Описание интерьера кафе: Описание интерьера кафе — Дачный мастер
Интерьер кафе | homify
Разрабатывая интерьер кафе, необходимо найти гармонию между функциональностью и эстетикой. Создание уникального дизайна интерьера кафе зависит от множества факторов, но гостям и посетителям запоминаются именно детали. Почему мы частенько выбираем именно определенное кафе? Почему оно становится нашим любимым местом? Ведь ассортимент напитков и блюд не так уж сильно отличается во всех кафе. Возможно, дело в атмосфере уюта и тепла в гостеприимном заведении, в оформлении интерьера кафе в соответствующем стиле. Наверняка, нас привлекают какие то уютные и особенные детали в дизайне интерьера кафе, будь то приятное освещение, удобные стулья и столики, книжные полки или вежливое обслуживание.
Цветовое решение дизайна интерьера кафе может быть абсолютно разнообразным. Самое важное – соблюдать баланс в сочетании различных цветов и оттенков. Выгоднее всего смотрятся естественные цвета, теплые и спокойные полутона, создающие уютную и спокойную атмосферу. При выборе палитры для дизайна интерьера кафе стоит учитывать габариты заведения. Ведь, как известно, светлые оттенки визуально делают помещение более просторным, а темные – зрительно сужают пространство кафе.
Мебель в кафе должна быть из таких материалов, за которыми будет легко ухаживать. Иными славами, она должна быть антивандальной. И одновременно, мебель должна быть приятна на ощупь. Сейчас многие владельцы кафе накрывают мебель специальными чехлами, которые легко снять, привести в респектабельный вид и вернуть на место. Также крайне важно оформить интерьер кафе таким образом, чтобы в нем были различные зоны посадки посетителей: стулья, кресла и диванчики.
Освещение в дизайне интерьера кафе играет далеко не последнюю роль. Создать приятное для глаза и уютное место поможет теплое освещение ламп накаливания. А также можно поэкспериментировать с различными оригинальными торшерами, люстрами и настольными лампами. Необычные источники освещения придадут помещению уютный и домашний вид. В отдельных особенных случаях в качестве освещения подойдут свечи – они придадут кафе романтическое и необычное настроение.
Музыка в кафе тоже важна и создает определенную атмосферу. Она должна меняться на протяжении всего дня. Даже если музыка в заведении играет тихо, важно помнить то, что она все равно задает нужную атмосферу в помещении. Телевизоры в кафе лучше не устанавливать. Потому что уютное кафе должно в первую очередь заставлять людей общаться и наслаждаться живым общением.
Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей
Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе.
Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения. В этой статье мы делимся классными идеями для дизайна кафе — самых разных по тематике и кухне.
Кафе в стиле лофт
Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.
Обязательные элементы интерьера кафе в стиле лофт — индустриальные мотивы: открытая кирпичная кладка, нарочито небрежно нанесенная штукатурка, незатейливая, но удобная мебель и проведенная прямо под потолком зала, ничем не скрытая от глаз вентиляционная система. Все это в сочетании с брутальными металлическими светильниками и необычными украшениями создает ощущение простоты и свободы, которых многим так не хватает в шуме крупных городов.
Интерьер кафе в стиле «лофт» получится современным и модным, если добавить в него брутальные стеллажи с книгами и статуэтками, массивную мебель. Яркой деталью может стать камин в футуристичном стиле.
Несомненный плюс оформления ресторана в стиле лофт — это отсутствие привязки к какой-либо кухне мира, вы можете подавать вашим гостям хоть бургеры и картошку фри, хоть устрицы на льду.
Итальянский ресторан
Передать атмосферу солнечной Италии поможет летняя цветовая гамма. Выбирайте бежевые, голубые, оливковые и зеленые оттенки — те, которые ассоциируются с морем, теплом, пляжем и цветущим садом.
Подберите простые, но изящные деревянные столы, украсьте их хлопковыми скатертями. Плетеные абажуры также отлично впишутся в интерьер итальянского ресторана. Бутылки с вином и оливковым маслом в плетеных корзинках, картины и фотографии с видами Италии подарят гостям ощущение уюта. Итальянский стиль подразумевает множество живых растений в интерьере ресторана — это могут быть кустовые розы, гортензии, жасмин.
Открытая кухня с большой дровяной печью покажет гостям, что вы готовите пиццу и лазанью ответственно и с заботой.
Если помещение позволяет, то идеальным решением будет летняя веранда с цветами и плетеной мебелью. Можно также отгородить столики друг от друга решетками, увитыми лозой — посетители смогут уединиться, при этом всегда будут окружены живыми растениями.
Грузинский ресторан
Интерьер грузинского ресторана обычно простой и неброский, ведь главное для кавказских народов — радушие, гостеприимство и вкусная еда. Для дизайна подойдут темные тона: бордовый, терракотовый в сочетании с бежевым, песочным. Стены можно украсить яркими коврами, картинами с пейзажами Грузии или нарисованные художником граффити с изображением гор.
Дизайн грузинского ресторана отлично дополнят винные графины, сабли, надписи на грузинском языке, похожем на причудливую вязь. Также используйте виноградную лозу, гранаты, персики, абрикосы как элемент декора.
Хинкали и хачапури можно выносить на деревянных подставках вместо тарелок — так получится аутентичнее.
Если пространство позволяет, в зале можно установить необычный элемент дизайна, например, небольшой фонтан в виде кувшина с вином. Посетители будут фотографироваться с ним, выкладывать снимки в инстаграм и ставить геолокацию вашего заведения!
Лучшие грузинские рестораны МосквыОбзор грузинских кафе и ресторанов Москвы с самыми вкусными блюдами и красивым интерьером. Топ лучших грузинских ресторанов по итогам исследования «Бэш-Тудэй».
Японский ресторан
Для японского народа характерны минимализм, сдержанность и четкость в деталях. Вы можете использовать это как основу для интерьера японского ресторана. Обычно в дизайне преобладают серые, бежевые, кремовые цвета. Возможно сочетание темного и светлого (инь и янь): например, белые стены и черная мебель. Для дизайна японского ресторана подойдет невычурная, функциональная мебель без узоров.
В помещении желательно оставить больше свободного пространства, наполнить его светом и воздухом. Чтобы подарить гостям чувство уединенности, сделайте раздвижные бумажные ширмы-перегородки между столами. Пусть лампы с абажурами из рисовой бумаги излучают мягкий свет. Дерево также отлично будет смотреться в интерьере японского ресторана.
Для декора используйте бамбук, икебану и бонсай — симпатичные карликовые деревья. Стены можно украсить японскими иероглифами и изображением сакуры.
Ресторан в восточном стиле
Дизайн восточного ресторана немыслим без больших мягких ковров — на Востоке ими издавна украшают и полы, и стены.
Невысокая резная мебель, объемные атласные подушки с золотыми кисточками подарят гостям ощущение уюта. Выбирайте большие и мягкие диваны и кресла — в интерьере восточного ресторана стулья точно будут лишними.
Можно использовать полупрозрачные занавеси для деления пространства на зоны. На окна подберите роскошные шторы из тяжелой ткани — желательно, чтобы цвет в помещении был немного приглушенным.
Элементами декора могут стать украшения из меди и керамики, сувенирные кальяны, расписные тарелки на подставках. В заведении пусть звучат арабские музыкальные мотивы.
Рыбный ресторан
Морской дизайн кафе и ресторанов традиционно ассоциируется с синими, бирюзовыми, серебристыми, зелеными оттенками. Чтобы цветовая гамма выглядела гармонично, сочетайте их с теплыми цветами: бежевым, золотистым.
Используйте плетеную мебель — она вызовет у гостей ассоциации с приятным вечером у моря.
Яркий свет также поможет гостям мысленно перенестись на солнечный пляж. Дополните это ощущение интересными деталями в интерьере ресторана: ракушками, штурвалами, канатами, рыболовными сетями и бутылками с разноцветным песком. На стенах можно нарисовать китов, медуз, причудливых рыб или кальмаров.
Разделить зал и кухню можно при помощи аквариумов. Это станет оригинальной деталью дизайна и позволит гостям лично выбрать свой ужин — так они точно будут уверены в его свежести.
Лучшие рыбные рестораны МосквыРейтинг рыбных ресторанов — лучшие заведения Москвы, где можно попробовать самые вкусные рыбные блюда. Адреса, время работы, средний чек.
Греческий ресторан
Главные цвета в интерьере греческого ресторана — белый и нежно-голубой. Деревянные шкафы и двери, плетеная мебель и абажуры создадут атмосферу курортного городка на морском побережье. Белые льняные скатерти на столах и легкие светлые шторы на окнах будут отсылкой к греческим туникам.
Интерьер ресторана можно украсить колоннами, статуями и амфорами в античном стиле. В центре зала можно поставить небольшой фонтан с древнегреческими мотивами.
На стеллажах расположите искусственные цветы, ветви оливы, фрукты, бутылки с оливковым маслом. Стены можно украсить фотографиями морских пейзажей, снимками Афин и Санторини.
Уделите внимание музыкальному сопровождению — по вечерам включайте традиционный сиртаки, а также современные греческие песни.
Французское кафе
Французские рестораны оформляют в стиле прованс, для которого характерны легкость и воздушность. Важно наполнить помещение светом — большие окна без штор можно украсить прозрачными кружевными занавесками.Стены отделайте штукатуркой в небрежной манере. Основными цветами декора станут светлые, пастельные оттенки.
Интерьер кафе в стиле прованс подразумевает яркие акценты лавандового и оливкового цвета — это могут быть горшки с цветами или росписи на стенах. Также в концепцию отлично впишутся антикварные кофемолки и винтажные часы. Детали декора пусть будут нарочито небрежными, но при этом элегантными. Багеты, круассаны, причудливые сдобные булочки также могут стать элементами интерьера.
Кованые светильники и живые цветы — лаванда, герань, примула — подчеркнут крутой дизайн французского ресторана. Пусть в заведении негромко играет французская музыка: подойдут и классические, и современные песни.
Русский ресторан
Интерьер русского ресторана сложно представить без деревянной отделки. Вы можете сделать бревенчатые стилизованные стены, выбрать массивную угловатую мебель. Вместо стульев поставьте большие деревянные лавки на старорусский манер — получится очень аутентично.
На столы постелите белые скатерти с традиционной вышивкой красного или синего цвета. Интересная идея — в углу зала расположить большую дровяную печь, чтобы сделать стилизованную фотозону для гостей. Около стен поставьте объемные сундуки — в них будут храниться скатерти, салфетки, теплые пледы для посетителей. Рядом поставьте прялку, комод с жостовскими подносами, деревянную лошадку.
На стены можно повесить старинную утварь: деревянные половники, расписные ложки, ухваты и разделочные доски. Приправы можно хранить в узорчатых солонках, как на фото.
Уделите особое внимание посуде. Блюда можно подавать на небольших сковородах и в глиняных горшках, а чай для компании — в самоваре.
Не забудьте про музыкальную подборку: будет здорово найти народные песни в обработке современных исполнителей.
Детское кафе
В идеале для детского кафе необходимо большое помещение, где будет достаточно места, чтобы поиграть и порезвиться. Также там можно будет сделать отдельный зал для родителей — чтобы всем было удобно во время праздничного застолья.
Не забудьте про специальные стульчики для самых маленьких гостей и пеленальные столики в туалетах — мамы и папы точно скажут вам «спасибо»!
Для дизайна детского ресторана подойдут яркие цвета: желтый, синий, красный, зеленый, розовый, голубой. Помещение должно быть светлым, чтобы ребятам было удобно играть и бегать.
В интерьере детского кафе можно сделать тематические зоны: с диснеевскими принцессами, с супергероями, с персонажами популярных мультфильмов — получится весело и необычно.
Большие мягкие игрушки могут стать деталями дизайна, дети любят возиться с ними. В отдельной комнате для игр расположите различные «лазилки» и сухой бассейн.
Будет здорово сделать одну из стен огромной маркерной доской, на которой маленькие гости смогут писать и творить, а потом легко стирать свои рисунки.
Создавая интерьер детского кафе, следите, чтобы в нем не было острых углов, стеклянных предметов и хрупких вещей — комфорт и безопасность очень важны!
Небольшое кафе
Иногда пространство не позволяет размахнуться, но это не значит, что не получится сделать замечательное кафе в современном стиле! Вот несколько советов, которые помогут преобразить небольшое помещение:
отдайте предпочтение светлым тонам, которые визуально увеличат пространство;
грамотный интерьер маленького ресторана основан на оформлении пространства в едином стиле — выберите четкую концепцию и не отступайте от задумки;
подберите современную барную стойку — она не займет много места, при этом у бара смогут расположиться несколько посетителей сразу;
пусть украшений будет немного и все они подчеркивают стиль заведения. К примеру, в классическом английском стиле подойдут высокие напольные часы и несколько красных антикварных элементов на полках;
выбирайте небольшую, но удобную мебель, чтобы избежать ощущения тесноты. Можно выбрать кресла с высокими спинками, чтобы гости чувствовали себя более уединенно.
Желаем вам сил и вдохновения для создания оригинального интерьера в вашем ресторане!
Дизайн кафе – что нужно учесть | In-Art Studio
Если вы решили открыть кафе, продумайте тщательно его будущий дизайн. Это один из самых важных моментов, ведь приятная атмосфера будет привлекать в Ваше заведение множество посетителей. Создать интерьер, благодаря которому клиенты станут возвращаться в кафе снова и снова, под силу лишь опытным мастерам своего дела.
Люди приходят в кафе, чтобы расслабиться, отвлечься от проблем и хорошо провести время. Поэтому обстановка в помещении должна быть приятной, уютной и небанальной. Желательно, чтобы дизайн кафе был выполнен в едином тематическом ключе, это одна из самых модных тенденций последних лет.
Естественно, что заходя в кафе, люди рассчитывают на разнообразное меню с аппетитными блюдами, свежими десертами и вкусными напитками. Но какой бы замечательной ни была кухня в Вашем заведении, неприглядный дизайн может отпугнуть потенциальных клиентов.
Людей, как известно, судят по одежде, то же самое и с помещениями. Первое впечатление — играет большую роль. Владельцы кафе нередко сталкиваются с такой ситуацией: посетители заглядывают, но тут же разворачиваются и уходят. Это значит, что им не понравилась обстановка в заведении. Чтобы такого не случилось с Вами, постарайтесь создать как можно более привлекательную атмосферу. Для этого лучше заказать дизайн кафе у специалистов с большим опытом работы по оформлению интерьеров.
Наибольшей популярностью обычно пользуются те кафе, дизайн которых выгодно отличается от остальных. Людей всегда привлекает стильный интерьер и необычная обстановка. Добиться нужного эффекта помогут интересные цветовые решения, оригинальность освещения, правильно подобранная мебель (она, естественно, должна быть удобной и надежной). При этом обязательно нужно учитывать направленность конкретного заведения. Ведь это может быть и бар, и кофейня, и фастфуд, и ресторанчик национальной кухни, и пиццерия и многое другое. Для каждой точки общепита существуют свои особенности дизайна, которые нужно учитывать. Но при этом Ваше кафе должно выделяться среди себе подобных – ни в коем случае не забывайте об этом.
Существенное влияние на оформление помещения оказывает и место, где оно находится. Художественная концепция сильно зависит от района города. Для кафе, находящихся в самом центре, подходят одни дизайнерские приемы, а для заведений на окраинах – совершенно другие. Особого подхода требуют загородные заведения. Огромную роль играют и архитектурные особенности здания, в котором расположилось кафе. То есть каждый случай индивидуален, потому без грамотного подхода профессионалов просто не обойтись.
В современном дизайне интерьеров находят свое воплощение множество стилей. Большой популярностью пользуются и классика, и минимализм, когда общая атмосфера определяется всего несколькими элементами. Главное при этом удачно продумать их сочетание.
Отдельно стоит сказать несколько слов о дизайне летних кафе. Для таких заведений большое значение имеет не только красивая обстановка, но и такая характеристика, как мобильность. Летняя площадка должна с легкостью сворачиваться, разворачиваться, переноситься. И в этом случае помощь квалифицированных специалистов будет очень полезной.
Наша студия оказывает услуги по разработке общей концепции интерьера и занимается проектированием отдельных помещений. При этом возможны индивидуальные решения с учетом
всех пожеланий заказчика. С помощью наших специалистов Вы сможете легко воплотить в жизнь Ваши самые оригинальные идеи и замыслы. Опытные профессионалы помогут реализовать проекты любой сложности, предложат оригинальные дизайнерские решения, сделают Ваше заведение уникальным и притягательным для посетителей.
Стили интерьера ресторанов:классика, модерн, хай-тек, ампир, неоклассика, готика, барокко, прованс и др.
Сегодня ресторан – это место, где можно не только покушать, но и приятно провести время. Современный человек любит получать эстетическое удовольствие от оформления самого ресторана и блюд, которые здесь подают. Конечно, сегодня не обязательно долго думать над интерьером – просто пригласить профессиональных дизайнеров и довериться им. Но важно, чтобы у ресторана был свой стиль и своя «изюминка». Какие стили сегодня являются самыми востребованными при оформлении ресторанов?
Ампир
Ресторан, оформленный в данном стиле, выглядит просто роскошно. Конечно, сейчас ампир подстроился под современного человека и смотрится немного иначе, чем несколько столетий назад. Ранее, например, этому стилю была свойственна мебель, не совсем удобная для людей – римские столики и только жесткие поверхности для сидения.
Сегодня не нужно ради соответствия стилю пользоваться неудобной мебелью – можно заменить ее на большие столы и мягкие стулья. Если вам важно, чтобы стиль ресторана был оригинальным, то лучше заказать мебель у производителя, а не приобретать серийную коллекцию.
Классика
Классика есть классика – она всегда актуальна, а значит, ресторан в этом стиле всегда будет иметь клиентов. В таком интерьере нет ярких цветовых пятен, все спокойно-пастельных тонов. Можно использовать для классического интерьера кожаные диванчики, или просто кресла и диваны с красивыми изящными спинками и подлокотниками.
Неоклассика
Неоклассика внешне очень схожа с классикой, и часто их бывает невозможно отличить. Обоим стилям присущи свобода пространства, высокие потолки, отсутствие ярких красок, много света и четкие формы. Однако есть одно большое отличие: для классики нужно использовать только натуральные материалы, для неоклассики же отлично подойдут искусственные.
Хай-тек
Данному стилю присуще использование только самых современных материалов, мебели только самых необычных современных форм. Вообще, мебель для такого стиля отличается не только своим оригинальным внешним видом, но и нестандартным сочетанием материалов. Например, можно изготовить для ресторана в тиле хай-тек мягкие кресла и диваны с использованием хромированных деталей – ножек, подлокотников и так далее.
Модерн
Модерн – такой стиль, в котором нет четких форм. Зато есть асимметрия, много декоративных элементов, узоров и различных орнаментов. Линии здесь не прямые, но плавные, что смягчает общий вид. Для ресторана в стиле модерн можно изготовить мебель по собственным эскизам. Скажем, пусть это будет не стандартный диван, а немного иной формы, кресла с асимметричными подлокотниками или разноуровневыми спинками.
Готика
Данный стиль – не самый привычный, и для ресторана это неординарное решение. На слух мы воспринимаем готику как что-то мрачное, пугающее и совсем не уютное, однако готический интерьер отнюдь не такой. Ресторану, оформленному в готическом стиле, присущи комфортабельные кресла, вставать из которых вам просто не захочется. Наличие витражей лишь подчеркнет необычность интерьера.
Барокко
Стиль барокко – это роскошь и шик, ему свойственны высокие потолки, красивые портьеры из дорогих тканей, огромные окна, много простора и, конечно же, шикарная мебель. Цветовая гамма – белый, а также светлые оттенки зеленого и синего цветов. Мебель для стиля барокко должна быть выполнена только из дорогих материалов, например, подойдут диваны из красного дерева или с кожаной обивкой.
Рококо
Рококо считается потомком стиля барокко, но стиль этот более легкий, воздушный. Цветовая гамма – голубые, розовые и светло-зеленые оттенки. В ресторане данного интерьера должно быть много зеркал. Мебель стиля рококо изящная, утонченная, но в то же время роскошная.
Японский стиль
Культура Востока сейчас довольно популярна, рестораны в данном интерьере оформляют все чаще и чаще. Главные особенности японского стиля – четкость и простота линий. Яркие тона ему не присущи, только нейтральные и сдержанные оттенки. Популярны такие принты, как растительность, например, ветка сакуры. Мебель данного стиля не отличается вычурностью, напротив, она проста, но удобна.
Прованс
Стиль прованс ассоциируется с уютом и домашним теплом. Прованс не относится к роскошным стилям, наоборот, он прост и в то же время изящен. Цвета – светлые: белый, голубой, лавандовый и песочный. Предпочтительно, чтобы вся мебель была изготовлена из натуральных материалов. Наличие цветочного принта приветствуется. Мебель простых форм, светлых пастельных тонов – без изысков, но безумно удобная.
Неважно, какой стиль оформления ресторана вы выберете, главное, чтобы в нем чувствовалась ваша индивидуальность. Мебель для ресторана лучше изготовить на заказ – так вы будете точно знать, что интерьер вашего заведения оригинален, и такой мебели не встретить в каждом втором ресторане.
Если вы заботитесь о комфорте своих посетителей, то используйте только дорогую, удобную мебель из качественных материалов. Диваны, кресла, столы – все должно способствовать хорошему отдыху и расслабленному времяпрепровождению.
Интерьер кафе в стиле лофт — Студия «Artum»
Кафе в стиле лофт – это современное направление в дизайне, позволяющее создавать «дышащие» и светлые пространства без использования перегородок. Название стиля заимствовано из английского языка и означает «чердак». Особенно стильно такие заведения смотрятся в больших городах, в Москве и Санкт-Петербурге.
Первыми помещениями, задавшими тон направлению, были заброшенные склады и мастерские – огромные светлые пространства с кирпичными стенами. Интерьер кафе в стиле лофт отвечает этим традициям. Для создания необходимого эффекта дизайнер сочетает новые и старые течения, материалы – кирпич и металлическую технику, зеркала и трубы, лестницы и заводское нерабочее оборудование.
Интерьер ресторана в стиле лофт отличается внешней раскованностью, небрежной элегантностью и при этом отличается экономностью. Стиль зародился в США в 40-е годы, когда особенно остро перед населением встал вопрос о поиске недорогого жилья. Работая с помещением, дизайнер рассчитывает применение современных и винтажных материалов, работает с пространством. Эффектные интерьеры получаются, если помещение имеет необычную форму или разноуровневые потолки.
Кафе в стиле лофт – тонкости создания
Чтобы создать интерьер кафе в стиле лофт используют мебель с простой однотонной обивкой, с элегантными плавными линиями, без резьбы и других вычурных декоративных элементов. В качестве акцента, для визуального углубления пространства, допустимы яркие предметы из пластика – стулья, табуреты, полки, стеллажи. В помещении должны преобладать белый, коричневый и серый цвета – это основа на фото интерьеров в портфолио дизайнеров. Не исключены небольшие вкрапления более ярких оттенков, но они не должны занимать большую площадь.
Интерьер ресторана в стиле лофт подразумевает, что дизайнер учитывает и сочетает как особенности направления, так и самого помещения:
- Стены – вместо обоев, деревянных панелей и краски используют кирпичную краску или же штукатурку;
- Окна – должны быть большими, пропускающими много света, лучше всего, если они будут панорамные без занавесок;
- Пол – дощатый, лакированный, допускается наличие небольших ковриков в природных теплых оттенках.
Кафе в стиле лофт выглядит эффектно и немного брутально, благодаря общему впечатлению незаконченности, атмосфере мануфактуры или богемной выставки, проходящей на старом складе. При этом интерьер очень практичен, не требует огромных финансовых затрат на дорогой декор, отвечает духу творчества. Искусство дизайнера заключается в том, чтобы создать ту самую атмосферу незавершенности, чтобы она смотрелась гармонично, а не была настоящим бардаком.
Интерьер ресторана в стиле лофт – доверяйте профессионалам
Профессиональный дизайнер, это человек, чья работа заключается в том, чтобы чувствовать цвета и материалы, он умеет грамотно обращаться с пространством и светом. Фирма «Артум» предоставляет услуги дизайнеров в Москве и Санкт-Петербурге – с фотографиями работ можно ознакомиться на сайте. Поэтому чтобы кафе в стиле лофт выглядело уютно и эффектно, предлагаем воспользоваться услугами специалистов.
Профессиональный дизайнер занимается следующими вопросами:
- расстановка мебели и зонирование пространства;
- грамотное использование цвета и декора;
- работа с естественным и искусственным освещением;
- обыгрывание помещение нестандартной формы;
- оформление разноуровневых потолков;
- сочетание материалов, различающихся по стилю.
Создавая интерьер кафе в стиле лофт, необходимо быть предельно аккуратным. Нужно чувствовать грань между действительно заброшенным неряшливым помещением и утонченным дизайном, на который вдохновляют пустующие склады и чердаки. Самостоятельно создать все это очень сложно.
Уютный и в то же время богемный интерьер ресторана в стиле лофт располагает к отдыху, улучшает настроение гостей, помогает расслабиться. Профессионально созданный дизайн будет уникальным, подходящим идеально под ваше заведение. Уютная атмосфера (а также фото интерьера на вашем сайте) поможет привлечь новых гостей и сделает кафе или ресторан популярным.
Для заказа дизайн проекта звоните 7 (800) 775-37-92
Читайте далее:
- ВКонтакте
Чтобы узнать цену — звоните 7 (800) 775-37-92
65 идей интерьера кафе — HappyModern.RU
Небольшое кафе с ярким современным дизайном
Не только вкусная кухня и свежесть еды – это залог успеха у посетителей, но нужна еще и приятная атмосфера, поэтому неповторимый интерьер кафе — важная задача для каждого владельца заведения. Гости чаще остаются там, где обстановка подталкивает к принятию пищи, где хочется провести вечер с родными, праздник или же просто посидеть в обеденный перерыв. Именно поэтому правильно выбранное оформление – это ключ к сердцу любого даже самого заядлого гурмана.
Содержание
Великолепный дизайн ресторана в светлых тонах
Оригинальный дизайн ресторана в стиле техно
Воплощение идеи в жизнь
Как и стилей для квартир, проектов дизайна кафе существует великое множество. Достаточно просто посмотреть фото путешественников – в каждой стране свои традиции приема пищи, многие из которых позаимствовали и заведения питания. Независимо от фасада, внутри зал можно выполнить так, как того требует фантазия автора. С помощью правильного оформления можно выразить основную тематику и стиль заведения, его направленность на ту или иную целевую аудиторию и даже ценовую политику.
Прежде, чем заняться работами по воплощению задуманного в кафе нужно:
- Четко спланировать расположение посадочных мест, гардероба, технологической зоны и кухни. Особую важность здесь получает не только необычный интерьер, но и его функциональность, и удобство, как для посетителей, так и для персонала.
Красивый интерьер стиля арт-деко
Эко стиль в дизайне кафе-ресторана
- Особое внимание уделить мебели: она должна поддерживать общий фон или быть на контрасте с ним. Здесь также важно удобство.
- Правильно подобрать шторы, зеркала, картины, фото которые создадут атмосферу уюта и подчеркнут индивидуальность ресторана или кафе.
- Не обойти вниманием и другие помещения, ведь посетители кроме зала бывают в туалетной комнате, а во многих кафе существуют кальянные и прочие комнаты, куда имеют доступ клиенты.
Уютная кальянная комната
Хай-тек в интерьере туалетной комнаты
- Правильно оформить барную стойку при ее наличии. Она должна выделяться и быть по возможности одинаково доступна гостям сидящим как ближе к ней, так и поодаль.
Барная стойка в космическом стиле
Достаточно не сложно необычно оформить ресторан, так как современный строительный рынок предлагает различные варианты материалов, с помощью которых воплощаются в жизнь самые смелые идеи. Для генерирования проекта привлекаются профессиональные дизайнеры, а работы выполняются строительными бригадами, которые сделают все в срок и на высоком уровне.
Необычные стили интерьера кафе
Наиболее креативным, пожалуй, можно считать стиль лофт. Часто можно увидеть фото кафе, где главным элементом помещения являются кирпичные стены. Родина такого стиля – Нью-Йорк, а возник он, как ни странно, из-за банальной нехватки денег на обустройство. В нашей стране лофт появился недавно, раньше кирпичная стена просто не воспринималась и считалась незаконченной. Теперь же он популярен во всем мире и считается необычным и сверхмодным.
Уютное кафе в стиле лофт
Лофт интерьеры всегда выделяются своей креативностью
Брутальный индустриальный вид придает интерьеру особую оригинальность
Положительное качество этого стиля – экономия на отделочных материалах. Достаточно просто расположить кафе в здании из кирпича, немного облицевать стены матовым лаком или яркой краской для большей эффектности, и привнести в дизайн отдельные детали, акцентирующие внимание.
В лофт интерьере приятно сидеть с друзьями, устраивать деловые или даже романтические встречи
Интересны также проекты дизайна в стиле восточный фьюжн. Здесь могут присутствовать как фольклорные мотивы, так и индустриальная простота в сочетании с тематическими акцентами (тканями, изразцами, светильниками). Освещение здесь играет одну из главных ролей – это не обычные лампы, а креативные источники света в азиатском стиле. Так оформить можно кафе, специализирующееся на кавказской или восточной кухне.
Стиль фьюжн прекрасно подойдет для дизайна кафе
Интерьер кафе-ресторана с применением промышленного дизайна
Еще одним актуальным стилем можно признать хай-тек. Описание его довольно простое: современность во всем. Это и мебель, и материалы и смелые цветовые сочетания, и освещение.
Стильный хай-тек интерьер роскошного ресторана
Совет! Особый шик придаст использование большого числа зеркальных и глянцевых поверхностей.
Выбираем мебель
Любой проект предполагает наличие мебели, а она должна быть не только красивой и подходящей к интерьеру, но и иметь функциональные особенности. В первую очередь, важно удобство для посетителей, чтобы у них не возникало желания поскорее закончить трапезу и уйти, а хотелось остаться подольше. Мебель каждого заведения отличается, в зависимости от тематики ресторана или кафе.
Чтобы клиенты не спешили уйти, мебель должна быть удобной
Современная кофейня с антресолью
В небольшом заведении быстрого питания нецелесообразно ставить дорогую шикарную мебель. Здесь обстановка должна быть простой, а стулья диваны и столики обычными, без роскошной отделки. Люди сюда приходят только чтобы поесть, а это, как правило, занимает минут 15.
Восточный стиль в сочетании с модерном
Совет! Мебель должна быть удобна в чистке, чтобы случайно пролитый сок или капелька кетчупа не остались на обивке навсегда.
Бар – заведение вечерней направленности. На самом видном месте зала находится барная стойка, около нее устанавливаются удобные высокие стулья. Часто встречаются фото компании друзей, сидящих на удобных диванчиках перед низким столиком с закусками. Именно так и должны выглядеть посадочные места в баре, чтобы можно было удобно сесть, облокотиться, расслабиться. Здесь не нужны слишком необычные детали, достаточно уютной и располагающей обстановки.
Эффектная барная стойка
Просторный бар с кожаными мягкими уголками
В интерьере ресторанов используют различную мебель, в зависимости от проекта дизайна. В заведение русской кухни прекрасно впишутся скамьи и столы из массива дуба или других пород дерева. В современном интерьере будет прекрасно смотреться металлическая мебель со стеклянными вставками. Там, где подают японскую кухню, можно расположить необычные столики в восточном стиле. А интерьер детского кафе предполагает повышенные требования к нетоксичности, экологической чистоте и безопасности мебели.
Великолепный ресторан в стиле хай-тек
Цвет – одна из главных составляющих правильного дизайна
Цветовая гамма не менее важна, чем мебель и освещение. Цвет необычным образом влияет на человека, поэтому можно подобрать такие оттенки, которые вызовут у гостей не просто настроение радости, счастья, хорошее расположение, но еще и аппетит. Стоит помнить, что для маленького помещения лучше выбирать светлые тона с яркими акцентами, а вот проект кафе на большой площади можно украсить различными цветами, в том числе и темным.
Клетка в интерьере кафе смотрится очень красиво
Нейтральные тона в дизайне кафе
В обустройстве кафе не нужно торопиться, следует все хорошенько обдумать и сделать интерьер, соответствующий виду кухни, которую будут подавать или тематике заведения. Профессиональные дизайнеры помогут воплотить идеи в жизнь по уже готовым фото или создадут что-то новое и уникальное в своем роде. Это может быть интерьер в стиле красивой восточной сказки, современный, детский, простой русский или какой-то другой, все ограничивается только фантазией создателя.
Разработка дизайн проекта интерьера для кафе, ресторана, бара в Москве
Дизайн-проекты баров, кафе, ресторановОткрывая ресторанный бизнес необходимо проанализировать информацию о будущих клиентах, формате работы и много-много всего другого
Немаловажным важным моментом является, как будет выглядеть будущий интерьер кафе. Наверняка, вы бывали в каком-то заведении, где дизайн интерьера кафе, ресторана или бара вас не оставил равнодушным. Вы обращали внимание на какие-то вещи и мелочи, которые вас радовали — это и есть хорошая работа дизайнера!
По нашему мнению, интерьер кафе и самое важное в нем — это что-то, что может зацепить вашу целевую аудиторию либо отдельными фишками, либо особой атмосферой. Главное, чтобы это работало, и ваши посетители хотели делиться особым форматом вашего заведения, атмосферой и его особой фишкой со своими друзьями.
Это может быть все, что угодно: необычная люстра, кривое зеркало, атмосфера Гавайев в центре Москвы, — все, что не оставит вашего гостя равнодушным, посетив ваше заведение и увидев дизайн интерьера кафе. По нашему мнению, запоминающийся дизайн кафе — это залог успешного интерьера вашего заведения.
Вот по какому принципу, по нашему мнению, стоит делать проектирование заведений:
1) Анализ целевой аудитории
Прежде, чем заказать проектирование интерьера вашего заведения — будь то дизайн кофейни, бара или дизайн ресторана, — в первую очередь, необходимо определить кто ваши будущие клиенты. Поэтому перед тем, как начать проектировать, мы анализируем вашу целевую аудиторию.
Кто он, зачем он придет к вам, что он будет делать, как проводить время в вашем заведении. Что делает этот человек в свободное время? Как проходит его повседневный день? Почему именно он приедет к вам? Что самое главное он будет ценить в вашем заведении? Как он будет рекомендовать ваше заведение другим?
Ответы на все эти вопросы необходимо знать, чтобы дизайн-проект и само заведение стало успешным. Мы анализируем и представляем в точности того клиента, на которого вы ориентированы. Мы можем использовать все инструменты для получения информации. В том числе социальные сети, где ваши потенциальные клиенты сами выкладывают то, что они любят.
Вся эта подробная информация поможет получить в итоге успешный интерьер бара, который будет очень нравиться определенной аудитории.
2) Разработка концепции и идеи заведения
Лучше всего, если интерьер кафе будет чем-то отличаться от других. Вы должны четко понимать, какой у вас формат работы, и чем он отличается от формата ваших конкурентов, используя этот формат, мы отражаем идею и в интерьере.
Например: Если это дорогое и пафосное заведение — этому должно соответствовать все: дизайн ресторана, одежде персонала, мелкие детали (вплоть до ручек на мебели с стразами). Если это дизайн кафе с вегетарианской пищей, то и его должен быть соответствующим.
Объединение целевой аудитории и концепции заведения — это база, на которую ложится все остальное — интерьер кафе, меню, повар, оборудование и т.д.
3) Разработка интерьера — планировки и концепции
Важно первоначально спланировать помещение и грамотно отзонировать. Мы делаем планировочное решение и представляем, как будут проходить процессы, как ваши гости будут отдыхать, что и где делать, чтобы им было комфортно, удобно, не скучно и уютно.
Таким образом, вы получиться продуманный интерьер для вашей целевой аудитории и довольных посетителей, что в результате принесет одобрение, прибыль и успех.
4) Визуальная часть проекта — дизайн
Важно понимать, как будет выглядеть интерьер — сейчас с помощью компьютерной графики можно сделать фотореалистичные изображения интерьера, по которым легко можно представить, как будет выглядеть проект.
Мы предлагаем фотореалистичную визуализацию проекта, чтобы вы смогли увидеть, как будет выглядеть дизайн кофейни, бара или другого заведения, чтобы после ремонта, то, как выглядит интерьер, не стало для вас сюрпризом.
5) Подбор мебели и отделочных материалов и бюджет — взаимосвязаны
Ресторанный бизнес — все-таки бизнес. А задача любого бизнеса — получение прибыли.
Необходимо разумно подбирать материалы и мебель, чтобы интерьер получился интересным для вашей целевой аудитории, а проект — разумным по деньгам. Именно профессиональный дизайнер сможет проанализировать и определить, где можно сэкономить, а где экономить не стоит.
В итоге наша задача сводится к тому, чтобы оптимально подобрать материалы в отделке и мебель, чтобы интерьер бара, кафе или ресторана получился интересным для ваших посетителей, а дизайн-проект — адекватным по стоимости воплощения.
6) Рабочий проект — необходимые чертежи
Для того, чтобы воплотить все задуманные идеи в жизнь — одной идеи и картинок мало. Очень важно подготовить весь необходимый пакет чертежей, чтобы ремонтные работы происходили без сюрпризов, переделок и лишних затрат.
Выполняя проектирование интерьера, мы сразу понимаем, как он будет воплощаться. И уже на этапе рабочего проекта мы отражаем это на рабочих чертежах. Список чертежей можно почитать тут: ссылка на страницу дизайн для бизнеса.
Таким образом, мы гарантируем, если вы решите заказать у нас проектирование своего интерьера, то дизайн-проект, разработанный нами, можно воплотить в жизнь по чертежам, работая с грамотными специалистами.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ РАБОТУ С НАМИ?
Если вы хотите рассчитать стоимость вашего дизайн-проекта, свяжитесь, пожалуйста, с нами любым удобным для вас способом. Либо запишитесь на бесплатную консультацию, мы подскажем, что вам стоит делать дальше.
ПОЗВОНИТЕ:
Москва +7 (499) 350-34-76 / С-Пб +7 (812) 389-40-36
ОТПРАВЬТЕ ЗАЯВКУ:
лучших вещей, которые нужно учитывать при проектировании кафе
Кафе, фотографии, регистрация, Instagram и дизайн интерьера — все это неразрывно связано. Поколение тысячелетия сегодня прекрасно понимает, что отличное впечатление от кафе сопровождается великолепным дизайном. В эпоху Instagram и социальных сетей достаточно сказать, что иметь отличный дизайн интерьера кафе просто необходимо. Но владельцы кафе чаще всего забывают о том, что основы работы кафе отличаются от принципов работы ресторана.Вот почему концепции дизайна интерьера, которые работают для ресторанов, не обязательно соответствуют, когда дело доходит до проектирования кафе.
Психология и настроение клиента, посещающего кафе, отличается от того, которое посещает ресторан. Владельцам кафе жизненно важно задействовать эту психологию и отразить ее в дизайне интерьера кафе. Чтобы помочь вам с дизайном внешнего вида вашего кафе, мы создали исчерпывающее руководство по идеям дизайна интерьера кафе, в котором изложено все, что вам нужно знать о дизайне интерьера кафе.В качестве бонуса вы можете почерпнуть творческое вдохновение в этих кафе благодаря их уникальному и необычному дизайну интерьера.
Почему важен дизайн интерьера кафеВ кафе заходят самые разные люди. Хотя целевая аудитория существует, она все еще изменчива и расплывчата. В отличие от ресторанов, в кафе нет единой атмосферы, и люди могут делать все, что хотят, сидя за ноутбуками или читая книгу. Кофе подходит для всех возрастных групп, а простые и довольно доступные по цене блюда создают атмосферу как для вечеринок, так и для чтения.Следовательно, дизайн интерьера кафе становится ценным, поскольку он определяет, как люди реагируют на кафе.
Концепции интерьера, цвета стен, дизайн стола и стульев, освещение и музыка; Все эти факторы придают вашему кафе индивидуальность, которая будет определять, как люди воспринимают ваше кафе и проводят в нем деньги. В конце концов, как и в любом другом бизнесе, конечная цель кафе — максимизация прибыли и минимизация затрат, а это означает, что конечная цель вращается вокруг клиента. Опросы удовлетворенности показали, что, когда дело доходит до кафе, клиенты уделяют больше внимания получению хорошего впечатления, а не просто хорошему кофе, а дизайн интерьера кафе диктует отличные впечатления, которые ищут клиенты.
Факторы, влияющие на дизайн интерьера вашего кафеВы хотите, чтобы ваши клиенты быстро перекусили или съели еду на вынос и быстро ушли, или вы бы предпочли, чтобы они проводили значительное количество времени в вашем кафе и делали заказы в течение этого времени, как им заблагорассудится? Ваш выбор дизайна интерьера повлияет на время оборота стола, поэтому примите это решение, прежде чем закончить мебель. Это так, потому что цвета, которые вы используете, освещение, которое вы устанавливаете, музыка, которую вы ставите, запах вашего кафе и мебель, которую вы устанавливаете, создают настроение, чтобы остаться и уйти.
Если вы предоставите минимальное количество сидячих мест, неудобные стулья или более импульсивные цвета, такие как красный или желтый, это побудит клиентов быстро перекусить и уйти. Это приблизит вас на шаг к QSR. С другой стороны, пастельные тона , расслабляющая музыка, деревянная мебель, диван или удобные кресла побудят клиентов остаться на более длительный срок. Это та среда, к которой склоняется большинство кофеен. Идеи дизайна интерьера кофейни должны соответствовать вашей целевой аудитории.
Теперь, когда мы установили, что для вас очень важно иметь отличный дизайн кафе, теперь мы рассмотрим различные факторы, которые влияют на то, как вы проектируете интерьер своего кафе.
Источник: pexels 1. Концепция кафеПервое, что нужно учесть перед планированием дизайна интерьера кафе, — это ваша концепция. Какого типа кафе вы хотите, чтобы ваше заведение было, каковы будут цены, какой кофе вы будете подавать, собираетесь ли вы быть дружелюбным соседским кафе, коммерческим кафе средней ценовой категории, кафе рядом с университетским городком, или вы элитное кафе на шикарной улице.
В то время как демография ваших клиентов будет изменчивой, тип клиентов, посещающих кафе средней ценовой категории, будет немного отличаться от тех, кто посещает элитную кофейню. Более того, с изменением цены изменятся и ожидания покупателей. Чтобы создать лучшую среду, подумайте о том, какой тип среды ожидается от вас и какую атмосферу вы хотите создать . Прежде чем приступить к проектированию своего заведения, составьте план дизайна интерьера кафе.
Что касается размера кафе, то это будет зависеть от формата и арендной платы.Ни для кого не секрет, что арендная плата в Сингапуре зашкаливает, особенно в районах с элитным рынком. Тем не менее, старайтесь поддерживать размер в пределах 800-2500 квадратных футов.
2. Атмосфера, которую вы хотите создатьПосле того, как вы узнаете свою концепцию, следует создать атмосферу, которую вы хотите создать. Это будет зависеть от четырех основных факторов: используемых вами цветов, освещения, акустики и, наконец, запаха в вашем кафе. Каждый из них по-разному влияет на психологию вашего клиента. Отличный дизайн интерьера кафе — это тот, который учитывает эффект, который будет оказывать каждый элемент, и уравновешивает его в правильной пропорции для достижения желаемого результата. Атмосфера вашего кафе играет важную роль в плане дизайна интерьера вашего кафе.
(i) Психология цветаЦвета в вашем кафе — это первое, что заметят ваши клиенты, и это неотъемлемая часть дизайна кафе. Они будут важны для передачи вашей концепции, но в то же время вы должны выбрать комбинации, которые создают то настроение, которое вы хотите от них. Такие цвета, как красный и желтый, считаются стимуляторами диеты, поскольку они создают импульс в нашем сознании. . Это одна из основных причин, почему почти в каждом закусочной в той или иной степени используются эти цвета в интерьере.
В то же время они сделают ваших клиентов спонтанными и заставят их быстро уйти. Следовательно, если вы хотите увеличить время оборота стола, не используйте их слишком много и держитесь подальше от более ярких оттенков. Вместо этого смешайте их с более мягкими и расслабляющими тонами, такими как пастель.Это создаст хороший баланс и предотвратит перегрузку цветов покупателями.
(ii) Как освещение влияет на дизайн интерьера кафе nДаже если у вас лучший в мире дизайн интерьера, неправильное освещение может его испортить. Держитесь подальше от очень яркого света, который кажется неестественным. Это потому, что ваша цель — создать комфортную среду. V Очень яркий свет перегрузит ваших клиентов, отвлечет их от еды и заставит их чувствовать себя неуютно.Приглушенный свет работает в кофейне, если вы хотите создать деревенское и эксклюзивное впечатление.
Они создадут настроение, которое заставит ваших клиентов почувствовать, что они только что попали в отдельную зону, вдали от повседневного мира, но при этом убедитесь, что там достаточно света, чтобы им было комфортно видеть. Тусклый не должен означать темный. Если это не та обстановка в кафе, которую вы хотите, мы предлагаем как можно лучше воссоздать дневное естественное освещение.
(iii) Акустика и ее значение«Звук» заставляет нас испытывать различные эмоции. Наш мозг по-разному реагирует на разные типы звуков. Поэтому акустика — неотъемлемый элемент дизайна интерьера кафе-ресторана. Кафе — это место, куда люди приходят, чтобы пообщаться или поработать в своих личных сферах, поэтому, в отличие от баров, очень громкая музыка в кафе будет отвлекать.
Громкая музыка также создает импульсы, которые дополняют обстановку в баре и побуждают посетителей пить больше спиртных напитков, но это не относится к кафе. Следовательно, вы должны отрегулировать громкость и выбрать плейлист, который обеспечивает фоновую музыку, чтобы убить тишину, но в то же время обеспечивает свободное течение разговора.
(iv) Психология запаховНаконец-то подошел к последнему элементу вашей атмосферы — аромату. Даже запах вашего кафе будет создавать разные импульсы и решать разные задачи. В некоторых ресторанах в обеденной зоне появляется особый аромат, вызывающий чувство голода. Большинство кафе оставляют в помещении сильный кофейный аромат не потому, что подают кофе, а чтобы побудить клиентов заказать еще. Удобный аромат огурца делает комнату больше и просторнее в часы пик.Ваниль, с другой стороны, расслабляет и заставляет людей задерживаться, но не переусердствуйте с этим, так как это может вызвать аллергию или головные боли.
3. Отношения человека и окружающей средыОтношения человека и окружающей среды (HER) Процессы — это то, как люди реагируют на факторы окружающей среды вокруг них. Они диктуют уровень комфорта человека в разных ситуациях. Чтобы создать отличный интерьер кафе, вы должны учитывать эти факторы. Кафе зависят от удовлетворенности клиентов так же, как рестораны, бары или отели.Удовлетворенность в кафе зависит не только от еды, но и от пространства и окружающей среды. Насколько хорошо спроектирована обстановка, будет зависеть от того, насколько хорошо спроектировано пространство, для каких дизайнеров интерьера учитываются эти процессы HER и на их основе оптимизируется дизайн. Для создания отличного дизайна интерьера кафе необходимо учесть четыре ее особенности. Это: —
(i) Домашний уютДомашний уют, как следует из названия, включает в себя ощущение дома.Это достигается с помощью таких элементов, как декор, эстетика, комфорт, ощущение и прикосновение к пространству. Кафе должно иметь определенную степень домашнего уюта, чтобы клиенты чувствовали себя комфортно, чувствовали себя непринужденно и позволяли им свободно заниматься своими делами. Это тем более важно, потому что клиенты проводят много времени в кафе, и если обстановка будет недостаточно гостеприимной или комфортной, вы потеряете как дневную прибыль, так и клиентов. Дизайнеры воплощают в себе домашний уют в кафе за счет используемых интерьеров, породы дерева, используемого для полок, ламп и места их установки, уровня комфорта мебели, на которой сидят посетители, и т. Д.
Хороший пример — Антуанетта. Хотя это кондитерская в парижском стиле и сингапурское кафе, названное в честь последней королевы Франции, по-прежнему придает столу домашнюю атмосферу, делая его комфортным. Подвесные потолочные светильники перенесут вас в другую эпоху, а столы и большой комод напоминают вам о семейном доме. Цвета, освещение и дизайн интерьера идеально сочетаются друг с другом.
Источник: Antoinette @ Penhas, Facebook (ii) Экологическое стимулированиеЭкологическая стимуляция означает активацию комбинации пяти чувств и их положительное уравновешивание, так что ни один элемент кафе не становится подавляющим. В некотором смысле, этот процесс HER основан на использовании четырех факторов атмосферы (цвета, света, запаха и звука) таким образом, чтобы создать правильное сочетание эмоций у клиентов и правильную атмосферу в кафе. Отличный дизайн интерьера кафе будет вращаться вокруг эстетики его процесса.
(iii) ПереполнениеЭтот процесс включает в себя психологическое ощущение тесноты. Хотя сама мера является субъективной, дизайнеры оптимизируют дизайн интерьера на основе индивидуальных средних ощущений. Этот процесс HER в первую очередь определяет планировку кафе. Все, начиная от пространства между двумя столами и заканчивая тем, где будет очередь заказов и очередь получения, учитывается в планировке кафе, которая основана на степени загруженности.
(iv) КонфиденциальностьКак отмечалось ранее, в кафе есть как люди, которые хотят общаться, так и люди, которые этого не делают. Таким образом, достижение правильной степени уединения в кафе диктует размещение элементов дизайна интерьера .Необходимо создать баланс, чтобы удовлетворить оба типа аудитории. Таким образом, размещение мебели, расстояние между светильниками, громкость музыки и тип используемого интерьера будут соответствовать различным уровням требований конфиденциальности.
Независимо от того, какого типа или формата, дизайн интерьера играет важную роль в ресторанной индустрии. Кафе, как и любой другой сектор в ресторанной индустрии, основаны на удовлетворении потребностей клиентов, и то, как ваши клиенты чувствуют себя в вашем заведении, является решающим фактором для удовлетворения ваших потребностей.
Таким образом, интерьер кафе играет важную роль в обеспечении незабываемого впечатления гостя. Следуйте этому руководству, чтобы создать правильный дизайн интерьера вашего кафе!
Рейтинг: 4.1 /5. Из 14 голосов.
Подождите …
Концепции дизайна интерьера современного кафе: ознакомьтесь с этим здесь
Хотите открыть кофейню или переделать интерьер существующей? Тогда следуйте за нами, мы познакомим вас с некоторыми удивительными концепциями дизайна интерьера кафе.Все эти идеи не из этого мира и обязательно помогут вам в создании единой. За последние годы количество кофеен увеличилось. Вы найдете кафетерий почти на каждом другом углу улицы. Потому что они просто не предоставляют еду и напитки, но выходят за рамки этого.
Вначале люди ходили в кафе, чтобы выпить и перекусить, но в настоящее время это больше связано с тем, чтобы хорошо провести время с друзьями и поработать в офисе. Атмосфера, расположение и услуги делают его идеальным местом для работы.У всех кафе по всему миру есть что-то общее: тепло, уют и непринужденная обстановка. В дизайне интерьера кафе необходимо учитывать множество факторов, таких как вход, площадь кассы и, самое главное, удобное расположение сидений. Превосходный декор и, конечно же, персонализированный кофе заведения привлекают больше клиентов.
Читайте также: Выразительные украшения стен в кафе: поддержание декора в атмосфере
Не путайте дизайн интерьера после поиска по многим сайтам.Во-первых, всегда выбирайте тему для своего кафе и украшайте остальное место подобными и дополняющими декорами. Здесь мы предлагаем лучшие идеи дизайна интерьера кафе, так что ознакомьтесь и с ними. От современного дизайна интерьера кафе до интерьера фермерского дома вы найдете здесь все невероятные темы.
Вот обзор кафе Farzi Aerocity .
Взгляните на эти четырнадцать замечательных концепций дизайна кафетерия, прежде чем планировать интерьер:
- Industrial Look
Источник: pinimg.com
Как видите, это кафе эстетически привлекает его, и люди просто любят тусоваться в этих кафе. В нем красивое сочетание индустриальных элементов с современными, что делает это место еще более привлекательным. У этого кафе есть открытая в центре крыша, покрытая стеклом, так что вы будете наслаждаться прекрасным видом на небо, пока пьете.
- Farmhouse Vibe
Источник: pinimg.com
В наши дни также популярны темы фермерских домов или сельской местности.В нем есть все природные элементы с изюминкой, такие как ящики для молока, полки и деревянная мебель.
- Современный интерьер
Источник: donpedrobrooklyn.com
Современный дизайн основан на принципе; В этом стиле дизайна каждый предмет представляет собой функциональную единицу, он прост и практичен. Дизайн интерьера отличается четкими линиями и гладкими поверхностями. Мол, это кафе сочетает в себе комфортные и изысканные элементы дизайна в пастельных тонах.Его интерьер отличается чистыми линиями, которые красиво уравновешиваются смелыми и яркими аксессуарами.
- Mid-Century
Источник: cargocollective.com
Стиль середины века — это исследование сочетания новых материалов с традиционными. Этот стиль также ориентирован на функциональность, а не на форму, как мы видим в современном дизайне интерьера. Используйте контрастные материалы, такие как пластик, винил, оргстекло и фанеру.Не забывайте создавать чистые линии с органическими геометрическими формами, чтобы создать выдающееся пространство.
- Красиво и смело
Источник: dwell.com
Не бойтесь использовать смелый дизайн в своем интерьере. Возможно, это станет центральной достопримечательностью вашего кафе. Выберите смелые цвета, такие как ярко-оранжевый, красный и яркий синий, и добавьте их в геометрические формы и узоры. Расставьте стулья неправильной формы, чтобы ваше место было веселым и увлекательным.
- Великолепный дизайн крыш
Источник: architectureldigest.com
Хотите сделать свое кафе привлекательным и привлекательным? Затем сосредоточьтесь на пятой стене, то есть на крыше. Мы всегда забываем об этой стене, но потрясающе оформленная крыша обязательно понравится покупателю. Возьмите изображение выше и создайте кафе своей мечты с потрясающей крышей, чтобы оно выделялось среди всех других кафе в городе.
- Vintage Vibe
Источник: pinimg.com
Винтажный дизайн интерьера вдохновил это кафе. В винтажном стиле смешаны самые разные стили прошлых десятилетий. Он создает романтическую и очаровательную атмосферу, от которой вы чувствуете себя потерянным. Вы увидите чрезмерное использование красного дерева с антикварным декором в интерьере кафе .
- Hygge Style
Источник: squarespace-cdn.com
«Hygge» — это датское слово, буквально означающее радость и присутствие. Этот стиль также подчеркивает комфорт и тепло. Вы должны держать свое место свободным от беспорядка, а также включать некоторые уютные элементы, такие как свечи и мерцающие струнные огни.
- Rough Rustic
Источник: petriepr.com
Как и в этом кафе, в деревенском стиле используются все органические и натуральные материалы. Зайдя в это кафе, вы почувствуете себя как в лесу.Добавьте красивые растения и цветы к мебели из необработанного дерева, чтобы сделать это место более уютным.
- Розовый как акцентный цвет
Источник: pinimg.com
В наши дни преобладает РОЗОВЫЙ цвет. Итак, преобразите интерьер кафе в различных оттенках этого красивого цвета. Необязательно красить все стены в розовый цвет, просто используйте его как акцентный цвет. Розовые стулья и забавные цитаты с неоново-розовыми светодиодными огнями обязательно будут смотреться завораживающе.Вы бы видели много кафе с розовой тематикой по всему миру. От пастельно-розового до тысячелетнего розового, вы можете выбрать любой оттенок розового с черным и белым цветом в качестве основы, чтобы подчеркнуть его.
- Портретная стена
Источник: printawallpaper.com
Хотите придать гламурный вид своему кафе? Затем создайте стену галереи в одной из основных стен. Портретная стена или стена галереи — также одна из блестящих идей, чтобы сделать место привлекательным.Вы можете разместить портрет известной знаменитости, чтобы сделать его более привлекательным и интересным. Ставьте рядом столики, чтобы люди наслаждались красотой этой потрясающей стены.
- Кто не дерево
Источник: whitemountain.ro
Кто сказал, что дерево нельзя использовать в качестве элемента декора? Вы можете использовать дерево по-разному в дизайне интерьера; это действительно хорошо выглядит. Вы можете использовать дерево в конструкции крыши или мебели. Создавайте перегородки из небольших деревянных досок крыш, чтобы обеспечить конфиденциальность вашим клиентам.
- Set The Mood
Источник: Say.com
Настройте общее настроение с помощью освещения кафе. От встраиваемых светильников до декоративных подвесных светильников — используйте различные светильники с разной интенсивностью света, чтобы создать красивую атмосферу в вашем кафе. Разноцветные огни неосознанно создают позитивную атмосферу вокруг помещения.
- Тон вниз
Источник: architectureldigest.com
Чтобы придать вашему дому другой вид, попробуйте нейтральный вид. Выделите все предметы интерьера с узорами в одной цветовой палитре, а затем добавьте немного ярких цветов. Можно использовать мягкие ткани с разной фактурой. Вдохновитесь приведенным выше изображением кафе, где кресла украшены красивыми розовыми тканями и идеально сочетаются с мраморными обеденными столами.
Вдохновляйтесь вышеперечисленными идеями и сделайте свое кафе уютным местом. Используйте детали, которые отражают общую тематику кафе.Все эти концепции дизайна интерьера кафе позволят создать идеальный интерьер кафе. Когда ваше кафе уникально и красиво по сравнению с другими, только тогда вы сможете привлечь больше клиентов и заработать их лояльность. Чтобы узнать больше о дизайне стен и интерьеров, посетите сайт Architecturesideas .
12 Дизайн интерьеров кофейни со всего мира
Кофейни, независимо от того, где они расположены на земном шаре, всегда имеют что-то общее. Уют и тепло вносит сама концепция.Кофейни представляют собой небольшое уютное пространство, которое пахнет кофе и имеет вкус шоколада. Конечно, каждая кофейня имеет свои особенности с точки зрения дизайна. Давайте посмотрим на несколько примеров.
Дизайн интерьера кафе Общества.
Посмотреть в галерее
Кафе Society было разработано Беном Роллсом из Simple Simon Design. Интерьер отличается отреставрированной и утилизированной фурнитурой, обшитыми панелями стенами и несколькими антикварными украшениями.Они были объединены с несколькими современными элементами, создавая приятный и красивый контраст. Внутреннее убранство выглядит довольно скромно, и цель заключалась в том, чтобы он выглядел теплым и приятным.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Кафе / дневное кафе в Сидзуока , Япония .
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это проект, который назывался Café / Day.Эта кофейня, спроектированная компанией Suppose Design Office, расположена в Сидзуоке, Япония. Он имеет смелый вид, который начинается снаружи с белых линий на асфальте. Концепция этого места заключалась в том, чтобы привлечь природу. Дизайн произвел впечатление, что кофейня была построена на стоянке. Это деталь, которая отражает общую тему дизайна.
Концептуальный магазин Starbucks «The Bank» в Амстердаме.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
This is The Bank, концептуальный магазин от Starbucks Coffee .Его можно найти в Амстердаме, и он имеет радикальный дизайн. В проекте использовались экологически чистые материалы и работы 35 художников и мастеров. Также можно выделить ряд местных дизайнерских штрихов, таких как старинная делфтская плитка, стены, облицованные велосипедными камерами, деревянные формы для пряников и мешковины для кофе.
Caffe Streets от Norsman Architects.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Эта кофейня, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, была спроектирована Norsman Architects.Он современный и элегантный, но, что более важно, имеет типичный теплый и уютный интерьер, который в то же время уникален и оригинален.
Ванильная кофейня.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Vanilla — это крошечная кофейня из Берлина. Его разработали Ариэль Агилера и Андреа Беньи. Кафе оформлено в стиле ретро. Он ярче, чем большинство дизайнов в этом списке, и выглядит как уютный уголок в гостеприимном доме.Рисунок и цвет акцентной стены добавляют перспективу, а простота остального только делает ее более привлекательной.
Кофейня Талли — Ремм Кагосима.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Tully’s Coffee — часть красивого отеля в Кагосиме, Япония. Он расположен на первом этаже и был обновлен вместе с пекарней. В нем есть ряд отдельных столов с элегантными стульями, которые, даже если расположены очень близко друг к другу, все же обеспечивают уединение.Это дизайн, который поощряет социальное поведение, но при этом уважает близость своих клиентов.
Бар для серфинга Cribbar от Absolute, Newquay — UK .
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это бар для серфинга Cribbar от Newquay , Корнуолл. Он получил свое название от самой сложной волны города и оформлен в тематике серфинга.Хотя все так или иначе связано с серфингом, дизайнеры и архитекторы, работавшие над этим проектом, избегали использования клише. Кофейня, например, не является полностью замкнутым пространством. Его интерьер прост, но он выделяется за счет использования светодиодных ламп на потолках, которые полностью меняют атмосферу.
Starbucks Roy Street Coffee & Tea, Сиэтл.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это еще одна кофейня Starbucks.Как и в случае со всеми другими заведениями Starbucks, в дизайне этого заведения отдается дань уважения местной архитектуре. Он имеет бетонные полы и обставлен изготовленной на заказ бархатной мебелью и драпировками. Интерьер представляет собой сочетание утилизированных деревянных стен и антикварной мебели, в результате чего создается теплая и уютная атмосфера.
Кофейня Starbucks на подходе к синтоистскому святилищу в Дадзайфу, Япония.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
А вот еще одна красивая кофейня Starbucks, на этот раз в Дазаифу, Япония.Его самая впечатляющая особенность — это решетчатая решетка, сотканная по диагонали, созданная из более чем 2000 деревянных дубинок. Они покрывают стены и потолок кофейни и создают очень интересный образ.
Starbucks 15th Avenue Coffee & Tea Shop, Сиэтл.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Starbucks также показывает, что можно вернуться к основам.Это 15-я авеню, кофейня и чайная, из Сиэтла. Интерьер оформлен в деревенском стиле, в нем сочетаются использованный сарай, старые складские осветительные приборы и люстры из ржавой проволоки. Стены также украшены большими фотографиями, изображающими кофейные и чайные ритуалы.
Café Coutume в Париже.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это прекрасная кофейня из Парижа, Франция.Он был разработан парижской студией CUT Architects и называется Café Coutume. На самом деле это сочетание обжарки и кафе, а также предлагает широкий выбор свежих и организованных деликатесов. Он отличается типичным парижским интерьером с высокими потолками, лепниной, колоннами и старой дверью магазина.
Кафе в Стокгольме .
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Cafè Foam был разработан Note Design Studio и его можно найти в Стокгольме.Это удивительно красочная кофейня, но на то есть очень веская причина. Архитекторы и дизайнеры постарались воссоздать азарт испанской боя быков. Для этого они использовали красные шторы и смелые акцентные элементы.
7 идей дизайна интерьера кафе, которые понравятся вашим клиентам [2020]
Представьте, что сегодня день рождения вашего партнера или лучшего друга. Вы запланировали веселый ужин, пригласив своих близких друзей в это новое кафе в городе.
Все рады провести удивительное время, пообедая вкусной едой в комфортной обстановке с элементами элегантности. Но подождите, что это? Как только вы входите в это заведение, вся атмосфера превращается в посредственный ресторан.
Вас проводят к вашему столу, и сиденья довольно неудобные. Выражение лица каждого говорит само за себя, но, тем не менее, ваши друзья стараются сделать хорошее лицо. Музыка ужасная, а капля света над вашим столом — причина, по которой у всех сейчас болит голова.
Хотели бы вы когда-нибудь вернуться в это кафе? Конечно, вы не захотите, даже если он начнет предлагать невероятную еду, вам не захочется снова заходить в это кафе, верно?
Влияние стильного дизайна интерьера кафе
Приведенный выше пример ясно показывает, насколько важно создать правильную атмосферу. В наши дни качество еды уже не единственный критерий, по которому судят о кафе или ресторане. Любой желающий может приготовить приличную еду у себя дома.
Так какой смысл идти в ресторан или кафе и тратить лишние деньги? Люди выходят на улицу не только ради вкусной еды, но и ради отличных впечатлений.
Знаете ли вы, что статистика показывает, что 60% новых ресторанных предприятий терпят неудачу в первый же год, потому что не были достаточно подготовлены, чтобы управлять заведением? Возможностей для ошибки очень мало, и то, какую атмосферу вы создали, играет огромную роль в принятии решения о том, насколько успешным будет ваше предприятие.
Вот почему в наши дни владельцы кафе делают все возможное, чтобы интерьер их кафе выглядел великолепно и привлекал все больше и больше клиентов.Острый дизайн интерьера кафе может иметь огромное значение, выделив вас среди ваших конкурентов.
Что ж, это правда, что ваше кафе должно отражать вашу личность. Однако есть несколько универсальных «золотых правил», когда речь идет о дизайне интерьера кафе. Следуйте этим 7 простым идеям, советам и уловкам по дизайну интерьера кафе, чтобы ваши клиенты продолжали возвращаться за новыми продуктами —
СОВЕТ № 1
Расположение кафеМестоположение вашего кафе — это первое, что решает, какую клиентскую базу вы привлечете.Он определяет, насколько легко или сложно будет привлечь новых клиентов и какое меню подойдет им. Для кафе подходят три основных типа локаций —
.• Торговый центр — Открытие кафе, расположенного в популярном торговом центре, также является отличным вариантом. Поскольку самые разные люди посещают торговые центры круглый год, вы никогда не останетесь без работы из-за вашего местоположения.
• Угловое расположение — Кафе, которое находится на перекрестке, легко привлекает утром офисных посетителей.Ваше кафе — первый магазин на улице, и многие люди находят это удобным, особенно если они спешат.
• Частично жилая колония — Выбор места в уютном районе с небольшим количеством конкурентов — это вообще неплохая идея. Всегда лучше пропускать места, где слишком много ресторанов уже конкурируют друг с другом за подобную клиентскую базу.
СОВЕТ № 2
Кафе ЭкстерьерВнешний вид вашего кафе передает тему и ощущение вашего пространства перед вашими потенциальными клиентами, как только они это видят.Это создает первое впечатление в их сознании, и если это первое впечатление достаточно увлекательно, они определенно рассмотрят возможность посещения, по крайней мере, один раз.
Убедитесь, что внешний вид гостеприимный, а дизайн не слишком сложный или запутанный. Приобретите простой, но привлекательный заголовок и интересный логотип с индивидуальными нюансами.
СОВЕТ № 3
Цветовая схема и палитра материаловЦветовая гамма и сырье — два основных аспекта дизайна интерьера любого кафе.Вы можете улучшить внешний вид и атмосферу любого помещения, используя их творчески. Но с другой стороны, плохой выбор цвета и неправильное сырье могут сделать ваше пространство неприятным или, что еще хуже, скучным!
Итак, очень важно правильно изучить, прежде чем окончательно решить, какое сырье вы хотите использовать в своем кафе. Исходя из этого, выберите цветовую схему, которая будет хорошо сочетаться со всем остальным.
Землистые цвета, такие как коричневый, серый и более темные оттенки зеленого, особенно популярны в наши дни.Но вы можете использовать любые цвета по своему вкусу и предпочтению. Как правило, дизайн интерьера кафе можно разделить на 4 основные категории в зависимости от цветовой гаммы и палитры материалов —
.• Кафе «на вынос» — Эти кафе «на вынос» привлекают множество офисных клиентов или людей, которые, как правило, ведут напряженный образ жизни и на самом деле не имеют много времени, чтобы сесть и нормально поесть. Эти люди просто хотят быстро захватить еду, чтобы отправиться на работу.
Интерьеры таких кафе обычно очень практичны, но выдержаны в современном стиле.
Гостиные зоны небольшие, что позволяет достаточно места для движения очередей. Сначала определяется «палитра логотипов» и на ее основе планируется дизайн интерьера кафе. В основном ваша команда графиков решает, какой внешний вид подойдет для интерьера вашего кафе.
Используемые материалы, как правило, довольно современные, чтобы создать шикарную атмосферу.
• Hangout Cafes — Интерьеры таких кафе можно отнести к категории «уникальных».Они немного более элитные, чем ваши обычные кофейни, но общая атмосфера в этих кафе очень прохладная и непринужденная.
Обычно они довольно просторные, с большими гостиными уголками и индивидуальным дизайном. В большинстве случаев вы найдете использование яркого цвета, смягченного несколькими более землистыми оттенками или палитрами материалов. Этот баланс очень важен, иначе кафе может выглядеть либо слишком кричащим, либо слишком мрачным.
• Корпоративные кафе — это кафе, которые обслуживают сотрудников или членов определенной компании, организации или, возможно, даже здания.Не существует фиксированного правила, как должно выглядеть корпоративное кафе. Некоторые корпоративные кафе очень индивидуалистичны в своем подходе, а некоторые очень традиционны.
Некоторые корпоративные кафе даже используют смелые темы, такие как ретро, смелое использование цветов или богемный декор. Это действительно зависит от того, с какой организацией вы работаете и какими чувствами они обладают.
Всегда лучше выбирать яркие цвета, много текстур и открытые материалы, чтобы создать домашнюю и гостеприимную атмосферу.
• The Vintage Cafes — Эти кафе имеют очарование старины с минимальным использованием современных тонкостей. Они пытаются создать атмосферу винтажного склада или небольшого деревенского кафе.
В целом атмосфера довольно удобная и интимная, с большим количеством теплого света, землистыми цветами, зеленью и декором, который выглядит старинным.
В этих кафе вы найдете неоштукатуренные кирпичные стены, множество комнатных и уличных растений, старые книжные полки и простые подвесные светильники.
СОВЕТ № 4
Настройка освещенияЧто делает хороший дизайн интерьера кафе блестящим? Да, настройка освещения! Особенно, когда речь идет о дизайне интерьера кафе или ресторана, освещение играет решающую роль в создании правильной атмосферы для ваших клиентов.
Вы можете использовать настройку освещения, чтобы создать позитивное, яркое и комфортное настроение, а также усилить аппетит ваших клиентов.
Ниже мы обсудили, как без особых усилий выбрать идеальную схему освещения для вашего кафе, которая гармонирует с атмосферой вашего заведения —
a) Идеи искусственного освещения — Существует три основных типа искусственного освещения, которые вы можете использовать, включая акцентное освещение, окружающее освещение и декоративное освещение.
В зависимости от того, какое у вас пространство и какую атмосферу вы пытаетесь создать, вы можете смешивать и сочетать эти три типа.Если вы хотите, вы даже можете получить индивидуальную настройку освещения, специально разработанную для вас, которая соответствует вашим конкретным требованиям.
• Акцентные светильники — Эти виды светильников используются для выделения определенных элементов вашего кафе, таких как витрины с едой, картины или произведения искусства.
• Окружающее освещение — эти огни работают как основной источник освещения внутри вашего кафе. Их задача — распространять равное количество света, освещающего все пространство.
• Декоративные светильники — Эти светильники используются, чтобы добавить красоты и утонченности вашему оригинальному дизайну интерьера кафе. Выберите обстановку, которая дополняет внутреннюю тему вашего кафе.
б) Идеи естественного освещения — Самый простой способ создать освежающий, устойчивый, экологичный и просторный интерьер кафе — использовать как можно больше естественного освещения. Всем нравятся открытые или открытые пространства с естественным освещением!
СОВЕТ № 5
Поиграйте с макетомПланировка вашего кафе составляет основу интерьера вашего кафе.Есть так много вариантов на выбор. Вы можете выбрать простую раскладку стол-стул или установить кабинки. Вы даже можете рассмотреть возможность размещения на полу, если ваша тема позволяет вам!
Важно помнить, что вы должны создать прекрасный баланс между эстетической привлекательностью вашего макета и его функциональным аспектом. Пространства между проходами (пространства между столами) должно быть достаточно, но не настолько, чтобы оно начинало казаться далеким и скучным.
СОВЕТ № 6
Сделайте их голодными с помощью дизайна интерьера вашего кафеВы слышали о психологии цвета? Вы можете использовать человеческую психологию в своих интересах и стимулировать аппетит ваших клиентов, используя дизайн интерьера вашего кафе.Да все верно! В основном это включает в себя игру с определенными цветами и определенным светом.
• Использование цветов — Эксперты говорят, что глубокие, деревенские цвета в сочетании с оттенками золота помогают тонко стимулировать аппетит ваших клиентов. Вот почему большинство крупных сетей ресторанов имеют красный или коричневый интерьер с оттенками золота кое-где.
• Использование освещения — Помните также о важности освещения, когда вы применяете цветовую психологию при планировании дизайна интерьера вашего кафе.Используйте свою настройку освещения, чтобы выделить золотые детали.
• Аналогия с кетчупом и горчицей — это еще одно очень популярное явление, которому люди следуют при изменении дизайна интерьеров своих закусочных. По сути, это говорит о том, что оттенки красного и желтого наиболее эффективны, когда вы хотите стимулировать чей-то аппетит.
Однако мы не рекомендуем идти по этой дороге для дизайна интерьера кафе. Этот трюк очень хорошо зарекомендовал себя для таких брендов, как McDonald’s и KFC, но обстановка в кафе обычно очень расслабляющая и непринужденная по сравнению с такими сетями ресторанов быстрого питания.
Тем не менее, если вы действительно хотите попробовать, мы бы предложили применить правило более тонким способом.
• Гастрономическая аналогия — архитекторы используют эту концепцию при разработке коммерческого дизайна магазина, ресторана, фабрики или даже офиса. Эта концепция гласит, что если вы используете физические проявления продуктов, которые вы пытаетесь продать, вам будет легче привлечь свою целевую аудиторию.
Например, в кафе-мороженом изображения клубники или шоколадных конфет будут очень хороши, чтобы привлечь больше клиентов.Для дизайна интерьера кафе можно подумать о простых идеях, таких как подвесные светильники для кофейных кружек из стекловолокна.
СОВЕТ № 7
Не забывайте музыкуНаряду с визуальными эффектами вы также можете использовать звуки и музыку, чтобы изменить атмосферу и атмосферу вашего кафе. С помощью правильной музыки вы можете легко создать то идеальное настроение, которое привлечет в кафе множество посетителей. Просто убедитесь, что музыка соответствует цветовой гамме и тематике вашего кафе.
В некоторых кафе слишком громко звучит музыка, а в некоторых из них сложно понять, какая композиция идет. Оба — большое нет-нет! Итак, найдите идеальный уровень громкости, который не является ни слишком громким, ни слишком тихим, и наблюдайте, как ваши клиенты стучат ногами, наслаждаясь вашей вкусной едой в вашем потрясающем кафе!
Ресурсы
Вас также может заинтересовать:
Кафе и Кофейня Идеи дизайна интерьера и экстерьера |
Сегодня я снова напишу на мою любимую тему — интерьеры кафе, так как вы, наши читатели, проявили к нам огромный интерес.Для начала хочу сказать, что люблю кофе! Каждое утро я просыпаюсь рано, и первое, что нужно сделать, — это получить крепкий кусок теплого наслаждения. Конечно, когда я иду на работу, у меня есть еще одна, а когда я обедаю где-то ближе к вечеру, я люблю выпить еще одну чашку, менее крепкую. Спасибо Daily Barista за их вклад.
Один из самых ярких моментов моего рабочего дня — это когда я встречаюсь с клиентом или мы только что решили выйти с моими коллегами и посидеть в кафе, чтобы выпить из эспрессо-машины.Что ж, мой опыт также накоплен во время моих путешествий по миру. Надо сказать, что лучший кофе в мире находится в Европе. Просто мнение. Итак, теперь давайте подробнее рассмотрим, что характерно для удивительного дизайна интерьера кафе и отделки магазинов в таких коммерческих помещениях
Расположение
Это наверное самое главное. Если ваше кафе расположено далеко от места массового скопления людей, которые собираются и возвращаются с работы, шансы, что кто-то заметит ваше заведение, не очень высоки.Кафе не похожи на рестораны. Вы тратите на них не более получаса, и не стоит путешествовать 20 миль во время обеденного перерыва, чтобы выпить полчаса кофе в отдаленном районе. Например, если вы готовитесь к ужину в ресторане, вы можете позволить себе проехать даже 50 миль до любимого места, потому что вы проводите там весь вечер. На мой взгляд, лучшее место для размещения кафе — это центр города, где-то между оживленными улицами. Вам нужно обеспечить большой поток идущих людей, при этом вы должны иметь возможность предложить им комфорт и уединение.
Кофейня-бар
Креативный дизайн стены кафе
Подвески для кафе промышленные
Деревянная кофейня
Посмотреть
Существует не так много вариантов, чтобы обеспечить прекрасный вид на природу, если вы находитесь в городском районе. Однако есть некоторые уловки, которые могут помочь. Недавно я был в одном месте в Европе, где хозяева расписали стену здания напротив, чтобы посетители могли наслаждаться фантастическим художественным видом.Это был умный ход. Лично мне очень нравится, когда кафе находится по соседству со старинными историческими зданиями. Я сказал вам, что люблю Европу! Там вы, скорее всего, встретите такие виды.
Интерьер индустриального кафе
Дизайн повседневного кафе
Интерьер современного кафе
Кабинет клиентов
А теперь давайте зайдем в кафе и расскажем вам кое-что о важнейших элементах интерьера. Интерьеры бывают трех типов — те, кто использует обычные столы со стульями разного дизайна, те, кто предпочитает барные стулья и высокие столы, и смешанный стиль.Мне нравится, когда я могу удобно устроиться в роскошном мягком кресле, наслаждаясь кофе. Конечно, другие способы оформления коммерческой части тоже увлекательны, но, на мой взгляд, не так удобны, как традиционный. Честно говоря, мне очень нравится видеть длинные полированные белые бары с современными барными стульями и индустриальными подвесками над ними. Вообще-то, расслабляя тело, нельзя пить теплый напиток, но такой интерьер довольно привлекателен.
Дизайн кафе Starbucks
Дизайн европейского кафе
Минималистское кафе
Эклектичный дизайн кофейни
Зона обслуживания
Он должен быть настолько функциональным, насколько это возможно.Это потому, что вам нужно обслуживать посетителей (для них может быть бар), вам нужно обеспечить достаточный комфорт для официантов и официанток, которые принимают заказы и передают их барменам, и, в-третьих, вам нужно это сделать. выглядит великолепно. Обычно вы можете найти весь список меню заведения, отображаемый на огромной вывеске или доске на заднем плане над зоной бармена.
Скандинавское кафе
Промышленные штрихи для интерьера
Кредиты изображений на изображение выше: 30smagazine
Креативная современная кофейня
Современный повседневный интерьер
Внешние сады
В зависимости от здания, в котором находится кафе, может быть красивый открытый сад.Я предпочитаю те, что находятся в задней части помещения в небольшом внутреннем дворике. В этих садах прекрасно то, что вы можете убежать от городской суеты, наслаждаясь чашечкой кофе в расслабляющей атмосфере под открытым небом. Обычно присутствующая зелень может заставить вас почувствовать связь с природой, по крайней мере, на некоторое время.
Кафе-сад
Кофейня Garden
Двор кафе
Внутренние сады
Во время поездки в Европу я был в кафе, у которого был небольшой внутренний сад посреди квадратной комнаты.Все столы и мебель для сидения были расставлены вокруг стеклянного фасада внутреннего двора. Внутри были очень хорошо освещены тропические и средиземноморские растения, так что сад выглядел как акцент в интерьере. Мне очень нравится эта идея!
Интерьерные растения
Цветочный декор для интерьера
Декор из растений
Тротуарные столы
Что за кафе без столика на тротуаре за его пределами? Если вы были в Париже или Милане, вы обязательно должны знать, о чем я.Есть что-то романтическое — выпить утренний кофе за чтением местной газеты. Конечно, вам также следует надеть костюм.
Кафе в Париже
Кофейня Monocle
Парижское кафе
Открытые площадки
Украшение открытых площадок может придать интерьеру кафе дополнительный шарм. Здесь могут быть использованы все виды вывесок, меню, растения и другие типичные декоративные элементы. Если вы планируете оформить кофейню и имеете право использовать часть тротуара, не забудьте поставить навес для кафе.Это обеспечит достаточно тени в жаркие летние дни, и вашим клиентам это просто понравится!
Барная стойка и сад
Креативный белый фасад кафе
Французский фасад кафе
Серая грань
Игровые площадки
Конечно, при планировке интерьера кафе нужно выделить зону для наших человечков. Это должны быть небольшие уголки, где дети могут играть и наслаждаться пребыванием в кафе, пока их родители болтают, обсуждают важные возможности для бизнеса или просто пьют кофе.
Зона для игр
Детский этап
Кафе детская площадка
Проведя небольшое исследование, я могу сказать, что есть несколько компаний, которые могут справиться с задачей создать действительно потрясающие интерьеры кафе. А это:
http://www.decorfusion.com/
http://apmdesign.co.uk/
http://www.annahartdesign.co.uk/
http://www.jmarxatelier.com/
Если хотите большего, посмотрите видео:
Автор Раджив.Он пишет материалы для Кемистри. Вы обнаружите, что я играю со своей собакой Гизмо между обильными чашками кофе и даже лишним пончиком или тремя
50 идей декора интерьера крутой кофейни
Большинство из нас ходит в кафе, и я должен признаться, что могу оставаться там вечно, пить кофе и разговаривать с друзьями. А некоторые из нас мечтают о том, чтобы их собственные кофейни были организованы и выглядели так, как они хотят. Интерьер кофейни очень важен для получения прибыли, потому что, если внутри будет комфортно и шикарно, все больше и больше клиентов будут посещать это место, останавливаться там и покупать больше кофе и десертов.Сегодня я хотел бы рассказать о самых крутых интерьерах кофейни, которые заставят вас захотеть остаться там навсегда!
Промышленный декор
Индустриальный декор сегодня наиболее популярен в кофейнях: он недорогой и красиво смотрится. Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, и их не нужно скрывать: просто раскрасьте или как-нибудь выделите их, и все. Открытые трубы — важная часть любого промышленного декора, так что держите их тоже. Чтобы сделать интерьер уютнее, вы можете использовать древесину, например, мелиорированную древесину или поддоны, чтобы покрыть все, что захотите.Повесьте здесь и там промышленные лампы, поставьте металлические табуреты и столы — и вуаля, ваш промышленный интерьер готов!
милое маленькое кафе в индустриальном стиле середины века
зелень и промышленное освещение — интересное сочетание для создания творческой среды (через @rhonajack)
отличные медные лампы, обернутые поверх столов и облицованные кирпичом
кирпичная стена , креативная плитка и винтажные стулья — горячая смесь, которая работает (через @thegoodneighbour)
Промышленная кофейня с металлическими столиками, прикрепленными к стенам, и открытыми трубами с лампочками
подвесной велосипед — это крутой хипстерский штрих к интерьеру кофейни ( via @lewisombler)
Промышленный декор с обшарпанными кирпичными стенами и матовой мебелью, смягченной панелями
Кофейня в индустриальном стиле с металлической мебелью и полками из темного металла
Промышленный интерьер выполнен с открытыми трубами и кирпичными стенами, мягкие скамейки делают его более уютным
, смешивающая промышленную вентиляционную систему с ретро-цветами и элементами, хорошо подходит для интерьеров кафе (через @marshallsteeves) 9 0003
Современный декор
Современный декор также очень популярен, потому что он не требует многого, выглядит современно и очень уютно.Можно пойти на минимализм с черным и нейтральным, лаконичной мебелью, комнатными растениями и черно-белыми фотографиями. Пойдите в дзэн, добавив светлое теплое дерево и наполнив кафе светом через большие окна. Попробуйте скандинавский стиль со светлым деревом и пастелью и множеством нейтральных тонов, это будет наполненное светом и уютное пространство.
поддонов покрывают стены и контрастируют с красными стульями и столами в стиле ретро
вторичное дерево, открытые трубы и металл в декоре делают интерьер индустриальным, но очень уютным
промышленный потертый декор с ржавым кирпичом и деревянной мебелью
кафе заполнено со светом, подвесными светильниками и простой мебелью
шоколадный дизайн для кофейни с кремовыми каплями
уютный декор с большим мягким диваном и большой полкой
современный и даже дзен-интерьер с личными нишами у окна, разделенными деревянными перегородками
современная кофейня с отделкой деревом и взаимодействующей с улицей через большие окна
игривый мозаичный пол, висящий плющ, гладкие светильники и другие интересные элементы делают это пространство смелым, но расслабляющим (через @lorrainemarie_design.декор)
перегородка и столы из светлого дерева, светло-серая мебель и черный цвет для выделения
современный и веселый декор кофейни с классной стеной и подвесными лампочками
беленый кирпич, черный диван и белая мебель создают чистый современный вид
Ретро и современный декор середины века
Ретро и современный декор середины века всегда будет очень уютным, какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли. Это могут быть нейтральные оттенки с медными оттенками, это могут быть смелые цвета, такие как желтый или розовый, могут быть пастельные.Приобретите современную мебель середины века, кожаные кресла, различные торшеры, попробуйте переработанную древесину и восстановленную мебель.
небольшая современная кофейня со светлой деревянной мебелью, наполненная светом
современный декор с витражным деревом и синими табуретами — милая и поднимающая настроение идея
современная кофейня с белыми полами, черными акцентами и пастельными элементами
модерн , даже минималистичный декор кофейни, украшенный черными и нейтральными оттенками
Плитка метро всегда отлично работает как в современном, так и в ретро-интерьерах (via @gabyburger)
нейтральный современный декор, круглые столы и комнатные растения
супер красочный зеленый и розовый интерьер в стиль 60-х
Библиотека Декор
Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Я не могу представить одно без другого, и я уверен, что многие из вас тоже.Сейчас очень популярны кофейни и книжные магазины в одном стиле или просто в библиотечном стиле. Большинство из них являются промышленными, но вы также можете найти уютные современные кафе, наполненные светом и уютные уголки для чтения.
Креативный осветительный приборвокруг кафе-бара не только освещает пространство, но и делает заявление (через @coffeeshopinteriors )
деревенское дерево всегда создает комфортную среду, в которой вы хотите провести время с чашкой кофе (через @the_daily_social)
Современная кофейня середины века в розовых и желтых тонах
Добавление цветов помогает сделать пространство счастливым и прохладным ( через @coffeegirlph)
5 проверенных советов по созданию идеального дизайна кофейни
Вы овладели искусством заваривать исключительную чашку кофе, но выбор идеального дизайна и планировки кофейни, особенно если у вас небольшое пространство, может оказаться за пределами вашей зоны комфорта.
Дизайн кофейни имеет решающее значение для привлечения клиентов и соблазнения их возвращаться, поэтому абсолютно необходимо делать все правильно. В конце концов, цель состоит в том, чтобы вырастить базу лояльных клиентов, которые обратятся к вам за утренним кофе раньше, чем в любой другой магазин. Следующие пять элементов являются важными ингредиентами для создания идеального кофейного бизнеса. Независимо от того, есть ли у вас небольшое пространство, которое вам нужно использовать стратегически, или у вас достаточно места, это руководство поможет вам максимально эффективно создать кофейню, которая превращается в процветающий центр местного сообщества.
- Четкая концепция
- Дизайн наружных вывесок и витрин
- Оборудование для кофейни
- Внешний вид и дизайн магазина
- Бесплатный Wi-Fi
Сделайте свое кафе современным успехом
Кассовые аппараты так вчера. Узнайте, как Lightspeed Restaurant POS может оснастить ваше кафе более мощными инструментами для оптимизации ваших операций.
Четкая концепция, которая понравится вашей целевой аудиторииПервый шаг к проектированию вашей кофейни — выбрать эстетику, которая понравится клиентам, на которых вы пытаетесь ориентироваться.Будет ли ваш магазин выглядеть старомодным? Современный? Яркое ретро? Сложный? Изысканный? Расслабляющий? Подходит для детей? Здоровый? Французкий язык? Концепция дизайна вашей кофейни во многом будет зависеть от вашей целевой аудитории. Толпа пенсионеров будет иметь другие вкусы и ожидания, чем группа молодых специалистов.
Определите целевую аудиторию вашей кофейни, концепцию дизайна и даже ее название и убедитесь, что вы на 100% четко понимаете это, чтобы обеспечить согласованность во всех других ключевых аспектах вашего бизнеса.
Дизайн наружных вывесок и витринПривлечение клиентов может быть трудным для новичка в квартале. Выбор названия, внешнего вида и вывески, которые отражают не только вашу кофейню, но и ваш персонал и продукты, может быть сложной задачей, но это ключ к созданию сильной идентичности бренда.
Как будет выглядеть ваша кофейня снаружи? Будете ли вы сидеть на открытом воздухе? Или это будет задумано таким образом, чтобы посетители не хотели тусоваться в вашем заведении? Вы также должны учитывать любые дизайнерские ограничения, налагаемые на вашу кофейню сообществом или местоположением заведения.Дизайн вашей кофейни должен мгновенно отражать задуманную вами концепцию. Например, если ваша кофейня должна быть современной и изысканной, жалюзи в стиле шебби-шик и герань на подоконниках могут быть не лучшим выбором.
Любой, кто когда-либо владел обычным бизнесом, скажет вам, что хорошие вывески не только помогают вам рассказать хорошую историю бренда, но и являются ключом к преодолению препятствий, связанных с привлечением клиентов в ваш магазин. Опять же, вывески должны отражать концепцию дизайна вашей кофейни.Например, вторичная древесина — отличный выбор для вывески в старомодном кафе.
То же самое и со шрифтом на знаке. Убедитесь, что ваш знак легко читается и отличается от других. Вывески являются частью общего дизайна кофейни и должны выглядеть как дома в витрине. В то же время он должен выделяться, чтобы прохожие могли быстро определить, что ваш бизнес и что он может предложить.
Оборудование для кофейниПосле того, как вы определились с четко определенной концепцией и местоположением, вам нужно будет приобрести все необходимое оборудование, чтобы ваша кофейня стала реальностью.
Обязательно спроектируйте пространство для кофе вокруг вашего оборудования, а не оставляйте его на потом. Отсутствие учета того, какое оборудование нужно будет направить, может означать, что вам придется пожертвовать оборудованием и качеством продукции. Кроме того, нет ничего хуже, чем начинать с нуля, потому что планировка вашей кухни не вмещает эспрессо-кофемашину премиум-класса, систему торговых точек в кофейне или набор коммерческих обжарщиков кофе, которые вам нужны для надлежащего обслуживания клиентов.
Планировка и дизайн магазинаПопадание гостей в дверь — это только начало. Не менее важно, как вы решите оформить план этажа и интерьер кофейни. От вашего выбора цветовой схемы, произведений искусства и декора стен до стойки, обеденной зоны, зоны отдыха, витрин, доски меню, туалетов и даже вашей торговой точки — ваша концепция должна быть очевидна во всей кофейне.
Выбирайте материалы, цвета и освещение, которые создают желаемое настроение.Пока вы занимаетесь этим, подумайте об уникальном очаровании самого пространства. Есть ли в пространстве фокус? Как вы могли бы этим воспользоваться?
Когда вы управляете кофейней с ограниченным пространством, вполне вероятно, что вы собираетесь сократить некоторые украшения и выбрать немного минималистский вид с открытыми кирпичными стенами, чтобы ваши клиенты не чувствовали себя переполненными Нет ничего хуже, чем посетить кофейню, чтобы расслабиться после долгого дня или пообщаться со старыми друзьями, когда люди постоянно натыкаются на ваш стул, пытаясь протиснуться мимо.
Однако владение небольшой кофейней не обязательно означает, что она должна выглядеть пустой. Столы — идеальное место для декоративного элемента, такого как небольшая ваза или даже скульптура. Подоконники, стены и полки следует использовать, когда на полу не так много места, как и прилавки. Еще один отличный вариант — установка декоративной осветительной арматуры. Помните, небольшая кофейня — не повод для отсутствия стиля или визуального интереса. Пустая комната вряд ли заинтересует ваших клиентов.
Подключение к бесплатному Wi-FiЕсли ваша целевая аудитория вращается вокруг людей, которые останавливаются, чтобы наверстать упущенное за несколько часов работы за вкусным кофе, то бесплатный Wi-Fi просто необходим. Помимо места для модема и маршрутизатора, вам также необходимо убедиться, что у вас достаточно розеток. Чем дольше длится их батарея, тем дольше они будут оставаться в вашей кофейне.
Правильная эстетика плюс правильная толпа = идеальный союз, сделанный на небесахИдеальный дизайн кофейни требует глубокого понимания вашей концепции и вашей целевой аудитории, а также ограничений, продиктованных площадью вашего пространства.