Цвет топленого молока в интерьере: Молочный цвет в интерьере – дизайн, сочетания, фото

Содержание

Молочный цвет в интерьере – дизайн, сочетания, фото

Молочный цвет, используемый в интерьере, – это особый оттенок белого, он мягче, чем белоснежный, но по внешнему виду гораздо выразительнее, чем цвет айвори, то есть тон слоновой кости. В любом случае молочные цвета относятся к сложным и тонким оттенкам. В них есть сочетание желтого, синего и даже приглушенного красного цвета, но взгляду неспециалиста не всегда эти различия доступны.

Дизайн, где сочетается в любых соотношениях молочный цвет с другими тонами, можно считать нейтральным. Такой интерьер лишен навязчивости, в нем всегда комфортно и уютно.

Можно выделить несколько оттенков, с которым молочный цвет сочетается идеально.

Сочетание молочного и соломенного цветов всегда выглядит мягко и естественно. Однако за счет золотистых оттенков соломенного цвета в интерьере может чувствоваться некоторая напыщенность.

Сочетание молочного с джинсовым цветом позволяет сделать дизайн контрастным, что отчетливо видно даже и на фото.

Какие еще оттенки можно применять, если в основном интерьере используется молочный цвет? Оптимально будут смотреться в одной комбинации с цветом молока зеленые травяные оттенки, матовая бронза, нежно-шоколадный.

Сочетание молочного и белого в любом интерьере визуально расширяет пространство, и потому такой вариант дизайна идеален для малогабаритных помещений.

Подходящие стили

Молочный цвет наряду с классическими белым, черным и серым входит в универсальную палитру, используемую в интерьере любых помещений. Прекрасно молочные оттенки (это видно и по фото) сочетаются с нежными пастельными цветами, натуральными, природными материалами – хлопком, льном, диким камнем, древесиной.

Молочный цвет придает некоторую винтажность интерьеру и в то же время не лишает его благородства. Трудно представить оформленный в молочных тонах современный стиль хай-тек и, наоборот, легко вообразить цвет молока в интерьере, где используется стиль ампир, рококо, прованс и даже их сочетание.

Нежный, легкий молочный оттенок является одним из самых универсальных тонов, выделяющих яркие и контрастные детали в интерьере. Цвет молока в утренние часы позволит зарядиться позитивным настроем, а вечером поможет расслабиться после тяжелого дня.

Кухня

Молочный цвет считается универсальным для любого помещения, но лучше всего в квартире он подойдет для кухни, оформленной по канонам классицизма. При выборе такого дизайна органично в комнате будет смотреться молочный гарнитур, шторы или обои этого же оттенка.

Секрет благородства и изысканности оттенка цвета молока кроется в сложности его достижения, поэтому его производство трудно отнести к дешевым. Кухонный гарнитур молочного оттенка, используемый в интерьере стиля классицизм, не может быть бюджетным вариантом. Если полностью следовать выбранному стилю, то мебель для такой кухни должна быть массивной, что предполагает ее установку в просторное помещение.

В такой кухне оптимально смотрится рабочий стол с барной стойкой на одной из его половин. Сочетание стола с высокими стульями позволит оформить кухню на американский манер. Подробнее с вариантами интерьера в подобном направлении можно ознакомиться, пролистав каталоги дизайнеров с яркими фото.

Изысканность молочного гарнитура подчеркнут обои соломенных оттенков. Покраска потолка в такой цвет сделает кухню не только светлой, но и максимально уютной для всех домочадцев. Достичь такого же эффекта можно и в том случае, если шторы подобрать теплых оттенков желтого, который идеально сочетается с молочным.

Спальня

Спальня, в интерьере которой применяется молочный цвет, требует подбора особого текстиля. Насыщенного цвета шторы идеально смотрятся с белым, почти невесомым по фактуре тюлем. Шторы также должны перекликаться в интерьере спальни с текстилем, используемым для оформления кровати и декоративных подушек.

Сочетание светлой основы комнаты с ярким текстилем сделает помещение современным и модным.

Обратить внимание стоит и на общее сочетание всех декоративных элементов. Под потолком отлично смотрится широкая отделка в обрамлении белоснежных багетов.

Оригинальные источники света – прикроватные лампы, люстры, торшеры – еще больше усилят благоприятное впечатление от общего дизайна. Дизайнеры советуют в спальне использовать и вазы молочных оттенков, устанавливаемые на пол. Какие обои выбрать для спальни, зависит и от ее расположения.

Солнечное помещение неплохо смотрится, если стены выбраны в соломенных оттенках. Темное помещение станет уютнее со светлыми обоями.

Еще статьи по теме:

Молочный цвет в интерьере

Уютная свежесть молочного цвета в интерьере

Можно выделить несколько оттенков, с которым молочный цвет сочетается идеально.

Сочетание молочного и соломенного цветов всегда выглядит мягко и естественно. Однако за счет золотистых оттенков соломенного цвета в интерьере может чувствоваться некоторая напыщенность.
Сочетание молочного с джинсовым цветом позволяет сделать дизайн контрастным, что отчетливо видно даже и на фото.

Подходящие стили

Кухня

Спальня

Сочетание светлой основы комнаты с ярким текстилем сделает помещение современным и модным.

Использование молочного цвета в интерьере

Нежный молочный оттенок в интерьере способен навевать человеку самые теплые воспоминания. Он милый, романтичный и очень лиричный. Недаром молочный цвет так любят все невесты, ведь он гораздо более теплый и приятный, чем обычный белый. Многие люди хотят не просто использовать его при создании интерьера, но и сделать молочный главным тоном всего помещения.

Значение цвета

Молочный цвет – это один из оттенков белого. Он гораздо более теплый и мягкий, чем белоснежный, но намного более выраженный, чем модный сейчас цвет айвори. Удивительно, как тонко молочный цвет переплетает в себе множество оттенков. В нем есть нотки желтого, красного и синего, но, в тоже время, его уж никак нельзя назвать «грязно-белым». Такое сочетание позволяет отнести молочный цвет к сложным оттенкам.

Молочный цвет недаром носит такое название. Он тесно связан с продуктом, в честь которого назван. Один лишь вид молока и воспоминания о нем вызывают у людей массу чувств. Это что-то родное, материнское, внушающее спокойствие, доверие и чувство безопасности. Молочный цвет всегда вызывает у человека прямую ассоциацию с материнской любовью и заботой.

Удивительная особенность цвета молока в том, что утром он способен зарядить человека энергией и позитивом, настроить на хороший бодрый день. Вечером же, наоборот, этот цвет расслабляет, дает человеку возможность успокоиться и подготовиться ко сну.

Кроме того, молочный цвет относится к нейтральным. Он абсолютно ненавязчив, не бросается в глаза и не раздражает, даже если присутствует в интерьере в больших количествах. Он одинаково хорошо подходит как представителям сильного пола, так и слабого. С уверенностью можно сказать, что в комнате цвета молока будет комфортно абсолютно любому человеку.

Сочетание с другими цветами

Как уже было сказано выше, молочный оттенок в интерьере достаточно универсальный, так что он будет гармонично смотреться практически с любым другим цветом. Однако есть несколько вариаций, в которых молочный цвет выглядит очень выигрышно.

Первый вариант – это сочетание молочного цвета с соломенным. Эти оттенки мягкие и естественные, они гармонично дополняют друг друга. В этом тандеме есть некоторая простота и в тоже время изысканность. В отличие от золотого цвета, соломенный не является чересчур напыщенным, что делает его отличным решением для любого интерьера.

Второй вариант – дуэт молочного и джинсового тонов. По сути, джинсовый цвет – переплетение синего и серого. Мягкий серый тон скрадывает чрезмерную яркость синего, это делает его хорошим «товарищем» для нежного молочного цвета.

Если вы решите использовать в своем дизайне один из двух перечисленных выше тандемов, используйте в интерьере элементы декора матово-бронзового, травянисто-зеленого и шоколадного оттенков. Они хорошо дополнят дизайн и придадут комнате эксклюзивный вид.

Кроме этих цветов, есть и другие, которые также хорошо заиграют в паре с молочным:

Идеальными цветовыми акцентами в молочной комнате станут элементы декора розового и красного оттенков – малиновый, винный, фуксия, вишневый, алый.
Зеленый цвет и любой его оттенок также подойдут для молочного интерьера.
Молочный и коричневый – вкусное сочетание!
Черный, розовый и молочный станут очень гармоничным трио.

Подходящие стили

Молочный цвет входит в классическую палитру. Это позволяет использовать его практически в любом стиле и интерьере. Ампир, рококо, прованс – это «любимые» стили этого оттенка. Действительно, сложно себе представить прованскую комнатку, в которой не будет ни одного молочного элемента. Ведь прованский стиль – это первое, о чем мы думаем, когда хотим создать комнатку а-ля «домик в деревне». Кроме того, особенно здорово оттенок молока впишется и в винтажный интерьер. Он придает ему необходимые нотки старины, но все-таки не лишает нужного благородства.

Пожалуй, одно из немногих исключений, в которые молочный оттенок уж никак не впишется – это стиль хай-тек. В современном интерьере хай-тек нужны жесткие и четкие контрасты, строгие линии и яркие оттенки. Нежный молочный шлейф создаст в ультрасовременном помещении эффект размытости, а это испортит всю картину.

Безусловно, цвет молока можно применять в любом помещении от прихожей и до уборной, но наиболее удачно он будет смотреться на кухне и в спальне.

Оформляем кухню

Если вы хотите оформить свою кухню, придав ей максимально классический вид, то без использования молочного оттенка вам просто не обойтись. В данном случае. Можно использовать настенные покрытия этого цвета или отдать предпочтения молочному кухонному гарнитуру. Благородство и изысканность молочного цвета кроется, от части, в сложности его достижения. Вот почему такой кухонный гарнитур, скорее всего, будет недешевым, зато полностью выполняющим все свои функции, в том числе и эстетические. Чтобы полностью соответствовать заданной стилистике, гарнитур должен быть выполнен из массивного материала. Важно так же отметить, что впишется он лишь в просторное помещение (людям с небольшими кухоньками лучше продумать другие варианты).
Кроме того, с помощью цвета молока можно оформить и кухню в американском стиле. Для этого стоит отдать предпочтение молочному столу, совмещенному с барной стойкой, дополнив его соломенными обоями, яркими светильниками, бронзовыми вазами, дощатым полом, шторами в теплых тонах.

«Молочная» спальня

С помощью молочных оттенков можно создать не только классические интерьеры. На примере спальни вы можете увидеть, что данный тон применим и в современном помещении.

Создать модную молочную спальню вам поможет яркий текстиль. Сочетание нежно-молочных стен с яркими текстильными акцентами дает потрясающий эффект. Это же касается и штор. Они должны быть не менее яркими, чем весь текстиль и гармонично с ним перекликающимися. Дополнить такое помещение вам поможет отделка стен широкими ярко-белыми багетами. Что же касается дополнительных элементов декора, например, напольных ваз, то их лучше также выдерживать в молочных тонах.

Оформляя спальню в данном цвете, важно учитывать одну деталь. Чем больше естественного (солнечного) света будет в комнате, тем насыщеннее вы можете выбрать тон ваших молочных обоев. И наоборот, если комната расположена не с солнечной стороны, то гораздо комфортней вы будете себя чувствовать с максимально светлым оттенком молочных обоев на стенах.

Правильное освещение

Выбор подходящей схемы освещения важен для любой комнаты, а для светлой, в том числе молочной – особенно. Расставляя все элементы мебели и декора, обязательно учитывайте игру света и тени. Неправильная расстановка может привести к тому, что светлое помещение будет смотреться очень мрачным из-за большого количества теней. Чтобы найти именно то расположение, что нужно, просто поэкспериментируйте. Попробуйте подвигать мебель при включенном освещении. Не забудьте оценить внешний вид комнаты в разное время суток.

Цвет света также очень важен. Помните, что желтоватый свет сделает и без того теплую комнату еще более теплой, а голубой, наоборот, слишком «охладит» помещение. Лучшим решением для молочной комнаты станет нейтральный вариант – белый свет. Это абсолютно универсальный выбор.

Молочный цвет в домашнем интерьере

У белого цвета есть множество оттенков, и один из самых приятных и распространенных – молочный цвет. Он наиболее мягкий и выразительный из всей палитры, даже популярный оттенок «слоновая кость», или айвори уступают ему. Это достаточно сложный и тонкий оттенок, иногда он имеет нотку желтого, синего и даже красного цвета.

Молочный цвет в интерьере дарит ощущение безопасности и покоя, возможно, потому что он ассоциируется с детством, теплым молоком, пить которое все любят до сих пор.

Принято считать нейтральным дизайн, в котором доминирует молочный цвет в сочетании с другими оттенками. Такой интерьер очень спокойный, он ненавязчив и уютен.

Сочетание цветов в интерьере с молочным

Существует несколько беспроигрышных комбинаций с молочным цветом:

Соломенный (жёлтый) и молочный. Очень мягко и естественно выглядит такое сочетание цветов, разве что иногда золотистый оттенок может смотреться несколько напыщенно.
Раскованная Джинса (один из тонов синего) и молочный цвет. Контрастно и смело, что передает даже фотография (кстати, синий цвет в интерьере смотрится очень изыскано).
Травяной (зелёный) и молочный. Ненавязчивое и успокаивающее сочетание.
Матовая бронза и молочный. Эта комбинация вызовет некоторые ассоциации со стилем винтаж, даст ощущение уверенности и твердости.
Нежно-шоколадный и молочный. Спокойствие, только спокойствие…
Белый и молочный. Такое сочетание визуально расширит пространство, поэтому смело применяйте его в небольших комнатах.
Цвет топленого молока как оттенок молочного, создаст уютную и теплую атмосферу.

Нажмите на фото для просмотра в полном размере

Стили и направления

Молочный относится к классической палитре цветов, так же как белый и черный. Эти цвета универсальны, и используются в оформлении любых помещений. Молочные оттенки лучше всего сочетаются с натуральными природными материалами – хлопок, лен, дикий камень, древесина (всё это элементы экостиля). Достаточно посмотреть на фото, чтобы убедиться.

Такие стили в дизайне интерьера, как ампир, рококо, прованс и винтаж редко обходятся без молочного цвета, обычно он фигурирует в них то как базовый, то как дополнительный. Он придает благородство и шик. Лишним он окажется в стиле хай-тек – там его вытеснил чисто белый цвет.

Яркие и контрастные детали в интерьерах легко подчеркнуть с помощью молочного цвета, за счет его нежности и легкости. В первую половину дня этот оттенок белого щедро заряжает энергией и уверенностью в себе, а вечером помогает расслабиться и настроиться на умиротворенный лад.

Молочный цвет в интерьере кухни

Если вас привлекает такой стиль, как классицизм – смело используйте его для оформления кухни. В нем щедро используется именно этот благородный цвет. Неплохим сочетанием будут шторы и гарнитур в молочных тонах.

Сам по себе цвет относится к недешевым – из-за сложности его производства. Возможно именно в этом кроется секрет его изысканности и изящества.

Кухонный гарнитур молочного цвета – дорогое удовольствие, ведь если следовать канонам классицизма, мебель не может быть легкомысленной, она должна быть массивной, исполненной достоинства. К тому же потребуется немалое пространство, чтобы передать всю элегантность и достоинство этого стиля.

Нажмите на фото для просмотра в полном размере

Свежо будет смотреться рабочий стол, включающий в себя половину барной стойки. На американский манер будет выполнено обустройство кухни с помощью высоких стульев. Такие варианты в изобилии представлены в дизайнерских каталогах заказать, либо даже купить их не вызовет проблем. Примеры вы видите на фото ниже.

Нажмите на фото для просмотра в полном размере

От освещения в кухне зависит, как заиграет выбранный вами цвет. Яркие лампы и не крупные светильники отлично подчеркнут все достоинства интерьера кухни молочного цвета.

В качестве ярких аксессуаров можно использовать вазы и статуи под бронзу или золото. Выгодно подчеркнет весь дизайн черный пол.

С молочным гарнитуром и тюлем отлично будут сочетаться обои соломенного цвета, и таким же оттенком можно выкрасить потолок. Тогда ваша кухня будет не только светлой, но и уютной.

Шторы можно подобрать в теплых тонах желтого, именно это сочетание с молочным цветом признано самым удачным.

Что же касается потолков, то в это случае мы рекомендуем прочитать, здесь какой потолок лучше сделать на кухне.

Интерьер спальни в молочном цвете

Очень тщательно нужно подбирать текстиль в спальню, интерьер которой выполнен в молочном цвете. Лучше всего брать белый тюль, а шторы насыщенного цвета, и все это великолепие должно перекликаться с текстилем на кровати – покрывалом и декоративными подушками.

Очень модное сочетание – светлая основа и яркий текстиль.

Прекрасно будет смотреться широкая отделка под потолком в окружении белоснежных багетов. Все декоративные элементы должны сочетаться между собой.

Нажмите на фото для просмотра в полном размере

Выгодно подчеркнуть дизайнерские решения помогут детали освещения – оригинальный торшер или прикроватная лампа. Они сделают общий дизайн еще более выразительным. Так же хорошо будут смотреться напольные вазы молочного цвета. Дополняя интерьер различными предметами, не забывайте про правила создания интерьера спальни.

Напрямую от расположения спальни зависит и выбор обоев. Если помещение солнечное, можно выбрать обои соломенного цвета. Если же помещение темновато, то уютнее будет с более светлым оттенком обоев.

https://dizainidei.ru/molochnyj-cvet-v-interereМолочный цвет в интерьере. Сочетание цветов: фотоhttps://dizainidei.ru/wp-content/uploads/2017/05/molochnyj-cvet-v-interere.jpghttps://dizainidei.ru/wp-content/uploads/2017/05/molochnyj-cvet-v-interere-150×150.jpg2017-05-26T23:25:09+00:00ДизайнИдеиЦвет в интерьеребелыйУ белого цвета есть множество оттенков, и один из самых приятных и распространенных – молочный цвет. Он наиболее мягкий и выразительный из всей палитры, даже популярный оттенок «слоновая кость», или айвори уступают ему. Это достаточно сложный и тонкий оттенок, иногда он имеет нотку желтого, синего и даже красного цвета. Молочный… [email protected]Идеи дизайна в фото — ДизайнИдеи.ру

Уютная свежесть молочного цвета в интерьере

Конечно, своим названием молочный цвет обязан молоку. Возможно, благодаря этому использование любых молочных оттенков в интерьере дает нам ощущения безопасности и спокойствия.Дизайн, где сочетается в любых соотношениях молочный цвет с другими тонами, можно считать нейтральным. Такой интерьер лишен навязчивости, в нем всегда комфортно и уютно.

Молочные оттенки (в частности, цвет топленого молока) создают в квартире уютную и домашнюю атмосферу. А ведь всем известно: чтобы не портить первое впечатление о доме, необходимо использовать в интерьере только спокойные, «душевные» тона.Сочетание молочного и белого в любом интерьере визуально расширяет пространство, и потому такой вариант дизайна идеален для малогабаритных помещений.

Над столом в «молочной» кухне прекрасно смотрятся яркие лампы и небольшие регулируемые светильники. В интерьере широко применяются и аксессуары – вазы, статуи под золото или бронзу. Пол лучше всего монтировать из досок с четкой структурой.Изысканность молочного гарнитура подчеркнут обои соломенных оттенков. Покраска потолка в такой цвет сделает кухню не только светлой, но и максимально уютной для всех домочадцев. Достичь такого же эффекта можно и в том случае, если шторы подобрать теплых оттенков желтого, который идеально сочетается с молочным.

Кухня глянец молочного цвета —

25 лучших идей сочетания молочного цвета в интерьере кухни

Молочный цвет считается идеальной базой в дизайне классических интерьеров. Ведь он передает всё то, что мы привыкли видеть в классике – спокойствие и элегантность. Но и в современном стиле он служит отличной основой для создания уютных монохромных или стильных решений с яркими включениями. Мы собрали для вас лучшие идеи того, как может выглядеть кухня в этом цвете в современном и классическом исполнении. А также расскажем, какие сочетания будут наиболее удачными.

Этот сложный тон по достоинству оценит тот, кто любит уютную, тёплую домашнюю атмосферу. Он более мягкий по сравнению с белым, который у кого-то наверняка вызывает ассоциации со стерильностью. Выбирая его для отделки или мебели, можно точно не переживать за психологическое ощущение комфорта.

Кроме классики, другие стили, где данный оттенок может выглядеть наиболее гармонично в качестве основного, ‑ прованс, шебби-шик, винтаж, американская классика.

Огромный П-образный молочный кухонный гарнитур с островом мы можем часто увидеть в голливудских фильмах или американских сериалах. При этом для данного стиля не характерны резкие цветовые переходы. Монохромный интерьер в светлой тёплой гамме с включением темных и цветных элементов в очень небольшом количестве – вот основные черты американской классики.

Не лучшее решение использовать данный тон в оформлении кухни хай-тек. Здесь скорее будет уместен чистый белый.

Больше идей для вдохновения смотрите в видео:

Удачные сочетания

Как использовать в дизайне молочный цвет? Оформить в светлой и теплой гамме можно мебель (например, кухонной гарнитур), стены или и то, и другое.

Интерьер кухни в классическом стиле, как правило, монохромный. В оформлении используется один цвет и его оттенки. В данном случае он дополняется коричневым, бежевым, кремовым.

Современная классика позволяет разбавлять светлую цветовую гамму контрастными темными оттенками. Например, чёрной техникой.

Чтобы оформление не сливалось в скучное одноцветное пятно, рекомендуется использовать более тёмные тона в обеденной зоне или в текстильном оформлении, например.

Может разбавить интерьер и контрастный тёмный фартук, как на фото ниже.

Если монохромный дизайн покажется скучным, то можно смело разбавлять его яркими элементами. Наиболее стильно сочетаются:

синий;
сине-зеленый, изумрудный и т.п.;
терракотовый;
коралловый;
фисташковый;
голубой;
фиалковый;
вишневый или марсала;
жёлтый;
сиреневый.

Современный стиль позволяет более свободно работать с этими сочетаниями.

В тренде – сложные сине-зеленые смешения, мятные тона.

Сложный и насыщенный синий может использоваться в оформлении акцентной стены. Другие, смежные стены можно выкрасить молочный, чтобы смягчить его.

Другими модными оттенками являются карамельный, янтарный и также близкий по тону «пряный мёд».

Отлично сочетается с ним дерево, как, например, на фото ниже: светлые тёплые стены и фасады под дерево.

Фотогалерея идей

Больше идей для дизайна смотрите в подборке фото ниже.

Идеи для создания кухни молочного цвета и правила сочетания тонов в интерьере

Кухня молочного цвета пользуется большой популярностью. Этот оттенок отличается универсальностью и хорошо сочетается с другими цветами. Чтобы получить гармоничный интерьер, стоит продумать его до мелочей. При этом важно правильно подобрать мебельный гарнитур, цвет пола, потолка и стен. Немаловажное значение имеет использование декоративных элементов.

Особенности молочного цвета

Молочный оттенок представляет собой нежный вариант белого цвета. Его рекомендуется комбинировать с теплой палитрой оттенков – розовым, фисташковым, голубым. Хорошее сочетание получается в дуэте с соломенным цветом. Чтобы сделать интерьер более уютным и изысканным, стоит использовать в интерьере позолоченные элементы.

Однако лучше всего молочный тон сочетается с шоколадными вариантами. В такой палитре допустимо оформлять интерьер в деревенском, классическом или современном стиле. Многообразие вариантов делает молочный оттенок универсальным.

Преимущества и недостатки

Для молочного оттенка характерны преимущества и недостатки. К минусам стоит отнести потребность в систематической уборке. На светлой мебели сильно видны пятна от рук или жирные капли. К достоинствам оттенка относят его универсальность. Этот тон подходит для больших и маленьких помещений. Молочная мебель органично дополняет любой стиль и зрительно расширяет пространство. Применение такой палитры помогает сделать потолки на 10-15 сантиметров выше.

Кухню молочного цвета смело можно дополнять яркими контрастами и нейтральным текстилем. Такой оттенок допускает комбинацию глянцевых и матовых текстур. Его можно подчеркнуть с помощью ярких стен и декоративных элементов. Классическим сочетанием для кухонной мебели считается оттенок топленого молока и бордовый.

Используемые оттенки

Для создания интерьера в молочных тонах стоит правильно подобрать дополнения. Такой цвет сочетается со многими другими оттенками.

Кофейный

Это популярное дополнение к молочному оттенку. В такой палитре может быть выполнена классическая кухня.

Терракотовый

Дополнения терракотового цвета помогают привнести изюминку в интерьер. В такой гамме может быть выполнен текстиль или другие декоративные элементы.

Шоколадный

Такой оттенок отлично вписывается в интерьер молочной кухни. Темный шоколадный цвет используют для отделки пола, столешницы, фартука.

В такой гамме можно приобрести стол и стулья.

Фисташковый

Это достаточно нежный оттенок, который в сочетании с молочным помогает получить уютный и романтичный интерьер.

Лимонный

Это весьма необычное дополнение к молочному. Лимонный оттенок выглядит достаточно нежно. Он подойдет для отделки стен и кухонного фартука.

Голубой

Популярным вариантом считается комбинация молочного и голубого. Небесный оттенок используют для отделки мебели. В такой палитре могут быть выполнены декоративные детали.

Особенности отделки

Сегодня существует много отделочных материалов, выполненных в молочной палитре цветов. При выборе цветовых решений стоит учитывать важное правило: пол должен быть темнее, чем стены, а стены – темнее потолка. Особенно важно соблюдать эту рекомендацию при оформлении небольшого помещения.

Потолок

При создании интерьера кухни рекомендуется использовать натяжной потолок. Он должен иметь глянцевую поверхность. Также вполне допустимо использовать варианты с окраской.

Для оформления пола допустимо использовать ламинат или керамическую плитку с имитацией натурального дерева. Благодаря применению контрастных тонов удается сделать дизайн более стильным. Сочетание светлых и темных тонов помогает разделить помещение на рабочую и обеденную области.

Стены

Для оформления стен допустимо использовать краску или пластиковые панели.

При желании допустимо наклеить обои. Важно, чтобы они были моющимися.

Декор

Молочную кухню допустимо дополнить классическим белым тюлем. Не менее удачно будут выглядеть легкие занавески. Прозрачная текстура материала пропускает в комнату много солнечного света. Благодаря этому комната получается заметно свежее. При желании допустимо дополнить шторы лентами или подхватами. Особенно удачно такая комбинация смотрится в стиле кантри или прованс. Прекрасным решением для кухни станут римские шторы. Также допустимо использовать жалюзи. Такие варианты отличаются практичностью и простотой в уходе. Они прекрасно защищают от солнца и дополняют стиль минимализм.

Не стоит вешать на кухню синтетические занавески, выполненные в темной палитре. Они быстро теряют свои свойства и препятствуют прохождению воздуха. Помимо этого, такие варианты накапливают пыль и визуально уменьшают помещение. При оформлении кухни непременно стоит использовать декоративные элементы. Применение аксессуаров помогает зонировать пространство, и разместить в нем интересные акценты. Кухню в молочных тонах допустимо украсить салфетками, полотенцами и прихватками в пастельной палитре цветов.

Также для оформления помещения допустимо использовать свечи, стильную посуду в розовой или белой гамме, цветные банки для хранения. Стулья можно дополнить мягкими чехлами, на стенах – разместить декоративную мозаику.

Немаловажное значение имеет правильная организация освещения. С помощью светильников удается зонировать помещение, и распределить в нем акценты. Специалисты советуют воспользоваться многоуровневой системой, включающей несколько элементов. К ним относят следующее:

Общая подсветка. Для этого на потолке стоит разместить встроенные или навесные светильники. Отличным решением станет лаконичная люстра, которая излучает мягкий свет.
Освещение рабочей зоны. В этом случае используют встроенные светильники. Не менее удачным вариантом станет применение светодиодной ленты. Ее размещают на фасадах или в вытяжке.
Подсветка обеденной зоны. Благодаря этому удастся получить мягкое освещение, которое стоит включать во время ужина. Прекрасным решением станет размещение бра над столом. Также допустимо поставить стильный светильник в центр столешницы.

Нередко на кухнях применяют дизайнерскую подсветку. Она помогает подчеркнуть общий стиль помещения и внести в него коррективы. Для этого дизайнеры применяют необычные фонари или цветные гирлянды. Не менее удачно смотрятся лампы без плафонов.

Выбор мебели интерьера

Чтобы сделать акцент на цветовом оформлении интерьера, выбирают мебель в молочной палитре. Сегодня в продаже представлено много гарнитуров в такой гамме. Они могут быть выполнены из натуральных или искусственных материалов. Чтобы подобрать конкретный вариант, стоит учитывать стиль помещения. В классический интерьер хорошо вписывается деревянная мебель. При этом современный интерьер удастся подчеркнуть ультрамодными искусственными материалами.

Обеденная группа может быть выполнена в более темных тонах – насыщенном бежевом или оттенке молочного шоколада. Интересным решением для интерьера считается темная столешница.

Зонирование помещения проводят благодаря использованию мебели разных тонов. Если интерьер выполнен в стиле хай-тек, бытовая техника должна иметь светлый оттенок. Металлик наполнит пространство холодом. При выборе деревенского или классического стиля технику рекомендуется прятать за фасадами. Мелкие устройства, такие как тостер или микроволновка, должны быть выполнены в светлых тонах. Холодильник должен совпадать по цвету с кухонным гарнитуром.

Примеры готовых дизайнерских решений

Если хочется получить гармоничный интерьер, стоит воспользоваться готовыми дизайнерскими решениями. Чтобы оформить кухню в классическом стиле, стоит выбрать много резных деталей. При этом рекомендуется применять натуральное дерево. Для оформления окон подойдут шторы и занавески. Обеденная мебель тоже должна быть сделана из дерева.

Если хочется получить ультрасовременный интерьер, стоит подобрать глянцевую мебель. Она должна иметь футуристический дизайн. Дополнить такое пространство поможет инновационная техника.

Кухня в молочных тонах пользуется сегодня большой популярностью. Чтобы добиться успехов в оформлении пространства, стоит продумать его до мелочей. При этом нужно правильно подобрать мебель и дополнительные элементы. Немаловажное значение имеет выбор комбинации оттенков.

Кухня молочного цвета. 100 новых фото. Идеи. Тренды

Молочный цвет кухонной мебели, обоев, напольных покрытий, столешниц, текстиля дизайнеры особо ценят нейтральные тона за их способность наполнять пространство мягкостью, теплом, атмосферой уюта и спокойствия.

Создавая интерьер кухонного пространства, каждый домовладелец стремится воплотить в жизнь свои эстетические предпочтения. И если они не связаны с экстравагантными решениями, то достаточно большое количество людей останавливает свой выбор на беспроигрышных и универсальных цветах. Молочный цвет является универсальным и подходит для кухонь разных стилей.

Тонкости подбора цветовой палитры

Для создания в кухонном пространстве требуемого нужного стиля и настроения, необходимо справиться с правильным подбором цветов – компаньонов. И это, надо сказать, задача не из легких, учитывая, что молочный может быть представлен в более, чем 1000 вариациях.

При составлении цветовой гаммы кухни молочного цвета обязательно берите во внимание, с какой стороны расположена комната.

Поскольку нашим основным цветом является светло-бежевый молочный цвет, которым чаще всего оформляют стены, то выбирая обои и или оттенки краски, учите, куда выходят окна. Если в кухне много света, а окна выходят на южную сторону в этом случае более подходящими являются более холодные тона бежевого цвета.

При выходе окон на северную сторону ситуация меняется в противоположную сторону, то есть в этом случае необходимо выбирать светлые и теплые оттенки песочного, кремового, бледно-соломенного цвета.

При выборе оттенка кухонной мебели учтите, что одинаково эффектно смотрятся фасады из натурального дерева или глянцевые поверхности, особенно, если их украшают хромированные и стеклянные декоративные элементы и детали фурнитуры, подчеркивающие элегантность и изысканность стиля.

Удачные акценты в интерьере молочной кухни

При уже созданном интерьере кухни молочного цвета со временем может понадобиться провести некоторое обновление, чтобы пространство заиграло новыми красками. Это можно сделать путем добавления холодных или теплых акцентов. Например, можно дополнить интерьер бело-бежевой кухни голубым светильником, фартуком или бытовой техникой в холодной цветовой гамме. Такой контраст смотрится эффектно и впечатляюще.

Используя правила колористики, можно визуально увеличивать пространства маленьких и средних кухонь, и наоборот, создавать камерную атмосферу в помещении с достаточно большой площадью.

Например, в маленькой кухне с интерьером классического стиля в бежевой гамме отлично будут смотреться на стенах обои или краска молочного цвета, которые будет дополнять стильная белая кухонная мебель.

А чтобы эта идиллия не выглядела «белым безмолвием» и стала еще более роскошной и изысканной, фартук, столешницу и пол лучше сделать в светло-коричневом цвете, который будет напоминать аппетитную пенку на топленом молоке и создавать особую атмосферу домашнего очага с уютным теплом.

Секрет оформления ниши

При наличии в кухне ниши ее можно использовать выгодно для создания уникального интерьера. Для отделки стен выбрать самый светлый молочный оттенок, гарнитур в цвете экрю (слоновая кость), а для фартука выбрать светло серо-бежевый тон. В результате вы получите игру теплых и холодных оттенков, которые будут создавать иллюзию, что стена находится на достаточно большом расстоянии.

Важно! Говоря об интерьере кухни молочного цвета, не надо забывать, что основной цвет обязательно надо разбавлять охлаждающими цветами-компаньонами при выборе текстиля, обивке мебели, декоративных элементах, чтобы основной цвет не сливался и не создавал ощущения скучного, монотонного пространства.

Если самостоятельно разобраться в тонкостях не совсем получается, присмотритесь к фото проектов, над которыми трудились опытные дизайнеры.

Если вам нравится светлая цветовая гамма, вы можете посмотреть, как красиво смотрятся на фото бежевые кухни.

Как оформить кухню молочного цвета

Молочный цвет — один из самых универсальных, а кухонный гарнитур такой расцветки сделает ваш интерьер более нарядным. Он выглядит стильно и современно, не перегружает пространство и отлично подходит как для просторных комнат, так и для тесных помещений. Главное — не ошибиться с материалами.

Рассмотрим, что следует учитывать при выборе кухонного гарнитура молочного цвета и как его грамотно дополнить декором и аксессуарами.

Преимущества и недостатки

Молочный цвет имеет свои плюсы и минусы. К негативным сторонам относят необходимость регулярной уборки, так как на светлых фасадах сложно скрыть следы от рук или капли жира. Однако это не является серьезной проблемой, так как рынок предлагает массу универсальных чистящих средств — за считаные минуты молочный гарнитур приобрет свежий и ухоженный вид. Если сравнивать молочный цвет с черным или другими темными оттенками, то первый будет практичнее.

К преимуществам дизайнеры относят универсальность цвета. Он подходит как для больших, так и для маленьких кухонь. Такая мебель вписывается в любой стиль, визуально увеличивает пространство, потолки кажутся на 10-15 см выше. С кухней цвета молока используют и яркие контрасты, и спокойный текстиль, поэтому вашей фантазии есть где разгуляться.

Важно! Молочный цвет выигрывает от сочетания глянцевых и матовых поверхностей. Его подчеркивают яркие стены и, например, картины. Одно из классических сочетаний в кухонном гарнитуре — бордовый и цвет топленого молока.

Выбор материала для корпуса и фасада

Для изготовления мебельных фасадов используют древесину или мультиплекс. Древесину изготавливают по специальной технологии, поэтому ей не страшны повышенная влажность и перепады температуры. Из мультиплекса мебель дешевле, однако по физическим характеристикам она мало отличается от дерева. Мультиплекс устойчив к деформации из-за пара и влаги, прослужит не менее десяти лет. Оба материала просты в уборке, гигиеничны и гипоаллергенны.

Более дешевые варианты — плиты МДФ и ДСП. Они покрываются особым раствором, который повышает влагостойкость материала. Внешне такие фасады выглядят презентабельно, подходят под любой дизайн интерьера. Чаще всего предпочтение отдают экземплярам из МДФ, так как этот материал более экологичен и долговечен. Покрывают корпус ламинатом, шпоном или меламином. Последний надежнее.

Важно! Приобретая гарнитур из ДСП, попросите у продавца сертификат качества. Он должен соответствовать европейскому стандарту E1 или E0,5. Иначе будет повышенное выделение формальдегида.

Глянцевый или матовый кухонный гарнитур

Глянцевый вариант имеет свои особенности. Благодаря отражению света помещение зрительно увеличивается и кажется светлее. Такие покрытия легко мыть, хоть на них и остается множество разводов и пятен.

Гладкие блестящие поверхности незаменимы на современных кухнях в стиле хай-тек или минимализм. Из минусов отмечают то, что для чистки глянцевой мебели обычные средства не подходят: только мягкодействующие моющие составы, например, средство для чистки стекол. При сухой уборке используют мягкую тряпочку из микрофибры.

Матовые поверхности более сдержанные и гармонично вписываются в классический интерьер. Из-за пористой структуры на фасадах не видны царапины и шероховатости, в уходе матовая мебель проста. Качественные матовые гарнитуры изготавливают преимущественно из дерева. Мыть матовые фасады можно средством для посуды или мыльным раствором.

Важно! Для «торжественной» кухни выбирают глянец, если же в приоритете домашний уют и спокойствие, то лучше выбрать матовую поверхность. При этом, если окна выходят на юг, эксперты советуют приобрести матовую кухню молочного цвета, а если на север — глянцевую, ее блеск будет восполнять недостаток света.

Особенности выбора формы гарнитура

Гарнитуры для кухни бывают угловые и линейные. Они, в свою очередь, подразделяются на подвиды. Рассмотрим каждый из них и выявим отличительные особенности:

Угловая кухня в форме буквы «П» подходит для просторных квадратных помещений. Такой гарнитур — это удобное рабочее место и множество секций для хранения. На «П»-образной кухне, как правило, установлена встроенная бытовая техника и барная стойка. Длина кухни — 3,5-4 м, расстояние между плитой, раковиной и холодильником составляет не менее 2 м.
Угловая молочная кухня в форме буквы «Г» — вариант для более тесных помещений. За счет угла увеличивается площадь рабочей поверхности, повышается функциональность. «Г»-образный гарнитур снабжен различными подвесными и вращающимися конструкциями, на которых удобно хранить посуду.
Линейный одноуровневый гарнитур подходит для узких кухонь. Фасады располагают вдоль одной стены, у противоположной ставят стол и стулья. Это самый бюджетный вариант. Подходит для японского или экостиля.
Линейная двухуровневая кухня. При такой планировке фасады располагают у двух стен друг напротив друга. Форма подходит для очень узких, но длинных помещений с одним окном. Обеденную группу размещают около окна, чтобы проход оставить свободным.

Сочетание с обоями, шторами и декором

Обои для кухни должны быть не только влагостойкими и износоустойчивыми, но и эстетичными. С кухней цвета молока отлично сочетаются мягкие и нежные оттенки: бежевый, песочный, розовый, коричневый, оливковый, лавандовый. В зависимости от стиля интерьера различается и рисунок. Например, для кухни в стиле прованс или ретро подойдут пастельные полотна с изображением маленьких роз, для восточного стиля — контрастные и яркие материалы.

Выбор обоев зависит и от размера помещения. Для небольших кухонь подходят однотонные светлые полотна или обои с вертикальными линиями. Такой прием зрительно поднимет потолки, кухня будет казаться просторнее. Не рекомендуют в малогабаритных помещениях использовать большие принты, фото или 3D-печать — помещение станет еще меньше.

С молочной кухней гармонично сочетаются классический белый тюль или легкие занавески. Благодаря прозрачной структуре они пропускают в помещение солнечный свет, делают комнату более свежей. При желании шторы украшают неброскими подхватами или атласными лентами. Особенно такое сочетание уместно для кантри и прованса. Также отличным вариантом для кухни признаны жалюзи или римские шторы. Они практичны и легки в уходе, эффективно защищают от солнечного света и вписываются в минималистичный дизайн.

Важно! Не используйте на кухне синтетические занавески темных и тяжелых оттенков. Они быстро теряют свой внешний вид, не пропускают воздух, накапливают копоть и пыль, зрительно уменьшают помещение.

Декорирование кухни — интересный и захватывающий процесс. С помощью аксессуаров зонируют помещение, расставляют акценты. С кухней цвета молока отлично сочетаются следующие элементы:

ваза с искусственными розами или веточками лаванды;
салфетки, полотенца и прихватки нежных цветов;
настенные натюрморты или пейзажи;
свечи;
стильная столовая посуда розового или белого цвета;
живые цветы;
разноцветные емкости для хранения;
мягкие чехлы для стульев;
декоративная мозаика на стене;
памятные вещи из путешествий.

Под какой стиль подходит

Молочная кухня подходит к большинству интерьеров. В первую очередь к современной классике, в основе которой лежат практичность, комфорт и высокое качество материалов. Современная классика — это сдержанный декор и обилие света.

Помимо этого, гарнитур цвета молока можно встретить:

В азиатском стиле. Приземистая мебель, минималистичный дизайн и светлые оттенки отлично дополняются живыми цветами и бамбуковой ширмой.
На кухне в экостиле. Помещение оформляют в сдержанных и натуральных тонах. Экостиль символизирует любовь к животному миру и единение с природой.
В интерьере модерн, для которого характерны плавные формы, глянцевые фасады и лаконичный текстиль.
В многофункциональной кухне хай-тек, которая отличается эргономичностью и комфортом. Хай-тек ценят за прямые формы, металлизированные поверхности и качественное освещение.
На кухне контемпорари, где гармонично сочетаются простота и функциональность. Контемпорари любит яркие акценты и декор.

Особенности освещения

Освещение на кухне зонирует помещение и расставляет акценты. Дизайнеры советуют использовать многоуровневую систему, которая состоит из трех составляющих:

Общая потолочная подсветка. На потолке монтируют встроенные или навесные светильники. Например, лаконичную люстру с мягким, слегка желтоватым светом.
Освещение рабочей зоны, как правило, достигается при помощи встроенных светильников или светодиодной ленты, например, на фасадах гарнитура или в корпусе вытяжки.
Подсветка обеденной зоны необходима для создания мягкого света во время семейного ужина. Гармонично смотрится бра над столом или стильный светильник посреди столешницы.

Зачастую на кухнях используют дизайнерскую подсветку, цель которой — подчеркнуть стиль помещения и скорректировать его. Устанавливаются оригинальные фонари, лампы без плафонов или разноцветные гирлянды.

Заключение

Мебель молочного цвета — оптимальный выбор для тех, кто ценит лаконичность и уют. Глянцевые кухни отлично смотрятся в современных интерьерах, а матовые вписываются в винтаж и классику. Гарнитур может быть угловым или линейным, форма зависит от размера и планировки помещения.

Молочный цвет символизирует нежность и легкость, с ним сочетается большинство пастельных оттенков. Украсьте светлую кухню яркими акцентами, и праздник в вашем доме будет каждый день!

Фото интерьеров – кухни в светлых тонах

Мы проводим на кухнях много времени – едим, общаемся, отдыхаем, делаем домашние дела. Поэтому это пространство так важно в нашем доме, а значит, к его планированию выдвигаются наиболее множественные требования. Если кухни уютны и комфортны – значит в семьях доброжелательная атмосфера любви и спокойствия.
Говорят, что светлые тона и интерьер в пастельных тонах выбирают оптимисты и те люди, чье представление о прекрасном базируется на солнечном свете, природной естественности, пастельных оттенках. Скорее, такие кухни выбирают не экспериментаторы, а любители традиционных интерьеров, таких как на фото.

Кухни, где мало солнца

Если помещение выходит на север или по каким-то причинам затемнено, то самый простой прием сделать интерьер более солнечным, светлым – это выбрать светлые тона в качестве основных для декорирования, мебели, пола. Именно в таком случае весь интерьер будет смотреться воздушно, очень нежно, светло. А если светлые тона разбавить яркими вкраплениями, например, оранжевым, сочно-зеленым, розовым, голубым и правильно подобранным освещением, то у вас вообще в доме будет постоянное лето или весна. Тут на фото собраны примеры дизайна таких помещений.

Кухни, где мало места

Если кухонное помещение маленькое, тесное, то использовать темные оттенки не рекомендуется, даже если вы любитель приглушенного по цвету дизайна. В этом случае интерьер должен быть очень светлым, стены, потолок, пол – все должно отражать солнечный свет, искрится прозрачными оттенками. Светлые тона визуально расширят пространство. Для небольшой кухни подойдет белый, цвет слоновой кости, сливочный оттенок, светлый беж, цвет прозрачного неба, цвет топленого молока. На фоне очень светлых стен может быть мебель на несколько тонов светлее, но тоже не темная. Добавить яркости, если вы хотите получить менее нейтральный интерьер, можно уже на стадии декорирования с помощью небольших деталей – цветочных горшков, посуды, утвари. Примеры декорирования помещений яркими деталями можно увидеть на фото тут.

Стиль диктует цветовую гамму

Светлые тона – отличный выбор для естественного стиля французский прованс, классических интерьеров. Кухни этих стилей зачастую из натуральных материалов, используют много деревянных поверхностей, для которых важно не только подчеркнуть благородство, но и фактуру древесины. Светлые цвета как нельзя более подчеркнут изысканность деревянных материалов. В таких помещениях много натурального текстиля нейтрального, нежного, не яркого цвета. Например, некрашеного хлопка или сливочной бязи для эко-дизайны. Для классических интерьеров – это шелк слоновой кости и бархат цвета топленого молока. Посмотрите, как выглядят светлая отделка, светлая мебель и текстиль на фото и возможно вы захотите жить именно в таком кухонном пространстве.

Сдержанность и элегантность

Светлые цвета и оттенки всегда говорят сами за себя. Они помогают сделать помещение элегантным, стильным, не прибегая к каким-то особым приемам декорирования. Дизайнеры рекомендуют использовать такие цвета в качестве основного тона тем людям, которые хотят, чтобы даже при минимальных затратах на ремонт казалось, что отделка выполнена из дорогих материалов. Иногда лучше использовать проверенные приемы декорирования, чем гнаться за яркими, кричащими приемами, использование которых в кухнях непрофессионалами часто заканчивается тем, что пространство становится безвкусным.

Пусть ваша кухня будет светлой, наполненной солнечной энергией, светом и хорошим настроением!

Белый цвет в интерьере 🏚️: психология, сочетания

Белый цвет в интерьере считается одним из базовых. Именно поэтому мы уделили ему много внимания и изучили его психологию, стильные сочетания и применение в интерьерах кухни, спальни, гостиной и т.д.

Содержание:

Особенности белого цвета в интерьере

Дизайнеры Америки и Европы очень высоко оценили белый цвет в интерьере почти 100 лет назад. В 20-30-е годы прошлого века кристально-снежные комнаты считались приоритетом аристократов, признаком роскоши.

Сильные преимущества, которыми обладает цвет:

белый расширяют небольшую комнату, когда используется крупными блоками
цвет может скрыть архитектурные изъяны и, наоборот, акцентировать внимание на дорогой фигурной лепнине
интерьер большого зала легко сделать цельным и гармоничным с помощью белого фона
ну а в дорогой отделке — мраморной лепнине, керамике — гамма бело-серых оттенков выглядит вообще шикарно.

Психология белого цвета в интерьере

В психологии отмечено два феномена белого цвета — и хороший, и плохой.

С одной стороны, отделка в белых тонах добавляет в любое помещения воздуха, ощущение чистоты и свежести, расслабляет. Доказана польза таких оттенков для людей с проблемами дыхания!

С другой стороны, доминирующий белый цвет может вызвать чувство изоляции и скуки, усилить депрессию.

Всё дело в температуре оттенков (да, есть согревающий белый и охлаждающий белый), в том, насколько дозировано они присутствуют.

Потому только дизайнерский опыт поможет применить цвет правильно.

Общие правила оформления интерьера в белом цвете

Прежде всего, для жилых помещений не стоит подбирать чистый и сильно охлаждающий белоснежный тон. Дешевые краски с резким голубым отливом тоже могут создать холодную стерильную атмосферу.

Для отделки стен, потолка большой комнаты лучше использовать качественные составы с приятными и подходящими к стилю оттенками off-white («не совсем белыми»).

Вместе с тем, в затемненных углах цвета off-white теряют свой шарм, обретают грязноватый отлив, смотрятся дешево и не увеличивают пространство. Потому если в комнате маленькие окна, важно организовать хорошее освещение и взять более насыщенный белый тон.
Дорогие картины, редкие растения, любую изюминку, на которой хочется сделать акцент, разместите на фоне белых стен в хорошо освещенной зоне комнаты.

И последний момент. С теплым базовым оттенком будут гармонично сочетаться классические «домашние» цвета — древесный, беж. Холодный дымчатый, наоборот, выглядит изящно и дорого рядом с холодными сероватыми тонами.

Комбинации белого с другими цветами разберем детально ниже.

Варианты цветовых сочетаний с белым: нежные, винтажные, хай-тек

Сочетания в стиле эко

Это те комбинации, о котором мы уже частично сказали — теплые и домашние, характерные для стиля эко, колониального.

Очень естественны и приятны сочетания оттенка топленого молока или слоновой кости с такими цветами и текстурами:

коричневым
песочным
бежевым
кремовым хаки
фисташковым
травяным
древесной текстурой
рубым декоративным камнем.

При естественном мягком освещении такие цветовые ансамбли релаксируют, согревают.

«Французский букет»

В классических французских интерьерах, провансе используются самые нежные, нарядные сочетания белого с близкими цветами.

За основу берется прохладный жемчужно-белый или кремовый цвет и еще минимум один оттенок французских пейзажей, морского побережья:

дымчато-серый
голубой
голубо-синий
маренго
лавандовый
серо-розовый
бежевый
светло-бирюзовый.

В одном букете такие цвета снимают мелкие тревоги, создают романтическое настроение.

Динамичное ретро

В эпоху ретро и поп-арта вошла в моду бело-черная или бело-красная мозаика.

Винтажные сочетания нейтрального белого с черным, вишневым, темно-синим выглядят динамично, освежают. Потому такие комбинации сейчас используются даже в молодежных интерьерах, клубах, SPA-зонах.

Сочетания эпохи хай-тек

Холодный, стерильно-белый тон может стать базовым в интерьере в стиле хай-тек вместе с современными практичными цветами:

стали
серебра
серым
серо-голубым.

Помещение в таких тонах выглядит просторным, хорошо освещенным, дорогим и ультрамодным.

В целом в этнических и винтажных светлых интерьерах уместны контрастные акценты, а в современных и во французских — нежные, максимально естественные сочетания c белым.

Рассмотрим примеры применения таких цветовых комбинаций в разных комнатах.

Идеальные сочетания белого цвета в интерьере с другими цветами

В спальне или лаунж-зоне важно избежать резких контрастов, обилия красок, чтобы атмосфера была максимально релаксирующей.

Для такого интерьера лучше применить белый вместе с

— «французским букетом» близких оттенков

— или гамму цветов, характерную для тропического и эко-стиля.

Белый проявит расслабляющие свойства рядом с серым, морскими цветами (голубо-бирюзовым, песочным), оттенками светлого дерева, фиолетовым или фисташковым.

Кстати, аналогичные сочетания идеально подходят для комнаты грудного ребенка, потому что они расслабляют глаза, приглушают бурные эмоции, успокаивают.

Есть еще один хороший вариант светлого интерьера спальни — японский минимализм. Этот стиль, который допускает черные и пестрые акценты, умеренные и гармоничные.

Интерьер кухни в белом цвете

А теперь — 4 готовые идеи для создания интерьера кухни в белом цвете.

Начнем с самого гармоничного дизайна — в стиле эко.

В больших кухонных зонах загородных дач само собой преобладают натуральные цвета отделки, потому они подсознательно вызывают ощущение уюта, ассоциируются со вкусом домашней выпечки.

Еще один дизайнерский прием — яркие этнические мотивы — можно сочетать с первым вариантом отделки.

Белый цвет в этом случае поддерживает ощущение чистоты, а народные узоры, этнические предметы создают чувство дома, непринужденную атмосферу.

Постепенно перейдем к стилю прованс.

В таком интерьере кроме белого могут присутствовать дымчатый, серо-синий, персиковый цвета. В целом обстановка выглядит более нежной, чем в первом и втором случае, и не менее гостеприимной.

Минималистичный хай-тек

Новейшая рабочая зона кухни может быть оформлена полностью в бело-серых тонах, и выглядеть престижно и практично.

Интерьер гостиной в белом цвете

Просторная белая гостиная — идеальное полотно для того, чтобы воплотить интересные дизайнерские проекты, причем кардинально разные.

Например, можно использовать отделку и предметы только в нежной бело-серой или бело-голубой гамме, в духе французской классики.

Позволительно добавить небольшие яркие аксессуары, в морской или этнической тематике, которые подчеркнут глубину и шик белого.

Или же выделить зоны с помощью 1-2 контрастных цветов, в традициях дорогого винтажа.

В первом и втором случаях интерьер становится глубоким, наполнен светом и воздухом, в третьем — выглядит лаконично, аккуратно, современно.

Ванная комната в белом цвете

В интерьере ванной или SPA-зоны тоже допустимы цветовые эксперименты, но лучше всего подобрать нежные и одновременно бодрящие ансамбли с белым.

Например, подойдет классическая морская, бело-синяя гамма.

Другой вариант — не менее освежающий — сочетание белого и весенних тонов.

Вторая цветовая гамма более мягкая, но эффективнее снижает чувство сонливости и хандры.

На примерах видно, как благодаря сбалансированному подбору цветов, качественной отделке небольшая комната становится свободной и стильной.

Потому скажем подробнее про разные дизайнерские техники работы с белой палитрой и разными материалами, про использование этого цвета в тесных помещениях.

Стиль интерьера и отделка стен белым цветом

Интерьер в стиле сканди

Белая отделка — маркер скандинавского стиля.

И стоит знать, что в аутентичных домах Скандинавии стены окрашены в очень теплый оттенок со специальным названием Stockholmsvit («стокгольмский белый»), с нотами желтого и серого.

Прованс

В выдержанном французском провинциальном интерьере для отделки стен и потолка может быть использована деревянная вагонка или грубоватая штукатурка в серо-белом, молочном, голубоватом цвете.

Английская классика

Английский стиль узнается благодаря двухрядной отделке стен. При этом верхняя часть может быть отделана бежево-белой штукатуркой или оклеена однотонными обоями кремового цвета, обязательно дорогими, тканевыми или флизелиновыми.

Светлый минимализм и хай-тек

В современных минималистичных интерьерах часто преобладает светлая отделка. Чистый белый цвет позволяет достичь нужного эффекта — сделать интерьер легким и максимально просторным.

Зачастую для отделки используются новые материалы со светоотражающей светлой поверхностью — кафель, акрил, белый наливной пол. Усиливают эффект холодного белого тона фактуры, характерные для хай-тека — хромированные аксессуары, зеркальные скинали.

Белый цвет в интерьере маленькой комнаты

Большие поверхности, отделанные в белый тон, хорошо отражают свет, потому в комнате с большими окнами, цвет хорошо проявляет свой эффект. Он как бы создает ощущение безграничного пространства.

Но в затемненных комнатах — гардеробной, ванной — цвет теряет своё «волшебство». А белые оттенки с примесью другого цвета — зеленоватые, дымчатые — тем более не проявляют силу, и выглядят гораздо хуже, чем при естественном освещении.

В целом применять белый цвет в интерьерах тесных, затемненных комнатах, гардеробных без окон стоит, но по особым правилам.

1) Для отделки такого интерьера лучше подобрать современные материалы (качественную краску, кафель, наливной состав для пола) чистого белого оттенка, со светоотражающим эффектом.

2) Плюс важно организовать хорошую подсветку всех зон. Например, в гардеробной использовать точечные или шинные светильники по периметру потолка.

3) Зеркала, современные хромированные фактуры усилят эффект белого цвета.

4) Кроме этого, компактную ванную можно зрительно увеличить с помощью контрастных линий, вертикальных или горизонтальных, диагональных. При этом важно, чтобы кроме белого на кафеле, в аксессуарах доминировал только один дополнительный цвет.

Цвет стен под белую мебель

Белая качественная мебель — это обычно изюминка дорогих интерьеров, английских, итальянских и, конечно же, французских.

Любой интерьер с белой мебелью выглядит шикарно, обретает европейские ноты, если подобрать сдержанные и гармоничные базовые цвета для отделки.

Идеально подойдут в этом случае такие варианты.

Классическая натуральная гамма молочно-белого, бежевого и коричневого цветов.

Обои, характерные для английской классики — однотонные кремовые, фисташковые, горчичные, светло-коричневые и с вертикальными двухцветными полосами.

Серо-голубой французский фон

В этническом скандинавском интерьере уместна мебель с натуральной бежево-белой отделкой, теплый белый тон в отделке и стен и натуральные фактуры дерева или камня.

На кухне с белой мебелью также лучше использовать пастельные цвета для отделки стен, зеркальные скинали, хромированные акценты.

Выберите дизайнерские приемы использования белого цвета для создания дорогого классического, эксклюзивного или максимально домашнего интерьера.

Белый цвет в интерьере — фото примеры

Белый цвет стен в интерьере

Дайджест Квартблога

Как сделать белый интерьер уютным — 5 советов, как сделать квартиру с белыми стенами не тоскливой и холодной, а радостной и теплой.

Белые кухонные гарнитуры: примеры из реальных московских квартир — Мы собрали интересную статистику по белым кухонным гарнитурам, подтверждающую что не стоит боятся ухода за светлыми кухонными поверхностями.

Уроки дизайна: как подобрать сочетание цветов для интерьера — Монохромная, полярная, родственная и триада: все о том, как пользоваться схемами цветовых гармоний — учимся сочетать цвета в интерьере.

Цвет в интерьере: от научного подхода к интуитивному — Практикующий декоратор Ольга Розет рассказала все об основах цветового оформления интерьера.

Яркие стены: примеры из реальных российских квартир — Покажем российские квартиры, хозяева которых не побоялись экспериментов с ярким цветом стен и не прогадали.

белый цвет, белый

Светлая кухня

Мечтая о новой кухне, большинство хозяек представляют ее просторной, удобной, наполненной всеми благами цивилизации, облегчающими женский труд. И еще она должна быть светлой. Это делает ее не просто помещением для приготовления пищи, а уютным уголком, сердцем семейного очага. Именно в таком месте приятно собраться за вечерним ароматным чаем с семьей или на посиделках с друзьями.

Преимущества светлой кухни

Выбор светлых оттенков для оформления кухни бывает продиктован многими причинами. Это и небольшие размеры помещения, и недостатки планировки, и месторасположение комнаты на северной стороне. Ведь известно, что белый и другие подобные оттенки зрительно раздвигают пространство, насыщают его воздухом, светом. Поэтому для маленькой кухни такое решение станет вполне обоснованным.
Но светлый – это не просто цвет. Он дарит ощущение теплоты, уюта и радости. Понятно, почему светлые стены, потолок и мебель в кухне стали классическим сочетанием, характерным для жилищ многих народов и времен.

Разнообразие оттенков

В цветовую палитру, наряду с традиционным белым, входит вся гамма пастельных тонов. Прекрасным решением для кухни в стиле прованс станет выбор бежевого, голубого, салатового, бледно-зеленого и многих других оттенков. Помещения цвета слоновой кости, топленого молока, капучино, кофе с молоком, ванили выглядят не только красиво и стильно, но и вкусно, вызывая аппетит. А это немаловажно для хозяйки, которая готовит здесь обед для своих любимых гурманов. Беспроигрышным является и классический вариант оформления кухни в оттенках светлой древесины. Такой интерьер смотрится тепло и уютно.

Правила оформления

Сочетание цветов. Нежные пастельные тона в дизайне комнаты требуют дополнения несколькими яркими деталями, аксессуарами или текстилем. Иначе такой интерьер будет казаться слишком скучным и однообразным. Например, в бежевой кухне можно использовать ярко-зеленый или коричневый фартук над плитой и такие же шторы на окне. Светлые молочные стены можно подчеркнуть бордовыми фасадами.

Бытовая техника. Чтобы оттенить цвет слоновой кости или топленого молока в интерьере кухни, можно приобрести бытовую технику контрастного цвета: стального или черного. Это могут быть встраиваемые и отдельно стоящие холодильники, плиты, СВЧ-печи и т. д.

Столешница. Она выполнятся как в тон мебели, так и на контрасте с ним. Сегодня популярны столешницы из искусственного камня, мрамора, гранита, нержавеющей стали. Цвет рабочей поверхности может сам служить украшением кухни, ее изюминкой, подчеркивая основной оттенок оформления комнаты.

Сочетание стилей

Светлые оттенки в дизайне интерьера кухни проявляются во многих стилях.

Классика. Больше всего подходит для просторных помещений. Для кухни в стиле классика свойственны в основном бежевые, светло-коричневые оттенки. Потолок обязательно остается белым. Мебель выбирается добротная и в то же время изысканная, изготовленная из натуральных материалов.
Романтика. Нежный, легкий и демократичный стиль. Он привлекает романтически настроенных натур, стремящихся к утонченности. Светлые стены такой кухни можно украсить декоративными элементами в фольклорном духе с пасторальными мотивами.

Прованс. Напоенный солнцем и ласковым ветром южной Франции, этот стиль отличается теплом старины и уютом. Пастельные оттенки стен и мебели смягчаются яркими декоративными акцентами. В такой кухне много утвари, деревянная мебель, плетеные корзины, связки перца и лука, свисающие со стен, сухоцвет, что придает ей особенное очарование.

Чтобы выразить свою индивидуальность, фантазию, вкусы и пристрастия, Вы можете не придерживаться какого-то одного из стилей интерьера. Сочетая их элементы, Вы легко добьетесь уникального, неповторимого уюта, свойственного только Вашей кухне.

7 модных трендов 2015 года в дизайне кухонных интерьеров

Уютная свежесть молочного цвета в интерьере. Цвет «кофе с молоком» в интерьере: идеи, фото

Белый цвет в одежде будет модным и актуальным всегда. Как известно, белый цвет бывает разных оттенков – молоко, грязно-белый, белесый и так далее. Одни женщины любят цвет молоко в одежде, а другие избегают его, считая, что он непрактичный. На самом же деле проблема цвета молоко состоит в том, что нужно знать, как правильно его сочетать в гардеробе. Существует целый ряд мифов и заблуждений о белом цвете молоко.

Полным женщинам нельзя носить одежду цвета молоко

В этом есть какая-то доля правды. Если вы неправильно подберете силуэт одежды молочного цвета, то это действительно сделает вас визуально еще полнее. Но это вовсе не означает, что полным женщинам стоит отказаться от молочно-белых вещей в своем гардеробе. Наоборот, сделав удачный выбор фасона, вы сможете скрыть недостатки своей фигуры и подчеркнуть ее достоинства. Например, вы можете носить жилет с глубоким V-образным вырезом поверх молочно-белой блузки. Платье-труба молочного цвета с темными вертикальными вставками по бокам сделает вашу талию намного стройнее визуально. Не запрещены полным женщинам и молочно-белые брюки, если вы будете носить их с черным пиджаком, закрывающим бедра.

Молочно-белый цвет в одежде можно носить только молодым девушкам

Это неправда. Молочно-белый – это единственный цвет, который идет всем – от семнадцати до семидесяти лет. А особенно хорошо он сочетается с благородными седыми волосами дам зрелого возраста.

Молочный цвет усиливает бледный тон кожи, делая ее тусклой и некрасивой

На самом деле, если правильно подобрать оттенок белого цвета, то он только освежит ваш тон и придаст яркости вашей внешности. Если вы все-таки боитесь выглядеть слишком бледно, носите какие-то яркие аксессуары, например, колье или серьги, а также сделайте яркий макияж с акцентом на глазах или губах.

Молочно-белый цвет носится короткий промежуток времени года

Принято считать, что молочно-белый цвет нельзя носить осенью или дождливой зимой. Белый считается цветом лета и весны. На самом же деле, молочно-белые тона в одежде вполне уместны зимой и даже осенью, если правильно сочетать их с остальным гардеробом.

Вещи молочного цвета быстро становятся серыми

Да, вещи молочно-белого цвета пачкаются и становятся серыми. Но они легко отстирываются, особенно с использованием современных отбеливающих и пятновыводящих средств. Так что смело носите одежду молочных оттенков и не бойтесь ее запачкать. Все исправимо.

Как носить одежду молочного цвета, чтобы подчеркнуть свои достоинства

Чтобы сделать шею визуально длиннее, носите белый пиджак с темным V-образным воротом.
Белая кокетка на темном или цветном платье визуально увеличит грудь.
Чтобы сделать немного светлее тон лица, воспользуйтесь эффектом иллюминации – оденьтесь во все темное, оставив только один акцент молочно-белого цвета ближе к лицу. Например, это может быть белый воротник или шарф, жемчужное ожерелье и так далее.
Вы можете смело носить сразу несколько белых вещей, главное, чтобы они были одного оттенка.

Конечно, своим названием молочный цвет обязан молоку. Возможно, благодаря этому использование любых молочных оттенков в интерьере дает нам ощущения безопасности и спокойствия.
Дизайн, где сочетается в любых соотношениях молочный цвет с другими тонами, можно считать нейтральным. Такой интерьер лишен навязчивости, в нем всегда комфортно и уютно.

Можно выделить несколько оттенков, с которым молочный цвет сочетается идеально.
Сочетание молочного и соломенного цветов всегда выглядит мягко и естественно. Однако за счет золотистых оттенков соломенного цвета в интерьере может чувствоваться некоторая напыщенность.
Сочетание молочного с джинсовым цветом позволяет сделать дизайн контрастным, что отчетливо видно даже и на фото.
Какие еще оттенки можно применять, если в основном интерьере используется молочный цвет? Оптимально будут смотреться в одной комбинации с цветом молока зеленые травяные оттенки, матовая бронза, нежно-шоколадный.

Над столом в «молочной» кухне прекрасно смотрятся яркие лампы и небольшие регулируемые светильники. В интерьере широко применяются и аксессуары – вазы, статуи под золото или бронзу. Пол лучше всего монтировать из досок с четкой структурой.
Изысканность молочного гарнитура подчеркнут обои соломенных оттенков. Покраска потолка в такой цвет сделает кухню не только светлой, но и максимально уютной для всех домочадцев. Достичь такого же эффекта можно и в том случае, если шторы подобрать теплых оттенков желтого, который идеально сочетается с молочным.

Конечно, своим названием молочный цвет обязан молоку. Возможно, благодаря этому использование любых молочных оттенков в интерьере дает нам ощущения безопасности и спокойствия.
Дизайн, где сочетается в любых соотношениях молочный цвет с другими тонами, можно считать нейтральным. Такой интерьер лишен навязчивости, в нем всегда комфортно и уютно.

Молочный цвет наряду с классическими белым, черным и серым входит в универсальную палитру, используемую в интерьере любых помещений. Прекрасно молочные оттенки (это видно и по фото) сочетаются с нежными пастельными цветами , натуральными, природными материалами – хлопком, льном, диким камнем, древесиной.

Секрет благородства и изысканности оттенка цвета молока кроется в сложности его достижения, поэтому его производство трудно отнести к дешевым. Кухонный гарнитур молочного оттенка, используемый в интерьере стиля классицизм, не может быть бюджетным вариантом . Если полностью следовать выбранному стилю, то мебель для такой кухни должна быть массивной, что предполагает ее установку в просторное помещение.

Над столом в «молочной» кухне прекрасно смотрятся яркие лампы и небольшие регулируемые светильники. В интерьере широко применяются и аксессуары – вазы, статуи под золото или бронзу. Пол лучше всего монтировать из досок с четкой структурой.
Изысканность молочного гарнитура подчеркнут обои соломенных оттенков. Покраска потолка в такой цвет сделает кухню не только светлой, но и максимально уютной для всех домочадцев. Достичь такого же эффекта можно и в том случае, если шторы подобрать теплых оттенков желтого, который идеально сочетается с молочным.

Сочетание цветов в интерьере с молочным

Соломенный (жёлтый) и молочный. Очень мягко и естественно выглядит такое сочетание цветов, разве что иногда золотистый оттенок может смотреться несколько напыщенно.
Раскованная Джинса (один из тонов синего) и молочный цвет. Контрастно и смело, что передает даже фотография (кстати, смотрится очень изыскано).
Травяной (зелёный) и молочный. Ненавязчивое и успокаивающее сочетание.
Матовая бронза и молочный. Эта комбинация вызовет некоторые ассоциации со стилем винтаж, даст ощущение уверенности и твердости.
Нежно-шоколадный и молочный. Спокойствие, только спокойствие…
Белый и молочный. Такое сочетание визуально расширит пространство, поэтому смело применяйте его в небольших комнатах.
Цвет топленого молока как оттенок молочного, создаст уютную и теплую атмосферу.

Нажмите на фото для просмотра в полном размере

https://сайт/wp-content/uploads/2017/05/molochnyj-cvet-v-interere.jpg https://сайт/wp-content/uploads/2017/05/molochnyj-cvet-v-interere-150×150.jpg 2017-05-26T23:25:09+00:00 ДизайнИдеи Цвет в интерьере белый

Administrator Идеи дизайна в фото — ДизайнИдеи.ру

Превосходно смотрится молочный цвет в паре с яркими оттенками красного или розового. Цвет фуксии, малиновый, винный, вишневый, алый — выбирай на свой вкус.

Для прохладной погоды подойдет комплект, состоящий из молочного джемпера, классических черных брюк, красных полусапожек и алого пальто. Уютно, красиво и удобно — что еще нужно для женского счастья?

Создать воздушный ансамбль поможет шифоновая блузка вишневого оттенка, молочного цвета шорты или юбка и такого же тона пиджак. Элегантный высокий каблук завершит стильный образ.

Если сегодня в твоем распоряжении платье молочного цвета, то смело дополняй его туфлями цвета фуксии. Вполне допустимы также алые лодочки.

Сочетание молочного и зеленых оттенков

Подчеркнуть всю красоту молочного цвета поможет мятный или бирюзовый. Модный топ с баской молочного цвета и бирюзовая юбка-карандаш — в подтверждение наших слов.

Зауженные или прямые мятные брюки, нежно-молочный приталенный блейзер, белые балетки с легкомысленными бантиками и, конечно же, сумка цвета mint прекрасно гармонируют друг с другом, взгляни сами.

Можно создать комплект, где с молочным цветом сочетаются сразу два зеленых оттенка. Фантазируй! Или выбирай наш вариант: цвет мяты отдаем джинсам-скинни, сумке и туфлям, бирюзовый оставляем для пиджака, а в молочный пусть окрасится топ.

Молочный шоколад: и вкусно, и красиво

Мало какая девушка не любит сладкое. Даже сидя на диете, ты тайком крадешь кусочек любимого молочного шоколада? Лучше побереги свою фигуру, а сладкое лакомство добавь в свою одежду (не в прямом смысле, конечно!).

Молочный цвет прекрасно сочетается с оттенками коричневого. Легкое белое платье, коричневые аксессуары и обувь — один из вариантов.

Если в магазине тебе встретится платье-бюстье, в котором нашлось места для молочного и коричневого цвета , то не вздумай пройти мимо! Добавь к нему шоколадные босоножки на танкетке, маленькую сумочку цвета корицы и вперед, покорять всех мужчин в округе.

Ты до сих пор не уверена, идет ли тебе молочный цвет ? Если ты обладательница смуглого оттенка кожи и темных волос , то смело заявляем — идет на все сто процентов! Попробуй примерить молочный свитер, белую пышную юбку и высокие бежевые сапоги со шнуровкой, чтобы убедиться в правдивости наших слов.

Сиреневое молоко

Без ума от нежно-сиреневого и лавандового? Тебя можно понять! Взгляни, как красиво смотрится цвет лаванды в дуэте с молочным.

Если хочется больше яркости и цвета, то предлагаем дополнить сарафан цвета молока фиолетовыми аксессуарами. Маленькой сумочки на длинном ремешке и фиолетовых балеток будет вполне достаточно для того, что выделиться, но не переборщить.

Молочный цвет сочетается с розовым — это ты уже знаешь. Но мы говорили о насыщенных и ярких розовых оттенках , теперь же пришло время для спокойных и пастельных тонов.

Бледно-розовый кардиган красиво обрамляет легкий молочный топ, светлые бежевые балетки прекрасно сочетаются с шортиками розовато-лавандового цвета.

Немножко прибавь яркости, чтобы получить более насыщенный розовый. Теперь выбери юбку такого цвета и соедини ее с молочной блузкой и черными босоножками… Еще один легкий и женственный комплект готов!

Ничто так сильно не навевает ассоциации с домашним уютом, как чашечка ароматного кофе с молочной пенкой. Один из распространенных дизайнерских приемов – использовать сочетания цветов, напоминающих человеку о вкусной пище. Наиболее часто используется цвет кофе с молоком в интерьере, который выигрышно смотрится в любом помещении. Чтобы сочетание было ярким и не раздражало, важно уметь комбинировать различные оттенки. Ведь кофейный – это богатая гамма от темно-коричневого до кремового.

Часто интерьер цвета кофе с молоком выбирают консервативные люди. Это ненавязчивое сочетание не выходит из моды, служит хорошим фоном для воплощения дизайнерских задумок. В таком помещении можно разместить предметы искусства, картины, фотографии. Кофейный может лидировать в оформлении помещения или служить фоном. В небольшой гостиной его лучше применить для декорирования одной стены, а в просторную спальню он может играть главную роль.

Красивая кухня в цвете кофе с молоком

Красивый

Оттенки кофе смягчат интерьер, позволят сосредоточиться на работе или учебе. Не последнюю роль в декорировании играет подбор штор. Поменяв одни только занавески можно кардинально изменить восприятие пространства. Когда в помещении стены белые и окна на юг, кофейная штора позволит закрыться от палящего солнца и внести цветовой акцент.

Кофейный оттенок облагораживает любое помещение. Чтобы создать атмосферу роскоши, важно добавить соответствующие аксессуары. Это могут быть светильники, статуэтки, декоративные камины или антикварная мебель. Ощутить тепло домашнего очага поможет текстиль – подушки с вышивкой, ковры, тяжелые шторы с бахромой.

На фоне молочного и кофейного красиво будет смотреться авангардистская картина, включающая пятна красного и синего. Она придаст динамизма, но не привнесет излишней смысловой нагрузки. Аксессуары лучше выбирать чистых цветов, желательно избегать фиолетового и желтого. Эти цвета сделают интерьер тяжеловатым.

Дизайн гостиной в цвете кофе с молоком

Что говорят психологи?

Кофейные оттенки традиционно используются в дизайне интерьеров любой направленности. Психологи считают, что цвет кофе успокаивает нервы, создает атмосферу уюта и располагает к общению. В кофейном интерьере нет обильного количества холодных цветов, таких как синий и голубой. Поэтому даже зимой комната в теплых тонах не будет давить на психику.

Интересная информация. Зачастую в кофейных тонах оформляют интерьеры под старину, в классическом или английском стиле.

Светлая спальня в цвете кофе с молоком

Дизайн комнаты в цвете кофе с молоком

Яркий дизайн комнаты в цвете кофе с молоком

Как вписать в интерьер?

Если комната уже оформлена, и капитальный косметический ремонт не планируется, можно заменить мебельный гарнитур или перекрасить одну из стен. Актуальный вариант – использование природных оттенков и фактуры дерева. Такой интерьер будет легким и одновременно создаст ощущение умиротворения.

Не каждый осмелится покрасить поверхность коричневой колером. Но вполне можно использовать стеновые панели из дерева кофейных оттенков. Натуральную древесину можно заменить имитацией из ДСП или МДФ. Подойдут следующие породы дерева:

мореный дуб
вишня
венге
ясень
махагон
лиственница

Полезная информация. В зависимости от способа обработки, оттенок древесины отдельно взятой породы может варьироваться. Значительно отличается по внешнему виду дерево, пропитанное морилкой от окрашенного цветным лаком или термически обработанного.

Дизайн гостиной в цвете кофе с молоком

Темный дизайн комнаты в цвете кофе с молоком

Основные оттенки, применяемые при оформлении

Наиболее часто светлые тона используют для декорирования стен, а темные – для мебельных фасадов. Таким образом, неяркие обои акцентируют внимание на аристократичной мебели, которая эффектно выделяется на светлом фоне. Нельзя использовать только темные или наоборот, нейтральные оттенки, иначе помещение будет унылым или мрачным.

Модный цвет кофе с молоком – это чаще всего различные вариации коричневого и кремового. Добавить свежести можно, используя вкрапления голубого или бирюзового. Внести динамизм помогут насыщенный красный и оранжевый. Хороший способ создать оазис уюта посреди мегаполиса – добавить элементы зеленого цвета.

Совет. Светлые оттенки подойдут для малогабаритной комнаты, а темно-коричневый будет хорошо смотреться в большом зале.

Интерьер комнаты в цвете кофе с молоком

Дизайн комнаты в цвете кофе с молоком

Кухня кофейного цвета в глянце: лучшие сочетания

В старину на кухне часто использовали цвет кофе, напоминающий о зернах бодрящего напитка. Тогда мебель не красили, поэтому она сохраняла благородный коричневатый оттенок. Сейчас кофейный можно «вписать» в интерьер хай-тек, если дополнить их металлическими аксессуарами. Это могут быть дверные ручки, держатели для ложек и поварешек или столешницы. Сейчас многие выбирают глянцевую мебель, так как она выглядит современно и визуально увеличивает пространство.

Оптимальное соотношение цветов следует подбирать, исходя из того, какого эффекта вы желаете добиться. Кухня может быть романтической, роскошной, строгой, выполненной в деревенском стиле и так далее. Подбирая глянцевый гарнитур, можно задействовать следующие сочетания.

Белые навесные шкафчики и темные напольные тумбы – подойдут, если хочется, чтобы на кухне было больше света.
Чередование шкафчиков с коричневыми и красными дверцами – такое сочетание повышает аппетит.
Золотая фурнитура – кухня станет роскошной, отличное решение для стиля рококо или византийского.
Коричневое дерево и дверцы с матовыми стеклами – подходящий вариант для создания современного интерьера.
Многим дамам понравится сочетание молочного шоколада с нежно-розовым.

Выбрать цвет кофе можно для оформления глянцевой плитки или углового дивана. Но в таком случае необходимо добавить контрастирующие светлые оттенки. Чтобы кухня была без темных углов, необходимо использовать подсветку.

Совет. Кухня станет более выразительной, если расположить на одной из стен панно с изображением кофейных зерен или чашечки ароматного напитка.

Спальня в цвете кофе с молоком

Дизайн спальни в цвете кофе с молоком

Дизайн кухни в цвете кофе с молоком

Применение в интерьере кофейных обоев

Внести что-то новое в интерьер проще всего, поклеив красивые обои. Подбирают рисунок полотен, исходя из назначения помещения:

Кухня – отлично будет смотреться рисунок с кофейными чашками, столиками в кафе и прочими аппетитными мотивами.

Для гостиной подойдут контрастные сочетания. Задействовать можно весь арсенал – панно, бордюры, орнаменты. Не стоит ограничиваться одним видом обоев.

В спальне кофейный цвет может присутствовать только на изголовье или занимать всю стену. Здесь применимы цветочные узоры и завитки.

Цвет кофе с молоком в интерьере кухни

Дизайн кухни в цвете кофе с молоком

Рабочий кабинет – эффектно будет выглядеть чередование нескольких видов обоев – снизу темные, верхняя часть – молочные или с вертикальными полосками. На месте стыка полотен можно расположить декоративный бордюр.

Прихожая – это довольно тесное помещение, поэтому использовать лучше светлый капучино, который будет контрастировать с деревянной мебелью.

Коридор – можно смешать различные напитки и создать коктейль. Для этих целей подойдут обои с узорами и переливами цветов. Важно избегать темных тонов.

Если одна из стен ничем не заполнена и портит все впечатление, можно оклеить ее фотообоями, на которых цвет кофе главенствует. На них может быть изображен натюрморт, старинная карта или гравюра. Для неформального индустриального стиля можно выбрать обои с имитацией кирпичной кладки или деревянных досок.

Интерьер спальни в цвете кофе с молоком

Дизайн гостиной в цвете кофе с молоком

Интерьер кухни в цвете кофе с молоком

Что еще нужно учесть?

В случае с оттенками коричневого не придется «заморачиваться» с приобретением аксессуаров. Вы сможете поставить на виду сувениры из последней поездки, любимые книги, посуду. Когда не хочется в корне менять обстановку, достаточно поставить новый журнальный столик, украсить комнату вазами или расположить на стене яркий плакат.

Гостиная в цвете кофе с молоком

Кухня в цвете кофе с молоком

Дизайнеры рекомендуют использовать оттенки любимого кофейного напитка. Капуччино, латте, кофе черный или с молоком – все эти напитки имеют свою цветовую гамму. В качестве акцента подойдет ваш любимый цвет, тогда кухня или жилая комната заиграет новыми красками.

Во многих ресторанах цвет кофе используют для оформления стен или мебели. Поэтому у посетителей создается ощущение домашнего уюта, а аппетит повышается. Оттенки кофе нейтральные, их несложно подобрать самому, не прибегая к услугам дизайнера.

Видео: Квартирный вопрос. Цвет кофе с молоком в интерьере

50 фото идей дизайна квартиры в цвете кофе с молоком:

Сочетание молочного и зеленых оттенков

Молочный шоколад: и вкусно, и красиво

Если в магазине тебе встретится платье-бюстье, в котором нашлось места для молочного и коричневого цвета, то не вздумай пройти мимо! Добавь к нему шоколадные босоножки на танкетке, маленькую сумочку цвета корицы и вперед, покорять всех мужчин в округе.

Ты до сих пор не уверена, идет ли тебе молочный цвет ? Если ты обладательница смуглого оттенка кожи и темных волос, то смело заявляем — идет на все сто процентов! Попробуй примерить молочный свитер, белую пышную юбку и высокие бежевые сапоги со шнуровкой, чтобы убедиться в правдивости наших слов.

Сиреневое молоко

Молочный цвет сочетается с розовым — это ты уже знаешь. Но мы говорили о насыщенных и ярких розовых оттенках, теперь же пришло время для спокойных и пастельных тонов.

Русское топленое молоко

Для получения восхитительного сливочного вкуса это русское молоко выпекается до карамельного цвета и более густой консистенции. Отличный десертный напиток.

Ряженка, или топленое молоко, — одна из многочисленных разновидностей российского кисломолока. Его готовят путем сквашивания молока после запекания при низкой температуре духовки в течение 6-8 часов. За это время часть воды испаряется, и между аминокислотами и сахаром происходит реакция Майяра, которая придает молоку светло-коричневый оттенок и прекрасный карамельный вкус.Он напоминает вкус сгущенного молока, если вы когда-нибудь его пробовали, но я думаю, что это намного лучше. Традиционно для запуска брожения используется сметана, но также можно использовать кефир или пахту. Сметанные культуры придают ему более сливочную консистенцию, похожую на йогурт. С кефиром вы получите немного той характерной зернистости и более кислый вкус.

Ряженка в России считается скорее «десертным» напитком, хотя в нем нет ничего сладкого. Но у него более тонкий, почти вызывающий привыкание вкус, а его кремовая текстура делает его большим удовольствием, чем другие кисломолочные продукты.Из-за этого он считается детским напитком, и я помню, что пил его за полдник (закуска в 16:00) с кусочком сладкого хлеба или как легкий ужин с миской каши и сухофруктов.

Молочнокислые бактерии, ответственные за ферментацию ряженки, — это Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, термофильный и анаэробный, что означает, что он оптимально работает при более высоких температурах (40ºC / 100ºF) и в бескислородной среде. Так что, если у вас есть место на кухне, где можно достичь такой температуры, вы можете съесть вкусную пробиотическую ряженку в течение 3-4 часов после добавления закваски.

См. Также

Больше рецептов ферментированных напитков можно найти здесь.

Валерия Уивер

Курс напитка

Кухня Русская

Цельное свежее молоко в любом количестве
1 столовая ложка сметаны на 2 стакана топленого молока

Поместите молоко в голландскую духовку, поставьте на среднюю решетку духовки и включите его до 225ºF. Выпекать без крышки 6-8 часов, пока верхняя корочка не станет золотисто-коричневой.
Снять корочку и съесть — потрясающе вкусно!
Охладите топленое молоко в холодильнике, чтобы жир затвердел и его можно было удалить.(Этот шаг необязателен, но он делает текстуру ряженки более кремовой и привлекательной). Процедить через мелкое ситечко в стеклянную банку.
Добавьте столовую ложку сметаны (или кефира) на каждые пару стаканов топленого молока (количество, которое вы добавляете, не имеет большого значения, оно будет заквашиваться даже в очень небольшом количестве). Плотно накройте и оставьте при комнатной температуре, пока он не загустеет (от 4 до 12 часов). Более высокая температура ускорит брожение. Готовый продукт будет достаточно толстым, чтобы корочка (если бы вы положили ее обратно) оставалась наверху, не утопая.

Валерия Уивер Мама готовит медленную еду в мире быстрого приготовления. Я возвращаю традиционные рецепты и создаю новые традиции.
Топленое молоко | Пряженое молоко
Запеченный?
«Топлёное молоко» (русский язык: топлёное молоко, украинский: пряжене молоко, белорусский: адтопленае малако) — разновидность кипяченого молока, которая особенно популярна в России, Украине и Беларуси. Его готовят путем кипячения молока на слабом огне в течение восьми часов или дольше.
В сельской местности топленое молоко получают, оставляя кувшин с кипяченым молоком в духовке на день или ночь, пока он не покроется коричневой корочкой. Продолжительное воздействие тепла вызывает реакции между аминокислотами молока и сахарами, что приводит к образованию соединений меланоидина, которые придают ему кремовый цвет и карамельный вкус. Испаряется много влаги, что приводит к изменению консистенции. Печь в традиционном русском бревенчатом доме (избе) поддерживает «переменную температуру приготовления, основанную на размещении пищи внутри печи.[Цитата из Гленна Рэндалла Мака, Асель Сурина. Культура питания в России и Средней Азии. Greenwood Press, 2005. ISBN 0-313-32773-4. Стр. 22.]
Сегодня топленое молоко производится в промышленных масштабах, также как и кисломолочные продукты, известные как ряженка и варенец . Как и кипяченое молоко, оно не содержит бактерий и ферментов и может безопасно храниться при комнатной температуре до сорока часов. Домашнее топленое молоко используется для приготовления различных тортов, пирогов и печенья.»- вики
Приготовление медленно или под давлением
Иммигранты из Восточной Европы скучают по топленым молочным продуктам. Не могу описать, как я был счастлив, обнаружив простой способ приготовить топленое молоко дома несколько лет назад! Все, что мне было нужно, это мультиварка, желательно мультиварка с керамической вставкой и нагревательными элементами вокруг нее (а не только на дне). Я использую мультиварку объемом 3 литра. Подается обжаренное молоко и медленно готовится в течение 8-12 часов на МАЛЕНЬКОМ режиме, все время прикрываясь крышкой. Начните с вечера, пейте топленое молоко утром.Легко.
Топленое молоко
Недавно я попробовал приготовить топленое молоко в скороварке и обнаружил, что этот процесс стал еще проще и, очевидно, быстрее. Однако вкус топленого молока не совсем такой, как в мультиварке, потому что вода не испаряется. Медленно приготовленное топленое молоко относительно темнее, гуще, слаще и ароматнее.
Есть молоко?
Да. Можно испечь любое молоко. Можно даже испечь половину и половину. Лучше всего цельное или 2% -ное молоко. Чем жирнее, тем вкуснее.
Если вы страдаете непереносимостью лактозы ИЛИ забыли вкус настоящего молока ИЛИ просто хотите убедиться, что ваше естественное потребление кальция сбалансировано, поищите молоко FairLife в местных супермаркетах. Моя дочь только что познакомила меня с этим. Для тех из вас, кто живет в Остине, он доступен на HEB. В нем на меньше сахара и на больше кальция и белка , чем в обычном молоке, на меньше лактозы . Это ТАК вкусно! Для рецепта ниже я запекал 2% -ное молоко FairLife в течение 12 часов, и у меня получился замечательный концентрированный аромат с самой темной карамелизацией молока за всю историю.
Топленое молоко
Чем что?
Пейте как есть! Это вкусно. Замените обычное молоко топленым в любом рецепте и заново откройте для себя свои любимые напитки и блюда. Добавьте его в чашку кофе или горячего чая. Сварить с ним овсянку. Приготовить тесто для блинов на топленом молоке. Используйте его для кондитерского крема или заварного крема. Добавьте топленое молоко в йогурт или мягкий сыр.
Топленое молоко
Время приготовления5 минут
Время приготовления8 часов
Общее время16 часов 5 минут
Курс: Напиток
Кухня: Восточноевропейская
Порций: 2 кварты
2 литра молока FairLife, 2% или цельного молока хорошего вкуса
для мультиварки
В кастрюле медленно доведите холодное молоко до кипения на среднем огне, помешивая.(Этот шаг предотвращает свертывание молока в процессе медленного приготовления.) Налейте горячее молоко в трехлитровую вставку мультиварки. Накройте крышкой и установите LOW. Не трогайте молоко и не открывайте крышку еще 8-12 часов.
Снимите кожицу с верхней части молока (съешьте или выбросьте). Перелейте топленое молоко в чистую банку или бутылку, дайте ему остыть до комнатной температуры и храните в холодильнике.
для скороварки Instant Pot
Налейте холодное молоко во внутреннюю емкость скороварки из нержавеющей стали.(Убедитесь, что количество молока не превышает отметку максимального уровня на внутренней кастрюле!) Закройте крышку и установите ручку выпуска пара так, чтобы она была закрыта для приготовления под давлением.
Выберите функцию клавиши Мясо / Тушеное мясо и нажмите Отрегулируйте кнопку , чтобы выбрать Больше для более длительного приготовления. Фактический цикл приготовления под давлением занимает около 2 часов. По завершении плита издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в автоматический цикл «Сохранение тепла» , который будет продолжаться до 10 часов.У вас есть возможность разлить топленое молоко в бутылки сразу после цикла приготовления под давлением или дать ему медленно готовиться еще до 10 часов.
Снимите кожицу с верхней части молока (съешьте или выбросьте). Перелейте топленое молоко в чистую банку или бутылку, дайте ему остыть до комнатной температуры и храните в холодильнике.
Цвет экрю в мире интерьера и моды
Мало кто знает, что сегодня существует 205 цветов и оттенков, которым присвоены самые экзотические названия.Для многих слова «Божоле», «Я заказываю», «Жиразол», «Икрутик» практически ничего не говорят, но это все обозначения разных цветов. Количество таких невиданных оттенков можно отнести к цвету экрю. О нем слышали почти все, но не все представляют, что это за цвет и как его используют.
Цвет экрю какой?
В переводе с французского слово «экрю» означает «сырой» или «неотбеленный». Раньше он был синонимом слова «бежевый», но после 50-х годов ХХ века бежевый и экрю стали обозначать совершенно разные оттенки.Цвет экрю — цвет небеленого льна, смесь желтого, серого и коричневого цветов. Родиной этого оттенка по праву можно назвать Францию, и там он близок к цвету слоновой кости. Еще его можно назвать цветом топленого молока или сливок. Но в других лагерях ему дают немного другую характеристику. Например, в Англии цвет экрю похож на серо-желто-зеленый оттенок, а в Люксембурге — ярко-розовый оттенок. Иллюстрации демонстрируют классическое представление о том, каким должен быть цвет экрю.Фотографии, к сожалению, не имеют достаточной окраски, но этого вполне достаточно, чтобы понять, о чем идет речь.
Индустрия моды и цвет экрю
На всех подиумах мира сегодня представлено множество моделей из современных тканей кремового цвета. Это настоящий тренд последних сезонов. Цвет слоновой кости относится к пастельным оттенкам серо-желтой и коричневой гаммы, поэтому экрю прекрасно сочетается в одежде с такими цветами, как шоколадный, коралловый, зеленый, мятный цвет и глубокий синий.Также очень хорошо смотрится в сочетании с классическим красным и насыщенным фиолетовым цветом. В целом цвет самой кости достаточно нейтральный, что дает возможность множества комбинаций. Несомненный плюс в том, что молочная рубашка или блузка подойдут любому цветотипу — темноволосым брюнеткам и светлокожим блондинкам. А свадебные платья, расшитые кружевом цвета экрю, выглядят очень элегантно и винтажно, в духе 70-х годов.
Цвет экрю в интерьере
Кремовый оттенок получил широкое распространение в интерьере.Его актуальное использование делает его хорошей сочетаемостью с другими тонами и возможностью зрительно расширить пространство, сделать комнату уютной и нежной. Например, если взять за основу цвет экрю и добавить аксессуары в виде текстиля красного, коричневого и зеленого цветов, расставить акценты из шкур экзотических животных (зебр или тигров), то у вас получится стиль сафари. . Розовые, пурпурные и сиреневые оттенки в сочетании с цветом топленого молока создадут в вашем доме атмосферу французского прованса.И сегодня можно сделать эко-стиль сочетанием всех натуральных, натуральных цветов: коричневого, зеленого, песочного и, конечно же, экрю. Спальня, выполненная в подобной цветовой гамме, смотрится очень нежно и элегантно, а ужин за столом, накрытым скатертью цвета топленого молока, превратится из самого простого в праздничный.
Подведем итоги
Так получилось, что нет четкого представления, какого она цвета в экрю. Но можно с уверенностью сказать, что независимо от того, где вы его используете и как наносите, вам всегда гарантирован отличный результат.
Прорыв аллергии на топленое молоко и яйца
ИЗБЕГАЙТЕ, избегайте, избегайте. Именно так Анн Жаннетт Глаубер лечила своего четырехлетнего сына от аллергии на яйца, молоко, арахис, орехи и моллюски. Но на вечеринке несколько лет назад Тео схватил и съел горсть крекеров «Золотая рыбка» (которые содержат молочные продукты), прежде чем она смогла его остановить.
«Я испугалась», — признается она, поскольку у ее сына ранее была анафилактическая реакция на творог. Тео не отреагировал на взломщики, но семейным девизом оставалось избегать.
Мальчик, однако, оказался среди 75 процентов детей с аллергией на молочные продукты, которые, как теперь считают исследователи, действительно могут переносить молоко — при условии, что оно было сильно нагрето во время выпечки. То же самое и с яйцом.
Находясь под наблюдением в Медицинской школе Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, Тео в отдельных случаях мог съесть одну двенадцатую яйца и четверть стакана молока, оба из которых были запечены в пирог. Скорая помощь была готова, но он никак не отреагировал.К маю 2010 года мальчик перешел на новую домашнюю диету, которая включает кексы, хлеб и даже круассаны; продукты тщательно запекаются при температуре 350 градусов не менее 30 минут. Был разрешен укус лазаньи, и на следующем этапе Тео будет тестировать пиццу, которая так долго не готовится.
Аллергологи уже давно слышали истории о детях, страдающих аллергией, которые случайно съели молоко или яйцо — возможно, бабушка накормила ребенка запрещенным кексом, или воспитатель не заметил, что печенье содержит яйцо — без каких-либо реакций.
Но исследователи приближаются к пониманию того, почему такие дети, как Тео, могут терпеть запеченное молоко или яйцо, в то время как другие все равно отреагируют немедленно. Они также обнаружили, что включение в рацион запеченной пищи может действительно помочь ребенку перерасти аллергию.
Топленое молоко от

в кабинете аллерголога
В Johns Hopkins некоторые дети, страдающие аллергией на молочные продукты, в том числе те, у кого в прошлом была значительная реакция на молоко, даже перешли на неотапливаемую пищу, такую как йогурт и шоколадное молоко.
Лучшие новости: это исследование, которому не нужно ждать клинических испытаний и одобрения правительства. Если вы начинаете работу в офисе своего аллерголога, и он или она имеет ресурсы для безопасного решения проблем с питанием, введение топленого молока или яиц в рацион вашего ребенка — это «то, что можно сделать прямо сейчас», доктор Уэсли Бёркс, руководитель отдела детской аллергии и иммунологии в Медицинском центре Университета Дьюка, рассказал на конференции Американской академии аллергии, астмы и иммунологии в Новом Орлеане в 2010 году.Он назвал этот способ лечения аллергии на молоко и яйца «сменой парадигмы».
Добавил доктор Хью Сэмпсон, руководитель отдела аллергии и иммунологии Медицинской школы Маунт-Синай в Нью-Йорке и руководитель исследования: «Это означает, что вместо того, чтобы ходить на вечеринки по случаю дня рождения и не иметь возможности есть торт, или ходить в в школе и беспокоиться о том, что кто-то ест печенье с молоком или … они могут внезапно сделать все это ».
Концепция кормления детей с аллергией топленым молоком или яйцом противоречит давней практике лечения пищевой аллергии и тому, что родители, такие как Глауберы, делают для защиты своих детей.То есть они делают все, что в их силах, чтобы ни один кусочек аллергенной пищи не попал на губы их ребенка. Сдвиг в мышлении начался несколько лет назад с исследования, проведенного Сампсоном и его коллегами на горе Синай.
Они дали каждому из 100 детей с аллергией на молоко съесть булочку, содержащую 1,3 грамма молочного белка в виде сухого сухого молока. Если ребенок мог съесть булочку, запеченную в течение 30 минут, без какой-либо реакции, через два часа ему подавали вафлю, которую готовили всего три минуты.
Сэмпсон и его команда обнаружили, что 75 из 100 детей переносили молоко, которое было сильно нагрето, и им сказали, чтобы оно оставалось в рационе.
Раньше считалось, что дети с большей вероятностью перерастут аллергию на молоко, если им удастся ее избежать, но это исследование показало иное. При контрольных посещениях через три месяца у тех детей, которые продолжали есть топленые молочные продукты, при кожном уколе отмечалось значительно меньшее количество волдырей (крапивница) по сравнению с началом исследования.
У них также был повышенный уровень молочного белка IgG4, антител, связанных с защитным эффектом от аллергии. (Аналогичное исследование с аналогичными результатами было проведено с запеченным яйцом.)
Тщательное введение

и увеличивающиеся суммы
В Балтиморе, Университет Джона Хопкинса, они передали «исследование из газеты ребенку», — говорит Ким Мадд, медсестра-исследователь и координатор программы. Под руководством аллерголога доктора Роберта Вуда она и ее коллеги работают с 200 пациентами над проблемами топленого молока или печеного яйца.Дети приходят в клинику и под присмотром едят молоко или яйцо в булочке или пироге, которые выпекались при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.
Показатель успеха запеченной формы заслуживает внимания: «Многие из этих детей совершенно не справлялись с употреблением молока или яиц, либо употребляли молоко, что привело к серьезным симптомам», — говорит Мадд.
Этих детей отправляют домой из поликлиники и просят включить топленое молоко (или яйца) в свой рацион.Они постепенно увеличивают количество запеченного аллергена в продуктах, которые они едят, и со временем им рекомендуется пробовать продукты, которые были приготовлены в течение более короткого времени. Например, пицца или блюдо с большим количеством молока, приготовленное на плите, например блины. Некоторые дети со временем научились терпеть не нагретое молоко.
Исследователи на горе Синай, тем временем, пытались выяснить, что отличает детей, которые могут переносить топленое молоко, от тех, кто не переносит.Они сосредоточились на ответе, и это связано с тем, как иммунная система распознает аминокислоты в белке.
Когда молоко нагревается, белки меняют форму, и для некоторых людей это означает, что их иммунная система больше не распознает их как аллерген. Получение этой информации — шаг к тому, чтобы позволить большему количеству детей есть запеченное яйцо или молоко в рационе. В существующем виде запеченную пищу необходимо есть впервые в контролируемой обстановке, оснащенной лекарствами для оказания неотложной помощи.
Для Глаубера включение в рацион Тео печеного яйца и молока изменило его жизнь. «Вам не нужно беспокоиться о том, что находится в выпечке. Достанешь хот-дог, можешь съесть булочку. Можно есть хлеб или крекеры. Тео так взволнован, потому что это то, что он всегда хотел есть, например круассаны, — сказала она.
Впервые опубликовано в журнале Allergic Living . Узнайте об электронном журнале здесь .
¬ © Авторское право AGW Media Inc.
Сохранить
Сохранить
Лучший метод промывки кондитерских изделий
Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.
I love pie — сладкий пирог, несладкий пирог, ручной пирог, на каждый пирог. И я никогда не задавался вопросом, как закончить пирог: прямо перед тем, как он идет в духовку, я смаживаю его взбитым яичным белком, потому что так всегда делала моя бабушка.
Но оказывается, когда дело доходит до помазания готовой корочки, вариантов столько же, сколько и начинок для пирогов.Широкий мир промывочных средств для кондитерских изделий включает в себя не только головокружительное множество яичных смесей, но также масла, сливочное масло, молоко и даже сахарную воду.
Назначение всех этих покрытий — добиться золотисто-коричневого блеска пекарни. Хотя эффект в основном эстетический, есть несколько практических причин для промывания теста: это может помочь запечатать тесто (на самом деле, очистка внутренней части корочки — один из советов Китчна, чтобы сделать дно яблочного пирога менее влажным), и это может помочь сахару или другим начинкам оставаться на месте.
Но промывочные жидкости не являются полностью взаимозаменяемыми; разные виды производят разные эффекты. Как правило, белок (например, яйца) и сахар (содержащийся в молоке) способствуют потемнению, а жир (например, масло) придает блеск. Некоторые из лучших моющих средств — это смеси, например, яйца и молоко или сливки. Смывки, содержащие только сахар, такие как кленовый сироп или мед, разбавленный водой, могут легко пригорать, поэтому я решил не возиться с ними. Но я хотел подбодрить остальных, чтобы посмотреть, какие из них были достойными, а какие — в общем, промыть.
Проведя небольшое исследование, я выбрал шесть самых популярных. Для молочных продуктов я выбрал молоко и миндальное молоко (чтобы увидеть, как будет работать немолочное молоко). Для масла я выбрал кокос или л. Для промывки яиц я выбрал два: смесь яиц и воды , которую Kitchn рекомендует в нашей основной тестовой корке (ссылка на рецепт ниже), и смесь яйца и соли , рекомендованную Fine Cooking . Наконец, я испек одну корочку без промывки , как для сравнения, так и для определения необходимости промывки.
Несколько замечаний о методологии
В целях тестирования я использовал базовый рецепт пирога Китчна. Это просто и надежно — это простая смесь муки, масла и воды. Я сделал это в соответствии с инструкциями, включая охлаждение теста дважды: один раз перед раскатыванием и один раз после раскатки. Я чистил каждую стирку силиконовой кистью для выпечки, которая работала нормально, хотя некоторые предпочитают щетинную кисть для выпечки. Затем каждый из них был оценен на основе цвета, блеска и консистенции потемнения.
Не то чтобы это важно, но я также протестировал все эти смывки на традиционном яблочном пироге и пироге из персика, клена и бурбона. Оба были фантастическими.
Об этом методе: Немолочное молоко быстро появилось на рынке за последние несколько лет, поэтому веганы или те, кто по какой-либо причине избегает молока, могут выбрать средство для мытья посуды. В нем примерно половина жира цельного молока и очень мало сахаров, поэтому не так много, чтобы придать цвет или блеск.
Я обнаружил, что ореховое молоко не обеспечивает самую ровную стирку; в нескольких местах было темно.Пекари, которые не любят молочные продукты, могут захотеть найти альтернативу молоку с более высоким содержанием жира и даже добавить немного сахара в смесь, прежде чем наносить ее кистью, чтобы способствовать потемнению.
Об этом методе: Редко можно найти рецепт выпечки, который не требует смачивать тесто чем-то перед тем, как положить его в духовку, но будет ли десерт испорчен, если вы просто пропустите его?
Одно тестовое тесто отправили в духовку полностью обнаженным, чтобы выяснить это.
Это тесто на вкус было прекрасным (даже лучше, чем просто прекрасным), но было резкое отличие в его внешнем виде — нулевой блеск и минимальное потемнение.Я могу съесть пирог без промывания теста, но не подать его гостям: будет ощущение, что чего-то не хватает. (Но это все же предпочтительнее, чем неравномерное потемнение от промывки миндальным молоком.)
Об этом методе: Другой способ добиться хорошего блеска и потемнения — просто использовать жир — в большинстве случаев это масло. В сливочном масле много воды, хотя некоторые повара рекомендуют топленое масло или даже топленое масло (топленое масло, поэтому вода удаляется).Я остановился на кокосовом масле, так как думал, что оно лучше всего подойдет для сладких пирогов.
Взбить яйцо несложно, но я действительно оценил простоту возможности просто нанести немного масла прямо на корку, не взламывая венчик. Корочка слегка подрумянилась, но блеска не было. Это неплохой вариант, если у вас закончились яйца, вы готовите веганский десерт или просто предпочитаете более простой деревенский пирог.
Метод: взбитое яйцо с 1/8 чайной ложки кошерной соли
Об этом методе : В статье о промывках, Fine Cooking отмечает, что некоторые профессиональные повара добавляют соль в промывку для яиц, поскольку она помогает разрушить белков и облегчает нанесение яйца на тесто.К сожалению, это не происходит мгновенно. В статье рекомендуется подождать «минуту или две», но другие источники предлагают подождать 30 минут или даже на ночь, прежде чем нанести ее на корку. В этом есть смысл; Дж. Кенджи Лопес-альт однажды проверил влияние соли на яйца в тесте Serious Eats и обнаружил, что для того, чтобы что-то изменить, нужно не менее 15 минут.
На всякий случай я подождал полных 30 минут после посола, прежде чем нанести яичную смесь на корку, чтобы убедиться, что соль оказывает полный эффект.Кроме того, я попробовала этот метод с цельным яйцом, а также только с белком (это то, что сделала бы бабушка). В обоих случаях блеск был почти идеальным, но золотой цвет мне показался слишком глубоким и немного неровным.
Об этом методе: Молочные продукты — это классическая промывка кондитерских изделий. Натуральный лактозный сахар придает корке золотистый оттенок, и чем жирнее молоко, тем более насыщенный цвет вы получите. Вы не получите такого блеска, который дает вам яичная промывка. Как и в случае с маслом, это средство для стирки легко наносится, но также легко наносится чрезмерно.Старайтесь не допускать образования лужи на корке, так как это способствует неравномерному подрумяниванию.
Цвет моей корочки был слишком желтым на мой вкус и неравномерным, но я списываю это на ошибку пользователя. Я попробовала второй раз с жирными сливками, которые были более вязкими и легче наносились равномерно, что придало тесту более равномерный цвет и легкий блеск.
Рейтинг: Цельное молоко: 7/10, Густые сливки: 8/10
Метод: взбитый один яичный желток с одной столовой ложкой воды
Об этом методе: Это самый простой, давай- мыть.Вы можете варьировать его, используя только желтки, только белки или изменяя количество воды, которую вы добавляете, чтобы варьировать количество блеска. Желтки придадут вам более темный оттенок, белые — более светлый, а большее количество воды разбавит раствор и сделает его еще светлее.
Это золотой стандарт не зря: он прост в изготовлении и неизменно выглядит великолепно. Цвет не слишком желтый или коричневый, а блеск как у полуглянцевой краски.
Как приготовить идеальную фриттату — Приятного аппетита
Хорошо приготовленная фриттата — один из самых совершенных продуктов в мире.Это дешевый, быстро готовящийся и эффективный инструмент для остатков еды, не говоря уже о том, что он одинаково вкусен на завтрак, обед и ужин. Но плохо приготовленная фриттата — это просто трагично. У всех нас была фриттата неполного номинала; они скорее губчатые, чем сладкие, сухие и безвкусные. Не постигнет та же участь со следующей сковородой с печеным яйцом: избегайте этих распространенных ошибок фриттаты.
1. Используйте немного молочных продуктов — и сделайте его полноценным
Возьмите это из Dawn Perry , BA , цифровой редактор продуктов питания: «Молочные продукты превращают обычный омлет в восхитительный кремовый яичный пирог.«Это звучит хорошо для нас. У вас технически есть для добавления молочных продуктов? Нет. Но когда фриттата становится намного лучше с молочными продуктами, зачем их не учитывать? Когда дело доходит до того, какой тип молочных продуктов вы используете, позвольте вашему творчеству направлять вас : Цельное молоко, сметана, йогурт или крем-фреш — отличные варианты. Просто имейте в виду, что все, что меньше, чем полножирный продукт, приведет к менее маслянистой фриттате. «Вы можете использовать 2 процента в крайнем случае, — говорит Перри. , но пропустите снимок: «Это похоже на добавление воды».
2.Не критикуйте соотношение яйца и молочных продуктов
Фриттата легко приготовить, но это не значит, что вы можете забыть обо всем и угадать пропорции. На каждую дюжину яиц вам понадобится полстакана молочных продуктов. Фриттаты с шестью яйцами получат четверть стакана. Хотите меньше этого? — Не беспокойся, — говорит Перри. Прелесть фриттаты в том, что она служит толпе и хорошо держится. Используйте слишком много молочных продуктов, и яйца получатся слишком рыхлыми. Используйте слишком мало, и вы упустите сливочно-сладкий вкус.
Фриттата лук репчатый. Фото: Маркус Нильссон
3. Используйте правую кастрюлю для работы
Нам нравятся хорошо выдержанные чугунные сковороды для наших фриттат — акцент на хорошо выдержанные, что помогает бороться с синдромом хрустящего яйца на стороне сковороды. . Какую бы пригодную для духовки сковороду вы ни выбрали, помните, насколько хорошо она проводит тепло. Так как она хорошо сохраняет тепло, тяжелая сковорода, такая как чугун, будет продолжать готовить вашу фриттату после того, как вы достанете ее из духовки. Вытащите его из духовки, пока он полностью не закончился.Размер имеет значение? Вроде, как бы, что-то вроде. В идеале, 12-яиц следует готовить на 10-дюймовой сковороде. Уменьшите масштаб для фриттаты меньшего размера. Хотите приготовить небольшую фриттату, но у вас нет сковороды? Используйте ту большую, но помните, что фриттата будет тоньше. Более жидкая фриттата готовится быстрее. Посчитайте и будьте бдительны, следя за этим.
4. Надстройки «Полное приготовление» (большинство)
Фриттата использует полностью приготовленные остатки, такие как жареный вчера вечером картофель или утренняя колбаса.Но если вы начинаете с нуля, лучше всего полностью приготовить любое добавление, которое может выделять влагу в яйца — грибы, помидоры, кабачки или кабачки — частые «мокрые» виновники, которые могут разбавить яйца водой. Обжарьте их отдельно. Это также верно для ароматических веществ, таких как лук, и крепких овощей, таких как сырой картофель. «Они не станут намного нежнее, если вы добавите взбитые яйца, — говорит Перри. — Так что готовьте их полностью, прежде чем все смешивать». Не бойтесь окрашивать овощи: именно поэтому они такие вкусные!
5.Never, Ever Overbake
Хорошая фриттата должна иметь текстуру заварного крема: дрожащую и едва застывшую. Напротив, обжаренная фриттата будет иметь всю текстурную привлекательность кухонной губки (и ее внутренняя часть будет выглядеть поразительно похожей). «Вы можете захотеть получить темно-золотисто-коричневый верх, — говорит Перри, — но на самом деле, когда корочка золотая, внутренняя часть пережжена». Если у вас должна быть загорелая верхушка, поиграйте с системой, посыпав ее сыром в последние несколько минут приготовления.Или воткните почти готовую фриттату под жаровню на несколько минут. Установите духовку на 350 градусов и готовьте 20-30 минут, в зависимости от размера и толщины. Будьте осторожны и проверьте фриттату за пять минут до того, как будет готово , как предполагалось, .
Булочки с молоком Easy Milk | Поваренная книга всеядного животного
Сделайте молочные булочки в стиле Хоккайдо по этому простому рецепту. Эти молочные булочки очень мягкие, воздушные, влажные и слегка сладкие. Их очень легко собрать, и они хорошо держатся, когда ставятся впереди.Они идеально подходят для праздничного ужина и достаточно просты, чтобы их можно было приготовить на каждый день.
У меня был самый мягкий хлеб, когда я жил в Японии, когда учился в школе. Не только свежеиспеченный хлеб из пекарни, но даже нарезанный в массовом порядке белый хлеб в Японии имеет очень пушистую и нежную текстуру. Вы можете легко разбить кусок хлеба толщиной 1 дюйм (2 см), пока он не станет тонким, как бумага, и он все равно отскочит назад. Мой вкус к молочному хлебу усилился после того, как я два года наслаждался им в Японии.Перенесемся в 10 лет спустя, и я все еще жажду этого мягкого хлеба, намазанного ложкой масла и джема.
Теперь, когда погода похолодела и скоро начнутся праздники, я хочу принести эти мягкие и пушистые булочки к вашему обеденному столу на День Благодарения. Моей целью было разработать очень простой рецепт, который требует минимальных затрат времени и дает наилучший результат. После долгих испытаний и доработок мы с моей напарницей Лилей наконец остановились на этом легком рецепте булочки с молоком.
Почему этот рецепт
Легкие ингредиенты. Скорее всего, у вас их большая часть в кладовой, и вы можете найти все в обычном продуктовом магазине.
Рецепт не требует закваски (также известной как Танчжун). Это упрощает процесс.
Пусть миксер сделает всю работу. Рецепт требует минимального времени на приготовление теста, а активное время приготовления составляет всего около 20 минут.
Превосходный результат с мягкой упругой текстурой и крошечными пузырьками воздуха.
Надежный процесс, которому может легко следовать любой начинающий пекарь.
Одно слово об ингредиентах. Мы протестировали несколько смесей с различными комбинациями, такими как молоко, жирные сливки и т.д. Это придает хлебу сладость, как хлеб из азиатской пекарни.
Процесс приготовления
1. Приготовить тесто — 1-й подъем
Рецепт начинается с активации дрожжей. Несмотря на то, что вы можете обойтись без этого шага, я считаю, что совершенно необходимо убедиться, что ваши дрожжи свежие и будут работать должным образом.Таким образом, вы не будете тратить много времени и ингредиентов на просроченные дрожжи.
После того, как вы смешаете ингредиенты, дайте тестовой массе постоять 20 минут, чтобы дрожжи сделали свою работу.
Затем замесить миксером, пока тесто не станет однородным. Когда тесто будет готово, оно будет очень влажным и немного липким, но вы сможете держать его руками.
Оставьте тесто на 1 час.
3. Собрать — 2-й подъем
После отдыха тесто увеличится в размере вдвое, а также станет упругим и менее липким.Вам нужно будет выдавить тесто, чтобы выдавить воздух, чтобы конечный результат имел ровную текстуру.
Разделите тесто на девять равных частей. Чтобы добиться равномерного выпекания и одинакового размера, вы можете измерить шарики теста с помощью шкалы.
После того, как вы положили тестовые шарики на противень, дайте тесту снова подняться в течение 35–45 минут.
Затем смажьте хлеб очень тонким слоем молока, чтобы после выпечки он приобрел красивый золотисто-коричневый цвет. Мы решили использовать молочную промывку вместо яичной, поэтому внешняя текстура булочек будет похожа на текстуру традиционных обеденных булочек.
4. Выпекать и подавать
Остальное легко. Просто выпекайте молочные булочки при температуре 176 ° C в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
Обеденные булочки получатся воздушными, воздушными и слегка сладкими. Когда вы разделите их, вы увидите волокнистую текстуру с ровными крошечными пузырьками воздуха.
Эти молочные булочки вкуснее всего в свежем виде. Но лучшая часть этого рецепта в том, что вы можете хранить их при комнатной температуре в течение дня, и они останутся мягкими и влажными.
Вы можете хранить хлеб в морозильной камере дольше, но маловероятно, что он прослужит так долго!
Запоздалые мысли
Это правда, что приготовление хлеба в домашних условиях требует немного времени и терпения. Но этот рецепт настолько прост, что вполне может стать одним из ваших повседневных рецептов. Эти булочки сами по себе имеют прекрасный вкус, но вы можете использовать свой любимый намаз на них, например сливочное масло, джем или арахисовое масло.
Рецепт также идеально подходит для праздничного сезона и любого званого обеда, поскольку требует очень мало активного времени на приготовление.Вы можете приготовить их заранее, и они хорошо держатся.
Надеюсь, они вам понравятся так же, как и мне!
Подавать эти молочные булочки с
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.
Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться
Булочки с молоком Easy Milk
Сделайте молочные булочки в стиле Хоккайдо по этому простому рецепту.Эти молочные булочки очень мягкие, воздушные, влажные и слегка сладкие. Их очень легко собрать, и они хорошо держатся, когда ставятся впереди. Они идеально подходят для праздничного ужина и достаточно просты, чтобы их можно было приготовить на каждый день.
Автор: Мэгги Чжу
Курс: Side
Кухня: азиатская
Ключевое слово: благодарение
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Время отдыха: 2 часа
Общее время: 2 часа 55 минут
Ингредиенты
300 г (2 1/2 стакана) хлебной муки
140 мл (1/2 стакана) цельного молока и дополнительно для нанесения на хлеб
7 г (1 пакет / 2 чайные ложки) дрожжей
30 г (2 1/2 столовых ложки) сахара
5 г (1 чайная ложка) соли
80 г (1/4 стакана) сгущенного молока с сахаром
4 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого
1 большое яйцо
Инструкции
1-й подъем
Добавьте молоко в небольшую миску и нагрейте в микроволновой печи примерно до 100–110 ° F (38 ° C) примерно 30 секунд.Молоко должно быть теплым, чуть выше температуры тела. Добавьте щепотку сахара и активные сухие дрожжи. Дайте настояться 5 минут, чтобы дрожжи активировались.
Пока дрожжи активируются, добавьте остальные ингредиенты в чашу миксера.
После активации дрожжей вы должны увидеть пузырьки на поверхности смеси. Вылейте его в чашу миксера. Мешать лопаткой, пока тесто не станет однородным. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте постоять 20 минут.
Установите крюк для теста на миксер (я использовал KitchenAid). Начните с низкой скорости, затем постепенно увеличивайте до 8 из 10. Месите 10–12 минут, пока тесто не станет очень гладким. Остановите миксер посередине и соскребите тесто со стенок миски. Проверьте тесто, потянув за кусок обеими руками. Он должен растянуться в очень тонкий и полупрозрачный лист. Тесто должно быть влажным и немного липким.
Смажьте большую емкость тонким слоем масла.Выложите тесто в миску. Накрыть полиэтиленовой пленкой. Дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое, примерно 1 час.
2-й подъем
Застелите форму для выпечки 9 дюймов x 9 дюймов (23 см x 23 см) пергаментной бумагой.
Выдавите воздух из теста. Перенесите его на слегка смазанную маслом рабочую поверхность. Разделите тесто на 9 равных частей, разрезав его на 3 ровные полоски, а затем разрежьте каждую полоску на 3 маленьких части. Каждый кусок теста должен весить от 68 до 70 граммов.
Формируйте тесто по частям. Подверните тесто, сжимая его пальцами со всех сторон к центру, создавая круглую форму. Затем раскатайте тесто круговыми движениями ладонью по столу, пока оно не образует круглый шар. Поместите шарики из теста на пергаментную бумагу, равномерно распределив их по 3 на 3.
Накройте форму для выпечки полиэтиленовой пленкой. Снова дайте отдохнуть еще 35-45 минут, пока размер не увеличится вдвое.
Выпечка
Разогрейте духовку до 176 ° C (350 ° F), оставив сформированные булочки.