110 лет успеха • Интерьер+Дизайн

Cлово poltrona переводится с итальянского как «кресло». Именно с идеальным креслом, непременно кожаным, связан в первую очередь образ марки Poltrona Frau. Второе слово в названии — фамилия создателя. В 2012 году амбициозный уроженец Сардинии, 30-летний Ренцо Фрау основал в Турине семейную мастерскую по производству кожаных кресел и диванов. С годами ассортимент расширялся, добавлялись столы, стулья, шкафы, кровати, комоды, стеллажи, ширмы, ковры … Cегодня Poltrona Frau — один из самых известных в мире мебельных брендов, продукция которого представлена в 65 странах, символ качества Made in Italy.

Компания расширила линейку классических диванов Chester Line, дизайн которых начал разрабатывать еще основатель фабрики Ренцо Фрау. На фото версия 2017 года. Ее предлагается компоновать со столиками и торшером из серии Fidelio.

Ренцо Фрау оказался талантливым бизнесменом. Уже в 1916 году развернул рекламную компанию в журналах, что было тогда новым веянием.

Издавал иллюстрированные каталоги, завлекал покупателей рекламными плакатами, созданными художниками-карикатуристами, продавал мебель гарнитурами, придумал выделить офисную мебель в отдельный сегмент. И с первых шагов сделал  ставку на высочайшее мастерство. Усилия оправдались: посыпались заказы, а в 1926 году компания стала официальным поставщиком Савойского королевского дома.

Poltrona Frau — пример удачного баланса между традицией и новизной. До сих пор в производстве остаются модели, с которых начинался бренд: Chester, увидевший свет в 1912 году, кресло «1919», названное в честь года выпуска, а также легендарная модель 904, получившая название Vanity Fair, которая стала негласной эмблемой фабрики. Одновременно компания предлагает интересный актуальный дизайн. При этом не впадает в эксцентричность. Даже самые современные модели Poltrona Frau по-хорошему респектабельны, хранят ДНК бренда и дарят своему обладателю уверенность в том, что он владеет вещью из разряда «вечных ценностей».

Новые модели прекрасно уживаются в одном пространстве со старыми, что наглядно демонстрируют каталоги Poltrona Frau.

Мебель Poltrona Frau отличают высочайшее качество материалов и виртуозная проработка деталей. Мебель Poltrona Frau отличают высочайшее качество материалов и виртуозная проработка деталей. Мебель Poltrona Frau отличают высочайшее качество материалов и виртуозная проработка деталей. Мебель Poltrona Frau отличают высочайшее качество материалов и виртуозная проработка деталей.

 

 

Эскизы первых моделей создавал сам Ренцо Фрау. В дальнейшем к проектированию привлекались сливки дизайнерского сообщества разных десятилетий. Акилле и Пьер Джакомо Кастильони, Андре Путман, Чини Боери, Клаудио Сильвестрин, Энцо Мари, Джо Понти, Жан-Мари Массо, Лука Скакетти, Сетсу и Шинобу Ито, Родольфо Дордони, Роберто Лаццерони, Питер Марино, Патрик Норге, Паола Навоне, Норман Фостер, Пьеро Лиссони, Микеле Де Лукки, Людовика и Роберто Паломбо, Лука Скаккетти, Клаудио Сильвестрин.

И это далеко не полный перечень!

Poltrona Frau сочетает старинные ремесленные техники и передовые технологии. С одной стороны, широко применяется ручной труд, мастера орудуют специальными изогнутыми иглами, простегивая кожаные обивки (на каждую модель уже упомянутого дивана Chester затрачивается 55 часов работы!). С другой — используются пятиосевые фрезерные станки с числовым программным управлением, а кожи раскраиваются с помощью лазера. Poltrona Frau всегда была на острие прогресса. В 1960 году начала применять новый полимерный пенонаполнитель, в 1984 озаботилась эргономикой, создав с Фердинандом Александром Порше суперудобное офисное кресло Antropovarius, в 1998 выпустила первый стол и стул Wing из карбона, который применялся лишь в автопроме, в 1999  — стол из титана: автор Пьерлуиджи Черри получил за него дизайнерский Оскар  — премию Compasso d’Oro.

По теме: Другие номинанты премии Compasso d’Oro

Роскошный вид мебели Poltrona Frau придает кожа — материал, который со дня основания определяет имидж бренда. Хотя, разумеется, покупатели могут выбрать и текстильные обивки. Кожу обрабатывают и окрашивают по фирменным технологиям, ежегодно выпускается 340 тысяч квадратных метров кож из коллекции  Pelle Frau®, которые подразделяются на шесть категорий. В 1987 году была разработана Система цвета Сolor System Frau®. Она включает 96 оттенков.

Мебель Poltrona Frau отличают высочайшее качество материалов и виртуозная проработка деталей.

1962-й год стал важным в истории Poltrona Frau. После того, как компанию приобрела Nazareno Gabrielli Group, ее возглавил  Франко Москини (Franco Moschini). Этот человек руководит фабрикой по сей день, отдав ей более 50 лет своей жизни! В прошлом году  мэтр был удостоен награды Compasso d’Oro «за карьеру». Сегодня в подчинении Москини целая группа фабрик. Poltrona Frau Group начала формироваться в 2004 году, после приобретерния марки Cappellini. В следующем году присоединилась Cassina. 

Сегодня компания базируется в Толентино, регион Марке: в 1963 году туда были перенесены из Турина штаб-квартира и производственные площади. В особом помещении, как платья в открытом шкафу, хранятся исторические шаблоны из бакелита. К столетию Poltrona Frau в Толентино построен музей бренда, здание спроектировал итальянский «живой классик» Микеле де Лукки. Семь лет назад, одной из первых в Европе Poltrona Frau оснастила штаб-квартиру фотовольтаическими установками: система производит в год 1 680 000 кВт, избыток переводится в общенациональную сеть. Таким образом компания стала независимой от внешних источников энергоснабжения, а мировой выброс в атмосферу двуокиси углерода сократился на 1 176 тонн.

Кресло Sanluca, диз. Акилле и Пьер Джакомо Кастильони. Кровать Suziу Wong, диз. Роберто Лаццерони.

Прозорливый Ренцо Фрау с самого начала оценил перспективы контрактного направления, с 1923 он начал получать заказы на меблировку отелей и круизных лайнеров. В 1930 году обставил лайнер Rex, гордость итальянского судостроения. Спустя два года — залы итальянского парламента. В 1984 году оформилось автономное контрактное подразделение.  Мебель Poltrona Frau можно увидеть в Банке Италии, в здании Европарламента в Страсбурге, первом Apple Store в Нью-Йорке, Королевском шекспировском театре и еще сотнях больших и малых объектов, церквях, концертных залах и конгресс-холлах. Компания любит сотрудничать со звездными архитекторами, обставляя залы в их грандиозных постройках. Вместе с Фрэнком Гери меблировали Walt Disney Concert Hall в Лос-Анджелесе, c Ренцо Пьяно — Parco della Musica в Риме, с Сантьяго Калатрава —  Дворец искусств королевы Софии в Валенсии, с Ричардом Мейером — Getty Center в Калифорнии. Для оперного театра в Осло, построенного по проекту бюро Snohetta, было изготовлено 1850 кресел — масштабы  впечатляют.

Поворотный стеллаж Albero, устанавливаемый враспор между полом и потолком — ремейк модели Джанфранко Фраттини 1950-х. Диван с высокой спинкой Grantorino HB, диз. Жан-Мари Массо. На переднем плане кресло Sanluca Акилле и Пьера Джакомо Кастильони. Модель создана в 1961 году, но в в ассортимент Poltrona Frau попала 40 лет спустя. Стол Bird, пожалуй, самая экзотическая модель бренда. Ее создал финский классик Тапиа Вирккала. Включена в производство в 2015 году, к столетию со дня рождения автора. Диваны с высокой спинкой Grantorino HB, диз. Жан-Мари Массо. Легендарное кресло Vanity Fair, выпущенное в 1930-м, стало негласной эмблемой фабрики. Кресло «1919» получило название от года своего создания. Характерная деталь: интегрированный мини-столик. Диван John-John, диз. Жан-Мари Массо. Скамьи Т904 — ремейк модели Гастоне Ринальди 1950-х. Гнутые стальные трубки выкрашены в черный цвет. Многослойный ясень, тонированный под тик, подушки в коже или ткани. Напольные подушки Esedra, диз. Моника Фёрстер. Кресло и диван Chester входили в первый каталог Poltrona Frau 1912 года. Модели создал Ренцо Фрау, вдохновившись мебелью английских клубов эдвардианской эпохи.

 

В 1984 году сформировано подразделение Interiors in Motion. Poltrona Frau меблирует салоны бизнес-класса Японских, Сингапурских, Гавайских авиалиний,  интерьеры частных вертолетов и яхт, салоны автомобилей Ferrari, Lexus, Maserati, итальянского скоростного поезда Italo.

В прошлом году компания Etinad Airways  Объединенных Арабских Эмиратов получила приз Crystal Cabin 2016 за салон первого класса Boeing 787, оформленный Poltrona Frau.

Фабрика Мебелик Москва — каталог товаров, цены, официальный сайт

Рецензия на компанию Мебелик в Москве

Производитель малых форм мебели – вешалок, журнальных столиков, пуфов и кресел, — мебельная фабрика Мебелик регулярно разрабатывает и выпускает новые линейки изделий. Актуальный дизайн, разнообразие форм и стилей, широкий ассортимент товарных позиций позволили компании занять лидирующую позицию в своей нише рынка. Производство расположено в Ярославской области, однако склад, головной офис, отдел маркетинга и логистики находятся в столице. Адрес: Россия, г. Москва, ул. Кржижановского, 15/5, оф. 508.

Фирма активно расширяет ассортимент, многие модели запатентованы, вся продукция сертифицирована и отвечает стандартам ГОСТ РФ. Творческий коллектив часто экспериментирует, так, в 2013 году была разработана концепция детских напольных вешалок и выпущены модели «Клоун» и «Моряк», разработкой дизайна которых занимался генеральный директор компании.

Каталог товаров постоянно пополняется новинками, как в эконом сегменте, так и премиум класса.

Продукция мебельного завода популярна среди корпоративных клиентов – гостиниц, банков, офисов, больниц. Крупнейшие партнеры — торговые марки «Фронда», «Феликс», «Крафт». Стать партнером и получить возможность реализовать продукцию предприятия, нужно всего лишь отправить заявку на электронный адрес главного офиса. Товары производителя пользуются спросом, так как цены на мебель разумные, изделия доступны среднестатистическому покупателю.

Каталог мебели содержит широкий ассортимент функциональных элементов интерьера:

• вешалки: костюмные, напольные, настенные, общественные;
• журнальные столики, сервировочные и обеденные столы;
• обувницы;
• подставки для цветов;
• зеркала;
• стеллажи и тв-подставки;
• консоли, этажерки;
• комоды и тумбы;
• банкетки;
• стулья;
• пуфы;
• кресла и кресла-качалки;
• диваны;
• прихожие;
• шкафы-купе.

В последние годы производитель выпускает линейки товаров в едином стиле:

1. «Лючия» — в конструкцию включены витые кованые элементы;
2. «Васко» — сдержанный стиль и прямые линии;
3. «Берже» — плавные изогнутые линии, ретро-дизайн.

Компания имеет широкую дилерскую сеть, представители фирмы распространяют мебель по всей России. Официальный сайт Мебелик содержит фото и подробные описания каждой модели, форму обратной связи для оформления заказа и подробную пошаговую инструкцию по оплате – наличными при получении, банковским переводом или картой VISA, MasterCard. Доставка и сборка платная, за пределы Московской области осуществляется посредством транспортных организаций.

Производитель особо акцентирует внимание покупателей на проводимые акции и предоставляемые скидки, информацию о которых, как и о бонусной программе, нужно уточнять во время оформления заказа или по телефонам 8 (499) 124 00 33; 124 77 17.

производство кухонной мебели на заказ

Гарантии качества кухни от производителя

Качество наших гарнитуров подтверждается сертификатом соответствия, выданным по итогам испытаний соответствующей службой ЦСМС. Мы производим бюджетные и элитные кухни на заказ из экологичных материалов. Об этом свидетельствует полученный нами гигиенический сертификат, который был выдан санитарно-эпидемиологической службой. Также безопасность и удобство кухонь «Мария» подтверждены опытом потребителей, которые пользуются нашей стильной мебелью вот уже 18 лет.

Проекты «Кухня на заказ»

Лучшие кухни создаются нами совместно с ведущими итальянскими дизайнерами, в частности из компании Adriani & Rossi. Европейские специалисты разрабатывают стильный индивидуальный дизайн мебели, подбирают материалы, встраиваемую технику, аксессуары. В результате получается гармоничная и завершенная кухонная композиция для вашего дома.

Создание дизайн-проекта кухни

Чтобы кухонная мебель идеально вписалась в имеющееся пространство, наши мастера бесплатно выполнят замеры помещения, зафиксируют расположение дверей, окон и коммуникаций, другие особенности. После снятия замеров с вами побеседует дизайнер нашей фабрики кухонной мебели. Он уточнит модель, выбранную вами, и ваши пожелания. Когда вы приедете к нам в студию, вас уже будет ожидать несколько проектов стильных и функциональных кухонь, разработанных бесплатно.

Элитные гарнитуры от фабрики «Мария» обладают ярким дизайном. В продаже представлен широкий ассортимент моделей от модерна до классики. Стильные кухни от производителя характеризуются эргономичностью, функциональностью и удобством, что достигается посредством использования высококачественных комплектующих.

Чтобы купить мебель для кухни на заказ в Москве, регионах РФ и СНГ или задать тематические вопросы специалисту, обратитесь к нам по контактному телефону или через Интернет, используя форму онлайн-связи. Хотите лично осмотреть гарнитуры, которые мы выпускаем? На официальном сайте кухонь «Мария» вы найдете адреса наших салонов. Приезжайте, мы будем рады вашему визиту.

Постельное белье оптом из Иваново от производителя «Текс-Дизайн»

Постельное белье от производителя «Текс-Дизайн» из Иваново – это известные на всю Россию комплекты фабричного качества и эксклюзивных расцветок, выполненные из натуральных материалов собственного производства. Предприятие осуществляет полный производственный цикл, в который включены:

Вся продукция производится под строгим контролем качества, соответствует необходимым стандартам и строгим требованиям современных покупателей. Чтобы купить в Иваново постельное белье «Текс-Дизайн» оптом, зарегистрируйтесь в личном кабинете оптовика.

Комплекты постельного белья от производителя из Иваново

Швейная фабрика «Текс-Дизайн» – это современное, высокопроизводительное производство постельного белья и другой текстильной продукции, расположенное в Иваново. Высокие производственные обороты позволяют нам обеспечить ивановским текстилем всех желающих. Это значит, что у нас можно приобрести в любом количестве и по очень выгодным, невысоким ценам. Секрет популярности нашей продукции заключается в ее высоком качестве и эксклюзивности, в сочетании с выгодными оптовыми ценами на КПБ. Комплекты постельного белья «рождаются» под чутким руководством наших технологов и дизайнеров, создаются руками профессиональных швей и высококвалифицированных мастеров.

Натуральные постельные ткани оптом от производителя «Текс-Дизайн» из Иваново

Мы отдаем предпочтение 100% натуральным, хлопковым тканям, которые хорошо подходят для пошива комплектов постельного белья даже для малышей и людей, страдающих аллергией. Это практичные и долговечные материалы, среди которых бязь оптимальной плотности и перкаль, производством которого в России занимает только ивановская компания «Текс-Дизайн».

Широкий ассортимент постельных комплектов вдохновил наших специалистов на создание текстильных коллекций:

• «Бамбино» – постельное белье для детей любых возрастов, включая ясельные КПБ с трикотажной простыней.
• «Белиссимо» – КПБ из бязи от производителя «Текс-Дизайн»/li>
• «Королевское искушение» – роскошные комплекты постельного белья из сатина и перкаля.
• «Comfort Life» — мягкое трикотажное постельное белье.

Постельное белье из Иваново оптом по выгодным ценам

Сегодня фабрика постельного белья и тканей «Текс-Дизайн» г. Иваново – одна из ведущих российских компаний по производству и оптовой продаже ивановского текстиля. Как производители мы предлагаем своим покупателям действительно выгодные оптовые цены на постельное белье эксклюзивных расцветок. Актуальные прайс-листы на всю продукцию всегда доступны в личном кабинете на сайте.

Почему стоит купить оптом постельное белье у производителя «Текс-Дизайн»

• Большой выбор эксклюзивных дизайнов для постельного белья и домашнего текстиля.
• Регулярное пополнение и обновление коллекций тканей и постельного белья.
• Выгодные оптовые цены на постельное белье и текстиль, гибкая система скидок.
• Возможность купить КПБ оптом с доставкой продукции удобной транспортной компанией по всей России, а также в страны СНГ.
• Актуальное наличие товаров на официальном сайте, возможность оформить заказ онлайн.

Белорусская мебель Пинскдрев в Новосибирске

Белорусская мебель в Новосибирске по ценам производителя!

Холдинговая компания Пинскдрев благодаря вековой истории завоевала любовь миллионов покупателей. Сегодня между понятиями «мебель белорусского производства» и «качество, надежность, комфорт» можно смело ставить знак равенства. Не менее уверенно можно говорить о том, что мы одинаково уверенно можем угодить как хозяевам помпезных интерьеров, так и динамичным обладателям современных квартир в Новосибирске. Безустанно специалисты фабрик работают над совершенствованием идей и оттачиванием их претворения в жизнь на мощных производственных площадках. Успешные проверки на выполнение требований качества — важный этап работы каждой фабрики холдинга. Многочисленные победы в конкурсах признания потребителей и профессиональной оценки становятся мощным мотиватором. Положительные отзывы благодарных покупателей греют помогают нам быть уверенными в том, что делаем все правильно.
В ассортименте компании вы сможете найти корпусную мебель из массива дуба, березы и сосны. Есть в каталоге варианты из более легких материалов. Каждый из вариантов обеспечен технологичной качественной фурнитуре в широкой модульной сетке. Мягкая мебель тоже радует богатством выбора в отношении размера и комплектации, в коллекции тканей и натуральной кожи. Прямые и угловые диваны, кресла, тахты, банкетки — любой вариант работы, сна или отдыха. Вся квартира, начиная с прихожей и кухни, заканчивая спальней, гостиной и детской комнатой может получить уникальный образ.

 

Интернет-магазин Белорусской мебели – это полный каталог товаров на официальном сайте «Пинскдрев».

Убеждать в достоинствах мебели Пинскдрев сегодня не нужно никого, но нам абсолютно не сложно ответить на несколько «почему» при выборе в пользу белорусской мебели :
— оригинальные коллекции, созданные в ритме с изменчивой мировой мебельной модой, влюбляют в первые же мгновения;
— натуральные и современные материалы гарантируют достойное качество, а также доступны каждому кошельку;
— отзывчивый персонал в каждом из магазинов Новосибирска, который готов ответить на любой интересующий вопрос;
— разнообразные цены и комфортные условия покупки, с которыми обновлять интерьер станет еще легче и интересней.
Мебель становится отражением вашего вкуса и чувства стиля. Потому выбирать ее нужно в каталоге проверенной компании с учетом всех пожеланий. Мебельная мода меняется, но мы можем предложить как что-то остро актуальное, так и вечное с точки зрения стиля.

 

Белорусская мебель в Новосибирске

Покупать легко в интернет-магазине Пинскдрев, где нет очередей и где двери радушно открыты постоянно. Ваш заказ будет принят в любое время суток и обработан менеджером в предельно возможные короткие сроки время. Ваша покупка в Новосибирск, как и вся мебель бренда, будет доставлена непосредственно из Беларуси.
Каталог делает процесс выбора удобным и понятным. Вы можете искать по категориям мебели, по комнатам, или же по коллекциям, если уже знакомы с ассортиментным портфелем компании. Разделы со спецпредложениями и акциями помогают оставаться в курсе самых выгодных предложений.

Онлайн-загрузка вступительных проектов // Бакалавриат

Сроки:
Загрузить проект можно в любое время с 19 апреля до 21 июля. Загрузка проектов для абитуриентов бакалавриата «Дизайн» — Нижний Новгород и онлайн-бакалавриата «Дизайн» продлен до 15 августа.

Для загрузки проекта зайдите в кабинет загрузки выбранной вами образовательной программы. Это можно сделать, перейдя по кнопке «загрузить проект» под конкретной программой или по ссылкам: программа «Дизайн», программа «Мода», программа «Дизайн — Санкт-Петербург», программа «Дизайн — Нижний Новгород», онлайн-бакалавриат «Дизайн» (программа «Дизайн — Пермь)».

Авторизуйтесь в кабинете загрузки проекта. Для этого нужно заполнить все необходимые поля: ФИО, дата рождения, e-mail, контактный телефон, город и регион, в котором вы получили школьный аттестат. Пожалуйста, используйте актуальный e-mail адрес — он станет вашим логином для того, чтобы в дальнейшем входить в систему.

Загрузите проект в кабинет, учитывая требования к проекту.

Обязательно выберите профиль, на который вы хотите поступать. В рамках одной программы вы можете выбрать только один профиль поступления. Если вы поступаете сразу на 2 или 3 программы («Дизайн» / «Мода» / «Дизайн — Санкт-Петербург»), то проект необходимо загрузить в каждую из программ.

Заполните поле «Название проекта», ориентируясь на требования к проекту.

По необходимости заполните поле «Описание проекта».

Сохраните проект, нажав на соответствующую кнопку в кабинете загрузки.

Не нажимайте кнопку «Опубликовать проект», если вы собираетесь вносить правки в проект или если вы загружаете проект до того, как официально подали документы в приемную комиссию НИУ ВШЭ.

Вы можете нажать кнопку «Опубликовать проект» только после того, как официально подали документы в приемную комиссию НИУ ВШЭ, и вам был выдан индивидуальный регистрационный номер абитуриента. После того, как регистрационный номер у вас появился, вы можете вписать его в соответствующее поле, которое появится при нажатии кнопки «Опубликовать проект». Опубликовать проект нужно строго до конца официального приема документов в НИУ ВШЭ.

Нажимая кнопку «Опубликовать проект», вы соглашаетесь с тем, что он будет доступен для просмотра внешним пользователям после объявления итоговых баллов за вступительный экзамен.

SK Design отзывы — ответы от официального представителя

Есть свои плюсы и свои минусы. Но в целом у меня высокая оценка вышла)).
В шоуруме в декабре было — не протолкнуться. Реально пришлось ждать 15 минут, пока менеджеры освободятся и проконсультируют. Очень большой спрос перед НГ, видимо. Но все-таки стоило подготовиться.

Теперь самое главное, по срокам и по мебели.
Сроки: у нас было 25 рабочих дней по договору.
По факту: в самый последний день пришло SMS, что можно забирать самовывозом со склада в СПБ или оформлять доставку. То есть уложились впритык).

Доставка и сборка: в окно доставки тоже уложились и тоже впритык, занесли и собрали быстро, но у нас было всего лишь 4 стула в заказе. Сборщики неожиданно вежливые, опрятные, в бахилах даже были.

Качество мебели: Швы на стульях ровные, ножки действительно из массива дуба, как заявлено (консультировалась со знакомым, который в этом разбирается). В эксплуатации с декабря, поэтому ничего по долговечности сказать не могу. Но скажу так: ощущения соответствуют реальности. Стулья очень тяжелые, чувствуется что натуральное дерево, не скрипят, не прогибаются, ощущение, что сделаны на века))). Но по мне так лучше бы они были полегче все-таки.

Ткань выбрали серую полушерсть. На ощупь приятная, мягкая, пока не закаталась и не растянулась.

Цена/качество: на мой взгляд, по уровню мебели можно ставить 5-ку даже 6-ку по внешнему виду, в конце концов, сама мебель — это то, ради чего мы и делаем заказ, с плохим или хорошим сервисом не столкнулась. По ощущениям стоит своих денег и даже чуть дороже смотрится, чем стоит. Цена за 1 стул получилась в районе 16 тыс, но мы сами выбрали такую ткань, можно было купить в районе 13 500, но сейчас уже на сайте цена уже стала выше. Сервис — обычный сервис, все вежливо, но у нас и не было сложностей, в которых обычно проверяется бренд.

Почему снимаю 1,5 балла?)) За сроки производства. Хотя уложились вовремя, лучше бы хотя бы серые стулья можно было купить без ожиданий из наличия. Тогда поставила бы 5-ку.

фактов о действующей надлежащей производственной практике (CGMP)

Фармацевтическое качество затрагивает каждого американца. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) очень тщательно регулирует качество фармацевтических препаратов. Основным нормативным стандартом для обеспечения фармацевтического качества является Регламент действующей надлежащей производственной практики (CGMP) для фармацевтических препаратов для человека.Потребители ожидают, что каждая партия принимаемых ими лекарств будет соответствовать стандартам качества, чтобы быть безопасными и эффективными. Однако большинство людей не знают о CGMP или о том, как FDA обеспечивает соответствие процессов производства лекарств этим основным целям. Недавно FDA объявило о ряде регулирующих мер, принятых против производителей лекарств из-за отсутствия CGMP. В этом документе обсуждаются некоторые факты, которые могут быть полезны для понимания того, как CGMP закладывают основу для качества лекарственного препарата.

Что такое CGMP?

CGMP относится к действующим правилам надлежащей производственной практики, установленным FDA. CGMP обеспечивают системы, обеспечивающие надлежащее проектирование, мониторинг и управление производственными процессами и оборудованием. Соблюдение правил CGMP гарантирует идентичность, прочность, качество и чистоту лекарственных препаратов, требуя от производителей лекарств надлежащего контроля над производственными операциями. Это включает в себя создание сильных систем управления качеством, получение сырья соответствующего качества, установление надежных операционных процедур, обнаружение и расследование отклонений качества продукции и поддержание надежных испытательных лабораторий.Эта формальная система контроля в фармацевтической компании, если ее адекватно применять на практике, помогает предотвратить случаи заражения, путаницы, отклонений, сбоев и ошибок. Это гарантирует, что лекарственные препараты соответствуют их стандартам качества.

Требования CGMP были установлены как гибкие, чтобы позволить каждому производителю решать индивидуально, как наилучшим образом реализовать необходимые средства контроля, используя научно обоснованный дизайн, методы обработки и процедуры тестирования. Гибкость этих правил позволяет компаниям использовать современные технологии и новаторские подходы для достижения более высокого качества за счет постоянного улучшения.Соответственно, буква «C» в CGMP означает «текущий», что требует от компаний использования новейших технологий и систем для соблюдения нормативных требований. Системы и оборудование, которые могли быть «первоклассными» для предотвращения загрязнения, путаницы и ошибок 10 или 20 лет назад, могут быть менее чем адекватными по сегодняшним стандартам.

Важно отметить, что CGMP являются минимальными требованиями. Многие производители фармацевтической продукции уже внедряют комплексные современные системы качества и подходы к управлению рисками, которые превышают эти минимальные стандарты.

Почему CGMP так важны?

Потребитель обычно не может определить (по запаху, прикосновению или взгляду), что лекарственный продукт безопасен или будет ли он работать. Хотя CGMP требует тестирования, одного тестирования недостаточно для обеспечения качества. В большинстве случаев тестирование проводится на небольшом образце партии (например, производитель лекарств может протестировать 100 таблеток из партии, содержащей 2 миллиона таблеток), так что большую часть партии можно использовать для пациентов, а не уничтожать путем тестирования. .Следовательно, важно, чтобы лекарственные препараты производились в условиях и в соответствии с практикой, требуемой правилами CGMP, чтобы гарантировать, что качество заложено в процесс проектирования и производства на каждом этапе. Помещения, находящиеся в хорошем состоянии, оборудование, которое должным образом обслуживается и калибруется, квалифицированные и полностью обученные сотрудники, а также надежные и воспроизводимые процессы — вот несколько примеров того, как требования CGMP помогают обеспечить безопасность и эффективность лекарственных препаратов.

Как FDA определяет, соблюдает ли компания правила CGMP?

FDA инспектирует фармацевтические производственные предприятия по всему миру, в том числе предприятия по производству активных ингредиентов и готовой продукции.Инспекции следуют стандартному подходу и проводятся высококвалифицированным персоналом FDA. FDA также полагается на сообщения общественности и промышленности о потенциально дефектных лекарственных продуктах. FDA часто использует эти отчеты для определения участков, требующих проверки или расследования. Было установлено, что большинство проверенных компаний полностью соответствуют правилам CGMP.

Если производитель не следует CGMP, безопасны ли лекарственные препараты для использования?

Если компания не соблюдает правила CGMP, любой производимый ею препарат считается «фальсифицированным» по закону.Такой вид фальсификации означает, что препарат не был произведен в условиях, соответствующих CGMP. Это не означает, что с лекарством обязательно что-то не так.

Для потребителей, которые в настоящее время принимают лекарства от компании, не соблюдающей CGMP, FDA обычно советует этим потребителям не прерывать лекарственную терапию, которая может иметь серьезные последствия для их здоровья. Потребители должны посоветоваться со своим лечащим врачом, прежде чем прекращать прием или менять лекарства.Регулирующие меры против компаний с плохими CGMP часто направлены на предотвращение возможности появления небезопасных и / или неэффективных лекарств. В редких случаях регулирующее действие FDA направлено на прекращение распространения или производства нарушающего правила. Воздействие нарушений CGMP зависит от природы этих нарушений и от конкретных препаратов. Препарат, изготовленный с нарушением CGMP, может по-прежнему соответствовать указанным на этикетке спецификациям, и риск того, что препарат небезопасен или неэффективен, может быть минимальным.Таким образом, рекомендации FDA будут конкретными в зависимости от обстоятельств, а специалисты в области здравоохранения смогут лучше всего сбалансировать риски и преимущества и принять правильное решение для своих пациентов.

Что может сделать FDA для защиты населения при нарушениях CGMP?

Если несоблюдение требований CGMP приводит к распространению лекарственного препарата, не имеющего преимуществ, указанных на этикетке, например, из-за того, что в нем слишком мало активного ингредиента, компания может впоследствии отозвать этот продукт.Это защищает население от дальнейшего вреда, убирая эти лекарства с рынка. Хотя FDA не может заставить компанию отозвать лекарство, компании обычно отзывают его добровольно или по запросу FDA. Если компания отказывается отозвать лекарство, FDA может предупредить общественность и изъять лекарство.

FDA также может подать в суд дело об аресте или судебном запрете для рассмотрения нарушений CGMP, даже если нет прямых доказательств дефекта, влияющего на эффективность препарата. Когда FDA возбуждает дело об изъятии, агентство просит суд издать приказ, позволяющий федеральным чиновникам завладеть «фальсифицированными» лекарствами.Когда FDA возбуждает судебный запрет, FDA просит суд приказать компании прекратить нарушать CGMP. Как аресты, так и судебные запреты часто приводят к судебным постановлениям, требующим от компаний принятия многих мер для исправления нарушений CGMP, которые могут включать ремонт помещений и оборудования, улучшение санитарных условий и чистоты, выполнение дополнительных тестов для проверки качества и улучшение обучения сотрудников. FDA также может возбуждать уголовные дела из-за нарушений CGMP, штрафов и тюремного заключения.

Как новая фармацевтическая компания узнает о CGMP и об ожиданиях FDA в отношении их соблюдения?

FDA публикует нормативные и руководящие документы для промышленности в Федеральном регистре .Таким образом федеральное правительство уведомляет общественность о том, что мы делаем и почему. Веб-сайт FDA www.fda.gov также содержит ссылки на правила CGMP, руководящие документы и различные ресурсы, помогающие фармацевтическим компаниям соблюдать закон. FDA также проводит широкую работу с общественностью посредством презентаций на национальных и международных встречах и конференциях, чтобы обсудить и объяснить требования CGMP и последние политические документы.

Что такое дизайн продукта? | Определение, история и инструменты дизайна продукта

Что такое дизайн продукта?

Определение дизайна продукта описывает процесс воображения, создания и повторения продуктов, которые решают проблемы пользователей или удовлетворяют конкретные потребности на данном рынке.

Ключом к успешному дизайну продукта является понимание конечного потребителя, человека, для которого продукт создается. Дизайнеры продуктов пытаются решать реальные проблемы для реальных людей, используя сочувствие и знание привычек, поведения, разочарований, потребностей и желаний своих потенциальных клиентов.

В идеале дизайн продукта настолько безупречен, что никто не замечает; пользователи могут интуитивно использовать продукт по мере необходимости, потому что дизайн продукта понимал их потребности и предвидел их использование.

Надлежащие методы проектирования продукта пронизывают весь жизненный цикл продукта. Дизайн продукта важен для создания первоначального пользовательского опыта и предложения продукта, от исследования пользователей до разработки концепции до создания прототипов и тестирования удобства использования.

Но это еще не все, поскольку дизайн продукта играет постоянную роль в улучшении качества обслуживания клиентов и обеспечении того, чтобы дополнительные функциональные возможности и возможности добавлялись плавно, легко и без прерывания работы.Последовательность и развитие бренда остаются важнейшими обязанностями при разработке продукта до конца его жизненного цикла.

И это гораздо больше, чем просто то, что пользователи видят на своих экранах. Проектирование системы и проектирование процессов — важные закулисные компоненты, которые в конечном итоге побуждают пользователей видеть дизайн интерфейса и взаимодействовать с ним.

Какова история дизайна продукта?

Дизайн продукта — это продукт очень похожей дисциплины, называемой промышленным дизайном.

Согласно данным Американского общества промышленных дизайнеров:

«Промышленный дизайн — это профессиональная практика проектирования продуктов, используемая миллионами людей во всем мире каждый день.Промышленные дизайнеры сосредотачиваются не только на внешнем виде продукта, но и на том, как он функционирует, производится и, в конечном итоге, на ценности и опыте, которые он предоставляет пользователям ».

До наступления эры массового производства ремесленники создавали изделия в основном вручную. Это означало, что в продаже было меньше товаров и они стоили дороже. Затем индустриализация производства позволила предприятиям производить продукцию массово недорого.

Чтобы помочь продать свою продукцию миллионам людей, которые теперь могли себе ее позволить, производители прибегли к помощи промышленных дизайнеров, чтобы создать продукты, которые были не только функциональными, но и эстетически приятными.

Со временем часть промышленного дизайна превратилась в отдельную категорию: дизайн продукта. Это связано с тем, что сегодня промышленный дизайн подразумевает физические продукты, такие как мебель и бытовая техника. Напротив, дизайн продукта может относиться к любому продукту — даже цифровым, виртуальным продуктам, таким как программные приложения.

Какие типы вакансий доступны?

То, что сегодня думают разные компании, как дизайн продукта, может включать несколько ролей под разными именами.Например:

Дизайнер UX

Дизайнеры пользовательского опыта и взаимодействия сосредотачиваются на доработке продукта на основе того, как их исследования поведения пользователей показывают, что люди получат наибольшее удовлетворение от использования продукта. UX-дизайнеры стремятся сделать пользователей счастливее.

Графический дизайнер

Самая художественная работа в дизайне продукта — это создание графики, значков, логотипов и других визуальных элементов взаимодействия с продуктом. Их сфера деятельности настолько широка, как выбор цветовой схемы, так и узкая, как настройка отдельных пикселей.

Дизайнер движения / анимации

Если опыт работы с продуктом включает в себя «движущиеся» элементы — будь то плавные переходы или управляемый пользователем аватар, — эти специалисты работают над этой чрезвычайно сложной частью дизайна. Они не создают искусство, а воплощают его в жизнь.

Исследование пользователей

В достаточно крупной организации, занимающейся разработкой продуктов, они сосредоточены исключительно на понимании клиентов. Собеседования, исследования юзабилити, представление прототипов и макетов для обратной связи, а также построение демографических данных и личностей, подпадающих под их компетенцию.

Аналитик данных

Эти дизайнеры сосредотачиваются на исследованиях пользователей и других данных, чтобы определить способы улучшения макета продукта, набора функций и визуальной эстетики. Другими словами, их основная роль — научная, но они также дизайнеры.

Prototyper

Prototyper — это члены продуктовой группы, которые доводят идеи команды до осязаемого состояния, чтобы помочь компании быстро согласовать с пользователями особенности продукта и другие характеристики. В компании, которая производит физические продукты, прототипы создают макеты вручную.Для цифровых компаний команда прототипов разработает каркасы или другие виртуальные макеты.

Дизайнер продукта

Конечно, во многих случаях компания нанимает человека для выполнения некоторых из вышеперечисленных ролей, а других — в качестве дизайнера продукта. Другие компании будут заниматься некоторыми более крупными стратегическими элементами разработки новых продуктовых идей. Там другие профессионалы в организации берут на себя такие вещи, как исследования пользователей, дизайн UX, информационная архитектура и т. Д.

Как выглядят зарплаты продуктовых дизайнеров?

Как и во всех высококвалифицированных профессиях, зарплата увеличивается с опытом и сроками пребывания в должности, плюс местоположение играет большую роль. Заработная плата продуктового дизайнера в США в среднем составляет около 105000 долларов, в то время как старший дизайнер продукта зарабатывает в среднем почти 130000 долларов в год, а ведущий дизайнер продукта часто зарабатывает в пределах 140000 долларов.

Как выглядит процесс разработки продукта?

Детали процесса разработки продукта будут отличаться от компании к компании, но эти профессионалы, как правило, придерживаются схожей философии или концепции, когда дело доходит до дизайнерского мышления.Как объясняет Кэм Сакетт, процесс дизайн-мышления состоит из нескольких этапов:

1. Сочувствуйте людям
2. Определите проблему
3. Придумайте решение
4. Создайте прототип
5. Протестируйте решение

Сакетт также отмечает, что дизайн процесс не обязательно движется по линейному пути, хотя и расположен линейно. Иногда результаты, полученные на данном шаге, побуждают команду снова повторить или уточнить предыдущий шаг.

Процесс разработки продукта никогда не прекращается, даже когда продукт достигает зрелости.Это потому, что технологии и способы взаимодействия пользователей с ними постоянно развиваются.

Возьмите постоянно растущее значение мобильных устройств. В течение многих лет мобильные приложения и веб-сайты, удобные для телефонов, обладали ограниченными возможностями, в то время как большая часть пользовательского опыта требовала полноценного компьютера.

Но разработчикам продуктов приходилось идти в ногу с изменяющимися моделями использования, предоставляя все больше и больше функций маленьким экранам, чтобы удовлетворить реальные предпочтения пользователей. И с каждым новым технологическим новшеством дизайн продукта должен определять его потенциальное влияние на пользовательский опыт и соответствующим образом корректироваться.

Lean Product Design

Как можно быстрее вывести инновационные продукты на рынок — это основа Lean, Agile и других популярных подходов к разработке программного обеспечения. Но Lean Product Design идет еще дальше, вводя быстрые итерации на этапе разработки продукта до кодирования.

Процесс определяет ключевое ценностное предложение и отличительные особенности продукта, быстро вводя работающий, но ограниченный продукт, чтобы немедленно запустить цикл обратной связи и начать генерировать продажи или выстраивать очередь интересных потенциальных клиентов для установления и количественной оценки соответствия продукта рынку.

Путь к внедрению продукта

Облегчение этого быстрого пути к внедрению продукта требует множества межфункциональных взаимодействий и сотрудничества. Дизайнеры продукта нередко заключают партнерские отношения с менеджерами по продуктам или бизнес-экспертами для первоначальной разработки концепции, прежде чем объединить усилия с одним разработчиком или небольшой командой для создания рабочих прототипов и ранних версий продукта.

Эти Lean-команды добиваются успеха, потому что у них общая цель, и они оба приветствуют и быстро учитывают отзывы пользователей.Акцент на сокращении отходов — пережиток бережливого производства — применяется в этих случаях к максимальному использованию ресурсов и не уделяет внимания мелочам до тех пор, пока не будет доказано, что основные компоненты находят отклик у пользователей, решают их проблемы и создают ценность и удовлетворение.

Lean Product Design работает только в организациях, которые поддерживают непрерывное обучение и признают, что они уже все знают. Продвигаться вперед с неизвестными и оставшимися без ответа вопросами не всегда хорошо на крупных предприятиях.В этих условиях они строят, измеряют и учатся на основе хорошо составленных генеральных планов. Планы простираются на годы вперед.

Разделение более крупных решений на более мелкие, отдельные продукты или функции может немного успокоить этот трепет. Это дает заинтересованным сторонам возможность увидеть прогресс и увидеть, как непрерывный цикл обратной связи и быстрые итерации в короткие сроки приводят к решениям, действительно отвечающим потребностям рынка. Поначалу это может показаться рискованным, но бережливое проектирование продукта на самом деле намного безопаснее, чем создание огромного продукта в течение месяцев или лет с нулевым внешним вкладом, пока он не будет выпущен или не перейдет в бета-версию.

Какие типы инструментов используют дизайнеры?

Поскольку она охватывает широкий спектр дисциплин, для этой роли требуется несколько различных типов инструментов. Среди них:

• Приложения для картирования путешествий
• Приложения для каркасного моделирования
• Приложения для графического дизайна
• Инструменты для создания прототипов
• Инструменты для исследования и анализа данных (например, электронные таблицы, сложные приложения для A / B-тестирования)
• CAD (автоматизированное проектирование) ) программное обеспечение
• Приложения для управления проектами (например,g., Trello)
• Приложения с дорожной картой продукта (например, ProductPlan)

Заключение

Дизайн продукта — это гораздо более широкая и стратегически более центральная роль, чем думает большинство людей. Это не просто процесс улучшения внешнего вида продукта. Как пишет Эрик Эрикссон, «дизайн продукта — это весь процесс». Вы оцениваете проверку проблемы, а также разработку, проектирование, тестирование и доставку решения.

См. Также: Дизайнер продукта, Архитектура продукта, Дизайн Ops, Дизайн-мышление.

Компоновка завода — обзор

Соображения относительно компоновки

Проектировщик компоновки завода при участии инженеров-проектировщиков определяет компоновку трубопроводов, исходя из здравого смысла, своих знаний о том, как работает установка и как обслуживается оборудование, и определенные общие принципы для достижения оптимальной конфигурации, отвечающей требованиям, стандартам и спецификациям клиента. Задача дизайнера макета — создать безопасный, функциональный и экономичный макет.

Входные данные для процесса компоновки получают от инженеров всех дисциплин, включая технологические, строительные, конструкционные, сосудистые, проектные, механические, печи, теплообменники, вращающееся оборудование, инструменты, электрические, инспекционные и строительные. Именно в этот момент специалист по надежности оборудования снова обратится к таким вопросам, как доступность, ремонтопригодность и возможность наблюдения. Несомненно, неправильная компоновка оборудования может стать серьезным препятствием для достижения одного или нескольких из этих ключевых компонентов надежной установки оборудования.

В качестве первого этапа внутризаводской компоновки определяется расположение всего оборудования на плане участка. Необходимо решить вопросы последовательности строительства, обращения с крупногабаритным оборудованием, работоспособности, обслуживания и экономики. Например, может потребоваться изготовление и установка очень большого сосуда из двух частей, сварка вместе в полевых условиях и испытание сварного шва под давлением. Части окружающей конструкции могут быть возведены в последнюю очередь, чтобы оставить место для установки большого судна.

Затем на плане определяются местоположения всех форсунок, необходимых для технологического процесса, инженерных сетей и приборов, и, наконец, перед началом компоновки трубопроводов размещаются элементы безопасности и прочие элементы. Компоновку трубопровода лучше всего делать на основе работы с агрегатом в целом, а не с размещением одной линии за раз.

Впускной трубопровод центробежного компрессора спроектирован так, чтобы между впускным соплом и первым коленом было не менее трех диаметров трубы прямого участка. Желательно, чтобы горизонтальный участок был параллелен валу компрессора.Между запорной арматурой и входным патрубком устанавливаются сетчатые фильтры. Все трубопроводы, которые необходимо снимать для обслуживания, имеют фланцы. Все рабочие клапаны должны быть доступны.

Конструкция линии должна быть простой и приближенной к земле для облегчения поддержки. Опоры могут устанавливаться на отдельных основаниях, отдельно от фундамента компрессора, чтобы минимизировать передачу колебаний трубопровода. Однако это может быть нежелательно, если почвенные условия затрудняют контроль дифференциальной осадки опоры.В этом случае опору следует поставить на том же основании, что и компрессор, поскольку дифференциальная оседка опоры может быть более вредной для трубопровода.

Трубопроводы насоса могут иметь большие расширительные петли для обеспечения необходимой гибкости. Допустимые нагрузки на патрубок насоса очень низкие, поэтому необходимо соблюдать осторожность, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на насосы. Чрезмерное напряжение не только аннулирует гарантию производителя насоса, но может привести к внутреннему смещению и высокому уровню отказов торцевых уплотнений и подшипников.Это важный вопрос, который будет рассмотрен более подробно позже.

Чтобы поддерживать нагрузки на патрубки насоса в пределах, допустимых производителем, трубопровод должен иметь надлежащую опору. Необходимо учитывать необходимость снятия насосов для обслуживания. Конфигурация трубопроводов часто дублируется для различных групп насосов одного типоразмера при одинаковых условиях эксплуатации, т. Е. Используется стандартная компоновка насоса. Расположение трубопроводов с несколькими насосами должно быть таким, чтобы минимизировать требования к опорам.На рисунках 18-1 и 18-2 показаны типовые схемы всасывающего и нагнетательного трубопроводов насоса соответственно.

Рисунок 18-1. Типовая схема всасывающего трубопровода насоса.

Рисунок 18-2. Типовая схема нагнетательного трубопровода насоса.

На рисунках 18-3 и 18-4 показаны дополнительные требования к трубопроводам, которые необходимо проверять при компоновке насосов. Поскольку турбулентный поток через клапаны может отрицательно сказаться на надежности насоса, осторожность требует, чтобы клапаны располагались на достаточном расстоянии от всасывающего патрубка.Это особенно важно для двухпоточных насосов (рис. 18-3). Точно так же колена должны располагаться на расстоянии не менее пяти диаметров трубы от всасывающего патрубка насоса. Эффект отсутствия как минимум пяти диаметров прямого участка между коленом и соплом показан на рисунке 18-4.

Рисунок 18-3. Влияние турбулентного потока через клапан на насос двойного всасывания.

Рисунок 18-4. Влияние изгиба в горизонтальной плоскости на всасывающий поток к насосу двойного всасывания.

Трубопровод паровой турбины проложен с конденсатоотводчиком в нижней точке системы, чтобы избежать попадания конденсата пара в корпус турбины и, как следствие, повреждения лопаток.

Компьютерное проектирование (CAD) и автоматизированное производство (CAM)

Компьютерное проектирование (CAD) включает создание компьютерных моделей, определяемых геометрическими параметрами. Эти модели обычно появляются на мониторе компьютера как трехмерное представление детали или системы деталей, которые можно легко изменить, изменив соответствующие параметры. Системы CAD позволяют дизайнерам просматривать объекты в самых разных представлениях и тестировать эти объекты, моделируя реальные условия.

Компьютерное производство (CAM) использует геометрические проектные данные для управления автоматизированным оборудованием. Системы CAM связаны с системами числового программного управления (ЧПУ) или прямого числового управления (DNC). Эти системы отличаются от старых форм числового программного управления (ЧПУ) тем, что геометрические данные кодируются механически. Поскольку и CAD, и CAM используют компьютерные методы для кодирования геометрических данных, процессы проектирования и производства могут быть высоко интегрированы. Системы автоматизированного проектирования и производства обычно называют CAD / CAM.

ИСТОКИ CAD / CAM

CAD возник из трех отдельных источников, которые также служат для выделения основных операций, которые обеспечивают системы CAD. Первый источник САПР появился в результате попыток автоматизировать процесс черчения. Эти разработки были впервые предложены исследовательскими лабораториями General Motors в начале 1960-х годов. Одним из важных преимуществ компьютерного моделирования по сравнению с традиционными методами черчения в экономии времени является то, что первые можно быстро исправить или изменить, изменив параметры модели.Второй источник САПР — это тестирование проектов с помощью моделирования. Использование компьютерного моделирования для тестирования продуктов было впервые использовано в таких высокотехнологичных отраслях, как аэрокосмическая промышленность и производство полупроводников. Третий источник развития САПР явился результатом усилий по облегчению перехода от процесса проектирования к производственному процессу с использованием технологий числового управления (ЧПУ), которые к середине 1960-х годов широко использовались во многих приложениях. Именно этот источник привел к увязке CAD и CAM.Одна из наиболее важных тенденций в технологиях CAD / CAM — это все более тесная интеграция между этапами проектирования и производства производственных процессов на основе CAD / CAM.

Развитие CAD и CAM и, в частности, связь между ними преодолели традиционные недостатки ЧПУ в стоимости, простоте использования и скорости, позволив проектировать и производить детали с использованием одной и той же системы кодирования геометрических данных. Это нововведение значительно сократило период между проектированием и производством и значительно расширило объем производственных процессов, для которых можно было экономично использовать автоматизированное оборудование.Не менее важно, что CAD / CAM предоставил проектировщику гораздо более прямой контроль над производственным процессом, создавая возможность полностью интегрировать процессы проектирования и производства.

Быстрый рост использования технологий CAD / CAM после начала 1970-х годов стал возможен благодаря развитию массового производства кремниевых чипов и микропроцессоров, что привело к появлению более доступных компьютеров. Поскольку цена компьютеров продолжала снижаться, а их вычислительная мощность увеличивалась, использование CAD / CAM расширилось от крупных фирм, использующих методы крупномасштабного массового производства, до фирм всех размеров.Также расширился объем операций, в которых применялся CAD / CAM. В дополнение к формованию деталей с помощью традиционных процессов станков, таких как штамповка, сверление, фрезерование и шлифование, CAD / CAM стали использовать фирмы, занимающиеся производством бытовой электроники, электронных компонентов, формованных пластиков и множества других продуктов. . Компьютеры также используются для управления рядом производственных процессов (таких как химическая обработка), которые строго не определены как CAM, поскольку данные управления не основаны на геометрических параметрах.

Используя CAD, можно моделировать в трех измерениях движение детали в производственном процессе. Этот процесс может моделировать скорости подачи, углы и скорости станков, положение зажимов, удерживающих детали, а также диапазон и другие ограничения, ограничивающие работу станка. Постоянное развитие моделирования различных производственных процессов является одним из ключевых средств, с помощью которых системы CAD и CAM становятся все более интегрированными. Системы CAD / CAM также облегчают общение между теми, кто участвует в проектировании, производстве и других процессах.Это особенно важно, когда одна фирма заключает контракт с другой на разработку или производство компонента.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ

Моделирование с помощью систем CAD предлагает ряд преимуществ по сравнению с традиционными методами черчения, в которых используются линейки, квадраты и циркуль. Например, дизайн можно изменять без стирания и перерисовки. Системы CAD также предлагают функции «масштабирования», аналогичные объективам камеры, с помощью которых дизайнер может увеличивать определенные элементы модели для облегчения проверки.Компьютерные модели обычно трехмерны и могут вращаться по любой оси, так же, как можно вращать настоящую трехмерную модель в руке, что позволяет дизайнеру получить более полное представление об объекте. Системы САПР также позволяют моделировать чертежи в разрезе, в которых раскрывается внутренняя форма детали, и иллюстрировать пространственные отношения между системой деталей.

Для понимания САПР полезно также понять, чего САПР не может. В САПР нет средств для понимания концепций реального мира, таких как природа проектируемого объекта или функция, которую этот объект будет выполнять.Системы CAD функционируют благодаря своей способности кодифицировать геометрические концепции. Таким образом, процесс проектирования с использованием САПР включает перевод дизайнерской идеи в формальную геометрическую модель. Усилия по разработке компьютерного «искусственного интеллекта» (ИИ) пока не преуспели в том, чтобы выйти за рамки механического, представленного геометрическим (основанным на правилах) моделированием.

Другие ограничения САПР устраняются в рамках исследований и разработок в области экспертных систем. Это поле получено в результате исследований, проведенных в области ИИ.Один из примеров экспертной системы включает включение информации о природе материалов — их весе, прочности на разрыв, гибкости и т. Д. — в программное обеспечение САПР. Включая эту и другую информацию, система CAD могла бы «знать» то, что знает эксперт-инженер, когда этот инженер создает проект. Затем система могла бы имитировать образ мыслей инженера и фактически «создавать» больше дизайна. Экспертные системы могут включать реализацию более абстрактных принципов, таких как природа силы тяжести и трения, или функция и соотношение часто используемых частей, таких как рычаги или гайки и болты.Экспертные системы также могут изменить способ хранения и извлечения данных в системах CAD / CAM, вытеснив иерархическую систему той, которая предлагает большую гибкость. Однако все такие футуристические концепции во многом зависят от наших способностей анализировать процессы принятия решений людьми и, если возможно, переводить их в механические эквиваленты.

Одним из ключевых направлений развития технологий САПР является моделирование производительности. Среди наиболее распространенных типов моделирования — тестирование реакции на нагрузку и моделирование процесса, с помощью которого может быть изготовлена ​​деталь, или динамических отношений между системой деталей.В стресс-тестах поверхности модели отображаются сеткой или сеткой, которые искажаются, когда деталь подвергается моделированию физического или термического напряжения. Динамические тесты служат дополнением или заменой для создания рабочих прототипов. Легкость, с которой характеристики детали могут быть изменены, способствует развитию оптимальной динамической эффективности, как в отношении функционирования системы деталей, так и производства любой данной детали. Моделирование также используется в автоматизации проектирования электроники, в которой моделирование протекания тока через цепь позволяет проводить быстрое тестирование различных конфигураций компонентов.

Процессы проектирования и производства в некотором смысле концептуально разделены. Тем не менее, процесс проектирования должен осуществляться с пониманием природы производственного процесса. Например, проектировщику необходимо знать свойства материалов, из которых может быть изготовлена ​​деталь, различные методы, с помощью которых деталь может быть сформирована, а также масштаб производства, который является экономически целесообразным. Концептуальное совпадение между дизайном и производством наводит на мысль о потенциальных преимуществах CAD и CAM и о причине, по которой они обычно рассматриваются вместе как система.

Последние технические разработки существенно повлияли на полезность систем CAD / CAM. Например, постоянно увеличивающаяся вычислительная мощность персональных компьютеров делает их жизнеспособными в качестве средства для приложений CAD / CAM. Другой важной тенденцией является создание единого стандарта CAD-CAM, чтобы можно было обмениваться разными пакетами данных без задержек в производстве и доставке, ненужных изменений конструкции и других проблем, которые продолжают мешать некоторым инициативам CAD-CAM.Наконец, программное обеспечение CAD-CAM продолжает развиваться в таких областях, как визуальное представление и интеграция приложений моделирования и тестирования.

КОРПУС ДЛЯ CAS И CAS / CAM

Концептуально и функционально параллельным развитием CAD / CAM является CAS или CASE, компьютерная разработка программного обеспечения. Как определено SearchSMB.com в статье «CASE», «CASE» — это использование компьютерного метода для организации и управления разработкой программного обеспечения, особенно в больших и сложных проектах с участием многих компонентов программного обеспечения и людей.«CASE восходит к 1970-м годам, когда компьютерные компании начали применять концепции из опыта CAD / CAM, чтобы ввести больше дисциплины в процесс разработки программного обеспечения.

Еще одно сокращение, вдохновленное повсеместным присутствием CAD / CAM в производственном секторе, — CAS / CAM. Эта фраза означает программное обеспечение для автоматизированных продаж / автоматизированного маркетинга. В случае CASE, а также CAS / CAM, ядром таких технологий является интеграция рабочих процессов и применение проверенных правил к повторяющемуся процессу.

БИБЛИОГРАФИЯ

Эймс, Бенджамин Б. «Как CAD делает это простым». Новости дизайна . 19 июня 2000г.

«Программное обеспечение САПР работает с символами с сайта CADDetails.com». Product News Network . 11 января 2006г.

«ДЕЛО». SearchSMB.com. Доступно по адресу http://searchsmb.techtarget.com/sDefinition/0,sid44_gci213838,00.html. Проверено 27 января 2006 г.

Кристман, Алан. «Технологические тенденции в программном обеспечении CAM». Современный механический цех .Декабрь 2005 г.

Леондес, Корнелиус, изд. «Компьютерное проектирование, проектирование и производство». Vol. 5 из Дизайн производственных систем . CRC Press, 2001.

«Что ты имеешь в виду?» Машиностроение-CIME . Ноябрь 2005 г.

Официальный сайт фабрики оригинальных матрасов

Отличное обслуживание и матрас

«Процесс покупки был отличным, никакого давления и хорошего обучения по продуктам не было. Мы вернемся снова !!»

Дэвид П.

Довольный клиент

«Продавец не был напористым, но предложил обширную информацию, чтобы помочь нам принять решение. Процесс покупки был легким, и качественный продукт был доставлен в назначенное время. Мы хорошо спим в эти дни и, надеюсь, еще долгие годы. »

Марка Р.

Выдающиеся продукты и услуги

«Отличный товар от продажи до доставки. Отличный продукт».

Мэтью С.

УДИВИТЕЛЬНЫЙ !!!

«Шикарный товар !! Шикарная демонстрация в магазине.Никакого давления. Товар продается сам по себе ».

Стивен С.

Давний клиент

«Мы остались довольны от покупки до доставки. Очень рекомендую их, чтобы вы могли отлично выспаться».

Мелвин Л.

Лучшего сна и лучшего утра!

«Матрас потрясающий! Матрас нашего национального бренда уже давно вышел из строя. Мы с мужем каждое утро чувствовали себя старыми раньше времени. У нас бывали боли, когда мы вставали с постели.Мы все равно устали. После нескольких ночей на этом матрасе TOMF у нас больше нет болей и болей, и мы просыпаемся раньше, чем подаётся сигнал тревоги, потому что мы очень хорошо отдохнули. К тому же опыт покупки был очень информативным и не требующим особого внимания. Мы никогда не купим матрас в другом месте ».

Шерил А.

Высший уровень сна

«Фантастический матрас, который обеспечивает исключительный комфорт для спокойного ночного сна. Звучит как реклама, НО это правда! Отличная устойчивость в этом матрасе, если вы спите с кем-то, кто катается всю ночь.«

Кристина Б.

Лучше спать

«Качество моего сна улучшилось с моим новым матрасом и пружинным матрасом. Обслуживание клиентов было превосходным, а качество продукта несравнимо».

Джефф Х.

Люблю это и обслуживание клиентов

«Он очень хорошо сделан, удобен, превосходя все ожидания. Передача движения очень низкая, и это важно для меня, чуткого человека. Отличное обслуживание клиентов!»

Патрисия П.

Отличный сервис, люблю матрас

«От обслуживания Джона в магазине до дружелюбной, но профессиональной доставки — в целом у нас остались прекрасные впечатления. Единственная проблема с матрасом в том, что мы не хотим отказываться от него! Нам он очень нравится».

Розанна К.

Продажа без давления

«Мы всегда будем покупать постельное белье от фабрики оригинальных матрасов. Они честны, делают их доступными по цене — легко изменяемыми (для гораздо более долгого срока службы) и продают только товары с хорошей репутацией.Им можно доверять. Продажи без давления ».

Линди Т.

Отлично подходит для моей спины

«Жесткость этого матраса отлично подходит для моей больной спины. Наш старый матрас, который также должен был быть« ортопедической фирмой », заставлял меня каждое утро просыпаться с больной спиной. Моя жена сказала, что наш новый матрас OMF был слишком твердым для нее, поэтому мы купили наматрасник с подушкой, который решил проблему для нее, сохранив при этом твердость для меня. Также мне нравится тот факт, что он двусторонний — особенность наших предыдущих, а также большинства новых матрасов, не имеют.Я уверен, что эта функция продлит срок службы матраса ».

Томас М.

Пока все хорошо!

«Прошло 2 месяца, и я прекрасно спал на новом матрасе. Ночью и днем ​​по сравнению с другим матрасом, который я использовал. Матрас твердый, но в то же время мягкий, и я сплю как плюшевый мишка. , это все, что я читал и видел обзоры. Обязательно куплю снова, если мне понадобится еще один! »

Керри Дж.

Good Experience, удобный матрас

«Хотя ни один матрас не является идеальным, этот матрас значительно лучше старого.Покупка тоже была приятной, легкой и безболезненной ».

Дженнифер Д.

Обзор Regency Sapphire

«Общее впечатление было приятным. Все были дружелюбны, но не настойчивы, но услужливы. Моему мужу очень понравился матрас, так как он идеально ему подходит. Он немного жестче, чем я предпочитаю, но это не имеет ничего общего с качеством или удовлетворением. с вашей стороны. Мы бы рекомендовали вашу компанию другим, и цены тоже были хорошими «.

Лиза А.

Работал на меня

«Очень удобный, жесткий матрас».

Мишель Ф.

Наконец-то новый матрас

«Хорошо. Теперь определенно лучше выспись.»

Райан М.

Бережливое мышление и методы — сотовое производство

Введение

В сотовом производстве рабочие станции и оборудование расположены в такой последовательности, которая обеспечивает бесперебойный поток материалов и компонентов в процессе производства с минимальной транспортировкой или задержками.Внедрение этого бережливого метода часто представляет собой первый серьезный сдвиг в производственной деятельности и является ключевым фактором повышения скорости и гибкости производства, а также снижения требований к капиталу.

Вместо того, чтобы обрабатывать несколько деталей перед их отправкой на следующий станок или этап процесса (как в случае серийного производства или крупносерийного производства), сотовое производство нацелено на перемещение продуктов через производственный процесс в виде одной детали. единовременно, со скоростью, определяемой потребностями клиентов.Сотовое производство также может предоставить компаниям гибкость в изменении типа продукта или функций на производственной линии в соответствии с конкретными требованиями клиентов. Этот подход направлен на минимизацию времени, необходимого для прохождения одного продукта через весь производственный процесс.

Этот метод непрерывного потока включает специальные аналитические методы для оценки текущих операций и разработки новой производственной схемы на основе ячеек, которая сократит время цикла и время переналадки.Чтобы клеточная конструкция работала, организации часто приходится заменять большие, крупносерийные производственные машины маленькими, гибкими, «подходящими по размеру» машинами, чтобы они хорошо вписывались в ячейку. Часто необходимо модифицировать оборудование, чтобы оно останавливалось и сигнализировало о завершении цикла или возникновении проблем, используя технику, называемую автономией (или дзидока, ).

Это преобразование часто переключает обязанности сотрудников с наблюдения за одной машиной на управление несколькими машинами в производственной ячейке. В то время как рабочим в цехе может потребоваться подавать или выгружать детали в начале или в конце последовательности процессов, они, как правило, могут сосредоточиться на внедрении TPM и улучшении процессов.Используя этот метод, производственная мощность может быть постепенно увеличена или уменьшена путем добавления или удаления производственных ячеек.

Методика и подход к реализации

Сотовое производство требует фундаментального сдвига парадигмы от массового производства «партиями и очередями» к производственным системам, основанным на ориентированной на продукт системе «потоковое производство единичных изделий и вытяжное производство». Системы пакетной обработки и системы очередей предполагают заблаговременное массовое производство больших запасов, при этом каждый функциональный отдел спроектирован таким образом, чтобы минимизировать предельные затраты на единицу продукции за счет больших серий производства аналогичной продукции с минимальными изменениями инструментов.Пакетная обработка и очередь влечет за собой использование больших машин, больших объемов производства и длительных производственных циклов.

Система также требует, чтобы компании производили продукты на основе потенциальных или прогнозируемых потребностей клиентов, а не фактического спроса, из-за времени задержки, связанного с производством товаров партиями и функциональным отделом очереди. Во многих случаях эта система может быть крайне неэффективной и расточительной. В первую очередь, это связано с тем, что существенная «незавершенная работа», или незавершенное производство, приостанавливается, пока другие функциональные отделы завершают свои подразделения, а также из-за затрат на содержание и площади здания, связанных с созданием незавершенного производства на заводе.На рисунке слева показан производственный поток в системе пакетной обработки и очереди, где процесс начинается с большой партии единиц от поставщика запчастей. Детали поступают через различные функциональные отделы большими «партиями», пока собранные изделия в конечном итоге не будут отправлены заказчику.

Следующие шаги и методы обычно используются для перехода на сотовое производство.

Шаг 1. Понимание текущих условий.

Первым шагом в преобразовании рабочей области в производственную ячейку является оценка текущих условий рабочей области, начиная с данных продукта и процесса. Например, анализ PQ (тип / количество продукта) используется для оценки текущего ассортимента продуктов. Организации также обычно документируют структуру и поток текущих процессов, используя анализ маршрута процесса и отображение потока создания ценности (или отображение процесса).

Следующим действием часто является измерение элементов времени, включая время цикла для каждой операции и время выполнения заказа, необходимое для переноса незавершенного производства между операциями.Время такта или количество единиц, которые каждая операция может произвести за заданное время, является еще одним важным элементом времени, который необходимо оценить. Элементы времени обычно записываются на рабочие листы, которые графически отображают взаимосвязь между временем ручной работы, временем работы машины и временем движения оператора для каждого шага операции. Эти рабочие листы обеспечивают основу для измерения производительности при клеточном потоке.

Чтобы обеспечить плавное преобразование, обычно необходимо оценить машины, оборудование и рабочие станции на предмет мобильности и адаптируемости, а затем разработать план преобразования.Во многих случаях полезно создать макет отдельной производственной ячейки, чтобы оценить ее осуществимость и производительность. На рисунке справа показан процесс в сотовой производственной среде, где детали втягиваются в систему в соответствии с требованиями клиентов.

Шаг 2. Преобразование в макет на основе процесса.

Следующий шаг включает преобразование производственной зоны в сотовую компоновку путем перегруппировки элементов процесса таким образом, чтобы этапы обработки различных типов выполнялись непосредственно рядом друг с другом.Например, машины обычно размещаются в форме буквы U или C, чтобы уменьшить движение оператора, и они размещаются близко друг к другу, оставляя место только для минимального количества незавершенного производства. Технологический поток часто идет против часовой стрелки, чтобы операторы могли максимально маневрировать правой рукой.

Несколько методов важны для облегчения проектирования и производства эффективных ячеек.

• СМИД. Одноминутная замена штампа (SMED) позволяет организации быстро преобразовать машину или процесс для производства другого типа продукта.Таким образом, одна ячейка и набор инструментов могут производить различные продукты без затратной по времени смены оборудования и времени на настройку, связанных с крупными пакетными процессами и очередями, что позволяет организации быстро реагировать на изменения спроса клиентов.
• Автономность. Автономность — это передача человеческого интеллекта автоматизированному оборудованию, чтобы машины могли автоматически останавливаться, запускаться, загружаться и разгружаться. Во многих случаях машины также могут быть спроектированы так, чтобы обнаруживать производство дефектной детали, останавливаться и просить о помощи.Это освобождает операторов для другой дополнительной работы. Эта концепция также была известна как «автоматизация с человеческим прикосновением» и дзидока , и она была впервые предложена Сакичи Тойода в начале 1900-х годов, когда он изобрел автоматические ткацкие станки, которые мгновенно останавливаются при обрыве любой нити. Это позволило одному оператору управлять множеством машин без риска произвести огромное количество бракованной ткани. Этот метод тесно связан с защитой от ошибок или poka-yoke (см. Профиль метода TPM).
• Подходящее оборудование. Переход на сотовую компоновку часто влечет за собой замену большого оборудования (иногда называемого памятниками) меньшим оборудованием. Оборудование подходящего размера часто является мобильным, поэтому его можно быстро перенастроить для работы в другой сотовой сети в другом месте. В некоторых случаях поставщики оборудования предлагают альтернативы оборудования подходящего размера, а в других случаях компании разрабатывают такое оборудование собственными силами. Основное правило гласит, что машины не должны быть больше, чем в три раза больше, чем деталь, для производства которой они предназначены.

После перемещения оборудования и обеспечения возможности быстрой переналадки организации обычно документируют новые процедуры для новой компоновки и обучают рабочих новому производственному процессу. Во многих случаях в процессе преобразования участвуют работники затронутых процессов. Новый макет также тестируется и сравнивается с базовыми показателями, записанными на шаге 1, чтобы подтвердить улучшение.

Шаг 3. Постоянное совершенствование процесса.

Этот шаг включает в себя точную настройку всех аспектов работы ячейки для дальнейшего сокращения времени производства, качества и затрат.Кайдзен, TPM и Six Sigma обычно используются в качестве инструментов непрерывного улучшения для снижения связанных с оборудованием потерь, таких как простои, снижение скорости и дефекты, путем стабилизации и улучшения условий оборудования (см. Профили методов Kaizen, TPM и Six Sigma). В некоторых случаях организации стремятся провести более системную реорганизацию производственного процесса, чтобы совершить «качественный скачок» в отношении эффективности и производительности производства. Процесс подготовки производства (3P) все чаще используется как метод для достижения такого улучшения (см. Профиль метода 3P).

Влияние на экологические показатели

Потенциальные выгоды:

• Использование сотовой связи помогает избежать перепроизводства. Перепроизводство влияет на окружающую среду тремя ключевыми способами:
  • увеличивает количество продуктов, которые должны быть утилизированы или выброшены как отходы;
  • увеличивает количество используемого в производстве сырья;
  • увеличивает количество энергии, выбросов и отходов (твердых и опасных), которые образуются при обработке ненужных выходных данных.
• Сотовое производство помогает сократить отходы за счет уменьшения количества дефектов, возникающих в результате обработки и смены продукта. Поскольку продукты или компоненты перемещаются через ячейку по одному, операторы могут быстро выявлять и устранять дефекты. Автономность ( дзидока, ) в клеточных системах помогает предотвратить потери, сигнализируя о возникновении дефектов. При обычном процессе пакетной обработки и очереди трудно выявить дефекты и отреагировать на них, пока не будет произведена вся партия или пока не будут обработаны многочисленные детали.Уменьшение количества дефектов имеет несколько преимуществ для окружающей среды:
  • меньше дефектов уменьшает количество продуктов, которые необходимо утилизировать;
  • меньшее количество дефектов также означает, что исключаются сырье, энергия и возникающие отходы, связанные с ломом;
  • меньшее количество дефектов снижает количество энергии, сырья и отходов, которые используются или образуются для ремонта дефектных продуктов, которые могут быть переработаны.
• Переход на оборудование подходящего размера означает, что производственное оборудование рассчитано таким образом, чтобы наилучшим образом подходить для конкретной производимой продукции, в отличие от оборудования, которое могло бы обеспечить максимально возможный прогнозируемый объем производства.Оборудование подходящего размера, как правило, менее затратно по материалам и энергии (на единицу продукции), чем обычное крупномасштабное оборудование.
• Сотовые производственные схемы обычно требуют меньше площади для одинакового уровня производства («это завод, а не склад»). Уменьшение площади в квадратных футах может снизить потребление энергии для отопления, кондиционирования и освещения. Уменьшение площади в квадратных футах также может снизить потребление ресурсов и потери, связанные с поддержанием ненужного пространства (например,г., люминесцентные лампы, чистящие средства). Что еще более важно, сокращение занимаемой производственной площади территории может снизить необходимость строительства дополнительных производственных мощностей, а также связанное с этим воздействие на окружающую среду в результате использования строительных материалов, землепользования и строительных отходов.
• Планировка производства сотовой связи и автономия могут освободить рабочих, чтобы они могли более внимательно относиться к техническому обслуживанию оборудования (TPM) и предотвращению загрязнения, снижая вероятность разливов и несчастных случаев.

Возможные недостатки:

• Для перехода на производственные системы сотовой связи могут потребоваться инвестиции в новое оборудование и, возможно, необходимость списать старое крупномасштабное оборудование, больше ориентированное на операции пакетной обработки и очереди. Это может привести к образованию лома для вторичной переработки и / или отходов.
• Правильный выбор размеров и распределение экологически чувствительных производственных процессов по всему предприятию может нарушить традиционные системы контроля загрязнения. Например, переход на клеточное производство часто сопровождается переходом к рассредоточению, обращению с химическими веществами и отходами в местах их использования, что требует корректировки методов обращения с химическими веществами и отходами.Точно так же переход к многократным операциям окраски и нанесения покрытий нужного размера, мойке деталей или химическому фрезерованию может изменить подходы, потребности и требования к контролю выбросов в атмосферу. Если экологические требования не соблюдаются в достаточной степени во время перехода на сотовую компоновку и оборудование подходящего размера, организация может отрицательно повлиять на окружающую среду и / или не соблюдать применимые нормативные требования.

Полезные ресурсы

Хайер, Нанси и Урбан Веммерлов. Реорганизация завода: конкуренция через производство сотовой связи (Портленд, Орегон: Productivity Press, 2001).

Кобаяши, Ивао. 20 ключей к улучшению рабочего места (Портленд, Орегон: Productivity Press, 1995).

Команда по развитию производительности. Сотовое производство: цельный поток для рабочих групп (Портленд, Орегон: Productivity Press, 1999).

Команда по развитию производительности. Быстрое переключение для операторов (Портленд, Орегон: Productivity Press, 1996).

Синго, Шигео. Революция в производстве: система SMED (Портленд, Орегон: Productivity Press, 1985).

Секине, Кеничи. One Piece Flow: конструкция ячейки для преобразования производственного процесса (Портленд, Орегон: Productivity Press, 1992).

Интерьер фабрики чизкейков странный и замечательный, все благодаря этому дизайнеру

The Cheesecake Factory во всем своем великолепии золотистых оттенков и темного дерева; романтическое романтическое меню; и атмосфера древнего Египта и Лас-Вегаса, возможно, и не американская мечта, но, безусловно, — это американская мечта .Это сеть ресторанов с непринужденной атмосферой № 1 в Америке, культовая фаворит среди игроков НБА и место, где Дрейк никогда не хочет драться. В нем есть меню, которое Нил Гейман мог бы прочитать, чтобы собрать деньги на благотворительность.

Когда он основал бренд, основатель Cheesecake Factory Дэвид Овертон хотел обратиться к «вкусу обычного человека» — доступной роскоши в виде печально известных больших порций; глубокие темные кабинки, в которые можно погрузиться; и стены окрашены в цвет вашего дома нет. Первое заведение Cheesecake Factory открылось в Беверли-Хиллз в 1978 году.Сегодня у него 194 заведения и несколько ответвлений: RockSugar, концептуальный ресторан паназиатской кухни, и Grand Lux ​​Cafe, ресторан, который лучше всего описать как «всего понемногу».

Рик МакКормак, дизайнер ресторанов и отелей, проработал 15 лет в дизайнерской фирме, прежде чем его попросили спроектировать шестую фабрику Cheesecake Factory. Для тех, кто не был, Маккормак шутит, что его описание интерьера может быть не очень соблазнительным. «Если я попытаюсь описать вам, как он выглядит, , вы, вероятно, подумаете, что это было одно из самых ужасных мест в районе », — говорит он.Экстравагантный дизайн демонстрирует различные эпохи, от Древнего Египта до Викторианской эпохи.

Когда Cheesecake Factory стала публичной в 1992 году, Маккормак присоединился к компании и основал собственный дизайнерский отдел, распространяя уникальное слияние стилей в ресторанах по всей стране. В 2008 году он ушел и основал свою собственную фирму Studio McCormack, накопившую портфолио, которое также включает MGM Grand, BJ’s Restaurants, несколько гавайских курортов, Matchbox Restaurants (стильная линейка пиццерий-бистро) и многие другие.Маккормак побеседовал с Eater о том, каково это — создавать дизайн ресторана, который работает, будь то в Сан-Диего или Канзас-Сити, его любимый проект когда-либо, и едят ли миллениалы в Cheesecake Factory.

---

Откуда взялся оригинальный дизайн Cheesecake Factory:
Первым, что я сделал, был номер шесть, здесь, в Ньюпорт-Бич. У них было пять за плечами, и действительно заслуга в этой концепции принадлежит основателю Дэвиду Овертону.Его источником вдохновения стало время, проведенное им в Сан-Франциско … Думаю, отсюда и появился викторианский сайдинг из темного дерева из бисера. [На дизайн] без сомнения повлияли рестораны Сан-Франциско середины и конца 70-х годов. Конечно, с годами он развивался, но это было и остается очень интересным сочетанием элементов дизайна.

Фабрика чизкейков в Ранчо Мираж, Калифорния, , предоставлено Studio McCormack

У нас есть полы из французского известняка, затем мы добавляем несколько египетских колонн, деревянные панели из бисера викторианской эпохи — действительно эклектичный микс — который большинству людей не хватило бы смелости попробовать, но, к счастью, то, как мы их собрали, сработало. очень хорошо.Их успех невозможно сбить с толку. Раньше мы говорили, что если вы его построите, они придут, потому что раз за разом мы открывались в новом городе, и с первого дня люди просто выстраивались в очередь. В этой концепции было что-то волшебное, с чем было весело участвовать.

О том, что изменилось, а что нет в дизайне Cheesecake Factory:
Мы всегда хотели развивать дизайн при строительстве новых ресторанов, стараясь сделать его свежим в глазах публики и сделать его интересным для нас, но мы никогда не хотели кардинальных изменений, если только это не было флагманской локацией.Конечно, главной целью было не создать что-то модное, где через пять лет оно выйдет из моды и должно быть переделано. Я думаю, что Cheesecake Factory очень преуспела в этом, потому что многим магазинам исполнилось 20 лет, и они все еще в основном такие же, как и при их первом открытии.

Один элемент дизайна, на котором каждый по уважительной причине, кажется, сосредотачивается, когда вы говорите о дизайне Cheesecake Factory, — это колонны в египетском стиле. Безусловно, они очень уникальны, и люди сразу замечают их, и это одна из причин, по которой они здесь.Когда Дэвид впервые представил стилизованные колонны, его вдохновила фотография бани, которую он видел в Лондоне, где они взяли свои колонны и сделали их похожими на пальмы с пальмовыми листьями наверху. Я думаю, что это было в их втором ресторане в Марина дель Рей, который открылся в 1982 году, он представил колонны, похожие на пальмы.

Давиду всегда нравился египетский стиль. Я придумал дизайн колонны, в которой были те элементы, которые приближали бы ее к египетскому стилю, который ему нравился, и мы начали внедрять их, и они были размещены примерно в 120 ресторанах.

Тогда у нас будет несколько флагманских локаций, и вместо колонн в египетском стиле я спроектировал колонны, покрытые мозаичной плиткой, чтобы придать им немного больше блеска и создать впечатление, что это место лучше. В Лас-Вегасе, где у нас было двухэтажное пространство, мы сделали несколько действительно хороших двухэтажных колонн, на которых были нарисованы рисунки на заказ.

О том, как концепция ресторана повторяется много раз, от Канзас-Сити до Нью-Йорка:
Я должен признать, много раз я заходил в перспективное место, просто качал головой и думал: Это место не хочет быть рестораном : инфраструктуры там нет, выхлоп нет нет, ты на втором уровне.К чести Дэвида, он один из немногих ресторанных операторов, готовых потратить деньги на то, чтобы занять место и превратить его в действующий ресторан. В конструкции определенно были стандартные компоненты, которые мы старались не менять слишком сильно, потому что они были очень важны с функциональной точки зрения. Зона пекарни при первом входе [например]: мы постарались максимально стандартизировать ее, потому что она должна содержать одинаковое количество чизкейков независимо от того, где находится ресторан.

Гибкая часть — это обеденные зоны, места для сидения и их расположение.Одна вещь в дизайне чизкейков заключается в том, что из-за огромного объема бизнеса, которым они занимаются [Примечание редактора: средняя фабрика по производству чизкейков продает еды на 10,5 миллионов долларов в год, это один из самых высоких объемов в отрасли], это действительно нужно было перерабатывать. форма. … Нам действительно повезло, потому что рестораны вели такой большой бизнес, поэтому Дэвид был готов потратить на их строительство больше, чем обычно. Это позволило нам использовать более качественные материалы и создавать более креативные вещи, такие как мозаичная плитка.Обычно это довольно непомерно высокая цена, но поскольку в конечном итоге он знал, что ресторан будет заниматься бизнесом, он не возражал потратить деньги заранее.

В момент его укола:
Последней концепцией, которую я разработал для Cheesecake Factory перед отъездом, был RockSugar. Это в Сенчури-Сити здесь, в Лос-Анджелесе, и Дэвид решил, что ему нужен третий инструмент роста для своей компании, и хотел открыть ресторан азиатской кухни. Я до сих пор очень, очень горжусь тем, что мы создали и как это получилось.Пока они сделали только одно; Оказалось, что это еще не концепция, состоящая из нескольких единиц.

Я съездил на ярмарку плитки и камня в Пекине, где мне удалось купить напольное покрытие, которое мы использовали. Мы также нашли несколько замечательных производителей. Одна женщина, в частности, была импортером изделий из дерева из Таиланда. Многое из того, что мы делали, было резьбой по индивидуальному заказу, и она смогла предоставить все, что мы придумали, и действительно сделала этот ресторан возможным. У нас была возможность не быть ограниченными значительной частью бюджета, потому что это была первая концепция из нескольких единиц.

Я пошел в Warner Brothers Studios, чтобы нарисовать большую фреску, потому что это было единственное место, где я мог думать, где можно было бы обработать большой холст, как мы. Нам пришлось работать с художественным отделом Warner Brothers и ездить в их студию, и я просто ущемлял себя из-за художников и мастеров, с которыми мы могли работать.

О том, будут ли миллениалы по-прежнему посещать Cheesecake Factory:
Одна вещь, которую мы наблюдаем повсюду в многокомпонентных аккаунтах Studio McCormack, — это тенденция к fast casual.Для меня это прямое следствие рецессии. … Многие из наших более традиционных клиентов из нескольких единиц пытаются выяснить, смогут ли они придумать быструю версию своего ресторана, чтобы оставаться конкурентоспособными.

Это один из двух вопросов, которые мне задают чаще всего: Можете ли вы придумать дизайн в стиле fast-casual? Второй вопрос: Как привлечь миллениалов в наш ресторан? Меня спрашивают [клиенты] … что мы можем изменить, чтобы получить миллениалов.Люди по-прежнему любят выходить на улицу по особым случаям, побаловать себя и чувствовать себя особенными. Компании, которые делают это правильно, например, «Фабрика чизкейков», по-прежнему будут существовать.

Келси Лоуренс — писатель и редактор из Бруклина.
Редактор: Эрин ДеДжесус

---

Watch: Напитки фабрики чизкейков не для болванов

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

.