Картинки из кофейных зерен своими руками: Сегодня картины из кофейных зерен довольно популярны. Они чудесно смотрятся как на кухне, так и в гостиной… — ISaloni — студия интерьера, салон обоев

Содержание

Картины из кофейных зерен своими руками

Панно из кофейных зерен своими руками

Дорогие друзья! Я думаю, среди читателей нашего блога много ценителей и любителей кофе. Чашечка этого ароматного напитка взбодрит с утра, активизирует мыслительные процессы, тонизирует в процессе рабочего дня, увеличит работоспособность и так далее.  Я люблю кофе, конечно, натуральный, качественный, хорошо сваренный. А еще мне очень  нравятся разные поделки из кофейных зерен. Они выглядят скромно, но изысканно. Сегодня хочу поделиться своим опытом изготовления картины из кофейных зерен. Получилось все как-то случайно, я всегда любуюсь такими изделиями, но  у самой руки не доходили попробовать сделать что-то подобное. Но вот представился случай поэкспериментировать…

Картина из кофейных зерен своими руками

А все получилось так… Мне нужно было переклеить обои на кухне, хотелось что-то в кофейном стиле. В первом же магазине мне попались обои на кофейную тематику в светло-зеленых тонах, неплохого качества по приемлемой цене. Но оказалось, что это остаток – 3 рулона. Долго я высчитывала, хватит мне их или нет…  В общем, я их купила.  Оказалось, что не хватает совсем чуть-чуть. Я решила, что ничего страшного, оставим «дырку» посередине стены и подберем какие-нибудь симпатичные фото обои. В процессе работы, я решила не покупать никакие картинки, а сделать своими руками

панно из кофейных зерен. Как раз все в едином стиле. Все было тщательно вымерено и высчитано. Обоев хватило впритык, но посередине была дыра…

Должна отметить, что работа с зернами кофе весьма кропотлива, но очень приятна. Это очень теплый, ароматный материал, работать с ним – одно удовольствие.

Что потребуется для изготовления панно из кофейных зерен?

Кроме зерен кофе потребуется немного молотого кофе, буквально две-три столовых ложки.

Итак, для картины из кофейных зерен понадобятся следующие материалы и инструменты:

— кофе (зерна и молотый) – всего не более 100 — 150 граммов;

— бумага или холст для фона (у меня однотонные обои) – размер 90/60 см;
— клей ПВА;
— простой карандаш;
— трафарет для изготовления бабочек;
— рамка (у меня размер 90/60 см).

Трафарет «Бабочки» (жмите на картинку, она откроется в новом окне, и ее можно будет распечатать).

Как сделать панно из кофейных зерен своими руками?

Правильно было бы сделать сначала панно, оформить его в рамку, потом прикрепить к стене, но я решила упростить себе работу и моя картина не отделяется от стены, я клеила все прямо на стену.

1. Использовать один целый кусок обоев у меня не получилось (ширина обоев 45 см, а мне нужно было 60см), поэтому я склеила два отреза длиной 90 см по диагонали. У меня получился довольно грубый стык, который потом я тоже оформила при помощи кофейных зерен.

2. На заготовке из обоев я нарисовала эскиз моего панно: чашки на блюдцах, часы, надпись «coffee time».

3. Далее я работала с трафаретами и молотым кофе. На бумаге формата А4 я нарисовала будто языки пламени, которые символизируют исходящий от кофе в чашках аромат. «Языки» я акуратно вырезала, а бумажную основу использовала в качестве трафарета.

4. Так же аккуратно вырезаем бабочек. Сами бабочки нам тоже не нужны, используем бумажную основу.

5. Небольшими кусочками скотча я прикрепила трафареты в нужных местах панно. Обои, которые видны через отверстия, обильно смазала клеем ПВА и хорошенько присыпала молотым кофе. Все это оставила сохнуть на ночь.

6. Утром я стряхнула весь лишний кофе, который не приклеился, и сняла трафареты. Думаю, получилось показать, что кофе излучает прекрасный аромат, который превращается в бабочек и разносится по всей кухне.

7. Следующим этапом я приклеила обои к стене и дала основе панно хорошо высохнуть.

8. Зерна кофе я рекомендовала бы сортировать по размеру и цвету. Кроме того, лучше выбрать те зерна, которые имеют максимально плоскую одну сторону. Я их приклеивала выпуклой стороной вверх.

9. Далее я аккуратно приклеивала зернышки по контуру моего эскиза. Тонкой кисточкой небольшими отрезками обильно наносила клей ПВА на основу и одно за одним приклеивала зерна.

10. Стык двух листов обоев я оформила как край стола, на котором стоят чашки с ароматным кофе, тоже приклеив вдоль него зерна кофе.

11. Вся работа должна хорошо подсохнуть. Если какие-то зерна отклеились, необходимо подкорректировать. После этого прямо на стену я прибила рамку, предварительно покрыв ее темным лаком.

Вот такое панно из кофейных зерен у меня получилось. По-моему, отличный выход из сложившейся ситуации, очень подходящий дизайну обоев кухни. Кроме того, я получила огромное удовольствие от работы с таким натуральным материалом. И теперь моя картина из кофейных зерен радует меня и моих гостей.

Картины из кофейных зерен в интерьере выглядят очень симпатично, они создают неповторимый уют. Вот несколько вариантов кофейных творений разных авторов, которые я нашла в интернете.

Мне очень нравятся контурные картины, на которых изображены лошади. Они так просты в исполнении, а выглядят очень изысканно. Обязательно сделаю что-то подобное в ближайшее время. На страничках нашего блога мы уже рассказывали о поделках из кофейных зерен, например, о том, как сделать кофейное сердце.

Приятного вам творчества!

Если вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на новости блога «Наши детки»! Заполните форму ниже и получайте их на свою почту!

Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!

Вам также будет интересно:

Кофейные открытки | Сделай сам своими руками

Очень много людей любят кофе.
Поэтому разные мелочи, в которых присутствует запах кофе, зерна, картинки очень кстати для него, так как всегда от них веет этим приятным и любимым ароматом. Так вот кофе также можно использовать и в предметах и сувенирах ручной работы. А именно можно, например, для кофейного гурмана сделать оригинальные кофейные открытки ручной работы. Прямо сейчас этим и займемся и рассмотрим мастер класс.
Для изготовления кофейных открыток нам нужно взять:
• Акварельная бумага, лист А3;
• Скрапбумага плотная серовато-коричневого оттенка, лист 30*30 см;
• Две кофейные картинки;
• Мешковина;
• Шпагат;
• Крафт бумага;
• Тонированный кофем лист офисной бумаги;
• Кофе в зернах;
• Корица палочки;
• Бадьян сушеный;
• Вощеный коричневый шнур;
• Брадсы небольшие;
• Пуговицы деревянные бежевые и коричневые;
• Лента атласная темно-коричневая 12 мм шириной;
• Кружево белое паутинкой;
• Кружево хлопковое бежевого цвета;
• Металлические подвески лопатка и ключик;
• Дырокол цветочек;
• Распечатанные надписи «С праздником»;
• Дырокол кружевной;
• Круг из крафт бумаги;
• Завитки под золото вырубленные;
• Ножницы, линейка, чернильная подушка, двухсторонний скотч, клеевой пистолет, карандаш.


Итак, берем акварельную бумагу и вырезаем из нее две основы для наших будущих открыток. Вырезаем две заготовки размером 10*17 см.


Теперь чернильной подушкой состариваем листы, тонируем края обеих заготовок черной или золотой подушкой.


Основы подготовили, будем теперь работать со скрапбумагой.


Из листа вырезаем четыре прямоугольника 9,5*16,5 см. Теперь каждый по ребру нужно как бы поцапать ножницами. Таким образом получаем рваный эффект.


Сразу клеим к основам задние части, для этого используем двухсторонний скотч.


Передние прямоугольники будем декорировать. Вырезаем квадраты из мешковины, делаем кружевные полоски из крафт бумаги, вырезаем прямоугольники тонированной кофем бумаги, полоски кружева и надписи с картинками.


Точно также тонируем и надписи. Клеим сначала вверху полоски крафт бумаги, затем по кусочку мешковины, на них тонированные вырезки, затем картинки. Также вставляем круг и кружево в нужных местах. Ниже приклеиваем по надписи.


Отрезаем также два прямоугольника 9*10 см, дыроколим их и вклеиваем вовнутрь заготовок. Это будут кармашки на денег, если понадобиться.


Также для каждой открытки вырезаем по две полоски коричневой ленты по 18-20 см. Клеим спереди и сзади каждой основы. Пришиваем надписи и картинки на каждой заготовке.


Теперь отрезаем по полоске шпагата и вощеного шнура. Сейчас будем закреплять палочку корицы. Примернопосередине шнура и шпагата вставляем брадс и продеваем в заготовку, крепим.


Укрепили, теперь прикладываем палочки корицы и завязываем на бант.


Тоже самое делаем и на второй заготовке. Клеим и передние стороны к основам.


Пришиваем сначала передние стороны, затем задние каждой открытки. Ну и в завершении теперь украшаем открытки цветочками из бумаги, кофейными зернами, бадьяном, бабочками. Завитками и пуговицами.


Декор приклеиваем термопистолетом. Спасибо за внимание и удачи Всем!




Как сделать картину из кофейных зерен своими руками

Кофе не только прекрасный напиток, но еще и хороший материал. Ярким примером этому, является панно из кофейных зерен.

Кофе является самым модным напитком в мире, который обладает непревзойденным ароматом, насыщенным цветом и большим количеством полезных веществ (см. химический состав кофе). Зерна кофе широко используются в косметологии, медицине, а в последнее время – прекрасно дополняют интерьер жилых помещений. Из кофе делают поделки, картины, сюжеты, декорации и, конечно же, панно, которое прекрасно дополняет любой архитектурный стиль и сочетается с предметами интерьера и с мебелью.

Поделки из кофейных зерен сделанные своими руками — это необычное и современное творчество, которое имеет большое прикладное значение. Картины выглядят скромно, но изысканно.

Оглавление:

  1. Особенности кофейного декора
  2. Картины из кофейных зерен своими руками
  3. Как сделать картину из кофейных зерен пошагово
  4. Идеи для декора
  5. Заключение

Особенности кофейного декора

Кофейные бобы содержат множество фитонцидов – летучих веществ, молекулы аромата. Лучше всего вешать картины из кофейных зерен на кухню, в гостиную, в кабинет, но не в спальню или детскую, где тонкий ненавязчивый запах будет несколько возбуждающим, тонизирующим, мешающим уснуть. Довольно часто такой арт размещают в барах или кофейнях, где он смотрится исключительно уместно.

Важно понимать, что кофейное зерно – достаточно крупный элемент, поэтому наиболее удачно он смотрится в крупных масштабах, выступая лишь мелкой частичкой. Декор формата меньше А5 часто выглядит слишком грубым, эклектичным, так как зернышек мало, и они занимают много места. Есть способ делать такие открытки, но в целом, он не слишком популярен, так как зерна в таком случае смотрятся слишком большими. Это будет хороший подарок кофеману.

Степень обжарки зерен

Для декорации важна степень обжарки:

ОбжаркаОписание и пример
НикакаяОбычный растительный зеленый цвет.
СредняяГородская, американская, коричневая. Сочный коричневый цвет, с маслянистым блеском.
СильнаяВенская, полная городская. Тёмно-шоколадный оттенок с отливом.
МаксиФранцузская, итальянская. Почти черный.

Читайте наш обзор — виды кофейной обжарки.

Картины из кофейных зерен своими руками

Сделать такой декор относительно нетрудно. С этим справится даже школьник, владеющий минимальной моторикой и навыками обращения с клеем, поэтому это может стать хорошим подарком для мамы или папы. Вы сможете изготовить такое своеобразное произведение искусства примерно за час, хотя многое, конечно же, зависит от масштабов и сложности проекта. Как вариант, понадобится время для высыхания основы, поэтому может потребоваться один день или даже два.

Пожалуй самое сложное в изготовлении картин для стен — представить их в подробностях. Понять какой сюжет проиллюстрировать, какого цвета, будет ли это руно или полностью заполненный холст. Когда вопросы получили ответы, приступайте к технической стороне.

Старайтесь работать или чисто вымытыми руками, или в перчатках. Так вы не оставите следов на холсте, и не испачкаете зерна.

Вам понадобятся

  • Клей. Обычно подходит и ПВА, но если вы делаете что-то масштабное, как вариант, лучше выбрать суперклей, для более надежного крепления, особенно – на мешковине. Но в случае с ПВА вам должно хватить всего лишь одной банки.
  • Черный маркер, краска или молотый кофе (см. какой молотый кофе самый лучший). Что-то, чем вы будете заполнять основу. Дело в том, что практически любые картины из кофейных зерен подразумевают наклейку плоско, в один слой. А значит, между относительно круглыми бобами останутся промежутки, будет видно основу. Чтобы этого не случилось, нужно будет закрасить трафарет или нанести на него молотый кофе, а потом клеить зерна. Так не будет просветов, которые портят все.
  • Рамка. Любая картина гораздо выигрышнее смотрится в раме. Можете брать любого цвета. На нее можно или нанести молотый кофе, или приклеить зерна и специи, в общем, это тоже простор для творчества.

Лучше делать картину из кофейных зерен за один подход, поэтому убедитесь, что у вас все готово для начала творчества.

Для базовой модели кроме главного материала понадобятся:

  • Ткань. Текстура практически не имеет значения, если есть суперклей. Аутентично смотрится мешковина, особенно со следами печати. Цвет выбирайте более тщательно, без неоновых оттенков.
  • Картон;
  • Рамка;
  • Бесцветный лак;
  • Дополнительные элементы (мех, ленты, бусины, стекляшки и др.) для украшения.


Начинается работа с приготовления основы:

    • Оберните картон тканью, заклейте сзади.
    • Нанесите эскиз.

Большое подспорье для новичков — трафареты, возьмите их из Сети.

  • А теперь просто приклейте зерна в границы рисунка, следя за плотностью.
  • Покройте лаком, украсьте по задумке, вставьте в раму.

Проще и красивее не придумаешь, правда?

Как сделать картину из кофейных зерен пошагово

Когда вы все подготовили, можно садиться за выполнение.

Вы можете найти трафарет для картины из кофейных зерен или нарисовать его самостоятельно. Рисуйте так, как нравится, а когда результат вас устроит – перенесите его на ткань карандашом.

Далее действуем поэтапно:

  • Закрасьте фон. Это делают маркером, гуашью, или покрывают слой клеем и кистью наносят молотый кофе (это самый лучший вариант, наиболее естественный). Дайте высохнуть.
  • Нанесите кисточкой клей на основу. Не купайте в нем зерна (останутся потеки), не пытайтесь капать понемногу на каждый боб (то растянет процесс и вы испачкаете руки).
  • Если зерна излишне маслянистые, промойте их, обсушите полотенцем и дайте высохнуть. Берите зерно пинцетом или мокрым пальцем, и помещайте на клей.
  • Оставьте картину в горизонтальном положении на сутки, чтобы она окончательно высохла.

Вы можете найти в сети множество мастер классов по картинам из кофейных зерен, встречаются очень интересные идеи и варианты. Например, изображения чашки, кошки, дерева, портреты.

Не клейте зерна в два-три слоя! Если вам нравятся объемные картины из кофейных зерен, посмотрите, как решил проблему автор. Возможно, использовано соленое тестов, папье-маше или что-то еще

Идеи для декора

Вот возможные несколько вариантов, которыми вы можете воспользоваться при создании своего произведения:

  • Используйте специи. Бадьян (анис), палочки корицы, возможно – черный перец или кардамон – они красиво смотрятся на полотне.
  • Украсьте рамку. Если она по цвету сочетается с изображением, можно просто оклеить край кофейными зернами, но лучше покрыть декором ее всю. Как вариант – нанести молотый кофе, а затем в некоторых местах прикрепить зерна, бадьян, корицу.
  • Очень интересно смотрятся «пиксельные» картины, в которых пространство заполнено белой фасолью и кофейными бобами. Только постарайтесь подобрать материалы так, чтобы зерна были примерно одного размера.
  • С помощью суперклея к холсту можно прикрепить чашку, ложку, любые элементы

После того, как картина из кофейных зерен будет готова, дождитесь, пока она высохнет. Обычно требуется 1-2 дня, в зависимости от количества клея. Несколько раз сильно встряхните ее, постучите об стол, проведите чистыми пальцами. Если какое-то из зерен отклеится – прикрепите его снова на супер-клей.

Заключение

* Картины из кофейных зерен – современный вид искусства. Они отлично смотрятся в кухне, гостиной или рабочем кабинете, а также в барах.

* Вы можете сделать картины из кофейных зерен по мастер-классам или по своему трафарету.

* Всегда заполняйте основу – маркерами, гуашью или молотым кофе, без просветов декор будет смотреться симпатичнее.

* С помощью супер-клея можно прикрепить на холст специи, ложку, любые мелкие части для украшения.

* Кофейные картины – отличный подарок, который понравится всем любителям этого замечательного напитка.

Вы когда-нибудь делали такие подделки? Что у Вас получилось? Поделитесь опытом в комментариях!

Панно из фасоли на стену своими руками.

Картины и панно из кофейных зерен

В Древнем Египте для того, чтобы сделать топиарий, нужно было найти растение с пышной кроной, и придать ему причудливую форму. В наши дни этот процесс стал более простым, но ничуть не менее интересным.

Дав простор своему воображению, вы можете сделать оригинальное изделие даже из зерен фасоли, главное – проявить желание.

Мы предлагаем сделать топиарий из фасоли своими руками из подручных материалов, не используя заготовку в виде шара и цветочный горшок. Для этого понадобятся старые газеты, нитки, клей, одноразовый стаканчик, алебастр или гипс, сухая веточка, белая краска, мешковина и различные декоративные элементы.

Первым делом, нужно будет скомкать газеты и придать комку как можно более круглую и ровную форму.

Затем мы фиксируем эту форму нитками и обмазываем шар клеем.

Делаем в шаре с нитками отверстие.

Покрываем веточку белой краской.

И надеваем на нее бумажно-нитяной шар.

Разводим алебастр в одноразовом стаканчике.

И погружаем в него заготовку топиария. Ждем, когда алебастр застынет. Лишнюю часть пластикового стаканчика отрезаем.

И покрываем его зеленым синтепоном, пухом или пушистой пряжей – смотря, что есть в наличии.

Вооружаемся клеевым пистолетом и начинаем оклеивать заготовку зернами фасоли.

Ну вот, приклеено последнее зернышко, почти сделана поделка из фасоли своими руками, фото которой сейчас вы видите! Остается только придать ей необходимый лоск.

Для этого мы берем мешковину, складываем ее пополам и смазываем клеем.

Оборачиваем этой мешковиной стаканчик, размещая сгиб вверху.

Нижний край подгибаем под дно стаканчика.

Вырезаем из остатков мешковины круглое донышко.

Наклеиваем донышко на нижнюю часть стаканчика.

А сверху декорируем стаканчик остатками зеленого наполнителя.

Берем две деревянные шпажки для шашлыка. Одну разламываем пополам, вторую ломаем на небольшие кусочки.

Склеиваем миниатюрную подставную лестницу.

Из фетра вырезаем два крылышка бабочки, из бусинок склеиваем ее тело.

Собираем бабочку и наклеиваем ее на шар .

Оживляем пару фасолинок, рисуя на них глазки. Одну фасолинку усаживаем на лесенку, вторую – в горшочек.

Вот теперь поделка из фасоли своими руками сделана до конца!

Поделка «топиарий из фасоли»

Конечно, вы можете украшать ее по своему усмотрению, учитывая, для какого случая поделка готовится, и в этом заключается вся прелесть домашних топиариев: им можно придать любой вид, взяв за основу одни и те же материалы.

Картина из фасоли (видео):

Шкатулка из фасоли (видео):

Данный мастер-класс по созданию красочного панно из фасоли быстро и пошагово своими руками подарит комнате атмосферу уюта и добавит ей неповторимости от изображений ручной работы.

Разберем мастер-класс по панно из фасоли своими руками

Чтобы сделать панно как на фото выше, понадобится:

  • Белая и темная фасоль
  • Рамка для фото
  • Моментальный клей
  • Гуашевые краски
  • Простой карандаш

Прежде, чем приступить к работе, сначала следует сделать набросок будущей картинки. Для этого простым карандашом на внутренней стороне рамки создается желаемый рисунок. Чтобы нарисовать идеально круглое солнце, можно взять тарелку и обвести ее. Также можно взять трафареты фигурок кошек, предварительно вырезав их из бумаги. Важно помнить, что самая тонкая линия не должна быть меньше ширины одной фасолины, иначе получится несоответствие в размерах.

Полученный рисунок необходимо закрасить черной и белой гуашевой краской, чтобы пространство между фасолью не было бесцветным. На данном этапе работа выглядит как на фото ниже.

Теперь можно приклеивать фасоль. Так как при рисовании контура невозможно учесть размеры фасолинок, допустимо, что они будут немного за него выходить. Чтобы картинка на панно была аккуратной, фасолинки можно перебрать, выбрав плоды одинакового размера. Как видно на первом фото, фасоль приклеивается сначала по контуру всех фигур, а затем рядами. Чтобы картина блестела и была долговечной, сверху ее можно покрыть прозрачным лаком. Идеальный вариант – распылить его из пульверизатора. Осталось надеть рамку и панно готово!

Попробуем смастерить панно на кухню из кофейных зерен

Кто не хотел, чтобы привычная кухня стала похожа на оригинальный и уютный ресторанчик? Придать этой комнате больше шарма можно с помощью необычного панно из корицы и кофейных зерен, которые обладают насыщенным запахом, и глубоким цветом.

Итак, чтобы самостоятельно сделать такое панно, нам понадобится:

  • Пластмассовая бутылка на 1 литр
  • Молотый и зерновой кофе
  • Малярный (белый) скотч
  • Грубая мешковина
  • Клей ПВА и моментальный клей
  • Корица
  • Засушенная долька лимона
  • Нить-шпагат
  • Коричневая гуашь
  • Ножницы, линейка, кисть

Когда все необходимое для панно в сборе, можно приступать к работе. Она начинается с разрезания напополам пластиковой бутылки. Дальше нам понадобится половинка с горлышком. Она тоже разрезается на две слегка различные половины. Одна остается с горлышком, а другая без.

Половинка без горлышка – будущая чашка кофе. Из картона нужно вырезать заднюю стенку по размеру чашки, а также донышко для нее. Не стоит забывать и про блюдце. Вырезанные детали кружки нужно склеить как на фото ниже.

Полученную заготовку следует обклеить белым малярным скотчем. Делается это для того, чтобы зерна кофе лучше приклеивались к бумажной поверхности. Далее заготовка покрывается коричневой гуашевой краской. Теперь просвет между зернами не будет бросаться в глаза.

Когда краска просохла, можно приступать к приклеиванию кофейных зерен. Для этого выбираются примерно равные по размеру зернышки, а край кружки промазывается клеем. Важно покрывать клеем только тот участок, на который тут же прикрепятся зерна, а не всю площадь заранее. Сначала зернышки приклеиваются строго по контуру, как на фото. Обязательно клеить так, чтобы они не выступали за край, иначе заготовка не приклеится к фону.

Когда зерна приклеены по контуру, можно заполнить оставшуюся площадь кружки. На свой вкус можно приклеить зернышки одной стороной или разными, но все же плоская сторона, которая с вмятинкой, лучше ложится на поверхность.

Блюдце также обклеивается зернами.

Главная деталь композиции – чашка из кофе, готова. Теперь нужно позаботиться о фоне. Для этого помещаем в рамку основу с приклеенной к ней мешковиной. Чтобы она сидела ровно, ткань можно предварительно прогладить. На мешковину приклеивается кружка и ручка из зерен.

Осталось только украсить панно. Для этого нужно перевязать шпагатом на бантик палочки корицы и приклеить их блюдцу, а с другой стороны поместить дольку лимона. Последний штрих – пар над кружкой. Для этого обильным слоем клея ПВА следует нарисовать волны пара и присыпать их молотым кофе. После этого молотые зерна нужно аккуратно стряхнуть, перевернув панно вверх дном.

Альтернативный вариант рамочки – покрыть края мешковины клеем и по описанному выше принципу присыпать их кофе. При желании панно можно украсить красочными искусственными цветами. Яркое и ароматное панно на кухню готово! Такая работа наверняка приятно удивит домашних и гостей, ведь к бодрящему напитку почти никто не равнодушен.

Видео-подборка по теме статьи

Чтобы возникли новые идеи для панно, а инструкции стали более наглядными, ниже предложена видео-подборка по теме.

Одна из лучших идей для поделок с детьми – работа с крупами. Фасоль в данном случае будет, пожалуй, идеальным вариантом для творчества. Из этой крупы своими руками можно сделать очень красивые картины-аппликации. Мы предлагаем вам мастер-класс по созданию панно из фасоли – поделки, которая поможет развить творческие способности ребенка.

Поделки из фасоли популярны и среди взрослых. Если вы хотите украсить квартиру необычным объемным панно, найдите красивый трафарет и используйте эту технику для его заполнения. Картина из фасоли не портится, выглядит красиво и приятна на ощупь. С помощью крупы вы сможете сделать много интересных вещиц.

Если ребенок будет мастерить поделки из фасоли своими руками, это положительно скажется на развитии мелкой моторики рук. Данный материал не слишком маленький и не слишком большой – он напоминает привычную мозаику. Только в случае работы с фасолью добавляется и работа фантазии; нужно быть внимательным, чтобы все получилось. Дети возраста начальной школы отлично справятся с поделками из фасоли – есть смысл занять их таким творчеством.

Что нам понадобится?
  • самая простая рамка для фото
  • трафарет (образ котов)
  • краски (лучше гуашь)
  • фасоль белого и черного цвета
  • суперклей

При желании фасоль можно заменить горохом. Если у вас есть акриловые краски, его легко будет покрыть в нужный цвет. На рамку же можно дополнительно приклеить плотный картон. Если имеется стекло, аккуратно освободите от него корпус.

Как сделать картину?

Сначала нанесите рисунок по трафарету . В данном случае это парочка влюбленных котов. Вы можете взять цветок, любое животное и многое другое. Если трафаретов у вас нет, нарисуйте изображение самостоятельно. Даже простые крупные рисунки без сложных деталей смотрятся очень красиво.

Предложите ребенку нарисовать то изображение, которое он захочет выложить своими руками из фасоли.

Затем просто выкладываем картину: фасолинка к фасолинке. Делаем это с помощью пинцета, каждую деталь фиксируем на суперклей. Для удобства можно сначала промазать клеем небольшой участок рисунка, а уже потом выложить на него фасоль. Дополнительно можно покрыть изображение лаком.

Данный мастер-класс по созданию красочного панно из фасоли быстро и пошагово своими руками подарит комнате атмосферу уюта и добавит ей неповторимости от изображений ручной работы.

Разберем мастер-класс по панно из фасоли своими руками

Чтобы сделать панно как на фото выше, понадобится:

  • Белая и темная фасоль
  • Рамка для фото
  • Моментальный клей
  • Гуашевые краски
  • Простой карандаш

Прежде, чем приступить к работе, сначала следует сделать набросок будущей картинки. Для этого простым карандашом на внутренней стороне рамки создается желаемый рисунок. Чтобы нарисовать идеально круглое солнце, можно взять тарелку и обвести ее. Также можно взять трафареты фигурок кошек, предварительно вырезав их из бумаги. Важно помнить, что самая тонкая линия не должна быть меньше ширины одной фасолины, иначе получится несоответствие в размерах.

Полученный рисунок необходимо закрасить черной и белой гуашевой краской, чтобы пространство между фасолью не было бесцветным. На данном этапе работа выглядит как на фото ниже.

Теперь можно приклеивать фасоль. Так как при рисовании контура невозможно учесть размеры фасолинок, допустимо, что они будут немного за него выходить. Чтобы картинка на панно была аккуратной, фасолинки можно перебрать, выбрав плоды одинакового размера. Как видно на первом фото, фасоль приклеивается сначала по контуру всех фигур, а затем рядами. Чтобы картина блестела и была долговечной, сверху ее можно покрыть прозрачным лаком. Идеальный вариант – распылить его из пульверизатора. Осталось надеть рамку и панно готово!

Попробуем смастерить панно на кухню из кофейных зерен

Кто не хотел, чтобы привычная кухня стала похожа на оригинальный и уютный ресторанчик? Придать этой комнате больше шарма можно с помощью необычного панно из корицы и кофейных зерен, которые обладают насыщенным запахом, и глубоким цветом.

Итак, чтобы самостоятельно сделать такое панно, нам понадобится:

  • Пластмассовая бутылка на 1 литр
  • Молотый и зерновой кофе
  • Малярный (белый) скотч
  • Грубая мешковина
  • Клей ПВА и моментальный клей
  • Корица
  • Засушенная долька лимона
  • Нить-шпагат
  • Коричневая гуашь
  • Ножницы, линейка, кисть

Когда все необходимое для панно в сборе, можно приступать к работе. Она начинается с разрезания напополам пластиковой бутылки. Дальше нам понадобится половинка с горлышком. Она тоже разрезается на две слегка различные половины. Одна остается с горлышком, а другая без.

Половинка без горлышка – будущая чашка кофе. Из картона нужно вырезать заднюю стенку по размеру чашки, а также донышко для нее. Не стоит забывать и про блюдце. Вырезанные детали кружки нужно склеить как на фото ниже.

Полученную заготовку следует обклеить белым малярным скотчем. Делается это для того, чтобы зерна кофе лучше приклеивались к бумажной поверхности. Далее заготовка покрывается коричневой гуашевой краской. Теперь просвет между зернами не будет бросаться в глаза.

Когда краска просохла, можно приступать к приклеиванию кофейных зерен. Для этого выбираются примерно равные по размеру зернышки, а край кружки промазывается клеем. Важно покрывать клеем только тот участок, на который тут же прикрепятся зерна, а не всю площадь заранее. Сначала зернышки приклеиваются строго по контуру, как на фото. Обязательно клеить так, чтобы они не выступали за край, иначе заготовка не приклеится к фону.

Когда зерна приклеены по контуру, можно заполнить оставшуюся площадь кружки. На свой вкус можно приклеить зернышки одной стороной или разными, но все же плоская сторона, которая с вмятинкой, лучше ложится на поверхность.

Блюдце также обклеивается зернами.

Главная деталь композиции – чашка из кофе, готова. Теперь нужно позаботиться о фоне. Для этого помещаем в рамку основу с приклеенной к ней мешковиной. Чтобы она сидела ровно, ткань можно предварительно прогладить. На мешковину приклеивается кружка и ручка из зерен.

Осталось только украсить панно. Для этого нужно перевязать шпагатом на бантик палочки корицы и приклеить их блюдцу, а с другой стороны поместить дольку лимона. Последний штрих – пар над кружкой. Для этого обильным слоем клея ПВА следует нарисовать волны пара и присыпать их молотым кофе. После этого молотые зерна нужно аккуратно стряхнуть, перевернув панно вверх дном.

Альтернативный вариант рамочки – покрыть края мешковины клеем и по описанному выше принципу присыпать их кофе. При желании панно можно украсить красочными искусственными цветами. Яркое и ароматное панно на кухню готово! Такая работа наверняка приятно удивит домашних и гостей, ведь к бодрящему напитку почти никто не равнодушен.

Видео-подборка по теме статьи

Чтобы возникли новые идеи для панно, а инструкции стали более наглядными, ниже предложена видео-подборка по теме.

Мастер-класс «Панно из кофейных зерен. Кофейная чашка»

Данный мастер-класс предназначен для детей среднего и старшего возраста, педагогов дополнительного образования, воспитателей, для любителей натурального кофе и просто для ценителей красоты.
Назначение: оформление интерьера, изготовление подарков для родных и близких к праздникам своими руками.
Выполнила: Столь Оксана Владимировна, воспитатель МАДОУ№203 «Детский сад комбинированного вида» г. Кемерово.
Цель: изготовление панно из кофейных зерен.
Задачи:
— познакомить с технологией изготовления полой кружки из пластиковой бутылки и кофейных зерен;
— совершенствовать практические навыки работы с зернами кофе и природным материалом;
— формировать у детей и взрослых художественный вкус, стремление сделать что – то необычное своими руками.
Интересные факты о кофе…
Кофе – самый популярный в мире напиток. Среди всех продуктов кофе занимает второе место в рейтинге популярности (после растительного масла).
Примерно 10% людей совсем не восприимчивы к действию кофе. Бодрость, тонус и повышение давления от чашки горячего напитка – не про них.
Чем дольше обжаривается кофе, тем меньше кофеина в нем остается.
По вкусу кофе сочетается почти с любыми продуктами.
Аромат кофе – в десятке самых узнаваемых запахов.
Запах кофе спасает от стрессов
Принято считать, что запах кофе прекрасно бодрит. Однако ученые из трех стран установили, что у запаха кофейных зерен есть еще одно свойство.
Специалисты из Южной Кореи, Германии и Японии доказали, что запах кофе ослабляет симптомы и последствия стресса. Такие выводы были сделаны в ходе экспериментов на лабораторных животных.
Тесты свидетельствуют, что аромат кофе приводит к изменениям в работе 17 генов и производстве белков в головном мозге, пишет Web MD. Так, запах кофейных зерен стимулирует выработку веществ, обладающих антиоксидантными свойствами.
Эти вещества защищают нервные клетки от повреждений и помогают быстрее восстановиться после стресса.
Зерна кофе на сегодняшний день являются наиболее популярным материалом для создания различных поделок своими руками. Кофейные зерна — имеют приятный запах, не портятся, имеют насыщенный цвет и интересную фактуру. Кофейные зерна — приносят счастье в дом, они обладают неповторимым ароматом кофе, который создает атмосферу тепла и уюта.
Вот такое панно из кофейных зерен мы будем с Вами делать.

Запасаемся хорошим настроением и вперед!
Для работы нам понадобится:

— пластиковая бутылка(1 литр)
— кофейные зерна
— молотый кофе
— малярный скотч
— готовая рамка
— плотная мешковина
— клей ПВА (желательно строительный, густой)
— клей «Титан»
— горячий клей
— декоративные цветы и украшения
— корица
— засушенные лимон, апельсин, розочки из цедры
— шпагат
— упаковочный картон
— гуашь коричневого цвета
— кисть, линейка, ножницы
Пошаговое изготовление
1. Отрезаем верхнюю часть от пластиковой бутылки, длина от горлышка 13 см (из одной бутылки получается две детали) разрезаем вдоль пополам, далее отрезам горлышко


2.Вырезаем из упаковочного картона заднюю стенку и донышко для кружки. Для блюдца лучше вырезать две детали и склеить вместе, так как картон у меня тонкий


3.Приклеиваем детали к кружке на клей «Титан»


4.Обклеиваем заготовку малярным скотчем, это нам необходимо для прочности кружки, для лучшего приклеивания кофейных зерен и чтобы горячий клей не расплавил заготовку


5.Красим кружку и блюдце коричневой гушью.


А можно и сделать по — другому. Сначала заготовку намазать клеем ПВА, а затем посыпать молотым кофе (мне второй вариант не очень понравился, этот вариант подойдет для тех, кто кофейные зерна приклеивает только на горячий клей; я же пользуюсь в основном «Титаном», а горячий клей использую в тех случаях, когда нужно, чтобы кофе сразу приклеилось; и я закрасила сверху заготовку снова гуашью)


6. Делаем кружку
Необходимо выбрать одинаковые по размеру кофейные зерна. Приклеиваем кофе по краям кружки на горячий клей. Обращаем внимание, зерна приклеиваем ровно по заготовке, чтобы они не выступали за границы кружки, иначе не приклеится к основанию панно


7.Затем приклеиваем зерна кофе на клей «Титан» (капаю немного клея на заготовку и деревянной шпажкой размазываю небольшой участок) Можно приклеить все зерна одной стороной


А мне больше нравится чередовать зерна разными сторонами


8. Делаем блюдце
Приклеиваем кофейные зерна сначала по краю, а затем по всей заготовке.


Обратите внимание, блюдце сверху сделано из одного слоя картона, его невозможно было изогнуть в нужную форму. А вот нижнее блюдце уже склеено из двух деталей и ему легко было придать нужную форму.


9. Примеряем чашки с разными блюдцами


10. Обклеваем мешковиной рамки


11. Приклеиваем на горячий клей кружку, блюдце и делаем ручку из зерен


12. Декорируем панно
Обвязываем корицу шпагатом и приклеиваем на горячий клей, с другой стороны засушенную дольку лимона
Один из вариантов оформления панно – это засушенные апельсин, лимон и розочки из цедры.


13.Вот так я делаю розочки из цедры апельсина и засушиваю


Корицу покупаю вот такую


15. Оформляем идущий из кружки «кофейный аромат»
Рисуем, наносим клей ПВА и посыпаем молотым кофе. Остатки стряхнуть.


16. Декорируем панно искусственными цветами и украшениями


Второй вариант панно «Летнее утро»


Для этого варианта мы делаем все также как в первом случае. Только рамку мы оформляем из корицы и молотого кофе
1. Отмеряем нужное расстояние (6 см) от края панно и приклеиваем корицу на горячий клей


2. Делаем рамку
Для этого нужно наметить рамку и промазать клеем ПВА, а затем посыпать молотым кофе, остатки стряхнуть на стол

Магнит кофейное дерево своими руками.

Поделки из кофейных зёрен — кошки и коты. Пошаговое выкладывание собачки

Дорогие рукодельницы) Предлагаю вам отвлечься от всех проблем и неприятностей, просмотреть очень красивые работы польской мастерицы Анны Krucko и вдохновиться на создание магнитиков в форме сердечек из кофейных зерен. Сердечками можно декорировать любой топиарий для украшения интерьера или использовать их в качестве магнитиков для холодильника или вытяжки на кухне. Большое спасибо автору за мастер-класс) Кстати, многие меня спрашивали, почему мои (раньше делала) кофейные топиарии блестят. Отвечаю: кофейные зерна я слегка поджариваю на сковородке с добавлением кусочка сливочного масла . Кстати, кофе я поджариваю не только для его применения в творчестве, но и для приготовления кофейного напитка. Любые кофейные зерна, перед тем, как молоть в кофемолке, желательно поджарить с маслом, тогда напиток будет еще вкуснее и ароматнее)



Кофейными магнитиками можно декорировать холодильник или любую металлическую поверхность в интерьере вашей кухни. Кофейный магнитик также можно разместить на кофейном топиарии, которые в свою очередь способны украсить любую кухню, вне зависимости от ее стиля, будь то модерн или классика. Кстати, очень красивые из Белоруссии вы сможете купить или заказать в Москве на сайте компании «Кухнев». Здесь есть кухонные гарнитуры и качественная мебель для кухни по доступным ценам. В каталоге компании вас ждет большой выбор, загляните)

Для работы нам понадобится: картон, ватные диски, нитки, коричневая краска, кофейные зерна, клей и магнитный лист

Вырезаем из картона сердечко нужного размера

Обклеиваем картонное сердечко ватными дисками, они нужны для придания заготовке объема

Ватные диски приклеиваем и лишнее обрезаем

Теперь сердечко обматываем нитками или пряжей

Приклеиваем картонку, к которой затем приклеем магнитный лист

Красим сердечко любой коричневой краской

При помощи термопистолета и горячего клея приклеиваем кофейные зерна

Приклеиваем сердечко, вырезанное из магнитного листа



В данном варианте сердечко декорировано кружевом и сверху присыпано молотым кофе (предварительно промежутки между кофейными зернами смазаны клеем)



Поделки из кофейных зёрен своими руками не только радуют глаз, но и приятно пахнут кофе. Эти маленькие мелочи украшают нашу жизнь, дарят хорошее настроение, и улучшают атмосферу в доме. Мастер-класс не требует больших материальных затрат, мы расскажем, как сделать такую поделку из кофейных зёрен.

Интересную подставку для специй Кошку из кофейных зёрен можно сделать за один вечер. Кошечка, украшенная кофейными зёрнами, с садом и забором из палочек от мороженого, или из медицинских шпателей обязательно украсит вашу кухню. Её можно использовать, как подставку для специй, или для баночки с кофе и салфетницы. Можно сделать подставку для цветов. Композиция украшена лавандовым декором. Мастер-класс с элементами декупажа не представляет трудности. Будем украшать свой дом такой милой поделкой с кофейным ароматом.

Для работы понадобится:

  1. Картон.
  2. Палочки от мороженого или шпатели медицинские.
  3. Ватные тампоны.
  4. Нитки.
  5. Кофейные зёрна.
  6. белого и коричневого цвета.
  7. Клей ПВА или клеевой пистолет.
  8. Салфетки или распечатка на лазерном принтере рисунка с лавандой.
  9. Скотч малярный.

Сначала распечатываем, или рисуем от руки . Размер шаблона выбираем сами.

Шаблон необходимо вырезать, и перенести на плотный картон. Обводим и вырезаем.

Приклеиваем к подставке картонные бортики, и сверху закрепляем скотчем вкруговую.

Берём ватные подушечки, и прикладываем к изделию.

Затем фиксируем, то есть перевязываем всё нитками.

Есть другой вариант: вырезать силуэт из тёмной ткани, и приклеить на заготовку. А уже непосредственно на ткань клеить зёрна кофе. Выбирайте, какой вариант больше нравится. Нам кажется, что вариант с тканью проще и быстрее. Затем берём коричневую акриловую краску, и закрашиваем Кошку перед приклеиванием зёрен. Даём высохнуть краске, и только на высохшую поверхность клеим кофейные зёрна. Если работаете клеевым горячим пистолетом, то клеить надо быстро, так как клей быстро высыхает.

Вот так изделие выглядит с изнаночной стороны, если и оставались нитки, то мы их отрезали.

Вот так это выглядит с «парадной стороны». Немного напоминает палисадник.

Делаем салфетницу из картона, закрепив края скотчем. Затем украшаем её декупажем — при помощи салфеток, распечаток, или открыток с рисунком лаванды.

Крышку от салфетницы кладём сверху, и приклеиваем, закрепив скотчем по бокам.

Салфетницу лучше покрыть белой акриловой краской, подождать, когда краска высохнет, и потом уже делать декупаж.

Для декора кофейной баночки нужны салфетки и белая акриловая краска. Берём губку, и наносим акриловую краску на банку. Ждём полного высыхания.

Делаем декупаж салфетками с изображением лаванды. Салфетки или картинки могут быть любые, какие больше нравятся. Если у вас есть лазерный принтер — вам повезло, можно распечатать любое изображение.

Аккуратно снимаем с салфетки один слой, промазываем салфетки кисточкой с клеем ПВА. То есть сначала промазываем клеем то место, на которое мы наметили приклеить рисунок, а после и рисунок покрываем сверху клеем. Вот что получается в итоге.

Профессионалы почти всегда покрывают декупаж сверху лаком, но думаем, в данном случае — это излишне.

Как видите, ничего сложного, но в результате мы имеем интересный декор для кухни.

Не открою секрета, если скажу, что из шпагата и кофейных зёрен получаются оригинальные сувениры, например — магниты на холодильник. Такого ароматного кота можно сделать для себя, а можно в подарок. Ведь сейчас многие собирают магниты для холодильника, так что такие коты могут быть для кого-то очень дороги. В мастер-классе используются различные материалы, и можно добавить что-то помимо этого, всё зависит от вашей фантазии.

Для работы понадобится:

  1. Зёрна кофе.
  2. Картон.
  3. Мешковина, или другая х/б ткань тёмного цвета.
  4. Шпагат.
  5. Акриловая краска коричневого цвета.
  6. Кисть или губка.
  7. Клей ПВА.
  8. Ножницы, бумага, карандаш.
  9. Клеевой пистолет или клей Момент.
  10. Кусочек магнитной ленты (вырезаем из старого рекламного магнита).
  11. Глаза готовые, или самодельные.

Распечатываем, или рисуем от руки шаблон на листе бумаги. Переносим на картон. Обратите внимание — между лапой и хвостом расстояние всего 0,3-0,5см. — это важно, так как в дальнейшем нам нужно будет соединить хвост и лапу. Это делаем для того, чтобы не сломать хвост, ведь он тонкий. Деталей из картона должно быть 2, так как нам нужна плотная основа.

Склеиваем 2 части картона, получается плотная основа.

С внутренней стороны приклеиваем основу к мешковине клеем ПВА, предварительно хорошо намазывая заготовку.

Желательно на сутки положить заготовку под пресс. Мешковина после наклеивания станет жёсткой, и не будет сыпаться. Обрезаем лишнее.

Красим лицевую сторону изделия коричневой краской. В дальнейшем будем наклеивать на коричневую сторону зёрна кофе.

Даём заготовке подсохнуть.

Проводим по срезу заготовки клеем, чтобы приклеить шпагат, и скрыть некрасивый срез картона.

Наклеиваем шпагат на срез заготовки, чуть натягивая его.

Делаем два витка шпагата — закрываем срез при помощи клея.

На лицевую сторону горячим пистолетом или клеем Момент приклеиваем зёрна кофе.

Полностью закрываем заготовку кофейными зёрнами.

Наклеиваем с внутренней стороны кусочки магнита. Как вариант можно не приклеивать, а залепить скотчем углы магнита. Проверьте, держится ли магнит на холодильнике.

Оформляем мордочку кота: приклеиваем глазки, которые можно сделать из пустой упаковки от таблеток, и горошины, окрашенной чёрным маркером. В углубления от таблеток кладём горошину, капаем каплю клея в «глаза», а сверху заклеиваем белой бумагой. Получатся замечательные «глаза».

Делаем коту усы из шпагата, фиксируем клеем. Нос из кофейного зерна.

Приклеиваем глазки, завязываем бант из ленточки или кружева.

Вот какой отличный магнит получился.

Героиней этого мастер-класса стала собака из кофейных зерен – сделайте такую своими руками, чтобы успокоиться и получить удовольствие.

За основу взят рисунок щенка таксы – у этой породы небольшой хвостик и лапки. Выбор пал не случайно, из кофейных зерен трудновато сделать тонкий длинный хвост. Вы можете оставить кофейную картинку как есть, или вставить в фоторамку без стекла. Если будет желание, добавьте цветную бабочку или жука на нос таксы – это сделает композицию более забавной.

Материалы и инструменты для панно

Чтобы сделать таксу из кофейных зерен, подготовьте:

  • зерновой кофе – 150 г;
  • суперклей универсальный в маленьком тубе;
  • пинцет маленький;
  • джутовую веревку, ножницы;
  • акриловую краску белого, черного, коричневого цветов;
  • шило, простой карандаш;
  • ватные палочки.

Если хотите заключить поделку в рамочку, то сразу подберите рамку по размеру. Оригинальное обрамление можно сделать своими руками, используя подручные материалы, остатки кожи, дары природы.

Пошаговое выкладывание собачки

Чтобы выложить собаку из кофейных зерен своими руками, подготовьте простой рисунок таксы на листе бумаги А4 и плотный картон от фоторамки такого же размера.

Соедините рисунок и картон, затем с помощью шила продавите контуры на подложку.

Простым карандашом обведите выдавленный контур на картоне.

Подготовьте клей, веревку, краски, ватные палочки сразу, дальше работать надо будет без перерывов. Высыпьте из пакета кофе и разделите по размеру (отберите крупные, отложите в сторону маленькие).

Хорошенько перемешайте акриловую краску в баночке, она должна стать однородной.

Нарисуйте белые полосочки на лапках и хвостике собачки. Густо закрасьте глазки.

Выберите самые маленькие зернышки, приклейте их на нижнюю часть лапок. Клей можно наносить либо на картон, либо на кофе – как вам будет удобнее работать. Ушки собачки выкладывайте вдоль рисунка от края до верха головы. Кофе клейте плоской стороной на картон.

Для хвостика выберите три зерна, одно из которых должно быть почти круглым (есть такие, они как будто свернутые). К краю белой полоски приклейте два обычных зернышка, а круглое приклейте между ними.

Выберите длинные зернышки для глазок, и большое «пухлое» – для носа песика. Ухо собаки завершите приклеиванием кофейного зерна поперек остальных зерен.

На этой стадии выкладывания собаки немного виден картон, поэтому второй ряд приклейте «спинками» между элементами нижнего ряда.

После того как отдельные детали оформлены, начинайте оформлять туловище (кофе выкладывайте по одному ряду вдоль спинки и сразу же приклеивайте). Самыми мелкими остатками оклейте ухо.

Веревочкой из джута украсьте ушко собачки, концы спрячьте под кофе. Покрасьте черной краской нос и зрачки на глазках – краску не разводите!

Черной краской нарисуйте коготки на лапках. Сделайте из джута цветочки или травку и закрепите зернами.

Белой краской проведите полоски по зернышкам, которые приклеены на белые полоски на картоне.

Поставьте белой краской точки (блики) на носу и зрачках.

Такса из зерен кофе готова. Если контуры карандаша видны, аккуратно сотрите их. Но лучше приклеивать кофе так, чтобы перекрыть их.

Аналогично можно сделать забавного . А еще из кофе получаются очень и много других поделок, о чем мы уже подробно , знакомящей с кофейным хобби.

Мастер-класс по изготовлению собаки из кофе для сайта «Женские увлечения» подготовила Галина Гимашева, фото автора.

Ни для кого не секрет, что 14 февраля, в день всех Влюбленных, принято дарить подарки, символизирующие любовь и нежность к нашей второй половинке.

Будем делать необычную валентинку в подарок для всех любителей кофе. Я расскажу вам, как сделать магнит своими руками в форме сердца, задекорированного кофейными зернами.

Для работы нам пригодится:

  • плотный картон
  • герметик коричневого цвета или ткань (мешковина)
  • клей «Момент-гель» или клеевой пистолет
  • магнит
  • зерна натурального кофе

Итак, приступим:

Сначала из бумаги делаем заготовку для будущего магнитика и переводим её на картон, а затем вырезаем ножницами по контуру. Можно сразу нарисовать сердечко на картоне и вырезать.

К обратной стороне картонной заготовки-сердечка приклеиваем магнит.

На лицевой стороне я покрыла заготовку коричневым герметиком (но можно и без него обойтись). Как вариант, лицевую сторону сердечка можно покрасить красками или наклеить ткань, например, красиво будет смотреться мешковина.

Когда основа готова, с помощью клея или клеевого пистолета начинаем приклеивать зёрна.

Обратите внимание, зерна нужно приклеивать плоской стороной вверх!

В принципе, ароматный магнит уже готов, но… Теперь начинается самое интересное — украшение магнита на холодильник своими руками!

Для декора вам может пригодиться всё, что угодно: высушенные дольки апельсина, лимона, палочки корицы, звездочки бадьяна, джутовая веревка, бусинки и т. п.

Украшайте сердечко так, как вам больше нравится! Все элементы декора приклеивайте на клей.

Вот теперь подарочный магнит точно готов! Такое сердечко привнесёт в ваш дом уют и манящий аромат кофейных зёрен, бадьяна и палочек корицы.

Любви большой желаю я тебе,
Взаимной, чистой, сильной и красивой!
Чтобы росла она в твоей душе,
И становилась жизнь твоя счастливой!

Пусть это чувство радует тебя,
И заряжает душу позитивом!
Цени его и береги себя!
В любви будь смелым, добрым, терпеливым!

Для создания «Кофейного трио» я использовала много разных материалов, инструментов и декоративных элементов. Но прелесть этого мастер-класса в том, что вы можете использовать не всё из вышеперечисленного, а только часть, или наоборот что-то сверх того, что будет в списке, и в итоге сделаете эксклюзивные кофейные магниты на холодильник своими руками.

Итак, мне в работе пригодились:

  • Ножницы
  • Клей «Момент Кристалл»
  • Магнитный винил
  • Губки с пигментными чернилами коричневого и светло-коричневого цветов
  • Масляная краска, цвет — марс коричневый тёмный
  • Бежевое льняное кружево
  • Стрейч-кружево цвета капучино
  • Деревянные и пластиковая пуговицы
  • Нитки Ирис красного цвета
  • Игла с большим ушком
  • Узкие атласные ленты, коричневая и красная
  • Джутовый шпагат
  • Матовый акриловый лак
  • Кисть
  • Двусторонний скотч
  • Картон толщиной 2 мм
  • Листок бумаги
  • Ручка
  • Кофейные зёрна
  • Молотый кофе

У меня был лён только довольно серого оттенка, а мне хотелось приблизить его к цвету кофе, чтобы они смотрелись рядом более гармонично. Для этого я развела три чайных ложки растворимого кофе в кипятке и замочила в нём ткань на час. Затем сполоснула под струёй воды и положила на очень горячую батарею. В результате цвет льна стал более коричневым, а ещё появились «подгорелости» — мне этот эффект очень понравился.

Потом из бумаги вырезала шаблон в форме сердца и по нему сделала три заготовки из плотного картона толщиной 2 мм.

Кофейный магнит (мастер-класс №1)

Первую заготовку я оклеила двусторонним скотчем, а поверх приклеила лён.

Не стОит вырезАть ткань по шаблону, а потом пытаться ровно приклеить её на заготовку. Гораздо проще, удобнее и аккуратнее сначала приклеить к картону кусок льна, а потом обрезать по краям лишнее.

Затем с помощью клея «Момент» (можно пользоваться и термоклеем, и любым другим прозрачным суперклеем) я выложила и закрепила кофейные зёрна по периметру сердечка в один ряд. Я укладывала зёрна и плоской, и округлой сторонами вверх в произвольном порядке, плотно подгоняя их друг к другу.

Потом торец заготовки я прикрыла двумя витками джутового шпагата, чтобы спрятать не слишком красивый срез картона и следы клея между кофейными зёрнами и заготовкой. Шпагат закреплён также с помощью клея «Момент».

Следом проложила шпагат по внутреннему периметру сердца из кофейных зёрен, оформив концы в виде бантика.

Две круглые деревянные пуговицы я украсила красной нитью «Ирис», в этом мне помогла игла с большим ушком.

Края пуговиц тонировала губками с пигментными чернилами. Сначала прошлась губкой светло-коричневого цвета, а потом более тёмной коричневой.

Картон с обратной стороны сердца точно также тонировала пигментными чернилами, чтобы и с изнанки на поделку было приятно взглянуть.

Приклеила кусочек магнитного винила.

И в завершение на лицевой стороне под бантиком приклеила заранее подготовленные пуговицы.

Так я сделала первое кофейное сердечко-магнит своими руками!

Кофейный магнит (мастер-класс №2)

Вторую заготовку, как и первую, я оклеила льном и выложила по периметру кофейные зёрна. А потом по внутреннему периметру нанесла клей, насыпала гранулы растворимого кофе, аккуратно прижала их пальцами, лишние, не приклеившиеся, гранулы просто стряхнула и оставила до полного высыхания клея.

Вместо растворимого кофе для создания кофейного магнита своими руками лучше использовать молотый натуральный. Его можно будет покрыть лаком, чтобы кусочки крепче держались, не крошились и не осыпались. С растворимым кофе покрытие лаком или клеем невозможно.

Торцы этого сердечка я декорировала бежевым льняным кружевом, закрепляя его клеем «Момент».

Затем я тонировала кружево масляной краской. Можно было воспользоваться и пигментными чернилами, как с первым магнитом, но в этом мастер-классе я хотела показать разные материалы и способы, чтобы каждый мог выбрать то, что более доступно.

Для тонировки мне понадобилась масляная краска «Сонет», цвет «марс тёмный», кусочек губки для мытья посуды и кусок картона. Я выдавила на картон капельку масла, затем обмакнула в неё уголок губки и стала размазывать масло с губки по картону. Только когда губка будет оставлять сухой НЕЖИРНЫЙ след краски, можно начинать тонировать кружево, лёгкими движениями касаясь нижнего ребра сердечка.

Вместо губки для посуды можно использовать косметический спонж — чем мельче поры, тем лучше. Но следует помнить, что после такого использования спонж будет испорчен, поэтому губка обходится дешевле.

После тонировки сердечко напоминает шоколадное пирожное со сливочным кремом:)

Из узкой атласной ленты коричневого цвета я сделала бантик, добавила пластиковую пуговицу-цветочек и этой композицией украсила второе кофейное сердечко! 🙂

Кофейный магнит (мастер-класс №3)

Третью заготовку я не стала оклеивать льном, а полностью покрыла кофейными зёрнами. Первый слой я приклеила плоскими сторонами зёрен вниз.

А второй слой я приклеивала вперемешку, плотно укладывая зёрнышки один к одному, кое-где даже пристраивая их боком.

После высыхания клея я увидела, что кое-где между зёрнами он блестит, и мне это не понравилось. Поэтому я покрыла всю лицевую часть сердечка матовым акриловым лаком «Сонет». На ярком солнечном цвету сердце немного бликует, но теперь равномерно.

Торцы третьего сердца я украсила кружевом-стрейч цвета капучино, закрепляя его клеем «Момент». Это кружево тянется. А за счёт натяжения оно плотно обхватывает сердечко, заворачиваясь на лицевую сторону, что мне и было нужно.

Поверх кружева я приклеила узкую атласную ленту коричневого цвета. Получилось очень вкусно! 🙂

Деревянную пуговицу-цветок я украсила красной ниткой, также как и круглые пуговицы для первого сердца.


Подставка для кофейных зерен из смолы «Сделай сам»

Руководство по литью своими руками, посвященное изготовлению подставки для кофейных зерен из смолы. Красивые подставки станут отличным подарком для любителя кофе в вашей жизни.

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться, как сделать подставки из кофейных зерен из смолы для любителя кофе в вашей жизни.

(Подпишитесь на меня в Facebook и Instagram, чтобы узнать о предстоящих проектах!)

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки.Это означает, что если вы купите товар по одной из этих ссылок, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Это помогает сохранить контент на сайте бесплатным, и я ценю поддержку! :о)

Инструменты и расходные материалы

Соберите следующие инструменты и материалы, чтобы сделать подставку для кофейных зерен из смолы:

Как сделать подставку для кофейных зерен из смолы

Мы будем работать слоями, чтобы создать подставку для кофейных зерен из смолы. Вы должны убедиться, что каждый слой смолы тверд на ощупь, прежде чем переходить к следующему шагу.Количество необходимой смолы зависит от размера формы и количества кофейных зерен, которые вы используете.

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Шаг 1. Налейте в форму тонкий прозрачный слой смолы

Следуйте инструкциям производителя смолы и смешайте около 2 столовых ложек смолы. Мне нравится использовать одноразовые стаканчики для лекарств и одноразовые мешалки для смешивания смолы. Аккуратно залейте смолу в силиконовую квадратную форму. Если вы заметили пузырьки воздуха, приложите тепло, чтобы лопнуть пузырьки.Мне нравится использовать тепловую пушку, чтобы выполнить работу. Подождите, пока смола затвердеет, прежде чем переходить к следующему шагу.

Силиконовая квадратная форма для мыла | Источник

Шаг 2. Создайте еще один слой смолы из целых кофейных зерен

Смешайте еще 2 столовые ложки смолы. Аккуратно залейте смолу в форму. Аккуратно добавьте кофейные зерна в форму, чтобы предотвратить появление новых пузырьков воздуха. Как только вы будете удовлетворены расположением кофейных зерен, подождите, пока смола затвердеет, прежде чем переходить к следующему шагу.

Залить слоем смолы целые кофейные зерна

Шаг 3. Создайте еще один слой смолы

Еще раз смешайте еще 2 столовые ложки смолы. Вылейте его в форму и дайте ему высохнуть, прежде чем переходить к следующему шагу. Это создаст хороший зазор между кофейными зернами и последним слоем блесток.

Залить слоем смолы

Шаг 4. Создайте еще один слой смолы со стеклянным блеском

Теперь пришло время добавить немного блеска в форму.Смешайте столовую ложку смолы и добавьте в смесь стеклянный блеск. Аккуратно перелейте в форму и дайте застыть.

Стеклянный блеск | Источник

Шаг 5. Извлеките подставку из формы

Используйте время отверждения, указанное производителем смолы, в качестве ориентира, когда вы сможете безопасно извлекать подставку из формы.

Шаг 6: Отшлифуйте края подставки

Вы можете заметить, что края подставки острые на ощупь. Отшлифуйте края в хорошо проветриваемом помещении.

Вид каждого слоя смолы, из которого состоит подставка

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Собери набор из 4 штук и подари другу!

Если вы создаете подставку для кофейных зерен из смолы, оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @handmadewithashley или Twitter @handmadewithash.Я хотел бы увидеть ваши фотографии!

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Закрепи!

СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ на Pinterest.

Подставка для кофейных зерен из смолы своими руками

Нравится:

Нравится Загрузка…

Как приготовить кофейные зерна в шоколаде

Много лет назад, когда я был молод и наивен, я решил произвести впечатление на первого свидания, вызвавшись сопровождать их в однодневном 50-километровом походе.

Я выжил в тот день по одной и только по одной причине: поедание кофейных зерен для получения энергии.

С тех пор я отказываюсь приступать к каким-либо физическим испытаниям без полного пакета этих маленьких источников энергии.

Если вам нужно выдержать долгий поход, выдержать 12-часовой рабочий день или найти идеальный съедобный рождественский подарок, этот рецепт кофейных зерен станет ответом.

Я расскажу вам, как приготовить кофейные зерна, покрытые шоколадом, чтобы вы тоже могли выжить, несмотря ни на что.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Домашняя фасоль в шоколаде — лучшее лакомство! Кусочек горького кофе в сочетании с кусочком сливочного сладкого шоколада — идеальная закуска в любое время.


  • Плитка шоколада 100 г
  • 1/3 чашки кофейных зерен
  • какао-порошок (по желанию)
  • сахарная пудра (по желанию)
  • дробленые орехи (по желанию)
  • кокосовая стружка (по желанию)
  • лиофилизированный ягодный порошок (по желанию)
  • растопленный белый шоколад (по желанию)
  • Пароварка или микроволновая печь и миска для микроволновой печи
  • Мерный стакан
  • Вилка
  • Противень, застеленный пергаментной бумагой

  1. Доведите воду в пароварке или кастрюле до кипения и доведите до кипения.Разломайте шоколад на кусочки и добавьте в чашу пароварки

    .
  2. Постоянно помешивайте, пока не получите миску с однородным жидким шоколадом

  3. Снимите шоколад с огня и добавьте кофейные зерна

  4. С помощью вилки поднимите каждое кофейное зерно по отдельности и дайте стечь лишнему шоколаду. Выложите фасоль на противень, застеленный пергаментной бумагой

    .
  5. Поместите фасоль в холодильник или морозильную камеру минимум на час

  6. Необязательно: добавьте второй слой шоколада

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 4 минуты (+ 1 час в холодильнике)
  • Категория: Десерты
  • Кухня: Американская

Питание

  • Размер порции: 2
  • Калорийность: 598 ккал

Что вам нужно

Ингредиент, необходимый для кофейных зерен в шоколаде, не может быть проще, вам нужен только шоколад и кофейные зёрна.

Однако выбор каждого из них может оказать существенное влияние на конечный продукт.

Доступно множество высококачественных шоколадных батончиков, и почти все они подходят для этого рецепта.

Традиционный вариант – полусладкий или темный шоколад, который очень хорошо сочетается с кофе.

Однако, если вы любите сливочный молочный шоколад или белый шоколад, их также можно легко заменить.

Ароматизированный шоколад тоже хорошо работает, при условии, что любые материалы, включенные в шоколад (орехи, сухофрукты, конфеты и т. д.), находятся в очень маленьких кусочках.

Попробуйте плитку темного шоколада со вкусом чили для пряного тепла, плитку шоколада с мятой для зимнего прикосновения или плитку печенья со сливками из белого шоколада для дополнительного сладкого удовольствия.

Ваш выбор бобов меньше повлияет на вкусовой профиль, чем выбор шоколада, но все же является важным фактором.

Выбирайте обжарку от средней до темной, которая будет иметь немного больше горечи, чтобы компенсировать шоколадную сладость.

Хорошее эмпирическое правило — сочетать более темный шоколад с более светлой обжаркой и наоборот.Также можно эффективно использовать ароматизированные бобы, такие как лесной орех или ваниль.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : легко сделать пароварку самостоятельно, поставив стеклянную или металлическую миску на кастрюлю с кипящей водой.

шага к приготовлению кофейных зерен в шоколаде

Теперь, когда у вас есть все ингредиенты, вот наши пошаговые инструкции:

1. Растопить шоколад

Доведите воду в пароварке или кастрюле до кипения и доведите до кипения.Разломайте шоколад на кусочки и добавьте его в чашу пароварки.

Непрерывно помешивайте, пока не получите миску с однородным жидким шоколадом. Это также можно сделать в микроволновой печи, разогревая в микроволновой печи с 30-секундными интервалами и перемешивая между ними.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Растапливание шоколада на прямом огне может привести к подгоранию и подгоранию шоколада, что приведет к горькому вкусу и неприятной текстуре.

2. Покройте кофейные зерна

Снимите шоколад с огня и добавьте кофейные зерна.

Убедитесь, что все бобы хорошо покрыты шоколадом и что бобы не слиплись.

Подождите несколько минут, прежде чем перейти к следующему шагу. Если шоколад немного остынет, он загустеет ровно настолько, чтобы кофейные зерна покрылись более толстым слоем.

3. Разделите кофейные зерна

Этот шаг несложный, но может быть утомительным. Просто помните, что ваши усилия будут хорошо вознаграждены.

С помощью вилки поднимите каждое кофейное зерно по отдельности и дайте стечь лишнему шоколаду.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : Если этот этап занимает много времени или вам нужен заслуженный перерыв, растопленный шоколад может снова начать затвердевать. Просто поместите его обратно в кипящую воду на несколько секунд, чтобы снова растопить.

Положите фасоль на противень, застеленный пергаментной бумагой.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:  Если вы хотите проявить больше творчества со вкусами или если вы делаете эти бобы в качестве подарка и хотите, чтобы они выглядели немного более празднично, рассмотрите возможность добавления начинки на этом этапе, пока шоколад еще не готов. жидкость.Нет предела возможностям, так что проявите творческий подход!

4. Охладите бобы

Поместите бобы в холодильник или морозильную камеру минимум на час.

К этому моменту шоколад достаточно затвердеет, чтобы вы могли переместить бобы в миску или банку. Храните фасоль в холодильнике или морозильной камере.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : Употребление кофейных зерен (в умеренных количествах) — это питательная закуска! В них содержится больше антиоксидантов, чем в заваренном кофе, и они содержат больше кофеина.

5. Добавьте второй слой шоколада (по желанию)

Если вы хотите, чтобы в ваших зернах было более высокое соотношение шоколада и кофейных зерен, просто повторите шаги с 1 по 4 столько раз, сколько хотите. Вы даже можете наслоить разные виды шоколада.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : Вы можете задаться вопросом, как коммерческие бобы в шоколаде приобретают свой блеск. На самом деле это результат лакового спрея, который не доступен обычному домашнему повару. Не волнуйтесь! Вкус и консистенция будут точно такими же.


Заключительные мысли

Домашняя фасоль в шоколаде – почти идеальное лакомство. Чтобы узнать больше о десертах на основе кофе, ознакомьтесь с нашим полным списком рецептов здесь

.

Кусочек горького кофе в сочетании с кусочком сладкого шоколада со сливками — идеальная закуска, которая зарядит вас энергией в вашем следующем приключении или даже подарит вашим друзьям в этот праздничный сезон.

Проявите творческий подход к выбору шоколада или кофейных зерен, чтобы приготовить эти вкусные закуски на любой случай.

Вам понравился этот урок? Вы съели так много восхитительных кусочков шоколадного кофе, что едва можете сфокусировать взгляд на этих словах?

Сделайте глубокий вдох, постарайтесь перестать трясти руки и сообщите нам об этом в комментариях.

DIY: Рамка для кофейных зерен / Учебник: Cuadro granos de cafe

Спустя время новый мастер-класс своими руками! Правда в том, что я видел эту рамку в кофейне, и она мне очень понравилась. Поэтому я решил воссоздать его для вас! Это может стать прекрасным подарком для кофеманов или новым предметом декора вашего дома.

Después де ип tiempo, vuelvo с учебником! La verdad Que Vi Este cuadro en una cafetería acá en Buenos Aires (ver si pueden adivinar cual es!) y me dieron ganas de recrearlo con un tutorial para ustedes. Puede ser un regalo perfecto para algún/a amante del cafe o para decorar vuestras casas 🙂

Вам понадобятся: кофейные зерна (конечно), рамка с глубиной, силиконовый герметик, белый винил, и я использую машину Silhoutte Studio, но, поскольку это просто буквы, возможно, вы можете найти наклейку с алфавитом! (также мне пришлось покрасить свою раму. ..)

Lo Que van a necesitar es: un cuadro con fundo (si están en Bs As yo compré el mio en Once), Fastix para pegar todo, papel contac blanco (si consiguen stickers de letras blancas se ahorran de este paso cortando el contac). Mi cuadro vino sin pintar así un paso adicional fue pintarlo.

Итак, первый шаг — заполнить его фасолью, я думаю, что использую около 300 граммов, это зависит от глубины вашей рамы… Я рекомендую немного просеять его, чтобы удалить всю пыль, которая может быть. И если вам еще и нужно покрасить рамку как мне, дайте немного подсохнуть, иначе бобы прилипнут к краске.

Entonces el primer paso, es llenar la base de granos de cafe, yo creo que use alrededor de 300 gramos, pero depende del tamaño de su cuadro y la profundidad. Si pintaron el cuadro como yo, déjenlo secar bien sino se les van a pegar los granos a la pintura.

Следующим шагом будет склеивание двух частей рамки вместе.

Después кон Fastix ан todo эль борде pegamos лас душ partes.

И нет процесса создания винила! Я использовал свою Silhoutte Studio, которой не пользовался как минимум 3 года, и меня впечатлило постоянное обновление программного обеспечения на их веб-сайте, поэтому я смог загрузить его и установить очень быстро!

Y ahora viene la parte de hacer el vinilo (que si consiguieron stickers se la saltean).Вы используете студию Silhoutte Studio для этой цели, чтобы получить доступ к 3 годам использования программного обеспечения, чтобы обновить программное обеспечение и проверить его на новый год (habla muy bien de la marca!)

Я просто использовал Bebas для шрифта, и я приложил очень мало усилий для выреза и средний шаг, так как это винил, и вам не нужно резать его слишком глубоко.

Использование шрифта Beba, y en los settings puse presión muy baja a la cuchilla y velocidad media, porque dado que es papel contac no necesitamos que corte todo sino la primera capa que es la que tiene el sticker.

Но все же низкое давление было довольно сильным, и я полностью обрезал свой винил (это стоит попробовать, ха-ха

Pero bueno incluso con presión baja llego a cortar todo jaja

Затем я просто использовал свой коврик для резки в качестве руководство и начните перенос на стекло (я знаю, что есть инструменты, которые намного профессиональнее, чем делать это руками, но ладно. .. у меня их просто не было)

Después usé la base de corte de la Silhoutte como guía y fuí poniendo las letras en orden, generalmente estas máquinas vienen con una espatulita para hacer justamente esto de manera más profesional pero no pude encontrar la mía….

И это окончательный результат! Супер легко сделать! довольно ключевые шаги, но ничего не усложняют, надеюсь, вам понравится, и дайте мне знать, если вы попробуете это!!

Y este es el resultado final! Super sencillo de hacer, espero que les haya gustado y déjenme saber si lo hacen!


Не забудьте подписаться на меня в Insta, чтобы следить за новостями, на Facebook, чтобы быть в курсе новостей, и вы также можете подписаться на мою рассылку, чтобы быть в курсе новых сообщений! Не всегда есть возможность следить за обновлениями в Insta, а в Facebook – для уведомлений, и вы можете подписаться на наши информационные бюллетени для обновлений новых сообщений!

Как построить машину для обжарки кофе – Новости Матери-Земли

До начала 20-го века обжарка кофе, как и выпечка хлеба, была одной из многих обычных еженедельных домашних дел, которые люди выполняли сами. Большая часть кофе была обжарена на открытой сковороде на горячей плите. Зеленые кофейные зерна перемешивались, когда они лопались и трещали, пока не достигли желаемой степени цвета и вкуса. Позже, когда страна оправилась от Великой депрессии, жареный кофе стал более доступным, а домашняя обжарка быстро исчезла. Но теперь обжарка кофе дома возвращается, поскольку люди стремятся стать более самостоятельными и научиться ценить по-настоящему свежую чашку кофе.

Как и в прошлые годы, домашняя обжарка кофе может быть такой же простой, как перемешивание зерен в кастрюле над источником тепла. Однако обжарка партии кофейных зерен все же требует времени. Вручную держать бобы в постоянном движении в течение 15-20 минут может быть немного утомительно, и в процессе может образовываться достаточно дыма, чтобы сработала дымовая сигнализация.

За те годы, что я обжаривал кофейные зерна дома, я перепробовал множество устройств для обжарки с разной степенью успеха. Я начал с поппера с горячим воздухом, который хорошо обжаривал бобы, но не выдерживал длительного использования при высоких температурах, а различные электронные компоненты выгорали и требовали регулярной замены. Попперы с горячим воздухом также ограничивают количество кофе, которое можно обжаривать за один раз, поэтому мне приходилось обжаривать зерна несколько раз в неделю.

Моей следующей жаровней для кофе была переделанная машина для попкорна той же разновидности, что и на плите. Это была простая машина, которую я мог нагреть электрической или газовой горелкой. Он был надежным и мог обрабатывать до фунта бобов за раз. Основным недостатком этой жаровни было то, что мне приходилось крутить рукоятку, которая перемешивала бобы на дне кастрюли, в течение времени, которое требовалось для обжаривания бобов.Иногда казалось, что вращение рукоятки вручную занимает целую вечность, поэтому я разработал машину для обжаривания кофе с приводом от двигателя, которая выполняла бы утомительную часть процедуры за меня! Это освободило меня, поэтому мне нужно было только следить за процессом обжаривания, пока бобы не были готовы к высыпанию в дуршлаг для охлаждения.

Чтобы собрать эту машину, мне нужно было только спроектировать двигатель для поворота ручки, так как у меня уже была электрическая горелка и переделанная кастрюля для попкорна. К счастью, я нашел мотор-редуктор, который вращался с соответствующей скоростью (45 об/мин) с радиусом шкива, соответствующим радиусу вращения ручки поппера.Это был, пожалуй, самый важный компонент моего устройства для обжарки кофе, и его можно было приобрести в American Science and Surplus.

Суть всего этого проекта заключалась в том, чтобы выровнять центр вала шкива с центром вала поппера, чтобы они вращались вместе как одно целое. Вот как я это сделал.

Инструменты и материалы

  • Ножовка по дереву
  • Долото
  • Молоток
  • Отвертки
  • Сверла и биты
  • Кольцевая пила или копровая пила
  • Надфиль для крысиных хвостов, закругленный рашпиль или наждачная бумага
  • Клещи или нож для зачистки проводов
  • Шурупы для настила 2-1/2 дюйма или другие шурупы для дерева
  • #10-32 2-дюймовыми крепежными винтами
  • Винты с полукруглой головкой №6 или №8
  • Горшок для попкорна Great Northern
  • Электрическая плита Cusimax мощностью 1500 Вт
  • Редукторный двигатель постоянного тока 24 В, 45 об/мин и шкив
  • Источник питания постоянного тока 24 В
  • Пиломатериалы 2×4 (2×8, 1×8, фанера или деревянные стеллажи могут облегчить задачу)
  • Перекидной зажим

Сборка основания для обжарки кофе

Соберите все необходимые пиломатериалы и детали для жаровни.

Отрежьте кусок дерева шириной 7 дюймов и длиной 21 дюйм для основания устройства. В качестве основы может служить кусок 2×8, 1×8, фанера, полка или два листа 2×4, уложенные рядом со склеенными краями.

Отрежьте два куска длиной от 2 × 4 до 13 дюймов для опоры двигателя и опоры ручки горшка и три куска длиной от 2 × 4 до 7 дюймов для других блоков (см. Фото 1).

Сделайте серию надрезов глубиной 1-1/4 дюйма между 10-1/2 и 11-7/8 дюймами от нижнего конца одной из 13-дюймовых частей 2×4, чтобы создать выемку для ручка горшка.Используйте долото и молоток, чтобы очистить паз от оставшейся древесины (см. Фото 2).

С помощью кольцевой пилы просверлите отверстие диаметром 1-1/2 дюйма с центром на широкой стороне другого 2×4 длиной 13 дюймов, с центром отверстия на расстоянии 9-7/16 дюймов от внизу 2х4. Или вместо кольцевой пилы вы можете просверлить отверстие, а затем вставить лезвие копровальной пилы или электролобзика, чтобы вырезать оставшуюся часть отверстия. Используйте напильник, круглый рашпиль по дереву или наждачную бумагу, чтобы сгладить внутреннюю часть отверстия (см. Фото 3).Это отверстие для двигателя. Вам также потребуется раззенковать неглубокое (глубиной примерно 1/4 дюйма) отверстие, которое не проходит полностью через кусок дерева; используйте сверло диаметром 3/4 дюйма с центром на 1 дюйм выше верхнего края отверстия, которое вы просверлили для двигателя (см. Фото 4). Эта цековка оставит некоторое пространство для вала редуктора, чтобы вся коробка передач была ровно прилегала к 2×4 (см. Фото 11).

Теперь вам нужно просверлить четыре отверстия диаметром 3/16 дюйма для каждого из крепежных винтов № 10-32, которые вы будете использовать для крепления коробки передач к 2×4.Каждая пара отверстий должна быть центрирована на 2×4. Просверлите отверстия на расстоянии 2-3/8 дюйма из стороны в сторону и на расстоянии 2-1/2 дюйма вверх и вниз, окружая отверстие диаметром 1-1/2 дюйма для двигателя. Нижняя пара отверстий должна быть на расстоянии 9-3/8 дюймов от нижней части 2×4. Верхняя пара отверстий должна быть на расстоянии 11-7/8 дюймов от нижней части 2×4.

Если у вас есть более короткие крепежные винты № 10-32, вы можете раззенковать отверстия для них через 2 × 4 сверлом диаметром 3/8 дюйма, чтобы головки крепежных винтов вошли под поверхность 2 ×4 (см. Фото 5).Просверлите цековки настолько глубоко, насколько это необходимо, чтобы винты выступали из 2×4 на 1/2 дюйма. Пометка сверла маркером или лентой поможет вам определить глубину цековки (см. Фото 6).

После того, как вы вырезали и просверлили все детали 2×4, отшлифуйте их, чтобы удалить заусенцы, осколки или шероховатости.

Выровняйте один из 7-дюймовых кусков 2×4 по краю нижней доски, чтобы оставить 11-1/2 дюйма пространства для электрической горелки, чтобы она располагалась на основании. Отметьте положение 2 × 4 на основании, а затем закрепите 2 × 4 с нижней стороны основания двумя винтами для настила длиной 2-1/2 дюйма.Предварительно просверлите отверстия диаметром 1/8 дюйма или 7/64 дюйма для каждого винта, чтобы предотвратить расщепление древесины. Вы также можете использовать зенковку, чтобы сделать коническое отверстие в каждом отверстии, чтобы предотвратить расщепление и гарантировать, что каждый винт проникнет в древесину на всю его длину. Также полезно зажать детали или попросить помощника удерживать их на месте, прежде чем вкручивать винты.

Совместите 13-дюймовую фигуру 2×4 с насечками по задней стороне тележки 2×4, прикрепленной к основанию, выемкой вверху и обращенной к вам, а низ 2×4 под прямым углом к ​​основанию.Край с выемкой вверху должен быть на расстоянии 3 дюйма от края основания. Задний край (напротив зубчатого края) должен быть на расстоянии 1/2 дюйма от края основания. Закрепите эту деталь с нижней стороны основания двумя 2-1/2-дюймовыми шурупами (см. Фото 1).

Поместите электрическую горелку на основание рядом с первым 2×4, прикрепленным к основанию, и отцентрируйте его на основании. Поместите кастрюлю на электрическую конфорку так, чтобы она располагалась по центру из стороны в сторону, а край ручки совпадал с краем горелки. Ручка кастрюли должна легко входить в выемку 2×4, не перегибая и не опрокидывая кастрюлю (см. Фото 7).

Скрутите два оставшихся куска 2×4 длиной 7 дюймов вместе, чтобы получился блок высотой 3 дюйма и шириной 3-1/2 дюйма. Поместите монтажные винты лицевой стороной вниз (чтобы скрыть их), плотно прижмите к стойке с насечками 2 × 4 и заподлицо с каждой стороной нижней доски. Закрепите блок на месте, а затем прикрепите его к основанию снизу двумя 2-1/2-дюймовыми шурупами (см. Фото 8).

Последняя деталь, которую нужно прикрепить к основанию, это 2×4 с отверстиями и зенковками. Этот 2 × 4 должен быть отцентрирован из стороны в сторону на основании так, чтобы сторона с неглубоким отверстием была обращена к концу основания, на котором будет стоять горелка. Закрепите 2 × 4 снизу основания двумя 2-1 / 2-дюймовыми винтами для настила, ввернутыми в предварительно просверленные и потайные отверстия.

Сборка жаровни для кофе

Аккуратно отрежьте пластиковые стяжки, которыми провода крепятся к двигателю и провода друг к другу (см. Фото 9).Это освободит провода на двигателе и редукторе, так что двигатель можно будет вставить в отверстие 1-1/2 дюйма, а вал редуктора — в расточенном отверстии 3/4 дюйма. Вставьте четыре крепежных винта #10-32 в отверстия в 2×4 и осторожно вставьте винты в резьбовые отверстия на редукторе, повернув их на несколько оборотов по часовой стрелке (см. Фото 10). После того, как все четыре винта правильно вошли в отверстия редуктора, равномерно затяните все винты, чтобы редуктор был плоским и плотно прилегал к 2×4 (см. Фото 11).

Подденьте колпачковую гайку с конца ручки поппера и снимите деревянную ручку, чтобы открыть конец рукоятки (см. Фото 12). С горелкой на деревянном основании и кастрюлей на горелке переместите ручку поппера в выемку в 2×4. Центр вала поппера, который проходит через деревянную ручку поппера, теперь должен совпадать с центром вала шкива. Осторожно поверните рукоятку, чтобы убедиться, что конец кривошипа поппера соответствует внешнему краю шкива равномерно по бокам и сверху вниз. Если вращение ручки поппера совпадает со шкивом, вы можете приступить к установке рычажного зажима, который будет надежно удерживать ручку поппера в выемке. Если вращение ручки поппера не совпадает достаточно хорошо со шкивом, вам, возможно, придется отрегулировать положение или длину одного или обоих вертикальных 2×4, чтобы добиться лучшего выравнивания.

После того, как все будет выровнено так, чтобы ручка поппера и шкив были хорошо синхронизированы, выберите место на шкиве, которое находится между ребрами жесткости, и аккуратно вырежьте паз в шкиве, чтобы получить конец кривошипа поппера (см. Фото 13).Ножовка хорошо подходит для того, чтобы сделать первоначальный надрез, срезая его до точки, где конец рукоятки будет скользить в шкив без заеданий. Сделайте два внешних надреза ножовкой, а затем еще один между ними. Затем с помощью тонкого пильного полотна, дрели или канцелярского ножа осторожно снимите пластик с выемки и сгладьте выемку напильником или кусочком наждачной бумаги. Будьте осторожны при выполнении выемки, чтобы не повредить шкив и не пораниться.

После того, как вы сделали выемку, снова поместите поппер на нагревательную пластину, вставьте ручку поппера в выемку 2×4 и двигайте поппер к шкиву, пока конец кривошипа не окажется на одном уровне с задней стороной шкива. выемка.Вы не хотите, чтобы конец ручки выступал за заднюю часть шкива, так как он может ударить коробку передач и вызвать проблемы. Поверните шкив вручную, чтобы убедиться, что кривошип следует за вращением шкива, не вызывая движения поппера на горячей пластине. Вы можете отрегулировать глубину выемки с помощью напильника или наждачной бумаги, если необходимо, чтобы конец ручки поппера мог вращаться, не заклинивая и не сдвигая горшок.

Затем установите рычажно-рычажный зажим на паз 2×4 сразу под пазом и отрегулируйте гайки на болте с резиновым наконечником так, чтобы хомут зафиксировал рукоятку поппера в пазу (см. Фото 14).Лучше предварительно просверлить отверстия для винтов с полукруглой головкой № 6 или № 8, прежде чем вворачивать их в древесину, чтобы избежать расщепления. Финишный гвоздь со снятой головкой хорошо подходит для сверла, если у вас нет стандартного небольшого сверла для сверления этих направляющих отверстий.

Отрежьте пластиковый разъем Molex от концов проводов на двигателе и зачистите изоляцию примерно на 3/16 дюйма от концов проводов двигателя (см. Фото 9). Ослабьте, но не выкручивайте винты на гнездовом разъеме постоянного тока, входящем в комплект поставки блока питания.Вставьте зачищенный конец черного провода от двигателя в гнездо с пометкой «+», а конец красного провода — в гнездо с пометкой «-» на разъеме постоянного тока и снова затяните винты. Затем вставьте цилиндрический конец кабеля питания в разъем постоянного тока. Прикрепите корпус блока питания и его провода к 2×4 с помощью скоб, скотча, двусторонних клейких полосок или стяжек, чтобы они не зацепились за что-либо, не разорвались или не отделились от конструкции жаровни (см. Фото 15).

Подачу питания на мотор можно включать и выключать простым подключением или отключением конца в стандартную 120-вольтовую розетку, но я счел более удобным установить встроенный выключатель шнура лампы в качестве элемента управления. При отключенном кабеле питания осторожно снимите внешнюю оболочку с небольшого участка кабеля питания, не разрезая нижние провода, а затем отрежьте черный провод и зачистите концы, чтобы обнажить около 1/2 дюйма оголенного провода. Оберните один конец зачищенного провода по часовой стрелке вокруг одного из латунных винтов в переключателе, а другой конец зачищенного провода – вокруг другого латунного винта аналогичным образом. Закрепите провода под винтами, затянув винты. Затем наденьте на провода крышку выключателя, чтобы она полностью закрылась, не повредив провода или изоляцию кабеля, и прикрутите ее обратно.

Подключите источник питания и проверьте коммутатор. Вы можете увидеть короткую задержку с момента переключения переключателя до запуска двигателя. Установите электрическую горелку на основание жаровни, поместите поппер на горелку и закрепите ручку в выемке с помощью рычажного зажима так, чтобы конец ручки поппера попал в выемку на шкиве. Включите двигатель, чтобы проверить, плавно ли он поворачивает ручку поппера, пока поппер ровно сидит на горелке. Если все в порядке, вы успешно завершили свою машину для обжарки кофе!

Как пользоваться жаровней

Используйте жаровню в хорошо проветриваемом гараже, на террасе или балконе, так как в процессе обжаривания может образовываться дым.Не оставляйте жаровню без присмотра во время работы! Соберите машину, подключите конфорку и блок питания двигателя к розетке и прогрейте кастрюлю в течение нескольких минут с помощью горелки, установленной на 4 или 5. Запустите двигатель, засыпьте необжаренные зерна в кастрюлю через откидную полукрышку. открытия и закройте крышку.

Подождите, пока бобы не приобретут желаемую степень цвета и вкуса (обычно от 10 до 20 минут). Некоторые эксперименты и наблюдение за звуком, ароматом и цветом зерен научат вас, как обжаривать их до нужного вам стиля.Когда бобы достаточно обжарятся, выключите горелку и двигатель и подождите, пока двигатель остановится. Затем отпустите зажим на ручке кастрюли, снимите кастрюлю с горелки, откройте одну сторону крышки и высыпьте бобы в металлический дуршлаг или кастрюлю для охлаждения. Аккуратное перемешивание бобов в дуршлаге или кастрюле поможет им быстро остыть, чтобы они не продолжали жариться.

Храните охлажденные бобы при комнатной температуре. Никогда не замораживайте обжаренный кофе, иначе он необратимо потеряет свой вкус и аромат.Как только вы обжарите свой собственный кофе и насладитесь его свежим вкусом и запахом, вы больше никогда не купите обжаренный кофе в магазине!


Джон Стика — почвовед на пенсии. Он по совместительству работает специалистом в Исследовательском центре Дикинсона Университета штата Северная Дакота, а также внештатным писателем, картографом и консультантом по вопросам окружающей среды. Он автор книги «Руководство владельца почвы: как восстановить и поддерживать здоровье почвы» и многочисленных статей для журнала «Сварите сами».

Как приготовить кофейные зерна в шоколаде

In the Kitch поддерживается читателями.Внешние ссылки могут принести нам комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.


Шоколад и кофе создают одну из самых универсальных вкусовых комбинаций в мире. Кафе мокко не всегда удобно. И сколько раз вы можете побаловать себя шоколадной глазурью с добавлением эспрессо, прежде чем ваша талия или бюджет взорвутся?

Домашние кофейные зерна, покрытые шоколадом, — это невероятно быстрый и удобный способ получить лучшее из двух миров. Его просто приготовить, даже если у вас нет кулинарных навыков.Можно ли растопить шоколад и дать ему застыть? Вот и все, кроме посыпки небольшим количеством какао-порошка.

В этом уроке мы шаг за шагом покажем вам, как сделать кофейные зерна, покрытые шоколадом. В лучшем случае рецепт требует 2,5 часа, и кроме 30 минут из этого времени вы даже не находитесь на кухне. Лучше всего то, что для этого рецепта нужны кастрюля, плита, вощеная бумага, три ингредиента и вуаля!

В результате получается вкусный крошечный кусочек с небольшим количеством кофеина.Сливочно-шоколадная глазурь естественным образом смягчает горечь кофейных зерен.

Сколько кофеина содержится в кофейных зернах, покрытых шоколадом?

Кофеин в кофейных зернах, покрытых шоколадом, содержится как в шоколаде, так и в самом кофейном зерне. Это может привести к тому, что количество кофеина будет варьироваться в зависимости от партии. Темный шоколад имеет более высокое содержание кофеина, чем молочный шоколад, поэтому тип шоколада, который вы выберете, может вызвать небольшую разницу. В среднем одно кофейное зерно, покрытое шоколадом, содержит от 3 до 5 миллиграммов кофеина.

Типы шоколада для кофейных зерен в шоколаде

Вы можете использовать любой тип шоколада по вашему желанию. Мы предпочитаем веганский темный шоколад, но время от времени нам нравится его менять! Не стесняйтесь выбирать свой любимый:

Темный шоколад

Темный шоколад — отличный веганский вариант, обладающий насыщенным шоколадным вкусом.

Молочный шоколад

Если вам нужен сливочный шоколад, обязательно выберите молочный шоколад, чтобы покрыть кофейные зерна!

Белый шоколад

Белый шоколад является белым, потому что он сделан из какао-масла, сахара и молока, при этом сухие вещества какао отсутствуют. Это будет хороший контраст с темным цветом кофейных зерен.

Рубиновый шоколад

Вы когда-нибудь слышали о рубиновом шоколаде? Его цвет на самом деле натуральный и исходит от рубиновых какао-бобов (в зависимости от процесса). Как красиво будут смотреться кофейные зерна в шоколаде в рубине? Подумайте о свадебных подарках, подарках на день святого Валентина и т. д.

Шаг № 1. Подготовка Ингредиенты

  • 1 чашка кофейных зерен, жареных
  • 1 чашка темного шоколада, измельченных
  • 3 ст.л.какао-порошок
  • Вощеная бумага
  • Пароварка (или кастрюля и металлическая чаша)

Узнайте, как самостоятельно обжарить кофейные зерна дома!

Шаг №2. Растопить шоколад

В пароварке (или в металлической миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой) растопить шоколад до очень кремообразного состояния. Выключите тепло.

Шаг №3. Добавьте кофейные зерна

Добавьте кофейные зерна и перемешайте до полного покрытия.

Шаг №4. Поместите бобы на вощеную бумагу

Соберите их маленькой ложкой, позволяя стечь лишнему шоколаду, и поместите их на лист вощеной бумаги на противне большая проблема).

Я знаю, это может показаться утомительным, но это не займет так много времени, как вы думаете, особенно если вы позволите детям присоединиться. Моим детям очень понравилось помогать мне с этим рецептом!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:  Попробуйте использовать для этого шага 2 ложки; один, чтобы забрать фасоль, и 1, чтобы соскоблить ее с другой ложки. Это сэкономит вам время.

Шаг № 5. Дайте кофе в зернах остыть

Дайте им остыть. Это займет около 1-2 часов, в зависимости от комнатной температуры.Когда шоколад затвердеет, разломайте все крупные кусочки.

Шаг №6. Разделить пополам и посыпать какао

Отделить половину кофейных зерен, покрытых шоколадом, и посыпать одну часть какао-порошком.

Шаг №7. Serve & Enjoy

Эти насыщенные, съедобные кофейные зерна в шоколадной глазури выглядят достаточно элегантно, чтобы их можно было положить в тарелку в качестве основного предмета обеда или вечеринки. Один из моих любимых способов есть их — посыпать ими мороженое!

Вы также можете держать их под рукой в ​​качестве перекуса или тонизирующего напитка дома.Если бы вы могли удержать их от таяния в липкое месиво, вы могли бы брать их с собой повсюду.

Поскольку вы не хотите есть слишком много за один раз (из-за содержания кофеина), идеально хранить их в герметичном контейнере, который можно поставить в холодильник или морозильник.

Вы можете решить, что предпочитаете заменить темный шоколад полусладким или молочным шоколадом или даже шоколадом со вкусом мяты, перца чили и т. д. Некоторые люди сочетают один или два разных типа шоколада.

Вы даже можете поэкспериментировать с различными начинками, такими как растопленный белый шоколад, сахарная пудра, молотые орехи пекан или грецкие орехи.Арабские кофейные зерна лучше всего подходят для нашего рецепта и любых вариаций.

Это отличный рецепт смешивания горького и сладкого в количестве, достаточном для создания альтернативного небольшого десерта или отличного подарка.

Как приготовить кофейные зерна, покрытые шоколадом

Joss D

В этом учебном пособии мы пошагово покажем вам, как приготовить кофейные зерна, покрытые шоколадом. В результате получается вкусный крошечный кусочек с небольшим количеством кофеина.

Cook ModePrevent Ваш экран от прохождения Dark

Время подготовки 30 минут

Время охлаждения 1 HR

Общее время 30 минут

Курс десерт

Кухня Американка

Области порции 6 1/4 Кубок $

Калорий 191 ккал

  • В пароварке (или в металлической миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой) растопите шоколад до кремообразного состояния.Выключите тепло.

  • Добавьте кофейные зерна и перемешайте до полного покрытия.

  • Наберите их маленькой ложкой, дав стечь лишнему шоколаду, и поместите их на вощеную бумагу (попробуйте положить их по отдельности, но если некоторые прилипнут, это не проблема).

  • Дайте им остыть. Это займет около 1-2 часов, в зависимости от комнатной температуры. Когда шоколад затвердеет, разломайте все крупные кусочки.

  • Отделите половину кофейных зерен, покрытых шоколадом, и посыпьте одну часть какао-порошком.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

калорий: 191kcalcarboohdathdydrates: 17 ГСПРОМЕТИН: 3GFAT: 13GSATATURED FAT: 7GSODIUM: 7 МГПОТАЗИЯ: 321MGFIBER: 5GSUGAR: 7GVITAMIN A: 10укальциум: 31MGIRON: 4.5 мг

Информация о питании на Китч предоставляется в качестве вежливости и является только оценкой. В него могут не входить начинки и/или соусы.

Подписывайтесь на наш канал на Youtube!

Хотите улучшить свои кулинарные навыки? Проверьте… Как жарить грибы

Я Джосс, создатель и редактор In the Kitch. Я приглашаю вас в это гастрономическое путешествие вместе со мной, чтобы учиться, расти и раскрывать в себе этого внутреннего шеф-повара. Я надеюсь вдохновить вас на творчество на собственной кухне!

26 различных видов кофейных зерен

Познакомьтесь с различными типами кофейных зерен, научитесь определять характеристики различных типов, посмотрите изображения для каждого из них и узнайте, сколько еще сортов кофе вы еще не пробовали.

Кофейные зерна на самом деле представляют собой семена фруктов, найденные внутри ярко-красных ягод.Легенда гласит, что пастухи 9-го века заметили, что козы, кажется, танцуют после употребления кофейных ягод. Затем монах выпил кофейные ягоды и обнаружил, что они не дают ему спать по ночам.

Кофе уступает только сырой нефти, когда речь идет о самом продаваемом товаре в мире. Мировое потребление достигает примерно 2,25 миллиарда чашек кофе каждый день. Лучшие климатические условия для выращивания кофейных зерен известны как «Бобовый пояс». Сюда входят Папуа-Новая Гвинея, Бразилия, Суматра, Гондурас, Перу, Гватемала, Колумбия и Эфиопия.

Кофе происходит от арабского термина «вино из бобов». «Капучино», с другой стороны, так называется, потому что напиток напоминает одежду монахов-капуцинов.

Связанный:   Виды кофе | Типы кофейных чашек | Рецепт взбитого кофе | Типы эспрессо-машин | Кофеварки на одну порцию | Типы кофемолок

1. Бобы арабики

Более 60 процентов кофе в мире производится из зерен арабики, и они популярны и распространены не просто так.Эти бобы выращивают на больших высотах, поэтому они получают идеальное количество тени и осадков, что приводит к полному восхитительному вкусу. Деревья арабики, как правило, довольно маленькие — не более шести футов в высоту — и за ними легко ухаживать, что является одной из причин, по которой они являются такими обычными бобами для приготовления кофе.

Зерна арабики яркие и слегка кислые, и они бывают разных сортов как по аромату, так и по вкусу. Многие из них имеют более низкий уровень кислотности, а некоторые из их разновидностей включают бурбон, голубую гору, типику и катурру.

Если вы пробуете кофе на переднем нёбе, где присутствуют сладость и соленость, вы чувствуете лучший вкус во рту, а кофе в зернах арабики всегда вкуснее, когда вы подаете его горячим или с помощью капельной или капельной кофеварки. , главным образом потому, что вкус зерен уменьшается, если вы подаете кофе со сливками или когда он холодный.

2. Бурбонская фасоль

французских монаха разработали этот сорт кофейных зерен, и в результате получается очень фруктовый вкус со сладким карамельным оттенком.Очень популярные в Америке и во всей Африке, бурбонские бобы дают большее количество зерен, чем другие виды кофейных деревьев, хотя деревья несколько восприимчивы к различным заболеваниям. Он также является предшественником многих других видов кофейных зерен, представленных сегодня на рынке.

3. Катиморская фасоль

Помесь двух других видов кофейных зерен, конечный результат иногда имеет кислый и неприятный вкус; однако, если бобы обрабатываются правильно, эти качества могут быть несколько снижены. Эти штаммы в основном встречаются в Сальвадоре, Никарагуа и Индии.

4. Фасоль Катуаи

Разработанный в 1950-х и 60-х годах в Бразилии кофейный сорт Catuai имеет множество вариаций и раскрывает некоторые из лучших качеств хорошего бразильского кофе. Кофе слегка кисловатый и имеет оттенки сладости.

5. Фасоль катурра

Мутантный сорт кофейных зерен бурбон, сорт катурра был выведен в 1930-х годах в Бразилии, хотя позже, когда его посадили в Колумбии и высокогорных районах Центральной Америки, он стал лучше.Из этих зерен получается кофе с ярким цитрусовым вкусом и легким телом. Он также является предшественником многих других сортов кофейных зерен, в том числе Maracatu и Catimor.

6. Фасоль Excelsa

Кофейные зерна Excelsa, выращиваемые в основном в Юго-Восточной Азии, полностью отличаются от других видов зерен, даже несмотря на то, что недавно они были отнесены к семейству Либерика. Он имеет красивую миндалевидную форму и часто используется в смесях, чтобы кофе был более вкусным и насыщенным.

Это одна из причин того, что наслаждение этим типом кофейных зерен в средней и задней частях неба дает лучший вкус. Этот кофейный сорт, в основном считающийся кофе легкой обжарки, имеет одновременно фруктовый и терпкий вкус, и однажды попробовав его, вы, скорее всего, будете пробовать его снова и снова.

7. Фасоль гейши

Из зерен гейши

получают отмеченный наградами кофе, который кажется шелковистым во рту и имеет множество вкусов. На самом деле, в настоящее время этот тип кофе получил больше наград, чем любой другой кофейный сорт на рынке.

8. Бобы Икату

Самое удивительное в выборе зерен Icatu для следующей чашки кофе — это количество вкусов, которые вы можете попробовать в них, включая сливовый, шоколадный и ягодный, которые раскрываются полностью, если кофе подвергается сухой обработке. Это гибридный сорт, выведенный в Бразилии.

9. Джексон Бинз

Кофейные зерна сорта

Jackson растут в Бурунди и Руанде, и их вкус немного напоминает зерна сорта Бурбон. Эти кофейные зерна с деликатной кислой характеристикой представляют собой очень высококачественные зерна, из которых каждый раз получается отличная чашка кофе.

10. Ямайская голубая горная фасоль

Из всего кофе, выращиваемого на Ямайке, этот, пожалуй, самый вкусный. На самом деле, ямайский кофе Blue Mountain — один из первых сортов кофе, завезенных в Новый Свет, и если вы ищете сорт JBM, вы всегда получите высококачественную чашку кофе со вкусом, который вам понравится. Кофе умеренно кислый, легкий и сбалансированный по вкусу.

11. Джембер Бобы

Это кофейное зерно возникло в Индонезии и является гибридным сортом.Кофейные зерна Jember, которые часто называют S795, насыщенные и насыщенные, а их вкус похож на сочетание карамели, клена и коричневого сахара. Он был разработан из-за его выносливости в 1940-х годах и представляет собой комбинацию кофейных зерен Kent и S228.

12. Кентские бобы

Эти бобы, выведенные в Индии в 1920-х годах, имеют очень легкий вкус с цветочными и пряными оттенками.

13. Фасоль Кона Типика

Обладая чистым, сбалансированным и довольно мягким вкусом, эти бобы бывают разных сортов и отлично растут на Гавайских островах.

14. Фасоль Либерика

Зерна

Либерика крупнее других видов кофейных зерен и имеют несколько неправильную форму. Его аромат представляет собой сочетание фруктовых и цветочных оттенков, а также обладает очень уникальным вкусом. На самом деле, многие любители кофе утверждают, что у него древесный и дымный вкус, в отличие от любого другого кофе, который они когда-либо пробовали.

Бобы также имеют уникальную историю, которая начинается в конце 1800-х годов. Когда болезнь уничтожила более 90 процентов мирового урожая кофе, вместо этого они обратились к заводу Либерика для производства кофе, и в конце 1990-х годов он снова появился во многих других странах.

15. Фасоль маракату

Помесь кофейных зерен Caturra и Maragogype, зерна Maracatu очень крупные и выращиваются в Центральной Америке на больших высотах. Это очень кислый и фруктовый вид кофейных зерен.

16. Фасоль марагоджип

Этот тип кофейных зерен растет в Бразилии и имеет очень большие размеры, что является одной из причин, по которой их иногда называют кофейными зернами Elephant Bean. Он имеет довольно тяжелый и маслянистый вкус с оттенками цитрусовых и цветочных оттенков.

17. Фасоль мокка (мокко)

Это кофейное зерно в настоящее время выращивается в Йемене и на Гавайях, и это небольшой продукт с легким вкусом шоколадной стружки.

18. Бобы Мундо Ново

Это гибридный сорт кофейных зерен, который сильно плодоносит и устойчив к большинству болезней. Если вы используете правильную модифицированную почву и много удобрений, вкус будет в самый раз. Он также состоит из множества различных сортов, которые немного различаются между типами.

19. Фасоль Пакамара

Эти кофейные зерна представляют собой гибридный сорт, выведенный в 1958 году в Сальвадоре.Сам кофе предлагает идеальный баланс цветочных и цитрусовых ароматов, а также небольшую кислинку и легкую сладость.

20. Фасоль Пакас

Мутация сорта из Сальвадора, эти бобы дают много урожая и лучше растут на возвышенностях. Он сладкий и кислый с пряными и цветочными оттенками.

21. Фасоль паче

Эти бобы растут в Гватемале и имеют два уникальных сорта: Pache Colis и Pache Comum. Они производят много и имеют очень мягкий вкус, что повышает их репутацию как блендерного кофе.

22. Бобы робусты

Если вы ищете кофе, который прекрасно сочетается со сливками и сахаром и имеет приятный вкус даже в замороженном виде, стоит попробовать кофейные зерна робуста. Они являются вторым по популярности видом зерен при производстве кофе, а деревья практически невосприимчивы к любым видам болезней. Зерна робусты крепкие и могут выдерживать даже большую высоту, особенно там, где хотя бы изредка выпадают дожди и много солнца.

Интересно, что способность зерен быть устойчивыми ко многим заболеваниям напрямую связана с тем, что в них много кофеина, а точнее вдвое больше кофеина, чем в зернах арабики.Для достижения наилучших результатов вы должны пить этот тип кофе на заднем нёбе, где расположены горькие вкусовые рецепторы. Зерна робусты имеют низкий уровень кислотности и приятный мягкий вкус, а некоторые из них даже имеют шоколадный оттенок.

Конечно, зерна робусты должны быть выращены в правильных условиях, чтобы они имели наилучший вкус, поэтому, если у вас неприятный вкус или запах, возможно, они были выращены не в этих условиях. Всегда покупайте кофе, приготовленный из зерен робусты, в надежных источниках.

23.Фасоль Руиру

Этот сорт кофе происходит из Кении, и на самом деле он составляет почти 90 процентов экспорта кофе из этой страны. Обычно их называют «черничными бомбами». Это высококачественный кофе с фруктовым винным ароматом и стойким вкусом.

25.Вилла Сарчи Бобы

Этот тип фасоли представляет собой гибридный сорт, который лучше всего растет при органическом выращивании. Он имеет небольшую кислинку и вкус средней полноты, а также оттенки фруктов и сладости.

26. Фасоль Вильялобос

Выращенный в Коста-Рике, это кофейное зерно мутации, которое лучше всего растет на бедных почвах и возвышенностях. Он очень кислый, а также дает много сладости.

Мой 15-летний поиск идеальной жаровни для кофе своими руками

Bean Back Better: как я строил — и перестраивал, и перестраивал — 22 версии идеальной домашней жаровни для кофе

Я кофеман, только не обычный.Я даже не могу согласиться купить фунт цельных зерен Пита, размолоть и заварить их, а затем расслабиться с чашкой горячего кофе и Reddit. Мой кофе должен быть приготовлен из зерен, которые я обжариваю.

В жаровне, которую я построил.

В далёком 2006 году, навещая моего сына Майка в Портленде, штат Орегон, он предложил мне чашку кофе. Кажется, это совершенно обычное дело, верно? Не совсем, потому что до этого я никогда не выпивал полную чашку кофе, и он это знал. Даже пережил четыре года квазииздевательств на флоте из старых солей: «Мр.Коттон, без кофе ты не выживешь в военно-морском флоте США. (Они были неправы.)

Когда Майк предложил мне пиво, я отказался: «Знаешь, я не пью кофе…»

Он прервал: «Просто попробуй, папа». Так я и сделал, и знаете что? Это было восхитительно и освежающе — именно то, что мне было нужно в тот конкретный момент смены часовых поясов в 3 часовых поясах.

Вернувшись на Восточное побережье, я начал искать еще одну чашку отличного кофе. Я попробовал несколько старых резервов и несколько бутиковых брендов.Некоторые были ужасны, некоторые были в порядке, а пара была даже очень хороша. Но потом я наткнулся на феномен домашней обжарки кофе. (Гугление на эту тему сегодня дает более ста миллионов просмотров.) Подтверждение: чем свежее, тем лучше! В следующий раз, когда вы возьмете пакетик кофе в супермаркете, обратите внимание на дату его обжарки. Позорно.

Некоторые из преимуществ домашней обжарки:

1. На самом деле это очень просто.

2. Недорого.Средняя стоимость фунта приличных зеленых (необжаренных, сырых) зерен примерно такая же, как и фунта Folgers среднего помола. (Поскольку зеленые кофейные зерна теряют влагу во время обжарки, для получения 1 фунта обжаренного кофе требуется чуть больше фунта. )

3. Зеленые бобы легко доступны у многих онлайн-поставщиков, таких как Sweet Maria’s.

4. У них длительный срок хранения (по крайней мере, несколько лет), поэтому вы можете покупать в больших количествах, экономя на фунте и стоимости доставки.

5. Вы можете создавать свои собственные смеси.

6. Вы можете запекать столько, сколько хотите, и так часто, как хотите.

7. Вы можете контролировать время и температуру обжаривания (известный как профиль ), чтобы получить светлую или темную обжарку или что-то среднее между ними.

8. Это весело!

Коммерческие домашние машины для обжарки кофе, которых существует много, несколько дороги, особенно те, которые могут обрабатывать значительное количество кофе.Меня соблазнил один вариант: перепрофилировать попкорн с горячим воздухом, как это делали и делают другие люди. Но его мощность ничтожно мала, а мне нравится что-то мастерить, поэтому я решил построить свой собственный ростер.

Для меня важны четыре вещи (связанные с обжаркой кофе!): он должен быть дешевым, его должно быть относительно легко приготовить, он не должен занимать много места и он должен — должен — работать очень хорошо. С этой целью я выбрал легкодоступные, недорогие, прочные материалы и компоненты для своих ростеров.

Итак, вот десять моих готовых машин, представленных в хронологическом порядке, из 22, которые я сделал. Первые четыре сборки содержат ссылки на онлайн-статьи в журнале Make: .

Имейте в виду, что все успешные машины для обжарки кофе (от крошечных до гигантских) должны очень хорошо выполнять две задачи: поддерживать движение зерен и обеспечивать равномерную относительно высокую температуру в течение примерно 10-15 минут. (Большие коммерческие машины могут занять немного больше времени.)

Рисунок 1. Наша сага начинается в 2006 году с машины Nirvana Machine, работающей на пропане.

I. Машина Нирваны ( Марка: Том 08)

После долгих сложных (ха!) исследований и множества в основном безуспешных попыток — не говоря уже о подгоревших бобах — наконец-то появилась приличная жаровня для небольших партий, которую я оптимистично назвал «Машина Нирваны» ( Рисунок 1 ). Простая в сборке и использовании, она обжаривает около половины чашки зеленых бобов, что дает около 3/4 чашки после обжарки.Зеленые бобы (очень твердые, серо-зеленые семена, которые немного пахнут, ммм, травой) в то время было легче купить у коммерческих обжарщиков кофе.

Машина «Нирвана» имела два больших преимущества: было легко видеть, как бобы обжариваются, и она была портативной, питалась от батареек и небольшой пропановой походной печи. (Одна из самых больших неприятностей большинства обжарщиков кофе заключается в том, что трудно увидеть (и услышать) зерна во время их обжаривания.) В отличие от всего, что есть на рынке, кофе обжаривает зерна в открытой вращающейся проволочной сетке. корзина для фасоли, наклоненная под углом 45 градусов над походной печкой.Коммерческие и некоторые машины для домашнего обжаривания оснащены встроенным «пробником» для контроля за процессом обжаривания. Переворачивающаяся корзина подвергала все бобы одинаковому нагреву. Корзину можно было крутить вручную, но я не любитель крутить. Поэтому я использовал 10-долларовую отвертку Black+Decker (далее B+D) AS6NG с батарейным питанием (на удивление все еще на рынке), перенастроенную для работы с двумя батареями D-cell. Да, ему нужно было бежать на половинной скорости, но он легко переворачивал корзину с фасолью.

Тепло от пропановой горелки контролировалось для равномерного обжаривания бобов и предотвращения их подгорания; несколько унций зерен обычно требуется около 10-15 минут для средней обжарки, в зависимости от температуры окружающей среды.Маленькая жаровня даже служила для случайных походов (если я не забыл батарейки!), вместе с ручной кофемолкой. Я не знаю ни одного ростера с автономным питанием, доступного сегодня в продаже.

Планы построек все еще здесь:

Coffee Roaster: The Nirvana Machine

Рис. 2. Амбициозная полуавтоматическая версия оригинального ростера на пропане.

II. Полуавтоматическая жаровня для кофе ( Марка: Том 46)

Вскоре я начал думать, как сделать этот опыт еще более приятным.Ага, жаровня должна быть автоматизирована, работать по принципу «установил и забыл» и работать непрерывно. Вместо того, чтобы строить совершенно новый, я начал с Nirvana Machine. В конце концов, после долгих размышлений и потрясений, появился новый ростер, который загружал, обжаривал и высыпал зерна под управлением микропроцессора.

Готовая, явно переработанная машина ( Рисунок 2 ) была непрактичной и определенно не портативной, но ее было очень весело проектировать, собирать и использовать. В итоге я использовал три отвертки B+D, управляемые древней платой микроконтроллера Parallax HomeWork. Один повернул корзину с фасолью. Другой, используя червячную передачу и шестерню с 60 зубьями ленточной пилы, перемещал постоянно вращающуюся корзину по дуге в 135 градусов в три положения: вертикально для загрузки бобов, под углом 45 градусов над пропановой печью для обжарки, и горизонтальный для выгрузки зерен в лоток из проволочной сетки с вентиляторным охлаждением. Третья отвертка вращала пластиковый шнек для загрузки зерен — механическая и финансовая проблема, поскольку он обычно используется вертикально в шоколадном фонтане!

В есть сводка на одну страницу: Том 46, а вот ссылка на сагу о сборке:

https://makezine.com/projects/полуавтоматическая жаровня для кофе/

Рис. 3. Моя автоматизированная версия популярного обжарщика кофе из собачьей миски, использующая тепловую пушку вместо пропановой горелки.

III. Миска для собак/Жаровня для жаровой пушки ( Марка: Том 65)

Один из наиболее популярных в Интернете, дешевых, некоммерческих, быстрых и грязных способов обжарить приличное количество кофе в домашних условиях — это использовать тепловую пушку, мешалку, например, деревянную ложку, и (новую) собачку. чаша. Да, собачья миска. Насыпьте в чашку зеленую фасоль, направьте на нее тепловую пушку (обычно используемую для удаления краски и тому подобного), перемешайте как сумасшедшую, одновременно махая тепловой пушкой в ​​сторону бобов, и примерно через 15 минут наслаждайтесь хорошей порцией домашней жареной фасоли. кофе.Я определяю «ОК» как в основном равномерно прожаренные, с несколькими светлыми зернами и несколькими почти подгоревшими.

Но я не нашел в Интернете ни одной жаровни с термофеном/собачьей миской, которая была бы хотя бы немного автоматизирована, поэтому, естественно, я смастерил машину (, рис. 3, ), которая держала чашу, термофен и две отвертки B+D. Один перевернул чашу благодаря резиновому противоскользящему кольцу чаши; другой перемешивал бобы самодельным спиральным венчиком. Я выбрал самую дешевую тепловую пушку на рынке — Harbour Freight 56434, примерно за 17 долларов — и надежно закрутил ее, направив под углом к ​​бобам в чаше.Нет необходимости размахивать вокруг. Чтобы облегчить извлечение чаши и фасоли, я добавил шарнир, похожий на кухонный миксер, чтобы раскачивать двигатель мешалки. Автоматизация произвела гораздо более равномерную обжарку партии зерен.

Вот планы:

Dog Bowl Coffee Roaster

Кажется, я слегка подсел на это необычное хобби? Конечно: свежеобжаренный кофе буквально течет по моим венам. И я все еще был одержим созданием еще лучшего ростера, всегда помня о своей новой мантре: ЭКИПАЖ — Дешево, надежно, просто в сборке и отлично работает!

Рисунок 4.Модернизация от собачьей миски до просеивателя муки.

IV. Простой ростер для кофе с ситом ( Марка: Том 71)

В этот момент я был очарован дешевой тепловой пушкой Harbour Freight. На самом деле нет лучшего значения, и он сильно нагревается при обычном домашнем напряжении, выдавая 1500 Вт при более высоком значении. Домашние обжарщики в сети часто используют его, либо с собачьей миской, либо иногда с модифицированной хлебопечкой или просеивателем для муки.

Подождите, что — просеиватель для муки? Конечно! Установите его на дюйм или около того над тепловым пистолетом, направив его прямо вверх, добавьте немного зеленой фасоли и поверните рукоятку на несколько минут.Та-да — кофе домашней обжарки!

Конечно, снять рукоятку сифтера было просто необходимо — мне не приходилось проворачивать вручную! На этот раз я использовал двигатель 12 В постоянного тока от Amazon, питаемый от адаптера. Двигатель меньше, чем у отвертки B+D, и его относительно легко соединить с отрезанным концом рукоятки просеивателя. Он вращается примерно со скоростью 60 об / мин, и просеиватель обычно работал хорошо. Однако случайное зерно иногда застревало между проводами и внутренней стенкой просеивателя, что приводило к остановке двигателя. Поскольку я постоянно следил за обжаркой, я мог быстро реверсировать двигатель с помощью переключателя DPDT между адаптером и двигателем, что обычно освобождало застрявшие зерна.

Но «обычно» было недостаточно, поэтому я заменил провода битера двумя скрученными лопастями, разнесенными на 180 градусов. Нет больше бобового варенья. Затем просеиватель легко перемешал 1-1/2 чашки (9-10 унций) зеленой фасоли, в результате чего получилось почти 2 чашки обжаренных.

Для облегчения сброса зерен передний край просеивателя (противоположный ручке) шарнирно закреплен на вертикальной деревянной опоре. Это позволяло пользователям просто поднимать и поворачивать просеиватель, чтобы высыпать обжаренные зерна на лоток для охлаждения. Переключатель SPST под ручкой выключил двигатель, пока бобы сбрасывались.

Говоря об охлаждении: кофейные зерна хотят, чтобы их охладили сразу же после обжарки. (Они находятся в районе 400–450 °F.) Пропустите этот шаг, и ваши прекрасные бобы будут «приготовляться» значительно дольше и будут выделять значительное количество серовато-голубого дыма (если они еще этого не сделали). Моя цель всегда состояла в том, чтобы остановить поджаривание как раз во второй трещине, когда дым обычно начинается всерьез.

Хорошо, о трещинах: кофейные зерна издают потрескивающие звуки в двух точках во время обжарки, которые удачно называются первая и вторая трещина — часто называемая 1C и 2C — вызванная расширением зерен, когда они разогреты. Когда бобы расширяются, они сбрасывают светлую, тонкую мякину, или серебристую кожуру — внешнее покрытие зеленых бобов. Далее в жаркое они потрескивают тише, что для меня означает «приготовьтесь к быстрому охлаждению» либо в большую форму для выпечки, которая является отличным теплоотводом, либо в проволочный противень с вентиляторным охлаждением. Еще один популярный метод охлаждения небольшими партиями — быстрое отбрасывание зерен в металлический дуршлаг. Потом трясти, трясти, трясти.

Жаровня показана на рис. 4, и может быть обновлена ​​до жаровни с качающимся диском путем замены лопастей, подробно описанных в томе 76 журнала , марка: .

Здесь представлены полные чертежи, включая дополнительный охлаждающий лоток с двумя вентиляторами:

Simple Sifter Coffee Roaster

Рисунок 5. Общий перебор: автоматический подающий шнек, перемешивание зерен, и сброс готовых зерен.

V. The Bean Machine (начало 2020 г.)

Эта версия Sifter Roaster с микропроцессорным управлением ( Рисунок 5 ) также была излишней; не пытайся строить! Одна отвертка B+D загрузила бобы, используя тот же шнек для шоколадного фонтана, что и автоматическая машина Nirvana.Я отпилил ручку дешевой тепловой пушки Harbour Freight, чтобы сэкономить место. Другая отвертка вращала лопасти для перемешивания бобов. Когда бобы были полностью обжарены, нажатие небольшого переключателя запускало третью отвертку, которая управляла последовательностью сброса реечной шестерни. (Шестерня и рейка были взяты из дешевого штатива для фотоаппарата и прекрасно работали!)

Вот видео, комплимент Sweet Maria’s (популярный сайт домашних обжарщиков кофе):

Рисунок 6а. Установка эксцентрикового качающегося диска в сито значительно улучшает равномерность обжаривания.Рисунок 6б. Мой первый ростер, построенный на качающемся диске.

VI. Первая обжарочная машина Wobble Disk (конец 2020 г.)

Этот ростер представляет собой смесь предыдущих ростеров, построенных только на основе внутренностей (нагревательного элемента, вентилятора и двигателя вентилятора) тепловой пушки Harbour Freight. Я снял его пластиковые кожухи, сохранив только вышеупомянутые кишки, которые, к счастью, были электрически подключены. Я заменил проволоку сита диском диаметром 5-1/2″, сделанным из листа нержавеющей стали толщиной 1/32″, установленным на валу сита под углом 45 градусов.Воббл-диск родился! При вращении с помощью небольшого двигателя на 12 В постоянного тока он подбрасывал зерна вперед и назад в сите, обеспечивая очень равномерную обжарку. См. , рисунки 6a и 6b .

Рисунок 7. Замена просеивателя для муки на меньшую версию, сделанную своими руками.

VII. Второй обжиг с качающимися дисками (начало 2021 г.)

В этом ростере ( рис. 7а ) использовались те же принципы, что и в VI, но он был еще более компактным. Чтобы сделать его меньше, я сделал «просеиватель», свернув в цилиндр два слоя алюминиевой планки шириной 10 дюймов.Я смастерил его сито из обычной оконной сетки, с усилием надавив на грубую форму в форме силоса (, рис. 7b, ), а затем ввинтил его в цилиндр. Я использовал тот же двигатель и муфты для питания другого качающегося диска немного меньшего размера, который я вырезал из небольшой алюминиевой формы для пиццы: его намного проще изготовить и он намного дешевле, чем из нержавеющей стали.

Рисунок 7б. Раздавливаю металлическую оконную сетку вокруг грубой деревянной формы, чтобы изготовить собственное «просеивающее» сито.

Нижний корпус (в основном алюминиевая накладка и три деревянные ножки) окружал только внутренности термофена.Его ножки также поддерживали верхнюю часть корпуса. Общая высота была уменьшена на 2 дюйма, а диаметр уменьшен примерно на 1 дюйм по сравнению с первым ростером с качающимся диском.

Другой уникальной характеристикой этого ростера было использование двух пар неодимовых магнитов толщиной 1/8 дюйма и диаметром 1/2 дюйма. Они были расположены под деревянной ручкой, чтобы удерживать корпуса вместе во время использования , а также для подачи 12 В постоянного тока к двигателю. Когда верхний корпус был поднят, чтобы высыпать бобы, магниты разделились и отключили питание двигателя качающегося диска.

Сладкая Мария разместила видео онлайн здесь:

Рис. 8. Простая ручка «кастрюли» не нагревается и облегчает сброс.

VIII. Шатающийся диск «Pot Roaster» для тепловой пушки или газового гриля (начало 2021 г.)

Горшок для жарки (, рис. 8, ) оснащен модулем для перемешивания зерен с качающимся диском и горизонтальной деревянной ручкой, что придает ему вид кастрюли, но защищает ручку от нагрева. Рукоятка крепится к другому цилиндру с алюминиевым затвором, окружающему сито на 8 чашек.Он подходит к нижнему корпусу, содержащему внутренности теплового пистолета, как и другие жаровни Wobble Disk. Его также можно использовать поверх газового гриля со стандартным переходником для воздуховода из оцинкованной стали ( рис. 9 ).

Рисунок 9. Горшок для жарки также можно приспособить к газовому грилю вместо обычного основания для тепловой пушки. Рисунок 10. Корпус «все в одном» — просто переверните все это, чтобы высыпать готовые зерна.

IX. Универсальная обжарочная машина с вращающимся диском (середина 2021 г. )

Этот похож на VI (выше), его немного сложнее построить, но, вероятно, он выглядит наиболее профессионально из всех ( Рисунок 10 ).Вместо двух алюминиевых корпусов отливов его кожух изготовлен из одного куска стандартного 14-дюймового алюминиевого отлива, свернутого и склепанного в цилиндр. Внутри цилиндра находятся кишки тепловой пушки Harbour Freight, еще одно самодельное сито (, рис. 7b, ) и адаптер, который приводит в действие небольшой мотор-редуктор Amazon, вращающий еще один качающийся диск. Его ручка представляет собой кусок 1-дюймового дюбеля. Чтобы высыпать бобы, просто возьмите весь шебанг и высыпьте бобы в свой любимый охлаждающий аппарат. Интуитивно понятный!

Вот предшественник на YouTube-канале Sweet Maria, до того, как я обнаружил 14-дюймовую прошивку.

Рисунок 11. Наконец-то самая простая жаровня своими руками?

Жаровня для кофе X. EZ Wobble Disk (середина 2021 г.)

Это мой последний (последний?) ростер ( Рисунок 11 ). Он разработан, чтобы быть максимально простым в сборке и использовании. Я позаимствовал несколько функциональных частей у предыдущих ростеров: немодифицированный тепловой пистолет Harbour Freight, легкодоступный просеиватель для муки на 8 чашек (создавать свой собственный было слишком привередливо) и отвертку B+D для диаметра 5-1/2″. Вихревой диск.Нет металлических скоб, которые нужно резать и сгибать, а основная конструкция сделана из фанеры и 1-дюймовых деревянных дюбелей. Отвертка B+D теперь мой любимый вращатель Wobble Disk, отчасти благодаря ее низкой цене, высокому крутящему моменту и интуитивно понятному способу поворота вала просеивателя с помощью обычного шестигранного гаечного ключа 5/16″. Это настолько просто, насколько это возможно.

Вот видео, любезно размещенное на сайте Sweet Maria: