Дизайн интерьера кухни 13 кв м, фото проекта

На кухне 13 кв.м несколько рабочих поверхностей и большое количество мест для хранения помогают всем троим сохранять мир

Когда на одной кухне собираются две хозяйки — это не всегда анекдот и бесконечные споры. Но при грамотном проекте дизайна и правильной организации пространства даже на кухне 13 метров места и воздуха хватит всем. К примеру, на этой кухне за столом могут с комфортом рассесться 8 человек. А хозяек даже не двое, а трое: Татьяна Левина создала дизайн-проект кухни 13 кв.м для программы «Квартирный вопрос» и большой семьи, где помимо мамы готовят дочь и невестка. Татьяна организовала все таким образом, чтобы каждый сантиметр был занят функциональной полкой или ящиком. В итоге кухня получилась похожей на «тетрис» — из разных элементов сложилась одна большая картина.

Левина Татьяна

Левина Татьяна

О проекте
Место: Москва
Размер: 13 м кв. , высота потолков 3,1 м
Год: 2014
Кто здесь живет: Большая дружная семья из 8 человек
Автор проекта: Татьяна Левина

Дизайн-проект кухни 13 кв.м. фото которой вы видите в этой статье, во многом состоялся благодаря продуманному выбору мебели. «Мы использовали мебель интересных форм, и рельеф не выглядит монотонным, — поясняет автор проекта. — Но основной задачей было создать большую кухню для большой семьи, то есть здесь должно было быть много мест для хранения, несколько рабочих поверхностей и комфортные цвета для людей с разным жизненным опытом и предпочтениями».

Проект этой кухни размером 13 кв.метров задействует три из четырех стен. У окна и вдоль противоположной стены установили две рабочие поверхности, а третью стену отдали под кухонную технику. В центре пространства — стол, лишь на первый взгляд кажущийся миниатюрным. В действительности его диаметр увеличивается почти до 2 метров. «А вот от дивана пришлось отказаться, так как функциональность в этом пространстве была на первом месте», — говорит Татьяна.

Левина Татьяна

В один прекрасный момент хозяек на кухне стало три — к маме и дочке присоединилась жена сына. Поэтому вытянутая плита с четырьмя конфорками выступает идеальным судьей в спорах, кто первый готовит, решая вопрос в сторону дружбы.

«В шкафах под столешницей есть два шкафчика для хранения столовых приборов, а по всему периметру, как и под окном, расположены дополнительные места хранения, — поясняет дизайнер интерьера. — Высокие потолки позволили нам установить ящики даже на верхнем ярусе. В них хранятся вещи вроде сервиза, домашних заготовок, текстиля и прочих важных, но не первой необходимости вещей».

Варочная панель, духовой шкаф, микроволновая печь, холодильник: Whirlpool; вытяжка: Smeg

Левина Татьяна

Основной стол выполнен из хромированного метала и закаленного стекла толщиной 10 мм. В тон основанию выбраны стальные стулья. Завтракать и ужинать также можно у окна — вместо подоконника здесь установлена дополнительная столешница. А под ней — шкафчики для хранения посуды, запасов сладостей и различных мелочей.

Что касается цветов, как видно на фото, дизайн-проект Татьяны свел их количество к четырем: коричневому, белому, бежевому и серому. Стены покрасили краской, причем те участки, что останутся за кухонной мебелью, сделали белыми, а для открытых зон выбрали серебристый оттенок. Той же краской покрыли потолок, предварительно опустив его, чтобы скрыть коммуникации и остатки «былой роскоши» в виде лепнины.

Левина Татьяна

Кухня размером 13 кв.метров прекрасно вместила два холодильника. Они, как и другая бытовая техника, расположились в кухонном шкафу во всю стену. Сюда же спрятан телевизор. В закрытом состоянии кажется, что на стене еще одна дверь. Кстати, настоящий дверной проем пришлось перенести чуть влево. Это позволило использовать конструкцию пенала при установке новой двери. Теперь полотно можно скрыть в стене и обеспечить беспрепятственный доступ на кухню всем членам семьи.

Мойку тоже перенесли. Она оказалась на большем расстоянии от канализационного стояка, чем прежде, поэтому Татьяна предусмотрела установку насоса, предотвращающего застой воды, и измельчителя бытовых отходов, который не допускает засоров. Мойка выполнена из материала на основе гранита.

Сантехника: Elleci; электрооборудование: Schneider Electric; насос: Grundfos

Левина Татьяна

Левина Татьяна

«Мебель сделана из ламинированной австрийской ДСП, кухонные фасады — из МДФ и покрыты частично прочным пластиком, а частично каленым стеклом. Дубовые элементы добавляют объем и графичность в общую картину, а светлый камень дает легкость,так необходимую маленькому пространству», — рассказывает Татьяна.

Кухонная мебель: «Фабрика кухни Спутник стиль»; стол: Mylesот Peressini, стулья «Вист-4»

Левина Татьяна

Рабочая поверхность и фартук собраны из двух материалов. Одна часть — это дубовый щит, пропитанный защитным маслом. Другая часть выполнена из кориана — прочного искусственного камня, который, в отличие от натурального, не имеет пор и не собирает пыль и грязь, на нем не остаются следы от жидкостей, и при образовании сколов можно отреставрировать камень с помощью клея.

Левина Татьяна

Левина Татьяна

Поскольку функциональность была на первом месте, декором выступили фактуры и освещение. «Подвес над столом был придуман дизайнерами братьями Ронаном и Эрваном Буруллеками, — поясняет дизайнер. — Три источника света соединены между собой проводкой. Плюс в потолок встроены три светодиодных спота и точечные светильники в деревянные части кухонного гарнитура».

Левина Татьяна

Картины на стене приобретали сами хозяева еще до ремонта. Татьяна лишь оформила их под стиль интерьера.

Заказчикам в результате понравилась каждая мелочь. Светлые оттенки превратили их небольшую кухню в пространство, наполненное светом и воздухом, где не тесно даже ввосьмером, а продуманность использования кухни несколькими хозяйками окончательно покорила всю семью.

Левина Татьяна

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

• Еще 38 маленьких и больших кухонь недели
• Посмотреть все детали проекта для «Квартирного вопроса на НТВ»

Спонсируемые

Seit 1986 steht der Name UNZEN für moderne Innenarchitektur

Спонсируемые

Unkonventionelle Wohnlösungen auf hohem Niveau im Rheinland

Дизайн кухни 13 кв м

Планировка кухни на 13 квадратных метрах облегчается тем, что дизайнер располагает достаточным количеством пространства, чтобы найти место для кухонного гарнитура и обеденной зоны.

Вместе с тем далеко не всегда легко вписать в кухню мягкий уголок, а тем более полноценный диван. Периодически приходят вопросы по поводу эркеров. Например, как их грамотно оформить, особенно, если они не традиционной (круглой и прямоугольной), а треугольной или замысловатой формы?

Планировка на 13 м2 с обеденной зоной

Какие виды планировки гарнитура можно применить на обозначенной площади? Если честно, то всего три: угловую, линейную и П-образную.

Для остальных планировок нужно более просторное помещение, хотя бы 16 кв. м. Поскольку дополнительного пространства пока в наличии не имеется, будем работать с тем, что есть.

Итак, какие элементы нужно разместить на обозначенной площади?

• Холодильник.
• Мойку.
• Плиту.
• Разделочную плоскость.
• Шкафы для хранения бакалеи и кухонной утвари.
• Обеденную группу.

Шаг №1. Что храним?

Прежде всего, нужно понять, как много мест хранения понадобится хозяйке.

• Делает ли она запасы продуктов на пару месяцев или предпочитает каждый день покупать свежие продукты?
• Какой объем охлаждаемых продуктов?
• Сколько обычно места занимает бакалея?
• Какой объем составляет вся кухонная утварь?
• Сколько посуды постоянно находится в ходу, а сколько достается лишь по особым случаям?

Грамотно сконструированный шкаф позволяет увеличить полезный объем хранимых предметов. При этом важно знать их габариты, чтобы оптимизировать внутреннее пространство.

Шаг №2. Сколько ярусов?

Традиционно кухонный гарнитур составляется из двух ярусов: нижних и верхних шкафов. При этом стоит учитывать то, что со временем верхними полками пользоваться все труднее. Особенно при небольшом росте.

Если предварительный анализ показал, что  вам не нужна большая система хранения, имеет смысл отказаться или уменьшить объем навесных шкафов.

В каких случаях это оправдано?

• Небольшая семья из 2-3 человек. Как следствие, небольшой объем хранимых продуктов и посуды.
• Заболевания плечевого пояса, когда трудно каждый раз дотягиваться до верхних полок. Да, безусловно, подобные проблемы современная медицина устраняет, но для этого нужно время на реабилитацию, когда хозяйка продолжает работу на кухне.
• Трудно или неудобно каждый раз подниматься на стремянке до верхних полок.

При таком раскладе верхний ярус сводится к нескольким открытым или закрытым полкам. А основную нагрузку принимают на себя нижние шкафы.

Компенсировать недостающие места хранения может большой напольный шкаф. Он удобен для пользования, вместителен. Его легко можно переоборудовать так, чтобы каждый его сантиметр использовался с пользой.

Тем не менее, когда нужно сделать рабочую зону максимально компактной, имеет смысл увеличить высоту верхних шкафов до самого потолка. Это поможет избавиться от парочки нижних шкафов и освободить место для раскладного дивана. В таком случае на кухне появится полноценное спальное место.

Шаг №3. Выбор планировки

Когда исходные данные получены, можно выбирать место для гарнитура и определять  его конфигурацию.

Линейная планировка. Все элементы находятся на одной линии вдоль стены. Обычно выбирается боковая стена, а напротив нее  или в эркере располагается обеденная группа. На 13 м2  при ширине кухни в 2.5 м ее длина составляет около 5 м.

С диваном:

Поскольку проход довольно узок, расположить диван напротив гарнитура проблематично.   Если вы  хотите, чтобы на кухне было дополнительное спальное место, имеет смысл укоротить гарнитур и поставить мягкую мебель возле окна. А напротив повесить современный телевизор.  Диван-книжка займет в длину около 2 м. А раскладывающийся в длину диван-аккордеон в ширину всего полтора метра. Зато ему нужно больше пространства для раздвижного модуля в разложенном состоянии.

Трехметровый гарнитур с легкостью вместит всю бытовую технику и системы хранения.

При ширине помещения в 3 м кухня принимает более удобные очертания. В этом случае длина комнаты составляет около 4 м2. При таком раскладе возможны два варианта.

1. • Диван располагается напротив гарнитура в виде небольшого мягкого уголка в составе обеденной группы.
   • Гарнитур укорачивается до  2 или 2,5 метров, а диван ставится в продолжение рабочей зоны.

Угловая планировка.  Корпусная мебель располагается вдоль двух смежных стен, образуя угол. С одной стороны такой ход позволяет удлинить рабочую поверхность, а с другой порождает неудобные угловые элементы, которые при всей своей необъятности трудно использовать. Выходом становятся карусельные и выдвижные системы.

С диваном:

При угловой планировке для дивана есть несколько вариантов.

• Гарнитур по левой стороне, угол ближний к двери. Диван вдоль правой стены. Хороший вариант для квадратных помещений.
• Гарнитур огибает угол возле окна. Шкафы располагаются возле подоконника и вдоль боковой стены. Дивану остается место напротив гарнитура возле входа.
• Корпусная мебель занимает ближайший к двери угол. Диван составляет как бы часть гарнитура и служит его логичным продолжением.
• Мягкий уголок располагается в углу у окна, а рабочая зона переезжает в угол возле двери.

П-образная планировка. Шкафы располагаются вдоль трех смежных стен. В этом случае узкая длинная кухня приобретает более гармоничные очертания. П-образный комплект мебели, расположившись у окна, создает логичную разбивку на рабочую и обеденную зону.

При небольшой ширине комнаты вариант, при котором центральная часть П-образной планировки приходится на боковую сторону помещения, сомнителен.

Однако при ширине кухни в 3 м этого исключать не стоит.

С диваном:

В данном случае диван, как часть обеденной группы, располагается либо напротив центральной части гарнитура, либо вдоль боковых стен.

Эркеры

Как правило, эркеры используются для столовой зоны. Однако современные дизайнеры часто располагают в них и рабочую зону. Последний вариант имеет смысл в том случае, когда эркер достаточно глубок и просторен.

Недостаток эркера в том, что при расположении в нем рабочих элементов  практически невозможно использовать навесные шкафы и реллинги.

По этой причине чаще всего в нише оказывается кофейный стол и мягкий уголок.

Два окна на одной кухне

Иногда в ходе перепланировки стена, объединяющая кухню с гостиной, не сносится, а в ней пробивается окно. Этот ход позволяет расположить на подоконнике барную стойку или полноценный стол. К тому же помещения зрительно объединяются, сохраняя четкое зонирование.

Чем еще можно оправдать подобное решение?

• Хозяйка  во время обычных хлопот может присматривать за детьми, играющими в гостиной.
• Во время приема гостей оба помещения  зрительно объединяются в одно и могут принять большую компанию, чем обычно.
• Хозяйка оказывается в кругу семейного общения при выполнении ежедневной домашней работы.

В этом случае диван желательно располагать возле уличного окна или вдоль глухой боковой стены.

Холодильник

Рассматриваемая площадь достаточно просторна для того, чтобы холодильник переехал из коридора на кухню. При этом логично выстроить рабочий треугольник так, чтобы им было удобно пользоваться.

Последовательность кухонных операций практически неизменна.

1. Разгрузить продукты.
2. Уложить их на хранение.
3. Достать нужные ингредиенты для приготовления блюда.
4. Рассортировать, перебрать, помыть, почистить.
5. Разделать, порезать, перемешать, уложить в посуду.
6. Термическая обработка.
7. Сервировка.
8. Мойка и сушка посуды.
9. Уложить посуду на хранение.

Поскольку в этом процессе чаще всего используется разделочная поверхность и мойка, то эти элементы находятся в центре рабочего треугольника.

Вода должна быть рядом с плитой, чтобы ее было легко налить в кастрюлю и донести до конфорки. При этом между мойкой и варочной поверхностью нужно оставлять достаточно места,  чтобы случайно не опрокинуть на себя кипяток и не получить ожог от попадания  водяных брызг в горячее масло. Поэтому лучшее место для мойки – между холодильником и плитой.

Удобнее всего раскладывать продукты неподалеку от двери. Это сэкономит силы. Если есть возможность расположить холодильные установки возле входа, вы порадуете себя и свои руки.

Однако не всегда это возможно в силу расположения вентканалов и прочих элементов. В таком случае холодильник логично передвинуть в угол к окну. Так он не будет разрывать столешницу.

Кухня в 13 квадратных метров, как перчатка на руке. Не жмет и не слишком свободна. Она удобна и комфортна. В ней нет ничего лишнего, и в то же время достаточно места для всего, что нужно хозяйке.

Современной интерьер кухни 13 кв. м.

Фев 1, 2018Werri

Tinder: приложение для знакомств. Встретиться. Чат

С более чем 70 миллиардами совпадений на сегодняшний день Tinder® является лучшим бесплатным приложением для знакомств, и лучшим местом для знакомства с новыми людьми. Вы ищете настоящую любовь? Открытые отношения? Вы хотите пойти туда и найти дату, или вы просто хотите подружиться и поболтать? С Tinder вы можете встречаться с местными жителями повсюду и получать максимум удовольствия от свиданий:
Независимо от того, натурал вы, гей, бисексуал или кто-то другой, Tinder позволяет вам быть тем, кто вы есть, и найти того, кого вы хотите.
Поделитесь своими интересами и узнайте больше о своих совпадениях, чтобы начать разговор и зажечь искры.
Фото Проверенные профили: Потому что единственные сюрпризы, которые нам нужны, это цветы на первом свидании
Видеочат: Проверьте свою химию онлайн-знакомств и познакомьтесь с новыми людьми из дома!
Куда-то едете? Познакомьтесь с местными жителями и присоединитесь к сообществу людей со всего мира. Свидание в Нью-Йорке, знакомство с новыми друзьями в Майами или свидание в Лондоне: куда бы вы ни пошли, мы будем там.

Некоторые люди называют нас своим «самым надежным приложением для знакомств», некоторые люди называют нас «самым популярным в мире бесплатным сайтом знакомств» , но вы можете просто позвонить нам, когда захотите встретиться с людьми в вашем районе.
Матч, чат и свидание. Это наша мантра.
Находить новых людей в Tinder® легко и весело. Выделите свой профиль своими лучшими фотографиями и немного о себе, чтобы повысить свой потенциал поиска партнеров. Используйте функцию Swipe Right™, чтобы поставить лайк кому-то, используйте функцию Swipe Left™, чтобы отказаться. Если кто-то любит вас в ответ, это совпадение! И никакого давления: с нашей функцией двойного согласия интерес должен быть взаимным, чтобы он соответствовал. Сколько приложений для знакомств могут сказать это?

Пока вы здесь, поднимите тост за жизнь Gold и насладитесь некоторыми премиальными функциями Tinder с нашей подпиской Tinder Gold™.
отметок «Нравится». чувства для стольких новых людей, сколько вы хотите
Перемотка назад, чтобы вы могли отменить свой последний лайк или нет
Используйте Passport, чтобы отправиться в любую точку мира, чтобы найти людей в Интернете за пределами вашего почтового индекса минут, чтобы привлечь больше внимания
Доступно 5 суперлайков в неделю, потому что иногда вам очень-очень нравится кто-то
Ищете доступ ко всем премиум-функциям Tinder? Присоединяйтесь к Tinder Platinum™, чтобы ваши лайки располагались в приоритете с потенциальными совпадениями, чтобы иметь возможность отправлять сообщения перед сопоставлением и многое другое.

Есть плюс для тех, кто не готов завязать отношения с Gold или Platinum. С Tinder Plus® вы разблокируете такие функции, как неограниченные лайки, неограниченные перемотки и паспорт.

Так чего же ты ждешь? Загрузите лучшее бесплатное приложение для знакомств уже сегодня! Неважно, хотите ли вы завести друзей, познакомиться с новыми людьми или найти свою идеальную пару, Tinder — это место, где каждый может найти именно то, что ищет. — и тебе пора уже появиться.

————————————

Если вы решите приобрести Tinder Plus®, Tinder Gold ™ или Tinder Platinum™ будет снята с вашей учетной записи Google Play, и с вашей учетной записи будет снята плата за продление в течение 24 часов до окончания текущего периода. Автообновление можно отключить в любое время, зайдя в настройки в Play Store после покупки. Отмена текущей подписки не допускается в течение активного периода подписки. Если вы не хотите покупать Tinder Plus®, Tinder Gold™ или Tinder Platinum™, вы можете просто продолжать использовать Tinder бесплатно.

Все фотографии моделей представлены только в иллюстративных целях.

Конфиденциальность: https://www.gotinder.com/privacy
Условия: https://www.gotinder.com/terms

Pammy’s

«50 лучших ресторанов Бостона» по версии журнала Boston Magazine

Номинант в десятке лучших для лучших ресторанов Бостона 2022 по версии журнала Boston Magazine

S2 EP 4: «Все в «Пэм-или» (с Пэм и Крисом Уиллисами)», интервью подкаста The Food Lens

«Вы когда-нибудь задумывались, каково это — расти в гламурном нью-йоркском отеле? Или на ферме? Мы получаем сенсацию от Пэм и Криса Уиллис. Пэм, общительная, модная хозяйка, и Крис, творческий, но требовательный шеф-повар, стоят за алхимией, которая Пэмми  в Кембридже. Гламурный, но доступный, этот возвышенный итало-американский ресторан является отражением пары, управляющей шоу. Мы углубляемся в динамику «Pam-ily», невоспетую красоту свежей муки и эмоциональную отдачу от управления рестораном по соседству».

Bon Appétit

«50 номинантов на звание лучшего нового ресторана Америки 2018 года» от Bon Appétit

Победитель в номинации «Лучший в Бостоне 2018»: лучший новый ресторан от Bostons и журнала ChrisOwner

90 я Уиллис назовите это Новой американской тратторией; мы называем это совершенством в соседнем ресторане».
– Дженна Пеллетье и редакция BoB

«Ресторан года» по версии The Boston Globe

«Персонал приветливый и знающий, помещение прекрасное (камин!), а детали продуманы до мелочей. . Еда здесь просто заставляет вас чувствовать себя хорошо».
— Devra First

«У Пэмми главное — удовольствие», 3-звездочный обзор Devra First в The Boston Globe

«Свиная отбивная Пэмми заслуживает отдельного абзаца. Сначала его маринуют, затем натирают горошком перца, кардамоном и семенами фенхеля. Он подается с манной кашей (свежемолотой) пшеничной мукой, салатом из редиски, нарезанной спичками, и панчеттой даси, традиционным японским бульоном, обогащенным вяленой свининой. Это все дым за дымом, специи и специи, каждый элемент строится на последнем. Он чертовски близок к совершенству, как по дизайну, так и по исполнению».
– Devra First

The Boston Globe

«Под влиянием Италии» The Boston Globe

Eater

в «Бостоне, 0900 самых горячих ресторанов» 057 Пожиратель

Thrillist

«Самые лучшие рестораны Бостона прямо сейчас» от Thrillist

«Wham, Pam» от The Improper Bostonian

но лоск и урбанистичность за фасадом невозможно не заметить».
– MC Slim JB

Zagat

«Самые горячие рестораны Бостона» от Zagat

Где Бостон

Бостон «Pam-tastic» 005 «Должно быть золотое сечение который определяет баланс меню и дизайна интерьера во вселенной идеального ресторана. Добиться этого может быть очень сложно, но Пэмми, новичок в Кембридже, довольно близка к этому».
– Майк Ходжкинсон

«Лучшие новые рестораны» журнала Boston Magazine

«Прекрасно сдержанная кухня Криса с итальянским влиянием… позволяет сиять высококачественными ингредиентами и техникой из учебника».
– Дженна Пеллетье

The Boston Globe Magazine

«Лучшее из новинок»

The Boston Globe Magazine
«Нам действительно нужна еще одна траттория в итальянском стиле? Мы делаем, когда это хорошо. Типичный ресторан по соседству, который, возможно, заставит вас переехать в этот район».