение машинкам с вертикальной загрузкой, открывающиеся сверху дверцы сэкономят место.

Перенос коммуникаций

Отделка кухни

3D-визуализация вашей кухни. Бесплатно

1. Составьте план вашей кухни с размерами, расположением коммуникаций, окон, дверей, крупной бытовой техники.
2. Выберите дизайн из нашего каталога.
3. Отдайте план нашему консультанту.

Наши примеры, как обставить малогабаритную кухню

Линейная планировка

→ посмотреть смету кухни «Роял Вуд светлый-графит»

Угловая планировка

→ посмотреть смету кухни «Плано белый»

Параллельная планировка

→ посмотреть смету кухни «Роял вуд серый-графит»

Типы планировок кухонь

Сначала надо составить схему комнаты с указанием точных размеров, места оконного и дверного проема, канализации и розеток. На следующем этапе рисуется план. Можно карандашом на бумаге, но есть специальные планировщики – онлайн-программы, которые помогают грамотно расставить мебель, подобрать технику и даже цвет оформления. Беспроигрышным вариантом будет обратиться к профессионалам. Дизайнер предложит несколько моделей с учетом ваших пожеланий. Есть мебельные компании, которые разрабатывают проект бесплатно, если кухонный гарнитур заказывать у них.

Угловая кухня с выступом. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru

Функциональная кухни базируется на одном правиле – треугольник. Разрабатывая дизайн, раковину, плиту и холодильник расположите у вершин воображаемого треугольника. Учитывайте, что длина его сторон должна быть не больше двух метров, иначе готовка превратится в марафон по бегу, изматывая хозяйку. Печку ставят, оставляя по бокам не меньше 40 см для рабочей зоны. Помните, что рядом с окном плиту ставить небезопасно. Выбрав угол для холодильника, продумайте в какую сторону удобнее открывать его дверцы, чтобы открытая, она не перекрывала свободное пространство комнаты.

Рабочий треугольник в интерьере кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru

1. Однорядная. Такую планировку еще называют линейной за то, что мебель располагается в линию вдоль одной стены. Подходит для небольших комнат, узких помещений или современных квартир-студий. В этом случае плиту и холодильник нужно расположить по разные стороны от мойки, оставив место для рабочей зоны. Недостатком обычно является ограниченное рабочее пространство и отсутствие возможности докупать технику.
2. Двухрядная. Как следует из названия, мебель устанавливается вдоль двух стен, расположенных параллельно. Обычно так оформляют большие кухни, площадью не менее 12 кв.м. Зачастую плиту и раковину ставят вдоль одной стены, а холодильник напротив. Такая кухня отличается вместительностью, много места для различной техники и шкафчиков для хранения. Единственная сложность – правильно расположить обеденный стол, этот момент нужно учитывать до заказа мебели.
3. Угловая модель является универсальным вариантом для всех квартир, но более выигрышно смотрится в квадратных помещениях свыше 8 кв. м. В таком гарнитуре много места для хранения, большие шкафы и достаточно пространства для встраиваемой техники.
4. П-образная давно заслужила звание удобной, которая одинаково подходит для разной квадратуры. Мебельный комплект вместе с техникой располагается вдоль трех стен. Прислушайтесь к правилу треугольника, и основные кухонные элементы расположите у отдельной стены.
5. Кухня-остров – находка для большой площади, свыше 16 кв.м. По сути, это одна из прежних планировок, которая дополняется островом – отдельной рабочей зоной, расположенной в центре кухни. Это идеальное воплощение функциональности и создание единого пространства в больших домах. На острове располагают «рабочую» поверхность с мойкой или устраивают систему хранения.
6. Полуостров. Такой вариант для тех, кто хочет воплотить модное решение с островом, но не имеет достаточных габаритов. В этом случае центральная часть примыкает к одной стене, и получается выступ, который разделяет рабочую и обеденную зоны.

Типы планировок кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru

По материалам подробного обзора: 10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Планировка кухни: как сделать правильный выбор

Такая планировка кухни часто использовалась в старых домах, но и в сегодняшних новостройках можно создать такой традиционный кухонный интерьер.

Плюсы

П-образная планировка кухни предлагает закрытый дизайн: здесь зоны готовки отделены от гостиной и столовой. При П-образной планировке кухня опирается на три стены или секции шкафа, поэтому даже на скромной площади у вас всегда будет достаточно места, чтобы хранить продукты и посуду. При этом вся техника и рабочие поверхности находятся близко друг от друга, поэтому вам не придется бегать на другой край кухни каждый раз, когда понадобится что-то вымыть или заглянуть в холодильник.

Минусы

Из-за того, что плита, мойка и холодильник находятся достаточно близко друг от друга, на П-образной кухне может быть тесновато. На ограниченной территории не выйдет организовать остров – дополнительную рабочую поверхность, обычно стол.

Общее пространство жилья при П-образной планировке получается закрытым из-за изолированности таких кухонь.

Находим компромисс

Если подойти к задаче творчески, всегда можно найти оригинальный выход, который сгладит минусы П-образной планировки и сохранит ее функциональность, за которую и любят такую кухню.

Например, попробуйте организовать кухню в отдельной комнате, пусть она опирается на классические три стены, а четвертую стену – уберите.

Тогда кухня окажется в своеобразной нише и останется уединенным уголком, где можно поболтать за чашкой кофе или бокалом вина. Открытая стена сделает ее частью пространства гостиной, а квартира покажется просторнее.

Еще один вариант – открыть одну стену и объединить кухню и гостиную с помощью барной стойки. Получается комфортный дизайн кухни-гостиной! Со стороны кухни – это дополнительная рабочая поверхность для готовки, а в гостиной образовывается еще одна зона для непринужденного общения. Это удобно, когда одна часть компании решила собраться у телевизора, а другая решила поболтать за коктейлем.

Вариантов и идей планировки кухни: изображения, советы и многое другое

Есть много вариантов, которые следует учитывать при выборе планировки кухни — на самом деле их так много, что выбор может показаться ошеломляющим. Задав себе несколько простых вопросов, на самом деле может быть довольно легко определить лучшую планировку кухни для вас.

Когда вы выбираете планировку кухни, важно учитывать несколько факторов, например, сколько места для хранения вам понадобится, как вы планируете использовать эту площадь и сколько в вашем бюджете заложено на общую стоимость ремонта кухни. .

Если вы ищете кухню, ориентированную на семью, то вы можете включить кухонный островок, который позволит вам расположиться в непринужденной обстановке. Это предоставит место для развлечения друзей и семьи, пока готовится еда, или для беседы с детьми, пока они перекусывают после школы. В этом кухонном стиле также должен быть большой холодильник, посудомоечная машина и плита, чтобы можно было поужинать в семейном стиле.

С другой стороны, если развлечения — ваш главный приоритет, то шикарные функции, такие как кухонная плита-островок и быстрый доступ к обеденной зоне, сделают ваш дом кухонным пространством, где все хотят собраться.

Место для хранения вещей также важно для планировки кухни. Определите, нужна ли вам кухонная кладовая, какой глубины должны быть шкафы и понадобится ли дополнительное место для хранения шкафа под большим кухонным островом.

Есть, конечно, несколько различных планировок кухонь, включая кухню, одностенные, U-образные и L-образные конструкции. Камбуз и одностенные конструкции больше подходят для небольших помещений, в то время как U-образные конструкции позволяют разместить большой шкаф и место для хранения вещей.L-образная планировка кухни идеальна для максимального размера кухонь с углом.

Планировка кухни: основные сведения

Кухня обычно является самой загруженной комнатой во всем доме. Члены семьи суетятся взад и вперед, лихорадочно готовя еду и готовясь к предстоящему дню. В эти дни на кухне также происходит много развлечений: друзья и гости собираются, чтобы перекусить, потягивать напитки и болтать о последних событиях.

Поскольку кухня — это ключевое помещение, в котором постоянно ведется активная деятельность, совершенно необходимо, чтобы ее планировка соответствовала всем вашим требованиям.Поэтому, когда дело доходит до ремонта, следует хорошенько подумать об изменении планировки, чтобы она соответствовала определенным критериям.

Рабочий треугольник: ключ к планировке кухни

Фундамент проектирования кухни известен как рабочий треугольник. Причина, по которой это так важно, заключается в том, что эффективность работы является приоритетом на любой кухне, и рабочий треугольник прекрасно соответствует этому требованию. Рабочий треугольник следует применять в новой планировке кухни независимо от размера комнаты.

Рабочий треугольник основан на трех основных моментах кухонной деятельности: холодильнике, мойке и плите. Расстояние между этими тремя точками должно составлять от 4 до 9 футов, чтобы было достаточно места для прохождения двух человек, но не настолько, чтобы тратить много шагов на приготовление пищи, приготовление пищи и уборку.

Дополнительные рекомендации по планировке кухни

Помимо эффективного планирования кухни в соответствии со спецификациями рабочего треугольника, необходимо учитывать еще несколько важных деталей планировки.Расположение приборов так же важно, как и расстояние между ними. Например, если вы поместите холодильник в неправильное положение, он будет препятствовать движению при открытой дверце. Кроме того, если вы поставите посудомоечную машину подальше от раковины, вам придется ходить и капать воду на пол между ними.

Прилавок — еще одно соображение. Мало того, что на кухне требуется достаточное пространство для прилавков для приготовления еды, прилавки также должны быть расположены стратегически. Например, рекомендуется располагать столешницы по обе стороны от раковины, так как на этом месте приходится много времени на приготовление пищи и уборку.Расположение стойки в другой части комнаты, куда приходится часто ходить во время приготовления еды, снижает эффективность.

Кухонные шкафы также должны быть хорошо спланированы, поскольку они предоставляют место для хранения и обеспечивают легкий доступ к необходимым предметам во время работы на кухне. Хорошая планировка кухни не только включает в себя достаточное количество шкафов для хранения посуды, стаканов, столового серебра, кастрюль и сковородок, сухих пищевых продуктов и других предметов первой необходимости, но они также хорошо расположены, чтобы эти предметы были легко доступны при выполнении кухонных работ.

Помощь по проектированию профессиональной планировки кухни

Если вы живете в Тусоне или близлежащих районах Аризоны, вы можете получить профессиональную помощь в проектировании кухонной планировки в компании Southwest Kitchen. Процесс начинается с консультации на дому и рассмотрения планов, а затем переходит к компьютеризированным чертежам, чтобы вы могли увидеть результаты до того, как начнется ремонт. Затем специалисты Southwest Kitchen либо работают в тесном сотрудничестве с вашими строителями, либо завершают ремонт сами, в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Не только специалисты компании «Юго-западная кухня» по шкафам Tucson предлагают помощь в проектировании кухонной планировки, но они также проектируют и производят качественные шкафы на заказ для кухонь. Их выставочный зал предлагает десятки красивых стилей на выбор, или вы можете спроектировать и изготовить кухонные шкафы в соответствии с вашей уникальной квалификацией.

3 потрясающих дизайна для вашей U-образной квадратной планировки кухни

Неважно, приступаете ли вы к масштабной реконструкции вашего дома или строите дом впервые — ничто не сравнится с острыми ощущениями от разработки новой планировки кухни.В этой статье я хочу глубоко погрузиться в одну из моих любимых планировок: квадратную U-образную кухню. В этой универсальной и красивой композиции столько всего интересного!

Итак, давайте посмотрим, как можно адаптировать этот базовый дизайн к своим потребностям и создать кухню своей мечты.

Почему мне нравится П-образный дизайн кухни

Я большой поклонник П-образной планировки кухни. Это модный дизайн для домовладельцев и домовладельцев, желающих отремонтировать, потому что дизайн предоставляет значительные возможности для краснодеревщика.

П-образная планировка позволяет размещать кухонные гарнитуры вокруг повара с трех сторон, при этом верхняя часть U-образной формы остается открытой для входа или гостиной открытой планировки.

Вы можете объединить U-образную кухню с обеденной зоной или даже кухонным островом, если там достаточно места.

Комната открытой планировки часто дает возможность сформировать одно плечо буквы U в полуостров, к которому можно получить доступ с обеих сторон. Это многофункциональное пространство, которое идеально подходит для зоны для завтрака, места для выполнения домашних заданий или дополнительных сидячих мест для гостей.

Три основных типа П-образных кухонь

Давайте рассмотрим три популярных варианта дизайна, которые подпадают под U-образный квадратный кухонный зонтик. Если у вас есть три стены примерно одинаковой длины, вы, вероятно, захотите выбрать одну из этих трех общих планировок.

# 1: П-образный квадрат без острова

Это самая простая из U-образных кухонь, которая действительно сияет, когда пространство ограничено.

Если у вас небольшая кухня, возможно, вам не захочется загораживать кухонный поток островком.

Вы всегда можете разместить обеденный стол на краю своего открытого U-образного дизайна, не нанося ущерба рабочему пространству на маленькой кухне.

Вы по-прежнему выиграете от дополнительного места для хранения вещей, которое U-образная кухня предлагает вам на небольшой квадратной кухне, даже без острова.

На маленькой кухне вы можете проявить творческий подход к пространству на стене, чтобы уберечь рабочую зону от беспорядка.

Если у вас есть окно на одной стене, вы можете с умом соорудить вокруг него открытые полки.То же самое можно сделать и со своей вытяжкой.

Вы можете выбрать белые полки для создания современного изящного вида или выбрать естественный и естественный вид, построив деревянные полки на заказ и добавив несколько бамбуковых корзин для хранения.

Баллард Кухня и подвал

Маленькие кухни представляют собой захватывающие способы создания по-настоящему уютной зоны для приготовления пищи.

Посмотрите на этот великолепный пример ниже.

Реконструкция всего дома Bryant

Используя каждый дюйм стены и добавляя взрывные всплески цвета в фокусных точках, ваша кухня быстро становится прекрасным выражением того, кто вы есть.

Преимущества

• У вас будет больше места для перемещения между вашими фишками, если у вас нет острова.
• У вас достаточно места для шкафов для хранения вещей и рабочего места.
• На квадратной кухне повар окружен всем, что ему нужно, что делает его сверхдоступным.
• Вы можете создать великолепную обеденную зону за пределами кухонного пространства на открытой стороне, ведущей в остальную часть вашего дома.

Недостатки

• Маленькие кухни без островка ограничивают количество посуды, которую вы можете собрать.
• Без острова вашим гостям не будет сидеть на кухне, чтобы составить вам компанию, пока вы готовите.
• Чтобы ваша небольшая квадратная кухня не выглядела загроможденной, вам следует содержать свои прилавки в порядке.

# 2: U-образный дизайн кухни с отдельным кухонным островом

Равенна Кухня

Кухонный остров — прекрасный способ объединить всю семью в лучшее время дня: когда вы готовите еду для любимых вами людей.

Если ваша квадратная комната может вместить кухонный остров, есть много способов сделать его функциональной частью вашего индивидуального дизайна.

Остров дает вам дополнительное пространство для кухонных шкафов, а также выполняет функцию обычного обеденного стола или барной стойки.

Вы можете дополнить свою квадратную кухню своим стилем кухонной мебели и сделать ее органично вписывающейся в остальную часть вашего дома.

Это дает прекрасную возможность установить изысканные и современные светильники поверх него, как дизайнерское заявление с превосходной функциональностью.

5 основных типов кухонного островного освещения

Ваш остров может предоставить больше, чем просто дополнительное место для сидения и приготовления пищи.

Это прекрасная возможность заявить о себе с помощью элементов дизайна интерьера и мебели, которую вы используете вокруг барной стойки.

Чтобы ваша квадратная кухня выглядела современно и ярко, вы можете установить варочную панель на кухонном острове. Он впечатляет своим потолочным кожухом из алюминия или полированной стали.

5 основных типов кухонного островного освещения

Он не только гарантирует, что вы не будете готовить спиной к гостям, но и создаст идеальное место для вашей семьи, чтобы посидеть с вами, пока вы готовите ужин, а ваш остров может легко превратиться в непринужденную обеденную зону, когда ужин будет готов. .

Однако я призываю семьи с маленькими детьми дважды подумать, прежде чем включать варочную панель в свой остров. Дети, сидящие на острове, могут получить ожоги.

Преимущества

• Создает дополнительное место для хранения и работы.
• Вы можете использовать его как непринужденную обеденную зону.
• Вы можете придумать остров любой формы и размера в соответствии с вашими потребностями.
• Остров — отличное решение для большего пространства шкафа, если на вашей кухне большие окна.

Недостатки

• Его нельзя перемещать, как стол. После исправления он остается на одном месте.
• Занимает много места на полу и подходит только для более просторных планировок кухонь.

# 3: П-образная кухня с полуостровом

Баллард Кухня

Полуостров — отличный способ добавить на кухню дополнительное место для сидения, не занимая место на полу, где работает повар.

На изображении выше вы можете увидеть прекрасный пример того, как клиенты использовали полуостров в качестве перегородки на своей квадратной кухне, не делая ее тесной или темной.

Окно пропускает много естественного света, который отражается от белых стен и столешниц, а полуостров добавляет место для хранения вещей и уютный уголок для завтрака.Это прекрасный пример того, как полуостров придает кухне характер и функциональность.

Боковое примечание:

Дизайн кухни в основном белого цвета — отличный способ усилить иллюзию размера при оформлении небольшого пространства.

С современной мебелью и бытовой техникой белого цвета вы можете в кратчайшие сроки превратить традиционную кухню в ультрамодное пространство.

Если вы решили использовать белый цвет, чтобы ваша кухня квадратной формы выглядела больше, вы можете выбрать одну стену и добавить цветной всплеск с помощью плитки или техники рисования.Хорошо использовать для этой цели области фартука за плитой или раковиной.

Всегда помните, если вы хотите оживить свою белую кухню модными цветами: чем меньше, тем лучше. Легче заменить небольшой фартук на новые горячие цвета в следующем сезоне, чем заменить целые полы или шкафы.

Преимущества

• Вам не нужен кухонный стол.
• Это дает вашей квадратной кухне дополнительное пространство для хранения и сидения.
• Можно разделить две комнаты, если кухня является частью гостиной, а не столовой.

Недостатки

• Он прерывает поток планировок кухни на открытом пространстве.
• Над полуостровом нужно установить дополнительное освещение.
• Это может привести к пробке у входа на кухню.

Какой стиль П-образной кухни выбрать?

Выбор дизайна кухни может быть непростой задачей. Однако, если в вашем макете три стены примерно одинаковой длины, ваш выбор, скорее всего, будет сводиться к одному из трех вышеупомянутых типов U-образных конструкций.

Задайте себе эти вопросы, чтобы сузить круг вопросов, которые лучше всего подходят для вашего доступного пространства.

1. Сколько стен окружает кухонный уголок и какова их длина?
2. Насколько просторна ваша кухня?
3. Где окна и двери на вашей кухне?

Собери дизайнерские идеи

После того, как вы определите, какие у вас могут быть ограничения по пространству, пора начинать собирать идеи для дизайна. Вот несколько моих любимых источников вдохновения для дизайна кухни.

• Интернет-журналы по декору интерьера
• Блоги о дизайне интерьера
• Pinterest
• Реконструкция сайтов подрядчиков
• Houzz
• Instagram

После того, как вы найдете несколько примеров стилей, которые вам нравятся, вы можете приступить к поиску наиболее подходящих экспертов по дизайну и созданию в вашей области.

Авторитетная команда разработчиков и конструкторов идеально подходит, если у вас нет времени или опыта, необходимых для работы в качестве генерального подрядчика, чего нет у большинства людей.

Фирма, занимающаяся проектированием и строительством, предложит полный спектр услуг, включая проектирование, снос (при необходимости), реконструкцию и даже меблировку. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о субподрядчиках или о своевременном поиске идеальной плитки. Они все сделают за вас.

Окончательная резка

Мы надеемся, что эти три дизайна помогут вам сузить круг вариантов и найти наилучшую планировку кухни, соответствующую вашим уникальным потребностям (и доступному пространству в вашем доме).

Не забывайте получать удовольствие и не стесняйтесь пробовать что-то новое.Ваш дом — это продолжение того, кем вы являетесь, и вам нужно любить там находиться.

Будьте свободны и не бойтесь добавить этот индивидуальный штрих к своему плану украшения интерьера для реконструкции вашей кухни.

Правильный выбор дизайна

Пошаговое руководство по процессу проектирования кухни, которое сэкономит вам время, деньги и избавит от головной боли.

Перестраиваете ли вы кухню или проектируете с нуля, это может оказаться трудоемким процессом, требующим принятия ряда сложных решений.Хотя здорово знать, что вы хотите, прежде чем приступить к процессу проектирования, вам не нужно решать каждую деталь с самого начала.

Некоторые варианты будут информировать других. Принятие ключевых решений в правильном порядке может не только сэкономить ваше время и деньги, но и сделать работу более приятной.

Шаг 1. Внешний вид и стиль

Первый шаг в любом процессе дизайна кухни — это определение общего вида; не позволяйте себе зацикливаться на стилях ручек и цветах красок.В начале процесса важен стиль: современный, переходный, традиционный.

Составьте список любых проблем, которые у вас возникли с вашей нынешней или прошлой кухней. Он слишком маленький, слишком темный или слишком сложный для передвижения? Что у вас в списке желаний на кухне? Вы любите печь? Предпочитаете есть в барной стойке?

Существует бесконечное количество решений любой дизайнерской проблемы кухни. Сузив масштаб вашего проекта, вы сможете сосредоточиться на аспектах и ​​вариантах, которые, скорее всего, будут удовлетворять ваши потребности, что сделает весь процесс намного менее сложным.

Шаг 2. По номерам

Размер и форма вашей кухни имеют огромное влияние на планировку. Измерение всегда является вторым шагом в процессе проектирования любой кухни. Прежде чем обосноваться на огромном острове с двойными духовками, встроенной кофеваркой, рядом стоящим холодильником, двумя островами и встроенным домашним офисным пространством, вы — и ваш дизайнер — должны знать, сколько места вы работаете с.

Примечание. Вам не нужны точные измерения, чтобы оценить кухню, но вам нужны достаточно точные измерения стен (не нынешних шкафов), окон и дверных проемов. Возьмите их с собой в выставочный зал.

Шаг 3. Напольное покрытие

Возможно, вы не думаете, что пол будет играть такую ​​раннюю роль в процессе проектирования кухни, но гораздо проще выбрать шкафы, которые будут сочетаться с вашим полом, а не наоборот.Полы часто являются постоянным предметом, который не меняется, и особенно в домах с открытыми кухнями, он распространяется по всему дому.

Цель состоит в том, чтобы внести как можно меньше изменений в конструкцию. Определение напольного покрытия, которое вы собираетесь использовать первым, значительно упрощает выбор других элементов дизайна на более позднем этапе процесса.

Шаг 4. Цвета и отделка

Теперь мы переходим к деталям. Прежде чем можно будет улучшить планировку вашей кухни, вам необходимо выбрать цвета, материалы и отделку для ваших шкафов, а также ручек и другого оборудования.

Шаг 5. Столешница и фартук

Как только вы определитесь с цветом и отделкой шкафов, вы можете выбрать столешницу. Решение столешницы зависит от материала, цвета и типа кромки. Размер, форма и стиль вашей кухни могут повлиять на это решение, и столешницу нельзя заказать, пока вы не узнаете общую необходимую площадь, а также количество и размер креплений для раковины, смесителя и отверстий на столешнице.

Вам также необходимо решить, хотите ли вы фартук, и если да, то хотите ли вы, чтобы фартук был из того же материала, что и столешница, или из другого дополнительного материала, такого как плитка или металл.

Шаг 6. Специальная информация

Хотите встроенный винный шкаф? Специальная персонализированная рабочая станция для приготовления ваших любимых суши? Стеллажи для специй, место для сушки посуды или очень большая кладовая? Вы примете эти решения в сотрудничестве со своим дизайнером и в рамках параметров пространства.

Шаг 7. Приборы

К этому моменту в процессе проектирования вы будете знать, сколько у вас места, и иметь четкое представление о том, как выглядит ваша кухня. Пришло время выбрать и заказать бытовую технику. Это важный шаг, потому что дизайн шкафов не может быть завершен до тех пор, пока не будет выбрано оборудование, гарантирующее, что каждый элемент идеально подходит.

Шаг 8. Последние штрихи

Когда ваша кухня и столешница будут готовы, самое время сделать окончательный выбор дизайна, включая цвета краски для стен, осветительные приборы и аксессуары.

 Готовы спланировать кухню? Загрузите наше руководство по дизайну кухни 

11 распространенных ошибок на кухне, которых следует избегать 2021

Андреа Рагг Getty Images

Дизайн кухни вашей мечты должен быть всего лишь мечтой. Тем не менее, при ремонте кухни или при строительстве ее с нуля необходимо учитывать множество факторов — от кухонных островков, мебели, бытовой техники, освещения и фартуков — и упущение или пренебрежение даже одной, казалось бы, незначительной деталью может иметь долгосрочные последствия.

Кроме того, по мере того, как кухни становятся все более интегрированными в наш дом и в нашу повседневную жизнь, важно, чтобы ваше кухонное пространство отражало ваш личный стиль, независимо от того, предпочитаете ли вы полностью белые кухни, кухни в цвете, современные кухни или даже небольшую кухню.

Мы попросили дизайнеров и архитекторов со всей страны поделиться самыми крупными ошибками в дизайне кухни, которых следует избегать. Эти советы не только освободят вас, чтобы изучить свой личный эстетический дизайн на кухне, но и помогут добиться того, чтобы даже самые маленькие акценты были вам по душе, и все это поможет вам создать функциональное и красивое пространство, которое будет ценить вся семья.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Ошибка: выбор полностью белой кухни, не изучая вариантов

«Не соглашайтесь на простую предсказуемую белую кухню. Добавьте смесь материалов и цветов, чтобы создать такое же многослойное и динамичное пространство, как и весь ваш дом». — Елена Фрэмптон, Frampton Co.

«Я большая поклонница темной, мрачной кухни и сочетания черного и белого.Это самые классические цвета, которые в сочетании представляют собой роскошь и высокий уровень мышления. Или сделайте темнее со своими столешницами, такими как глянцевый Dekton Spectra, черными шкафами и бытовой техникой; в данный момент нет ничего более роскошного, чем этот взгляд ». —Нина Магон, Contour Interior Design

2 Ошибка: дизайн вашей уличной кухни как теплого помещения

«При проектировании своей летней кухни я много думал о том, как она может функционировать в течение всех четырех сезонов.Один из наиболее часто игнорируемых компонентов при проектировании вашего открытого пространства для круглогодичного использования — это мебель, которую вы выбираете. Шкафы из нержавеющей стали с порошковым покрытием, такие как те, которые я недавно установил из Trex Outdoor Kitchens, спроектированы таким образом, чтобы выдерживать любую погоду и не нуждаются в зиме, поэтому вы можете поддерживать доступ к хранилищу в любое время года — независимо от того, жарите ли сыр под открытым небом. огонь или овощи на гриле на улице даже в самый холодный день года. Помимо надежных решений для хранения, необходимы также источники тепла, такие как наша печь для пиццы.Я так благодарна за это место, когда мы направляемся в отпуск, потому что это дает нам безопасный способ продолжать принимать и собираться снаружи », — Эветт Риос

3 Ошибка: пренебрежение мелкими, но важными деталями

«Не забывайте, что потолок может быть чем-то неожиданным, например, глянцевой краской или даже обоями. Наконец, экономия на фурнитуре шкафа — огромная ошибка ; трата денег улучшит внешний вид всей кухни. и сделать его еще более особенным.»- Чад Дорси, Chad Dorsey Design

» Не центрируйте раковину-остров напротив диапазона. Это может вызвать скопление людей, когда кто-то готовит, а другой пользуется раковиной », — Элизабет Грациоло, Yellow House Architects

4 Ошибка: вы не представляете себе кухню с более чем одним поваром

«Типичная планировка кухни включает одну основную зону для приготовления пищи рядом с раковиной, что затрудняет участие нескольких человек в приготовлении пищи.Но когда все больше пар, друзей и семей готовят вместе, важно создавать много мест для приготовления и приготовления еды. Если у вас есть комната, неплохо было бы подумать о добавлении второй раковины меньшего размера и большего пространства на столешнице рядом с плитой ». — Марика Мейер, Marika Meyer Interiors

« Попробуйте спроектировать свою кухню так, чтобы барные стулья располагались напротив друг друга или вокруг нее. кривые, а не выстроенные в ряд. Кривая способствует лучшему разговору «. — Джиллиан Сигал, Gillian Segal Design

5 Ошибка: думать о верхних шкафах как о необходимости

«Многие клиенты боятся расставаться со своими верхними шкафами, опасаясь потерять место для хранения.Я обнаружил, что могу обеспечить больше места для хранения внизу в ящиках и разработать специальную деталь над прилавком, которая почти как ювелирные изделия из стали или латуни ». — Чад Дорси, Chad Dorsey Design

« Для моих клиентов, чьи кухни У них больше места, верхняя мебель — это первое, что нужно сделать. «Это не всегда функционально для всей семьи, и это добавляет визуального объема пространству». Вместо этого Магон советует максимально увеличить пространство для хранения в островных и базовых шкафах, где все легко доступно.«Это также освобождает пространство на стене для красивого фартука из цельной плиты или искусства. Он мгновенно поднимает эстетику ». — Нина Магон, Contour Interior Design

6 Ошибка: установка верхних шкафов, которые не приносят вам пользы

«Убедитесь, что ваши верхние шкафы достаточно глубоки для больших тарелок. Вы удивитесь, сколько из них не вмещает 13-дюймовые тарелки». —Элизабет Грациоло, Yellow House Architects

«Если высота потолка вашей кухни меньше 11 футов, кухонные шкафы должны доходить до самого потолка.Остановка у самого потолка создает странный разрыв, не говоря уже о том, что люди могут добавить искусственное растение или корзину (вздох) », — Лори Паранджапе, Redo Home + Design

7 Ошибка: не думать о личных потребностях вашей семьи

«Работая с нашими клиентами, я глубоко погружаюсь в то, как они готовят еду. Я просматриваю подробный список инвентаря на их существующей кухне, чтобы решить, какое место для хранения потребуется на новой кухне.Затем я назначаю и проектирую каждый ящик и шкаф для конкретного использования, например, столовых приборов, посуды, полиэтиленовой пленки и т. Д. В конце концов, этот процесс облегчает перемещение; все может быть размещено организованно и разложено ». — Чад Дорси, Chad Dorsey Design

« Не забывайте о повседневных делах. Мы всегда говорим о том, что удобство для жизни и хороший дизайн могут идти рука об руку. Обдумайте свои повседневные привычки и спланируйте конкретные решения для хранения, чтобы обеспечить место для всего.»- Елена Фрэмптон, Frampton Co.

» Думайте о ваших потребностях и желаниях, а не только об изображениях или вдохновении. Такие вещи, как: Вы любитель кухонных гаджетов и пользуетесь ими практически каждый день? Затем убедитесь, что у вас достаточно свободного места для них. Известны как королева макарон, а вы охотитесь за ними рядом и далеко? Затем попросите своего дизайнера вписать в дизайн какую-нибудь площадку для демонстрации макаронных изделий. Кухня вашей мечты — это не то, что новое и модное, а то, что соответствует вашему образу жизни.»- Морин Стивенс, Maureen Stevens Design

8 Ошибка: больше внимания уделяется стоимости перепродажи, чем личному стилю

«Домовладельцы часто спрашивают о дизайне, рассчитанном на перепродажу, но красивый дом всегда будет продаваться. Хотя не у всех есть воображение, чтобы творить, люди будут платить за вдохновляющий дизайн, и домовладельцы должны делать смелые решения в нужных местах. В частности, Я видел некоторую усталость от приборов из нержавеющей стали, и диапазон заявлений может помочь создать фокус дизайна.Мне нравятся веселые красные, желтые и оранжевые варианты серии Professional Series от Bertazzoni или классический стиль линейки Heritage Series, которую я только что установил у себя дома », — Лори Марч, Laurie March Home

« Добавьте текстуру в Ваша кухня, будь то деревянные нижние шкафы или тканые барные стулья. Чаще всего я вижу, как кухни падают плоско и холодно », — Джойс Даунинг Пикенс, JDP Interiors

9 Ошибка: сделать освещение низким приоритетом

«« Убедить клиентов покупать в основном декоративное освещение может быть непросто.Но как только он установлен, он быстро становится любимым элементом комнаты. Фаворитом является бра для аппаратов от Arteriors. Это неожиданный подход к игре света и материалов, которые придают романтическую атмосферу и теплое сияние, одновременно являясь произведением искусства для пространства ». —Райан Сагиан, Ryan Saghian Interiors

«Не уклоняйтесь от большого освещения. Слишком часто мы видим великолепные большие острова с крошечными подвесными светильниками, висящими над ними. Это не только выглядит пропорционально, но и мы думаем, что это упущенная возможность чтобы повеселиться и показать большие подвески с реальным эффектом дизайна.»- Тиффани Ли Пиотровски, Tiffany Leigh Design

» Ошибки в освещении на кухне могут иметь большое влияние на пространство в целом. В частности, частой ошибкой является слишком много встроенного освещения. Люди часто думают, что залить кухню встроенным освещением — это хорошая идея из-за яркости. Тем не менее, план освещения должен быть стратегическим с использованием встроенного освещения там, где это необходимо, и парного акцентного освещения, такого как подвесные светильники или бра. Без правильного плана освещения кухня может казаться суровой и перенасыщенной, а все встраиваемые банки имеют тенденцию отвлекать от красоты помещения.О, и не забывайте диммеры! «- Стефани Штайн, Stefani Stein Inc.

10 Ошибка: не продумывать свой кран

«Для нас смеситель может быть прекрасным моментом на кухне, и мы призываем наших клиентов потратить немного больше на этот предмет. Ничто так не убивает наших парусов, как потрясающая новая кухня с основным смесителем от строителя. » —Тиффани Ли Пиотровски, Tiffany Leigh Design

«Низкопрофильные кухонные смесители вызывают проблемы с зазором между изливом и дном раковины.Вместо этого выберите более высокие приспособления, чтобы облегчить мытье большой посуды », — Элизабет Грациоло, Yellow House Architects

11 Ошибка: экономия на кухонной плите

«Хотя это может быть более сложным вложением средств, ассортимент на вашей кухне должен быть главным приоритетом при проектировании комнаты. Он не только находит множество применений, но и внешний вид этого центрального прибора может дополнять или дополнять его. отвлекают от общей эстетики.Аналогичная идея возникает при выборе поверхностей для столешниц: вложение в настоящий камень, а не в композит, добавит кухне гораздо большей ценности и долговечности. Ничто не сравнится с естественным разнообразием прожилок и красотой, которую придает отточенная поверхность ». Стефани Штайн, Stefani Stein Inc.

« Вытяжки из нержавеющей стали кажутся такими клиническими и индустриальными. Я стараюсь избегать их любой ценой », — Джойс Даунинг Пикенс из JDP Interiors

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Пять основных планировок кухни | Идеи и идеи для шкафов

При выборе вытяжки важно выбрать правильный размер.CFM … или кубические футы воздуха, перемещаемого в минуту … используются для измерения размера вытяжки. При выборе вытяжки / воздуходувки необходимо учитывать тип плиты, размер кухни и воздуховоды. Давайте посмотрим, как определить требования CFM

Электрическая плита / Диапазон — Один простой расчет требует 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут ширины печи. Например, для электрической плиты шириной 30 дюймов ваша вытяжка должна быть рассчитана на 250 кубических футов в минуту или выше. Это рассчитывается исходя из ширины печи (30 дюймов равняется 2.5 погонных футов) умножить на 100 кубических футов в минуту на погонный фут.

Газовая плита — По сравнению с электрической плитой, газовые варочные панели выделяют значительно больше тепла. Следовательно, требуется бленда большего размера. Первым шагом в определении необходимого CFM является подсчет БТЕ для всех горелок. Обычно мощность каждой газовой горелки составляет от 5 000 до 15 000 БТЕ. Мощность газовой варочной панели с четырьмя конфорками обычно составляет около 40 000 БТЕ. Разделите общее количество БТЕ на 100 кубометров в минуту.Для стандартной газовой варочной панели потребуется вытяжка / вентилятор на 400 кубических футов в минуту (40 000 ÷ 100).

Размер кухни — Вам также необходимо учитывать размер вашей кухни. Чем больше комната, тем больше вытяжка. Согласно отраслевым рекомендациям, воздух на кухне должен переворачиваться 15 раз в час. Это раз в четыре минуты. Чтобы определить CFM, возьмите объем комнаты (ширина x длина x высота), умножьте на 15 обменов в час, а затем разделите на 60 минут в час.Для комнаты размером 12 x 16 футов с потолками 9 футов необходимый CFM составляет 432 (12 x 16 x 9 x 15 ÷ 60 = 432).

Воздуховоды — Поскольку воздух проходит через воздуховоды и по углам, его продвижение затруднено. Это необходимо учитывать при выборе размера вентилятора вытяжки. Руководящие принципы призывают добавлять 1 кубический фут в минуту на каждую ногу воздуховода и 25 кубических футов в минуту за каждый поворот. Если капот вентилируется через крышку на крыше, необходимо добавить дополнительные 40 кубических футов в минуту.

После расчета CFM с использованием этих различных методик определите размер вытяжки, исходя из наибольших требований CFM, а затем добавьте для воздуховодов.В результате вы получите вытяжку подходящего размера для вашей домашней вытяжки.

Если у вас есть дополнительные вопросы о модернизации или вытяжках, зайдите в наш выставочный зал в Кармеле, штат Индиана, и поговорите с одним из наших дизайнеров. Они будут рады помочь.

4 основных плана этажа кухни

Переоборудование кухни в Уэст-Честере с классической U-образной планировкой.

П-образная кухня

П-образная кухня, пожалуй, действующий чемпион по планировке.П-образный план этажа, увеличивающий кухню с бытовой техникой и шкафами, расположенными на трех стенах, обеспечивает максимальный потенциал. Этот тип планировки можно легко масштабировать на самую большую кухню, вплоть до довольно небольших пространств, поэтому он подходит для разных домов, стилей и бюджетов. В очень общих чертах рабочий треугольник распределен так, что каждая зона требует стены. Это можно дополнить островом, расположенным посередине, где можно разместить одну из рабочих зон, освобождая одну стену для большего количества места для хранения, или такой особенностью, как семейный центр связи или барная стойка.

Реконструкция L-образной кухни с островом в Окли.

Г-образная кухня

Кухня-камбуз

-камбуз предлагает уникальное решение для организации рабочего треугольника и не так универсально, как U- и L-образные планы этажей.Типичным фактором использования камбуза вместо других вариантов является то, что комната узкая или то, что торцевая стена кухни не подходит для мебели или рабочего пространства. Камбуз выходит на две функциональные стены, расположенные напротив друг друга. Большинство кухонь на камбузе не имеют острова. Это означает, что одна стена будет иметь две части треугольника, а другая — третью. Один из способов определить, какие зоны и куда идут, — это подумать о фокусных точках и найти способы выделить каждой зоне свое собственное пространство.

Кухня с одной стенкой