Красивый стол на новый год с фото: Новогодние рецепты 2022 с фото

Содержание

Красивый стол на новый год (62 фото)

Сервировка Рождественского стола


Новогодний стол


Сервировка праздничного стола


Праздничный стол


Накрытый новогодний стол


Красивая сервировка новогоднего стола


Новогодний и праздничный стол


Украшение стола на новый год


Новогодний стол


Блюда на новогодний стол


Праздничный стол на новый год


Новогодний стол


Праздничный стол на новый год


Сервировка стола на новый год


Новогодний стол


Новогодний и праздничный стол


Украшение новогоднего стола


Новогодний и праздничный стол


Сервировка новогоднего стола


Новогодний стол


÷крашение новогоднего стола


Шикарный праздничный стол


Новогодний стол


Сервировка новогоднего стола


Новогодний стол


Декор на стол к новому году


Новогодний стол


Новогодний и праздничный стол


Украшение новогоднего стола


Сервировка новогоднего стола


Праздничный стол на новый год


Украшение новогоднего стола


Новогодний стол


Новогодний стол


Новогодний стол


Сортировка новогоднего стола


Новогодний стол


Праздничная сервировка новогоднего стола


Сервировка новогоднего стола


Сервиро новогоднего стола


Красивый новогодний стол


Новогодние угощения на стол


Украшение стола на Рождество


Новогодний стол


Сервировка новогоднего стола своими руками


Красивая сервировка стола


Сервировка новогоднего стола


Сервировка новогоднего стола


Сервировка стола на новый год


Сортировка новогоднего стола


Сервировка на новый год


Новогодний стол украшение сервировка


Сервировка новогоднего стола


Красивое убранство новогоднего стола


Декор праздничного стола


Новогодняя сервировка в ресторане


Декор новогоднего стола


Декор новогоднего стола





Вкусные рецепты на 2022 Новый год

Вот уже и год на пороге. Совсем скоро в каждом доме самые близкие и родные люди соберутся за столом, чтобы весело встретить самый волшебный праздник – Новый год. А какое же застолье без аппетитных закусок и салатов, потрясающе вкусных мясных блюд и, конечно, десертов? В этом разделе вы найдёте простые и вкусные новогодние рецепты с фото от наших Кулинаров, которые позволят украсить Ваш праздник на свой вкус, сделав его ещё более интересным и незабываемым. Мира, счастья и здоровья в наступающем Новом году!!! Готовьте по нашим простым и вкусным пошаговым фото рецептам новогодние блюда.

  • 06.11.2021

  • 06.11.2021

  • 06.11.2021

  • 05.01.2014

  • 10.11.2021

  • Утка новогодняя

    Очень ароматная и вкусная новогодняя утка станет украшением праздничного стола. …

    01.01.2014

  • 06.11.2021

  • Салат «Лапа тигра»

    На новогодний стол 2022 года предлагаю вам приготовить красивый и вкусный . ..

    19.11.2021

  • Салат с киви «Ёлочка»

    Предлагаю вам вкусный праздничный салат с интересным сочетанием, оформленный в …

    11.11.2014

  • 18.09.2012

  • 23.01.2014

  • Утка по-пекински

    Утка по-пекински — очень популярное и знаменитое блюдо китайской кухни. С …

    04.01.2015

  • 23.02.2012

  • 03.11.2013

  • 31.12.2012

  • 20.01.2012

  • 20.08.2014

  • 26.11.2021

  • 24.12.2014

  • 17.12.2013

  • Крабовый салат «Тигр»

    По восточному календарю хозяином наступающего года будет Тигр. Поэтому предлагаю …

    26.11.2021

  • Салат «1 Января»

    На любой новогодний стол всегда хочется подать красивые и вкусные блюда.

    18.12.2015

  • 11.12.2012

  • 06.12.2012

  • 28.04.2014

  • Салат «Бунито»

    Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата «Бунито» для …

    07.11.2013

  • 28.04.2014

  • 30.08.2015

  • 02.04.2013

  • 08.12.2014

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Меню на Новый год 2022

Фото: elena_hramowa, AdobeStock

Чтобы планирование праздничного застолья не превращалось в сплошную головную боль и стресс, лучше составить меню заранее. И уже потом закупать ингредиенты и планировать процессы четко в соответствии с ним. Мы перебрали разные варианты и отыскали для тебя лучшие рецепты блюд на Новый год 2022!

Новогодние закуски 2022

Чтобы ничего не мешало тебе развлекаться и проводить время с близкими, делай закуски не только вкусными, но и удобными. Например, канапе, нарезки, рулеты или тарталетки!

Жульен в тарталетках

Фото: sikvaruli.ru

Классический жульен с грибами и сыром можно превратить в прекрасную новогоднюю закуску. Достаточно только закупить в магазине тарталетки!

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст.л. растительного масла, специи, тарталетки.

Приготовление: Мелко нарежь грибы и лук, и обжарь их на масле до мягкости и румяности. Добавь сметану, перемешай и протуши смесь на маленьком огне. Приправь по вкусу, разложи грибы по тарталеткам и присыпь тертым сыром.

Канапе со шпротами и перепелиными яйцами

Фото: forum.aromarti.ru

Эти оригинальные канапе легко заменят простые и скучные бутерброды со шпротами. Обязательно запасись шпажками!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 6 перепелиных яиц, 1 банка шпрот, 12 помидоров черри, зелень, шпажки.

Приготовление: Отвари перепелиные яйца вкрутую примерно 4 минуты и разрежь пополам. Нарежь авокадо крупными кусочками и слей масло со шпрот. Надень на шпажки авокадо, шпроту, помидор и половинку яйца. Укрась канапе зеленью.

Канапе с хамоном и черри

Фото: pizza-man.ru

Еще один вариант вкусных и красивых канапе на праздничный стол. По желанию замени черри на кусочек ананаса или манго.

Тебе понадобится: 1 батон, 150 г хамона, 300 г черри, 80 г сливочного масла, 60 г зернистой горчицы, 0,5 пучка листового салата.

Приготовление: Вырежи из хлеба красивые кружочки и поджарь на сухой сковороде до румяности. Смажь небольшим количеством сливочного масла и выложи сверху по листочку салата. Сверху – горчицу, на нее красиво выложи ломтик хамона, а сверху – помидор черри. Закрепи канапе шпажками.

Рулет-оливье

Фото: dela-ruk.ru

Оригинальная интерпретация новогоднего салата точно понравится твоим гостям!

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 100 г колбасы, 1 картофелина, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 яйцо, 50 г сливочного сыра, 1 ст.

л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйцо, картофель и морковь до готовности. Натри все ингредиенты на крупной терке. Смажь лист лаваша майонезом и сливочным сыром. Выложи остальные ингредиенты, сверни тугой рулет и затяни его в пленку. Отправь на час в холодильник и нарежь перед подачей.

Сырные шарики с курицей

Фото: cookpad.com

Перед подачей красиво оформи эту закуску под елочные шары – и она точно украсит твой праздник!

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сыра, 50 г грецких орехов, 2 яйца, 3 ст.л. майонеза, 1-2 горсти маслин, зелень, специи, чеснок.

Приготовление: Отвари курицу и яйца до готовности и дай всему остыть. Натри яйца и сыр на терке, мелко нашинкуй зелень, добавь специи и давленый чеснок.

Пропусти курицу через мясорубку или измельчи ножом. Добавь майонез и перемешай массу. Сформируй из нее шарики, вложи внутрь по маслине и обваляй шарики в измельченных орехах.

Салаты на Новый год 2022

Ну какой новогодний стол без праздничных салатов? Предлагаем тебе несколько альтернативных рецептов в дополнение к классическим шубе и оливье!

Салат с курицей и кукурузой

Фото: donatewales. org

Отличный рецепт куриного салата на Новый год. Он довольно легкий и в то же время с выразительным оригинальным вкусом.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 100 г кукурузы, 50 г сыра, 2 яйца, 1 горсть маринованных шампиньонов, 1 огурец, 2-3 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь соломкой. Точно так же нарежь огурцы, натри сыр на терке и добавь кукурузу. Взбей яйца вилкой со специями, обжарь омлет с двух сторон и тоже нарежь соломкой. Измельчи грибы, перемешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Салат с корейской морковью и куриной печенью

Фото: vk.com

Если ты любишь более сытные и пикантные салаты, обязательно попробуй этот рецепт к Новому году!

Тебе понадобится: 200 г куриной печени, 200 г корейской моркови, 2 маринованных огурца, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. муки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Промой печень и измельчи ее блендером. Добавь взбитое яйцо, масло, муку и специи, и перемешай печеночное тесто. Обжарь из него тонкие блины и нарежь их соломкой. Такой же соломкой нарежь огурцы и лук, добавь корейскую морковь и рубленую зелень, и заправь салат майонезом.

Грибной слоеный салат

Фото: zen.yandex.ru/everydayfood

Обязательно приготовь на новогодний стол и слоеные салаты. Лови сытный и вкусный вариант!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г маринованных грибов, 2 картофелины, 100 г сыра, 2 моркови, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 5 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари картошку и морковь до готовности, и натри на крупной терке. Вареную курицу мелко нарежь. Подбери подходящую по размеру форму – миску или кастрюлю. Выложи туда грибы шляпками вниз и засыпь рубленым зеленым луком и петрушкой.

Выложи слой картофеля, смажь майонезом и выложи мелко нарезанные огурцы. На них – отварную морковь и потом снова слой майонеза. Разложи курицу, опять майонез и тертый сыр. Аккуратно переверни салат на блюдо и достань из формы.

Салат с крабовыми палочками и горошком

Фото: eda.ru

Салат с крабовыми палочками – это классика. Но традиционный рецепт с кукурузой и рисом или капустой давно знаком всем. Предлагаем альтернативу!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 100 г ветчины, 100 г консервированного горошка, 2 помидора, 1 пучок зелени, 1 перец, майонез.

Приготовление: Нарежь крабовые палочки, ветчину, помидоры и перец соломкой. Добавь консервированный горошек и рубленую зелень, и заправь салат майонезом.

Салат с черносливом, киви и гранатом

Фото: namenu.ru

Такой прекрасный салат с курицей и фруктами особенно понравится девушкам. А еще он изумительно украсит новогодний стол!

Тебе понадобится: 2 куриных бедра, 100 г сыра, 60 г чернослива, 3 яйца, 2 моркови, 2 киви, 1 гранат, 4 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари курицу и яйца и мелко нарежь. Точно так же мелко нарежь чернослив. Отварную морковь и сыр натри на терке, а киви нарежь тонкими пластинками. Выложи слоями: курица, майонез, чернослив, яйца, майонез, морковь, майонез, сыр и майонез. Верхнюю часть слоеного салата укрась пластинами киви, а нижнюю часть – зернами граната.

20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню

Горячие блюда на Новый год 2022

Главное горячее блюдо всегда будет звездой праздничного стола. Рассказываем, что можно приготовить на Новый год 2022, и как сделать это вкуснее и проще!

Курица с яблоками

Фото: my.mail.ru

Классический рецепт курицы, фаршированной яблоками. Гости точно будут в восторге!

Тебе понадобится: 1 курица, 2 кислых яблока, 2 ст.л. специй, 60 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина.

Приготовление: Раздави чеснок, измельчи розмарин, добавь специи и смешай с растопленным сливочным маслом. Натри этой смесью курицу внутри и снаружи и оставь мариноваться на пару часов. Нафаршируй ее дольками яблок, сшей или скрепи зубочистками и на 2 часа отправь в духовку при 180 градусах. Каждые 15-20 минут поливай вытопленным соком.

Утка с черносливом

Фото: hnatob.com

Идеальная начинка для идеального новогоднего блюда. Птица получается ароматной, сочной и с румяной корочкой!

Тебе понадобится: 1 утка, 2 ст.л. специи, 3 яблока, 150 г чернослива, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Натри утку специями снаружи и внутри, и оставь на 15-20 минут. Мелко нарежь яблоки и чернослив, и начини утку, а потом зашей отверстие. Отправь ее на противень и запекай 40 минут при 180 градусах. Переверни ее на другую сторону и запекай еще 40 минут. Смешай мед с соевым соусом, смажь утку и отправь в духовку еще на 20-30 минут.

Рыба с лимоном

Фото: pinterest.ru

Рассказываем, как приготовить рыбу на Новый год так, чтобы перед ней невозможно было устоять!

Тебе понадобится: 2-3 рыбины, 2 лимона, морская соль и специи, 3-4 веточки тимьяна, 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Очисти рыбу от чешуи и внутренностей и сделай с двух сторон неглубокие поперечные надрезы. Натри ее солью и специями, и вложи внутрь каждой тушки по веточке тимьяна и несколько долек лимона. Дольки лимона вставь в надрезы, сбрызни рыбу оливковым маслом и запекай 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Говядина с вишней

Фото: burger-cult.ru

Для этого новогоднего рецепта отлично подойдет даже замороженная вишня, но сначала разморозь ее и дай воде стечь.

Тебе понадобится: 400 г говядины, 150 г вишни, 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. специй, 2 ст.л. зернистой горчицы.

Приготовление: Сделай на куске говядины крупные глубокие надрезы и натри мясо солью и специями. Вложи в надрезы вишню и скрепи мясо ниткой или зубочистками. Смажь зернистой горчицей, заверни говядину в рукав и запекай 40-50 минут при 200 градусах. Разрежь рукав и запекай еще 15 минут.

Гарнир на Новый год 2022

Горячие блюда – это хорошо, но к ним обязательно нужен гарнир. Делимся несколькими проверенными вариантами для тебя и твоих гостей!

Запеченный картофель под сыром

Фото: mobile.ok.ru

Начнем с простого классического гарнира на новогодний стол, от которого невозможно отказаться.

Тебе понадобится: 4 картофелины, 200 г сыра, 250 мл сливок, 1 ч.л. орегано, специи.

Приготовление: Нарежь картофель пластинами и приправ по вкусу. Выложи половину в форму, залей половиной сливок и засыпь половиной сыра. Повтори слои еще раз и поставь запекаться в духовке 30 минут при 190 градусах.

Картофель с розмарином и цедрой

Фото: recipeler.com

Идеальная картошка на Новый год 2022 – ароматная, нежная и рассыпчатая!

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 апельсин, 1 головка чеснока, 50 мл оливкового масла, 40 г сливочного масла, 3 веточки розмарина специи.

Приготовление: Очисти картофель и привари 5-7 минут в кипящей воде. Выложи в форму для запекания, налей половину оливкового масла, приправь по вкусу и запекай 30 минут при 190 градусах.

Сними с апельсина цедру и нарежь полосками, чеснок – пластинами, а розмарин раздели на листочки. Смешай все то с оставшимся оливковым и растопленным сливочным маслом, залей картошку и слегка придави толкушкой. Отправь в духовку еще на 20 минут.

Рис с овощами и маслинами

Фото: threadbaresupply.com

Отличный зимний рецепт риса, когда ассортимент овощей не такой уж большой.

Тебе понадобится: 350 г риса, 100 г лука, 180 г маслин, 1 морковь, 1 перец, 700 мл воды.

Приготовление: Нарежь кубиком лук, морковь и перец. Обжарь лук до золотистости, добавь сухой рис и обжарь еще немного. Добавь морковь и перец, перемешай. Залей водой и протуши до полуготовности на маленьком огне. После этого добавь нарезанные колечками маслины и туши еще 15 минут.

Новогодние десерты 2022

Вкусный новогодний десерт станет лучшим завершением праздничного стола. Если ты до сих пор не знаешь, что приготовить – лови несколько идей!

Зефирно-фруктовый десерт

Фото: slontd. ru

Интересный и быстрый рецепт, который не доставит тебе хлопот.

Тебе понадобится: 100 г зефира, 200 г сметаны, 1 хурма, 1 киви, 1 банан, гранат, мята и орехи.

Приготовление: Взбей зефир со сметаной блендером, а все овощи нарежь средними кусочками. Выложи в красивые формочки или бокалы банан, зефирную массу, киви, зефир, хурму и зефир. Укрась десерты рублеными орехами, гранатом и мятой.

Творожно-банановый десерт

Фото: bientasty.ru

Ничуть не хуже торта, а готовится намного легче и проще!

Тебе понадобится: 2 банана, 350 г творога, 50 г сметаны, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г черного шоколада, 2 ст.л. молока, орехи.

Приготовление: Взбей в блендере сметану, масло, сахар и творог. Очисти бананы, выложи на блюдо и сверху выложи творожную массу. Отправь десерт в холодильник. Растопи черный шоколад на водяной бане, смешай с молоком и залей десерт глазурью. Укрась десерт рублеными орехами.

Пирожные-шишки

Фото: koolinar.ru

Вкусные пирожные без выпечки на Новый год 2022, которые очень понравятся и взрослым, и детям.

Тебе понадобится: 160 г кукурузных хлопьев, 100 г грецких орехов, 1 банка вареной сгущенки, 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: Измельчи орехи ножом и смешай с кукурузными хлопьями. Добавь сгущенку и тщательно перемешай массу. Выложи ее во влажные конусные рюмки или другие подходящие формы, и отправь на 3-4 часа в холодильник. Аккуратно достань пирожные с помощью ножа и укрась сахарной пудрой.

Мандариновая панна-котта

Фото: zen.yandex.ru

Ну какой Новый год без мандаринов и мандариновых десертов! Как тебе такой вариант?

Тебе понадобится: 400 мл 20% сливок, 3-4 мандарина, 15 г желатина, 3 ст.л. воды, 2,5 ст.л. сахара.

Приготовление: Залей 10 г желатина 2 ст.л. воды, перемешай и оставь до набухания. Нагрей сливки, раствори в них 2 ст.л. сахара, но до кипения не доводи. Добавь в сливки желатин, перемешай, разлей по формам и отправь в холодильник до застывания.

Смешай оставшийся желатин с оставшейся водой. Выдави из мандаринов сок, процеди и добавь 0,5 ст.л. сахар. Слегка подогрей сок на водяной бане, добавь желатин, перемешай и залей этот слой на панна-котту. Снова отправь десерт в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на Новый год 2022: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт

Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!

Кто-то старается умаслить символ года по китайскому/восточному календарю, а кто-то просто хочет вкусно покушать и оторваться по полной. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года — это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться какими-то рамками мы не будем, а будем готовить все самое вкусное по проверенным рецептам.

Кликайте по фото, чтобы перейти на страницу понравившегося рецепта.

Какие салаты приготовить на Новый год 2022

Один из ставших традиционным новогодним салатом — календарь. Вкусный, приготовить и оформить достаточно легко. Сам салат может быть любой, даже Оливье.

Зимнюю тему продолжит салатик в виде сосновых шишек:

Вот такой холмик с курицей, грибами и сыром тоже придется по вкусу многим:

Бессменная черепаха, не надоедает даже если готовить ее каждый год, к тому же с оформлением можно импровизировать раз от раза:

То же самое можно сказать о полюбившихся всем подсолнухах. Вроде бы название одно, но они такие разные. Начните с одного, и вам захочется превратить свой стол в поле подсолнечника 🙂

Еще очень красивый салат для празднования Нового года — Фиалки. Опять же, таким же образом можно украсить любую овощную закуску. Попробуйте приготовить:

Или вот такая арбузаня долька — тоже очень оригинальное оформление салата, яркое и праздничное.

Я на каждый Новый год готовлю салат «Гнездо глухаря», не устаю повторять: может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном новогоднем столе очень роскошно.

Рецепт как приготовить  салат «Гнездо глухаря». Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат «Оливье».

Еще очень люблю салат «Цезарь» и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю снова и на Новый год Цезарь с креветками или курицей. Особенно вкусен — с креветками, правда не совсем эконом вариант!

Рецепт как готовить салат «Цезарь с курицей», «Цезарь с креветками»

А какой Новый год без селедки под шубой?! Прошлые годы я показывала для вас в этой статье много вариантов селедки под шубой, все их можно посмотреть по ссылке: Рецепт как приготовить салат «селедка под шубой» и  идеи оформления этого салата.  

А еще в коллекции нашего сайта появился рецепт рулетиков «под шубой». 

Ииииииииииии, писк сезона, то, что вы, вероятно, ждете — салаты в виде символа года по китайскому календарю!

Бессменные Оливье и Мимозу тоже можно превратить в настоящие новогодние шедевры с помощью оригинального оформления! Да что я рассказываю про салаты, выбирайте себе салатик к Новому году сами:

ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Какие закуски приготовить на Новый год 2022

Самая простая в приготовлении, но очень красивая и по-настоящему праздничная закуска — новогодние рулетики из лаваша. Я готовлю такие на Новый год из года в год, и всегда с разными начинками, ведь их может быть огромное разнообразие, не перестающее удивлять гостей. Да и выглядят рулетики на новогоднем столе потрясающе красиво, а что уж говорить о том, что это отличная закуска под спиртное:

Пошаговый рецепт рулетиков из лаваша , рулетики «Цезарь».

Заливная рыба вкусная и очень быстро готовится, делайте порцию побольше, ведь на следующий день после Новогодней ночи такая закуска очень выручит тех, кто уже не в силах готовить.

И закуски можно оформить в виде елок, таких, к примеру:

Одеваем нарезанные фрукты, овощи и даже сыры и колбасы на шпажку и вуаля — елочка готова.

Дешевая, но вкусная и красивая закуска — снеговички из яиц. Применим любой рецепт фаршированных яиц, самый простой рецепт приготовления — смешать желток с сыром, чесноком и майонезом и вложить его обратно в белок.

Порадуют глаз и закусочные «пирожные» с селедкой:

Еще на праздничном столе, и Новый год не исключение, вседа должны быть бутерброды. А если вы посчитаете, что на вашем новогоднем столе еще недостаточно символики года, то и бутерброды на Новый год можно сделать в виде символа по восточному календарю. Оформление детских бутербродов к новому году. Бутерброды, канапе и тосты

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК

Какие горячие блюда приготовить на Новый год 2022

Для любителей сытно покушать в Новый год можно приготовить утку с яблоками.  Лично я в каждый Новый год готовлю именно утку, она менее жирная, чем традиционный гусь, да и на мой взгляд гораздо вкуснее.

 

Рецепты фаршированной птицы хороши еще и тем, что не нуждаются в гарнире.

Для менее крупномасштабного проекта праздника отлично подойдет рецепт жульена, можно приготовить довольно быстро и больше останется времени на себя любимую:

Или тефтельки, они всегда выручают, когда нужно очень очень быстро и вкусно накормить гостей:

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД

А вообще, по давней русской традиции на Новый год лепят пельмени, потому что приготовить их можно заранее, а варить недолго, да и на закуску очень недурно.  Или можно приготовить вот такие красивые манты-розочки:

Десерты к Новому году 2022

Как же праздник без десерта?! У нас будет самый новогодний — фруктовое пирожное елочки:

Новогодняя выпечка

Заранее можно приготовить к новому году расписное печенье. Процесс приготовления и, конечно же, результат порадует не только ребятишек, но и взрослых.

И не забывайте, что обилие овощей и фруктов на новогоднем столе — это  залог бодрости и хорошего настроения.

Еще больше Новогодних рецептов появится на нашем сайте к следующему Новому году!

Вкусного Вам Нового года!

Рецепты года Петуха

Рецепты года обезьяны

Рецепты года овцы/козы

Рецепты года синей деревянной лошади

Рецепты года черной водяной змеи

Змея считается любительницей роскоши и деликатесов, поэтому блюда для встречи нового года не должны быть ординарными. Помимо всяческих деликатесов, на новогоднем столе обязательно должна быть рыба, морепродукты и блюда из любого мяса, предпочтительнее мелких животных или птицы.

  1. Салат змея
  2. Салат красное море с креветками
  3. Равиоли
  4. Красная рыба в апельсиновом маринаде
  5. Новогодние роллы для гурманов
  6. Гусь с речкой

Рецепты года водяного дракона:

На новогоднем столе обязательно должна быть рыба и морепродукты, но подойдут и овощные салаты, и блюда из любого мяса.

  1. Салат Дракоша из овощей по-корейски
  2. Салат с крабовыми палочками в форме дракона
  3. Рецепт салата «китайский дракон»
  4. Салат Сосновая шишка
  5. Салат Гранатовый браслет
  6. Салат Гнездо глухаря
  7. Салат Подсолнух с печенью
  8. Селедка под шубой
  9. Салат Курица с ананасами
  10. Цезарь с курицей
  11. Цезарь с креветками
  12. Бутерброды Божьи коровки
  13. Закуска Снеговик
  14. Гусь с яблоками
  15. Пельмени
  16. Фисташковый десерт

Постоянная ссылка на новогодние рецепты: http://foto-recepti. ru/kulinarnye-sekrety/chto-kak-prigotovit/267-chto-prigotovit-na-novyj-god-k-prazdnichnomu-stolu-recepty.html

При копировании ссылки в статье не стирать

Что приготовить на Новый год

Какие закуски приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

На Новый год стоит приготовить особенные праздничные закуски: сырного снеговика, картофельные ёлочки и канапе в виде новогодних носочков. А в центре стола можно поставить ёлку из оливок.

Здесь вы найдёте вкусные креветки в беконе и на чипсах, огуречные корзиночки и блинчики с лососем, пингвинчиков из маслин. В этой статье — рецепты кростини с томатами и моцареллой, запечённых оливок в тесте, фаршированных яиц и роллов с солёными огурцами и ветчиной, а здесь — закуски, идеально подходящие к красному и белому вину.

Перейти к рецепту →

Удивите гостей необычными канапе с крабовыми палочками, черносливом и беконом, ветчиной и оливками, красной рыбой и сыром и другими закусками на шпажках.

Ещё все непременно оценят селёдку под шубой в форме клубничек, красивый холодец из курицы или рыбы, шампиньоны, фаршированные сыром, мясом или яйцами, рулетики с ветчиной, сыром и яйцами, жюльен в кокотнице из помидоров и тарталетки со всевозможными начинками.

Перейти к рецепту →

Какой же праздничный стол без красивых вкусных бутербродов. Выбирайте на свой вкус: со шпротами, красной рыбой, икрой или авокадо.

Посмотрите другие варианты 🍢

Какие салаты приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

Предлагаем поэкспериментировать и приготовить по-настоящему новогодние салаты, например в виде снеговика, ёлки, или нарядного венка.

Конечно, новогодний стол невозможно представить без селёдки под шубой и оливье. В статьях собраны классические рецепты и нестандартные варианты, в том числе для вегетарианцев. Не забывайте и про такие известные блюда как «Гранатовый браслет», «Мимоза» и «Гнездо глухаря».

Всевозможные салаты с кукурузой, зелёным горошком, крабовыми палочками и фасолью тоже давно являются классикой. Перечисленные ингредиенты отлично сочетаются с мясом, грибами, овощами, рыбой и морепродуктами.

Перейти к рецепту →

Любителям необычных сочетаний понравятся салаты с ананасом, яблоком, черносливом, авокадо и грецкими орехами. Особенно красиво на новогоднем столе будут смотреться слоёные салаты (1-й и 7-й рецепты из подборки с ананасом, 5-й — из яблочных салатов, 4-й и 7-й — из блюд с черносливом), а также лодочки из авокадо с сыром и помидорами.

Если хотите что-то мясное, посмотрите рецепты с печенью, копчёной колбасой, ветчиной, и курицей. Обязательно попробуйте салаты с красной рыбой и рыбными консервами.

Включите в меню какие-нибудь овощные салаты. Выбор большой: с помидорами, огурцами, капустой, свёклой, болгарским перцем, корейской или простой морковью, с баклажанами и другими овощами.

Перейти к рецепту →

Те, кто следит за фигурой, точно найдут что-то подходящее в подборках диетических и безмайонезных блюд. Остальным же понравятся салаты с чипсами.

А если на готовку у вас осталось совсем мало времени, на помощь придут салаты с кальмарами и яйцами.

Выберите лучший 🥗

Какие горячие блюда приготовить на Новый год

Птица

Перейти к рецепту →

Настоящим украшением новогоднего стола станут фаршированная яблоками утка, гусь с черносливом и курица с румяной йогуртовой корочкой.

В этой статье вы найдёте рецепты вкусных грудок с ананасами и сыром, а также ароматных бёдрышек. Здесь вас ждут куриные крылышки в медовом, апельсиново-соевом и многих других соусах, а здесь — потрясающие варианты запечённого филе. Гурманы оценят аппетитные куриные рулеты с различными начинками.

Если вы хотите окончательно сразить близких в новогоднюю ночь своими кулинарными способностями, угостите их запечённой курицей с овощами от Джейми Оливера или курицей в сливочно-томатном соусе от Гордона Рамзи. Знаменитые шеф-повара знают толк в приготовлении вкуснейших блюд.

Попробуйте 🍗

Говядина

Перейти к рецепту →

Приготовьте из говядины аппетитные котлетки, обёрнутые беконом, или запеките мясо вместе с овощами.

Можно сделать бефстроганов. Классический, с грибами и корнишонами или с вином — выбирайте на своё усмотрение. Очень вкусными получатся отбивные в пряном маринаде из кетчупа, мёда и соевого соуса.

А если вы хотите оригинально подать горячее блюдо, приготовьте мясо в горшочках для каждого гостя. Это ещё проще, чем остальные рецепты.

Возьмите на заметку 🥩

Свинина

Перейти к рецепту →

На праздничном столе будет потрясающе смотреться рулет из свинины, фаршированный беконом, яблоками и орехами. Под рецептом для наглядности есть подробная видеоинструкция.

Не менее аппетитно выглядят свинина по-французски под помидорами и сыром и свинина-гармошка с шампиньонами.

В этой статье есть замечательные рецепты запечённого мяса с инжиром, фаршированной корейки и стейков из свиной шейки. А здесь — рецепты рёбрышек в лаймовом, клюквенном и пивном маринаде.

Может пригодиться 👨‍🍳

Рыба и морепродукты

Перейти к рецепту →

Любители рыбы тоже не останутся равнодушными. Для них можно приготовить оригинального лосося в тесте, треску в кляре или фаршированного каперсами и лимоном сибаса по рецептам Гордона Рамзи. А Джейми Оливер предлагает фаршированную ветчиной форель и фрикадельки из тунца.

Обратите внимание на 17-й и 18-й рецепты из этой статьи. Пряные креветки с чесноком и кальмары в кляре готовятся всего за 5 минут. Отличный вариант, если гости уже на пороге.

Поэкспериментируйте 🐟

Фарш

Перейти к рецепту →

Голубцы, фаршированные перцы и пельмени — частые гости на праздничном столе. В статьях вы найдёте полезные советы, которые сделают эти привычные блюда ещё вкуснее.

Если вам хочется чего-то новенького, загляните в статью с рецептами необычных фаршированных перцев, помидоров или кабачков. Там есть не только мясные начинки, но и всевозможные грибные, рыбные и овощные.

А если приготовите запеканку с фаршем, вам даже не придётся беспокоиться о гарнире. Например, в 4-м рецепте фарш сочетается с картошкой и грибами, а в 9-м мясо скрывается под слоем пюре.

Удивите близких 😋

Овощи

Перейти к рецепту →

Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без картошки. Если пюре вам уже поднадоело, запеките овощ с мясом, с грибами, с лимоном или пармезаном.

В 6-м и 9-м рецептах этой статьи рассказано, как нафаршировать картошку мясом, овощами и сыром, а в 4-м рецепте этой — как начинить овощ яйцами и беконом. Эти блюда точно не останутся без внимания.

Вегетарианцам понравятся яркие и красивые овощные голубцы с фетой, ароматный пастуший пирог с чечевицей, овощами и грибами, запечённые баклажаны с помидорами и кабачки со сметаной и зеленью. А здесь есть интересные варианты гарниров.

Воспользуйтесь рецептами 🍆

Какие десерты приготовить на Новый год

Перейти к рецепту →

И дети, и взрослые будут в восторге от красивого и вкусного новогоднего печенья. Украсьте имбирное, сахарное, шоколадное и другие угощения глазурью и кондитерской посыпкой, и до утра от них не останется и крошки.

Если хотите ещё и развлечь гостей, приготовьте печенье с предсказаниями на грядущий год. А съедобный пряничный домик точно станет украшением стола и главным объектом новогодней фотосессии. Честно говоря, такую красоту и есть-то жалко.

Перейти к рецепту →

В конце этой статьи вы найдёте рецепты брауни и кокосового печенья в виде ёлочек, а также ароматного кекса в виде праздничного венка.

Если тематические десерты вам не по вкусу, приготовьте воздушный тирамису, нежнейший чизкейк, итальянскую панна котту или любимое многими пирожное «картошка». Те, кто не хочет долго возиться на кухне перед праздником, могут сделать сметанник, наполеон или другие торты без выпечки.

Тортики из печенья тоже не требуют особых усилий. Причём десерт с киви и виноградом из 3-го рецепта будет очень красиво смотреться на столе.

Побалуйте себя и близких 🍰

Что пить на Новый год

Перейти к рецепту →

Если простые алкогольные напитки на Новый год — это для вас скучно и обыденно, приготовьте с ними коктейли — классику или фавориты известных писателей.

С ромом можно сделать кисловатый дайкири и классический мохито. С виски получится освежающий джулеп и горячий тодди. С водкой — яблочный мартини и «Кровавая Мэри». А шампанское можно подать в виде желе.

Для непьющих тоже найдутся оригинальные напитки. Здесь есть рецепты вкусного грейпфрутового фруточино, клюквенного пунша и «Голубой лагуны», здесь — ещё несколько известных коктейлей без алкоголя, а с помощью этой статьи вы приготовите вкуснейший глинтвейн.

Читайте также 🍽🧐🎄

что приготовить вкусного на стол из новогоднего меню

Классический рецепт салата с тунцом

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6. jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

консервированный тунец, 350 г

морковь, 1 шт.

перо зеленого лука, 2 шт.

стебли сельдерея, 2 шт.

горчица, 5 г

майонез, 3 ст. л.

лимон, 1 шт.

яблоко, 1 шт.

соль

перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

Шаг 1

Мелко нарезать сельдерей и лук.

Шаг 2

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Натереть очищенную морковь на терке.

Шаг 4

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

Шаг 5

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 6

Добавить майонез и горчицу.

Шаг 7

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 8

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Шаг 9

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

гранат, 1 шт.

курица копченая, 200 г

картофель, 2 шт.

морковь, 2 шт.

свекла, 2 шт.

лук репчатый, 1 шт.

яйца, 2 шт.

масло растительное, 2 ст. л.

майонез

перец

соль

Овощи и яйца отварить вкрутую и очистить.

Шаг 1

Мелкими кусочками нарезать копченую курицу.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 3

Овощи натереть на крупной терке.

Шаг 4

Вареные яйца мелко порубить.

Шаг 5

Гранат очистить и разобрать на зернышки.

Шаг 6

Когда все готово, необходимо собрать салат. Один из вариантов: сначала выложить картофель, посолить и поперчить его, смазать майонезом. Затем выложить жареный лук и немного майонеза, копченую курицу и майонез, морковь и майонез, вареные яйца и немного майонеза, свеклу с соусом. Сверху выложить зерна граната.

Шаг 7

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6. jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кальмар, 2 шт.

крабовые палочки, 100 г

сыр твердый, 60 г

зубчик чеснока, 1 шт.

сметана или майонез, 1 ст. л.

зелень (петрушка)

Подготовить все продукты для приготовления фаршированного кальмара.

Шаг 1

Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Шаг 3

Поместить в чашу блендера нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, очищенный зубчик чеснока.

Шаг 4

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Шаг 5

Добавить сметану или майонез и перемешать все еще раз ложкой.

Шаг 6

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить щепотку соли. Отварить кальмара в кипящей воде 1-2 минуты. Очистить тушку от пленки и удалить хитиновую пластину, которая находится внутри.

Шаг 7

Полностью остудить кальмара.

Шаг 8

Наполнить тушку кальмара приготовленной начинкой.

Шаг 9

Положить фаршированного кальмара в холодильник минимум на 30 минут, можно и дольше, на 1-2 часа.

Шаг 10

Перед подачей к столу нарезать фаршированного кальмара кольцами и выложить на блюдо.

Шаг 11

Подать блюдо к столу.

Шаг 12

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Запеченный картофель, начиненный сыром фета

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

картофель среднего размера, 3 шт.

сыр фета, 120 г

сыр твердый, натертый на терке, 3 ст. л.

лук зеленый, 1-2 шт.

тимьян свежий (ветка), 2 шт.

чеснок (зубчик), 1 шт.

перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Картофель хорошо вымыть и отварить на малом огне до мягкости. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Разрезать отварной картофель продольно пополам. Чайной ложкой выбрать часть мякоти.

Шаг 3

Сыр фета размять вилкой с 2 ст. ложками тертого твердого сыра (1 ст. ложку тертого сыра отложить).

Шаг 4

Смешать сыр с мелко нарезанным зеленым луком, листиками тимьяна и чесноком, пропущенным через пресс. Поперчить. Соль в зависимости от своих предпочтений можно не добавлять.

Шаг 5

К сырной массе добавить картофельную мякоть.

Шаг 6

Хорошо все размять.

Шаг 7

Половинки картофеля наполнить сырной массой, выложить фаршированный картофель в форму для запекания.

Шаг 8

Поставить картофель с сыром в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 15 минут. За пару минут до окончания запекания посыпать фаршированный картофель оставшимся тертым сыром.

Шаг 9

Подавать запеченный картофель с сыром сразу же, в горячем виде.

Шаг 10

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Куриная грудка с соусом из зеленого лука

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

куриная грудка без кожи и костей, 1 шт.

оливковое масло, 1 ст. л.

сливочное масло, 40 г

мука хлебопекарная, 1 ст. л.

куриный бульон, 0,06 л

измельченный зеленый лук, 2 ст. л.

порошок перца чили

Отбить куриную грудку до толщины около 1,5 см, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 1

Обжарить грудку в разогретом оливковом масле на среднем огне до появления корочки (по 5 минут на каждую сторону).

Шаг 2

Переложить грудку на подогретую тарелку и неплотно прикрыть фольгой.

Шаг 3

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить в него муку, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

Шаг 4

Залить бульоном, дождаться, когда он загустеет (1-2 минуты).

Шаг 5

Добавить в бульон порошок чили и зеленый лук.

Шаг 6

Выложить обратно в сковороду куриную грудку и обжаривать 1-2 минуты.

Шаг 7

Чтобы соус был более жидким, можно добавить больше бульона.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Запеченная курица с брокколи и цветной капустой

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

куриное филе, 300 г

цветная капуста, 300 г

брокколи, 200 г

сыр твердый, 200 г

молоко, 200 г

сметана, 100 г

соль, 0,5 ст. л.

специи

Подготовить форму для запекания и включить разогреваться духовку до 180 градусов. Для блюда подойдет свежая или замороженная капуста.

Шаг 1

Куриное филе промыть под проточной холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать курицу небольшими кубиками и выложить в форму.

Шаг 2

Брокколи разделить на соцветия и выложить к курице. Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты и выложить в форму для запекания.

Шаг 3

В глубокой посуде смешать сметану, молоко, соль и специи. Сыр натереть на терке и добавить в молочно-сметанную смесь, перемешать.

Шаг 4

Равномерно залить соусом и распределите сыр по всей поверхности овощей. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до румяной корочки.

Шаг 5

Можно подавать к столу.

Шаг 6

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Тирамису

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

маскарпоне, 500 г

яйцо, 6 шт.

сахарная пудра, 5 ст. л.

какао-порошок (для посыпки)

кофе эспрессо, 0,3 л

ликер амаретто, бренди или коньяк, 0,05 л

печенье савоярди, 300 г

Взбить белки в очень крепкую пену. Для большей крепости пены желательно в конце взбивания добавить немного сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть, растечется ли крем.

Шаг 1

Желтки растереть добела с сахарной пудрой.

Шаг 2

Добавить к этой смеси маскарпоне и хорошо перемешать.

Шаг 3

Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.

Шаг 4

Холодный эспрессо смешать с алкоголем. Каждое быстро печенье окунуть в смесь и положить в форму.

Шаг 5

На савоярди выложить половину крема.

Шаг 6

Сверху положить второй слой печенья, пропитанных кофе.

Шаг 7

Поставить тирамису на 5–6 часов в холодильник. За это время крем загустеет. Перед подачей посыпать какао-порошком. Десерт готов.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Чизкейк без выпечки с бананом

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

бананы спелые, 300 г

вода, 0,1 л

желатин, 10 г

йогурт натуральный несладкий, 0,15 л

масло сливочное, 100 г

печенье песочное, 200 г

сахар, 50 г

творог жирный, 400 г

Подготовить все продукты.

Шаг 1

Песочное печенье измельчить скалкой или блендером. Влить в крошки растопленное сливочное масло, перемешать.

Шаг 2

Уложить масляную крошку в форму, утрамбовать. Поставить форму в холодильник, пока готовится начинка.

Шаг 3

Желатин залить водой и оставить набухать.

Шаг 4

В блендере измельчить бананы, йогурт, сахар и творог.

Шаг 5

Желатин нагреть немного на водяной бане до полного растворения. Добавить к начинке, перемешать.

Шаг 6

Залить начинку в форму и поставить блюдо в холодильник минимум на три часа.

Шаг 7

Освободите аккуратно от формы, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Безалкогольный глинтвейн

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно. .. РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

виноградный сок, 750 г

вода, 100 г

цедра апельсина, 2 ст. л.

лимонная цедра, 2 ст. л.

яблоко

изюм, 2 ст. л.

корица, 5 г

гвоздика, 2,5 г

кардамон

имбирь

Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать.

Шаг 1

Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.

Шаг 2

Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Шаг 3

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Домашний лимонад

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно… РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

2021-12-03T22:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

лимон, 2 шт.

сахар, 200 г

вода, 0,75 л

кубики льда, 6 шт.

Хорошо вымыть лимоны.

Шаг 1

Разрезать на дольки и положить в блендер.

Шаг 2

Добавить сахар, холодную воду и лед.

Шаг 3

Перемешивать 1 минуту.

Шаг 4

Процедить через мелкое сито.

Шаг 5

Украсить дольками лимона.

Шаг 6

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

22:38 03.12.2021 (обновлено: 08:16 31.12.2021)МОСКВА, 3 дек — РИА Новости. Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно представить стол без оливье. К тому же еда должна, по возможности, понравиться символу 2022 года — Тигру. Простые рецепты вкусных блюд с фото на Новый год, которые помогут справиться со всеми задачами — в материале РИА Новости.24 ноября 2021, 08:00ТуризмКак стать стройным и богатым. Рецепты корейской кухни

Новогодний стол

Стол можно назвать центром новогоднего праздника в любой российской семье. Поэтому так важно, чтобы блюда на нем были вкусные, а сервировка радовала глаз.

Наступающий 2022 год согласно китайскому календарю — год Голубого Водяного Тигра. Многие российские семьи учитывают это при подготовке и сервировке праздничного новогоднего стола. Например, исключают блюда и цвета, которые могут «не понравиться» восточному символу года.

Что нельзя готовить на год Тигра

Эксперты по восточному гороскопу говорят, что Тигр любит мясо, поэтому блюда из него предпочтительны на праздничном столе. При этом лучше избегать дичи и приготовить курицу. Также среди блюд должно быть много овощей. Лучше не подавать острые сыры, корейскую кухню, запеченную рыбу. Также приветствуются контрастные блюда со светлыми и темными полосками.

22 ноября 2021, 19:54

Вкусный соус из натуральных продуктов: готовим кетчуп в домашних условиях

Рецепты

К традиционным для новогоднего стола блюдам можно добавить необычные закуски и салаты, разнообразить меню десертами и натуральными напитками.

Салаты

Классический рецепт салата с тунцом

Ингредиенты

350 г

консервированный тунец

2 шт.

перо зеленого лука

2 шт.

стебли сельдерея

3 ст. л.

майонез

по вкусу

перец черный молотый

Приготовление

1

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

2

Мелко нарезать сельдерей и лук.

3

Яблоко порезать мелкими кубиками.

4

Натереть очищенную морковь на терке.

5

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

6

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

7

Добавить майонез и горчицу.

8

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

9

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей

Ингредиенты

200 г

курица копченая

2 шт.

картофель

1 шт.

лук репчатый

2 ст. л.

масло растительное

по вкусу

майонез

по вкусу

перец

Приготовление

1

Овощи и яйца отварить вкрутую и очистить.

2

Мелкими кусочками нарезать копченую курицу.

3

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

4

Овощи натереть на крупной терке.

5

Вареные яйца мелко порубить.

6

Гранат очистить и разобрать на зернышки.

7

Когда все готово, необходимо собрать салат. Один из вариантов: сначала выложить картофель, посолить и поперчить его, смазать майонезом. Затем выложить жареный лук и немного майонеза, копченую курицу и майонез, морковь и майонез, вареные яйца и немного майонеза, свеклу с соусом. Сверху выложить зерна граната.

Закуски

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Ингредиенты

100 г

крабовые палочки

60 г

сыр твердый

1 шт.

зубчик чеснока

1 ст. л.

сметана или майонез

по вкусу

зелень (петрушка)

Приготовление

1

Подготовить все продукты для приготовления фаршированного кальмара.

2

Сыр натереть на терке.

3

Крабовые палочки нарезать кубиками.

4

Поместить в чашу блендера нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, очищенный зубчик чеснока.

5

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

6

Добавить сметану или майонез и перемешать все еще раз ложкой.

7

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить щепотку соли. Отварить кальмара в кипящей воде 1-2 минуты. Очистить тушку от пленки и удалить хитиновую пластину, которая находится внутри.

8

Полностью остудить кальмара.

9

Наполнить тушку кальмара приготовленной начинкой.

10

Положить фаршированного кальмара в холодильник минимум на 30 минут, можно и дольше, на 1-2 часа.

11

Перед подачей к столу нарезать фаршированного кальмара кольцами и выложить на блюдо.

12

Подать блюдо к столу.

Запеченный картофель, начиненный сыром фета

Ингредиенты

3 шт.

картофель среднего размера

3 ст. л.

сыр твердый, натертый на терке

1-2 шт.

лук зеленый

2 шт.

тимьян свежий (ветка)

1 шт.

чеснок (зубчик)

по вкусу

перец черный молотый

Приготовление

1

Подготовить необходимые ингредиенты.

2

Картофель хорошо вымыть и отварить на малом огне до мягкости. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами.

3

Разрезать отварной картофель продольно пополам. Чайной ложкой выбрать часть мякоти.

4

Сыр фета размять вилкой с 2 ст. ложками тертого твердого сыра (1 ст. ложку тертого сыра отложить).

5

Смешать сыр с мелко нарезанным зеленым луком, листиками тимьяна и чесноком, пропущенным через пресс. Поперчить. Соль в зависимости от своих предпочтений можно не добавлять.

6

К сырной массе добавить картофельную мякоть.

7

Хорошо все размять.

8

Половинки картофеля наполнить сырной массой, выложить фаршированный картофель в форму для запекания.

9

Поставить картофель с сыром в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 15 минут. За пару минут до окончания запекания посыпать фаршированный картофель оставшимся тертым сыром.

10

Подавать запеченный картофель с сыром сразу же, в горячем виде.

Горячее

Куриная грудка с соусом из зеленого лука

Ингредиенты

1 шт.

куриная грудка без кожи и костей

1 ст. л.

оливковое масло

40 г

сливочное масло

1 ст. л.

мука хлебопекарная

0,06 л

куриный бульон

2 ст. л.

измельченный зеленый лук

по вкусу

порошок перца чили

Приготовление

1

Отбить куриную грудку до толщины около 1,5 см, посолить и поперчить по вкусу.

2

Обжарить грудку в разогретом оливковом масле на среднем огне до появления корочки (по 5 минут на каждую сторону).

3

Переложить грудку на подогретую тарелку и неплотно прикрыть фольгой.

4

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить в него муку, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

5

Залить бульоном, дождаться, когда он загустеет (1-2 минуты).

6

Добавить в бульон порошок чили и зеленый лук.

7

Выложить обратно в сковороду куриную грудку и обжаривать 1-2 минуты.

8

Чтобы соус был более жидким, можно добавить больше бульона.

Запеченная курица с брокколи и цветной капустой

Ингредиенты

300 г

куриное филе

300 г

цветная капуста

200 г

сыр твердый

по вкусу

специи

Приготовление

1

Подготовить форму для запекания и включить разогреваться духовку до 180 градусов. Для блюда подойдет свежая или замороженная капуста.

2

Куриное филе промыть под проточной холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать курицу небольшими кубиками и выложить в форму.

3

Брокколи разделить на соцветия и выложить к курице. Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты и выложить в форму для запекания.

4

В глубокой посуде смешать сметану, молоко, соль и специи. Сыр натереть на терке и добавить в молочно-сметанную смесь, перемешать.

5

Равномерно залить соусом и распределите сыр по всей поверхности овощей. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до румяной корочки.

6

Можно подавать к столу.

Десерты

Тирамису

Ингредиенты

500 г

маскарпоне

5 ст. л.

сахарная пудра

по вкусу

какао-порошок (для посыпки)

0,3 л

кофе эспрессо

0,05 л

ликер амаретто, бренди или коньяк

300 г

печенье савоярди

Приготовление

1

Взбить белки в очень крепкую пену. Для большей крепости пены желательно в конце взбивания добавить немного сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть, растечется ли крем.

2

Желтки растереть добела с сахарной пудрой.

3

Добавить к этой смеси маскарпоне и хорошо перемешать.

4

Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.

5

Холодный эспрессо смешать с алкоголем. Каждое быстро печенье окунуть в смесь и положить в форму.

6

На савоярди выложить половину крема.

7

Сверху положить второй слой печенья, пропитанных кофе.

8

Поставить тирамису на 5–6 часов в холодильник. За это время крем загустеет. Перед подачей посыпать какао-порошком. Десерт готов.

Чизкейк без выпечки с бананом

Ингредиенты

300 г

бананы спелые

0,15 л

йогурт натуральный несладкий

100 г

масло сливочное

200 г

печенье песочное

400 г

творог жирный

Приготовление

1

Подготовить все продукты.

2

Песочное печенье измельчить скалкой или блендером. Влить в крошки растопленное сливочное масло, перемешать.

3

Уложить масляную крошку в форму, утрамбовать. Поставить форму в холодильник, пока готовится начинка.

4

Желатин залить водой и оставить набухать.

5

В блендере измельчить бананы, йогурт, сахар и творог.

6

Желатин нагреть немного на водяной бане до полного растворения. Добавить к начинке, перемешать.

7

Залить начинку в форму и поставить блюдо в холодильник минимум на три часа.

8

Освободите аккуратно от формы, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

Напитки

Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты

750 г

виноградный сок

2 ст. л.

цедра апельсина

2 ст. л.

лимонная цедра

по вкусу

яблоко

по вкусу

кардамон

по вкусу

имбирь

Приготовление

1

Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать.

2

Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.

3

Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Домашний лимонад

Ингредиенты

6 шт.

кубики льда

Приготовление

1

Хорошо вымыть лимоны.

2

Разрезать на дольки и положить в блендер.

3

Добавить сахар, холодную воду и лед.

4

Перемешивать 1 минуту.

5

Процедить через мелкое сито.

6

Украсить дольками лимона.

Самые популярные блюда

По данным опросов ВЦИОМ, новогодний стол у россиян не обходится без салата оливье, мандаринов и селедки под шубой. Причем фавориты не менялись более десяти лет. Следующие по популярности — холодец и икра. По-прежнему многие готовят прославленную в «Иронии судьбы» заливную рыбу, из более современных закусок — салаты «Греческий» и «Цезарь», подают креветки и оливки.

Среди напитков лидируют традиционные шампанское и водка, но в последнее десятилетие все больше людей стали отмечать Новый год без алкоголя.

12 ноября 2021, 14:14

Готовим за полчаса: домашний майонез и что для него нужно

Новый Год — Рецепты с фото на JoyCook.ru

  1. Рецепты
  2. Новый Год

Новогодние блюда – обычно самые желанные кулинарные блюда. Рецепты новогоднего стола — часто то, что мы хотели, но так и не успели приготовить в уходящем году. И уже загодя все начинают думать, что приготовить на новый год 2016, искать новогодние рецепты с фото, вкусные блюда на новый год 2016, рецепты с фото новогоднего стола. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведёшь. Хорошо встретить Новый год 2016 помогут вкусные новогодние рецепты, разнообразные блюда на новый 2016 год, красивый новогодний стол 2016, праздничное новогоднее меню 2016

Курица, фаршированная блинами

1 час (подг. 30 минут) 10 pokanevich

Если хотите удивить гостей своими кулинарными способностями, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Рекомендую приготовить очень вкусное и красивое блюдо на праздничный стол — курица, фаршированная блинами. Такое блюдо часто называют «Курица по-царски».

Заливное из говядины

Клавдия Корнева

Без заливного не обходится практически ни один праздничный стол. Я предлагаю приготовить заливное из говядины — это очень вкусная холодная закуска, которая хоть и требует немало времени и сил, но результат превосходит все ожидания.

Судак заливной

Клавдия Корнева

Заливная рыба — это одно из лучших блюд, которое украсит ваш праздничный стол. Приготовление данного блюда хоть и заставит вас провести длительное время на кухне, но, уж поверьте, оно того стоит! Я рекомендую рецепт заливного из судака.

Канапе

10 минут (подг. 5 минут) 16 иринаaa123

Простое, калорийное, в !

Слоеный салат «Березка»

Клавдия Корнева

Предлагаю украсить праздничный стол вкусным, нежным и красивым слоеным салатом под названием «Березка».

Медовое печенье с корицей

1 час (подг. 20 минут) Елена Пузанова

Вкусное песочное печенье с мёдом и корицей, которое выпекается в духовке всего 10 минут!

Рыбный салат с манго

40 минут 4 RexyFox

Необычный праздничный салат, без вреда для фигуры, в азиатском стиле.

Новогодний салат «МАСКА»

Катаринка

Салат «Маска» — это идеальное блюдо для новогодней карнавальной ночи. Маски будут не только на приглашенных, но и на праздничном столе. Такое блюдо, несомненно, станет изюминкой праздничного меню.

Сочетать продукты в этом салате можно на ваше усмотрение, важно только в конце оформить его, как карнавальную маску.

В сегодняшнем рецепте мы будем использовать куриную грудку, поэтому салат получится очень сытным, но в тоже время достаточно легким. Отварные овощи придают салату «Маска» сочность и свежесть. Твердый сыр делает его вкус более нежным, а соус на основе майонеза и чеснока сделает это новогоднее блюдо более пикантным и ароматным.

Салат «Маска» идеально впишется в празднование Нового года. Только представьте: по телевизору идет любимый фильм «Карнавальная ночь», приглашенные подруги щеголяют в костюмированных нарядах, а на праздничном столе стоит нарядный салат. Как приготовить вкусное новогоднее блюдо и «замаскировать» его так, дабы ваши восхищенные гости выкладывали фото в социальные сети.

Салат «Грибная поляна» с жареными опятами

Таня Мороз

Салат «Грибная поляна» уже давно завоевал популярность. Слоеный салат с курицей, овощами и грибами привлекает к себе внимание оригинальным оформлением. Предлагаем вариацию салата «Грибная поляна» — с жареными опятами.

Печеночный торт с плавленым сыром

3 часа (подг. 40 минут) 8 Людмила Владимировна

Шикарная закуска к любому праздничному столу. Быстро готовится печеночный торт с сыром, еще быстрее съедается.

Заливное из карпа

4 Елена Пузанова

Заливная рыба — очень вкусное праздничное блюдо. Предлагаю приготовить заливное из зеркального карпа. Для приготовления этого блюда используется рыбный бульон.

Торт «Пьяная вишня»

1 час 12 Oksana777

Очень нежный и воздушный торт. Шоколадный бисквит с вишней и масляным кремом.

Закуска «Клубничка» («сельдь под шубой»)

Елена Пузанова

Привычный салат «Селёдка под шубой» уже слегка приелся? Так приготовьте закуску из сельди, которая станет великолепным украшением праздничного стола. Салат-закуска в виде клубники не оставит равнодушным ваших гостей. Готовится закуска «Клубничка» очень легко и просто!

Салат «Махачкала»

Таня Мороз

Мясной салат под названием «Махачкала» очень похож по продуктам на салат «Оливье», но в качестве мясной составляющей используется говядина. Салат с говядиной получается насыщенным, сытным.

Праздничный салат с курицей и картофелем

Yana1984

Салат очень интересный — продукты обычные, а салат оригинальный. Картофель и морковь будем запекать в фольге. Курицу будем мариновать, жарить, а затем запекать. Необычна и подача праздничного салата.

Винегрет с копченой форелью

xristya

Очень простое и новое исполнение салата «Винегрет». В данном случае в состав винегрета входит копченая форель, что делает его вкус более пикантным и ярким.

Салат с курицей, фасолью и сухариками

Fartuna7

Салат с фасолью и куриным филе — сытное, питательное и полезное блюдо. Если использовать свежую фасоль, то на приготовления блюда уйдёт некоторое время, но результат того заслуживает.

Запеченный картофель гармошкой

1 час vkusdia

Вроде привычная, но необычная! Рецепт нашла на сайте НямНямра у Елены Соловьёвой. Попробовала — получилось очень вкусно!

Салат из яиц, с курицей и картофелем

2 Таня Мороз

Яйца прекрасно «уживаются» со многими продуктами. Вот и в нашем салате яйца сочетаются с отварной курицей и картошкой. Этот салат из яиц привлекает своей оригинальной подачей. Кстати, салат теплый, подавать его к столу нужно непосредственно после приготовления.

Торт «Воздушный сметанник»

1 час 16 pexcooking

Сегодня будем осваивать секреты очень вкусного «Воздушного сметанника». Многие думают, что торт «Сметанник» готовить сложно. Но мы с вами разберём все детали и научимся готовить сметанник быстро, просто и легко! И тогда «Воздушный сметанник» станет прекрасным украшением любого стола!

Салат с кальмарами

3 Таня Мороз

Разнообразьте свое меню «быстрым» салатом, в котором главным ингредиентом является консервированный кальмар. Кальмары прекрасно соседствуют с яйцами, горошком и кукурузой, плавленым сыром и зеленым луком. Такой простой салат с кальмарами заправляют майонезом.

Салат «Корзина с фиалками»

40 минут 2 Ta—Nik

Удивительно похожими на комнатные фиалки съедобными цветами можно украсить такую же съедобную корзинку с очень вкусным наполнением. .. Это рецепт салата с ветчиной, грибами, морковью, черносливом. А украшен салат редиской и шпинатом.

Торт «Наполеон»

3 часа 8 Ta—Nik

Отличительной особенностью торта «Наполеон» являются очень тонкие коржи из слоеного теста, промазанные заварным кремом.

Поэтому многие с таким трепетом составляют новогодние меню 2016, ищут рецепты на Новый год 2016 с фото и ломают голову вопросами «что приготовить на Новый год 2016?» и «как приготовить новогодние блюда»? Меню на Новый год 2016, рецепты новогодних блюд, рецепты к новогоднему столу расчётливые хозяйки продумывают заранее. Если в семье есть дети, начинают обсуждаться новогодние рецепты для детей. Одни ищут новогодние рецепты простые, другие – оригинальные новогодние рецепты, третьи – новогодние блюда традиционные. На Западе в это время людей чаще всего интересует только рецепт новогоднего печенья, а вот наши люди подходят к этому вопросу поосновательней и предпочитают готовить новогодние горячие блюда, новогодние вторые блюда. Новогоднее меню на 2016 год в принципе обязано быть составлено со вкусом в прямом и переносном смысле. Если у вас есть какие-то нереализованные кулинарные рецепты, новогодние праздники – самое время для них. Блюда на новогодний стол 2016 могут быть самыми разнообразными.

Для тех, кто уже начал составлять новогоднее меню, рецепты, и тех, кто с интересом относится к восточному календарю, напоминаем, что символ нового 2016 года согласно китайскому календарю – Обезьяна, точнее, это год красной огненной обезьяны. Астрологи уже составляют свои гороскопы, чтобы предсказать нам, что нам готовит год обезьяны. Мы же расскажем, что приготовить на год обезьяны на новогодний стол. Подробней о новогоднем меню в год обезьяны.

Празднование Нового года, это очень хлопотное занятие, поэтому лучше заранее подобрать кулинарные рецепты новогодние на год обезьяны. Рецепты новогодних блюд на год обезьяны имеют простое правило: они должны понравиться этому родственнику человека. Новогоднее меню на год обезьяны обязательно должно включать несколько салатов. Салаты и другие новогодние блюда на год обезьяны также рекомендуется готовить с бананами, апельсинами, морковью, яблоками, которые так любят обезьяны. Поскольку обезьяна очень любит бананы, новогодние рецепты на год обезьяны (2016) хорошо бы готовить с использованием этого фрукта. Новогодние рецепты для детей на год обезьяны, это пирог с бананами, жареные бананы и т.п. Оригинальные новогодние рецепты год обезьяны для детей можно приготовить, купив «зоологическое» печенье и используя обезьянок для украшения салатов или торта.

Рецепты на новогодний стол в год обезьяны (2016) не требуют чего-то совсем удивительного, ведь обезьяна очень похожа на человека. Новогодние блюда из мяса можно готовить самые различные, но хорошо бы готовить их с овощами и фруктами. Рыба, грибы, всё это то, что приготовить на новый год обезьяны можно.

Ещё один нюанс для меню на новый год 2016. Год красной огненной обезьяны обуславливает наличие красного и оранжевого цветов на новогоднем столе. Поэтому легко и просто можно приготовить новогодние блюда в год обезьяны, украшая их дольками апельсинов и мандаринов. Хороший вариант, что приготовить на 2016 новый год обезьяны, это фруктовый салат. Также оформление новогодних блюд на год козы обезьяны можно делать не только апельсинами и мандаринами, но с использованием красного болгарского перца и моркови. Ну и конечно на год обезьяны новогоднее меню должно быть обильно украшено зеленью – веточками укропа, петрушки. Ведь обезьяна живет среди зелени.

Чтобы быстро и правильно приготовить вкусные новогодние блюда, используйте новогодние рецепты с фото на год обезьяны. Мы специально подобрали новогодние блюда с фото на год обезьяны. Рецепты на новый год 2016 с фото пошагово расскажут как сделать любое понравившееся вам блюдо. Надеемся, что наши новогодние рецепты помогут вам приготовить действительно вкусные новогодние блюда, и не важно, использовали ли вы новогодние рецепты сложные или новогодние рецепты простые. Год обезьяны принесёт вам счастье уже 1 января, когда члены семьи и гости будут благодарить вас за прекрасный новогодний стол. А еще хорошо бы ещё для себя и для гостей придумать соответствующие новогодние названия блюд, это седлает еще более оригинальным и озорным новогодний стол 2016, рецепты с фото подстегнут фантазию и сделают этот процесс еще более увлекательным. И не забудьте в процессе приготовления сделать новогодние рецепты с фото.

На нашем сайте мы собрали лучшие новогодние рецепты, рецепты новогодних блюд, найкращі новорічні страви в новорічне меню 2016 до новорічного столу 2016. Начинающим кулинарам помогут новогодние блюда с фото. Рецепты новогодних блюд с фото сэкономят время и уберегут от ошибок. Разместите у нас свои новогодние рецепты 2016 с фото, мы поместим их в разделе новогодние блюда 2016 с фото, и обязательно шепнём за вас Деду Морозу.



11 Идеи для новогодней фотосессии

Ищете идеи для новогодней фотосессии? Канун Нового года не за горами, и это идеальное время, чтобы отпраздновать его с шампанским, блестящим платьем, семьей и друзьями. Если вы хотите запомнить праздник на всю жизнь, не забудьте взять с собой камеру и создать что-то великолепное, чтобы наслаждаться этой особенной ночью долгие годы!

Советы в канун Нового года Фото

Канун Нового года — это больше, чем просто вечеринка. Речь идет о том, чтобы проявить творческий подход и сделать забавную фотографию.Не пропустите эту атмосферу вечеринки, чтобы сделать идеальный фон для вашей следующей фотографии! Вот некоторые из наших любимых советов и идей для новогодних фотоидей!

Ракурсы

Когда дело доходит до идеальной новогодней фотографии, не забудьте поэкспериментировать с разными ракурсами. Это может быть что угодно, от спуска вниз до земли или взбирания на мебель, например, на диван.

Ваш фон будет меняться по мере того, как вы меняете ракурс, делая фотографии более интересными.

Фейерверк

Большинство мест в мире отмечают канун Нового года грандиозным фейерверком! Эти фейерверки создают отличный фон, который отличается от других праздничных фотографий.

Не забудьте взять с собой штатив, если вы хотите потрясающие фотографии фейерверков. Будьте готовы оторваться, чтобы запечатлеть большую картину ночи!

Линзы

Когда дело доходит до выбора идеальной линзы для ночного сна, все зависит от того, что вы будете делать. Если вы празднуете Новый год дома с друзьями, у вас будет легкий доступ ко всему вашему оборудованию.

Однако, если вы отправляетесь в город на Новый год, вы можете взять с собой объектив меньшего размера, например, 50 мм или 35 мм с постоянным фокусным расстоянием.

Окружение

Когда дело доходит до новогодних фото, все зависит от окружения и вашего фона. Вы можете сделать свой собственный праздничный фон с помощью нескольких забавных предметов домашнего обихода. Если вы чувствуете, что вам нужно вдохновение, отправляйтесь на Pinterest за идеями для отпуска.

Избегайте вспышки

Если вы снимаете вечеринку, члена семьи или другой образ в канун Нового года, посмотрите, не лучше ли избегать вспышки.

Немного подкорректировав экспозицию, вы по-прежнему можете получать отличный свет. И, что еще лучше, вы можете создавать фотографии с размытием движения, уменьшая скорость затвора, чтобы сделать ночные снимки более забавными и особенными.

Шляпы

Следующим пунктом в нашем списке фото идей для новогодней ночи будет изготовление или покупка новогодних шапок! Они просты в использовании и являются фаворитом для вечеринок такого типа!

Веселый реквизит

Ничто так не украшает вечеринку, как забавный реквизит! Ими может быть что угодно, от таблички, фотобудки, очков до забавных модных аксессуаров.

Небо — это предел, так что для лучших фотографий проявите творческий подход и постарайтесь найти в доме простые вещи, с которыми ваша семья сможет устроить фотосессию!

Гламур

В канун Нового года нужно быть гламурным! Не стесняйтесь одеться для фотосессии, будь то с семьей или друзьями. Ваша камера полюбит вас еще больше с новым нарядом или блестящим платьем. Всего лишь немного цвета, и ваши фотографии станут еще ярче!

Десерт

В канун Нового года почему бы не попозировать со своим любимым десертом? Это может быть что угодно, от семейного торта до кексов, конфет и многого другого! Ищите красочные десерты для идеального фона для вашей фотосессии.Когда вы играете с этой идеей, каждое изображение будет лучше предыдущего.

Шампанское

Канун Нового года — это тосты за Новый год! Вот почему так важно, чтобы вы достали свои лучшие хрустальные бокалы и подняли тост за бутылкой прекрасного шампанского!

Снимайте с разных ракурсов и попробуйте другой фон, например, кого-то, кто держит его, или красивую сервировку стола. Новый год всегда веселее с пузырьками!

Конфетти

Ищете идеальное новогоднее фото в Instagram? Фотография всегда лучше, когда вы можете добавить немного движения в свой снимок! Так что для этой новогодней фотосессии попробуйте подбросить конфетти в воздух.

Эта идея отлично работает с детьми и взрослыми, и каждое изображение отличается от другого, а движение цвета проходит по воздуху.

Обратный отсчет

Приготовьтесь к фото обратного отсчета в канун Нового года! Любовь, волнение и вдохновение будут витать в воздухе прямо перед тем, как мяч упадет. Вот почему это идеальная фотосессия, чтобы отпраздновать жизнь и еще один год. Воспользуйтесь этим моментом, чтобы запечатлеть все действие и получить лучшее изображение с большим взрывом!

Воздушные шары

Многие любят наполнять воздушные шары в ванной или даже в гостиной.Воздушные шары — это нечто особенное, что можно сфотографировать для Instagram в канун Нового года.

Поднимите свои фотографии на новый уровень с фоном из воздушных шаров или наденьте что-нибудь красивое, чтобы сидеть с воздушными шарами, когда вы позируете!

Дискошары

Лучшее время, чем 31 декабря для новогодних фотографий. Вытащите свой лучший диско-шар и прыгайте в своем супер-забавном наряде, позируя с блестящим диско-шаром. Это лучший способ начать Новый год!

Ложись

Ищете новогодние фотографии в другом стиле? Скажи своим друзьям и близким лечь, а ты забирайся на кушетку, чтобы запечатлеть их с нового ракурса! Они могут делать забавные движения или даже целоваться во имя любви!

Прыжки

Сохраните веселье в канун Нового года, стреляя во время прыжков! Прыжки в забавной новогодней одежде помогут сделать отличные кадры.Это также захватит энергию ночи!

Танцы

Чтобы получить идеальные фотографии в новогоднюю ночь, вы должны добавить танцы в свой список идей для фотосессии! Посты с танцами всегда в выигрыше в Instagram, а 31 декабря вы сможете весело потанцевать вместе с друзьями с фотоаппаратом в руках!

Растяжки

Чтобы сделать новогодние фотографии лучше, попробуйте подбросить в воздух несколько растяжек! Ваша фотосессия станет намного веселее, и каждое изображение будет наполнено движением новой жизни через веселые цвета бумаги, летящие по воздуху!

Группы

Не забудьте сделать групповые новогодние фотографии! Не каждый день вы все собираетесь вместе, и это отличный признак того, что вы с людьми, которые вам нравятся, если они с вами на этот праздник! Так что найдите время, чтобы сделать несколько сообщений о вашей семье и друзьях, когда вы вместе веселитесь!

На улице

Если вам нравится быть на улице, почему бы не сделать в этом году несколько новогодних фотографий на природе? В это время года на открытом воздухе обычно зажигаются рождественские огни, и это отличная идея для фотосессии! Так что надевайте пальто и выходите на улицу!

Заключение

Надеемся, вам понравилось это веселое чтиво для новогодних фотографий! Каждая фотосессия — это возможность запечатлеть что-то особенное, но новогодние фотографии — это способ сохранить события ночи навсегда!

Начните с простого, снимая то, что вам нравится, вокруг дома, а затем снимайте на улице и на вечеринках, чтобы запечатлеть больше действия! У вас есть любимая идея для новогодней фотосессии, которую мы пропустили? Поделитесь в комментариях некоторыми нашими идеями! Мы рады услышать от вас.

Руководство «Сделай сам» для людей с ограниченным бюджетом (2021 г.)

Воспринимаемая ценность ваших продуктов и надежность вашего бренда часто оцениваются на основе качества вашего визуального представления. Это означает, что высококачественная красивая фотография продукта может иметь большое значение.

Однако не каждый владелец интернет-магазина может позволить себе инвестировать в профессиональную фотостудию, когда он только начинает свою деятельность. Фотосъемка продуктов своими руками является отличной альтернативой, и если вы знаете правильные инструменты и методы, создание привлекательных фотографий продуктов вполне в ваших силах.

Начните свою фотосессию сегодня 📸

Курс Shopify Academy: Фотография продукта

Фотограф Джефф Делакруз рассказывает, как создать собственную фотостудию и делать красивые фотографии товаров менее чем за 50 долларов.

Зарегистрируйтесь бесплатно

Домашняя фотостудия — то, что вам нужно

Демонстрация ваших продуктов электронной коммерции с помощью высококачественных изображений может стать решающей разницей между конверсией и полным отсутствием продажи. Это особенно верно, если вы распространяете свои продукты на торговых площадках, таких как Amazon, где они отображаются вместе с продуктами ваших конкурентов, или в социальных сетях, где люди взаимодействуют с вашим брендом.

Воспринимаемая ценность вашей продукции напрямую зависит от качества фотографии вашей продукции.

Когда вы только начинаете, получение изображений вашего продукта может быть пугающей перспективой, потому что хорошая фотография для электронной коммерции может быть дорогой. Но существуют сотни инструментов для предметной фотосъемки, которые помогут вам выполнить работу самостоятельно.

Как розничные продавцы с бережливым стартапом, мы понимаем это лучше, чем кто-либо другой, и как компания, которая каждый день работает с малым бизнесом, мы также знаем, что иногда денег просто нет.Если это вы, и у вас ограниченный бюджет, думали ли вы о том, чтобы использовать подход «сделай сам» для создания собственных изображений? Это не так сложно, как вы думаете.

Существует множество техник для успешной фотосъемки товаров, но я покажу вам одну из них, широко известную как «Техника освещения окна».

Это руководство от человека, который ежедневно фотографирует товары, было специально создано для владельцев бизнеса с ограниченным бюджетом. Оно было разработано таким образом, чтобы быть простым, но в то же время создавать отличные профессиональные фотографии товаров, дающие результаты.

Gear лежит в основе фотографии и может быть действительно захватывающим, но, как правило, это аспект, который вызывает у большинства людей недоумение.

Нет необходимости тратить значительную часть вашего бюджета на высокотехнологичное оборудование, поэтому будьте непредвзяты и старайтесь не тратить слишком много на гаджеты, которые выполняют ту же работу по освещению вашего продукта, что и 5-долларовая карта. Вы, вероятно, можете сделать эту настройку с естественным освещением за 20 долларов или меньше, если у вас уже есть камера.

Что вам понадобится:

1.Камера

Вам не нужна сумасшедшая полнокадровая цифровая зеркальная камера. Хотя снимать изображения с помощью Nikon D810 (~ 2000 долларов США) с объективом 105 мм f / 1,4 (740 долларов США) — это здорово, но в то же время это совершенно не нужно.

Тем не менее, если вы чувствуете воодушевление и у вас есть бюджет на новую систему камер для этого проекта, я предлагаю прочитать пост, который я написал на Quora, в котором даны советы, которые помогут вам выбрать хорошую камеру для предметной фотографии. Если все, что у вас есть, — это ваш смартфон, это тоже нормально: ознакомьтесь с этим полезным руководством по фотосъемке продуктов на смартфон.

Когда я делал тестовые изображения для этого, я начал со своей старшей модели (2008 г.), превосходной Canon G10 «наведи и снимай». Мне нравятся мыльницы Canon серии G, потому что они могут полностью работать в ручном режиме и снимают действительно хороший необработанный файл. Я выбрал эту камеру, потому что она определенно уже не топовая, что позволяет мне продемонстрировать, что даже при скромном оборудовании можно добиться хороших результатов.

Итак, какая камера лучше всего подходит для предметной фотосъемки? Я бы просто начал с того, что у вас есть под рукой, и посмотреть, каковы результаты.Это распространенный миф, что камера делает снимки. На самом деле камера — это только часть целого. Фотография состоит из ряда вариантов, включающих освещение, экспозицию, стиль и постобработку.

2. Штатив

Не вдаваясь в подробности, но вам нужно настроить камеру на очень маленькую диафрагму, чтобы получить максимальную глубину резкости, на которую способна ваша камера.

Ширина глубины резкости определяет область резкого фокуса, и чтобы получить ее, вам нужно максимальное значение диафрагмы, которое может получить ваша камера.Выдержка и диафрагма связаны между собой, и, поскольку большее значение диафрагмы, такое как f/8, пропускает меньше света, вам нужно противодействовать этому, используя более медленную скорость затвора, чтобы пропускать больше света.

Когда у камеры медленный затвор, вы не можете держать ее в руках, иначе объект будет размытым, поэтому вам подойдет штатив. Если вам интересно узнать больше об основах фотографии, посмотрите это видео, которое я снял с Harrington College of Design. Я понимаю, что большинство наводок и съемок могут не позволить вам выбрать диафрагму.Это нормально, и есть способы обойти это, которые мы обсудим шаг за шагом.

Опять же, вам не нужно тратить много денег на штатив на этом этапе вашего приключения, и есть много, много вариантов, которые стоят менее 30 долларов. Я быстро поискал на Amazon и нашел то, что сработает за 20 долларов.

3. Белый фон

Существует множество вариантов белого фона, и если вы собираетесь много снимать, вам может понадобиться белая развертка на Amazon.Я предпочитаю бумажную зачистку, потому что зачистки загрязняются, и вы можете отрезать грязную часть и закатать новую часть.

Действительно дешевый вариант — пойти в местную аптеку или художественный магазин и купить плакат. Я видел это всего за 7 долларов за 10 листов. Не забывайте искать чистый белый цвет, так как не совсем белый или кремовый будет сложнее сделать чисто белым.

 

4. Белые отражатели из пенопласта

При освещении оконным светом будет яркая сторона, где свет падает на продукт, и теневая сторона.Эта теневая сторона обычно будет слишком темной, поэтому мы используем что-то белое, чтобы отразить свет обратно в тени и сделать их ярче. Пенокартон отлично подходит для отскока, потому что он жесткий и белый.

В качестве альтернативы вы можете использовать черный пенопласт, чтобы сделать тени более глубокими. Это особенно полезно, если вы снимаете белый продукт на белом фоне. Добавление черного пенопластового картона по бокам сразу за пределами фотографии позади продукта создаст темный край на белом продукте.Объедините белую отражающую карту спереди и черную отражающую карту сзади продукта для более сложной настройки освещения.

Пенопластовые доски можно купить на Amazon или в местной аптеке. Имейте в виду, что это всего лишь белая карточка, поэтому вы можете просто сбалансировать лист белой бумаги для принтера или использовать кусок картона для плакатов.

5. Стол

Лучше всего подойдет стандартный складной стол, идеальная ширина от 24 до 27 дюймов.

6. Лента

В зависимости от стола, который у вас получится, вы можете использовать ленту или зажимы, чтобы закрепить доску, чтобы она правильно перемещалась.

7. Правая комната

Комната с окнами у стены идеальна, и чем больше окно, тем больше света вы получите. Чем ближе к окну, тем мягче свет с более темными и мягкими тенями. Находясь дальше, вы получите более равномерный свет, но с более четкими и светлыми тенями.

Как профессионально фотографировать товары на белом фоне

Внешний вид продуктов является ключевым решающим фактором для 93% потребителей. Если клиенты смогут понять и представить продукты, которые вы продаете, они будут чувствовать себя более комфортно, отдавая вам свои деньги. Давайте рассмотрим пошаговый процесс фотосъемки вашего продукта.

  1. Накройте стол
  2. Установите развертку
  3. Настройте камеру
  4. Настройка продукта
  5. Настройте карту отражателя
  6. Сделай снимок и оцени
  7. Ретушь ваших фотографий
  8. Оптимизация изображений для вашего веб-сайта

Шаг 1. Настройте таблицу

После того, как вы собрали свое снаряжение, пришло время подготовить место для стрельбы.Поставьте стол как можно ближе к окну, не пересекая тень от подоконника. Вы хотите начать с окна на 90 градусов справа или слева от вашей установки. Чем ближе вы к окну и чем больше окно, тем мягче будет свет.

Кроме того, не забудьте выключить все остальные источники света в комнате, в которой вы снимаете, так как другой свет будет загрязнять съемочную площадку. Это очень важно и является самой распространенной ошибкой.

Вы можете попробовать повернуть набор так, чтобы окно располагалось под углом 45 градусов к набору, или попробовать повернуть окно прямо на набор для другого стиля естественного освещения.Фуд-фотографию часто снимают с окном позади установки, а камера стреляет в окно для более драматичного эффекта. Другой вариант — установка в гараже с открытой дверью — она будет иметь те же качества света, что и окно, только без стекла.

Вы не хотите, чтобы на ваш телевизор падали прямые солнечные лучи. Прямые солнечные лучи вредны для большинства людей и продуктов.


Шаг 2: Установите развертку

Есть много способов сделать это, но конечная цель состоит в том, чтобы ваш коврик из плоского положения на столе стал вертикальным.Возможно, вам придется свернуть доску, чтобы она приняла нужную форму.


В моей установке мы поставили стол у стены и прикрепили развертку к стене и столу. Если у вас нет стены, вам придется сделать что-то, чтобы прикрепить заднюю часть стрелы. Некоторые кирпичи или деревянный блок будут работать хорошо.

Поместите свой продукт в центр плоской части развертки и оставьте достаточно места, чтобы позже вставить белую отражающую карту. В данном случае наш продукт — крутая игрушка Skyrim и Doom, доступная от Symbiote Studios.Спасибо, парни!

Шаг 3. Настройте камеру

Каждая камера немного отличается. Некоторые камеры полностью автоматические, а некоторые имеют возможность вносить коррективы. Прелесть этой настройки The Window Light в том, что вы можете установить все настройки камеры на автоматические, если необходимо, и это будет работать.

1. Установите для баланса белого (ББ) значение «Авто».

2. Выключите вспышку.

3. Установите максимальное качество изображения. У большинства компактных камер нет необработанных настроек, но если они есть у вас, используйте их.Raw — это самый большой файл, который может снимать камера, и в нем используется полная разрядность камеры. Однако вам придется редактировать в программном обеспечении, которое считывает необработанные изображения, например, в Photoshop, Bridge, Lightroom или Aperture.

Если у вас нет необработанных настроек, установите максимальное значение JPG, которое у вас есть. На моем Canon есть две настройки, на которые стоит обратить внимание:

.
  • Размер. Иногда L (большой), M (средний) или S (маленький). Выберите Большой. Этот параметр определяет размер файла, и вы почти всегда хотите снимать его с максимальным размером для оптимального качества изображения.Вы всегда можете уменьшить изображение после того, как оно было снято, но вы не можете увеличить его.
  • Качество. S (Сверхвысокое), F (Высокое), N (Нормальное). Вы всегда должны устанавливать его на Superfine. Этот параметр определяет количество пикселей, используемых на сенсоре камеры. Если не использовать все доступные пиксели, качество изображения будет ниже.

Установите ISO на 100. ISO управляет чувствительностью сенсора. Чем выше ISO, тем больше шума. Как правило, самое низкое значение ISO, на которое вы можете установить камеру, составляет ISO 100, поэтому установите его там, если можете.

Настройки экспозиции

Вариант A: Установите для камеры ручной режим (M)
Это наилучший параметр для такого рода работ, поскольку во время съемки ничего не будет двигаться или изменяться. В ручном режиме измените диафрагму на максимальное значение, которое обеспечит наибольшую глубину резкости.

Предварительный просмотр изображения на задней панели камеры в режиме реального времени. Все, вероятно, довольно темно, и это нормально. Теперь переключитесь на скорость затвора и поверните диск, чтобы сделать его достаточно ярким, чтобы изображение было правильно экспонировано.Ваш номер затвора должен увеличиваться. Например, ваше число может варьироваться от 1/60 до ¼ . Это доли секунды, в течение которых ваш затвор будет открыт, и чем меньше число, тем больше света будет проникать. Отрегулируйте это число до тех пор, пока предварительный просмотр изображения не станет правильным.

Вариант B: использование приоритета диафрагмы (AV)

В вашей камере этого тоже может не быть, но если есть, измените f-stop на максимальное число. Это должно автоматически отрегулировать затвор так, как считает камера.Это может быть неправильно, и вам, возможно, придется использовать диск компенсации экспозиции, чтобы добавить света.

Вариант C: Автоматическая экспозиция

Если вы застряли в полностью автомобильном мире, возможно, вы мало что можете сделать. Не волнуйтесь, это не имеет большого значения. Если у вас есть шкала компенсации экспозиции, вам, скорее всего, потребуется добавить +1 или +1½, чтобы получить правильную экспозицию. Если все, что у вас есть, — это изображения бегущего человека, попробуйте выбрать что-то вроде «Закат». На iPhone просто коснитесь области, которую вы хотите правильно экспонировать.

Используйте гистограмму на задней панели камеры. Вам нужно, чтобы наклон был ближе к правой стороне, как на изображении выше.

💡 Совет по экспозиции: Не доверяйте изображению на задней панели камеры. Вместо этого обратите внимание на гистограмму, чтобы узнать, правильная ли ваша экспозиция. Крайняя правая сторона белая, а левая черная. На изображении в качестве примера есть небольшой зазор с правой стороны, что означает отсутствие чисто белого цвета. Отрегулируйте экспозицию так, чтобы часть кривой, представляющая белый фон, касалась правого края, не выходя за его пределы.В этом примере вам, вероятно, потребуется добавить 1/3 ступени или один щелчок для большего количества света.


Увеличить


Камеры обычно имеют оптическое и цифровое увеличение. Не используйте цифровой зум, так как это снизит качество изображения — по сути, это просто обрезка цифрового изображения. Если у вас есть оптический зум, попробуйте максимально увеличить масштаб, не используя цифровой зум. Более длинный зум устранит искажения, вызванные широкоугольным объективом.Мобильные телефоны имеют очень широкоугольный объектив, что является распространенной проблемой.

Шаг 4. Настройте продукт

Настройка вашего продукта — одна из тех вещей, которые кажутся простыми, но для правильного позиционирования может потребоваться время. Если это бутылка, обратите внимание на то, чтобы тип этикетки располагался по центру. Много раз требуется много крошечных движений, чтобы все идеально выровнялось.

Шаг 5. Установите плату отражателя

Эта простая белая карта — самый важный модификатор света, который есть у нас в фотостудии, и мы используем ее везде.Свет отразится от карты и заполнит все тени. То, как вы расположите эту карту, — дело вкуса, поэтому попробуйте ее под разными углами к продукту.

Шаг 6: Сделайте снимок и оцените

После того, как вы сделаете снимок, найдите время и внимательно посмотрите на то, что вы создали. Здесь в игру вступают опыт и образование — что работает, что не работает, и что вы можете сделать, чтобы улучшить ситуацию. Поэкспериментируйте с различными способами улучшения изображения, и со временем ваши навыки улучшатся естественным образом.

Загрузите изображения на свой компьютер, чтобы лучше понять, как они выглядят. Задняя часть вашей камеры никогда не бывает очень точной. Я предлагаю использовать Adobe Lightroom для организации всех ваших изображений. Его можно использовать для выполнения почти всех ваших действий по редактированию, за исключением очень сложных процессов. Вам, несомненно, потребуется внести некоторые коррективы в изображения, чтобы они выглядели правильно.


Программное обеспечение для постпроизводства, такое как Adobe Lightroom, очень глубокое, и у нас нет времени вдаваться в подробности его использования.

 

Шаг 7. Ретушируйте фотографии

Когда у вас есть окончательное изображение, которым вы довольны, пришло время отретушировать его. Если вы правильно сфотографировали свой продукт, продукт должен быть правильно экспонирован, а фон должен быть светло-серым. Оно должно выглядеть примерно как необработанное изображение выше, и сравнение его с отретушированной версией показывает, насколько на самом деле важен этот этап процесса.

Задачи ретуширования, связанные с фотографией на белом фоне, для человека без специальной подготовки могут быть сложными и, как правило, являются слабым звеном для большинства людей, пытающихся фотографировать продукты самостоятельно.Итак, вместо того, чтобы пытаться научить вас продвинутому Photoshop, я собираюсь показать вам, как передать его на аутсорсинг.

Вы будете удивлены, насколько доступным это может быть. Приблизительно от 3 до 5 долларов за изображение вы можете попросить профессиональную ретуширующую компанию улучшить ваши изображения для вас.

Найти хорошую компанию может быть непросто, но, по моему мнению, одна компания, которая хорошо работает для потребителей, — это Pixelz. Его программное обеспечение позволяет загружать и управлять ретушью от начала до конца. Цены начинаются с 1,45 доллара за изображение, минимум 25 долларов, но вы получаете три бесплатных тестовых фотографии.

источник: Pixelz

. Шаг 8. Оптимизируйте изображения для своего веб-сайта

.

Поисковая оптимизация (SEO) имеет решающее значение для всех онлайн-продавцов. Одна вещь, которая важна, — это скорость загрузки вашего веб-сайта электронной коммерции, и большие изображения действительно могут быть обузой для этого. Существует тонкий баланс между качеством изображения и оптимизацией, потому что переоптимизация разрушает изображение. Как правило, я стараюсь делать свои изображения не больше 200 КБ, но снимаю самые маленькие изображения, какие только могу.

Измените размер изображения для контейнера

Первый способ оптимизировать изображение — изменить его высоту и ширину. Когда вы смотрите на изображение на веб-странице, вы на самом деле смотрите на HTML-контейнер с изображением, которое динамически масштабируется, чтобы поместиться внутри него. Если контейнер на моем веб-сайте представляет собой квадрат со стороной 648 пикселей, а фактическое изображение имеет размер 1500 пикселей, он будет отображаться с размером 648 пикселей, но изображение, на которое он ссылается, по-прежнему будет загружаться с размером 1500 пикселей. Это требует много дополнительного времени загрузки, особенно если у вас много изображений.

1. Определите размер HTML-контейнера

Вы хотите изменить размер фактического изображения, чтобы оно соответствовало контейнеру, прежде чем загружать его на свой веб-сайт. Обычно я изменяю размер своих изображений в 1,5 раза больше, чем размер контейнера, чтобы они хорошо смотрелись на экране Retina, который в этом примере будет иметь квадрат размером 972 пикселя.

Чтобы узнать размер контейнера изображения, вам потребуется доступ к инструментам разработчика вашего веб-браузера. Щелкните правой кнопкой мыши на изображении и выберите «Проверить элемент». На боковой панели будет отображаться размер контейнера в пикселях.

2. Изменить размер изображения

Существует множество бесплатных инструментов, которые помогут вам изменить размер изображения. Я рекомендую использовать Mac Preview или Microsoft Picture, потому что они встроены и просты в использовании.

 

После изменения размера изображения экспортируйте его и сохраните на рабочий стол в формате JPEG с масштабом 100 %.

3. Сжать изображение

После того, как вы сохранили изображение со 100% качеством в режиме предварительного просмотра, вы заметите, что размер файла на самом деле довольно большой.Это потому, что мы не хотим, чтобы Preview сжимал изображение, потому что мы не можем видеть результаты перемещения ползунка JPEG Compression. Когда мы сжимаем изображение, фактически удаляются данные, которые не используются — если сжать слишком сильно, изображение начнет разваливаться и выглядеть пятнистым.

Вместо этого мы хотим разумно сжать изображение. Раньше я рекомендовал функцию Adobe Photoshop «Сохранить для Интернета», потому что, когда вы опускаете ползунок, вы получаете предварительный просмотр. Недавно я обнаружил программное обеспечение под названием JPEGmini, которое использует алгоритм для определения наилучшего сжатия вашего изображения. Пропустив через него пару тысяч изображений, я впечатлен тем, насколько это быстро и просто.

Сводные рекомендации

  • Размер изображения: от ~1 до 1,5x HTML-контейнера, в котором находится изображение
  • Формат: jpeg
  • Цветовое пространство: srgb
  • Сжатие: сжато с использованием JPEGmini после экспорта.

Бесплатное руководство: фотография продуктов своими руками

Узнайте, как делать красивые фотографии товаров с ограниченным бюджетом, из нашего бесплатного подробного видеоруководства.

Получите бесплатное руководство

Получите наше руководство по красивой фотографии товаров своими руками, доставленное прямо на ваш почтовый ящик.

Почти готово: пожалуйста, введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.

Мы также будем присылать вам новости о новых образовательных руководствах и историях успеха из новостной рассылки Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем обеспечить безопасность вашего адреса электронной почты.

Спасибо за подписку. Вскоре вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы.А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 14-дневной пробной версией Shopify.

Начало работы

Советы по фотосъемке товаров

Знаете ли вы, что 22% возвратов происходит из-за того, что товар в жизни выглядит иначе, чем на фотографиях? Понятно, что высококачественные изображения могут не только увеличить доход, но и сэкономить деньги на возврате. Давайте рассмотрим несколько советов, которые следует учитывать при съемке фотографий продукта.

Использовать свет окна вместо лайтбокса

Вопрос номер один, который я получаю: стоит ли покупать лайтбокс? Освещение окна легко, потому что это установка с одним источником света, плюс это дешево и легко сделать.При съемке с легкой палаткой вы входите в настройку с несколькими источниками света, что добавляет уровень сложности, обычно требующий обучения, выходящего за рамки простой статьи.

В установках с несколькими источниками света возникают следующие проблемы:

  • Вам нужно купить много дополнительного снаряжения, которое может дорого обойтись. Стоимость лайтбокса и освещения может возрасти, возможно, дороже, чем наем профессионала.
  • Вам нужно понять, как сбалансировать экспозицию различных источников света и как правильно их расположить.Изучение того, как диафрагма и выдержка работают по отношению к свету, может быть сложной задачей.
  • Цветобалансирующие лампы становятся проблемой, поскольку каждый источник света имеет свой цвет, который называется цветовой температурой. Экстремальный цвет может сильно повлиять на ваше изображение.
  • Если вы решите использовать вспышку вместо постоянного света, будьте готовы к трудностям, выходящим за рамки обычной экспозиции. Экспозиция вспышки определяется только диафрагмой, имеет ограничения по скорости синхронизации и требует специального оборудования для срабатывания.
  • Качество света от легкой палатки очень ровное и часто бестеневое. Тени важны, потому что они создают форму продукта и создают ощущение места. Мое личное мнение, что изображение от света из окна более динамично и интересно, чем светлая палатка.

Если вы все еще хотите купить или построить легкую палатку, будьте готовы узнать, как диафрагма, выдержка, ISO и цветовой баланс устанавливаются на камере и с отдельными источниками света.

Ограничения этой настройки

Установка оконного освещения своими руками по сравнению с профессиональной студийной.

Одна из проблем, с которой люди сталкиваются с этой настройкой, заключается в том, что их фотографии не выглядят идеально. Например, некоторые люди боролись со светоотражающими продуктами, используя этот метод, потому что он отражает фон за камерой, как в примерах ниже.

Только профессионал на продвинутом наборе может добиться идеальных результатов .

Как и в любом другом деле, существуют ограничения на самостоятельную работу без серьезного обучения и инвестиций в профессиональное оборудование. Большинство людей могут делать отличные фотографии в условиях съемки с одним источником света, например, при использовании стратегий естественного освещения из окна, о которых говорилось выше. Тем не менее, для фотографирования сложных продуктов, таких как прозрачные и отражающие продукты, требуется студийная установка с несколькими источниками света и глубокие технические знания в области фотографии.

Изучите основные приемы редактирования фотографий

Когда вы научитесь делать потрясающие фотографии продуктов, имеет смысл научиться редактировать фотографии, чтобы отшлифовать свои изображения.Это сэкономит вам деньги, потому что вам не придется платить за услуги или профессионального редактора. И это дает вам полный контроль над внешним видом и стилем вашего окончательного изображения.

Хорошим местом для начала были бы учебники по Adobe Photoshop. Акцент делается на использовании продуктов Adobe, но уроки просты для понимания, и вы можете применять их не только в Adobe Photoshop.

После того, как вы изучите основы, выберите программное обеспечение для редактирования фотографий, чтобы ретушировать ваши фотографии. Это поможет вам подготовить их к публикации на вашем сайте.Вы также можете использовать такой инструмент, как Taler, для создания рекламы и контента в социальных сетях с фотографиями вашего продукта. Он предлагает множество фильтров, наложений и других функций редактирования для создания фирменных изображений для ваших маркетинговых кампаний.

Снимайте под разными углами

Суть съемки с разных ракурсов в том, что покупатели видят товары с разных точек зрения. Некоторые покупатели могут предпочесть снимки крупным планом. Другие могут хотеть видеть предметы прямо. Каждый может представить, что использует ваш продукт по-разному, что может привести к увеличению продаж.

Некоторые ракурсы камеры, которые стоит попробовать:

  • Уровень глаз , который показывает ваш продукт так, как вы бы видели его прямо на
  • Высокий ракурс , который показывает ваш продукт так, как будто вы смотрите вниз, как он
  • Низкий ракурс , , который показывает ваш продукт так, как будто вы смотрите на него
  • С высоты птичьего полета , который показывает ваш продукт так, как будто вы стоите над ним

Следите за тем, чтобы во время съемки камера и штатив находились в одном и том же положении.Поверните продукт, если вы хотите изменить угол. Если вы повернете только продукт, ваши финальные снимки будут иметь такой же эффект кадра. Это обеспечивает согласованность и сокращает время редактирования изображения после фотосессии.

Попробуйте другие виды фотосъемки товаров

Возможно, вы захотите попробовать разные типы снимков товара, помимо белого фона. Вам доступно множество вариантов, как только вы освоитесь за камерой. Давайте посмотрим на некоторые из них.

Образ жизни. Снимки образа жизни помогают рассказать историю вашего продукта.Они работают для контента веб-сайта, но вы также можете использовать их для социальных сетей, сообщений в блогах, электронных писем и других каналов для привлечения новых клиентов.

Обратите внимание, что Allbirds использует как белый фон, так и фотографии образа жизни на страницах своих продуктов.

Это дает покупателям представление о том, где и как люди на самом деле используют его продукты. Если вы продаете походные ботинки, вы можете показать сцену с ними на чьих-то ногах во время прекрасного похода. Если вы продаете одежду, вы можете показать ее на прогулке по городу или на классном мероприятии, в зависимости от того, что вы продаете.

Подробно. Детализированные изображения позволяют покупателям лучше рассмотреть особенности продукта. Магазин кожаных изделий hardgraft использует подробные снимки, чтобы показать молнии, ручки и другие уникальные особенности своих товаров на страницах своих товаров.

Группа. На этих снимках показаны продукты, сгруппированные вместе. Вы захотите использовать этот стиль, предлагая комплекты. Это обычная тактика, которую используют такие бренды, как Beardbrand, чтобы продемонстрировать разнообразие продуктов, предлагаемых в их наборах.

Помощь в найме

Если вы достигли своих пределов, вы можете вместо этого рассмотреть возможность найма профессионального фотографа. Средняя стоимость профессиональной фотографии на белом фоне составляет около 30–40 долларов за фотографию, и в Интернете есть много вариантов. Это может быть выгодным вложением, так как более качественные фотографии продают больше товаров в Интернете. Начните с поиска в Google местных сервисов фотографии товаров.

Напишите хорошее описание продукта

Наконец, не забудьте написать хорошее описание продукта. Фотографии продуктов и описания работают вместе, чтобы помочь клиентам понять ваши продукты. Они также помогают влиять на решения о покупке для увеличения продаж.

Ваша цель — предоставить как можно больше информации, чтобы люди были вынуждены покупать. Начинающие предприниматели часто упускают из виду описания продуктов. Но они являются основой страницы продуктов с высокой конверсией — наряду с красивыми фотографиями, конечно.

Узнайте больше об описаниях продуктов, прочитав 9 способов написать описания продуктов, которые информируют и убеждают ваших клиентов.

Список для бесплатного чтения: Тактика копирайтинга для предпринимателей

Содержание вашего веб-сайта стоит вам продаж? Узнайте, как улучшить текст вашего веб-сайта, с помощью нашего бесплатного тщательно подобранного списка высокоэффективных статей.

Получите бесплатный список для чтения

Получите наш список литературы по тактике копирайтинга, доставленный прямо в ваш почтовый ящик.

Почти готово: пожалуйста, введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.

Мы также будем присылать вам новости о новых образовательных руководствах и историях успеха из новостной рассылки Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем обеспечить безопасность вашего адреса электронной почты.

Спасибо за подписку. Вскоре вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы. А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 14-дневной пробной версией Shopify.

Начало работы

Использование фотографий вашего продукта

У лучших сайтов электронной коммерции есть одна общая черта: красивые фотографии товаров.Следуя этому руководству по фотосъемке товаров своими руками, вы тоже сможете создавать потрясающие изображения для своего веб-сайта. Когда вы освоитесь за камерой, вы сможете заняться различными видами фотографии. Вы можете проявить столько творчества, сколько захотите!

Лучшая часть? У вас будет полный контроль над тем, как вы создаете свой бренд и демонстрируете свои продукты в Интернете. Сделав все правильно, вы увеличите продажи и конверсию на своем веб-сайте и построите успешный онлайн-бизнес. Возможно, однажды вы даже будете продавать свои собственные фотографии в Интернете в качестве нового дополнительного проекта!

Иллюстрация Грации Лам


Готовы создать свой бизнес? Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify — кредитная карта не требуется.

Часто задаваемые вопросы о фотографии продукта

Что такое фотография продукта?

Фотосъемка продуктов относится к использованию определенных методов фотографии для получения точных и привлекательных фотографий ваших продуктов. Фотографии ваших продуктов влияют на решения покупателей о покупке, что может повысить коэффициент конверсии и продажи для вашего бизнеса.

Что нужно для предметной фотографии?

  • Камера
  • Штатив
  • Белый фон
  • Белые карточки с отказом
  • Стол
  • Лента
  • Правая комната с подсветкой окна

Как фотографировать товары дома?

  1. Инвестиции в снаряжение и оборудование
  2. Создайте свою фотостудию
  3. Сфотографируйте свой продукт
  4. Белые карточки с отказом
  5. Редактируйте свои фотографии онлайн
  6. Добавьте их на свой веб-сайт

Как вы снимаете фотографии товаров?

  1. Накройте стол
  2. Создайте свой поиск
  3. Настройте камеру
  4. Настройка продукта
  5. Настройка карты отражателя
  6. Сделай снимок и оцени
  7. Ретушь ваших фотографий
  8. Оптимизация изображений для вашего веб-сайта

Страница не найдена

Архивы
Архивы Выберите Месяц Март 2022 (9) Февраль 2022 (15) Январь 2022 (16) Декабрь 2021 (21) Ноябрь 2021 (18) Октябрь 2021 (17) Сентябрь 2021 (15) Август 2021 (18) Июль 2021 (19) Июнь 2021 ( 19) май 2021 (18) апрель 2021 (18) март 2021 (20) февраль 2021 (17) январь 2021 (15) декабрь 2020 (20) ноябрь 2020 (15) октябрь 2020 (18) сентябрь 2020 (16) август 2020 ( 16) июль 2020 (16) июнь 2020 (16) май 2020 (13) апрель 2020 (17) март 2020 (14) февраль 2020 (14) январь 2020 (15) декабрь 2019 (16) ноябрь 2019 (16) октябрь 2019 ( 15) сентябрь 2019 (14) август 2019 (15) июль 2019 (16) июнь 2019 (14) май 2019 (14) апрель 2019 (16) март 2019 (16) февраль 2019 (14) январь 2019 (16) декабрь 2018 ( 19) ноябрь 2018 г. (16) октябрь 2018 г. (14) сентябрь 2018 г. (16) август 2018 г. (16) июль 2018 г. (15) июнь 2018 г. (19) май 2018 г. (18) апрель 2018 г. (15) март 2018 г. (18) февраль 2018 г. ( 16) январь 2018 г. (15) декабрь 2017 г. (17) ноябрь 2017 г. (17) октябрь 2017 г. (19) С сентябрь 2017 (15) август 2017 (15) июль 2017 (17) июнь 2017 (14) май 2017 (15) апрель 2017 (13) март 2017 (12) февраль 2017 (16) январь 2017 (14) декабрь 2016 (16) Ноябрь 2016 (16) Октябрь 2016 (16) Сентябрь 2016 (17) Август 2016 (14) Июль 2016 (13) Июнь 2016 (17) Май 2016 (17) Апрель 2016 (15) Март 2016 (17) Февраль 2016 (13) Январь 2016 г. (16) Декабрь 2015 г. (18) Ноябрь 2015 г. (17) Октябрь 2015 г. (22) Сентябрь 2015 г. (22) Август 2015 г. (19) Июль 2015 г. (21) Июнь 2015 г. (23) Май 2015 г. (23) Апрель 2015 г. (22) Март 2015 г. (22) Февраль 2015 г. (24) Январь 2015 г. (22) Декабрь 2014 г. (21) Ноябрь 2014 г. (26) Октябрь 2014 г. (26) Сентябрь 2014 г. (27) Август 2014 г. (23) Июль 2014 г. (29) Июнь 2014 г. (28) Май 2014 г. (31) Апрель 2014 г. (30) Март 2014 г. (21) Февраль 2014 г. (19) Январь 2014 г. (22) Декабрь 2013 г. (26) Ноябрь 2013 г. (20) Октябрь 2013 г. (21) Сентябрь 2013 г. (20) Август 2013 г. (24) Июль 2013 (22) Июнь 2013 (16) Май 2013 (17) Апрель 2013 (19) Март 2013 (20) Февраль 2013 г. (17) январь 2013 г. (17) декабрь 2012 г. (21) ноябрь 2012 г. (15) октябрь 2012 г. (19) сентябрь 2012 г. (15) август 2012 г. (16) июль 2012 г. (22) июнь 2012 г. (13) май 2012 г. (15) апрель 2012 г. (17) март 2012 г. (14) февраль 2012 г. (15) январь 2012 г. (16) декабрь 2011 г. (20) ноябрь 2011 г. (17) октябрь 2011 г. (17) сентябрь 2011 г. (17) август 2011 г. (18) июль 2011 г. (19) июнь 2011 г. (16) май 2011 г. (18) апрель 2011 г. (18) март 2011 г. (21) февраль 2011 г. (16) январь 2011 г. (24) декабрь 2010 г. (19) ноябрь 2010 г. (20) октябрь 2010 г. (16) сентябрь 2010 г. (12) август 2010 г. (11) июль 2010 г. (14) июнь 2010 г. (10) май 2010 г. (16) апрель 2010 г. (12) март 2010 г. (8) февраль 2010 г. (9) январь 2010 г. (12) декабрь 2009 г. (14) ноябрь 2009 г. (12) октябрь 2009 г. (13) сентябрь 2009 г. (10) август 2009 г. (11) июль 2009 г. (12) июнь 2009 г. (10) май 2009 г. (12) апрель 2009 г. (8) март 2009 г. (14) февраль 2009 г. (11) январь 2009 г. (13) декабрь 2008 г. (16) ноябрь 2008 г. (9) октябрь 2008 г. (10) сентябрь 2008 г. (16) август 2008 г. (3)

Новогодний Феникс | Мероприятия, вечеринки и развлечения

Новогодние мероприятия


 

Декаданс Аризона 2021

дек.30-31

Танцуйте прямо на этом музыкальном фестивале в Нью-Йорке, на котором выступают исполнители электронной танцевальной музыки, такие как Крис Лейк, Диллон Фрэнсис, Мадеон и другие.

Rawhide Western Town & Event Center
5700 W. North Loop Road, Chandler

 

Перезапуск Bearracude Phoenix: канун Нового года

31 декабря

Bearracuda возвращается, чтобы перезапустить The Rock в канун Нового года. Присоединяйтесь к сотням парней на первой вечеринке почти за два года, отметив Новый год в этом любимом веселом месте с DJ Matt Stands и go-go’s. Требуется доказательство вакцинации (вакцинная карта, фотография карты или цифровая копия).

Скала
4129 Северная Седьмая Авеню, Финикс

 

Горькая и извращенная беззаботная вечеринка по связям

31 декабря

Наслаждайтесь беззаботным 007 Bond NYE. Команда B&T будет одета так, чтобы произвести впечатление, и, как обычно, бармены будут наливать удивительно вкусные коктейли, пока вы принимаете своих друзей в этом единственном в своем роде новогоднем приключении.

Коктейль-бар Bitter & Twisted
1 W. Jefferson St., Финикс

 

Поздравления с Новым годом с крыши

31 декабря

Займите место в первом ряду, чтобы насладиться лучшими видами и фейерверками в Долине. Вход включает стакан пузырей для полуночного тоста.

С крыши отеля Cambria Downtown Phoenix Convention Center
222 E. Portland St., Феникс

 

Мечта на вечеринке в канун Нового года 2022

дек. 31

Послушайте трибьют-группу Aerosmith Aeromyth в спортивном баре WKP Sports & Entertainment, наслаждаясь тостом с шампанским в полночь, падением воздушного шара, сувенирами для вечеринки и многим другим.

We-Ko-Pa Casino Resort
10438 WeKoPa Way, Fort McDowell

 

Канун года Фу: Безудержная ночь Фу

31 декабря

The Van Buren приветствует Foos Gone Wild Night и Cholo Goth Night с диджейскими сетами от Dave Parley, Zandra и Air Nande.

The Van Buren
401 W. Van Buren St., Финикс

 

Лаки Нью-Йорк Баш

31 декабря

Начните 2022 год с хороших мелодий, выпивки, пузырей и множества рождественских огней в соседнем баре Luckys Indoor Outdoor на Рузвельт-Роу. Всю ночь будет работать ди-джей, а каждый забронированный столик включает в себя бутылку игристого вина и включенную плату за вход для всех гостей за столом, которая начинается с 10 долларов США за вход.

Luckys Indoor Outdoor
817 N. 2nd St., Финикс

 

Metamorphosis NYE ​​Block Party

31 декабря

Отпразднуйте Новый год в новом месте проведения мероприятий в центре Феникса, The Pemberton. Испытайте вечеринку площадью акр, заполненную более чем дюжиной местных продавцов еды и напитков, двумя сценами, 10 ди-джеями, захватывающими и дразнящими художественными экспонатами и высокими вибрациями, пульсирующими во всей атмосфере.

Пембертон PHX
1121 Н.2-я улица, Феникс

 

Зеркальный шар Празднование Нового Года

31 декабря

Кольцо в Новый год с празднованием невероятных масштабов. На этом захватывающем вечере будет горячая музыка, несколько баров с фирменными напитками, невероятная полуночная феерия и многое другое.

Talking Stick Resort
9800 Talking Stick Way, Скоттсдейл

 

Новогодняя вечеринка в парке Ханс

дек. 31

Музыкальный центр

Downtown Phoenix Crescent Ballroom и местная продюсерская компания Walter Productions снова объединяются для вечеринки в центре города в честь Нового года — на этот раз в честь десятилетия масштабной вечеринки. Как обычно, вас ждут фейерверки, грузовики с едой, напитки, множество ди-джеев и выступления на трех сценах.

Margaret T. Hance Park
67 W. Culver St., Финикс

 

Новый год в прямом эфире!

дек.31

Отметьте Новый год в Westgate Entertainment District. Внутри наблюдайте, как площадь оживает, когда Fat вторник, Whiskey Rose, Salt Tacos y Tequila, Carousel Arcade Bar, The Lola и McFadden объединяются, чтобы провести инклюзивную вечеринку. Отпразднуйте в шести барах за одну обложку на этом мероприятии в помещении и на открытом воздухе с праздничной атмосферой, фейерверками и специальным выступлением LIVE DJ.

Westgate Entertainment District
6751 N. Sunset Blvd., Глендейл

 

Празднование обратного отсчета до Нового года NYElectric

дек. 31

Отправляйтесь в Westin Tempe за напитками, легкими закусками и доступом к большому главному бальному залу отеля, где выступит лучший местный ди-джей, играющий живую музыку, а также танцпол и несколько приемных для общения.

Westin Tempe
11 E. 7th St., Tempe

 

Новый год с ПАО!

31 декабря

Присоединяйтесь к бару Valley , чтобы провести очередную эксцентричную новогоднюю ночь в подвале, пока Phoenix Afrobeat Orchestra вступает во владение, чтобы провести нас в 2022 год.Всю ночь напролет слушайте самые свирепые афро-биты, сока, дэнсхолл, реггетон, мировые биты и хип-хоп в исполнении местного ди-джея Леди Сталиет. Наслаждайтесь сногсшибательными визуальными эффектами, всевозможными веселыми играми и коктейлями в центре Феникса.

Valley Bar
130 N. Central Ave., Финикс

 

Новогодняя вечеринка на крыше в Гаване

31 декабря

Расположенный в центре города Темпе, Alibi станет лучшей вечеринкой на крыше в Нью-Йорке. Пообщайтесь на террасе у бассейна на крыше с потрясающим видом на долину и насладитесь вечеринками, бесплатным шведским столом с закусками, двумя спонсируемыми ромом коктейлями на человека и обратным отсчетом до полуночи с игристым вином.

Alibi at Canopy by Hilton Tempe Downtown
108 E. University Dr., Tempe

 

Празднование Нового года с Симфоническим оркестром Феникса

31 декабря

Встретьте Новый год исполнением нашего собственного Симфонического оркестра Феникса в сопровождении актера и бродвейского исполнителя Лесли Одома-младшего., наиболее известный по роли Аарона Берра в популярном мюзикле Hamilton .

The Phoenix Symphony
1 N. 1st St., Ste. 200, Феникс

 

Звоните в 2022 год с Casino Arizona

31 декабря

Встречайте Новый год в выставочном зале Casino Arizona с Powerdrive, The Manic Hispanic, денежными призами и экстравагантным празднованием полуночи.

Казино Аризона
524 Н.92-я улица, петля 101 и Маккеллипс-роуд, Скоттсдейл

 

Новый год в пабах Скоттсдейла

31 декабря

Если Старый город Скоттсдейл является местом проведения Нового года, это событие, вероятно, для вас. Получите доступ к восьми вечеринкам в Старом городе Скоттсдейла, в том числе к специальным напиткам и случайным приветственным напиткам.

Social Tap Scottsdale
4312 N. Brown Ave., Scottsdale

Персидский новогодний стол вкусно празднует весну: соль: NPR

В каждом доме стол haftseen украшен семью предметами, так как семь считается счастливым числом.Каждый предмет начинается с буквы sin (s) на персидском языке, и каждый предмет является символом весны и обновления.

Азита Мехран/Куркума и шафран

Версия этой истории впервые была опубликована в марте 2014 года.

Первый день весны — повод для праздника, особенно после зимы, которая у многих из нас была. Но трудно превзойти 13-дневное празднование Персидского Нового года, Навруза.

Навруз, или «новый день» на персидском языке, — это древний праздник, знаменующий начало весны и празднующий возрождение природы.И, естественно, это во многом связано со свежими зелеными продуктами, которые только начинают прорастать из земли, напоминая нам, что зима на самом деле не вечна.

Новруз начинается в день весеннего равноденствия, когда солнце пересекает экватор. В этом году оно наступило рано утром 20 марта. Когда наступает равноденствие, миллионы семей иранского происхождения собираются вокруг церемониального стола, известного как haftseen . (Представьте, что красочные, тщательно продуманные алтари в стиле Дня Мертвых сочетаются с пасхальными и пасхальными традициями.) Молодые и старые берутся за руки и вместе отсчитывают до Нового года и приветствуют Eide Shoma Mobarak, или С Новым годом!

Стол haftseen является относительно недавним дополнением к Новрузу народной традиции с мрачным началом. «Мы даже не находим упоминания об этом распространении в хрониках путешественников в Иран до наших дней», — говорит Ахмад Садри, профессор социологии и антропологии в колледже Лейк-Форест и специалист по древней Персии.

Haftseen «кажется, вошел в моду только в прошлом веке благодаря огласке в средствах массовой информации», согласно обширной статье Колумбийского университета в его Encyclopedia Iranica.

Иранская женщина в Тегеране зажигает свечу на церемониальном столе Новруза в первый день иранского нового года, март 2004 года. Некоторые семьи добавляют к столу золотых рыбок, чтобы символизировать жизнь. Бехруз Мехри/AFP/Getty Images скрыть заголовок

переключить заголовок Бехруз Мехри/AFP/Getty Images

Иранская женщина в Тегеране зажигает свечу на церемониальном столе Новруза в первый день иранского нового года, март 2004 года. Некоторые семьи добавляют к столу золотых рыбок, чтобы представить жизнь.

Бехруз Мехри/AFP/Getty Images

И тем не менее, «его существенные элементы вполне поддаются разумному объяснению как отражение пастушеских и оседлых условий жизни древних иранцев и их верований».

В каждом доме стол haftseen украшен семью предметами, так как семь считается счастливым числом. Каждый предмет начинается с буквы sin (s) на персидском языке, и каждый предмет является символом весны и обновления, в том числе:

  1. Seeb (яблоко), олицетворяющее красоту
  2. Seer (чеснок), олицетворяющее Хорошее здоровье
  3. Serkeh (уксус), представляющий терпение
  4. Sonbol (гиацинт), представляющий весна
  5. Samanu (сладкий пудинг), представляющий рождаемость
  6. Sabzeh (ростки), представляющих возрождение
  7. Секе (монеты), символизирующие процветание


Можно использовать и другие слова, начинающиеся с буквы «с», например, пряный сумах, блестящий золотой цвет которого символизирует восход солнца, или сэнджед , сухофрукты Дерево лотоса, олицетворяющее любовь.

Некоторые семьи даже добавляют изюминку. Столы Haftseen могут также включать в себя Коран, сборник стихов, зеркало и свечи (отражающие будущее), золотую рыбку, плавающую в миске (представляющую жизнь), крашеные яйца (представляющие плодородие) и всевозможные сладости и фрукты.

Для многих семей Новруз означает приготовление особых блюд, таких как копченая рыба и рис с травами. В беседе с ведущей Tell Me More Мишелем Мартином, ирано-американской актрисой Назанин Бониади, ведущей популярных телешоу Scandal и Homeland , еда играет важную роль в ее праздновании Навруза.

«Мне нравится сабзи поло махи, , который состоит из рыбы и риса с травами», — сказала она Мартину в 2014 году. «В нашем доме есть такая традиция».

Шеф-повар и автор Дония Биджан, родившаяся в Иране, рассказала Мартину в 2013 году, что самое сложное в этом блюде — нарезать петрушку, кинзу и укроп. «Это, безусловно, учит вас тому, что хорошая кулинария требует большого терпения», — говорит она.

Другие блюда включают суп с лапшой, «который символизирует преодоление трудностей в грядущем году», как сообщила комментатор NPR Бонни Вульф, и, конечно же, яйца символизируют плодородие практически во всех культурах.Одним из любимых блюд является караф, изысканное тушеное мясо из сельдерея, мяты, сушеного лайма и говядины, которое подается с белым рисом.

Новруз – это также время генеральной уборки, покупки новой одежды, посещения друзей и родственников и возобновления уз. На 13-й день Нового года торжества наконец заканчиваются. Так как 13 число — несчастливый день, целыми семьями выезжают на пикники и берут с собой ростки ( сабзех ) со стола haftseen . сабзех брошен в проточную воду, символизируя «отпускание» несчастий наступающего года.

В 2010 году Организация Объединенных Наций впервые признала Международный день Навруз, поскольку он отмечается в странах по всему миру, включая Афганистан, Албанию, Индию, Иран и Турцию. Здесь, в США, этот день отмечается во многих общинах диаспоры от Нью-Йорка до Чикаго, от Флориды до Техаса.

«Как красивая картина»: изображение новогоднего погрома в Манчестере стало вирусным | Манчестер

Фотография манчестерской улицы, усеянной гуляками, получила высокую оценку в Интернете за искусное запечатление уникального британского празднования Нового года.

Поразительное изображение, снятое новостным фотографом-фрилансером Джоэлом Гудманом, впервые появилось в картинной галерее на веб-сайте Manchester Evening News, и на него обратил внимание продюсер Би-би-си Роланд Хьюз.

Изображение, по своей композиции схожее с шедевром эпохи Возрождения, изображает полицейского, борющегося с мужчиной на переднем плане, толпу, наблюдающую за пекарней Greggs на заднем плане, и джентльмена в синем, полулежащего на битуме и тянущегося за кружкой пива.

Пост Хьюза ретвитили более 25 000 раз, его предположение, что фотография выглядела «как красивая картина», вдохновило некоторых в Твиттере превратить ее в картину.

Его эстетическая привлекательность не была неожиданностью, как отметил один пользователь Twitter: фотография, высеченная в виде спирали Фибоначчи, использовалась такими великими людьми, как Леонардо да Винчи, для достижения баланса и отражения красоты природы.

Другие считали распростертого человека своей музой, подражая его вытянутой форме и мудрому выражению лица, которое они сравнивали с самим Богом в шедевре Микеланджело 1511 года «Сотворение Адама».

Другой поместил его на берегу Сены в произведении Жоржа Сёра 1884 года «Купальщицы в Асьенере».

Другие видели в его обнадеживающей досягаемости сияющий символ свободы.

Цитируемый Manchester Evening News, Гудман сказал, что привлекательность изображения может заключаться в его необычном сюжете.

«Есть много опубликованных фотографий, на которых видно, как люди прекрасно проводят время. Гораздо безопаснее и проще фотографировать счастливых, желающих позировать людей, чем фотографировать злых, пьяных людей откровенными.

«Это не критика первого, но это одна из причин, по которой второй может выделиться.

Он сказал, что был «польщен» тем, что его фотографию сравнили с искусством эпохи Возрождения, но сказал, что просто оказался «в нужном месте в нужное время».

Или, как выразился пионер американской фотографии Ансель Адамс: «Иногда я прихожу как раз тогда, когда Бог готов, чтобы кто-то щелкнул затвором».

В эту статью были внесены поправки 4 января 2016 года, чтобы исправить написание имени Ансела Адамса.

Когда отправлять рождественские открытки

Планируете праздничный сезон? Праздничные открытки – отличный способ создать праздничное настроение и напомнить своим близким, что вы думаете о них.И если вам интересно, когда отправлять рождественские открытки по почте, вы пришли в нужное место! Продолжайте читать наши лучшие советы по праздничному этикету.

1. Решите, кто получит ваши праздничные открытки

Составьте список

Прежде чем думать о том, когда отправлять праздничные открытки, сначала решите, кому вы их отправляете. Всегда удобно вести список членов семьи, друзей, коллег, соседей и учителей. Это поможет вам выяснить, сколько карточек нужно заказать, и убедиться, что никто не будет упущен, пока вы их пишете.

Выберите, сколько открыток вы отправите

Хотите знать, сколько праздничных открыток отправить? Это зависит от вас — вы можете отправить их своим самым близким или включить расширенную семью, чтобы напомнить им, что вы заботитесь. Всегда полезно заказать несколько дополнительных открыток на тот случай, если кто-то неожиданно пришлет вам одну, и вы захотите вернуть услугу. Имейте в виду, что вы можете заказать праздничные открытки VistaPrint в количестве от 10 до 10 000 штук!

Проверяйте свой список каждый год

Вы можете просмотреть свой список примерно в ноябре, чтобы убедиться, что вы все еще поддерживаете связь с каждым получателем, а если кто-то переехал в новый дом в прошлом году, вы можете проверить правильность его почтового адреса.Если вы обычно отправляете праздничные открытки каждый год, но некоторые получатели не ответили на ваши праздничные поздравления, вы можете удалить их из своего списка. И помните, если кто-то прислал вам подарок в прошлом году, в этом году будет хорошим тоном отплатить тем же.

2. Добавьте личные штрихи
Добавьте свои фото

Если в этом году вы праздновали свадьбу, выпускной или приветствовали нового ребенка (или пушистого друга), вы можете добавить фотографии с этого события на лицевую сторону своих праздничных открыток.Вы даже можете начать ежегодную традицию с семейной фотосессии на праздничную тему для обложки открытки. Эти открытки станут замечательным подарком на память вашим родственникам, поскольку они наблюдают, как ваша семья растет каждый год.

Сделайте свои праздничные открытки яркими

Добавьте визуального интереса с помощью уникальной бумаги и отделки. В VistaPrint вы можете найти матовые, перламутровые блестящие, глянцевые и тисненые праздничные открытки из фольги, а также открытки с зубчатыми краями, так что у вас есть множество интересных вариантов на выбор. Создайте праздничную открытку, которую можете сделать только вы, и получатель которой будет рад ее получить!

Выберите красочный конверт

Красочный конверт, соответствующий вашей открытке, поможет ей выделиться среди писем получателя и добавит удовольствия от получения открытки с ручным адресом. Для максимальной праздничности поместите свою открытку в конверт лицевой стороной вверх, чтобы они увидели ваш красивый дизайн, как только откроют его.

3. Что написать в праздничной открытке
Напишите праздничные открытки от руки

Этикет рождественских открыток заключается в том, чтобы сделать его идеально персонализированным.Мы рекомендуем добавить ваше собственное предварительно напечатанное сообщение на лицевой стороне открытки и рукописную заметку внутри, чтобы получить дополнительный индивидуальный штрих, который вы не найдете в электронном письме или виртуальной поздравительной открытке.

Отправьте поздравление с наступающим сезоном

Ваш заказ прибыл, и ваши открытки выглядят красиво — теперь пришло время взяться за перо и добавить праздничную надпись. Застрял для вдохновения? Мы рекомендуем поделиться праздничным настроением и пожелать людям удачи в праздники и в наступающем году.

Привлеките всю семью

Вы можете попросить каждого члена семьи расписаться своим именем или добавить личное сообщение. Помните, что ваша праздничная открытка должна быть уникальной, поэтому не стесняйтесь добавить свое чувство юмора или добавить внутреннюю шутку, которая заставит получателя улыбнуться.

4. Как обращаться с праздничными картами
Как обращаться к получателям

Правильное обращение к получателям является важной частью этикета праздничных открыток.Когда вы отправляете праздничные открытки близким родственникам или друзьям, вы можете обращаться к ним по имени. Но если это знакомые, используйте формальные титулы, такие как мистер, миссис или доктор

.
Убедитесь, что вы пишете разборчиво

Если вы пишете адрес получателя от руки, делайте это ручкой, а не маркером или карандашом. Это гарантирует, что ваш текст будет четким и читаемым, что поможет вашей праздничной открытке добраться до места назначения.

Укажите свой собственный почтовый адрес

Вы также можете написать свой собственный почтовый адрес на обратной стороне конверта или внутри открытки, чтобы ваша семья и друзья могли прислать вам поздравления с сезоном, если захотят.Это особенно важно, если вы недавно переехали в новый дом, поскольку люди могут еще не знать ваш новый адрес.

Совет. Наклейки с обратным адресом — это удобный способ не писать его каждый раз заново, а также придать вашему конверту немного индивидуальности.

5. Когда отправлять праздничные открытки
Получите фору в отпуске

Не знаете, когда отправлять рождественские открытки? Всегда полезно планировать заранее. Отправьте открытки за 2-3 недели до отправки или даже раньше, если вы отправляете их за границу.Это даст вашим картам достаточно времени для доставки в случае задержек почтовой службы. Отправка их заблаговременно также означает, что ваши получатели могут показывать их по всему дому в дни, предшествующие праздничному сезону.

Дайте людям время ответить

По этикету рождественских открыток отправлять открытки заранее. Это дает вашим получателям достаточно времени, чтобы отправить одну обратно, на тот случай, если они забыли включить вас в свою первую партию праздничных открыток.

Заказывайте карты заранее

В качестве последнего совета: если вы создаете персонализированные открытки со своими фотографиями или уникальным сообщением, обязательно сделайте заказ заранее, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы добавить рукописные заметки и отправить их по почте.Большинство клиентов VistaPrint заказывают праздничные открытки в ноябре, особенно в преддверии Дня Благодарения.

Подарите себе праздничное настроение с помощью персонализированных рождественских открыток, открыток на Хануку и открыток Кванза

В праздничный сезон нужно дарить подарки, поэтому покажите своим близким, что вы заботитесь о них, с помощью персонализированной поздравительной открытки.

Добавить комментарий

*
*

Необходимые поля отмечены*