дизайн и удобство на небольшой площади

Каждая хозяйка мечтает обустроить пространство таким образом, чтобы обеспечить комфортное пребывание и себе, и домочадцам. Планировка кухни в хрущевке не позволяет воплотить в жизнь все смелые творческие замыслы, но при правильно подобранном дизайне и оформлении она может стать настоящим оазисом уюта и домашнего тепла.

При желании в малогабаритной кухне можно уместить и системы хранения, и бытовую технику, и рабочую зону

Основные виды планировок

Жители 4–5-этажных домов 1958–1985 годов постройки страдают от дефицита пространства и невозможности разместить даже самую необходимую мебель и технику. Площадь кухни в хрущевке составляет от 4,5 до 6,2 кв. м. В таком крохотном помещении требуется оборудовать не только полноценную рабочую зону, но и место для приема пищи. На первый взгляд, это кажется невозможным, однако дизайнеры придумали способы рационального использования пространства в хрущевке на любой вкус и кошелек.

• Линейная расстановка мебели предполагает размещение гарнитура и бытовой техники вдоль одной длинной стены. Основной акцент в планировке делается на обеденную зону, где можно поставить кофейный столик со стульями или уголок. Это наиболее бюджетный вариант, поскольку мебель не надо изготавливать под заказ, достаточно лишь знать необходимую длину. К сожалению, в такой планировке не соблюдается принцип эргономичности пространства (плита – мойка – холодильник). Часто бытовую технику приходится размещать в другом месте, чтобы увеличить площадь рабочей поверхности, либо вовсе обходиться без некоторых приборов. Такой дизайн подойдет людям, которые предпочитают есть вне дома или не любят готовить.
• При Г-образной планировке гарнитур находится вдоль двух перпендикулярных стен с захватом угла. Это наиболее практичный, а потому и распространенный вариант планировки. Здесь сохраняется так называемый принцип треугольника, т.е. визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, что позволяет хозяйкам готовить с максимальным комфортом, не совершая лишних маневров.
  Для обеденной зоны также остается немного места. Очень интересен вариант большой столешницы с поворотом вместо подоконника. Она гармонично заменяет громоздкий обеденный стол, делает кухню в хрущевке уютнее и просторнее. Из минусов такой планировки можно выделить относительно высокую стоимость гарнитура, который необходимо изготавливать под заказ.

Линейная планировка – кухня в один ряд

Угловая планировка – наибольшая вместительность и лучшая функциональность

Если кухня в хрущевке используется по назначению, то есть как место для приготовления пищи, а столовая находится в соседней комнате, хозяйке стоит присмотреться к П-образной планировке. Это очень удобный вариант обустройства, когда вся бытовая техника и утварь находятся в непосредственной близости. Кухонный гарнитур размещается вдоль трех стен хрущевки с захватом двух углов и окна. Для того чтобы помещение не было слишком тесным, выдерживайте расстояние между боковинами 1–1,2 м.

Способы экономии пространства

При составлении плана будущего интерьера хрущевки стоит учитывать, какая бытовая техника необходима на кухне, а без какой можно обойтись. Важно грамотно использовать каждый квадратный метр хрущевки и не перегружать помещение ненужными вещами.

• Холодильник – необходимый кухонный агрегат, который обычно занимает львиную долю места на кухне. Если есть возможность, его желательно перенести в коридор или на балкон. Взрослый работающий человек или пара без детей могут приобрести мини-холодильник или горизонтальный агрегат, который легко помещается в шкафчик или тумбу.
• Плиту, к сожалению, перенести из кухни невозможно и заменить ее нельзя ничем. Но и здесь можно прибегнуть к хитрости: например, заменить большую модель на варочную поверхность с двумя конфорками. Если ее установить, появится много свободного места для рабочей поверхности.
• Если необходимо оставить стиральную машину на кухне, то рекомендуется остановить выбор на модели с вертикальной загрузкой, которая может служить дополнительной полкой. Еще один вариант при планировке – компактная модель глубиной 40 см, которая скроется от посторонних глаз за фасадами мебели.
• Для мойки рекомендуется приобрести специальную поверхность, которая будет использоваться в качестве доски для нарезки продуктов, покрывая непосредственно раковину.
  Микроволновку можно заменить на духовой шкаф с функцией СВЧ.
• Отдавайте предпочтение трехъярусным кухонным гарнитурам со встроенной бытовой техникой и многочисленными шкафами, полками, отделениями. Вещи, которые реже всего нужны в быту, рекомендуется хранить на антресолях, а все необходимое держать под рукой в нижних блоках. Еще очень важный момент – задействовать цоколь, оборудовав его выдвижной полкой, куда можно положить мелкие предметы.
• В кухне небольших размеров будет неуместна массивная мебель. Лучше заменить обеденный стол на складной или откидной, монтирующийся в стену. В сложенном виде он служит полкой и не занимает много места. Также можно обратить внимание на шкаф-трансформер с дверцей, при необходимости превращающейся в стол.
• Трансформирующаяся мебель – современное ноу-хау, которое рекомендуют дизайнеры при планировке. Эти мобильные блоки обладают большой вместительностью. Кроме того, они при необходимости легко перемещаются в другое место, поскольку оснащены роликовыми механизмами. Единственный минус трансформирующейся мебели – это относительно высокая цена.

Выдвижной столик используется только когда нужен и не требует каких-либо усилий для установки

Подоконник в роли рабочей или обеденной зоны – одна из хитростей меблировки малого пространства

Расширяем пространство

Хрущевки отличаются малогабаритными комнатами, которые к тому же являются проходными. Однако и такой недостаток при умелом подходе можно превратить в существенное достоинство, объединив кухню и гостиную в хрущевке. При подобной перепланировке полностью или частично демонтируется смежная стена. Первый вариант очень проблематичен, поскольку, согласно СНиПу, совмещение комнаты и кухни с газовой плитой невозможно. Необходимо в любом случае установить дверь либо перегородку. Остается второй вариант – сделать арочный проем. Это и хороший способ зонирования пространства, и выглядит такой интерьер стильно и современно. Из минусов можно выделить распространение запахов из кухни в гостиную, а также частую уборку. Если семья многочисленная, то получится, что по крайней мере один из домочадцев лишается личного пространства. Прежде чем принять такое ответственное решение, следует обсудить его на семейном совете.

Вариант расширения площади кухни – объединение с балконом

Размер кухни хрущевки можно также увеличить за счет комнаты или санузла, передвинув перегородку. Этот вариант более затратный, так как требует сначала полного демонтажа, а затем возведения новой стены. Кроме того, площадь гостиной значительно уменьшится, а помещение станет узким и вытянутым. Зато комнаты останутся полностью изолированными, как и предусматривалось первоначально. Однако не забывайте, что любая перепланировка требует оформления разрешения на строительство, в противном случае вам грозит крупный денежный штраф и предписание вернуть все в исходное состояние.

Такие строгие меры придуманы не зря, ведь снос несущей стены может спровоцировать обвал, привести к гибели людей. Позаботьтесь о безопасности своей семьи и соседей.

Установка стола между комнатами не сильно уменьшит гостиную и в то же время добавит немного заветной площади на кухне

Выбор стиля

С размерами кухонь в хрущевках в 5–6 метров, к сожалению, сложно следовать всем модным тенденциям в интерьере, ведь основной акцент делается на функциональность и комфорт. Дизайнеры советуют избегать пафосной и роскошной мебели, которая подчеркивает величественность больших помещений. В маленькой кухне это выглядит неуместно, поэтому потратьте силы на создание теплой и домашней уютной атмосферы. Также обращайте внимание на цветовую гамму: в интерьере должны преобладать светлые цвета, пастельные оттенки, которые сделают кухню хрущевки визуально больше.

Светлые оттенки расширят пространство, придадут легкость кухонному гарнитуру и скроют недостатки архитектуры

Рассмотрим основные стили, подходящие для «хрущевской» кухни.

1. Минимализм поможет зрительно увеличить пространство, добавит простора и света. Стиль характеризуется четкими геометрическими формами, минимумом декора, только необходимой мебелью и техникой. Интерьер оформляют в нейтральных тонах, но допускаются яркие акценты. При отделке современные искусственные материалы можно сочетать с натуральными. Все поверхности должны быть глянцевыми, ровными, без узоров и пестрых рисунков.
2. Стиль модерн – это гениальное сочетание классики и современности, поэтому его так любят городские жители небольших квартир. Основные особенности такого дизайна – плавные округлые формы, отсутствие острых углов. Психологи отмечают, что интерьер в стиле модерн очень подходит уравновешенным спокойным людям. Цветовая гамма может быть самая разнообразная, но в кухне не должно быть более трех цветов одновременно. Очень стильно смотрятся стулья с красными спинками и бело-красный гарнитур. Все поверхности должны быть гладкими и блестящими, поэтому они покрыты лаком, эмалью, акрилом и т.
   д.
3. Кухня в стиле хай-тек должна быть оснащена по последнему слову техники, ведь это является характерной чертой данного стиля. В интерьере преобладают серые, коричневые, стальные металлические оттенки. Здесь нет места декору ручной работы, обилию текстиля, шторам. Все должно быть строго, четко и лаконично, как того требует стильный космический дизайн. Материалы используются только искусственные: пластик, металл, стекло.
4. Стиль кантри передает атмосферу дачи, деревни, поэтому предполагает наличие исключительно натуральных материалов, а также множества комнатных растений, декоративных подушек, оригинальных полотенец, чехлов на стулья. Любые предметы декора, сделанные своими руками, только приветствуются, ведь они привносят тепло и уют, которого часто не хватает в ультрасовременных модных дизайнах.

Какой бы стиль вы не выбрали, помните – лаконичность и простота считаются залогом современной и красивой кухни

Если выдерживать один стиль для вас скучно, добавьте несколько штрихов из других направлений

Какими бы ни были планировка и размеры кухни, при правильном и грамотном подходе можно реализовать все задуманные проекты. Главное – желание, творческий подход к делу и одобрение домочадцев.

Фотоидеи компактной планировки

Видео для тех, кто решился на перепланировку своей хрущевки.

варианты бюджетного ремонта маленькой кухни площадью 5-6 кв. м своими руками. С чего начать и как определиться с дизайном?

«Хрущёвками» называют дома из панелей или бетонных блоков, построенные в годы правления Никиты Сергеевича Хрущёва. Эти дома, как правило, 5-этажные, комнатки в них очень маленькие. Особенностью кухни в такой квартире является встроенный под подоконник шкафчик, где обычно хранили продукты за неимением холодильника, так как он имел очень тонкую стенку со стороны улицы – шириной всего в полкирпича.

В нашей статье мы разберёмся, как отремонтировать кухню в «хрущёвке» и максимально эффективно, красиво и недорого задействовать имеющееся пространство.

С чего начать?

А начинать надо, собственно говоря, с разработки дизайн-проекта. «Хрущёвка» – очень специфическая квартира, и планировка там соответствующая. Кухня – не более 5-6 квадратов. Как правило, стоит газовый баллон. Поэтому первым этапом ремонта станет планирование бюджета и подготовка проекта с учётом всех нюансов.

Далее нужно уяснить тот факт, что делаете ли вы ремонт на 5-ти квадратах или же в 3-х этажном коттедже, порядок проведения ремонтных и отделочных работ всегда будет одинаков и должен быть таким:

• сперва отделываем потолок;
• потом переходим к стенам;
• завершаем отделкой пола.

Теперь ознакомьтесь с порядком проведения работ в кухонном помещении.

• Для начала освобождаем комнату от всего: мебели, штор, бытовой техники.
• Демонтируем потолок (если он у вас подвесной или натяжной, т. е. есть, что демонтировать), освобождаем стены от покрытия. В последнюю очередь убираем покрытие с пола.
• Выносим весь мусор.
• Монтируем новую электропроводку, устанавливаем электророзетки, выключатели.
• Выводим провода для монтажа осветительных приборов.
• Устанавливаем сантехнику.
• Ремонтируем потолок.
• Выравниваем и декорируем стены.
• В конце укладываем выбранное покрытие на пол.

Выбор материалов

Если вы – счастливый обладатель новоприобретённого жилья и задумали ремонт, то вы уже явно довлеете к какому-то интерьерному стилю. Именно исходя из этого и подбирайте материалы, с помощью которых будут производиться ремонтные работы на вашей кухне.

«Хрущёвки» имеют не только узкие маленькие комнаты – потолок там тоже невысок: 2,5 метра. А очень часто даже эта высота уменьшена, так как в «хрущёвках» на полу очень часто встречается деревянный настил, который «крадёт» как минимум 10 сантиметров. Поэтому, увидев подобное, определитесь, хотите ли вы его оставить или же будете убирать.

Теперь по порядку «пробежимся» по строительно-отделочным материалам, на которые следует обратить внимание.

Для потолка

Вот что можно сделать с «крышей» вашей квартиры:

• побелить;
• покрасить;
• отделать гипсокартоном;
• оклеить обоями;
• смонтировать потолок из пластиковых панелей;
• выбрать более современный вариант: монтаж натяжного или реечного потолка.

Рассмотрим положительные и отрицательные стороны каждого из предложенных вариантов.

• Белёный потолок – классика жанра. Это дёшево, нет нарушения циркуляции воздуха за счёт пористости извёстки, легко выполнить работы самостоятельно. Но есть у него и минусы: в кухонном помещении с его высоким уровнем влажности он может покрыться пятнами плесени. Из-за наличия газовой плиты возможно закопчение потолка, а вымыть его не удастся, так как вода растворяет известь. Ну и, наконец, извёстка – не очень стойкое покрытие, со временем на ней появляются трещинки, сколы, проплешины, так что побелку придётся неоднократно повторять.

• Покрашенный потолок. Покраска – альтернатива побелке, её также можно легко выполнить своими руками. Из плюсов данного метода можно отметить возможность мытья, так как покрытие от этого не пострадает. Но минусов больше: через какое-то время потолок покроется трещинами и краска начнёт отслаиваться, а при повышенной влажности в помещении потолок вскоре может и вовсе осыпаться. Также при повреждении части покрытия невозможно будет просто «замазать» пятно, как в случае с извёсткой – придётся снять старую краску со всего потолка, выровнять его, и только тогда можно будет снова красить.

• Гипсокартон. Этот материал открывает возможности для творчества, ведь можно будет сделать фигурный, двухуровневый подвесной потолок и декорировать его лепниной или точечными светильниками. Плюсы гипсокартона таковы: можно скрыть некрасивые неровности на «родном» потолке, убрать с глаз долой провода, трубы; он прочен и устойчив к воздействиям окружающей среды, прост в монтаже, его можно покрасить в любой цвет, он дешёвый. Но если вдруг соседи сверху вас затопят, вся конструкция придёт в негодность, а при сильных колебаниях температуры на гипсокартоне могут проявиться стыковочные швы.

• Обои. Разумеется, для оклеивания потолка можно выбирать только те обои, которые можно мыть. Обратите внимание на флизелин и винил. Они дешёвы, можно выполнить все работы самостоятельно, при порче какого-либо участка можно будет ограничиться его ремонтом. Минусы: винил, как и флизелин – материалы плотные и, разумеется, тяжёлые. Приклеить их к потолку, да так, чтобы они высохли и не отклеились, будет непростой задачкой. Далее возможна деформация из-за пара и появление бугров. Ну и, наконец, если вас затопят – потолочное покрытие нужно будет менять полностью.

• Пластиковые панели. Считаются одним из самых практичных вариантов. Это легко объясняется их плюсами: они недороги, не портятся от воды, при порче одного сегмента можно будет ограничиться лишь его заменой. Из минусов стоят упоминания следующие: если вы выбираете панели эконом-класса, знайте, что они неэкологичны. И ещё: от УФ-лучей покрытие может пожелтеть.

• Реечный потолок. Неплохое решение. Собирается такая конструкция из реек-ламелей по типу конструктора. Монтаж его прост, дизайн – красив. Единственное требование к такому потолку – не оставлять открытыми стыковочные швы во избежание скопления конденсата.

• Натяжной потолок. Дорогой современный вариант. Плюсов много: тут и возможность выбора какого угодно дизайна, и идеально ровное покрытие, и влагоустойчивость, и ещё много всего. Минусы таковы: высокая цена, монтаж может выполнить только мастер, для его установки потребуется «отнять» у помещения немного высоты.

Для стен

При выборе отделочных материалов для стен, помните, что кухня – помещение особенное, со своим микроклиматом: повышенным уровнем влажности и постоянными перепадами температур. Поэтому обязательно посоветуйтесь с консультантом в магазине, убедитесь, что выбранные материалы подойдут для кухни.

Итак, вот из чего придётся делать выбор.

• Обои. На рынке имеются бумажные, виниловые, флизелиновые, жидкие, стекловолоконные и фотообои. Чтобы не утомлять вас перечислением преимуществ и недостатков каждого вида, скажем только, что для кухни годятся они все. Но лучшими считаются полотна из флизелина: его можно мыть, он экологичен, «дышит» и выглядит дорого и красиво.

• Краска. Ещё не так давно стены в кухонных помещениях только красили – других видов отделки не было. При желании вы можете покрасить и вашу кухню: краска устойчива к воде и стены можно будет мыть. Выбрать можно любой цвет. Единственный недостаток такой отделки – трудоёмкость.

• Декоративная штукатурка. Имеет те же плюсы и минусы, что и краска. Правда, мыть оштукатуренные стены не рекомендуется, но протирать всё же можно.

• Стеновые панели. Не лучший вариант для «хрущёвки». Кухня и так всего-то 5 или 6 кв. м, а панели ещё и «забирают» у неё драгоценные сантиметры. Хотя, конечно, этот материал хорош для стен: его легко мыть, можно спрятать неприглядные коммуникации, большой выбор расцветок и фактур.

• «Дикий камень». Тоже не слишком хорош для маленьких помещений. Но вот если вы решите отделать им часть стены в качестве декоративной вставки – будет красиво.

• ​​​​​Керамическая плитка. Из-за своей дороговизны часто встречается только на кухонных «фартуках», редко кто отделывает ею кухню целиком. Но вообще это замечательный материал для стен: не боится воды и агрессивных моющих средств, имеет большой выбор цветов и фактур, крепка и долговечна.

Для пола

Завершим разговор о материалах отделки пола.

• Линолеум. Прост в монтаже, его легко мыть, покрытие однородное и ровное, расцветок у него – множество. Однако при выборе линолеума обратите внимание на его название: бытовой, полукоммерческий, коммерческий. Бытовой – самый тонкий, его можно проткнуть каблуком или поцарапать упавшим ножом. Поэтому выбирайте из двух других вариантов.

• Пробка. Пробковые напольные плиты – «бальзам на душу» любителям природных материалов. По такому полу комфортно ходить босиком: он приятно «отпружинивает», тёплый. Если покрыть пробковый пол специальным лаком, он станет влагоустойчивым.

• Дерево. Этот материал весьма недёшев, однако он и выглядит «на все сто». Деревянные полы удерживают тепло, экологичны. Но они не любят температурные колебания, портятся от повышенной влажности. Лакированные полы более приспособлены для кухонного помещения.

• Ламинат. Имеет плюсы и минусы пробки и дерева, хотя уступает им в плане экологии. Но цена его намного демократичнее, да и цветовая гамма более обширна.

• Керамогранит, напольная плитка. Схожие по свойствам и внешнему виду материалы. Однако керамогранит намного прочнее: если вы уроните что-либо на пол, он не расколется, в отличие от плитки. Для кухонного пола лучше всего выбирать матовые разновидности – они менее травмоопасны, нежели глянцевые.

• «Жидкий линолеум» (наливной пол). Представляет собой полимерную «стяжку» без швов. Покрытие получается очень ровным, монолитным. Устойчив к механическим воздействиям. Можно дополнять декоративными вставками и выполнять в любом оттенке.

Как выбрать технику и мебель?

Интерьер любой кухни базируется на двух «китах» – это максимум функциональности при минимуме загромождений. Необходимо обставить кухню в «хрущёвке» наиболее полезными вещами, сохранив при этом пространство для манёвра.

• Обеденный стол. По возможности выбирайте складную модель, которую можно убрать во время готовки. Или же «продлите» подоконник и переоборудуйте его под столешницу. Края сделайте скруглёнными, чтобы не «цепляться» за них при ходьбе.
• Стулья, табуретки. Возьмите 2 штуки. Задвиньте их под стол, чтобы не мешались. Большее количество стульев будет создавать эффект «загромождения».
• Мебель. Оптимальным решением будет изготовление шкафов, шкафчиков, тумбочек, «пеналов» конкретно под вашу планировку. Потому что только так вы сможете максимально эффективно задействовать имеющееся пространство.
• Не забывайте, что в кухне «хрущёвки» под окном есть встроенный шкаф. Вы можете хранить там крупы, соль, сахар, муку, консервы, подсолнечное масло.

Что касается бытовой техники, тут тоже очень важны габариты. Благо, в современном мире есть выбор между «гигантами» и «малышками» – многие фирмы выпускают технику меньших размеров и мощности, как раз подходящую для малогабаритных квартир.

• Отличным решением может стать двухконфорочная варочная поверхность. Её можно установить на столешницу, при этом ещё останется место для работы с продуктами. Если вы – любитель время от времени что-то испечь, приобретите микроволновку или мультиварку.
• Машина для мытья посуды. На рынке бытовых кухонных приборов имеются узкие разновидности этих полезных машин. Установить её можно под мойку – так она будет выполнять свои функции и не станет мешать.
• Маленький холодильник. Тут есть 2 варианта: либо холодильник будет высокий и узкий, либо «в стиле 60-х» – маленький, но широкий. И в том, и в другом случае он впишется в малогабаритную кухню.
• Вытяжка. В маленьком кухонном пространстве это роскошь. Однако можно выбрать небольшую модель, а над ней повесить шкафчик, в котором можно будет хранить то, что редко используется.

Разрабатываем дизайн-проект

Мы подошли к очень важной части – разработке проекта кухни в «хрущёвке». Начнём со знакомства с существующими кухонными планировками.

• Линейное расположение мебели. Считается удачным при узкой кухне. При таком размещении все элементы гарнитура, а также техника выстраиваются вдоль одной стены, а обеденный стол и стулья ставятся напротив.
• Г-образное расположение. Если помещение в форме квадрата, то такая планировка будет оптимальной. Мебель выстраивается в форме буквы «Г», захватывая стену с окном и переходя на прилегающую.
• П-образное расположение. Не самое удачное для «хрущёвки». Так как будут задействованы все стены, будет создаваться впечатление, что кухня «забита» мебелью. И для манёвров останется лишь маленький «пятачок» в центре помещения.
• Островное расположение мебели (с наличием «островка» из рабочих поверхностей посередине) в кухне «хрущёвки» невозможно.

А теперь разберемся со стилистикой.

Для маленького помещения

Малая площадь помещения диктует свои правила при выборе фактур и расцветок. Не стоит забывать, что слишком тёмные тона и массивная мебель сделают такую кухню тесной, мрачной, неуютной.

Для такого варианта подойдет один из нескольких стилей.

• Прованс. Милый светлый интерьер в духе французской деревеньки отлично подойдёт для маленькой кухни. Гарнитур лучше всего выбрать в бежевых тонах. Бытовая техника пусть будет чисто белой. На окно повесьте светлые занавески с набивным цветочным принтом. В качестве украшения при наличии открытых полок расставьте на них глиняные горшочки со специями. Можете повесить картину с деревенским пейзажем, с букетом цветов. В узкую вазу на обеденном столе поместите пучок колосьев, лаванды.

• Шебби-шик. Он похож на прованс, но в нём преобладает белый цвет. Кроме того, шебби больше довлеет к лепнине, завитушкам; очень уместны в нём фарфоровые фигурки ангелочков, резные белые рамы для картин

• Классика. Не совсем удачный вариант в «хрущёвке». Дело в том, что гарнитуры и обеденные зоны в классическом стиле, как правило, тёмные и массивные, а для кухни-малютки это исключено.

• Хай-тек. Ультрасовременный «холодный» стиль. Как правило, выполняется в монохроме с редкими цветовыми акцентами. Как ни странно, но для маленькой кухни он подойдёт. Просто используйте меньше чёрного, делая основной упор на белый, серый и металлик. А так хай-тек с его чёткими линиями и современной мебелью и техникой – то что надо в небольшом помещении.

• Лофт. Этот чердачный стиль – великолепное решение для кухни в «хрущёвке». Все те трубы, газовый баллон, все неприглядные коммуникации, которые обычно так и хочется скрыть, в стиле лофт являются «фишками». Покрасьте баллон в красный цвет, нанесите на него знак «Огнеопасно» или любой другой; выделите водопроводные трубы, прикрутите к ним крупные вентили. Столешница – на подоконнике, ножки стульев похожи на арматуру, и интерьер в стиле лофт готов!

• Кантри. Деревенский стиль, но более «грубый», чем прованс. Мебель тут предпочтительна из массива тёмного дуба. Если окно вашей выходит на южную сторону и в ней всегда светло – возьмите этот стиль на заметку. Парочка ярких цветовых пятен, например, занавески в красную клетку, подсолнухи на «фартуке» или корзина яблок на картине, «оживят» ваш интерьер.

• ​​​Минимализм. Минимум мебели при максимуме функционала – девиз этого стилевого направления. Поэтому для «хрущёвки» он идеален.

Бюджетный вариант

Если денег не так уж много, а кухню хочется сделать красивой и стильной, вы можете воспользоваться такими лайфхаками.

• Закажите мебель из МДФ. Этот материал намного дешевле цельного дерева, однако выглядит не хуже. При этом он более экологичен, чем ДСП, да и прослужит он гораздо дольше.
• Оформляйте помещение в тех тонах, которые приятны вашему взору: так вы сможете не делать ремонт ещё по меньшей мере лет 5.
• Наиболее практичные материалы (в соотношении цена-качество) для оформления кухни следующие: гипсокартон – для потолка, винил/флизелин – для стен, линолеум – для пола.
• Выбирая технику, подумайте, от чего первое время вы можете отказаться. Это также сэкономит ваш первоначальный бюджет.

Красивые примеры

В фотогалерее представлены несколько интерьерных решений для кухни в «хрущёвке». При самостоятельной разработке проекта можно взять на вооружение эти идеи.

О ремонте кухни размером 5,5 метров смотрите в видео ниже.

Уютная кухня в хрущевке -41 фото пример

Пожалуй, для владельцев жилья постройки прошлого века нет печальнее темы, чем планировка кухни в хрущевке, особенно когда речь заходит о её отделке и обстановке. И действительно, скептическое отношение обывателей можно понять и оправдать, ведь стандартные размеры «домашнего очага» по-советски катастрофически малы.

Тогдашние архитекторы и проектировщики посчитали, что шести квадратов вполне достаточно, чтобы приготовить обед для семьи. Такими нюансами как стилистическое оформление, комфорт и функциональность в те времена вообще никто не озадачивался.

дизайн угловой кухни с моечной раковиной

Сегодня проблема решена. Дизайнеры не раз доказали, что и в такой кухне вполне возможно разместить и холодильник, и стиралку, и газовую плиту, и обеденный стол, да еще при этом сделать её удобной для нахождения сразу нескольких человек. Тезис: в тесноте да не в обиде – на пространстве такой кухне работать не будет точно.

Нужно ли зонировать кухню в хрущевке?

Малогабаритное помещение изначально спланировано так, что не позволяет развернуться с различными преобразованиями без тщательной проработки пространства. Это означает, что разработка дизайнерского плана в данном случае обязательна. В этом документе будут спроектированы все предполагаемые изменения и проведено зонирование вырисовавшейся площади. Тип коррекции планировки кухни в хрущевке будет зависеть от того, какая основная функциональная нагрузка на её пространство возлагается в той или иной семье. Если кухня – место ля приема гостей, то упор нужно сделать на обустройство зоны отдыха, если же она – сугубо помещение для готовки, то обеденную зону вообще можно из неё исключить.

кухня в хрущевке с подоконником-столешницей

Конечно, проявив терпение и определенную эрудицию, в кухне можно будет совместить все и получится она при этом и красивой, и функциональной. Самое главное при перепланировке сделать так, чтобы высвободилось как можно больше дополнительного пространства. Именно оно должно позволить хозяевам свободно передвигаться в помещении, не цепляясь за углы расставленных в ней предметов. Важно, чтобы при разделении на зоны четко просматривалось предназначение каждой отдельно взятой части, но в то же время не была нарушена единая стилистическая линия интерьера.

к оглавлению ↑

Планировка кухни в хрущевке: методы преобразования

«При использовании эстетического метода планировки кухни в хрущевке основной упор делают на необычные и нестандартные дизайнерские решения»

Ну вот, зонирование площади завершено, и самое время заняться подбором метода, по которому будет преобразовываться кухонное пространство. А какие вообще существуют методы преобразования?

планировка кухни в хрущевке со встроенной бытовой техникой поможет сэкономить пространство

В данном случае их всего три:

1. Функциональный.
2. Планировочный.
3. Эстетический.

Но обо всем по порядку.

Функциональный метод

Расширение пространства при этом методе происходит за счет рациональной расстановки мебели, встроенной техники и тому подобных приемов. Естественно, что предпочтение будет отдано эргономичным и компактным гарнитурам.

размещение небольшого шкафа для хранения кухонной утвари под подоконником

Великолепно выглядит хрущевская кухня угловой планировки или та, где мебель расставлена однолинейно. В первом варианте обязательно наличие углового стола и разнообразных подвижных полок в составе кухонного гарнитура. Такая расстановка мебели позволяет создать практически идеальный рабочий треугольник, так как техника и мебель в данном случае располагается по периметру смежных стен. Обеденному столу в такой планировке кухни в хрущевке отводится место у окна. Единственное ограничение – угловой способ не может быть использован лишь в слишком узких комнатах.

В однолинейных кухнях должны быть узкие и высокие стеллажи. Такая планировка удобна для небольших семей из двух человек. Рабочая зона здесь займет практически половину имеющейся площади, поэтому рационально использовать в обстановке обеденный стол раздвижной или выдвижной конструкции. Таким образом, у вас высвободится пусть небольшая, но достаточно комфортная зона прохода.

дизайн небольшой угловой кухни в хрущевке

Планировочный метод

Перепланировка пространства в данном варианте осуществляется радикальными методами, такими как снос одной из стен. Убрав плоскость, разделяющую кухонное и, например, пространство прихожей, вы получаете дополнительные полтора-два метра площади, которые позволят развернуться фантазии при декорировании интерьера во всю мощь.

Эстетический метод

При использовании эстетического метода планировки кухни в хрущевке основной упор делают на необычные и нестандартные дизайнерские решения. Они не менее эффективно увеличивают пространство, но при этом ещё и делают кухню изюминкой интерьера.

дизайн малогабаритной кухни с функциональными ящикми

к оглавлению ↑

Варианты планировки хрущевской кухни

Площадь кухонного помещения в хрущевке, конечно же, оставляет желать лучшего, однако и на ней можно организовать вполне удобное пространство.

Проще всего сделать кухню просторнее – вынеся из неё обеденный стол. Кухня станет намного функциональнее, если вы будете использовать её исключительно как место готовки. Обеденная зона может быть перенесена, скажем, в гостиную. Что нужно сделать в таком варианте:

1. Поставить стол в одной из более просторных комнат.
2. Оставить в кухонном интерьере лишь рабочие поверхности и необходимую, ежедневно используемую технику:

а) холодильник;

б) плиту;

в) блендер;

г) микроволновку;

д) соковыжималку;

е) миксер.

раскладной пристенный кухонный стол в маленькой кухне в хрущевке

Если перспектива выноса стола вас не прельщает, то нужно попробовать воплотить иные предложения.

Вполне возможно, что при планировке кухни в хрущевке вам придется действовать кардинально. Расширить её границы можно несколькими реальными приемами.

Вариант I: Устранение стены, разграничивающей гостиную и кухню

На данной объединенной площади кухня останется исключительно рабочей зоной, а столовая зона автоматически переместится в гостиную.

Зонировать эти пространства можно разными приемами. Например, разными цветами напольного покрытия, установив барную стойку, которая, кстати, по совместительству может стать и обеденным столом или используя ширму.

расположение небольшой столешницы в области подоконника

Однако этот вариант пестрит недостатками. Во-первых, вам придется смириться с тем, что вам придется спать неподалеку от газовой плиты или «рычащего» холодильника. Во-вторых, такая планировка вашей кухни в хрущевке потребует оборудования её вытяжкой повышенной мощности, иначе запахи готовящейся пищи не дадут никому покоя. В-третьих, готовьтесь к тому, что вам очень часто придется стирать шторы и не менее часто проводить косметический ремонт, потому что частички жира даже при самой хорошей вытяжке все равно умудряются оседать по всему пространству.

Вариант II: Объединение площади кухни с утепленным и застекленным балконом

В этом случае площадь балкона или лоджии отводится под обеденную зону. Туда выносят мягкий уголок или тол со стульями. В случае если ваша лоджия была недостаточно утеплена, вам придется потратиться на подобные работы. Это и станет основным недостатком метода.

перепланировка кухни: перенос стен и вынос обеденного стола за пределы кухни

Вариант III: Перенос стены

При таком подходе к планировке квартиры, кухня в хрущевке останется изолированным помещением, а её полезная площадь будет несколько расширена за счет площади соседней комнаты. Вариант в принципе неплохой, однако самый дорогостоящий из всех предложенных, к тому же очень «грязный». Снос стены и её возведение будут сопровождаться большим количеством пыли и мусора. На все работы, касающиеся сноса или перемещения стен, придется получать разрешение в соответствующих инстанциях, так как подобные действия связаны с определенными рисками.

размещение в углу бытовой техники для оптимизации кухонного пространства

к оглавлению ↑

Что вообще следует знать о перепланировочных работах?

«Главным врагом планировки любой кухни, в том числе и в хрущевке, является захламленность»

1. Несогласованные и несанкционированные перепланировки могут привести к непоправимым последствиям. Чтобы избежать проблем при необходимости работ такого рода привлекайте к их проведению только профессионалов. Да, вам придется заплатить несколько дороже, но зато они сами получат все разрешения и выполнят реконструкцию.
2. Никогда не трогайте несущие стены, если таковые в планировке кухни отделяют помещение от остальных комнат. Их ломать недопустимо.
3. Переносить или полностью убирать позволительно только межкомнатные перегородки.
4. Не трогайте газовые приборы. При необходимости их переноса вызывайте специалистов.
5. Запрещено реконструировать системы водоснабжения, отопления и канализации без согласования объёма работ с соответствующими организациями.
6. Не нарушайте функции вентиляционной системы. Помните, что вентиляционная шахта обеспечивает жизнедеятельность всего стояка, а не только вашей квартиры.

пример планировки кухни с размещением мебели в один ряд

Есть ещё одна возможность очень эффективно и без существенных затрат откорректировать кухонное пространство – поработать над визуальными эффектами. В этом помогут некоторые нехитрые дизайнерские приемы.

Главным врагом планировки любой кухни, в том числе и в хрущевке, является захламленность. Прежде чем приступать к дизайну такой комнаты следует избавиться от всего ненужного. Без сожаления расставайтесь с лежащими годами и неиспользуемыми вещами.

Несколько дизайнерских секретов

1. Не используйте в оформлении кухни вычурных элементов. Здесь должно быть царство чистых линий и простых форм. Хотите, чтобы ваша кухня получилась аккуратной – обставьте её гарнитуром с закрытыми фасадами, не отягощенными второстепенными деталями. Продумайте организацию кухни, в ней должны быть внутренние и выдвижные ящики, лотки для столовых приборов. Это даст возможность вам держать все необходимое в обиходе, в идеальном порядке.

   дизайн угловой кухни с открытыми полками для хранения различных сувениров

2. Заставят маленькую кухню казаться намного просторнее глянцевые фасады. Секрет в том, что они имеют отличную отражательную способность и оптически расширяют пространство. Подобный эффект произведут и стеклянные поверхности, являющиеся прерогативой верхних ярусов гарнитуров. К тому же и в уходе глянцевые фасады менее капризны, чем матовые.
3. Создать дополнительное пространство в планировке скромной кухни в хрущевке поможет система ниш.
4. В дизайне кухонного гарнитура должно быть множество шкафчиков разнообразного предназначения. В этом случае он будет казаться большим, чем есть в реальности.
5. Используйте пространство стен по максимуму. Закажите на свою кухню высокие навесные шкафы под самый потолок.
6. Даже в самой крохотной кухне под рабочие поверхности уйдет не менее 60см площади, поэтому не переполняйте пространство ненужными украшениями и не оставляйте на столах кухонные прибор или посуду.
7. Не отказывайтесь от зеркал. Они способны очень эффектно обманывать зрение и заставят любого поверить. Что он находится в достаточно просторной кухне.
8. Увеличьте подоконник и используйте его вместо стола.

   нестандартная форма кухонного стола поможет сэкономить пространство в хрущевке

9. Столешницу рабочего или обеденного стола можно встроить в гарнитур и выдвигать при необходимости.
10. В планировке кухни в хрущевке лучше использовать высокий и узкий холодильник.
11. В стремлении сэкономить место приобретите горизонтальный холодильник и используйте его поверхность в рабочих целях.
12. Поможет в экономии пространства и встроенная техника.
13. Делая декоративный фон кухни, остановитесь на светлой палитре (светлый беж, кремовый и т.д.). При желании несколько оживить интерьер вы можете добавить несколько броских цветовых пятен.
14. Сделайте яркое освещение. Обеспечьте подсветкой каждую функциональную зону и рабочую поверхность, а также подсветите потолок.

    пример перепланировки кухни в хрущевке

15. Маленькое пространство не терпит тяжелых штор и ковров.
16. Вытяжка, висящая над плитой, должна быть максимально приближена к потолку.
17. Приветствуются крупные люстры. Они не просто подчеркивают центр комнаты, но и отлично отвлекают внимание от её небольших размеров.
18. Наиболее удачной будет та планировка кухни в хрущевке, где использовалась трансформирующаяся мебель с поворотными секциями и откидными столами. При необходимости выступающие части могут быть убраны, освобождая пространство для перемещения.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – планировка кухни в хрущевке:

---

Автор: Дарья Дегтярева

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Дизайн маленькой кухни в хрущевке с фото

Просторная кухня – мечта любой хозяйки. Когда речь идет о кухне в «хрущевке» о просторе говорить не приходится – площадь кухонь в таких квартирах варьируется от 4,8 до 6,1 кв.м.

Наиболее распространенные способы сделать маленькую кухню визуально больше:

• Использовать компактную мебель;
  • Количество мебели – минимально;
  • Кухонный гарнитур должен быть светлым. Лучше – белым.
• Украшать помещение аккуратными, маленькими аксессуарами;
• Окрашивать стены в светлые цвета.

Это базовые советы. Современные дизайнеры предлагают еще более 20 способов дизайна сделать маленькую кухню просторной, стильной и функциональной. Рассмотрим некоторые из них.

• Больше света. Освещение создает ощущения простора, поэтому рекомендуется использовать искусственное и естественное освещение.
• Используйте спокойные цвета. Применение в оформлении кухни одного цвета – скучно. Дизайнеры рекомендуют сделать любой светлый цвет – базовым, и добавить к нему несколько ярких или темных акцентов.

Обратите внимание! Более двух цветов – нежелательно для дизайна маленькой кухни в хрущевке.

• Узоры и орнаменты в дизайне маленькой кухни в «хрущевке» не запрещены, но их не должно быть много. Орнамент следует использовать в качестве акцента – он должен подчеркивать определенную деталь.

Обратите внимание! Простота, небольшое количество цветов и узоров – один из главных секретов «расширения» пространства хрущевской маленькой кухни.

• Текстиль для кухни выбираем по принципам практичности и функциональности. Желательны светлые цвета. Яркие шторы, скатерти – нежелательны. Они создают впечатление сжатого пространства, привлекая все внимание на себя.

Обратите внимание! Выбирая мебель для маленькой кухни в хрущевке, откажитесь от темных цветов. Кухня, в которой не хватает простора, будет выглядеть больше, если мебель будет сливаться со стенами.

• Отличный выход дизайна для кухни  в «хрущевке» — прозрачные и стеклянные элементы. Стекло уместно в мебели и отделке стен. Рабочая стенка кухни может быть обшита панелями-скинали – они долговечны, эстетичны, прекрасно поддаются уборке, создают эффект объема.
  
• «Растянем» пространство в высоту. Потолки в «хрущевке» низкие, поэтому потребуется несколько хитростей:
  1. Карниз лучше повесить не сразу над оконным проемом, а немного выше.
  2. Лучше не использовать грубые, массивные шторы – подойдут вертикальные тканевые жалюзи или рулонные шторы.
  3. Какой-либо объект кухонного интерьера должен быть вытянут вверх.
  4. Разместите аксессуары на стене друг над другом.
  5. Если планируется украсить стену картиной – повесьте ее выше, чем принято, не по центру стены.
  6. Не используйте массивные люстры. Визуально «поднимет» потолок люстра из стекла или хрусталя.
• Аксессуары для кухни тоже помогут визуально расширить пространство – для этого воспользуйтесь стеклянными, прозрачными или стеклянными предметами декора.
• Украсьте стену зеркалом или зеркальной панелью. Это непривычно для современного дизайна кухни, но использование зеркал – старинный секрет, которой помогает создать впечатление простора.
• Откажитесь от обилия растений – массивная растительность визуально сжимает пространство. Можно ограничиться вазой с фруктами или сдержанным букетом в вазе.
• Выберите мебель с «секретами» с большим количеством полок и ящиков – тогда много мебели не потребуется.

Выбираем стиль интерьера

Стремление к созданию определенного стиля обязывает – цвета, мебель, фактуры должны соответствовать стандарту.

Какие стили использовать для создания образа кухни в «хрущевке»?

• Минимализм – лаконичный, сдержанный стиль для тех, кто отказался от помпезности, роскоши в пользу современности, свободы пространства:
  1. Мебели – мало, что дает дополнительное пространство.
  2. Минимум аксессуаров.
  3. Простота форм и линий.
  4. Зонирование цветами и освещением.
  5. Материалы – пластик металл, стекло, алюминий. Поверхности должны быть гладкими.
  6. Цвета – черный, белый, бежевый, серый. Иногда присутствуют яркие акценты. Узоры и принты не используются.

• Конструктивизм – сдержанный и функциональный стиль:
  1. Функциональная мебель.
  2. Гладкие поверхности.
  3. Минимум аксессуаров.
  4. Материалы – пластик, дерево, металл. Главный материал – стекло и элементы интерьера из него.
  5. Цвета – черный, красный, белый. Эти цвета – база конструктивизма. Допустимы яркие цвета – желтый, оранжевый.
  6. Шторы лучше заменить на жалюзи, рулонные шторы.

• Модерн – стильный образ кухни любой площади:
  1. Стиль допускает многие материалы – камень, дерево, кованые элементы, стекло, пластик, металл. Их можно сочетать. Приветствуются натуральные материалы.
  2. Декор – мозаика, витражи, лепнина, но в меру.
  3. Допустимы любое напольное покрытие и способ отделки стен.
  4. Создавая такой стиль, можно экспериментировать: сочетать винтажные элементы мебели с современной техникой.
  5. Одно из главных правил модерна – ассиметричность. Характерны плавные линии, ниши, каждая из которых должна быть функциональна.

• Классика никогда не выйдет из моды. Маленькая кухня в классическом стиле – это:
  1. Натуральные материалы: для мебели, декора, напольных покрытий.
  2. Спокойные цвета: коричневый, зеленый, бежевый.
  3. Приветствуется симметрия.
  4. Аксессуары – светильники, картины.
  5. На окнах могут быть легкие шторы или рулонные тканевые жалюзи.

Обратите внимание! Создавая образ для маленькой кухни в «хрущевке», откажитесь от барокко, ампира. Эти стили предполагаю большое поле для творчества.

Кардинальные меры

Кухня в «хрущевке» – шанс создать актуальную кухню-студию. Малогабаритная кухня просто совмещается со смежной комнатой. В таком случае требуется перепланировка и узаконивание нового технического плана вашей квартиры.

Почему многие выбирают перепланировку в качестве главного способа борьбы с маленькой кухней?

1. Это модно! Совмещение кухни и комнаты уже несколько лет не теряет актуальности.
2. Больше возможностей в выборе декора, стиля, мебели.
3. Ощущение свободного пространства без лишних стен и перегородок.

Маленькая кухня в «хрущевке» – не наказание. Всегда можно найти множество способов создать уютное, функциональное помещение.

Кухня в хрущевку на заказ в Томске

31.08.2016

Кухня в хрущевке – это комплект мебели для помещения кухни в тип дома, носящий название «хрущевка». Хрущевки – это пятиэтажные здания, имеющие четыре, пять, шесть подездов, построенные во время правления Никиты Сергеевича Хрущева.

Квартиры хрущевки известны в народе очень маленькой площадью кухонь. Высота потолков, как правило, 2550мм. Кухня в хрущевке около 6 метров квадратных. Как правило, на кухне есть газовая труба, так называемый газовый стояк. В стене, смежной с ванной комнатой, часто установлено небольшое окно. Это окно при ремонте кухни клиенты стараются закрыть гипсокартоном, выровняв стену. Также отметим, что очень часто стена смежная с ванной комнатой очень «узкая» и стену приходится  увеличивать при помощи 5 см брусков, листов фанеры или гипсокартона.

Какие кухни делают в хрущевки.

В помещение кухни хрущевки обычно стараются сделать малогабаритную кухню. Чаще всего, глубину столешницы, примыкающую к стене ванной комнаты, при составлении дизайн-проекта кухни, просят уменьшить. В нашем каталоге дизайн проектов кухонь в большинстве случаев эта глубина равна 530 мм. Размер по глубине, равный 530 мм, связан с глубиной врезной мойки. Но если «перенести» мойку на другую сторону кухни, то возможно сократить глубину этой столешницы и до 350-400 мм. Обычно в таких случаев под эту столешницу «прячут» стиральную машину или неглубокий стол с одним ящиком.

При замере кухонной мебели в хрущевку, мы, конечно же, учитываем газовые трубы, и в тех модулях, где проходят эти трубы, делаем «выборки». «Выборка под трубу» в модуле кухонного гарнитура позволяет скрыть за задней стенкой газовый стояк и не портит вид кухни.

Хочется отметить, что обычно в кухнях хрущевок достаточно ровные углы и никаких особых изменений в конструкции угловых модулей кухонного гарнитура нет. Также, чаще всего при ремонте помещения кухни, клиенты переносят смеситель из стены, непосредственно на саму  мойку.

Немного про воздуховод:

Воздуховод кухонь в хрущевках расположен в стене, перпендикулярной окну. Так как кухня маленькая, то чаще всего на кухню устанавливаю вытяжку с гофрой или пластиковой трубой, ведущей к воздуховоду. Никаких проблем с прокладкой вентиляции и подключением вытяжки в «хрущевках» нет.

Основная «головная боль» обладателя кухни в хрущевке состоит в выборе — куда поставить холодильник и где расположить обеденную зону. Отметим, что чаще всего холодильник ставят у окна напротив самого кухонного гарнитура.

Дизайн проекты кухни хрущёвки.

В офисе нашей компании Вы можете ознакомиться с каталогом дизайн проектов кухонь для популярных серий домов. В этом каталоге, конечно же, Вы сможете найти и проекты кухонь в хрущёвку. Ниже представляем Вам один из проектов кухни для хрущёвок.

дизайн кухни в хрущевка» и брежневках — Рынок жилья

Кухни в домах хрущевской и брежневской постройки до обидного малы – их площади не превышают 7 квадратных метров. Однако дизайнеры и декораторы утверждают, что их можно «расширить» без переноса стен – щадящими способами.

Радикальный способ «раздвинуть» пространство – разломать межкомнатную перегородку и объединить кухню, в зависимости от планировки квартиры, либо с маленькой спальней, либо с гостиной. В результате перестройки в жилище появляется помещение в 15-25 «квадратов» с обеденной зоной и местом для приготовления пищи.

Но далеко не все хозяева хрущевок и брежневок готовы двигать стены. Во-первых, процесс согласования перепланировки – хлопотный, длительный и довольно дорогой. Во-вторых, очень важно, чтобы в жилье каждому члену семьи было отведено его приватное пространство, позволяющее уединиться от общества. Иногда сохранить по комнате для каждого проживающего важнее, чем получить просторную кухню-столовую.

Лишняя дверь

Подумайте, нужна ли вам дверь на кухне? Ведь обычная распашная конструкция требует на открытие и закрытие примерно около одного квадратного метра дефицитной площади. Возможно, от двери лучше отказаться, установив над плитой мощную вытяжку, чтобы запах готовящейся еды не проникал в жилые помещения.

Самое радикальное решение – вовсе ликвидировать дверной проем. За счет оформления стен, полов, потолка одинаковыми материалами кухня объединяется с коридором и визуально становится просторнее.

Дверь «съедает» квадратный метр пространства 

Те, кому не близка идея объединения пространств, обычно оставляют дверной проем, оформив его арками различных конфигураций из дерева, керамической плитки, искусственного камня или гипсокартона. Этот прием не дает такого ощутимого эффекта зрительного расширения кухни, как первый.

Не исключено, что владелец жилища вовсе не хочет избавляться от кухонной двери. Например, в однокомнатной квартире кто-то из членов семьи использует кухню как кабинет для работы. Тогда дверь действительно необходима для изоляции от шума со стороны домашних. В таких случаях стоит подобрать позволяющие существенно сэкономить пространство варианты: складную дверь-гармошку или менее известную рото-дверь. Вторая оснащена уникальным ротационным механизмом, позволяющим открывать полотно в обе стороны.

Подоконник в разных ипостасях

Всем известно, чем больше окна в помещении, тем оно кажется светлее и «воздушнее». Увы, раздвинуть окна не получится, стены не резиновые. Но поработать с ними стоит. Прежде всего, заменить старые деревянные рамы на двустворчатые, со стеклопакетами. Занавески также должны быть минималистскими: жалюзи, роллы, римские шторы, короткие, доходящие сверху до середины окна, шторы.

Так выглядит обычная кухня в хрущевке с постсоветским дизайном

Включаем фантазию и обыгрываем подоконник, вписывая его в меблировку кухни. Он может быть расширен и использоваться как полка для предметов интерьера. Но это самый простой вариант. Более интересный подход – продлить кухонный гарнитур вдоль стены с окном и устроить под подоконником шкафчики или открытые полки для хранения утвари. Если не лень заниматься переносом коммуникаций, что тоже требует согласования в БТИ, то под окном удачно размещаются раковина и рабочий стол для приготовления еды.

Молодежь подходит к вопросу еще креативнее: превращает подоконник в барную стойку или в обеденный стол. Расширив подоконник и застелив его поверхность, например, искусственным камнем, керамогранитом, деревом, получим компактное место для приема пищи. Для одинокого человека или семьи без детей это неплохой вариант: избавившись от традиционного стола, выигрываем место для размещения на кухне посудомоечной и стиральной машины. Или просто появится возможность радоваться свободе передвижения.

Меньше и мельче

Исходим из печального посыла: все необходимое и желаемое на кухню хрущевки не влезет по определению. Стиральную машину лучше разместить в ванной комнате. Если есть возможность, холодильник следует вынести в прихожую. Например, переоборудовать под него стенной шкаф (если, конечно, таковой имеется в квартире). От кухонного комбайна придется или отказаться, или выбрать самую компактную модель.

По максимуму используйте встраиваемую технику. Современные производители выпускают встраиваемые посудомоечные машины глубиной 45 см, так что это благо цивилизации вполне впишется в интерьер малогабаритной кухни. Обратите внимание на духовые шкафы уменьшенной высоты, объединяющие в себе функции духовки и микроволновой печи или пароварки. Впрочем, если духовкой пользуетесь не слишком часто, возможно, есть смысл отдать предпочтение мультиварке.

Двери убрали, чтобы зрительно расширить пространство

Кухонную мебель для хрущевок и брежневок лучше делать на заказ. Обойдется несколько дороже, чем сборный конструктор из уже готовых модулей. Но зато позволит оборудовать кухню в соответствии с нуждами конкретной хозяйки, рационально используя каждый сантиметр площади. 

Общие правила моделирования кухонного гарнитура для малогабаритных квартир просты. Глубину шкафов, расположенных, по крайней мере, вдоль одной из стен, лучше сделать меньше традиционных 60 см. Навесные полки или шкафчики следует выбирать максимально высокими и, соответственно, вместительными.

Гладко и неярко

Последний штрих – грамотный подход к дизайну помещения. Беспроигрышно выглядят стены и даже полы, выполненные в светлых пастельных тонах. Другой принцип оформления маленьких помещений строится на контрасте: белые стены и потолок и темный, вплоть до черного, пол. Но предупреждаем, что в этом случае самостоятельно, без помощи дизайнера, сложно подобрать правильную по цвету мебель и технику.

Если идти по простому пути, то в кухне, окрашенной в пастельные тона, хорошо будет смотреться светлый гарнитур, не сливающийся по цвету со стенами.

Моющаяся светлая краска, современные мебельные системы и техника, мебель на заказ – простые секреты «увеличения» малогабаритной кухни

Стены в малогабаритной кухне следует сделать гладкими или слегка фактурными, без явно выраженного грубого рисунка, – помогут вам в этом современные моющиеся краски и штукатурки. Количество и разнообразие существующих на рынке декоративных материалов позволит выбрать именно то решение, которое будет гармонировать с окружающей обстановкой. Можно заказать глянцевый натяжной потолок (правда, он «съест» 5-10 см высоты), а для пола выбрать светлую керамическую плитку или ламинат (хотя для влажной зоны это не самый надежный материал).

На монохромной кухне допустимо яркое цветовое пятно – например, в виде картины или декоративного панно над обеденным столом. Для усиления эффекта визуального расширения можно внедрить хромированные, зеркальные, глянцевые поверхности мебели. Остекление кухонных шкафчиков также сделает помещение зрительно просторнее.

Текст: Елена Денисенко    Фото: из архива дизайнера Елены Точилкиной, Алексей Александронок   

Кухни на заказ для хрущевки в Уфе (5 и 6 кв. м)

Если вы хотите гармонично оформить кухню с размерами 5 кв. м или 6 кв.м., важно обратить внимание на каждый элемент гарнитура, чтобы сочетать все необходимые детали. Обращайтесь в студию мебели «АКЦЕНТ», мы поможем разработать подходящий дизайн кухни для хрущевки, подскажем, как удобнее всего разместить бытовую технику и рабочие зоны.

Маленькие размеры – особый дизайн

Учитывая небольшие габариты помещения, планировка кухни для хрущевки должна быть соответствующей. Все конструкции должны быть максимально легкими, изящными, можно сказать, минималистичными, чтобы визуально разгрузить комнату. При этом интерьер кухни обязан включать только функциональные элементы, так как разместить богатую комплектацию на площади в 5 или 6 кв. м. не получится. За вами всегда остается выбор, какие детали для вас наиболее важны.

На практике наибольшую популярность получили два варианта:

1. Угловые кухни для хрущевки. Самый что ни на есть классический вариант для подобных случаев. Он распространен в большинстве домов, построенных по программе Хрущева, — удобный и практичный способ решения проблемы.
2. Встраиваемая кухня – современная альтернатива угловым вариантам.

Индивидуальный подход к стандартному вопросу

Безусловно, проект кухни на заказ выполняется исключительно в соответствии с вашими пожеланиями и потребностями. Именно такой подход применяется в студии мебели «АКЦЕНТ». Мы используем в производстве исключительно экологически чистые и качественные материалы. При этом они обязательно должны соответствовать всем требованиям безопасности, в том числе и пожарной. Дело в том, что кухни на заказ, которые будут располагаться в таких домах как хрущевка, в большей степени подвержены риску возгорания, из-за близости к газовой плите или элементам отопления.

Сотрудничать с нами выгодно!

Если Вам нужна кухня для небольшой комнаты недорого, то смело можете обращаться к нам. Мы предложим не только качественную продукцию по вполне демократичным ценам, но и проконсультируем по всем мебельным вопросам по заказу, изготовлению и монтажу.

Мы всегда рады сотрудничеству, и готовы выполнить любой проект.

Есть вопросы? Звоните по телефонам в Уфе:
8 (347) 299-7557
8-960-800-7557

Торговая и культурная ярмарка США в Москве и кулинарные дебаты, 1959

После заключения соглашений о культурном и образовательном обмене летом 1959 года Соединенные Штаты и Советский Союз организовали спонсируемые государством выставки. выставка в Нью-Йорке, посвященная советским технологическим и художественным победам, а Соединенные Штаты построили в Москве выставку, посвященную потребительским товарам. На открытии американской выставки в Москве 24 июля 1959 года У.С. Вице-президент Ричард Никсон и советский лидер Никита Хрущев участвовали в оживленных дебатах о своих политических и экономических системах в рамках модели современной американской кухни. Эта дискуссия стала известна как «кухонная дискуссия».

Несколькими годами ранее Хрущев призвал к культурному обмену между двумя народами. В июне 1957 года Хрущев появился в американской телепрограмме Face the Nation , в которой он критиковал западную риторику, обвинявшую Советы в препятствовании интеллектуальному или культурному обмену между Западом и Востоком, и утверждал, что Соединенные Штаты являются несет ответственность за ограничение движения культуры, торговли или идей.Призыв к Западу открыть возможности для культурного обмена и торговли был одной из частей новых советских усилий, которые начались после смерти Иосифа Сталина и были направлены не только на достижение политических и стратегических соглашений с Соединенными Штатами, но и на обеспечение доступ Советов к информации о достижениях США в области науки и технологий. К 1957 году Советский Союз, казалось, получил сильное преимущество в разработке ракет и ракет, но были и другие области, в которых Соединенные Штаты явно лидировали.Призыв к активному обмену мнениями и взаимодействию был для Советов одним из способов оценить прогресс Америки.

Первоначально США были застигнуты врасплох этим предложением, и поэтому в ответ официальные лица США предложили программы ограниченного масштаба. Администрация Эйзенхауэра ответила на советскую критику антисоветской риторики Запада, указав на реальную непроницаемость советской цензуры и предложив двум странам сделать первый шаг, разрешив без цензуры радио- и телепередачи на страны друг друга.В 1958 году две страны подписали культурное соглашение, которое предусматривало обмен не только радиопередачами, но и фильмами, рейсами авиакомпаний, журналами и людьми, включая студентов, спортсменов и артистов. Подписав соглашение, Советский Союз получил доступ к информации о технологиях и промышленности США. Для Соединенных Штатов первоначальная выгода не была очевидной, но соглашение предоставило возможность внести американскую культуру в советский блок. В конечном итоге многие утверждали, что это способствует ослаблению Советского государства.

После этих первоначальных переговоров обе стороны также договорились об обмене национальными выставками. Хотя в подписанном соглашении была зафиксирована дата выставок, определены места проведения и урегулирован ряд других технических вопросов, последовали обширные обсуждения относительно планирования мероприятий и специфики экспонатов. В Нью-Йорке Советский Союз выставлял модели спутников Спутника, советскую сельскохозяйственную технику и образцы искусства. Официальные лица США и организаторы московской ярмарки планировали не допустить открытой пропаганды к проекту и сосредоточились на американских потребительских товарах, чтобы продемонстрировать ряд удобств, доступных среднему американскому рабочему и его семьям.Официальные лица США надеялись, что демонстрация одежды, полуфабрикатов, современной кухонной техники, автомобилей и цветных телевизоров продемонстрирует социальные преимущества свободного общества и рыночной экономики.

По мере приближения открытия американской выставки советские пропагандисты начали пытаться развеять ажиотаж вокруг предстоящей ярмарки и отвлечь внимание москвичей от американской выставки. Советские официальные лица организовали ряд конкурирующих ярмарок и мероприятий и часто публиковали репортажи с изображением продуктов, выставленных в U.С. выставляют как недосягаемый для среднего американского рабочего. Однако ни одна из этих попыток не смогла отвлечь внимание общественности от события. В течение 42 дней ярмарка была открыта для всеобщего обозрения, ее посетило более 2,7 миллионов посетителей с билетами. Тот факт, что московская ярмарка вызвала такой большой интерес, отражала широко распространенный интерес к Соединенным Штатам в Советском Союзе.

Вице-президент США Ричард Никсон отправился в десятидневное турне по Советскому Союзу, которое совпало с выставкой в ​​Москве, и в день открытия он и Хрущев вместе осмотрели экспонаты, прежде чем ворота открылись для публики.Во время этого тура двое мужчин откровенно обменялись мнениями об относительных достоинствах коммунизма и капитализма. Мужчины остановились в образцовой кухне, пока спорили, каждый момент был запечатлен на пленку. Хотя они не соглашались с общедоступностью потребительских товаров и обсуждали относительные преимущества своих экономических систем, оба мужчины оставались спокойными и даже доброжелательными на протяжении всего обмена. Этот динамичный разговор получил широкую огласку по обе стороны железного занавеса и обеспечил убедительное и открытое обсуждение экономических основ, преимуществ и недостатков капитализма и коммунизма.Хотя эта «кухонная дискуссия» привлекла международное внимание, это была лишь одна из нескольких дискуссий между ними во время визита Никсона.

Несмотря на грандиозный успех по любым стандартам, Торгово-культурная ярмарка США 1959 года была единственной выставкой такого рода, проводившейся в Советском Союзе во время холодной войны. По крайней мере частично, потому что это был такой успех; он предоставлял информацию о Соединенных Штатах, которая прямо противоречила основным темам советской пропаганды и служила скорее для усиления, чем для удовлетворения любопытства по поводу врага времен холодной войны.Однако даже без таких экспозиций культурное соглашение, предшествовавшее выставкам, стало шагом к более открытому обмену между двумя странами. После выставки Хрущев совершил продолжительный визит в Соединенные Штаты, а широко разрекламированный визит Никсона в СССР помог ему добиться выдвижения от республиканцев на президентских выборах 1960 года.

Кухонные дебаты 1959 года — Никсон, Хрущев и Safire на моей кухне

Московские кухонные дебаты 1959 года [из Википедии]

Кухонные дебаты, транслит. Кухонные украшения ) была серия импровизированных обменов (через переводчиков) между тогдашним вице-президентом США Ричардом Никсоном и первым секретарем Советского Союза Никитой Хрущевым на открытии Американской национальной выставки в парке Сокольники в Москве 24 июля 1959 года. Для выставки был построен целый дом, который, по утверждениям американских экспонентов, мог себе позволить любой в Америке. Он был заполнен устройствами для экономии труда и отдыха, которые должны были представлять плоды капиталистического американского потребительского рынка.Дискуссия была записана на цветную видеокассету, и Никсон упомянул этот факт; Впоследствии он был ретранслирован в обеих странах.

История

В 1959 году Советский Союз и американцы договорились проводить выставки в странах друг друга в качестве культурного обмена для содействия взаимопониманию. Это было результатом Советско-американского культурного соглашения 1958 года. Советская выставка в Нью-Йорке открылась в июне 1959 года, а в следующем месяце вице-президент Никсон был готов открыть американскую выставку в Москве.Никсон пригласил первого секретаря СССР Никиту Хрущева на экскурсию по выставке. Более 450 американских компаний предоставили несколько дисплеев и товары народного потребления. Центральным элементом выставки был геодезический купол, в котором проводились научные и технические эксперименты на территории площадью 30 000 квадратных футов. Позже это было куплено Советским Союзом в конце московской выставки. [1] Как рассказал Уильям Сафайр, присутствовавший в качестве пресс-агента экспонента, дебаты по кухне проходили в нескольких местах на выставке, но в основном на кухне пригородного модельного дома, разрезанной пополам для удобства просмотра.[2] Это была лишь одна из четырех встреч, произошедших между Никсоном и Хрущевым во время выставки 1959 года. Никсона сопровождал младший брат президента Эйзенхауэра, Милтон С. Эйзенхауэр, бывший президент Университета Джона Хопкинса [3].

Во время первой встречи в Кремле Хрущев удивил Никсона, когда тот опротестовал принятую Конгрессом США резолюцию о порабощенных народах, осуждающую Советский Союз за его «контроль» над «пленными» народами Восточной Европы и призывавшую американцев к молитесь за этих людей.Опротестовав действия Конгресса США, он отверг новые технологии США и заявил, что Советы получат все то же самое через несколько лет, а затем сказал: «До свидания», поскольку они превзошли США [4]. Он сатирически спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз» [5]. Никсон ответил, что по крайней мере конкуренция была технологической, а не военной. Оба согласились, что Соединенные Штаты и Советский Союз должны искать области согласия.[4] Второй визит произошел в телевизионной студии внутри американской выставки. В конце Хрущев заявил, что все, что он сказал в их дебатах, следует перевести на английский и транслировать в США. Никсон ответил: «Безусловно, и все, что я говорю, должно быть переведено на русский язык и передано по всему Советскому Союзу. Это честная сделка». На это предложение Хрущев энергично пожал руку [4].

Обмен мнениями между Хрущевым и Никсоном интересен тем, что, когда они обсуждали, какая страна была лучше, они не сравнивали ядерное оружие, политическое влияние или контроль над территориями.[«Преобразованный мир: с 1945 года по настоящее время»] Они использовали технологические инновации, представленные на выставке, чтобы конкурировать друг с другом. Никсон утверждал, что американцы строили, чтобы использовать преимущества новых технологий, в то время как Хрущев утверждал, что Советы строили для будущих поколений. Хрущев заявляет: «Это то, на что Америка способна, и как долго она существует? 300 лет? 150 лет независимости, и это ее уровень. Мы еще не достигли 42 лет, и еще через 7 лет мы быть на уровне Америки, а потом пойдем дальше.»[6]

Сообщается, что Леонид Брежнев, будущий генеральный секретарь Коммунистической партии Советского Союза, присутствовал и действовал, чтобы помешать Safire сделать фотографии этого события. [7]

Третье посещение произошло на кухне. на макете дома в разрезе. Образец дома, в котором проходили дебаты, был оборудован посудомоечной машиной, холодильником и плитой. Он был спроектирован так, чтобы представлять дом за 14 000 долларов, который мог себе позволить типичный американский рабочий. [8] Четвертая встреча была Дискуссия, которая длилась пять часов на даче Хрущева.Эта встреча не была записана.

«Кухонные дебаты» были первой встречей на высоком уровне между советскими и американскими лидерами после Женевского саммита в 1955 году.

Телепередача и реакция Америки

В США три основных телевизионных канала транслировали дебаты на кухне 25 июля. Впоследствии Советы выразили протест, поскольку Никсон и Хрущев договорились, что дебаты должны транслироваться одновременно в Америке и Советском Союзе, при этом Советы пригрозили задержать запись, пока они не будут готовы к трансляции.Американские сети, однако, чувствовали, что задержка приведет к потере актуальности новостей [9]. Двумя днями позже, 27 июля, дебаты транслировались по московскому телевидению, хотя и поздно вечером, а замечания Никсона были переведены лишь частично [10].

Реакция американцев была первоначально неоднозначной: The New York Times назвала это «обменом мнениями, подчеркивающим пропасть между востоком и западом, но не имевшим большого отношения к существенному вопросу», и описала это как политический трюк [11]. Газета также заявила, что после дебатов общественное мнение разделилось.[12] С другой стороны, Time , также освещающий выставку, похвалил Никсона, заявив, что ему «удалось уникальным образом воплотить национальный характер, гордый мирными достижениями, уверенный в своем образе жизни, уверенный в своей силе под угроза »[13]

Из-за неформального характера обмена, Никсон приобрел популярность, улучшив теплый прием, который он ранее имел с публикой США. [14] [15] Он также произвел впечатление на г-на Хрущева. Сказал репортер Уильям Сафайр, присутствовавший на очной ставке:

Проницательный Хрущев, перешедший после личной словесной дуэли с Никсоном, убеждал, что сторонник капитализма был не просто упрямым, но и волевым.[2]

Хрущев утверждал, что после конфронтации с Никсоном он сделал все, что мог, чтобы добиться поражения Никсона в его президентской кампании 1960 года. [2] Поездка повысила авторитет Никсона как государственного деятеля, что значительно повысило его шансы на выдвижение кандидатуры на пост президента от республиканцев в следующем году [16].

Диссидентские кухни — Кухонные сестры

Когда Никита Хрущев стал лидером Советского Союза после смерти Сталина в 1953 году, он первым делом обратился к проблеме нехватки жилья и потребности в дополнительных продуктах питания.Тысячи людей жили в тесных коммунальных квартирах, делили одну кухню и одну ванную комнату с иногда до 20 других семей.

«Все люди хотели жить в своей квартире», — говорит Сергей Хрущев, сын Никиты Хрущева. «Но в сталинские времена этого не найти. Когда к власти пришел мой отец, он заявил, что будет массовое строительство многоквартирных домов и в каждой квартире будет проживать только одна семья ».

Назывались они хрущевками, хрущевками.Пятиэтажные дома из сборных железобетонных панелей. «Они были ужасно построены, слышно было своего соседа», — говорит Эдуард Шендрович, венчурный инвестор и русский поэт. В квартирах были маленькие туалеты, очень низкие потолки и очень маленькие кухни. «Каким бы крошечным оно ни было, оно было вашим», — говорит журналистка Маша Карп из Ленинграда, работавшая на Русскую службу Би-би-си. «Эта кухня была тем местом, где люди могли наконец собраться и поговорить дома, не опасаясь соседей по коммунальной квартире.«Хрущев открыл совершенно новую эпоху в советской жизни. «Это не зря назвали оттепелью, — говорит Маша Карп. «Как зимой, когда много снега, но пятна уже зеленые, и нарастала новая трава», — говорит писатель-диссидент Владимир Войнович. «Во времена Хрущева это было очень хорошее время для вдохновения. Немного либеральнее, чем раньше ».

Обсуждение кухонного стола

Индивидуальные кухни в этих крошечных квартирах стали горячими точками культуры. Играла музыка, читались стихи, обменивались подпольными кассетами, распространялись запрещенные произведения искусства и литературы, обсуждались политические вопросы, и на кухне завязывались глубокие дружеские отношения.«Одна из причин развития кухонной культуры в России заключается в том, что здесь негде было встречаться», — говорит Эдуард Шендрович. «Вы не могли вести политические дискуссии публично, на своем рабочем месте. В кафе нельзя было ходить — они были государственными. Кухня стала местом, где сохранилась нетронутая властью русская культура. Это было началом диссидентских кухонь ».

Эти «диссидентские кухни» заняли место лекционных залов без цензуры, неофициальных художественных выставок, клубов, баров, служб знакомств.«Кухня была для близкого круга ваших близких друзей, — говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист. «Когда приходишь на кухню, ставишь на стол водки. И что-то с балкона, не холодильника, а балкона, вроде маринованных грибов. Что-то маринованное. Кислый вкус России ». Бурные дискуссии велись по поводу квашеной капусты, вареного картофеля, сардин, шпротов, селедки.

«Кухни превратились в дискуссионные общества. вспоминает Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета.«Даже по сей день политическая болтовня называется разговорами за кухонным столом». Даже на кухне КГБ был постоянной угрозой. Люди опасались жучков и скрытых микрофонов. Телефоны были отключены от сети или накрыты подушками. Включили воду, чтобы никто не слышал. «За некоторыми из нас следили, — говорит Гриша Фрейдин, — иногда были агенты КГБ, расположенные за пределами квартир и в лестничных клетках. В то время мы ожидали, что нас арестуют в любую ночь ».

Самиздат

С наступлением ночи разговоры на кухне перешли от политики к литературе.Большая часть литературы была запрещена, ее нельзя было публиковать или читать открыто в советском обществе. Кухни стали местом, где люди читают и обмениваются самиздатом.

Самиздатский сборник стихов и текстов песен Владимира Высоцкого, изданный вскоре после смерти знаменитого советского барда в 1980 году. Фото Rossica Berlin Rare Books.

Самиздат означает самоиздание. Люди набирали сотни страниц на пишущей машинке, используя копировальную бумагу для создания 4 или 5 копий. Эти копии передавались от одного человека к другому — политические произведения, художественная литература, поэзия, философия.«Я думаю, что Самиздат является предшественником Интернета», — говорит Александр Генис. «Вы размещаете на нем все, как в Facebook. И получить пишущие машинки было непросто, потому что все пишущие машинки должны были быть зарегистрированы в КГБ. Вот как людей ловили и приговаривали к тюремному заключению ».

В 1973 году подруга Маши Карп заполучила печатную копию книги Бориса Пастернака «Доктор Живаго». «Она сказала мне:« Я читаю его по ночам, я не могу выпустить его из рук. Но вы можете прийти ко мне на кухню и прочитать ее здесь ». Я читал ее за 4 дня.Семья Александра Гениса читала на кухне «Архипелаг ГУЛАГ» Александра Солженицына. «Это огромная книга, 3 тома, и вся наша семья сидела на кухне, и мы боялись соседки, но она спала. И мой отец, моя мать, мой брат, я и моя бабушка, которая была очень старой и малообразованной — все сидели за столом и читали страницу, давали страницу, всю ночь. Может, это была лучшая ночь в моей жизни ».

Магнитиздат

То же, что и самиздатские книги, произошло и с музыкой.Магнитиздат, записи на катушечные магнитофоны. Магнитофоны были дорогими, но разрешены в Советском Союзе. Домашние записи бардов, поэтов, народных исполнителей и авторов песен, сделанные и передаваемые от друга к другу. У людей были сотни кассет, которыми они делились на кухне.

«Мои песни были моей реакцией на события и новости», — говорит автор песен Юлий Ким. «Я бы написал песню обо всем, что обсуждалось. Я бы спел это во время обсуждения. Если бы у кого-то был магнитофон, они бы записали его на пленку и отнесли бы на другую вечеринку.Песни быстро разошлись, как интересные истории ». «Самым известным бардом был Владимир Высоцкий, похожий на Боба Дилана из России», — говорит Александр Генис. «Это то, что можно слушать на кухне».

Костяная музыка

«Камень на ребрах»

Еще до появления магнитофона и в 1950-х годах, когда винил был дефицитом, изобретательные россияне начали записывать запрещенный контрабандный джаз, буги-вуги, рок-н-ролл на рентгеновских пленках, извлеченных из больничных мусорных баков и архивов.«Обычно они хотели копировать западную музыку, — говорит Сергей Хрущев. «Раньше магнитофоны использовали рентгеновский снимок костей и записывали музыку на кости, музыку костей». «Они разрезали рентгеновский снимок на грубый круг с помощью маникюрных ножниц и использовали сигарету, чтобы прожечь дыру, — говорит автор Аня фон Бремзен. — У вас будет Элвис на легких, герцог Эллингтон на сканировании мозга тети Маши. Запрещенная западная музыка запечатлена в интерьерах советских граждан ».

Радио — окно в свободу

На большинстве кухонь было радио, выходящее за рамки цензуры Советского Союза.Люди собирались вокруг кухни, слушая передачи BBC, Voice of America и Radio Liberte. «Это было частью нашей жизни на кухне, — говорит Владимир Войнович, автор книги« Жизнь и необыкновенные приключения рядового Ивана Чонкина ». «Это было окно в свободу». Книги Войновича распространялись в самиздате и вывозились контрабандой из страны. Одно из его произведений было передано зарубежной радиостанцией. «Я слышал голос BBC, читающий мои главы. После этого меня сразу вызвали в КГБ.Войнович был исключен из Союза писателей, а затем вынужден эмигрировать.

Московские кухни

Русский писатель и композитор Юлий Ким написал цикл песен «Московские кухни», рассказывающих историю группы людей 1950-х и 60-х годов, которых называли «диссидентами». В нем рассказывается, как они начали собираться, как это привело к протестам, как их задержали и заставили покинуть страну. Он описывает кухню: «Чайный домик, домик для пирогов, блинный дом, кабинет, место для азартных игр, гостиная, гостиная, бальный зал.Салон для проходящего мимо алкоголика. Дом для барда, который может переночевать. Это московская кухня, площадью десять квадратных метров, на 100 человек ».« Так эта подрывная мысль росла и распространялась в Советском Союзе, — говорит Юлий Ким, — начиная с бесплатных дискуссий на кухнях ».

«Книга вкусной и здоровой пищи» — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, подготовленный Министерством продовольствия СССР и самим народным комиссаром Анастасом Микояном. Впервые он был опубликован в 1939 году.В книге рассматриваются основы здорового питания, представлена ​​информация о продуктах питания, произведенных в СССР, а также даны рецепты различных блюд. Обновленные издания книги выходили почти каждый год. С 1952 года было напечатано около 8 миллионов экземпляров книги.

[аудио: http: //www.kitchensisters.org/audio/Web_extra_Dissident_Anya_cookbook.mp3]

Юрчак А. «Приостановка политического: позднесоветские художественные эксперименты на обочине государства». Поэтика сегодня 29.4 (2008): 713-33.
МакМайкл, П. «В конце концов, ты рок-н-ролл (по крайней мере, так они говорят)»: Рокси и творчество советского рок-музыканта »
Комароми, Энн. «Самиздат и политика советских диссидентов». Славянское обозрение , весна 2012г.

Мы с тобой посидим на кухне.
Хороший запах керосина, острый нож, большой каравай —
Накачать плиту полностью.
И имейте под рукой веревку для корзины, до рассвета,
, чтобы отнести на станцию, где никто не может пойти за нами.
— Осип Мандельштам, 1931

В этот день: Никсон и Хрущев проводят «кухонные дебаты»

Во время торжественной церемонии открытия Американской национальной выставки в Москве вице-президент Ричард Никсон и советский лидер Никита Хрущев участвуют в горячих дебатах о капитализме и коммунизме. макет кухни для ярмарки. Так называемые «кухонные дебаты» стали одним из самых известных эпизодов «холодной войны». В конце 1958 года Советский Союз и Соединенные Штаты договорились организовать национальные выставки в странах друг друга в рамках их нового акцента на культурном обмене. .Советская выставка открылась в Нью-Йорке в июне 1959 года; американская выставка открылась в парке «Сокольники» в Москве в июле. 24 июля, перед тем, как московская выставка была официально открыта для публики, вице-президент Никсон принимал у себя советского лидера Хрущева. Когда Никсон провел Хрущева по американской выставке, знаменитый нрав советского лидера начал вспыхивать. Когда Никсон продемонстрировал несколько новых американских цветных телевизоров, Хрущев начал атаку на так называемую «Резолюцию о порабощенных народах», принятую U.С. Конгресс всего за несколько дней до этого. Резолюция осудила советский контроль над «пленными» народами Восточной Европы и призвала всех американцев молиться об их освобождении. Осудив резолюцию, Хрущев насмехался над демонстрируемыми в США технологиями, заявив, что в Советском Союзе через несколько лет появятся такие же гаджеты и приборы. Никсон, никогда не уклонявшийся от дебатов, подстрекал Хрущева, заявив, что российский лидер не должен «бояться идей». В конце концов, вы не знаете всего.Советский лидер огрызнулся Никсону: «Вы ничего не знаете о коммунизме — кроме страха перед ним». В сопровождении небольшой армии репортеров и фотографов, следовавших за ними, Никсон и Хрущев продолжили свой спор на кухне модельного дома, построенного здесь. выставка. Голоса усилились, а пальцы указывали пальцами, и двое мужчин пошли друг на друга. Никсон предположил, что постоянные угрозы Хрущева применить ядерные ракеты могут привести к войне, и упрекнул Совет в том, что тот постоянно перебивал его, пока он говорил.Приняв эти слова как угрозу, Хрущев предупредил об «очень плохих последствиях». Возможно, чувствуя, что обмен зашел слишком далеко, советский лидер тогда отметил, что он просто хочет «мира со всеми другими странами, особенно с Америкой». Никсон довольно застенчиво заявил, что он «не был очень хорошим хозяином».

На следующий день «кухонные дебаты» были на первых полосах газет США. На несколько мгновений в пределах «современной» кухни дипломатические перчатки сорвались, и Америка и Советский Союз на словах спорили о том, какая система лучше — коммунизм или капитализм.Однако, как и во многих битвах времен холодной войны, явного победителя не было, за исключением, пожалуй, средств массовой информации США, у которых была настоящая битва с драматической схваткой.

На хрущевской кухне »

Помимо экскурсии по открытию выставки «Столетие Ричарда Никсона», Patriot. Президент. Peacemaker В пятницу молодые люди из местного Клуба мальчиков и девочек узнали о поездке вице-президента Никсона в Москву в 1959 году и его противостоянии с советским премьер-министром Никитой Хрущевым.

Специальная выставка включает модель американской кухни среднего класса, имитирующую сцену Американской выставки в Москве, где эти двое сражались на принципах и производительности капитализма против коммунизма.

Позже

Р.Н. вспоминал в своих мемуарах, что советская пресса окрестила кухню «Тадж-Махалом», которая также сказала, что она не отражает образ жизни среднего американца.

Он сказал Хрущеву, что процветание в Америке сделало кухню доступной для среднего сталелитера.Советский премьер оставался упорным.

Покойный и легендарный обозреватель New York Times и спичрайтер Никсона Уильям Сафайр (который был свидетелем этого события не как помощник RN, а как публицист компании, которая построила кухню), незадолго до этого рассказал о кульминации противостояния. умер в 2009 году:

Никсон в конечном итоге обратил внимание на конкуренцию за оружие. «Не лучше ли соревноваться в относительных достоинствах стиральных машин, чем в силе ракет?»

«Да, но ваши генералы говорят, что мы должны соревноваться в ракетах», — ответил советский лидер.«Мы сильны и можем победить вас».

Никсон, зная, что тогда Советы возглавляли Соединенные Штаты в ракетной тяге, уточнил: «В наши дни спорить, кто сильнее, совершенно не важно. С современным оружием это просто не имеет смысла. Если начнется война, мы оба проиграем ».

Хрущев начал перебивать, но Никсон настаивал: «Я надеюсь, что премьер-министр понимает все последствия того, что я только что сказал… Ставите ли вы какую-либо одну из могущественных держав в такое положение, чтобы у них не было другого выбора, кроме как принять диктант или сражаться. , значит, вы играете с самой разрушительной силой в мире.”

Хрущев замолчал, а Никсон продолжил: «Когда мы садимся за стол для переговоров, все не может быть односторонним. Одна сторона не может ставить ультиматум другой ».

О решительной позиции вице-президента Никсона в отношении Хрущева широко сообщалось во всем мире.

Хрущев: «Наша страна никогда не руководствовалась ультиматумами… Это звучит как угроза».

Никсон: «Кто угрожает?»

Хрущев: «Вы хотите косвенно нам угрожать.У нас тоже есть мощное оружие, и наше лучше, чем ваше, если вы хотите соревноваться ».

Никсон: «Несущественно… Я не думаю, что миру помогает повторение, что у вас больше силы, чем у нас, потому что это тоже угроза».

По мере того, как Никсон набирал силу в дебатах, а его оппонент занимал оборонительную позицию, Эллиот Эрвитт из Magnum Photos прошел мимо охранников и поймал Никсона, который мягко ткнул пальцем в грудь удивленного Хрущева.

цв.Оливер Норт ткнул пальцем в грудь Хручшева перед его появлением в книге 12 февраля. Гости библиотеки тоже могут сфотографироваться, стоя перед советским премьером.

Дебаты Эллиота Эрвитта и кухонной раковины

В 1959 году Эллиотт Эрвитт поехал в Москву по коммерческой работе в компании Westinghouse Refrigerators. Ему было поручено сфотографировать коммерческую экспозицию Американской национальной выставки в парке «Сокольники». Он и не подозревал, что во время этой поездки сделает один из самых известных и воспроизводимых снимков середины двадцатого века.

Выставка была задумана как средство культурного обмена между Советским Союзом и Соединенными Штатами, что является прямым результатом Соглашения о культуре между США и Советским Союзом годом ранее. Вице-президент Ричард Никсон отправился в Москву для серии переговоров с первым секретарем Советского Союза Никитой Хрущевым. Одна из таких встреч состоялась на выставке, когда Никсон провел советского премьера по экспозициям, подчеркнув качество и эффективность продукции американского производства.В действительности, однако, это была возможность для двух лидеров публично обсудить две диаметрально противоположные идеологии, коммунизм и капитализм, которые они представляли.

На выставке царила бешеная атмосфера, когда за парой следовала большая толпа. Случайно Эрвитт фотографировал установку кухонной витрины Macy’s как раз в тот момент, когда диалог между Никсоном и Хрущевым стал наиболее жарким. Всегда путешествуя со своим личным фотоаппаратом, наряду с фотоаппаратом для коммерческого использования, Эрвитт начал фотографировать то, что происходило перед ним.Инцидент, который он сфотографировал, стал известен как «дебаты о кухонной раковине». Никсон особенно воодушевился, когда он описал Хрущеву преимущества «типичной американской кухни», которые считались доступными для каждого гражданина, и воткнул ему в грудь остроконечную фигуру. Хрущев, в свою очередь, выглядит озадаченным и слегка удивленным, не впечатленным так называемой прогрессивностью Америки.

После инцидента Эрвитта разыскал Уильям Сэфайр, тогдашний PR-агент, представлявший Macy’s на выставке, который стремился проследить образ Эрвитта.Позже, присоединившись к президентской кампании Никсона, Сэфайр поощрял использование изображения на предвыборном плакате Никсона 1960 года. Этот имидж оказался эффективным в повышении статуса Никсона как динамичного оператора, хотя и недостаточно эффективным, чтобы завоевать ему пост президента. Тем не менее, это стало символом в Америке как знак противостояния нации Советскому Союзу во все более холодных отношениях эпохи холодной войны. Напротив, советские зрители рассматривали фотографию как визуализацию американской агрессии и предполагаемой угрозы коммунизму.Фотография Эрвитта стала непреходящим символом напряженности времен холодной войны.

Дебаты на кухне

Реакция на дебаты на кухне была разной. Обе стороны считали, что у них все хорошо. В конце дебатов Хрущев пообещал Никсону, что американцы услышат обе стороны дебатов. « Аппарат ваш, и вы говорите по-английски, а я говорю по-русски. Ваши слова записаны на пленку, и их будут показывать и слышать. То, что я говорю вам о науке, не будет переведено, и поэтому ваши люди не услышат этого. .Это не равные условия . (1) «Поскольку Хрущев убедил Никсона признать, что у русских есть превосходная технология (ракетная тяга), он хотел, чтобы мир знал, что он не уступил Америке!

Но это не означает, что «Кухонные дебаты» были провалом Америки, на самом деле многие считают, что американцы выиграли дебаты. Как сказал Никсон, «Я могу только сказать, что среди этих людей, которые были рабочими и фермерами, был большой интерес … Я мог бы предположить, что выставка с этой точки зрения, следовательно, имела бы значительный успех .(2) «В US News and World Report были опубликованы статьи, в которых рассказывалось о россиянах, которые, увидев ярко оформленную выставку American Expo., Стояли с удивлением или пытались украсть экспонаты для себя. Особенно популярные среди русских домохозяек, результаты превзошли ожидания. , и был объявлен прессой успешным.

Time, U.S. News and World Report, Good Housekeeping, House Beautiful и Life Magazine публиковали статьи, в которых Никсон был примером американской демократии во всей ее красе.Newsweek сообщил, что « Никсон передавал российскому народу сообщение, в котором говорилось о человеке, системе и стране, посвященной не войне, как настаивала коммунистическая пропаганда, а процветанию и миру. (3) «Хвалебные статьи, наполнившие газеты по всей Америке, имели и другой эффект: они, наконец, сделали имя Ричарда Никсона нарицательным.